Как правильно выбрать болгарку для дома

Впервые угловая шлифмашинка появилась в Болгарии. И, по обычной практике давать вещам и событиям короткие прозвища, инструмент стали называть «болгаркой».

Содержание статьи:

Где использовать болгарку и какие есть виды

Изобретение изначально предназначалось для шлифования поверхностей, но впоследствии оно приобрело еще одно, очень полезное свойство резака. Шлифовать и резать можно практически любой материал. В продаже имеется множество приспособлений: дисков, насадок и щеток для угловых шлифовальных машин (УШМ). Каждое средство предназначено для выполнения определенных работ. К примеру, болгаркой обрабатывают:

• шифер
• металл
• пластик
• любого вида камень
• стекло
• дерево

Достаточно ограничиться покупкой только УШМ и менять расходный материал в зависимости от предстоящего вида эксплуатации.

Бывают болгарки бытовые и профессиональные. Их основные различия заключаются в мощности, наличии некоторых дополнительных функций, в размере и от этого, напрямую, зависят критерии выбора нужного агрегата.

Для длительной непрерывной производительности подходит профессиональный прибор. Как правило, промышленные механизмы более крупные по размеру, а значит, используется диск большего размера, они более мощные и, более тяжелые. Диаметр дисковой насадки определяет глубину резки выбранного материала. В процессе работы режущее полотно стирается, а с ним уменьшается углубленность реза.

Бытовая болгарка — это легкий и удобный помощник в мелочных работах для дачи и дома. Назначение такое же, как у проф. инструмента, но объемы работ для неё должен быть меньше в разы.

Диски для УШМ  + (Видео)

Окружность полотна колеблется от 115 мм до 230 мм. Нужно заметить, что режет не весь диск, а лишь часть, выступающая за защитный кожух. Это означает, что при минимальной ширине кожуха в 55 мм, что-либо разрезать может только половина диска на 115 мм, т.е. агрегат с таким диском сможет осилить доску толщиной в 25 мм. Ориентируясь на эти показатели, стоит обдумать размеры круга, ведь при резке труб из металла диаметром 20 мм и более использовать болгарку с маленьким диском станет неуместно и дорого в связи с быстрым износом последнего.

В итоге, для любых процессов связанных с резанием, нужна угловая шлифовальная машина с калибром на 180 мм минимум. Полировочные работы наоборот, требуют меньшего диаметра рабочей поверхности.

Диаметр 115 мм

Минимально доступный для покупки круг. Зачастую используется для шлифования или полировки. Небольшие размеры и легкость позволяют свободно передвигаться с болгаркой в руках. Резать с таким кругом возможно только малые окружности и не большие элементы, предпочтительно изготовленные из пластика.

~~~~~ 125 мм

По размеру второй тип и самый ходовой. УШМ с таким диском, также небольшого размера, легкие, но более мощные на ряду с предыдущим вариантом. Она удобна и в шлифовке, и в резке. Очень практично использовать для шлифовки сруба. Это один из самых подходящих вариантов для дома. Также, важным аспектом является невысокая цена и обширный выбор насадок на прилавках магазинов.

~~~~~150 мм

Не самый популярный для бытовых нужд диаметр диска. Выбор на него падает, когда нужна болгарка среднего размера. Она удобна для резки и шлифовки, но намного практичнее иметь две помощницы на 125 и 180 миллиметров.

~~~~~180 мм

Уже достаточная для резания окружность насадки. Она позволит распилить и кирпич, и железную трубу. В некоторых случаях придется пройтись ножом с обеих сторон.

~~~~~230 мм

Последний и самый большой диаметр диска. Допустимо резать таким полотном любой материал без особого напряжения. Но для полировочных и шлифовальных функций малоподходящий вариант, большая мощность и вес сделают процесс неудобным и вовсе не практичным.

https://youtu.be/yC3YtGd0qa8

 

Мощность

Важным аспектом при выборе агрегата является его мощность. Она колеблется в диапазоне от 500 Вт до 2,6 кВт. Расчет очень прост М = крутящий момент х обороты двигателя. Рассматривая инструменты на прилавке, помните, что существует два показателя мощности: полезная и потребляемая. Последняя указана на упаковке или на корпусе, выходная же мощность прописывается на асинхронном электродвигателе или в инструкции.

Чем выше мощность, тем машина дольше работает без вреда и перегрева. Если предвидится использование тяжелых дисков из абразива, нужен инструмент с высоким объемом производства.

Прыткий шпиндель

Именно эта деталь обуславливает количество оборотов диска в минуту. В хорошем фирменном инструменте заложена оптимальная стремительность вращения шпинделя в соответствии с его мощью.

В маленькой углошлифовальной машинке круг вертится быстрее и приближается к 11 тысячам оборотов в минуту. В УШМ покрупнее средняя скорость около 6,5 тыс. об/мин.

Профессиональные машины оснащены регулятором скорости, чтобы при износе режущей кромки уменьшать частоту оборотов, тем самым нормализуя угловую скорость к допустимому радиусу круга.

Две или одна ручка?

На всех болгарках имеется основная ручка возле шпинделя. Некоторые производители обуславливают возможность ее размещения с обеих сторон правой и левой. Дополнительной ручкой оснащены тяжелые, с высокой мощностью приборы, если такого приложения нет, то ручкой служит корпус.

Важно! Для резки вполне достаточно одной ручки. Однако, при шлифовальных работах наличие второй необходимо, в целях безопасности. В процессе устройство может занести и даже силачу удержать его трудно.

Также стоит выбрать прибор с прорезиненными рукоятками. УШМ – аппарат повышенной опасности, особенно в течении резки. Руки должны крепко его удерживать и не скользить.

Функции в дополнение

Дорогая и качественная болгарка обязательно имеет ряд дополнительных функций, которые не только облегчают работу и берегут инструмент, но и повышают его безопасность.

Вот некоторые из них:

1. функция «мягкого» пуска. При включении агрегат повышает обороты постепенно от низких к высоким. Наличие этого приложения позволяет избежать резких нагрузок на электросеть. Более того при резком запуске наблюдается механический рывок, повышается «физический» износ комплектующих и есть возможность повредить обрабатываемую поверхность. Система плавного пуска нивелирует эти опасности.
2. автоматический баланс дисковой насадки, присутствует на добротных болгарках. Если диск расходуется неравномерно, повышается дрожь прибора. Система самобалансирования «гасит» такие вибрации.
3. при заклинившемся диске, крайне важна система самостоятельного отключения.
4. защита от повторного включения, в случае резкого исчезновения электроэнергии включенная в сеть болгарка сама не запустится до ручного нажатия кнопки «пуск».
5. система удаления пыли обеспечивает чистоту вокруг рабочего места и исключает загрязнение самого инструмента.
6. регулятор оборотов вращения диска

*система автоматического выключения щеток при экстренном отключении электричества, защищает якорь двигателя от подгорания.

Насадки

Диски отличаются не только диаметром, но и способом крепления, зернистостью и назначением в целом.

На липучках

• Круглые листы наждачки предназначены для выравнивания деревянных и металлических поверхностей.
  Обладают разной зернистостью – р 40 крупная для грубых начальных работ, р 220 самая мелкая.
• Войлочные полировочные круги. С их помощью, а также специальной пасты доводят до блеска металлические, пластиковые, мраморные и другие изделия.
• Насадка, покрытая овечьей шерстью, используется в самых тонких работах, для придания зеркального отражения. Крепится липучкой.

На шайбе

• Лепестковые круги, для шлифовки древесины.
• Проволочные насадки (или корщетки), используют, чтобы удалить ржавчину и старую краску с металла.
• Гибкие алмазные кружки идут в ход при полировке камня. Еще одно их название черепашки.
• Режущие диски.

Выбор одной из множества + (Видео)

После того, как Вы определились, для чего нужна болгарка, именно Вам предстоит поход в магазин, лучше посетить фирменный салон. Все первичные покупатели сталкиваются с проблемой выбора инструмента уже не по качеству и наличию нужных функций, а с разнообразием представленных производителей.

Наиболее конкурирующие между собой бренды это Бош и Макита. Каждый из них имеет мировое имя на рынке и отличается хорошим качеством. Так какая фирма лучше?

Сравнивать лидеров всегда тяжело и зачастую не конструктивно. По отзывам пользователей УШМ фирмы Bosch работают тише. Но немецкий продукт дороже «японца».

Вслед за передовыми компаниями следуют еще несколько достойных представителей:

Американский DeWalt, болгарский Sparky, японский Hitachi и швейцарский DWT. Все названные изготовители предлагают обширный выбор инструмента и доступные цены. В условиях конкуренции представляется продукция повышенного качества и разнообразной оснастки. Подлинная УШМ от этих торговых марок прослужит долго.

 

Использование в домашних условиях + (Видео)

Правильно подобрать болгарку для дома теперь не составит труда. После изучения всех возможностей этого агрегата стоит задуматься лишь об удобстве использования. Если Вам не предстоит работа на больших строительных объектах, лучше приобрести небольшой аппарат. Чтобы не привязываться к электросети и иметь свободу передвижения можно остановить свой выбор на аккумуляторных или бензиновых моделях. Перед покупкой внимательно осмотрите угловую шлифовальную машину. Подходит ли она Вам по весу, внешнему виду и набору функций? Если ответ положительный, то трудится с таким помощником, будет всегда в удовольствие.

Как выбрать болгарку — УШМ. ВИДЕО — 4 Января 2013 – РИС

Затеяли ремонт своими руками? Нужен качественный инструмент для проведения ремонтных работ? С удовольствием поможем советами и рекомендациями. Без болгарки в этом деле не обойтись. Углошлифовальная машина УШМ (в простонародье — болгарка) легко и безопасно режет камень и металл, обдирает старую краску и ржавчину, шлифует самые разные поверхности и делает ещё множество самых разных вещей.   Как выбрать болгарку (УШМ) правильно? На какие особенности данного инструмента стоит обратить внимание при его покупке?

1. Решите, какой инструмент нужен: в магазине широкий выбор как профессиональных, так и бытовых болгарок (УШМ). У каждого типа есть свои преимущества и недостатки.

 

— бытовая болгарка обладает небольшой мощностью, упрощенными функциями, меньшим временем непрерывной работы (каждые 15 минут такой болгарке необходимо давать остыть минут на 20), а также более низкой производительностью; однако инструмент такого типа привлекает своей невысокой ценой;

 

— профессиональные болгарки характеризуются возможностью непрерывной длительной работы, всевозможными дополнительными приспособлениями и узлами; качеством материала, из которого они изготовлены; надёжностью электронных систем и узлов; по причине использования качественных и долговечных материалов при изготовлении такого типа болгарок цена этого инструмента высока.

2. Мощность двигателя – одна из важнейших характеристик болгарки (УШМ). Лучше выбрать мощный инструмент, который не так быстро будет нагреваться и позволит использовать диски с большим диаметром. Чем больше диаметр будет у диска, тем глубже разрез сделает инструмент.

3. Узнайте заранее скорость вращения шпинделя. Лучше будет, если выбранная болгарка будет оснащена специальной системой, которая регулирует число оборотов шпинделя. Чем больше диаметр диска, тем меньше должна быть скорость вращения и наоборот.

 

4. Купите болгарку (УШМ) известного производителя, который может ответить за качественные характеристики своего товара. Инструменты таких фирм оснащены качественной, надёжной защитой и проходят тщательный контроль качества. Среди компаний, которые производят неплохие углошлифовальные машины, рекомендуем присмотреться к таким, как Makita, Bosch, DeWalt.

5. Выбирайте тип алмазных кругов в зависимости от того, по какому материалу придётся работать:

— «бетон”: твёрдые виды бетона, в том числе армированный;

 

— «асфальт”: сложные абразивные материалы – асфальт и свежий бетон;

 

— «гранит”: сверхтвёрдые породы – гранит и гнейс;

 

— «строительный материал”: обожжённый кирпич и бетон, используется для сменного применения.

 

6. Попробуйте и однорукие, и двурукие болгарки, которые оснащены специальной рукояткой, которая для удобства может менять своё положение. Некоторые машины оснащены вибропоглощаемыми рукоятками, что очень комфортно при работе. В некоторых моделях есть специальный редуктор, который позволяет не переставлять рукоятку с места на место.

 

7. Будет отлично, если болгарка, которую Вы присмотрели, будет оснащена специальным защитным кожухом.

 

После приобретения желанного инструмента соблюдайте технику безопасности при обращении с болгаркой, которая является очень опасным инструментом. Пользуйтесь защитными очками и все функциональные принадлежности к инструменту используйте строго по назначению. Так, например, алмазные круги бывают разных типов в зависимости от того, по какому материалу приходится работать. За один заход лучше не делать сразу несколько глубоких резов – это приведёт к перегрузке болгарки. Неправильная эксплуатация инструмента значительно снизит срок его службы.

видео на тему:

«Как выбрать болгарку | угловую шлифовальную машинку | УШМ”

Как выбрать болгарку для дома — советы экспертов

Обновлено: 25.01.2021 17:36:21

Долгое время выполнение операций с металлом и деревом в труднодоступных местах вызывало множество проблем, трудностей и нестыковок. Традиционными методами добиться приемлемых результатов не получалось и производители шли на всевозможные ухищрения. Именно их результатом и стало появление на свет углошлифовальной машины, которую изобрела японская фирма Makita в конце пятидесятых годов прошлого столетия. С тех пор утекло немало воды, УШМ ощетинились новыми узлами и агрегатами, расширяющими ее функциональность,  однако принцип действия их остался неизменен. В нашей же стране эти устройства хорошо известны под другим именем – болгарка.

содержание

1. Какие бывают болгарки — виды
   
2. Главные критерии выбора болгарки
3. Какими функциями может быть оснащена УШМ
4. Удобство использования и вес электроинструмента
5. Какими насадками (дисками) оснащаются болгарки
6. Видео по выбору болгарки

Какие бывают болгарки — виды

Все представленные в продаже модели болгарок можно разделить на две условных категории. Условных – потому, что в зависимости от технических особенностей и примененных решений ту либо иную модель можно отнести к двум классам одновременно:

1. Компактные одноручные УШМ. Еще их очень часто называют бытовыми, поскольку именно в быту они находят свое основное применение. Характеризуются наличием электродвигателя невысокой мощности (до 1.2-1.5 кВт), а в качестве рабочего инструмента используют диск диаметром до 150 мм. ;
2. Профессиональные болгарки, имеющие двуручную конструкцию. Мощные устройства, предназначенные для длительного выполнения рутинной работы. Их мощность может достигать 3 киловатт, а диаметр устанавливаемого диска может составлять 250-300 миллимтеров. Устройства данного класса прекрасно подходят для работы со всеми без исключения материалами и типами поверхностей;

Главные критерии выбора болгарки

Существует ряд технических нюансов, на которые следует обращать внимание при выборе болгарки для определенных целей.

Размер используемого диска

Диск – это сменный отрезной круг, который фиксируется на шток болгарки и осуществляет непосредственный контакт с обрабатываемой поверхностью. Диаметр отрезного круга варьируется в пределах от 110 до 260 миллиметров, и чем больше диск – тем тяжелее и мощнее будет болгарка.

Рекомендуем прочитать статью, как выбрать диск для болгарки.

Мощность болгарки

Под данным параметром практически всегда имеют в виду мощность установленного на устройстве электродвигателя, а вместе с ней – функциональные возможности той либо иной болгарки.  В продаже можно встретить большое количество различных моделей  — начиная компактными маломощными моделями ( 300-400 Вт) и заканчивая силовыми профессиональными машинками, мощность которых превышает вышеупомянутые в 7-8 раз. Чем мощнее УШМ – тем универсальнее она, а также тем больше, тяжелее и , соответственно, дороже.

Скорость вращения диска

В данной ситуации самое непосредственное влияние оказывает исходный диаметр используемого диска. Модели, предназначенные для работы с компактными дисками диаметром 110-130 миллиметров, могут развивать до 10-11 тысяч оборотов в минуту, в то время, как более крупные машинки, оснащенные дисками бОльшего диаметра, практически никогда не бывают быстрее 6.5-7 тысяч оборотов в минуту. При превышении данного порога практически всегда появляются паразитические вибрации, которые приводят к разрушению диска.  Компромиссный же вариант – использование УШМ, оснащенных возможностью регулировки оборотов в зависимости от типа установленного диска, однако практически всегда такие машинки стоят достаточно дорого.

Какими функциями может быть оснащена УШМ

1. Возможность плавного старта, исключающего повышенную нагрузку на ротор, и такого же плавного торможения устройства – при выключении питания шпиндель вращается по инерции еще некоторое время;
2. Защитный механизм, исключающий заклинивание круга во время резки. Измеряет отклонение угловой скорости вращения круга относительно первоначального варианта, и если таковое достигает критического значения – болгарка автоматически отключается;
3. Предотвращение вторичного автозапуска устройства. очень полезная функция, предотвращающая самопроизвольный запуск устройства после того, как напряжение в рабочей сети пропало. Для того, чтобы включить болгарку, необходимо еще раз нажать на кнопку запуска;
4. Регулятор оборотов и синхронизатор скорости. Весьма востребованные функции, существенно расширяющие диапазон использования болгарок. Первая позволяет регулировать обороты устройства и подстраивать их под тип используемого диска, вторая служит для поддержания чутко настроенных оборотов при любом режиме эксплуатации;
5. Настройка органов управления «под себя». Расположение, длина, вылет рукояти, а также множество других настроек – все это делает работу с болгаркой максимально удобной;

Удобство использования и вес электроинструмента

Для того, чтобы болгарка была максимально удобной и функциональной, необходимо уделить особое внимание ее весогабаритным характеристикам, а также такому параметру, как баланс. Вес бытовых болгарок практически всегда ограничен отметкой 1.5-2 килограмма, в то время, как профессиональные модели могут весить вдвое и даже втрое больше. Но даже при таком немаленьком весе использовать УШМ можно с достаточной степенью комфорта. Все, что необходимо для этой цели — настроить баланс устройства таким образом, чтобы во время работы она не перевешивала вперед либо назад.

Какими насадками (дисками) оснащаются болгарки

Как уже отмечалось выше, основной режущий элемент любой болгарки – это специальный высокопрочный сменный диск. Именно он контактирует с обрабатываемой поверхностью и передает энергию электродвигателя на нее. Вместе с тем, универсальных дисков не существует, и в продаже можно встретить различные модели, пригодные для работы с самыми разными материалами. Именно в зависимости от данного параметра и следует подбирать тот либо иной диск.

1. Высокопрочные алмазные круги. Используются для обработки камня, мрамора, гранита, а также для резки металла.
2. Корщетки – специальные насадки, основу которых составляет жесткая металлическая проволока. Используются для чистки металла от налета, коррозии и окислов;
3. Лепестковые круги – специальные мягкие диски, предназначенные для работы с деревянными поверхностями – как обработки и шлифовки, так и для финальной стадии обработки – полировки.

В следующей статье наши эксперты рассказывают, как правильно выбрать перфоратор.

Видео по выбору болгарки

Оцените статью
	Всего голосов: 0, рейтинг: 0

Внимание! Данный материал носит субъективное мнение авторов проекта и не является руководством к покупке.

что важно мощность или обороты? Критерии выбора +Видео

Нужна болгарка для домашнего пользования: как выбрать?

Всем известно, что каждый уважающий себя представитель мужского пола должен посадить дерево, построить дом и воспитать сына. Не всем удается построить целый дом, но заниматься ремонтом время от времени приходится многим. Выручит любого мужчину болгарка для домашнего пользования, в таких условиях она незаменимый инструмент.

Прибор доступен сейчас почти в каждом магазине электроинструментов. По-настоящему этот прибор называется – «угловая шлифовальная машина». Вы спросите: «При чем здесь болгарка?». Дело в том, что в Советском Союзе такие инструменты закупали в Болгарии – дружественной советской республике.

С тех пор так и повелось: называть это замечательное многофункциональное устройство «болгаркой». Однако в наше время разнообразие современных моделей этого важного строительного инструмента вызывает у многих вопрос: какие же болгарки лучше выбирать?

Выбираем болгарку для дома и работы

Любой начинающий мастер задумывается над тем, как правильно выбрать болгарку. Тот разброс моделей, который представлен в магазинах электроинструментов, многих ставит в тупик, потому что сложно сразу понять, на какие параметры важно опираться. Хорошая болгарка стоит недешево, и деньги нужно тратить с умом. Велик риск приобрести дорогую вещь, которая долго не прослужит. Многие раздумывают, надежны ли в работе отечественные инструменты. При выборе стоит ориентироваться на степень интенсивности использования в дальнейшем. Например, для постоянной работы предпочтительнее выбирать профессиональную модель. Конечно, она дороже по цене, но у нее более высокая производительность.

Тем, кто пользуется многопрофильным инструментом время от времени, подойдет бытовая удобная болгарка. При этом важно учитывать, что болгарки бывают одноручные и двуручные. Инструмент с одной ручкой имеет мощность до 1,5 кВт, а диаметр диска для шлифовки достигает 150 миллиметров. Мощность болгарки второго типа – двуручной – достигает 2,5 кВт, диаметр круга составляет от 150 до 230 мл. Лучше выбрать модель с поворотными или переставными ручками – это увеличивает маневренность прибора, особенно в труднодоступных местах.

Есть инструменты, работающие на аккумуляторах (литийионных батареях), и сетевые, которые работают от обычной розетки. Аккумуляторная болгарка удобна при строительстве загородного дома, особенно при работе по дереву, а также на большой строительной площадке, где невозможно протянуть электрические провода на очень большое расстояние.

Такие беспроводные инструменты набирают популярность. Единственным недостатком можно считать тот, что автономная работа ограничена по времени. Поэтому мужчина, связанный со строительством, должен взвесить все за и против, прежде чем решить, какую болгарку выбрать.

Где применяют шлифовальные машины

Угловая шлифмашина сетевая, благодаря своей мощности, изначально была создана для шлифовальных работ. Однако сегодня, используя различные насадки, можно рассчитывать на решение более широкого спектра задач:

1. Полировка различных материалов.
2. Резка твердых материалов: камня, бетона, мрамора, пластика, металла, керамической плитки.
3. Очистка любой поверхности от ржавчины и старой краски.
4. Заточка инструментов.
5. Зачистка сварных швов и удаление окалины.
6. Шлифовочные работы по дереву и обработка других поверхностей.

Выбор болгарки во многом зависит от типа поставленной задачи. При работе в труднодоступных местах, например, при выполнении кузовного ремонта, специалисты рекомендуют пользоваться одноручным вариантом.

Эту модель применяют для резки твердых материалов (кроме камня) и шлифовальных работ, так как мощные болгарки слишком тяжелые, и удержать такую модель весьма непросто. А вот для работы с камнем, кирпичом и прочими сверхтвердыми материалами предпочтительнее использовать двуручный аппарат, хотя и выглядит он громоздко. Ручные болгарки весом около двух килограммов удобно переносить по дачному или садовому участку. Продавцы в специализированных магазинах могут подсказать, как выбрать УШМ.

Конструкция болгарки

Настоящее название этого многопрофильного прибора – угловая шлифовальная машина (УШМ). Такое название определяется особенностью ее строения: рабочий вал находится под прямым углом к двигателю инструмента. Среди электроинструментов представлены разные фирмы-производители, поэтому отдельные модели могут различаться условиями эксплуатации или техническими характеристиками. Например, большая профессиональная болгарка может осуществлять целый спектр различных операций.

Однако принцип работы всех этих устройств схож: электрическая энергия подается в двигатель, который через специальную шестеренку передает свое вращение на стальной вал, а уже к нему крепится шлифовальный или отрезной диск. Качество отреза или шлифовки зависит от количества оборотов диска в минуту.

Конструкция всех болгарок примерно одинакова и включает следующие детали:

• пластмассовый корпус, состоящий из двух частей;
• электродвигатель;
• редуктор, благодаря которому вращается диск;
• систему управления, с помощью которой регулируем пуск, остановку или даже плавный запуск мотора.

Конструкция УШМ для дома также зависит, от какого источника работает инструмент: от батареи или электрической сети. Влияет и мощность устройства: малые бытовые приборы небольшой мощности имеют совсем другую конструкцию, нежели профессиональные.

Какая мощность подойдет для болгарки?

Выбрать многофункциональное устройство – половина успеха. Выбор болгарки определяется набором ее функций и дальнейшим использованием. От мощности инструмента зависит величина диска: чем выше мощность инструмента, тем большего диаметра придется выбрать абразивный (для шлифовки) или алмазный (для резки) диск.

От мощности зависят скорость вращения и период непрерывной работы, поэтому специалисты советуют покупать прибор с небольшой мощностью, чтобы слишком не перегружать в процессе эксплуатации. Для использования в домашних условиях вполне подойдет шлифовальная машина угловая мощностью от 650 Вт до 1,2 кВт. Такой силы хватит, чтобы сделать ремонт в квартире или доме. Для работы по дереву подойдет даже самая маленькая болгарка мощностью не более 800 Вт.

Для обработки более грубого материала, особенно металла, необходимо выбирать более мощное устройство, чтобы эффективность его работы была высокой. Если показатель мощности невысокий, а диск большого диаметра, нагрузка на прибор будет несоразмерно высокой, отчего он может сгореть. Поэтому, когда выбираем болгарку, первым делом смотрим ее номинальную мощность.

Как выбрать диск подходящего размера?

Для работы с различными поверхностями используют специальные отрезные круги, но каждый диск применяют для конкретного материала. Профессионалы для работы с металлом никогда не пользуются диском, которым обрабатывали поверхность бетона или камня, ведь на максимальной мощности он может потерять форму или даже слететь.

Угловая шлифмашина сетевая имеет шпиндель, на котором крепится рабочий диск, и скорость вращения шпинделя – важнейшая техническая характеристика прибора. Диск, имеющий диаметр меньше, позволяет шпинделю совершать обороты быстрее, а значит, скорость вращения зависит не только от того, какую болгарка выдает мощность, но и от диаметра выбранного диска.

При выборе диска стоит учитывать параметры, нанесенные прямо на его поверхность: толщину круга, внешний и внутренний размер диаметра. Учитывают также тип обрабатываемого материала (работа по дереву или металлу) и допустимую скорость оборотов вала. На минимальной скорости оборотов мотор нагревается сильнее, поэтому стоит время от времени отключать прибор от сети, чтобы давать двигателю возможность охлаждаться.

Современная угловая шлифмашина сетевая может использовать абразивные, алмазные и полировочные диски. Абразивные круги в процессе использования уменьшаются в диаметре: они выполнены с применением абразивной крошки. Алмазный диск – это изделие из цельного металла, по краю он обработан микроскопическими частицами промышленного алмаза, отчего и получил свое название. Полировочные диски представлены двумя типами: один уже готов к работе, его поверхность из ткани, второй – металлический, но к нему можно приклеивать с помощью липучки наждачную бумагу. Такие диски чаще всего используют для работы по дереву.

Критерии выбора болгарки

Выбирать инструменты – задача не из легких. Разбираются в них те, кто владеет инструментом и знает все тонкости эксплуатации. Обычный мужчина, затеявший ремонт своими силами, оказавшись в специализированном магазине, будет мучиться вопросом: как выбрать болгарку для дома?

Итак, главные критерии отбора:

• диаметр диска;
• мощность;
• вес;
• скорость вращения шпинделя;
• одна или две ручки.

Современная угловая шлифмашина сетевая обладает дополнительными функциями, позволяющими оценить каждому удобство работы с данным инструментом.

1. «Мягкий пуск», при котором с помощью регулятора можно управлять увеличением количества оборотов вращения шпинделя. Эта функция повышает удобство использования электроинструмента и продлевает срок его службы благодаря тому, что при включении предотвращает перепады напряжения в сети.
2. Все больше пользуются спросом модели с защитой от заклинивания, которая помогает предотвратить поломку болгарки, так как она автоматически отключается, если заклинит диск.
3. Защита от вторичного пуска предотвращает несанкционированное включение электроприбора после появления напряжения в сети, если перед обесточиванием болгарка не была отключена.
4. Если предстоит трудоемкая работа, лучше выбирать модель с регулировкой оборотов.
5. Профессиональные болгарки обладают системой автоматической балансировки, которая при неравномерном износе дисков максимально снижает возникающие о поверхность биения.
6. В комплекте к некоторым моделям прилагается рукоятка УШМ – высокопрочная дополнительная рукоятка, которая служит для облегчения процесса выполнения трудоемких работ. Благодаря удобной форме, она позволяет надежно удерживать инструмент двумя руками, равномерно распределяя приложенные усилия. Эту деталь продают отдельно от УШМ, но при поломке или потере в комплект поставки УШМ-болгарки входит оригинальная дополнительная рукоятка.

Каждый мужчина будет руководствоваться своими приоритетами при выборе того или иного электроинструмента, но ясно одно: болгарка для дома просто необходима. Скорее всего, профессиональная габаритная УШМ в обычной квартире придется не ко двору: болгарки, особенно большие, занимают слишком много места. А вот небольшому чемоданчику с бытовым инструментом место найдется даже в малогабаритной квартире.

pro-instrument.com

что важно мощность или обороты? Советы по использованию +Видео

«Болгарка» — принятое в народе название угловой шлифовальной машины (УШМ). Все потому, что когда впервые этот электроинструмент появился у нас в 70х годах, выпуск его начался на Болгарском заводе «Элпром-Ловеч». А дальше поставлялся к нам в страну. Популярности данному электроинструменту придает универсальность его применения. В функционал умещаются разнообразные операции.

Область использования и применения

Болгарка — это универсальный электроинструмент, в функционал которого входит большое количество выполняемых операций. Для каждой операции необходима своя оснастка (различные насадки).  Болгаркой можно производить работы по обработке металла, камня, дерева (резка, шлифовка, полировка).

Классификация «болгарок» УШМ

Болгарки (УШМ) делятся на болгарки для профессионального использования и бытового использования. Профессиональные болгарки позволяют длительный режим работы без перерывов и имеют большую мощность и  гораздо больший срок службы.Бытовые болгарки имеют гораздо меньший ресурс. Им необходимы частые остановки для охлаждения. Примерно 15 минут работы и 15 минут отдыха.

Технические характеристики

Какие характеристики важны при выборе болгарки?

Выбор мощности болгарки

Мощность большинства болгарок колеблется от 500 до 3000 Вт. Мощность следует подбирать исходя из планируемых работ. Если планируется выполнение трудоемких работ на протяжении длительного времени, то следует выбрать болгарку большей мощности, но и вес болгарки при этом будет больше.

Скорость оборотов диска

В современных моделях болгарок эта характеристика является не самой важной, поскольку производителями скорость оптимизируется под определенную модель.

Выбор дисков болгарки 

Болгарки бывают: 115 мм, 125 мм, 150 мм, 180 мм или 230 мм.

• Болгарка диском 115 мм предназначена для работ по мелким деталям, лучший вариант для шлифования. Как правило, электроинструмент небольшой мощности, малой массы;
• Болгарка диском 125 мм — самый популярный размер. Чаще всего эти болгарки используют  в быту;
• Болгарка с диском 150 мм — уже не бытовой, но еще и не профессиональный электроинструмент;
• Болгарка с диском 180 мм чаще используется для промышленного использования. Не удобна для выполнения шлифовальных работ;
• Болгарка с диском 230 мм для крупномасштабных строительных работ. Это самый большой размер диска.

В общем-то, к выбору болгарки нужно приступать с выбора типа размера диска, а затем уже прибавлять мощность. Например, для небольших бытовых работ время от времени при выборе болгарки 125 мм достаточно будет мощности 600 Вт, а для строительных работ нужна уже более по мощная болгарка 1000-1500 Вт.  При более длительных циклах работ она будет менее греться и перегружаться, следовательно, и срок службы будет больше. Определившись с основными характеристиками можно приступать и к дополнительным.

Безопасность и эргономика  

Болгарка относится к ручному электроинструменту и для надежного удержания в руках должна оборудоваться эргономичными и практичными ручками, желательно антивибрационными.

Как правило, на болгарках имеется возможность правосторонней и левосторонней установки ручек что позволяет использовать болгарку и «левшам», и «правшам».

Также очень важный параметр — вес болгарки. Болгарка с диаметром круга 230 мм имеет вес примерно 5 кг, тем не менее есть модели весом немного больше 4 х кг. Чем меньше вес тем легче инструмент в использовании. Все болгарки оборудуются защитным кожухом.

Использование болгарки без кожуха опасно для жизни и здоровья.

Во время работы по кирпичу, камню, или штукатурке выделяется большое количество пыли. Для этих работ в продаже имеются защитные кожухи с возможностью подключения пылесоса.

Зажимная гайка

Скорость замены дисков на болгарке обуславливается типом зажимной гайки. В большинстве болгарок используются гайки, которые завинчиваются специальным ключом. Для чего в этих болгарках предусмотрена блокировка редуктора. Однако существует несколько вариантов зажимных гаек, разрешающие работать голыми рукам. Это востребовано, когда необходима частая смена оснастки.

Автоматика

Плавный пуск

Подобная функция позволяет увеличить скорость оборудование не скачком, а плавно с минимальных до максимальных оборотов. Система плавного пуска защищает оборудование от бросков пускового тока, что увеличивает срок службы электроинструмента и щеточного аппарата. В момент включения, болгарка плавно увеличивает обороты, не дергается в руках, что исключает риск выронить ее.

Регулирование оборотов

Системой регулировки оборотов оснащаются как бытовые, так и болгарки для  профессионального использования. Это маленькое колесико на корпусе регулирует частоту вращения под любую задачу: резка, шлифование, зачистка и т. п.

Защита щеток   

После того, как пропало питание, чтоб исключить вторичное подключение, что грозит подгоранием контактов, срабатывает система отключения двигателя при исчезновении питающего напряжения. Этой функцией оснащается брендовый электроинструмент. Также может быть предусмотрена система отключения и при значительном износе щеток.

Защита от заклинивания

Чрезвычайно опасным является заклинивание диска в прорези материала, особенно для мощных болгарок. При заклинивании болгарку может вырвать из рук. Чтоб избежать этого, профессиональные болгарки оснащают устройством от заклинивания диска. В момент заклинивания произойдет обесточивание болгарки.

Стабилизация оборотов 

Во время работы с болгаркой изменяется нагрузка в следствии изменяется и скорость вращения диска. Система стабилизации добавляет либо уменьшает мощность и крутящий момент, тем самым оставляя КПД неизменным. Что является огромной помощью при обработке больших деталей на производстве.

Кроме всего выше изложенного, существует еще множество всевозможных параметров, однако и этих будет вполне достаточно чтобы выбрать для себя и решения своих задач самый лучший вариант.

Болгарка — выбор цены и где купить?

От себя скажу, выбор болгарки 125 мм оправдывает себя почти всегда для использования в быту и строительстве своего дома.  Незаменимым и универсальным является инструмент болгарка. Выбор цены будет зависеть от выбранных параметров.

 

9 лучших строительных и мебельных магазинов!

• Parket-sale.ru- Огромный ассортимент ламината, паркета, линолеума, ковролина и сопутствующих материалов!
• Akson.ru- это интернет-гипермаркет строительных и отделочных материалов!
• homex. ru- HomeX.ru предлагает большой выбор качественных отделочных, материалов, света и сантехники от лучших производителей с быстрой доставкой по Москве и России.
•  Instrumtorg.ru – это интернет – магазин строительного, автомобильного, крепежного, режущего и другого инструмента, необходимого каждому мастеру.
• Qpstol.ru — «Купистол» стремится предоставить лучший сервис своим клиентам. 5 звёзд на ЯндексМаркет.
• Lifemebel.ru-  гипермаркет мебели с оборотом более 50 000 000 в месяц!
• Ezakaz.ru- Представленная на сайте мебель изготавливается на собственной фабрике в Москве, а так же проверенными производителями из Китая, Индонезии, Малайзии и Тайваня.»
• Mebelion.ru- – крупнейший интернет-магазин по продаже мебели, светильников, интерьерного декора и других товаров для красивого и уютного дома.

domsdelat.ru

Выбор болгарки требует тщательного анализа будущих работ

Угловая шлифовальная машина (УШМ) давно перестала быть профессиональным инструментом. Еще до начала ремонтного и строительного бума, когда никто не знал, как правильно называется болгарка, в магазинах появились первые экземпляры этой чудо машинки.

Это было еще до московской «Олимпиады — 80». Домашние мастера, переломавшие не один десяток ножовок по металлу при распиле швеллеров, быстро оценили удобство инструмента.

И все же, почему болгарка называется болгарка? Первые экземпляры появились в столичных магазинах (а затем и в областных центрах) в рамках обмена технологиями с братской Болгарией.

В народной республике, на социалистическом предприятии Sparky, выпускались чудо угловые шлифовальные машинки. Поэтому финн – мужчина, финка – нож. Соответственно болгарин – мужчина, болгарка – инструмент. Лирическое отступление закончено, поговорим о выборе инструмента.

Основная задача этого приспособления – шлифовать поверхности с помощью круглого наждака. Удержать руками насадку, с осью вращения вдоль корпуса, достаточно тяжело. Попробуйте долго поработать шлифовальным диском, закрепленным в электродрели.

Поэтому был придуман угловой редуктор. Таким инструментом пользоваться удобно. Выбирая инструмент, попросите дать подержать болгарку в руках, оцените вес и эргономику.

Большой редкостью (в первое время) были УШМ с регулировкой оборотов. С их помощью можно было не только шлифовать заготовки наждаком, но и выполнять полировальные работы на малой скорости. Сегодня выбор болгарки с регулятором скорее правило, чем исключение.

Отрезные диски ранних годов выпуска были хрупкими и опасными в работе. Малейший перекос, и куски тонкого камня разлетались по сторонам. Первые болгарки были травматичным инструментом. С появлением армированных отрезных кругов, ситуация поменялась.

Как правильно выбрать угловую шлифмашинку для дома

Наряду с электродрелью, болгарка есть практически в каждом доме, гараже или даже квартире. Разнообразие поражает: мощность, размер, защитные функции, расположение рукояток, и другие характеристики.

Чтобы понять, как выбрать болгарку, рассмотрим ее возможности:

• Резка металла, камня, керамической плитки

Внимание! Использовать УШМ в качестве циркулярной пилы по дереву запрещено. По крайней мере, если вы удерживаете ее в руках. Заклинивший диск может привести к тяжелым травмам, вплоть до летального исхода.

• Штробление каменных и бетонных поверхностей
• Зачистка металлических поверхностей от коррозии, неровностей, подготовка к покраске
• Шлифовка дерева, бетона, изделий из металла
• Полировка металлических и лакированных поверхностей.

Информация. Многие путают эти понятия: «Шлифовка» — зачистка поверхности от старого покрытия, удаление коррозии, придание заготовке требуемой формы. «Полировка» — финишная обработка поверхности для придания гладкости, блеска.

Все эти функции можно выполнять одним инструментом, или приобрести два-три экземпляра разной мощности и функциональных возможностей. Покупка для домашнего использования нескольких болгарок экономически нецелесообразно, можно подобрать один универсальный экземпляр, который справится со всеми задачами.

Выбор болгарки по основным критериям:

Мощность двигателя и размер диска

Для глубокого штробления стен, или резки металлических труб размером более 50 мм, можно купить болгарку мощностью свыше 2 кВт с возможностью установки диска более 250 мм.

Но инструментом большого размера неудобно выполнять работы в труднодоступных местах, особенно одной рукой. Возможности проводить шлифовальные работы так же будут ограничены, инструмент слишком тяжел для этого.

Большинство домашних задач выполняются УШМ мощностью 500-750 Вт, с возможностью установки диска до 130 мм в диаметре. Этой болгаркой можно при необходимости разрезать и трубу 200 мм, и уголок 150мм, только более медленно и вдоль плоскости металла. При этом ей удобно работать одной рукой, из-за малого веса, и выполнять полировку.

Совет: для домашних нужд лучшим выбором будет УШМ с диском на 115 мм и мощностью до 800 Вт.

Болгарка для профессионалов, а так же защита от влаги и пыли

За эти качества УШМ придется выложить дополнительную сумму, поэтому выбирая для себя профессиональную УШМ необходимо понять, насколько такие возможности вам нужны. Профессиональный инструмент изготовлен из более прочных (а значит и дорогих) материалов, и рассчитан на продолжительную (более 30 минут) непрерывную работу. Едва ли это необходимо при домашней эксплуатации.

Защита от влаги и пыли понадобится при выполнении работ во влажных помещениях и при регулярной обработке бетонных или каменных поверхностей. Если вы часто шлифуете деревянные изделия – защита от пыли так же вам не помешает. Так что эту опцию можно включить в стоимость. При желании сэкономить, вам придется очищать вентиляционные отверстия с помощью кисточки и пылесоса, всякий раз после работы.

Регулятор оборотов, защита от заклинивания и несанкционированного пуска

Ручной регулятор оборотов необходим при универсальной эксплуатации. Например, резка металла выполняется на высоких оборотах, а зачистка от ржавчины и полировка – на малых. Пожалуй, эта опция обязательна при выборе.

Защита от заклинивания, равно как и предохранитель пуска, связаны с безопасностью. Например, во время работы отключили электроэнергию. Включенная болгарка при возобновлении энергоснабжения может наделать много бед. Если диск заклинит в вязком материале, инструмент вырвется из рук и превратится в неконтролируемый источник травм.

Поскольку владелец сам отвечает за безопасность, выбрать для дома инструмент без защиты – мягко говоря, неразумно.

Удобство в работе

Вне зависимости от продолжительности использования, удобство инструмента влияет на утомляемость и качество работ. Опции комфорта, за которые имеет смысл заплатить:

• Обрезиненный корпус и выемки под пальцы предотвращает соскальзывание руки во время работы
• Возможность крепления ручки под левую или правую руку, облегчают выполнение работ на изделиях, которые нет возможности перевернуть или переместить
• Ручка с антивибрационным креплением не утомляет руку при работах с большим прилагаемым усилием
• Малый размер редуктора позволяет работать в ограниченном пространстве.

Отсутствие необходимой мелочи в оснащении, вызывает отрицательные эмоции при работе. Лучше немного переплатить, и получать удовольствие от эксплуатации.

Как правильно выбрать надежного производителя

Существует не очень большой перечень именитых брендов, производящих бытовой инструмент. Надежность, длительная гарантия, отличные отзывы. Разумеется, цена не отстает от остальных характеристик. Известный болгарский производитель так же в этом списке.

Обзор недорогих болгарок смотрите в этом видео

Только предприятие давно под патронатом более крупного бренда, поэтому о былой доступности можно забыть. Хотя, при наличии средств – это неплохой выбор.

С другой стороны нашествие недорогих безымянных производителей из Поднебесной. Это лотерея, поскольку сервисных центров поблизости не найти. Золотая середина — болгарки российского производства. Очень достойное качество, зачастую собственная разработка, и цена, не привязанная к курсу иностранной валюты.

Современные технологические бонусы

С появлением легких и мощных аккумуляторов, автономным стал не только шуруповерт. беспроводная болгарка имеет вполне доступную цену. Мест, где надо что-то отпилить, а электросети рядом нет – предостаточно.

Первая в мире аккумуляторная «болгарка» под круг 230 мм — Metabo WPB 36 LTX BL 230

При правильной эксплуатации, заряда хватит на несколько часов непрерывной работы. Скорее утомитесь вы, чем сядет АКБ. Наиболее вероятное место применения – гараж, если он не имеет электроснабжения. Поскольку вам предстоят работы на улице без доступа к сети 220В, этот выбор просто очевиден.

Данная «болгарка» Hilti рассчитана под 125-миллиметровый диск. Это компактный и вместе с тем мощный инструмент. Для защиты пользователя от вибрации, возникающей при эксплуатации, предусмотрена активная защита.

ОСОБЕННОСТИ: бесщёточный двигатель; электронная система защиты аккумулятора от перегрева, перегрузки и глубокого разряда; блокировка случайного повторного включения; кнопка блокировки шпинделя; выключатель с возможностью фиксации во включённом положении; 2-позиционное присоединение передней рукоятки; прорезиненный корпус; светодиодный индикатор состояния заряда аккумулятораКОМПЛЕКТАЦИЯ: УШМ; 2 аккумулятора; зарядное устройство; дополнительная рукоятка; набор шлифовальных дисков; фланец; гайка; ключ; пластиковый чемодан

Абразивный диск несложно установить благодаря кнопке блокировки шпинделя. В комплект входит дополнительная передняя рукоятка, которую можно установить в одну из двух позиций. Для большего комфорта корпус инструмента снабжён эластичным покрытием.

Еще одна техническая новинка от российского производителя – угловая шлифовальная машинка с бесщеточным двигателем. Вместо механического управления вращением ротора (с помощью щеточного коллектора), новым мотором управляет электроника. В корпус болгарки устанавливается герметичный модуль управления, заменяющий щетки.

Подробно о бесщеточном двигателе болгарок рассказано в этом видео

Это дает ряд преимуществ:

1. Отсутствие узлов трения. Ресурс мотора ограничен лишь временем работы подшипников
2. Снижен шум при вращении
3. Подвижный ротор не имеет обмоток – снижается вес
4. Отсутствует искрение – инструментом можно работать в пожароопасных и влажных помещениях
5. Электроника постоянно контролирует нагрузку и обороты, снижается расход электроэнергии
6. Увеличивается период межсервисного обслуживания (замены щеток нет, чистить ротор не нужно)
7. При тех же размерах, инструмент выдает на 20% больше мощности.

Теперь вы знаете, какую выбрать болгарку для различных видов работ. Главное – не зацикливаться на одном параметре или бренде. Чем больше критериев – тем проще сделать выбор.

Так же определиться в выборе болгарки вам поможет этот видео сюжет

obinstrumente.ru

Как выбрать болгарку для домашнего использования: 10 параметров

Нужна качественная болгарка для домашнего использования? О том, как найти хороший вариант для дома и не переплатить, подсказывает статья.

Что такое болгарка

Болгарка — это народное название угловой шлифовальной машины (УШМ). С ее помощью можно резать материалы (металл, кирпич и камень, древесину), шлифовать и зачищать поверхности.
Названа угловой из-за того, что оси мотора и шлифдиска размещены под углом 90° по отношению друг к другу. Это реализовано благодаря зубчатой передаче. Такое размещение — главное отличие девайса от прямошлифовальных аппаратов, где круг находится на одной оси с двигателем.

Виды болгарок

Помимо того, что болгарки делятся на бытовые и профессиональные, УШМ различают по принципу работы. Разница между ними только в том, что содержится внутри, и в источнике питания. Учитывая эти особенности, можно выбрать подходящий вариант для определенных условий эксплуатации.

Работающие от сети

Сетевые — одни из самых популярных вариантов электроинструмента. В этом случае углошлифовальная машина работает от розетки.

Плюсы:

1. разнообразие в плане габаритов, мощностей позволяет поставить абразивные круги всяких размеров;
2. невысокая, в сравнении с другими видами УШМ, цена;
3. меньший, чем у других моделей, вес;
4. множество насадок для разных работ.

Возможные нарекания:

• если отключат электричество, работать не получится;
• передвижение пользователя ограничивается длиной провода;
• сбои при перепадах напряжения.

Читайте также: Как правильно выбрать гайковерт: 10 главных критериев

Аккумуляторные

По своему строению похожи на сетевые инструменты, за исключением крупного отсека для батареи. Как правило, он расположен на торце рукоятки.

Аккумуляторные болгарки особенно удобны там, где нет сети. Такой инструмент пригодится для уличных работ.

Устройство можно выбрать для обработки материалов в зданиях, которые не подключены к электричеству или оснащены малым количеством розеток. Кроме того, благодаря тому, что пользователю не мешают провода, девайс удобен, когда нужно работать под потолком.

Помимо очевидного преимущества перед моделями, которые питаются от электросети, такие УШМ кое в чем им уступают. Во-первых, они стоят дороже, во-вторых, время работы аппарата ограничено емкостью аккумулятора. К тому же, обычно устройства совместимы только с дисками малого диаметра.

Бензиновые

Аппараты, которые работают на бензине, отличаются крупными габаритами, так как конструкция, кроме мотора, оснащена еще и баком для топлива. Чтобы удерживать такой массивный девайс, производители дополняют инструмент рамкой-рукояткой, дополнительной ручкой. Этот вид болгарок, как и предыдущий, дает возможность резать бетон, камень в местах, где не подается электропитание.

Примечание: чтобы разрезать твердый материал, нужен специальный круг.

Чем хороши:

1. Внушительные показатели мощности.
2. Возможность установки больших дисков.
3. Высокая производительность: резка крупногабаритных конструкций занимает меньше времени.
4. Автономность.
5. Возможность дозаправки топливом позволяет работать длительное время.
6. Часто комплектуется подставкой, которая дает возможность использовать устройство как режущий станок.

Недостатки:

• дополнительные затраты на топливо;
• сильный шум;
• вред окружающей среде;
• работу время от времени придется приостанавливать, чтобы двигатель остыл.

Пневматические

В подобных шлифмашинах нет мотора. Диск крутится, потому что поток воздуха создает давление на лопасти, расположенные в корпусе. Они и приводят в действие ось с кругом. Модели оснащаются рычагом: подача воздуха осуществляется нажатием на него.

Так как инструмент легкий, не перегревается и способен функционировать столько, сколько у пользователя хватит сил, такую болгарку можно выбрать для сложных строительных работ.

Другие привлекательные особенности:

• двигатель УШМ почти не создает дополнительного шума: будут слышны только звуки от обработки материалов;
• экономия в обслуживании: замена подшипников, клапана не бьет по карману;
• безопасно применять при повышенной влажности.

Пневматика вроде 74L214 — хорошее приобретение для использования в строительстве дачного дома, беседок, изготовлении мебели и прочих подобных работ. Правда, стоит учитывать что стоит она немало.

Ликбез: Как пользоваться шуруповертом? 5 основных правил

На что обращать внимание при выборе

Чтобы подобрать подходящий вариант угловой шлифмашины для домашнего использования, необходимо определиться не только с видом инструмента, но и смотреть на другие характеристики.

Диаметр диска

Абразивный круг режет, отвечает за чистку и шлифовку. Фронт работ, доступный инструменту, зависит не только от материала изготовления круга, но и от его размера.

Важно: подбирая аксессуар, нужно учитывая то, что он способен резать на глубину не более ⅓-¼ от своего диаметра.

При выборе стоит учитывать, что круг малого диаметра подходит для больших болгарок, но не наоборот: большие шлифдиски не совместимы с компактными УШМ.

Все диски можно разделить на пять классов. Особенности каждого из них — в таблице.

Мощность

Один из наиболее важных параметров при выборе инструмента, поскольку напрямую влияет на производительность и устойчивость УШМа к нагрузкам.

Большинство болгарок оснащены силовыми приводами мощностью от 0,5 до 2,6 кВт. Какую модель выбрать для дома, зависит от выполняемых работ. Как правило, варианта до 1,5 кВт, как POWX0613, достаточно для домашнего использования. Такие девайсы и проводку не перегружают, и электричества тратят немного, если речь идет о сетевых устройствах. Да и стоят они не так дорого, как варианты помощнее.

Нужно учесть, что при установке больших дисков на устройства таким показателем мощности снижается и производительность: обработка пойдет медленнее. Впрочем, в спецификациях шлифовальных машин такого типа отмечается диаметр круга, с которым совместимо устройство.

Вес

Пользователям, которые ищут простой в обращении домашний инструмент, подойдут сетевые модели. С аккумуляторными болгарками работать тоже весьма комфортно, но они весят больше. Пневматический вид инструмента — самый легкий: 1-2 кг. Но в принципе хорошим показателем считается 3 кило максимум.

Примечание: встречаются и весьма легкие аккумуляторные аппараты. Например, Metabo W 850-125 весит всего пару килограммов.

Узнайте: Какой из 2 типов перфораторов лучше – вертикальный или горизонтальный?

Частота оборотов

У болгарок, рассчитанных на работу с большими дисками, скорость вращения составляет 7-9 тысяч оборотов в минуту. У девайсов с кругами меньшего размера этот параметр выше — около 12 тысяч.

Стоит принимать во внимание: характеристика указывается производителем с учетом холостого хода. На практике диск вращается немного медленнее.

Некоторые УШМ для дома, вроде GL-125S, оснащены регулятором оборотов. Такой вариант стоит выбрать, если хочется самостоятельно настраивать скорость.

Защита

Безопасность в процессе работы, увеличение срока службы устройства обеспечивают такие опции:

• Плавный старт — за счет этой функции замедляется процесс разгона мотора до максимальных оборотов. Из-за этого корпус при запуске не «дергает». Инструмент держать легче, повышается точность наведения диска. 
• Защита от случайного пуска — позволяет избежать незапланированного включения. Реализована парой кнопок на корпусе. Болгарка включается одновременным нажатием на обе.
• Защита от перегрузок — частота вращения остается стабильной, даже если нажимать на девайс слишком сильно. Это не дает мотору сломаться.
• Регулировка оборотов — позволяет выбрать оптимальную быстроту, на которой крутится диск, для разных видов работ.
• Защита от пыли — не дает пыли, частичкам материала повредить двигатель.
• Антивибрационная рукоятка — делает работу с инструментом комфортнее и безопаснее для пользователя.

Фиксатор гайки

Чтобы поменять износившийся круг, необходимо сперва зафиксировать шпиндель, а потом открутить гайку с помощью ключа.

Если насадка меняется редко, обойтись можно и стандартным методом, описанным выше. Но если работы разные и она чаще нуждается в замене, то покупка аппарата с SDS-гайкой, которая разжимается без дополнительного инструмента: замена диска занимает считанные секунды.

Работа с бетоном

Практически на все большие болгарки можно устанавливать зубчатый стальной диск, который эффективно режет такой материал. При выборе УШМ для дома стоит учесть, что в быту такие возможности нужны редко. Однако если пользователь решил построить что-то в домашних условиях, тогда это хороший вариант.

Совет: если выбирать аппарат, который умеет резать бетон, лучше присмотреться к моделям с защитой двигателя от пыли и абразивных частиц.

Удобство

Уровень комфорта при работе с инструментом зависит не только от его веса. Рукоять также играет важную роль. Основная ручка на крупных моделях должна быть с защитой для пальцев: сильная отдача, скольжение — этого не будет.

Для маленьких моделей важно, чтобы рукоять была покрыта резиной, а также чуть расширялась на торце. Благодаря этому девайс не выскользнет из рук.

Дополнительная рукоятка — очень хорошая штука: снижает вибрации, дает возможность крепче взяться за инструмент. А если она еще и умеет поворачиваться в нескольких положениях — еще лучше: это позволяет менять точку, где она крепится, и дает возможность подступиться к обрабатываемой поверхности с любой комфортной стороны.

Смотрите также: Нетрадиционное использование дрели — 4 интересных лайфхака

Список лучших производителей

На бренде экономить не стоит. Модели от ноунеймов не отличаются долговечностью, и далеко не всегда заявленные характеристики соответствуют реальности. Правильно — искать среди товаров проверенных производителей: выбрать вариант по потребностям и бюджету можно.

Любопытно: Bosch, Makita, DeWalt: сравнение 3 популярных производителей перфораторов

Теперь, зная все важные для правильного выбора моменты, найти достойную домашнюю УШМ — не трудная задача. Помимо технических нюансов не стоит забывать об оснащении и опциях, которые влияют на комфорт пользователя.

Как выбрать болгарку — рекомендации от Алло

Болгарка или угловая шлифовальная машина (УШМ) — это универсальный помощник, благодаря которому можно резать материалы (металл, кирпич, бетон), шлифовать, полировать и зачищать поверхности. Но многофункциональность электроинструмента усложняет его выбор. Поэтому мы детально опишем обо всех особенностях подбора оптимальной модели болгарки с учетом технических характеристик, вида и стоимости.

Основные виды

Главный критерий, на который мы обращаем внимание при подборе УШМ, это принцип ее работы. От этого зависит то, насколько удобно будет использовать электроинструмент в тех или иных условиях.

Работающие от сети

Сетевые болгарки — самый доступный вид этого электроинструмента. Они подключаются к розетке и могут работать практически в любых условиях. За счет отсутствия аккумулятора или топливной емкости сетевые модели имеют меньший вес и отличаются компактностью, поэтому их чаще всего используют в домашних условиях в качестве помощника по хозяйству. 

Среди недорогих сетевых моделей можно выделить болгарку Grand МШУ-125-1250, которая имеет достаточную мощность электродвигателя в 1250 Вт для выполнения всех бытовых задач.

Аналогом может стать УШМ Einhell TC-AG 125 EX немецкого производства с мощностью в 850 Вт. 

Важно учесть, что работать такие устройства будут только при наличии постоянного доступа к сети 220 В (для подключения понадобится сетевой удлинитель).

Работающие от аккумулятора

Аккумуляторные болгарки отличаются мобильностью — с ними можно работать в любом месте, независимо от наличия розетки. Их выбирают для случаев, когда приходится резать, зачищать или шлифовать в местах без доступа к электричеству. 

Наличие батареи не делает электроинструмент слабее по мощности. На выбор представлены модели с электродвигателем мощностью более 850 Вт. А запаса аккумулятора хватает на несколько часов активной работы.

Но перед покупкой стоит учесть, что аккумуляторные болгарки тяжелее сетевых моделей и они относятся к более высокой ценовой категории из-за своей конструкции. 

Бензиновые

Бензиновые УШМ — это тяжелые и массивные устройства под большой диаметр диска в 180-230 мм. Их преимущественно используют на складах и предприятиях, что диктует особое требование к прочности и надежности. Характерная особенность — наличие небольшого бака для топливной смеси и автономность.

Назначение электроинструмента

Помимо основных видов болгарок, инструмент различают по классу оборудования. Это поможет определить, какую модель УШМ подобрать под индивидуальные запросы и условия использования. 

Для дома

Для домашнего использования подойдут модели с мощностью от 850 Вт, работающие от сети. В квартире или в загородном доме всегда можно подключиться к розетке через сетевой удлинитель, поэтому переплачивать за профессиональные модели нерационально.

Стоит обратить внимание на такую модель, как Craft CAG 125/1300 1300 Вт с повышенной мощностью электродвигателя. Скорости вращения диска в 11000 оборотов достаточно для работы с разным материалом. Эта болгарка легко справляется с резкой металла и шлифовкой. Электроинструмент произведен в Германии, что является важным критерием выбора для многих покупателей. 

Альтернативой может стать болгарка Беларусмаш 125/1450 Вт. Модель имеет одну из самых доступных цен в категории, но при этом не уступает по техническим характеристикам более дорогим УШМ. По классификации этот электроинструмент относится к категории полупрофессиональных. Об этом свидетельствует высокая мощность в 1450 Вт, наличие защитной муфты, антивибрационной системы и функции поддержки оборотов. 

Такие болгарки непритязательны к условиям работы. Запаса их мощности достаточно, чтобы вращать диск диаметром до 125 мм. 

Если необходим инструмент с повышенными оборотами электродвигателя, то стоит рассмотреть модель Vitals-Master Ls12110BRvc power+ с максимальной скоростью вращения диска в 12000 оборотов. Из особенностей этой болгарки профессионального типа можно выделить наличие регулировки оборотов и функцию их постоянной поддержки на одном уровне.

Для работы

Профессиональные УМШ типа Makita GA5030 или Bosch Professional GWS 750-125 — это серьезные “бойцы”, которых можно использовать в интенсивном режиме работы. Помимо высокого европейского качества сборки, производители позаботились о дополнительных преимуществах: пониженной вибрации, высоких оборотах и расширенном комплекте с защитным кожухом и диском на 125 мм.

Если же остро стоит вопрос цены, то можно обратить внимание на недорогую профессиональную модель Зенит ЗУШ-125/950 Профи. Несмотря на бюджетную стоимость, болгарка имеет гарантийный срок в 36 месяцев. Для кого-то это станет хорошим подспорьем при выборе «рабочей лошадки».

В качестве аналога можно присмотреть модель DeWalt DWE4057 или Sturm AG9514P, у которых производителем добавлена функция плавного пуска. Это облегчает интенсивную работу с инструментом и снижает нагрузку на механизмы. 

Такие модели отлично подходят для сухой резки, обдирки, очистки и шлифования деталей из различных материалов, независимо от их плотности. 

На какие технические характеристики обращать внимание

Диаметр диска: от диаметра используемого в УШМ диска зависит то, какую максимальную толщину можно прорезать инструментом. Модели болгарок предполагают использование дисков от 115 до 230 мм. Но “золотым” стандартом считается значение в 125-150 мм. Этого достаточно для всех бытовых потребностей. 

Мощность: чем выше мощность электродвигателя, тем проще ему раскручивать диск и справляться с плотным материалом. Но это не значит, что более высокое значение мощности в ваттах означает качество работы УШМ. Оптимальное значение варьируется от 850 до 1500 Вт для домашних и профессиональных потребностей.

Масса: чем меньше масса инструмента, тем легче с ним работать длительное время. В зависимости от условий эксплуатации, подбирайте модели болгарок с массой от 1,5 кг.

Дополнительные функции защиты: важными помощниками при интенсивном использовании инструмента станут такие функции, как плавный пуск, антивибрационная рукоятка, защита от перегрева, регулировка оборотов или защита от пыли. 

Зная эти особенности, вы сможете выбрать для себя оптимальную болгарку без переплат. 

4 лучших кофемолки 2021 года

Подавляющее большинство экспертов по кофе согласны с тем, что самый важный инструмент для приготовления вкусного кофе — это хорошая кофемолка. Это важнее, чем ваш пивовар, и так же важно, как и сам кофе — даже самые лучшие зерна не будут иметь лучшего вкуса, если они не будут измельчены должным образом. Мы тестируем кофемолки с 2015 года и считаем, что простая в использовании кофемолка Baratza Encore — лучшая электрическая кофемолка для тех, кто хочет надежно приготовить отличную чашку кофе.По разумной цене Encore обеспечивает высококачественное и стабильное измельчение, его легко обслуживать, чистить, ремонтировать и даже настраивать.

Наш медиатор

Baratza Encore

Эта универсальная кофемолка обеспечивает постоянный помол, необходимый для приготовления вкусного кофе, и не стоит целого состояния.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 140 долларов.

Baratza Encore измельчает кофе более равномерно при широком диапазоне настроек, чем любая другая машина, которую мы тестировали для этого ценового уровня.Это проверенный временем, надежный и простой инструмент, который занимает скромную площадь прилавка. Эту кофемолку очень легко чистить и обслуживать, так что вы можете положиться на нее каждое утро. Хотя Encore не производит достаточно мелкого помола, чтобы удовлетворить серьезных энтузиастов эспрессо, его производительность достаточно стабильна, чтобы создать хороший шот. Эта кофемолка подойдет всем, кто готовит капельный кофе или использует френч-пресс, Chemex, AeroPress или налив.Encore — наш единственный выбор (помимо ручной кофемолки), у которого нет таймера или автоматического дозатора зерен. Но мы обнаружили, что достаточно просто отмерить зерна до того, как они будут добавлены в бункер или после измельчения. В конце 2020 года Baratza выпустила дополнительный бункер для одной дозы, который позволяет использовать верхнюю крышку для отмеривания зерен, что упростило процесс. Компания также обновила корпус, сделав его немного более современным, и теперь вы можете добавить цветовые акценты в тон своей кухне.

Выбор для обновления

Baratza Virtuoso +

По более высокой цене Virtuoso + имеет все, что нам нравится в Encore с точки зрения надежности и постоянного размера помола, а также несколько улучшенных функций.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 250 долларов.

Baratza Virtuoso + — отличная кофемолка с набором жерновов, который немного быстрее и стабильнее, чем у Encore. А Virtuoso + имеет немного более широкий диапазон помола, как для мелкого, так и для грубого помола.В отличие от Encore, эта кофемолка оснащена точным цифровым таймером, который позволяет измельчать одинаковое количество кофе каждый раз, поэтому вы можете заполнять бункер зернами вместо того, чтобы измерять их каждый раз при приготовлении кофе. Virtuoso + также имеет подсветку для мусорного ведра, поэтому вы можете легко увидеть, сколько вы измельчили. Но эта модель ненамного лучше, чем Encore — вы платите за постепенные улучшения, которые не все заметят (эти улучшения могут быть важны, если вы используете множество различных методов приготовления кофе или кофе для вас цветущая страсть или хобби. ).

Бюджетный выбор

Кофемолка с коническими жерновами OXO Brew

Эта компактная кофемолка проста в использовании и имеет более широкий диапазон, чем большинство бюджетных кофемолок, но немного менее стабильна, чем более дорогие машины.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 100 долларов.

Кофемолка OXO Brew Conical Burr не из дешевых, но она является лучшей из тех, что мы пробовали в своем ценовом диапазоне. Мы обнаружили, что что-то более дешевое будет значительным шагом вперед с точки зрения стабильности и долговечности помола.Если вы пьете в основном капельный кофе или кофе френч-пресс, относительно равномерный помол, широкий диапазон настроек и простота использования OXO делают его хорошей альтернативой более дорогому Baratza Encore (который предлагает более постоянный и универсальный помол). Мельница OXO также имеет некоторые приятные особенности для более повседневных кофеварок, такие как простой таймер с диапазоном от нуля до 30 секунд и бункер на 12 унций, который легко снимается вместе с зернами внутри (благодаря запорному клапану). . С кофемолками Baratza вы должны опорожнять машину над дежой или просто измельчать все, что находится в бункере.

Отлично

Раньше мы рекомендовали ручную шлифовальную машину как доступный вариант, в основном для путешествий или кемпинга. Но мы понимаем, что у многих людей может быть скромный бюджет или очень маленькая кухня. Поэтому мы хотели посмотреть, сможем ли мы найти прочную ручную шлифовальную машину, которая стоила бы меньше, чем наш бюджетный выбор в 100 долларов, была бы по-прежнему портативной и достаточно удобной для использования в качестве повседневной шлифовальной машины. Ответ — ручная кофемолка Chestnut C2, новая и более дешевая опция от кофейной компании Timemore, чьи кофемолки более высокого класса хорошо оценены экспертами по кофе.

C2 доставляет почти удовольствие в использовании, с невероятно плавным и быстрым шлифованием, а также с гладкой алюминиевой поверхностью, за которую легко держать (по крайней мере, в черной версии; она также бывает гладкой матово-белой). У этой кофемолки нет встроенной резинки для ручки (как у Porlex, нашего предыдущего лучшего выбора), но она одинаково портативна. C2 все еще довольно новый, но, судя по нашим двухмесячным тестам (во время которых мы использовали эту кофемолку несколько раз в неделю), он кажется очень прочным и хорошо собранным.Поскольку это небольшая ручная кофемолка, C2 может приготовить достаточно молотого кофе только для одной-двух чашек кофе за раз (что займет пару минут).

8 лучших кофемолок, которые мы рассмотрели (2021 год): конические жернова, плоские жернова, ручные, лезвия

В наш список в основном входят кофемолки с коническими жерновами из-за их доступности по сравнению с кофемолками с плоскими жерновами. В конической кофемолке кофейные зерна измельчают между двумя кольцами жерновов, которые измельчают и измельчают зерна. Это означает, что вы получаете более однородный помол, чем при использовании традиционной лопаточной кофемолки, и большинство шлифовальных машин с заусенцами могут работать намного тоньше, чем даже самая хорошая лопастная кофемолка — это означает, что вы будете должным образом оснащены для измельчения собственных зерен. для приготовления эспрессо в домашних условиях.

Шлифовальные машины с плоскими жерновами похожи, но обычно они дороже. В них заусенцы накладываются друг на друга, и зерна проходят через них во время измельчения. Это означает, что действие кофемолки выталкивает гущу с одного конца (вместо того, чтобы полагаться на силу тяжести, как в кофемолке с коническими жерновами, поэтому меньше мелких частиц застревает в ваших жерновах), и зерна проводят больше времени в контакте с жерновами. Это приводит к более равномерному помолу в целом. Но, как правило, для домашних пивоваров кофемолки с коническими жерновами не менее хороши, даже если они требуют более тщательного обслуживания и не приводят к измельчению помола до микронных размеров.

УСТАЛО: шлифовальные машины с лезвиями

Модель Krups за 14 долларов, которую вы видите здесь, представляет собой совершенно точную шлифовальную машину с лезвиями. Он выполняет свою работу, как задумано. Лезвие-измельчители больше похожи на блендеры, с режущим лезвием, которое вращается, как кухонный комбайн. Проблема в том, что лезвия не дают ровных результатов. Некоторая часть вашего кофе будет в виде мелкого порошка внизу, а наверху у вас будут слишком большие кусочки даже для френч-пресса. В результате получается непоследовательный, непредсказуемый напиток. Эти кофемолки дешевы, и да, использовать свежие зерна в лопаточной кофемолке намного лучше, чем покупать молотый кофе.(Вы можете немного узнать, как взбалтывать зёрна, чтобы равномерно помолоть. Посмотрите видео чемпиона мира по бариста Джеймса Хоффманна, чтобы узнать о некоторых других хитростях для измельчителя лезвий.) Но если вы можете себе это позволить, мы настоятельно рекомендуем выбрать один из вариантов измельчителя жерновов. мы перечислили.

СРОК СРОК ДЕЙСТВИЯ: Cusinart Supreme Grind

Это может быть фрезерный станок, но члены нашей команды по обзору покупали и тестировали эту модель Cuisinart как минимум три раза из-за ее низкой цены.Он был громким, грохот не был таким, как мы хотели, и мотор отказал на всех наших агрегатах (которые мы покупали годами между собой) через месяц или два. Мы рекомендуем вам придерживаться моделей стоимостью более 100 долларов для электрического заточки жерновов.

Лучшие кофемолки 2021 года | CNN

CNN —

Вы можете согласиться с пословицей кинорежиссера Дэвида Линча о том, что «даже плохая чашка кофе лучше, чем никакого кофе вообще.Но если вы можете сварить по-настоящему великолепную чашку кофе прямо на собственной кухне? Ну, кто на это скажет?

Один из ключей к созданию идеальной кружки в домашних условиях: кофемолка с жерновами. Итак, в поисках кофеина, чтобы выяснить, какие кофемолки способствовали лучшему приготовлению пива, мы протестировали 10, кхм, достойных шума моделей. И, выпив много-много-много чашек кофе (питая зависимость, в которой мы не стыдимся признаться), мы разделили его до трех победителей:

Кофемолка Best Burr

Имея 40 настроек размера помола, от супертонкого (эспрессо) до супергрубого (френч-пресс), Virtuoso + каждый раз обеспечивает постоянный помол.Его элегантный внешний вид и простые, интуитивно понятные элементы управления, включая цифровой таймер, обеспечивают оптимальное удобство.

Лучшая бюджетная шлифовальная машина

Измельчитель жерновов Bodum Bistro упакован в современный вид (нам особенно понравился он в цвете мака) и включает в себя дюжину регулируемых настроек, улавливатель стеклянных зерен, не прилипающий к статическому электричеству, и достаточно специальных функций, чтобы сделать его идеальной машиной для начинающих.

Лучшая ручная шлифовальная машина и лучшая ручная шлифовальная машина

При весе всего 8 унций крошечный портативный компьютер Porlex Mini обеспечивает точное шлифование с 18 настройками и удобен для путешествий.За рабочим столом, на улице или в путешествии это сложно превзойти.

Baratza Virtuoso + Conical Burr Grinder с цифровым таймером

Хотя 249 долларов — это не совсем кража, в мире качественных кофемолок их цена считается средней. Но производительность? Превосходный. С 1999 года эта компания получает награды за свои кофемолки, а Virtuoso + с его гладким и интуитивно понятным дизайном быстро заняла первое место среди 10 протестированных нами моделей.

Во-первых: настройки помола. В то время как у большинства кофемолок было менее 20 настроек, у Virtuoso + было 40 на выбор. Наличие большего количества опций позволяет вам настроить размер помола по своему вкусу, чтобы вы получили именно тот вкус, который хотите от кофейных зерен. Мы были поражены тем, насколько легко было быстро и легко настроить помол, независимо от того, используете ли вы эспрессо-машину или готовите турецкий кофе (который требует тончайшего помола) на одном конце спектра от французской прессы или холодного заваривания (что требуется крупный помол) на другом.Просто поверните бункер на четко обозначенные настройки для помола желаемого кофе.

Virtuoso + оснащен удобным цифровым дисплеем таймера, который позволяет программировать время с точностью до одной десятой секунды, используя ручку сбоку. Эта функция, которая не была доступна на многих других протестированных нами моделях, позволяет измельчать зерна в течение определенного времени — полезная возможность, когда вы торопитесь и знаете размер, который вам нужен. Наличие таймера также важно, потому что, как только вы найдете волшебное число помола, которое соответствует вашему вкусу, вы будете каждый раз получать одно и то же количество.Если ваш таймер установлен слишком долго, ваш кофе может быть слишком крепким; если он слишком короткий, он будет слабым. Если вы все еще экспериментируете со временем помола и весом, вы можете использовать импульсный режим, чтобы исследовать точный и стабильный помол.

Между тем, 40-миллиметровые конические жернова этой модели обеспечивали самую плотную кофейную гущу из всех кофемолок, которые мы тестировали при настройках для эспрессо, капельного и французского пресса. Конические жернова имеют коническую форму, что позволяет контролировать размер помола, теплопередачу (которая может вызвать ожог зерна) и уровень шума.

Компактный и прочный — он весит 9 фунтов — машина занимает меньше места, чем большинство кофемашин, и имеет привлекательный внешний вид благодаря минималистскому дизайну из нержавеющей стали и черному цвету. Эстетика, конечно, субъективна, но мы предпочли этот дизайн другим в группе тестирования. Еще один бонус: бункер для зерен (вмещающий 8 унций) и бункер кофемолки (вмещающий 5 унций) прозрачны, поэтому вы можете видеть, с чем работаете, а добавленное прикосновение светодиодной лампы в бункере делает это еще проще. следить за своей работой.

Хотя это, конечно, не бесшумно (извините, что разбудил вас, дети, но маме нужна утренняя встряска!), Эта кофемолка была тише, чем многие из протестированных моделей, и очистить заусенцы, бункер и уловитель мусора было относительно легко, отчасти благодаря прилагаемая кисть.

Если говорить об этом, то это отличная кофемолка для всех, кто хочет повторить чашку отличного кофе, которую вы найдете в специализированном магазине. Стабильные результаты, точные настройки помола, элегантный дизайн, функция таймера и другие особые особенности, такие как мощный, но тихий двигатель и бункер со светодиодной подсветкой, делают его достойным своей цены.Конечно, можно немного поэкспериментировать, чтобы найти идеальные настройки для вас, но это понравится всем любителям кофе: капельный кофе для папы, эспрессо для мамы, холодный напиток для подростков. Все уезжают счастливые — и с кофеином.

Электрическая кофемолка Bodum Bistro Burr

Благодаря 12 регулируемым настройкам помола, это наш лучший выбор для бариста-любителей, готовых дополнить свою игру кофемолкой.Бистро, в котором для измельчения бобов используются конические жернова из нержавеющей стали диаметром 35 мм, получило высокие оценки за постоянный помол при различных настройках. Он не набрал столько же очков, как наш общий лучший выбор, но приблизился к другим стартовым гриндерам и все же намного превзошел их.

Его настройка заняла немного больше времени, чем у других моделей, отчасти из-за скудности инструкций, и нам потребовалось время, чтобы обнаружить рекомендуемые сроки для различных помолов, тисненных на внутренней стороне крышки бункера. Но как только мы разобрались с вещами, это было не могло быть проще: просто налейте зерна в бункер, выберите размер помола, повернув бункер, установите таймер от одной до 20 секунд, нажмите выключатель питания и поверните это на.
Двадцати секунд должно быть достаточно, если вы завариваете полную кастрюлю, но если вы хотите второй цикл, компания советует дать двигателю остыть в течение пяти минут после полных 20-секундного цикла перед повторным запуском, чтобы предотвратить перегрев .

Корпус шлифовальной машины, сделанный из резины, пластика и стекла, был нашим фаворитом, когда дело касалось стиля. Современный и минималистичный, он представлен в пяти цветах — черном, красном, белом, хромированном, литой под давлением меди и блестящей меди — и имеет небольшой размер (он весит 4 штуки).7 фунтов и размеры 7,6 на 7,1 на 12,5 дюймов) означает, что он занимает очень мало места на столе.
И хотя помол не такой однородный, как у более дорогих моделей, у Bistro есть некоторые приятные особенности для машины стоимостью менее 100 долларов: фрикционная муфта позволяет узнать, попадают ли мелкие камни в заусенцы, и 11 унций Контейнер из боросиликатного стекла помогает уменьшить статическое электричество, а это означает, что гуща легко выливается.

Если вы действительно любите эспрессо или хотите погрузиться в искусство приготовления кофе, возможно, вы захотите взглянуть на модели более высокого класса.Для кофемашин эспрессо требуется очень тонкий помол — подумайте о консистенции сахарной пудры — и этот помол должен быть однородным по размеру. Измельчители начального уровня просто не могут достичь такого уровня измельчения или консистенции. Но если вы предпочитаете капельный кофе или налив или вы новичок, который просто хочет поиграть с несколькими переменными в поисках чашки получше, то бистро определенно для вас.

Кофемолка из нержавеющей стали Porlex Mini

Porlex Mini японского производства — мечта тех, кто часто путешествует.Если вы часто путешествуете и у вас более изысканный вкус, чем может удовлетворить стандартная кофейная станция в номере, или вы любите отдых на природе, который любит кемпинг почти так же сильно, как и качественный джо, эта ручная кофемолка поможет вам Ваша кофейная игра, где бы вы ни находились.

Mini крошечный, весит всего 8 унций и имеет размеры 5 дюймов в высоту и 2 дюйма в диаметре. А если вы поклонник Aeropress, вам повезло: он отлично вписывается внутрь.

Но такой компактный размер не означает, что вы жертвуете гибкостью.Допустим, вы хотите эспрессо, а ваш собеседник хочет френч-пресс. 18 настроек помола устройства дают чрезвычайно стабильные результаты для обоих.

Ключом к его консистенции являются подпружиненные керамические жернова, которые не нагреваются, как версии из нержавеющей стали. Эти заусенцы остаются острыми, не подвержены статическому электричеству и не впитывают воду и запахи. Керамические жернова не ржавеют, поэтому их легко чистить.
Теперь, из-за своего небольшого размера, Mini имеет мощность помола всего 20 грамм, и это нормально, если вы хотите просто чашку или две.Но нам потребовалось около 90 секунд, чтобы измельчить 20 граммов, поэтому имейте в виду, что измельчение достаточного количества для нескольких чашек может занять много времени.

Даже с его гладким, минималистичным корпусом из нержавеющей стали, резиновой рукояткой, съемной ручкой, фантастической консистенцией и отличной портативностью мы признаем, что 77 долларов — это дорогое удовольствие для ручной шлифовальной машины. Однако действительно не было никакого сравнения между Mini и другими моделями ручных кофемолок, которые мы тестировали — как ручными, так и электрическими — когда дело дошло до однородности помола, и это единственная модель, которую мы рекомендуем.Фактически, мы сравнили его равномерную производительность помола с некоторыми из протестированных нами электрических моделей более высокого класса. К тому же, просыпаетесь в поездке от восхитительной чашки свежемолотого джо? Оно того стоит.

После тестирования 10 кофемолок мы почувствовали себя на пути к статусу бариста-любителя. Мы усвоили одну вещь: несмотря на то, что все модели различались по функциям, все они были очень похожи по удобству использования, простоте сборки и общей интуитивности.

Но поскольку даже незначительные изменения в размере помола могут изменить вкусовой профиль вашей явы, а постоянный помол уменьшит горечь, вам стоит ожидать заплатить 100 долларов и выше за хорошую кофемолку с жерновами, изготовленную из прочных материалов, которые обеспечат оптимальную консистенцию.

Если вы предпочитаете простые вещи, но при этом хотите чего-то более ароматного, чем ваша обычная чашка кофе, приготовленная из молотого кофе из супермаркета, недорогая электрическая кофемолка, вероятно, вам подойдет. На вкус он будет больше походить на то, что вы получаете в кафе, и будет более ароматным, чем вы могли привыкнуть.

Если вас не слишком заботит размер помола и / или вам нужна только одна-две чашки за раз, может быть достаточно простой ручной кофемолки, которую вы запускаете вручную.Еще один плюс ручным болгаркам? Шума почти нет. Все электрические измельчители, которые мы тестировали, могут разбудить любого, кто еще спит в нескольких комнатах.

Однако, если вам нравится оттачивать свои навыки бариста, чтобы создать ту самую подходящую чашку, которая намного больше, чем просто утреннюю порцию кофеина, или если вам нравится переключаться между эспрессо, холодным пивом, французским прессом или любым другим разнообразие кофе, приобретение кофемолки с еще несколькими приборами и множеством настроек будет стоить того (и со временем все равно будет дешевле, чем ежедневные остановки в кафе на углу).

Ключ в заусенцах. Конечно, молотый кофе очень удобен, но зерна начинают черстветь, как только они размолотятся, поэтому ни один настоящий эксперт по кофе не обходится без домашней кофемолки.

Для сравнения: ручные (или лезвийные) шлифовальные машины обычно дешевле, но обеспечивают более непостоянный помол, от порошкообразного до грубого. С другой стороны, кофемолки с жерновами имеют два лезвия, одно из которых моторизовано и вращается, которые измельчают зерна и помогают обеспечить однородность помола, что приводит к лучшему вкусу, аромату и консистенции.

Что касается конструкции, то в большинстве протестированных нами жерновов используются фрезы из керамики или нержавеющей стали. Чаще встречаются версии из нержавеющей стали, но их может потребовать замена через несколько лет, в то время как керамические жернова более долговечны и приводят к очень тонкому помолу эспрессо.

Возможность регулировать настройки помола позволяет добиться точного помола в зависимости от типа используемой вами кофеварки и кофе, который вы хотите приготовить. Хотите эспрессо? Вам понадобится самый тонкий помол, который может предложить ваша машина.Капать? Выбирайте средний помол. Французская пресса? Выберите самую грубую настройку. Некоторые кофемолки также позволяют установить время помола, что означает, что вы получите именно то измерение, которое вам нужно.

Наконец, если у вашей кофемолки большой бункер, не поддавайтесь желанию измельчить сразу несколько зерен, чтобы использовать их в течение недели. Кофе имеет лучший вкус, если он свежемолотый.

Для каждой кофемолки мы протестировали один и тот же тип цельных кофейных зерен, отрегулировав настройки для капельницы, эспрессо и френч-пресса.Для каждого претендента мы использовали цельные зерна из Coffee Project New York и протестировали несколько настроек помола (где применимо), уделяя особое внимание капельному, эспрессо и френч-прессу. При оценке каждой кофемолки мы также учли функциональность, в том числе однородность помола и удобство использования, долговечность, простоту использования и эстетику. Наконец, хотя кофемолки могут входить в верхний эшелон стоимости (некоторые с четырехзначными ценниками), чтобы сосредоточить внимание на ценности, мы решили сосредоточить пул тестирования в среднем диапазоне, ограничив его 250 долларами.

Мы также оценили:

• Функциональность: Мы рассмотрели однородность помола, удобство использования, интуитивность машины, количество настроек помола и количество кофе, которое можно было налить в бункер и сохранить в контейнере.
• Долговечность: Мы оценили шлифовальные машины по признакам повреждений с течением времени, качеству сборки, качеству материалов, мощности двигателя и удобству обслуживания.
• Установка и разборка: Принимались во внимание, насколько легко было собрать и разобрать, размер кофемолки, в том числе сколько места на прилавке ей нужно, и насколько легко ее было чистить.
• Эстетика: Внешний вид субъективен, но мы оценили шлифовальные машины по стилю и первому впечатлению от внешнего вида, а также возможности выбора из нескольких цветов и вариантов отделки.

Кофемолка Oxo Brew Conical Burr (99,99 долларов США; target.com )

Мы были большими поклонниками этой недорогой модели, которая имеет 15 настроек помола и 30-секундный программируемый таймер. Контейнер из нержавеющей стали, защищающий от статического электричества, не допускал прилипания земли к нему, помол был довольно постоянным в различных настройках, и нам очень понравилась кнопка в одно касание в туманное утро.Это наше второе место по стоимости, но Bodum Bistro выиграло своей изысканной эстетикой.

Кофемолка Baratza Encore Conical Burr (139 долларов США; amazon.com )

Эта кофемолка с жерновами — отличный вариант, если Virtuoso + немного выходит за рамки вашего ценового диапазона. Доступный как в черном, так и в белом цвете, он имеет 40 настроек помола, включает / выключает переключатель и стальные жернова. Он обеспечивал стабильный помол при каждой проверенной нами настройке, но отсутствие таймера и невозможность измерить точное количество помола, которое он производил за партию, были проблемой.

Электрическая кофемолка Hamilton Beach Fresh Grind (18,65 долларов США; amazon.com )

Это вовсе не шлифовальный станок для жерновов — это шлифовальный станок с лезвиями. Но если вы собираетесь в колледж или просто погружаетесь в домашнюю игру, эта базовая модель — хорошее место для начала. Самая тихая кофемолка из протестированных, она не позволяет изменять размер помола, но она небольшая и ее легко чистить, протирая влажной тканью.Но шлифовальный станок с лезвиями не может конкурировать с моделью с фрезой.

Brim Электрический ручной шлифовальный станок (69,99 долларов США; amazon.com )

Людей, у которых есть небольшая кухня или которые любят элегантный стиль, понравится эта компактная ручная шлифовальная машина с заусенцами, которая включает девять настроек степени помола. Нажатие кнопки дает достаточно гущи примерно для двух чашек кофе, но мы обнаружили, что измельчение занимало много времени и было громче, чем у большинства моделей, а гуща была непостоянной.

Ручная шлифовальная машина Kona (21,98 долл. США; amazon.com )

Серьезная стартовая модель, эта ручная кофемолка имеет 18 настроек помола, и хотя они меняли размер помола, помол был неравномерным. Так что, если в следующий поход захочется свежемолотого кофе, положите его в рюкзак. Однако, если вы планируете сварить качественный кофе утром, выберите более продвинутую кофемолку для столешницы.

Capresso Infinity Burr Grinder (99 долларов.99; target.com )

Имея 16 настроек, эта шлифовальная машина заусенцев показала солидную производительность. Таймер с ручным набором был немного неуклюжим и менее точным, чем модели с цифровыми таймерами, но мы обнаружили, что помол был постоянным — особенно помол эспрессо, который был приятным и прекрасным. Кроме того, он был тише, чем большинство протестированных моделей.

Breville Smart Grinder Pro (199,95 долларов США; amazon.com )

Эта модель, занявшая второе место, получила высокие оценки за наличие колоссальных 60 настроек помола, электронного таймера, большой емкости для зерен на 18 унций и легко читаемого ЖК-дисплея.Поклонники эспрессо также оценят возможность выбора между чашками и шотами. Но как самая большая машина, которую мы тестировали, она теряла очки из-за того, что занимала слишком много места на прилавке, а с большим количеством элементов управления она казалась слишком сложной.

Подробнее из практического тестирования CNN Underscored:

Как приобрести подходящую кофемолку для ВАС: 2 ВИДЕО-РУКОВОДСТВА

Когда дело доходит до кофейного оборудования, кофемолки — наименее любимые братья.Все любят говорить о разных способах заваривания. Все любят обсуждать ростеры и методы обжарки. Но болгарки не получают столько внимания, сколько они того заслуживают.

Выбор подходящей кофемолки так же важен, как и выбор правильного метода заваривания. Фактически, учитывая, насколько хороший измельчитель дороже, чем Chemex или Kalita, можно сказать, что он на важнее, чем на . Это окажет решающее влияние на качество вашего кофе, и заменить его, если вы сделаете неправильный выбор, будет намного дороже.

Необходимо учитывать множество факторов, от стоимости до настроек заусенцев и заточки. А с учетом количества кофемолок на рынке выбор может показаться устрашающим. Итак, мы собрали два видео, которые помогут вам выбрать идеальную кофемолку для ваших нужд.

СМОТРИ ТАКЖЕ: 5 сертифицированных бариста правил набора номера в кофемолке

Вы домашний бариста? Retro Michael Phillips расскажет об основных типах кофемолок, подходящих для некоммерческих целей.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Учебники для бариста: как набрать номер в кофемолке в 3 видео

Ищете более подробную информацию? Или кофемолку для вашей кофейни? В этом видео рассматривается весь ассортимент шлифовальных машин Baratza с подробным описанием их различий.

Хотя Baratza — отличный вариант, на рынке есть много других брендов, которые стоит рассмотреть. Однако большая часть информации в видео — например, о различиях между фрезой и коническими лезвиями или о настройках помола — применима ко всем шлифовальным машинам.

Кредит: Baratza

СМОТРИ ТАКЖЕ: Модификации кофемашины эспрессо: 4 причины использовать Naked Portafilter

Удачного шлифования! (Ой … звучало неправильно.)

Автор фотографии: Srslyguys

Обратите внимание: Perfect Daily Grind не владеет правами на эти видео и не несет ответственности за их содержание.

Плоская шлифовальная машина против конических заусенцев: что вы должны знать

Работа, спорт или еда: у всех нас есть навязчивые идеи.Мой кофе (и еда).

Для жителей пригородов, заказывающих в Starbucks «вент, дополнительный кнут, фраппучино с тонкой карамелью», нюансы кофе столь же незаметны, как и их растущая задолженность по кредитной карте. Но для вас — исключительного любителя кофе — нет ничего лишнего. Тем не менее, когда дело доходит до дебатов о шлифовальных машинах с плоскими жерновами и шлифовальными станками с коническими жерновами, разница может быть столь же незначительной, как «алюминий» и «алюминий».

Сегодня мы собираемся измерить, насколько далеко стоят друг от друга плоская и коническая кофемолки, и посмотрим, действительно ли это имеет значение для вашего напитка.

СЛИШКОМ ДЛИННЫЙ; НЕ ПРОЧИТАЛИ?

Шлифовальные машины с коническими жерновами более щадящие, дешевые и тихие. Это лучшие варианты для таких домашних бариста, как вы. Смотрите здесь лучшие домашние кофемолки.

Мельницы с плоскими жерновами обеспечивают больший контроль и, следовательно, лучше подходят для кафе, коммерческого использования или серьезного приготовления эспрессо.

Факт против вымысла

Любители кофе не умеют отделять мнение от факта и, как известно, рассматривают свой «вкус» как инструмент беспристрастных научных открытий.Тем не менее, мы, как страстные поклонники кофе, заслуживаем большего, чем предположения самопровозглашенных, так что давайте перейдем к фактам.

Если вы хотите быстро разобраться, что такое шлифовальный станок с плоским жерновом и шлифовальный станок с коническим жерновом, то посмотрите это забавное, но очень информативное видео.

Стабильность помола

Если вы в настоящее время переходите с лезвия на кофемолку с заусенцами, то вы хорошо осведомлены о важности однородности помола (1). ‘Это, естественно, один из первых вопросов, который должен задать каждый в споре между плоским и коническим заусенцем, и неудивительно, что он является одним из самых важных (2).

Мельницы типа жерновов — это лучшая возможность получить от кофе максимум пользы, потому что они создают частицы одинакового размера. конический заусенец будет незаметен. Тем не менее, если взглянуть на эти основания под микроскопом, начинается другая история. Измельчитель с коническими жерновами производит измельчение с двумя крупными и мелкими частицами. Такой гранулометрический состав сохраняется даже при тончайшем помоле конической фрезы.

СВЯЗАННЫЙ:

Это зубцы шлифовального станка с коническими жерновами (точнее, Baratza Encore).

С другой стороны, шлифовальный станок с плоскими жерновами производит удивительно ровный размер частиц , а это означает, что все измельчения чрезвычайно однородны по размеру. По этой причине плоские фрезы обычно дороже конических. Посмотрите на эти кофемолки Eureka, и вы поймете. Хотя вы можете быстро прийти к выводу, что одно только это поднимает плоский заусенец выше, чем конический заусенец, вы бы поспешили со своим суждением.

Гуща двойного размера из конической жернова, известная как бимодальный помол (3), необходима для приготовления обычного рецепта эспрессо. Более мелкие частицы ограничивают поток воды, обеспечивая большее насыщение более крупных частиц. Равномерное распределение частиц в шлифовальной машине с плоскими жерновами вынуждает бариста измельчать немного тоньше, чем у кофемолки с коническими жерновами, или делать более длинные порции.

Хотя может быть труднее добиться стандартной подачи эспрессо с плоской корочкой жерновов, возможность делать более длинные порции позволяет вам, говоря словами, «сломать шаблон» и проявить творческий подход к рецептам эспрессо.

Вот плоская шлифовальная машина с жерновами — Source

Grinder Waste

Еще одно важное соображение в этой дискуссии — отходы. Когда вы варите пиво для достижения совершенства, вы понимаете, что каждая крошечная земля имеет значение. К сожалению, шлифовальный станок с плоскими жерновами не понимает эту концепцию так же хорошо, как шлифовальный станок с коническими жерновами.

Конический жернов легче чистить, он обеспечивает постоянный вкус без необходимости тщательной очистки и позволяет использовать меньше гущи.

Прямым следствием формы шлифовального станка с плоскими жерновами является то, что часть измельченного материала может застрять в кофемолке (4).Эти застрявшие гущи могут, в зависимости от того, насколько регулярно вы чистите кофемолку, могут загрязнить другие партии и (даже незначительно) испортить вкус вашего пива. Мельницы с коническими жерновами, потому что молотый стекает прямо вниз, не страдают от этой проблемы.

Незначительные замечания

При сравнении шлифовальных станков с плоскими и коническими жерновами следует учитывать несколько более мелких аспектов. Хотя они не повлияют на ваш напиток так сильно, как два предыдущих, их все же важно помнить.

Цена

В среднем конические жернова стоят меньше, чем шлифовальные станки с плоскими жерновами. Вы можете легко найти высококачественную шлифовальную машину с коническими жерновами, такую ​​как Baratza Virtuoso, менее чем за половину цены высококачественной шлифовальной машины с плоскими жерновами. Механизм конического фрезы, такой как двигатель (о котором я немного расскажу) и фрезерный станок, намного проще, чем плоская фреза, что позволяет снизить цену.

Шум

Мельницы с коническими жерновами обычно работают на более низких оборотах, чем плоские кофемолки, которым требуется более высокая скорость вращения, чтобы гарантировать, что все зерна попадают в камеру измельчения и выходят наружу.Поскольку конические жернова не требуют такой высокой скорости вращения, как плоские, им не нужен такой мощный двигатель. Менее мощный двигатель напрямую снижает уровень шума. Conicals часто намного тише , чем их быстрые братья и сестры, которые хорошо известны своим пронзительным и пронзительным нытьем.

Нагрев

Как и в случае с шумом, конические жернова выделяют значительно меньше тепла, чем плоские жернова. Более низкая частота вращения означает меньшее трение и, как следствие, меньшее тепловыделение между заусенцами.Потому что масла в ваших кофейных зернах очень нежные и уязвимы к резким перепадам температуры. Итак, пока вы действительно не начнете варить, лучше избегать нагрева как можно дольше, чтобы сохранить все эти восхитительные вкусы и ароматы для своей чашки (5).

Что все это значит?

Хотя эти последние несколько пунктов могут показаться в пользу кофемолок с коническими жерновами, а не с плоскими жерновами, первые два — однородность помола и отходы помола — являются наиболее важными с точки зрения вашего пивоварения. Шлифовальные машины с плоскими жерновами шумнее, горячее и дороже, чем шлифовальные машины с коническими жерновами, , однако, они производят гораздо более стабильный помол.

Равномерность помола может наиболее сильно повлиять на качество вашего кофе (ссылка). Однако плоские заусенцы, как правило, улавливают больше отходов, чем конические заусенцы, которые затем могут выскользнуть при более позднем помоле и погубить свежесть.

Проще говоря: кофемолка с плоскими жерновами потребует большого ухода и внимания, в то время как кофемолка с коническими жерновами никогда не выйдет из обычной формы для эспрессо.

Заключительные мысли

Разница между плоской и конической шлифовальной машиной заключается в мелочах.Если вы сравниваете качественную коническую кофемолку с качественной плоской кофемолкой, обе из которых чистые и находятся в хорошем рабочем состоянии, то тонкие различия в свежести помола и консистенции помола будут едва заметны.

Но для меня хорошая шлифовальная машина с коническими жерновами все равно побеждает в гонке!

Часто задаваемые вопросы

Имеет ли значение фрезерный станок?

Да, шлифовальный станок имеет значение. Этот тип кофемолки позволяет вам изменять расстояние между жерновами, чтобы вы могли лучше контролировать размер помола.По сравнению с другими шлифовальными машинами они также обеспечивают более однородную помолу.

Каков срок службы кофемолки?

Кофемолки (качественные) могут выдержать от 1000 до 1500 фунтов кофе. Ожидаемый срок службы кофемолки также зависит от типа кофе и размера помола, а также от степени обжарки и т. Д., Которые вы в нее бросаете. Хороший индикатор того, что пора менять жернова, — это когда вы замечаете, что кофемолка изо всех сил пытается измельчить крупный помол.

Какой фрезерный станок лучше?

Лучшая шлифовальная машина с жерновами — это та, которая производит точную и однородную помолу за счет низкой мощности измельчения / измельчения, сохраняя при этом низкую мощность — по нашему скромному мнению, эти шлифовальные машины являются лучшими.

Список литературы

1. (9 ноября 2016 г.). Синяя бутылка объясняет: помол кофе. Получено с https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/coffee-grinding
2. (28 февраля 2018 г.). Зачем каждый раз перемалывать кофе свежим? Заусенец или лезвие? Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2015/01/why-grind-coffee-fresh-every-time-burr-or-blade/
3. Butterworth, M. (2016, 21 марта). Шлифовка для определенной цели. Получено с https://www.freshcup.com/grinding-for-a-purpose/
4. Weisensee, N.(2015, 20 февраля). Как выбрать кофемолку. Получено с https://cafevolcan.com/blogs/news/15909652-how-to-choose-a-coffee-grinder
5. (нет данных). Как хранить кофе. Получено с https://www.ncausa.org/about-coffee/how-to-store-coffee

3 Лучшая ручная мясорубка в 2021 году

Никто не может претендовать на то, чтобы быть полезным на кухне, если он не обрабатывает мясо в разумных пределах. Если, конечно, вы не вегетарианец.Если у вас нет, мясорубка — необходимое дополнение к кухне, так что вы можете поднять приготовление блюд, содержащих мясо, на более высокий уровень.

Для того, чтобы это произошло, машина, конечно же, должна соответствовать вашим потребностям, когда дело касается прочности, общего качества, но также и уникальных возможностей. В конкретных устройствах есть, например, аксессуар для сосиски, который наверняка многих порадует. Для тех, кто ценит дизайн и хочет, чтобы продукт хорошо вписывался в интерьер кухни, есть выбор между парочкой дизайнерских решений, хотя и относительно схожих.

Мясорубки — это бытовые кухонные приборы, предназначенные для измельчения различных видов мяса. Мясорубки бывают ручными или электрическими. Мельницы позволяют практично, быстро и мелко измельчать мясо, которое сегодня является одним из сырых продуктов и помогает готовить широкий спектр блюд. Мясорубка состоит из неподвижного корпуса и вращающихся частей либо фрез, либо ножей. Независимо от того, идет ли речь о ручных или электрических резаках, принцип работы и действие книги, можно сказать, идентичны.

Источник img: alicdn.com

Получают мелко нарезанное мясо или фарш, пригодный для дальнейшего приготовления. Ручные мясорубки идеально подходят для небольших и нерегулярных применений, а электрические устройства позволяют быстро и эффективно измельчать большие количества мяса.

Мясорубки выбирают те, для кого в меню всегда есть шашлык и другие блюда с таким фаршем. Однако эти машины также могут использоваться для измельчения овощей, фруктов или печенья, что делает их многофункциональными, и это то, что обожают все хозяйки.

Их можно использовать для измельчения не только мяса, но и многих других продуктов. С насадками для колбасных изделий они становятся незаменимыми для всех гурманов.

Но что еще делает их полезным устройством?

Прежде всего, вы можете попробовать приготовить разные виды салями и колбас с надставками. К тому же мясо — не единственная пища, которую можно перерабатывать с помощью этих машин. Для приготовления джема также необходимы разные виды фруктов и овощей, поэтому можно сказать, что эти машины можно использовать более чем для одного раза.

Как купить отличную ручную мясорубку?

Источник img: alicdn.com

• Отверстие для вставки мяса должно быть как можно более широким. Так все будет быстрее и удобнее.
• Чем больше сеток предлагает машина, тем лучше. Вы можете приготовить мясо маленьким или большим — в зависимости от того, какое блюдо вы планируете.
• Обратите внимание на размер машины. Перед покупкой внимательно посчитайте, сколько места у вас есть для него и будете ли вы использовать его часто, потому что вы можете быть неприятно удивлены тем, насколько большими и громоздкими могут быть эти машины.
• Реверсивная функция необходима, потому что всегда есть вероятность застревания мяса в машине. С мануалами иногда достаточно поворота в обратную сторону.
• Чтобы в полной мере использовать преимущества этой машины, ищите модели, которые могут измельчать и отжимать несколько продуктов.
• Если вы знаете, что вам нужно пережевать много мяса и долгая работа, обратите внимание на подставку. Машина должна быть устойчивой.
• Дополнительный совет — мясорубки легче чистить, если после использования измельчить на них корку хлеба.

Инструкция по обслуживанию мясорубки

Сразу после использования машину следует разобрать и промыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды, а затем протереть ее сухой кухонной тканью.

Обязательно смазать нож и решетки небольшим количеством пищевого масла, и если вы не собираетесь использовать машину в течение длительного времени, то желательно защитить все устройство пищевым маслом (или каким-либо другим жиром), потому что это предотвращает окисление. Машину можно сразу собрать, чтобы она была готова к следующему использованию.

Таким образом, нет необходимости мыть консервированную машину перед использованием, даже после очень длительного периода простоя.

1. Мясорубка Bellemain Manuel

Источник img: amazon.com

Это лучшая модель ручной мясорубки по соотношению цена-качество. Он имеет все стандартные функции и очень прост в обращении. У этой машины есть рукоятка для приложения давления. Он работает по следующему принципу: вы должны вращать ручное колесо, чтобы перемещать лезвия и измельчать мясо.Вы можете приготовить кусок свежего измельченного мяса для тако, колбас, гамбургеров и т. Д. Эту модель легко мыть как в машине, так и на руках. Он изготовлен из прочного пластика, а лезвия — из нержавеющей стали.

2. Ручная ручная мясорубка Gideon

Источник img: walmartimages.com

Эта машина имеет эргономичный дизайн и может превратить сырое мясо в прекрасную мясную пасту, с помощью которой вы можете приготовить свои любимые блюда. Можно сказать, что эта машина является универсальным кухонным прибором, так как она также может измельчать фрукты и овощи.Данная модель ручной мясорубки изготовлена ​​из высококачественного твердого пластика и ножей из нержавеющей стали. Машина также имеет два сита из нержавеющей стали, которые можно использовать для измельчения. Ножи мясорубки размещены так, чтобы они не могли поранить того, кто пользуется машиной; ручка машины проста в использовании. Вы можете легко упаковать его и носить с собой по мере необходимости, а на кухне он займет совсем немного места.

3. Ручная мясорубка Weston для консервов

Источник img: homedepot-static.com

Данная модель ручной мясорубки имеет легкий механизм и полностью изготовлена ​​из высококачественной стали. Эта машина компактна и надежна, и вы легко можете взять ее с собой на барбекю, если вам нужно измельчить мясо для колбас или гамбургеров. К данной модели прилагаются такие аксессуары, как набор для колбасы, в том числе переходник, распорка. Если вы ищете правую машину, подумайте об этой, потому что она очень доступна.

Eureka

1. ACE System

   Защита от комков и электростатика.
   Система ACE, разработанная для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе, является общим знаменателем каждой кофемолки Eureka on-demand. Благодаря своему регулирующему действию на выход кофе система ACE обеспечивает несравненную чистоту и постоянство дозировки.

2. Система бесступенчатой ​​микрометрической регулировки (запатентована Eureka)

   Запатентована Eureka, обеспечивает несравненную точность настройки и экономию времени и кофе.
   Микрометрическая система с бесконечными точками регулировки, единственная основанная на перемещении нижнего заусенца, гарантирует несравненные характеристики шлифования и позволяет выполнять операции по техническому обслуживанию без потери настройки шлифования.

3. «Высокоскоростное» обслуживание

   Удобство и простота обслуживания.
   Типичный механический состав нашего набора держателей жерновов, который можно разобрать, удалив всего 9 винтов, позволяет быстро заменять и очищать жернова, а также значительно экономить время и кофе.

4. Silent Technology

   Тихая работа везде: в кафе и дома.
   Эксклюзивное антивибрационное решение снижает шум при помоле примерно на 20 дБ по сравнению с обычными кофемолками и открывает путь к новому способу помола кофе: точному и тихому.

5. Espresso & Brew

   Специальная конструкция жерновов, подходящая как для эспрессо, так и для всех разновидностей фильтров.
   Специальная конструкция жерновов, разработанная нашими инженерами, предлагает технику измельчения, подходящую для приготовления как эспрессо, так и всех разновидностей фильтрованного кофе.

6. Дисперсия измельчения «Высокая скорость»

   Метка «Высокая скорость» отмечает те кофемолки, которые могут достичь значительно сокращенного времени дозирования.
   Специальный набор жернов для двигателя, разработанный нашим отделом исследований и разработок, позволяет кофемолкам Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать клиентов, сохраняя при этом высокое качество кофе в чашке.

7. Универсальная регулируемая вилка «свободные руки»

   Полезная, прочная и легко регулируемая.
   Благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка Eureka идеально подходит для любого типа портафильтра и позволяет бариста выполнять другие операции на этапе измельчения.

8. Система простой настройки

   Точность вкуса.
   Эта система упрощает регулирование степени помола, показывая весь спектр методов измельчения: от турецкого до мока, от капельного до французского пресса.Шлифовальные машины Eureka, оснащенные этой системой, легко и быстро программируются.

9. Система Blow Up

   «Механизм», устраняющий задержку ударом.
   Чрезвычайно низкое удерживание — Механизм, разработанный для кофейных напитков, создает воздушный поток, способный очищать размольную камеру и измельчать все кофейные зерна без отходов для получения идеального кофе в чашке. Очистка — Предназначена для поддержки бариста в повседневном использовании.