После ремонта кухня в хрущевке: 404 — Ошибка: 404

Содержание

до и после, 6 кв м, фото

Владельцам жилья вторичного рынка приходится сталкиваться со множеством проблем, главные из которых – ограниченная площадь и неудобство планировки. Рассмотрим ремонт кухни в хрущевке. Фото до его проведения и после на 6 кв. м.

Особенности дизайна маленькой кухни

Речь идет о сложности планирования ограниченного пространства, тщательно продуманной расстановке мебели, достаточном освещении.

Минимально необходимо предусмотреть 3 зоны, без которых обойтись невозможно:

  • для хранения продуктов,
  • рабочая зона для приготовления пищи,
  • обеденное пространство со столом.

Приятной особенностью хрущевок является возможность перепланировок путем сноса ненесущих стен и объединения рядом расположенных помещений. Более подробно этот вопрос будет рассмотрен ниже.

Внимание! Перепланировка обязательно согласовывается в жилищной инспекции. Самовольно производить ее запрещается.

Вот так выглядят наши хрущевки до ремонта. Их состояние часто ужасает. Но все в наших руках. Современные технологии и материалы способны творить чудеса!

Стили интерьера

Существует множество стилей оформления интерьера. Рассмотрим самые свежие направления, подходящие для маленьких кухонь.

Уже несколько лет в тренде остается минимализм. Его девиз – максимум света и простора, минимум меблировки. Пусть с квадратными метрами в хрущевке напряженка, но от лишней мебели избавиться можно. Несколько стильных аксессуаров придадут комфорт и гостеприимность обстановке.

Стиль Прованс подходит для ценителей домашнего комфорта и уюта. Применение природных материалов в меблировке и отделке – дерева, натурального камня, естественных оттенков цветовой палитры – песочного, терракотового, коричневого, бежевого, подчеркивает единение с природой. В этот стиль гармонично впишется мебель под старину.

Японский стиль – минимальное количество мебели, сдержанный дизайн в спокойной цветовой палитре, современная бытовая техника – все, что нужно для динамичной жизни деятельных хозяев.

Современный хай-тек в более демократичном варианте с возможностью использования сдержанного декора – идеальный вариант для хозяев, следящих за модными тенденциями. Мебель и посуда из нержавеющей стали, стекло, современные композитные материалы – основа дизайна этого направления.

К сожалению, классический стиль с его шиком вписать в малогабаритное помещение практически невозможно.

Цветовое решение

Любое маленькое помещение дизайнеры рекомендуют выполнять в светлой цветовой гамме, чтобы оно зрительно воспринималось более просторным. Рекомендуемые цвета: бежевый, персиковый, светло-зеленый (фисташковый, оливковый и др.) голубой, белый. Приветствуется сочетание 2-3 гармонирующих между собой оттенков. При этом основной цвет должен быть у стен, а мебель, текстиль и аксессуары должны быть в другом цветовом решении.

Советы дизайнеров:

Яркие фасады шкафчиков принесут динамику и жизнерадостное настроение! Это очень важно, ведь кухня не только место для приготовления пищи. Тут собирается вся семья и друзья за теплой беседой. Можно действовать смело – оранжевые, зеленые, красные, желтые, синие элементы меблировки помогут создать стильный и неповторимый дизайн.

Глянцевые фасады мебели очень практичны. Они отталкивают грязь и их легко мыть. Дополнительным достоинством является способность отражать свет, визуально расширяя площадь.

Фартук по стилю и цвету должен сочетаться с меблировкой.

Отдавайте предпочтение небольшим светлым занавескам лаконичного дизайна, чтобы за ними было легко ухаживать.

Если выбор пал на мебель из натурального дерева или с отделкой под дерево, пусть она будет светлой – орех, ольха, граб, липа, береза, клен.

Освещение

Для маленькой кухни освещение тоже является проблемой. О большой центральной люстре лучше забыть. Хотя возможен и такой, смелый вариант.

Но более уместны визуально и удобны маленькие встроенные светильники, расположенные над каждой функциональной зоной и по периметру комнаты в сочетании с компактным потолочным светильником над столом.

Как увеличить пространство?

О визуальном расширении площади мы говорили – это использование светлых цветов в дизайне.

Физически пространство можно расширить двумя способами:

  1. Грамотно расставить мебель.
  2. Прибегнуть к перепланировке.

Выбор мебели и ее расстановка

Чтобы мебель занимала как можно меньше места ее нужно проектировать под заказ. Обязательно рассматривайте варианты встраиваемой бытовой техники – холодильника, посудомоечной машины, микроволновки, плиты, что также сэкономит квадратные метры.

Существует несколько вариантов расстановки элементов меблировки, но в нашем случае лучше выбрать угловое расположение, когда предметы располагаются по двум соседним стенам, расположенным перпендикулярно друг другу.

Эргономично расположенная компактная многофункциональная мебель может частично компенсировать неудобство планировки. Расширить полезную площадь удается при помощи угловых шкафов с выдвигающимися ящиками. В углу можно расположить мойку, над которой поместится подвесной шкаф.

Вариант прямого дизайна с расстановкой мебели вдоль одной стены реализовать тоже можно, но шкафчиков будет меньше, что может составлять неудобство для большой семьи. Вдоль противоположной стены расположится обеденная зона.

В кухне 4 кв. м. места еще меньше. От обычного обеденного стола лучше отказаться, отдав предпочтение складным моделям или столам, подвешивающимся на стену. Столешница раскладывается только на время семейной трапезы, в остальное время в ней нет необходимости.

Стулья должны быть небольшими и легкими, чтобы они не загромождали и без того ограниченную площадь.

Для 6 или 5 кв. м. хорошим решением станет столешница, объединенная с подоконником. На этом фото вместо подоконника компактно расположилась рабочая зона кухни, перетекающая в обеденный стол, расположенный под прямым углом к обозначенной зоне.

В этом случае на окно лучше повесить жалюзи, рольшторы или иную похожую конструкцию, открывающуюся и закрывающуюся по вертикали и не накапливающую загрязнений.

Если семья большая и приходится часто и много готовить, на подоконнике организовывать рабочую зону непрактично, поскольку окно придется часто мыть. Но там можно расположить компактную бытовую технику.

Варианты планировок

Можно объединить кухню и соседнюю комнату, если между ними нет несущей стены, которую сносить категорически запрещено, а легкую перегородку можно. Вместо комнаты обустройте просторную столовую или гостиную. Стену можно снести полностью или организовать в ней широкий арочный проем – в зависимости от того, что вам позволит БТИ.

Если туалет и ванная комната раздельные, можно их объединить в один санузел меньшей площади, немного сдвинув стену в пользу кухни. Существует вариант объединения кухни с коридором.

Совмещение кухни с балконом или лоджией – один из самых распространенных вариантов. При этом не придется отказываться от жилой комнаты, совмещать санузел или отказываться от коридора. Данный вариант имеет два пути реализации.

  • Балконный блок демонтируется частично – подоконный участок стены остается и используется вместо обеденного стола или барной стойки.
  • Балконный блок демонтируется полностью вместе с порогом и подоконной зоной. Такой вариант более предпочтителен в силу значительного увеличения площади. Но здесь могут возникнуть сложности с оформлением перепланировки. Сначала нужно проконсультироваться с БТИ.

Сложности и нюансы

Порою разместить в уже оборудованной крошечной кухоньке холодильник невозможно. Тогда его переносят в коридор – мера нежелательная, но иногда необходимая. Если холодильник помещается, расположите его около окна или дверного проема. Можно купить маленький холодильник и встроить его под рабочую зону.

Во многих кухнях есть газовая колонка, перенести которую в другое помещение не разрешено. Тогда ее органично маскируют шкафом-пеналом, изготовленным под заказ.

Учитывая сложность проведения ремонта кухни в ограниченной квадратуре хрущевки, делаем вывод, что придется приложить усилия и вложить материальные средства. Но стимулом является неприглядное состояние этого помещения до ремонтных работ и волшебное преображение после него на 6 кв. м.

Фото реально существующих вариантов помогут решиться на это непросто дело и завершить его с успехом!

100 самых стильных интерьеров с реальными фото, правила дизайна

Ремонт кухни в хрущевке – задача непростая. И основная причина тому – очень маленькая площадь. Как на 5-6 кв.м сделать функциональное и удобное рабочее пространство и расскажем в этой статье.

Содержание:

С чего начать?

Ремонт можно назвать успешно завершенным, если вы довольны результатом и уложились в бюджет. Чтобы стало возможно и то, и другое необходим четкий план. Посмотрим, какие основные этапы необходимо пройти до того, как начать ремонт.

1. Выбираем стиль

Наиболее удачными для маленькой кухни в хрущевке можно считать современные направления дизайна – минимализм, скандинавский стиль, эко, хай-тек, лофт с элементами сканди.

Преимущественно светлая цветовая гамма, сдержанность, технологичность будут служить только во благо небольшой площади.

Классику с ее массивностью и торжественностью, как бы вы ни хотели, вряд можно представить в интерьере хрущевской кухни. Но можно найти компромисс – гармонично разбавить классику современными элементами.

О кухнях в стиле современной классики читайте в нашем отдельном материале – перейти.

Возможно оформить маленькую кухню в стиле прованс или кантри. Правда и здесь стоит соблюдать некоторые рекомендации: умеренность в аксессуарах и в использовании текстиля. Например, вместо многослойных и пышных занавесок на окнах можно выбрать более лаконичные римские шторы, простые хлопковые гардины, одиночный ламбрекен или шторы-кафе.

2. Рисуем дизайн-проект

Чтобы сделать дизайн проект с 3D-визуализацией, не обязательно прибегать к услугам профессиональных дизайнеров. Сделать это можно самостоятельно с домашнего компьютера в бесплатных онлайн-программах.

Простой бесплатный онлайн-конструктор с подробный инструкцией есть на нашем сайте – здесь.

Готовый дизайн проект поможет вам:

  • представить, как в реальности будет выглядеть интерьер после ремонта;
  • поэкспериментировать с расстановкой мебели и конфигурацией кухонного гарнитура;
  • прикинуть разные варианты отделочных материалов и определиться с цветовой гаммой.

3. Определяемся с отделочными материалами

Так как кухонное пространство небольшое, и расстояние от рабочей зоны до окружающих предметов минимальное, то стоит отдать предпочтение практичным отделочным вариантам – износостойким в условиях повышенной влажности, перепада температур и частой загрязняемости. Для отделки стен лучше использовать моющиеся обои или матовую краску. Для отделки пола подойдет керамическая плитка, керамогранит, линолеум или плитка ПВХ.

Не стоит делать подвесные потолки в маленькой кухне. Они сильно скрадывают высоту потолков, а в хрущевках она и без того ниже стандарта.

Самый быстрый, бюджетный и беспроигрышный вариант отделки потолка – белый матовый натяжной потолок.

В выборе отделочных материалов действуют общие правила для всех кухонь. О том, чем лучше отделать фартук, читайте в нашем отдельном материале – перейти. 

4. Выбираем производителя гарнитура

Наилучший вариант кухонного гарнитура для хрущевски – изготовленный на заказ. Готовые и модульные гарнитуры с типовыми размерами шкафов редко бывают функциональными, но выигрывают в стоимости.

Единственная проблема покупки мебели по индивидуальному проекту – долгое ожидание изготовления и надежность производителей и продавцов. Избежать ошибок при заказе и проектировании кухни вам поможет эта статья – перейти.

Красивый и бюджетный ремонт в хрущевке с самой недорогой кухней ИКЕА в следующем видео:

5.

Определяем смету

От того, какой бюджет заложен на ремонт, зависит многое: выбор отделочных материалов, мебели, планировка. Стоит иметь в виду, что затраты также зависят и от выбранного стиля. Интерьер с классическими элементами будет стоить дороже, чем дизайн в скандинавском стиле или в стиле лофт.

Чтобы составить смету, определите для себя несколько основных моментов:

  • какой будет ремонт – косметический или капитальный;
  • нужна ли замена окон и дверей;
  • будет ли производиться замена коммуникаций и установка счётчиков;
  • будете ли менять технику и мебель;
  • будет ли выполняться перепланировка;
  • нужны ли дополнительные услуги по демонтажу старых покрытий, уборке и вывозу строительного мусора;
  • какие работы будете выполнять сами, а для каких пригласите мастера.

Перед тем, как составлять смету, производите замеры площади стен, потолка и пола.

После того, как вы определитесь с перечисленными выше моментами, можете составлять список основных работ, которые предстоит выполнить в ходе ремонта. Можно написать всё от руки, но удобнее всего составлять таблицы в Excel, в которых осуществляется автоматический расчет итоговой суммы. Ниже приведен пример, как может выглядеть смета.

Все ремонтные работы лучше всего разбить на несколько этапов. Так вы получите не только смету, но и четкий план с последовательностью работ, и список необходимых покупок.

Для чего нужна смета? Кроме того, что вы будете иметь четкий план действий, вы увидите пути экономии и сможете управлять расходами на ремонт. Риск выйти за рамки бюджета будет ниже.

Если рассчитанная итоговая сумма не соответствует вашим финансовым возможностям, в смету можно вносить коррективы. Например, сэкономить на услугах мастера, если вы сможете выполнить некоторые работы самостоятельно или с помощью друзей и родственников, или на стоимости отделочных материалов и/или мебели , выбрав другого производителя.

Корректировать смету можно на всех последующих этапах планирования ремонта, которые мы отдельно разберем ниже.

Особенности ремонта кухни в хрущевке

Ремонт кухни в хрущевке осложнен не только скромными размерами помещения, но и наличием газовой плиты и/или газовой колонки, необходимостью как-то обыграть газовые коммуникации. Об особенностях дизайна в хрущевке и его скрытых возможностях поговорим далее.

Выбор цветовой гаммы

Считается, что светлая цветовая гамма – наилучший вариант для дизайна маленькой кухни, но не обязательно превращать интерьер в холодное бело-серое монохромное пятно.

На 5-6 кв.м есть место и ярким акцентам, и черно-белым контрастам.

Главное, не используйте преимущественно темные оттенки в оформлении, которые визуально сужают пространство.

Особенности планировки и расстановки мебели

Хрущевки – это разные серии типовых домов, которые возводились на протяжении нескольких лет. Кроме всего прочего они отличаются площадью кухни. Она может начинаться от 4 кв.м и доходить до 6 кв. м в зависимости от серии дома или года строительства. Конфигурация кухонного гарнитура и расстановка мебели, в целом, будет очень сильно зависеть от квадратуры. 

В очень маленьких хрущевках, как правило, не хватает места для стандартного холодильника, и распространенной практикой является его вынос в коридор или установка в нишу, которая образуется на месте бывшего коридора после перепланировки.

Однако и в очень маленькой хрущевской кухне до 5 кв.м возможно установить всю необходимую технику, включая не только холодильник и варочную панель, но и посудомойку, и духовой шкаф.

В большей степени это возможно благодаря встраиваемой технике, которая имеет компактные размеры и гармонично вписывается в общий ансамбль.

Самые распространенные варианты расположения холодильника в кухнях 5-6 кв.м – возле окна или у входа.

Конфигурация кухонного гарнитура напрямую зависит от длины стен. В некоторых случаях этой длины недостаточно для того, чтобы всё разместить вдоль одной стены, поэтому угловая планировка является единственно возможной.

При рациональном использовании углового модуля она имеет свои плюсы – целый угол можно задействовать под хранение габаритной посуды, а на столешницу в углу можно установить мультиварку, кофемашину, тостер, микроволновку, которым бы с трудом нашлось место при прямой конфигурации гарнитура.

Обязательно почитайте полезную статью о том, как с пользой использовать угловой модуль кухонного гарнитура – читать.

Прямая планировка может уступать угловой по функциональности, зато является более компактной и оставляет больше места в проходах для комфортных передвижений. С прямым гарнитуром интерьер будет не только визуально, но и реально более свободным.

Чтобы вдоль одной стены можно было расположить три необходимых компонента любой кухни (холодильник, плиту и мойку), а также оставить минимально допустимый участок свободной столешницы в качестве рабочей поверхности, необходимо хотя бы 2,4 м.

Вопреки распространенному заблуждению, на маленькой площади в хрущевке возможно установить не только Г-образный или прямой гарнитур, но также и П-образный. В этом случае вряд ли останется место под обеденную зону, а кухня будет выполнять роль лишь технического помещения. Такой вариант обустройства, как правило, предполагает отдельную столовую, под которую можно выделить место в соседней комнате. В перепланированных хрущевках, в которых вход в кухню перенесен из коридора в зал, такой вариант является наиболее оптимальным.

Сделать П-образную кухню можно, задействовав под рабочую поверхность подоконник.

В некоторых хрущевках широкие откосы и высота подоконника от пола дают возможность оборудовать под окном рабочую зону, барную стойку или встроить шкафы кухонного гарнитура.

Зона под окном может служить не только дополнительной рабочей зоной, но и барной стойкой. Чтобы радиатор отопления не обжигал ноги в отопительный сезон, на батареи лучше установить экран.

Организация системы хранения

Хранение – самая больная тема хрущевских кухонь. Из 5-6 кв.м можно выжать максимум, если продумать заранее наполнение шкафов, пользоваться скрытыми возможностями маленькой кухни в хрущевке и использовать определенные хитрости. Вот несколько важных советов:

  1. Если позволяет высота подоконника и ширина откосов, установите встроенные шкафы под окном.
  2. Не теряйте полезное пространство над холодильником.
  3. Установите верхние шкафы под потолок. На самых верхних полках можно хранить то, чем редко пользуетесь.
  4. Используйте полезные органайзеры для ящиков и шкафов с дверцами, которые позволяют компактно хранить кухонные принадлежности и посуду.

Грамотное освещение

Грамотно организованное освещение может сделать маленькую кухню визуально просторнее, а одиночный светильник может испортить даже просторное помещение, сделав интерьер тусклым и угрюмым в вечернее время суток. Для того, чтобы избежать этого эффекта, необходимо предусмотреть, как минимум:

  • центральное освещение;
  • подсветку рабочей зоны;
  • локальное освещение обеденной зоны.

Одна люстра посередине комнаты может создавать нежелательные тени, которые оптически будут сужать пространство. Для маленькой комнаты такой сценарий нежелателен. Поэтому центральное освещение лучше организовать не с помощью одной люстры, а с помощью нескольких точечных светильников, расположенных, например, по периметру потолка.

 

Подойдут и лаконичные и миниатюрные потолочные светильники.

Одно из преимуществ замены одного светильника на несколько маленьких – возможность регулировки яркости освещения.

Для освещения обеденной зоны подойдут бра или небольшие подвесные светильники, которые могут регулироваться по высоте. Для интерьера в стиле лофт, эко или сканди подойдут даже такие аскетичные варианты, как одиночная лампочка, подвешенная на шнуре.

Визуально расширить пространство маленькой кухни поможет подсветка стеклянных кухонных шкафов.

Освещение для интерьера словно косметика, которая способна скрыть изъяны и подчеркнуть выгодные стороны. Свет должен быть теплым и не должен быть слишком ярким, но достаточным для того, чтобы в кухне не осталось темных углов.

Окно между ванной и кухней в хрущевках

Исторически данная особенность была необходима по нескольким причинам: смягчение ударной волны в случае взрыва газового оборудования, борьба с туберкулезной палочкой, источник света и борьба с плесенью. В современных условиях, когда старое газовое оборудование заменено на новое с датчиками утечки, а с туберкулезом есть куда более эффективные методы борьбы, актуальными остались только последние два моменты. Свет в ванной в дневное время может экономить электричество. Форточка позволит лучше проветривать ванную.

Такое окошко может быть красивой, акцентной деталью интерьера.

Зимний холодильник в хрущевке под окном

Не воспользоваться данной нишей и просто закрыть ее гипсокартоном было бы настоящим преступлением. В ней можно сделать встроенный шкаф, в котором удобно хранить соленья, крупы, консервы.

Как обыграть газовые трубы и колонку?

Газовые коммуникации могут быть расположены не самым удобным образом, что затрудняет обустройство верхнего ряда шкафов.

Колонку и газовые трубы ни в коем случае нельзя наглухо зашивать в короб из пластика или гипсокартона! К вентилю, счетчику и газовой колонке всегда должен быть свободный доступ.

В стиле лофт газовое оборудование и коммуникации можно не прятать, а сделать стилеобразующим элементом.

 

Важная информация о том, как правильно и безопасно обыграть газовую колонку и трубы в интерьере, есть в отдельных статьях на нашем сайте:

Самые популярные идеи обустройства в фото

Со временем у дизайнеров накопилось много интересных решений для дизайна кухни в хрущевке. В подборке фото ниже самые удачные идеи обустройства.

Угловые кухни

П-образная кухня с барной стойкой

Подоконник-столешница

Варианты расширения пространства

Некоторые межкомнатные перегородки в хрущевках не являются несущими, а, значит, появляется возможность расширения кухни за счет перепланировки.

Объединение с гостиной

Так как большинство кухонь в хрущевках газифицированы, не всегда есть возможность объединить кухню и гостиную, полностью снеся перегородку. Но есть несколько вариантов решения данной проблемы:

  1. отказаться от газа и перейти на тарификацию для электроплит. Для этого необходимо получить соответствующее разрешение у уполномоченных органов. В этом случае важно учитывать нагрузку на электросеть, которая возрастет с установкой электрической варочной панели;
  2. установить стеклянную или раздвижную перегородку, которая реально разделит помещения, но визуально соединит их в единое пространство.

Это важно знать:

Объединение с ванной

Данную перепланировку возможно узаконить только в том случае, если квартира находится на первом этаже или в случае, если под квартирой находится нежилое помещение. В остальных случаях делать это категорически запрещено!

Частые ошибки

Подводя итоги, расскажем о самых распространенных ошибках в обустройстве маленьких кухонь в хрущевках:

  • Попытка обустроить как можно больше мест для хранения в ущерб комфортному передвижению. Важно найти золотую середину между функциональностью и визуальной легкостью интерьера, не загромождая пространство многочисленными шкафами.
  • Большое количество открытых полок. Открытое хранение создаст визуальный шум и «съест» пространство.
  • Не учитывается нагрузка на электросеть. Современный набор необходимой техники не соответствует возможностям электросети хрущевских квартир. На этапе строительных работ также необходимо поменять проводку.
  • Избыток декора. Разные безделушки, статуэтки только захламляют пространство и не несут никакой пользы в быту. Для уюта будет достаточно легких штор, скатерти или салфеток под столовые приборы, домашних растений в стильных кашпо.
  • Пышные, многослойные шторы. Если в дневное время в кухню не попадает яркое солнце, то от штор можно и вовсе отказаться. Это уместно сделать в таких современных стилях, как хай-тек, минимализм, сканди. Если же без штор никак не обойтись, то лучше рассмотреть короткие гардины, римские, рулонные шторы, шторы-кафе, жалюзи или одиночный ламбрекен.
  • Газовая варочная панель на 4 конфорки, из которых используются чаще всего 2, и очень-очень редко – 3. По нормам запрещено устанавливать четырехконфорочную газовую плиту в таком маленьком помещении. К тому же, варочная панель на 2 конфорки более компактна и позволяет освободить место для рабочей поверхности.
  • Духовка или плита, установленная вплотную к холодильнику. Такое соседство безопасно только в том случае, если вся техника встроенная. Между стенкой холодильника и газовой варочной панелью заложите расстояние не менее 20 см, между отдельностоящим холодильником и встроенным духовым шкафом – не менее 15 см.

Разбор ошибок на примере реальной кухни смотрите в видео:

Фотогалерея

Заключение

Чтобы ремонт кухни в хрущевке не разочаровал и не потребовал крупных вложений в ближайшие несколько лет, важно еще на этапе планирования продумать каждую деталь – начиная от замены старой электропроводки и коммуникаций и заканчивая декором. Будем рады, если советы из этой статьи позволят вам не совершить ошибки и быстро закончить ремонт.

Ремонт кухни в хрущевке (фото до и после) 6 кв м: 12 примеров удачных переделок

Автор Алена К. На чтение 6 мин. Опубликовано Обновлено 15.06.2020

Дизайн кухни в хрущевке — дело непростое, ведь на 6 кв м стандартные правила не действуют. Главная задача ремонта: задействовать маленькую площадь с максимальной пользой. Мы нашли реальные примеры удачных переделок, чтобы доказать, что стильной и функциональной может быть даже крошечная кухня.

3 варианта ремонта кухни в хрущевке

Любой ремонт всегда сопряжён с решением таких основных вопросов, как выбор планировки мебельного гарнитура, места для холодильника, маскировка газового оборудования.

Комната до и после ремонта

А ведь еще нужно найти место для обеденной зоны.

Посмотрим, как можно справиться с этими задачами разными способами.

№ 1 ‑ Перенос выхода

В домах 60-х годов очень узкий коридор. Это создает дополнительные неудобства в плане свободного передвижения и в плане выбора планировки. Если сделать вход в кухню из комнаты, а не из коридора, то сразу удастся решить несколько проблем:

  • появляется ниша, в которую идеально войдет стандартный холодильник;
  • членам семьи и гостям не нужно будет толпиться у входа, пропуская друг друга по очереди;
  • появляется больше возможностей для расстановки мебели.

Ниже пример удачной перепланировки с переносом входа.

Узнаваемым элементом и особенностью хрущёвок является окно между кухней и санузлом. Знали ли вы, что когда-то оно было необходимо для профилактики туберкулёза? Проникающий в сырое помещение свет не позволял размножаться палочке Коха.

№ 2 – Сломать перегородку между коридором и комнатой

Можно не переносить вход, а сломать часть стены, отделяющей коридор и комнату. Таким образом получиться избавиться от узкого коридора и увеличить площадь гостиной. Этот способ перепланировки очень популярен в однокомнатных квартирах.

На фото ниже реальный пример переделки однокомнатной квартиры с объединением коридора и комнаты.

При таком переустройстве помещений, необходимо учесть требования и рекомендации СНиП: вход в кухню должен быть с дверью. Часто на время согласования таких проектов с газовой службой хозяева оставляет дверь, а после получения разрешения демонтируют. Хотя СНиП по большей части и устарели и где-то кажутся нелогичными, собственная безопасность и безопасность соседей стоят всегда превыше всего. Есть вполне легальные способы сделать перепланировку в хрущевке с газовой плитой без всяких рисков ‑ откажитесь от газовой плиты и перейдите на электрическую. Необходимо написать заявление в УК или ЖЭК, собрать пакет необходимых документов, дождаться ответа от соответствующих ответственных служб. Когда будет вынесено положительное решение, вас переведут на тарификацию для электроплит, а подачу газа в квартиру отрежут.

Самостоятельно менять газовую плиту на электрическую категорически запрещено!

№ 3 ‑ Совместить с гостиной

Еще один популярный вариант, который также отвечает последним тенденциями в дизайне и моде на западные интерьеры.

Стена между гостиной и кухней в хрущевках не является несущей, и есть все шансы согласовать такой проект переделки по всем правилам.

Такое переустройство сразу решает вопрос с выбором места для обеденного стола.

Чтобы объединить помещения и не нарушить правила безопасности, установите стеклянную перегородку или перейдите на электрическую плиту.

Проем между объединенными помещениями может быть украшен аркой. Образовавшееся свободное пространство также удачно подходит для установи П-образного, островного гарнитура или барной стойки.

Смотрите выпуск телепередачи «Квартирный вопрос» о том, как переделали кухню 6 кв. м, совмещенную с гостиной:

Идеи ремонта без перепланировки

Чтобы создать стильный и функциональный интерьер, порой не требуются глобальные перепланировки с согласованием и прочими сложностями. Нужно лишь заранее найти решение, идеально подходящее под параметры вашего помещения, и не допускать ошибок еще на стадии выбора дизайна и отделочных материалов. Разберем самые распространенные ошибки и наглядно покажем, как они портят конечный результат.

3 ошибки в дизайне

  1. Выбор тёмной цветовой гаммы. В интерьере должны преобладать светлые оттенки – не обязательно белый, это могут быть пудровый, светло-серый, желтый, бежевый, кремовый тона. Светлое помещение кажется визуально более просторным. Смотрите на фото ниже наглядный пример, как преобразился интерьер за счет смены цвета.
До и после ремонта. Белые шкафы под потолок приподнимают низкие потолки. Комната после переделки сразу стала намного светлее и просторнее. Верным решением было избавиться от барной стойки в проходе, которая лишь захламляла пространство и выглядела безвкусно.

  1. Отказ от современных решений в дизайне техники. Это ошибка часто продиктована боязнью использовать что-то новое и непривычное.

Например, многим может показаться, что горизонтальный холодильник, спрятанный под столешницей, или узкий встроенный в шкаф, может быть неудобен в использовании. Но нужно понимать, что в такой маленькой комнате так или иначе придется чем-то жертвовать. Оставаясь быть верным привычному, многие продолжают страдать в поисках решения: куда на 6 квадратах поставить огромный холодильник, которому в таких условиях очень сложно найти удачное место.

Вот несколько реальных примеров, как преобразилась кухня, после того, как холодильник встроили в шкаф. Такой вариант будет стоит дороже обычного, но комфорт и дизайн могут быть важнее.

До и после. Холодильник встроен в шкаф у входа

То же касается варочных поверхностей. Используете ли вы 4 конфорки? Или готовите в основном на 2-х, а остальные простаивают? Производители сегодня предлагают очень узкие панели, которые освободят место на столешнице. А именно этого так не хватает маленьким кухням.

  1. Выбор неверной планировки.

Производители гарнитуров также предлагают много нестандартных решений. Например, мебель со шкафами нестандартной глубины. Не жертвуя вместительностью гарнитура, можно освободить место за счёт узких нижних шкафов. Их стандартная глубина – 60 см. Но на заказ можно сделать до 48-50 см. Компенсировать места для хранения можно установкой верхнего ряда под потолок.

В угловых гарнитурах узкой можно сделать только одну из его сторон.

Имея в своем распоряжении всего 6 кв. м, важно задействовать каждый сантиметр. Подоконник часто бесполезно пропадает. Хотя он может быть использован в качестве обеденной зоны или  продолжения рабочей поверхности гарнитура.

До и после

Сегодня мебельное производство достигло такого уровня, что изготовить шкафы любых, даже самых нестандартных размеров. — не проблема. И этим нельзя не воспользоваться.

Как преобразить интерьер без больших затрат?

Ремонт окончен, куплена дорогая мебель, а результат не нравится? Исправить допущенные в дизайне ошибки можно без больших финансовых затрат. Иногда достаточно перекрасить мебельные фасады, заменить шторы или поклеить другие обои. Один такой удачный пример как раз можно посмотреть на фото ниже.

Заключение

Как видите, продумать и создать стильный и модный дизайн кухни в хрущевке — дело, хоть и сложное, но вполне осуществимое. Главное: не забывайте про светлые тона и не перегружайте и без того небольшое помещение пестрыми декоративными элементами и ненужными вещами.

Источники фото: citydog.by, banka.varenie.life, babyblog.ru.

фото, порядок ремонта, отделочные материалы

Все квартиры в хрущевках любого типа и года постройки отличаются очень небольшими размерами. Площадь кухонь в таких домах находится в пределах 5-6-7 кв. м. Когда делают ремонт кухни в хрущевке, основной лейтмотив — рационально использовать каждый имеющийся сантиметр. Причем сделать так, чтобы интерьер был удобным и красивым. Чтобы выполнить это условие надо правильно подобрать цветовую палитру и мебель. 

Содержание статьи

Выбираем цвет и материалы отделок

В небольших помещениях для отделки стен лучше всего использовать светлые тона. Они визуально увеличивают объем, обстановка при этом ощущается как «легкая». Для стен в кухне есть несколько вариантов отделки :

  • Обои. Моющие или нет — выбор ваш. Удобно и относительно недорого. О том, как выбрать обои для кухни читайте тут.

    Обои — один из самых популярных видов отделки кухни

  • Декоративная штукатурка. Она отлично моется, имеет длительный срок эксплуатации, но стоит дорого.

    Декоративная штукатурка имеет разную фактуру и цвет

  • Пластиковые панели. Используя стеновые панели (не потолочные) можно быстро обновить стены, причем получить ровную поверхность, не связываясь с их выравниванием при помощи штукатурки.

    Пластиковые стеновые панели — эконом вариант для ремонта кухни в хрущевке и не только

  • Покраска стен. Чаще всего это водоэмульсионка с акриловой или силиконовой основой. Их можно мыть много раз, а еще их плюс в том, что они закрашивают даже небольшие трещины и не очень требовательны у качеству окрашиваемой поверхности.

    Стены под покраску надо готовить тщательно

Потолок тоже надо делать белый или светлый и лучше — натяжной глянцевый или полуглянцевый. За счет отражения света он позволяет размыть границы между стенами и потолком. Два других популярных варианта — просто ровный шпаклеванный потолок или подвесной более спокойные, но ничуть не хуже. А если сделать гипсокартонный потолок с подсветкой, он тоже добавляет помещению объема.

Светлая мебель и белый потолок не дают ощущения «загруженности» небольшого пространства

Для отделки пола тоже можно использовать светлый цвет. Он не «нагружает» пространство, что на маленькой кухне в хрущевке далеко не лишнее. Ведь на небольшой площади нужно разместить максимум мебели.

Светлый пол создает ощущение легкости интерьера

О типах и выборе кухонного фартука читайте тут.

Какой должна быть мебель

Кухонный гарнитур в хрущевках делают линейный — вдоль одной стены или угловой — расставив шкафы вдоль двух прилегающих стен. При этом чтобы мебель не казалась громоздкой, ее можно сделать, используя светлые тона. Неплохой современный вариант —  двухцветные фасады: более темными делают дверцы напольных шкафов и светлыми — нижние.

Светлые фасады хорошо «работают» на кухнях площадью до 6-7 кв.м.

Хорошо в небольших помещениях смотрятся стеклянные дверцы. Они могут быть в металлическом обрамлении или совсем без него, результат один — легкий дизайн. В нижних шкафах стекло не ставят, это непрактично, а вот в верхних оно смотрится отлично — слегка бликует, рассеивая свет и обращая на себя внимание.

Стеклянные дверцы — способ сделать мебель более «легкой»

Вообще организация рабочих поверхностей на кухнях в хрущевке — целое искусство. На одной или двух небольших стенах необходимо разместить плиту, мойку и холодильник. Рабочих поверхностей, которые остаются между ними, явно недостаточно. Для такого случая придумали разноуровневые столешницы.

Разноуровневые столешницы — способ увеличить католичество рабочей площади

Можно также сделать выдвижные столешницы. В сложенном состоянии они прячутся под основной рабочей зоной, а при необходимости выдвигаются. Получается практично и удобно.

Выдвижные или раскладные столешницы — это удобно

Часто на такую небольшую площадь надо поставить еще и обеденный стол со стульями. Так как проходы остаются совсем небольшими, закажите или найдите столешницу со скругленными углами. Синяков у обитателей хрущевки будет меньше. В обеденном столе также может быть раскладная дополнительная часть, которая выдвигается из-под основной.

Еще один вариант — купить стеклянный стол. Такая мебель даже на крохотной кухне отлично смотрится. Стекло используют закаленное, так что при аккуратном обращении с ним ничего не станется.  Еще один дизайнерский прием позволяющий раздвинуть границы помещения и поиграть со светом — зеркальные поверхности. Это может быть кухонный фартук из зеркальной или металлизированной плитки, настоящее зеркало на стене (на фото ниже).

Стеклянный стол — отличное решение

Стулья выбирают легкие, которые в задвинутом состоянии не загромождают пространство. Есть такие модели, которые складываются один в другой. Они легкие и компактные.

 

Подробнее о правилах выбора кухонных гарниров читайте тут. 

Хитрости, которые помогают экономить место

Самая большая проблема на кухне в хрущевке — найти место для холодильника. Хорошо, если есть утепленный балкон. Это чудо техники может стоять там. А если нет, приходится изощряться. Если обитателей немного, небольшой холодильник можно определить на «второй этаж» — поставить сверху на напольную тумбу.

Поставить холодильник на шкафчик, заняв место до самого верха

Также надо полностью использовать место в шкафах. Лучше всего с этим справляются различные системы хранения. Они стоят немало, но позволяют все упорядочить и организовать пространство наиболее удобным образом.

Может быть проблема с размещением микроволновки: рабочих поверхностей и так немного. Ее тоже можно поднять повыше, сделав в одном из шкафов полку без дверец — как раз под микроволновку.

Под микроволновку делают специальную полку

Если у вас широкие подоконники, и вы не планируете занимать их под рабочие поверхности, кухонную технику можно поставить там.

Подоконник — чем не место для техники

Чтобы полностью использовать немногочисленные квадратные метры кухни в хрущевке, обратите внимание на подоконник. Даже в панельных домах с совсем небольшой толщиной стен его можно заменить столешницей. Вариантов тут много, выбирайте.

Делая ремонт кухни в хрущевке не каждый решается закрыть радиаторы отопления, которые обычно расположены под окном.  Но далеко не все сегодня отапливаются традиционными радиаторами. Есть теплый пол, есть плинтусное отопление. При желании радиаторы можно перенести на другую стену. Там, где они не будут мешать. Так что эта проблема решаема, хоть и с солидными затратами.

Обо всех тонкостях организации пространства на маленькой кухне читайте тут.

Свет и вентиляция

Освещение на кухне необходимо многозоновое, тем более в небольшом помещении. Обычно делают  подсветку рабочих поверхностей, прикрепив трубчатые светильники к днищу верхних шкафов. Это удобно и функционально.

Подсветка рабочей поверхности при помощи ламп, прикрепленных к нижней части навесных шкафчиков

Отдельно освещается обеденная зона. Несколько небольших светильников над столом смотрятся органичнее, чем большая люстра. Она как бы подчеркивает маленькие размеры кухни.

Светильники могут быть и потолочными, но небольшого размера

Делая ремонта кухни в хрущевке не забудьте о вентиляции. Чтобы в небольшом пространстве было комфортно дышать и запахи не распространялись по всей квартире, необходима хорошая вентиляция. Раньше запахи и чрезмерная влажность выходили через щели в окнах, пар выходил и через стены — они были паропроницаемыми. Экономия энергоносителей привела к тому, что деревянные окна меняются на пластиковые, а они практически полностью герметичны, стены снаружи утепляют пенопластом, который пар не проводит абсолютно. Потому для обеспечения нормальной влажности в квартире необходима хорошая вытяжка. Ее обычно подключают к имеющимся вентканалам. Если в доме вентканалы не предусмотрены, делают вывод в стену.

Мощная вытяжка необходима для нормальной атмосферы

Порядок ремонта на кухне

Любой более-менее серьезный ремонт начинается с разрушения. Убирают старую мебель, удаляют отделку. Современные требования к качеству отделки таковы, что, по идее, надо сбивать штукатурку до основной стены, а потом выравнивать их, штукатуря по маякам.

Кухня в хрущевке готова к ремонту

Замена коммуникаций и инженерных систем

Но до начала штукатурных работ надо заменить все коммуникации и инженерные системы. На этом этапе заменяют электропроводку, подводят провода к местам, где планируется ставить бытовую технику, включать светильники. Электропровода укладывают в штробы — выдолбленные в стене канавки, которые потом замазывают штукатурным раствором.

Сначала делают штробы в стенах под новую электропроводку

 

Укладываются в них провода, устанавливают распределительные коробки

Обязательно меняют водопроводные и канализационные трубы. Если при ремонте кухни в хрущевке вы переносите мойку на другое место, этого не избежать. Но даже если она остается на старом месте, необходимо поменять трубы вплоть до врезки в стояк. На этом же этапе можно поменять радиаторы отопления и трубы, идущие к ним, если планируете такие работы.

Как поменять смеситель на кухне читайте тут.

Потолок, стены, пол

После того, как проложены коммуникации, стены выравнивают. Для этого может использоваться штукатурка или гипсокартон (как выровнять стены читайте тут). На выровненные стены монтируют кухонный фартук или наносят декоративную штукатурку.  (Как класть плитку на стены читайте тут).

Выложен кухонный фартук, уложен ламинат

Затем надо решить одну из главных задач — привести в порядок потолок. Есть несколько вариантов:

  • удалить старую побелку/покраску и шпаклевать до ровного состояния под покраску;
  • сделать подвесные гипсокартонные потолки;
  • заказать и установить натяжные потолки.

Разные варианты отделки потолка предполагают разную последовательность ремонта на кухне. Если собираетесь потолки белить или красить водоэмульсионкой, шпаклевать потолок надо вместе со штукатуркой стен. Гипсокартонный собирают до начала выравнивания стен, а натяжной устанавливают после того, как стены выровнены и закончены все грязные работы. Иногда даже после того, как отделаны стены.

Стены выровнены, оштукатурены, готовы под установку натяжного потолка

Популярен в последнее время теплый пол. В квартирах самый удобный — электрический подогрев. Под плитку удобнее класть кабельные маты, под ламинат или линолеум — карбоновые пленки.  Если есть индивидуальное отопление, можно сделать водяной теплый пол. Использовать для подогрева пола централизованное отопление запрещено. Он имеет очень высокое гидравлическое сопротивление и просто запирает движение теплоносителя по стояку. Также с выходя теплого пола вода уходит почти холодной и соседи будут мерзнуть.

Когда все строительные работы окончены, собирают кухонный гарнитур

На пол в кухне обычно кладут плитку или ламинат хорошего качества. Эконом вариант — линолеум. Под любой тип покрытия требуется поверхность с перепадами высоты не более 5 мм на квадратный метр. При больших перепадах требуется выравнивание. Самый распространенный вариант — устройство бетонной стяжки. Минимальная ее толщина — 3 см. При такой толщине она не будет трескаться. Только учтите, что не во всех хрущевках можно лить обычный бетон. Дома строились давно и несущая способность стен может оказаться недостаточной. Вам надо уточнить в эксплуатационной организации, каков запас прочности вашего дома. Если тяжелый бетон слишком много весит, можно залить легкий бетон или сделать сухую стяжку — на пол настилают керамзит мелкой фракции, на него два слоя гипсокартона.

Последние штрихи — кухонный стол, стулья и диванчик. Ремонт кухни в хрущевке окончен

После того как сделан пол, наступает завершающий этап в отделке стен, если для этого выбраны обои. Как правильно клеить обои читайте тут. Последняя стадия ремонта кухни в хрущевке — установка розеток, выключателей. На этом этапе привозят мебель и устанавливают ее. Можно считать, что ремонт кухни в хрущевке окончен.

Фото-идеи ремонта кухни в хрущевке

Если в хрущевке живут двое, такого небольшого столика достаточно

 

Очень светлая и очень легкая получилась кухня

 

Чтобы место между стеной и холодильником не пустовало, туда можно сделать специальную выдвижную полочку

 

Сливочно-кремовое оформление приятно для глаз и абсолютно не напрягает

 

При оформлении кухни главное — не переборщит с цветовыми акцентами. Их должно быть немного

 

Если решено делать фасады яркими, все остальные цвета — нейтральные

 

Сине-стальная гамма — практически классика. Хороша будет на кухне, выходящей на юг

 

Модный ныне современный стиль — строгие линии без излишеств

 

Белая кухня с небольшими черными акцентами — всегда актуальна

 

Бежево-коричневая гамма — еще один традиционный вариант для небольших кухонь (шкаф справа — это холодильник, а под ним — ящик для овощей)

фото до и после, 5 кв. м.

Кухни в хрущевке всегда маленькие и неудобные. Разместить в таком помещении современную мебель и бытовые приборы, часто используемые домохозяйками, крайне не просто. Каждая женщина желает, чтобы кухня была уютной и в ней было приятно работать, а большинство приспособлений были под рукой. Как сделать ремонт кухни в хрущевке? Фото до и после 5 кв.м поможет воплотить желания хозяйки в жизнь.

Как отремонтировать кухню своими руками?

Нередко владельцы малогабаритных квартир имеют на модернизацию кухни ограниченный бюджет, поэтому решают отремонтировать кухню 5 кв. м. своими руками. Это несложная задача, однако нужно заранее подготовиться к проведению работ, спланировать каждый этап и закупить материалы. Предлагаем посмотреть варианты фото, как можно сделать ремонт кухни в хрущевке и выбрать тот, который понравился больше всего. Определившись с интерьером помещения, будет легче продвигаться дальше.

Маленькая кухня может быть уютной и в ней будет приятно работать

Мастера всегда приступают к работам, начиная сверху и двигаясь вниз. Значит первым делом нужно демонтировать кухонную мебель, снять старую кафельную плитку, зачистить стены до бетона – это будут подготовительные работы. Далее приступаем к ремонту потолка, стен, пола. Однако легче сказать, чем сделать, поэтому детально остановимся на каждом этапе ремонта.

Если хозяйка желает идти в ногу с модой, на кухне можно установить натяжной потолок

Основные этапы проведения ремонта кухни в хрущевке своими руками:

  • замена окон – важный этап и к нему приступают, если окна старые и ремонтировать их нецелесообразно. Это сложный этап и лучше доверить работу обученным работникам. Замерщик произведет расчеты, а бригада специалистов оперативно установит раму и окна. Владельцу останется только побеспокоиться об откосах.
  • замена-ремонт коммуникаций – один из ключевых моментов и к этому этапу нужно отнестись ответственно. Стоит решить, нуждаются ли в замене водопроводные и канализационные трубы, нужно ли менять расположение газовой трубы. Если есть сомнения, лучше вызвать профессионального сантехника. Вносить изменения в конструкцию газопровода не разрешено без привлечения специалистов газового хозяйства, которые скорее всего потребуют получить разрешение.
  • электрическая часть на кухне чаще всего нуждается в полной модернизации. Современные бытовые приборы ресурсоемкие и потребляют много электроэнергии. Старая проводка с трудом выдерживает нагрузки, поэтому ремонт – хорошая возможность в корне решить проблему. Воспользовавшись случаем, можно увеличить количество розеток, провести дополнительное освещение.

Когда произведена замена окон, сантехнические работы и решены вопросы с электропроводкой, можно смело приступать к отделочным работам.

Самостоятельный ремонт кухни в хрущевке, фото

Для ремонта потолка кухни можно использовать различные строительные материалы, выбор которых просто огромен. Самый дешевый вариант – побелить потолок. При желании можно заменить старую шпаклевку. Многие решают покрасить потолок водоэмульсионкой, что тоже неплохо и  стоит сравнительно дешево.

Если на потолке имеются серьезные изъяны, выступают края плит, а швы сделаны некачественно, то лучше для ремонта потолка использовать пластик или гипсокартон. Такой кардинальный подход позволит решить проблему надолго. Если хозяйка желает идти в ногу с модой, на кухне можно установить натяжной потолок своими руками.

При ремонте кухни-хрущевки стоит помнить о таких советах дизайнеров:

  1. Для маленьких помещений лучше выбирать светлые тона краски и мебели, что визуально расширит пределы помещения 5 кв.
  2. Минимализм в хрущевке – скорее вынужденная мера, но сейчас это в моде. Отдайте предпочтение небольшому количеству крупных предметов интерьера.
  3. Если есть возможность, перенесите холодильник в другое помещение. Так освободится больше пространства на маленькой кухне.  

 

Как видно на фото, кухня 5 кв метров может после ремонта превратиться в уютное и функциональное помещение, а ремонт обойдется недорого, если работу выполнять своими руками.

Видео о ремонте кухни в хрущевке 5 кв м:


Решили приступить к ремонту кухни в хрущевке? Фото до и после 5 кв.м поможет реализовать самые смелые идеи, сделать дизайн оригинальным. Не стоит бояться выразить собственный стиль. Претворяйте свои идеи в жизнь согласно рекомендациям дизайнеров, и вы увидите, что кухня со временем станет функциональной, просторной и максимально удобной.

идеи дизайна и правила перепланировки

Если вы живете в «хрущевке», то кухня у вас не просто маленькая, а крошечная, и во время ремонта вам, наверное, хочется все переделать, объединив кухню и комнату. Менее революционный вариант -– сделать основательный ремонт.

Недостатки кухонь в «хрущевке»

Кроме малой площади, кухни в «хрущевке», как правило, имеют такие недостатки:

- неровные стены и потолок;
- неудобно расположенные коммуникации;
- плохо изолированные внешние стены;
- тонкие внутренние стены;
- покосившиеся окна и узкие подоконники.

Кроме того, в них неудобно размещены коммуникации. Их желательно скрыть.
Эти недостатки и подскажут вам план основательного ремонта.

Достоинства кухонь в «хрущевке»

А есть ли достоинства у кухонь в «хрущевках»?

Самое главное их достоинство – что они вообще есть. У вас есть что перепланировать, ремонтировать, обустроить и наслаждаться комфортом. Но есть у таких кухонь и хорошие качества: это большие окна и балконы. Да и материала на ремонт пойдет меньше!

Перепланировка кухни

Все запрещено? Если у вас в «хрущевке» газовая плита, вы не сможете снести перегородку и объединить кухню с комнатой: запрещено. Но и в остальных случаях может возникнуть проблема: если перегородка между кухней и комнатой несущая, ее также нельзя сносить. Запрещено. Вряд ли вы получите также разрешение на объединение кухни с балконом или лоджией.

Присоединить часть ванной к кухне, а ванну заменить душем – сложно. Но, может быть, стоит в кухне устроить комнату, а кухонный уголок сделать в другой комнате? И это не получится! Потому что по техническим требованиям кухня ваша должна находиться под кухней соседей и над их кухнями. Ни шагу в сторону. Так что главное – не придумать дизайн новой кухни, а согласовать ее перепланировку с администрацией.

Ура! Сносим перегородку

Если разрешение на перепланировку получено, вы получите светлый салон, в котором кухонный уголок можно отделить барной стойкой. При этом необходима очень хорошая вытяжка, но даже в таком случае копоть и жир оседают со временем на мебели и занавесках. И учтите, что вытяжка должна быть малошумная, иначе семья не сможет отдохнуть.

Где будет кухонная зона, часто от вас не зависит, так как тяжело переносить коммуникации. Обеденный уголок лучше расположить ближе к кухонному или возле окна.

Если семья большая, стоит сделать раздвижную перегородку, чтобы были лучшие условия для отдыха.

Возможно, не стоит разрушать всю перегородку, а часть оставить для разделения зон.

Пример кухни с аркой вы видите на фотографиях ниже.

Вот так перепланирована однокомнатная квартира в «хрущевке» для одного жильца.

На фото видно, что и на маленькой кухне удается разместить необходимую бытовую технику.

А вот пример перепланировки, когда стену снесли, а балку сносить не разрешили, но она используется для естественного разделения зон.

Перепланированная «хрущевка» с подиумом изменилась неузнаваемо.

Получилась современная квартира в скандинавском стиле, с очень ярким декором: лимонного цвета стена, шторы с крупным рисунком, яркий фартук над плитой.

Все коммуникации спрятаны в шкафу, а те, что не удалось спрятать, окрашены в нарочито яркий цвет, а вот колонка газовая незаметна.

Как увеличить пространство маленькой кухни

Пространство кухни можно увеличить фактически и визуально.

Если вы решили вписаться в старую планировку, но сделать помещение более удобным, нужно тщательно отнестись к каждому кусочку площади кухни.

  • Если поставить хорошую вытяжку, то можно убрать двери.
  • Если сделать подвесной потолок со встроенными светильниками, кухня будет казаться выше.
  • Шторы купите в цвет стен, а стены лучше покрасить в светлые тона. Шторы лучше прозрачные, на всю стену. Можно вместо привычных тканевых штор повесить римские или жалюзи, не требующие дополнительного пространства. Пол и потолок тоже должны быть светлыми.
  • Выбирайте бытовую технику с небольшими габаритами.
  • Все, что вы хотите, в 5-6-метровую кухню вместить невозможно. Декоративные вазочки, подвесные тарелки и прочий декор может зрительно уменьшить пространство. Сначала подумайте о самом необходимом. На кухне вы готовите еду, так что это ее главная функция, на это и ориентируйтесь. Хотите украсить кухню – соберите свою фантазию и оформите декоративно фартук над варочной поверхностью.
  • Рабочими поверхностями в маленькой кухне могут служить все горизонтальные поверхности.
  • Хорошо приобрести складной стол для еды и легкие складные стулья, если нет другого места для еды. Предпочтителен круглый столик, чтобы не налетать в тесном помещении на углы. Если получится, поставьте стол у окна. Цвет мебели должен быть или такой же, как цвет стен, или близкий к нему. Сейчас появилась и прозрачная мебель, не съедающая зрительно пространство.
  • Шкафчики для маленькой кухни выбирайте гладкой поверхностью, хорошо бы с зеркальной или стеклянной, что облегчит интерьер.

Еще о бытовой технике

- Сначала нужно разместить мойку и плиту. Все остальное, в принципе, в случае необходимости можно вынести в другое помещение, подвесить или встроить.

- Хороший вариант – замена плиты варочной поверхностью. Под ней можно разместить стиральную машину. Подумайте, нужна ли вам духовка, и если нужна, приобретите маленькую, которую можно подвесить.

- Большой холодильник на микрокухне не разместить. К тому же он кажется в таком помещении очень громоздким. Возможно, стоит поставить холодильник в другом помещении или купить невысокий, который поместится под столешницей. Интересный вариант для такой цели – отдельный морозильник. Тогда и холодильник, и морозильник могут быть не высокими.

Посмотрите на фото кухни в малогабаритной «хрущевки, где стены на месте, а кухня стала комфортней.

На фото вы видите кухню после ремонта

Ремонт здесь сделан самими хозяевами квартиры

Газовая колонка после ремонта размещена в шкафчике с отверстиями, а трубы спрятаны.

Маленькая варочная поверхность отставляет место для так нужной на кухне рабочей поверхности.

Если в вашей кухне узкий подоконник, стоит во время ремонта расширить его и получить дополнительную рабочую зону.

Еще несколько примеров использования цвета на мини-кухне

Выше говорилось о том, что светлые тона оптически увеличат маленькую кухню. На фото вы видите кухню, окно в которой выходит на север, поэтому дизайнер использовал теплые тона.

Поскольку на маленькой кухне нефункциональные предметы декора разместить сложно, яркость интерьеру можно придать с помощью необычного цветового элемента.

Светлая мебель и стена, в отделке которой использован орнамент, делают кухню оптически шире и выше.

Теперь вы представляете основные сложности и возможности перепланировки и ремонта кухни. Решайте и действуйте!

Недорогой ремонт кухни в хрущевке под ключ цена на работы за м2 в Москве

Хрущевки строились в срочном порядке, чтобы каждого обеспечить жильем, поэтому о комфорте там и речи не шло. Какой-то ученый рассчитал, что кухня площадью 5-7 кв. м вполне подойдет для жилья. А о хозяйке, которой придется в этой комнате готовить, он подумал? Конечно, нет! Поэтому хозяйкам приходиться думать самим, как сэкономить драгоценные сантиметры площади.

5 правил при ремонте маленькой кухни

Экономьте каждый сантиметр. Если у вас есть возможность соединить ванную с туалетом и увеличить кухню, то, не задумываясь, воспользуйтесь им. Когда будете продумывать дизайн кухни, остановитесь на многофункциональных шкафчиках. Они занимают очень мало места, но приносят много пользы.

Не тратьте времени на выравнивание потолка. Самый лучший вариант для маленькой кухни – натяжной потолок. Он скроет все неровности и не отнимет много места.

Если меняете окна, то не скупитесь на подоконник. Делать его уж слишком большим, конечно, тоже не стоит, но лишнее место в кухне никогда не помешает.

Пол ни в коем случае не делайте с подогревом. Конечно, это создает дополнительный уют, но если вдруг обнаружится маленькая неполадка в сантехнике, вы с этим полом не оберетесь проблем.

Антресоль лучше оставить. Если она старая, некрасивая, и вы уже давно мечтаете от нее избавиться, то не стоит торопиться. Во-первых, у вас каждый сантиметр на счету, а во-вторых, дверки антресоли всегда можно заменить, покрыть лаком или обклеить красивыми обоями.

Планировка кухни

Вариант планировки кухни

Когда будете планировать размещение кухонных предметов, вам придется вспомнить геометрию. Потому что, прежде чем вы найдете оптимальный вариант, который будет устраивать вас в плане удобства, вам придется попотеть. И лучше, если потеть придется над листом бумаги, рисуя квадратики, которые схематично напоминают мебель, чем передвигать саму мебель.

Скорее всего, холодильник вам придется поставить в коридор. Потому что, как ни крути, а в кухне ему места не хватит. Газовую плиту и раковину рядом друг с другом лучше не ставить. Пространство между ними можно разделить небольшим шкафчиком с разделочным столом.

Об обычных стульях на кухне лучше забыть. Во-первых, это неудобно, а, во-вторых, они занимают много места. Угловой кухонный диван – оптимальное решение. Он и пространство сэкономит, и комфорт гостям обеспечит.

Стол желательно приобрести круглый. Причин на этот счет – масса. Первая – смотрится такой стол шикарно. Вторая – когда в вашем доме будет много гостей, то за круглым столом никому не придется сидеть на углу. Таким образом, никто не обижен, все довольны и счастливы. Третья причина – экономия пространства. А если этот круглый стол еще и складываться будет, то это просто идеальный вариант.

Подготовка к ремонту

После того как планировка вашей кухни готова, пора перейти к решительным действиям. Прежде чем срывать обои и ломать все вокруг, стоит проверить сохранность сантехники. Будет не очень приятно, если вы сделаете шикарный ремонт, а потом протечет труба. Лучше всего ставить металлопластиковые трубы. Они качественные, не ржавеют и не протекают.

Многие из вас, наверное, думают, что теперь-то настал момент, когда уже можно, наконец, снять старые обои, скатать линолеум и оторвать плитку с потолка. Но делать это еще рано.

Вы уже имеете представление о том, что и где будет стоять, но решили ли вы, какие обои будут украшать стены? Или что у вас будет на полу? Нет? Тогда до тех пор, пока вы с этим не определитесь, кухня у вас останется прежней.

Итак, что касается обоев, то тут вы можете выбрать, какие угодно. Любой цвет, любой материал, любое качество. Но вот на пол и потолок такая свобода выбора не распространяется. Тут вам придется руководствоваться не тем, что вам нравится, а тем, что проверено. На пол – линолеум. Никакого ламината, потому что он капризный, и никакой плитки, потому что она сделает вашу кухню холодной. Потолок – натяжной.

Теперь, когда вы знаете, чего хотите и что и куда ставить, и уверены, что ваш ремонт не пострадает от потопа, можно начинать ремонт.

Стены

Вариант отделки стен на кухне в хрущевке — фото

Необязательно клеить одни обои. Можно проявить фантазию. Например, возле плиты и раковины можно выложить плитку. Там будет скапливаться вся грязь, поэтому плитка спасет ваши обои от потемнения.

Если не хотите класть плитку, или у вас просто ни времени, ни желания, чтобы ее выкладывать, то можно просто покрасить стену. Главное, чтобы цвет краски не сильно отличался от цвета обоев. А, вообще, можно покрасить все стены в кухне. Только не нужно красить их в холодный цвет, иначе ваша кухня превратится в айсберг. Подберите теплый, мягкий цвет.

Пол

Подготовка пола к ремонту на кухне — фото

Что касается пола, то тут, как уже было сказано выше, вы ограничены. Но это не значит, что выбирать не из чего. Линолеум бывает разный. Если вы хотели ламинат, то можете подобрать линолеум, который похож на ламинат. Если хотели плитку, то и тут найдется подходящая расцветка линолеума. В общем, все что угодно, и даже больше. Но будьте уверены, что линолеум прослужит вам верой и правдой дольше, чем мог бы прослужить паркет, ламинат и кафель.

Потолок

Подготовка потолка к отделке на кухне в хрущевке

Натяжной. Думаете это все, что можно сказать про потолок? Ошибаетесь. Вы знали, что натяжные потолки бывают разные: глянцевые, матовые и сатиновые?

Если вы с самого детства мечтали о стеклянном потолке, то глянцевый натяжной потолок специально для вас. К тому же отражение придаст объем вашей кухне, то есть зрительно увеличит ее в размерах. А это только на пользу.

Матовый натяжной потолок говорит сам за себя. На нем не бывает ни бликов, ни отражений. Поэтому если вы хотите сделать акцент на стенах, или на цветовой гамме кухни, то матовый потолок – лучший помощник в этом деле.

Сатиновый потолок чем-то похож на матовый, но все же имеет отличия. Как правило, он не отражает предметы и в то же время не тусклый. Он просто ослепительно-белого цвета. Такой потолок контраста создавать не будет, наоборот, иногда может получиться так, что потолок-то и будет первым делом бросаться в глаза. Поэтому сто раз подумайте: а нужно ли это вам?

Завершающий этап: установка мебели

Если линолеум уже постелен, потолок натянут, а стены покрашены или обклеены обоями, значит, пора приступать к завершающему этапу – установке мебели. Конечно, это лучше доверить профессионалам, но иногда так хочется сделать все своими руками.

Что ж, для таких случаев есть выход. Пусть профессионалы соберут вам мебель, а вы уже, в соответствии со своим чертежом, расставите все на свои места. Конечно, не стоит забывать, что это вас порядком вымотает и слегка потреплет вам нервы. Так что не спешите все делать сами. Есть такие вещи, которые лучше доверить специалистам.

Лайфхаки для кухни

Когда ремонт закончен, а мебель расставлена, пора переходить к созданию уюта изнутри. В этом вам помогут лайфхаки, проверенные многими хранительницами очага.

Если вам не хватает полок, шкафчиков или ящиков, то не отчаивайтесь. У вас есть стены, а к ним всегда можно прикрутить дополнительные полки. Смотреться это будет уютно и изыскано.

Магнитная полоска – лучший способ для хранения ножей. Во-первых, это придаст вашей кухне шарма, а во-вторых, вы освободите лишний ящик.

Прямо под потолком тоже можно сделать полки. Правда, туда можно складывать только те вещи, которыми вы пользуетесь редко.

Не позволяйте месту на внутренней стороне шкафа пустовать. Проявите фантазию!

Цены на отдельные виды работ:

Наименование работСтоимостьЕд. изм.
Окраска стен195р м2
Поклейка обоев195р м2
Нанесение штукатурки330р м2
Укладка плитки765р м2
Укладка ламината330р м2
Наливной пол265р м2
Выравнивание стен275р м2
Натяжной потолок375р м2

«Кухонные дебаты» Никсона и Хрущева (1959)

В июле 1959 года вице-президент США Ричард Никсон посетил Москву и совершил экскурсию по американской выставке. Во время своего турне Никсон встретился с советским лидером Никитой Хрущевым, и двое мужчин завязали спонтанный, а иногда и жаркий разговор. Их обмен позже был назван «Кухонные дебаты»:

Никсон : «Я хочу показать вам эту кухню. Он похож на те, что в наших домах в Калифорнии ».

Хрущев : «У нас есть такие вещи.”

Nixon : «Это наша новейшая модель. Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам… »

Хрущев : «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме».

Никсон : «Я считаю, что такое отношение к женщинам универсально. Что мы хотим сделать, так это облегчить жизнь нашим домохозяйкам… Этот дом можно купить за 14 000 долларов, и большинство американцев [ветеранов Второй мировой войны] могут купить дом за 10–15 000 долларов.Позвольте привести вам пример, который вы сможете оценить. Наши сталевары, как вы знаете, сейчас бастуют. Но купить этот дом мог любой сталевар. Они зарабатывают 3 доллара в час. Этот дом стоит около 100 долларов в месяц при контракте на срок от 25 до 30 лет ».

Хрущев : «У нас есть сталевары и крестьяне, которые могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом. Ваши американские дома построены на 20 лет, поэтому строители могут продать новые дома в конце. Строим прочно. Строим для наших детей и внуков.”

Никсон : «Американские дома служат более 20 лет, но даже в этом случае через 20 лет многие американцы хотят новый дом или новую кухню. К тому времени их кухня устарела ... Американская система разработана с учетом преимуществ новых изобретений и новых технологий ».

Хрущев : «Эта теория не выдерживает критики. Некоторые вещи никогда не устаревают - например, дома, и мебель, возможно, обстановка - но не дома. Я много читал об Америке и американских домах и не думаю, что это выставка, и то, что вы говорите, строго соответствует действительности.”

Никсон : «Ну, ммм…»

Хрущев : «Надеюсь, я не оскорбил вас».

Никсон : «Меня оскорбили эксперты. Все, что мы говорим [с другой стороны], в хорошем настроении. Всегда говори откровенно ».

Хрущев : «Американцы создали свой образ советского человека. Но он не такой, как вы думаете. Вы думаете, что русский народ будет ошарашен, увидев эти вещи, но факт в том, что в недавно построенных российских домах есть все это оборудование прямо сейчас ... В России все, что вам нужно сделать, чтобы получить дом, - это родиться в Советском Союзе.Вы имеете право на жилье. В Америке, если у вас нет доллара, у вас есть право выбирать, спать в доме или на тротуаре. А вы говорите, что мы рабы коммунизма ».

Никсон : «Я ценю, что вы очень красноречивы и энергичны…»

Хрущев : «Энергия - не то же самое, что мудрость».

Никсон : «Если бы вы были в Сенате, мы бы назвали вас флибустьером! Вы все говорите и никому не позволяете говорить.Эта выставка была создана не для того, чтобы поразить, а для того, чтобы заинтересовать. Разнообразие, право выбора, то, что у нас 1000 строителей, строят 1000 разных домов, - это самое главное. У нас нет ни одного решения, которое принимал бы один правительственный чиновник. В этом разница ».

Хрущев : «В политике мы с вами никогда не соглашаемся. Например, Микоян любит очень острый суп. Я не буду. Но это не значит, что мы не ладим ».

Никсон : «Вы можете учиться у нас, и мы можем учиться у вас.Должен быть бесплатный обмен. Пусть люди сами выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят… »

Русский интервьюер : «Расскажите, пожалуйста, каковы ваши общие впечатления от выставки?»

Хрущев : «Мне ясно, что строители не успели закончить свою работу, а выставка до сих пор не приведена в порядок… Это то, на что Америка способна, и как долго она существует? Триста лет? Сто пятьдесят лет независимости и это ее уровень.Мы еще не дожили до 42 лет, и еще через семь лет мы будем на уровне Америки, а после этого пойдем дальше. Проходя мимо, мы машем вам «привет», а затем, если вы хотите, мы останавливаемся и говорим: «Пожалуйста, идите за нами». … Если хочешь жить при капитализме, давай, это твой вопрос, дело внутреннее, нас это не касается. Мы можем вас пожалеть, но на самом деле вы не поймете. Мы уже видели, как вы все понимаете ».

Американский журналист : «Господин вице-президент, судя по тому, что вы видели на нашей выставке, как, по вашему мнению, она произведет впечатление на народ Советского Союза?»

Никсон : «Это очень эффективная выставка, которая вызовет большой интерес.Могу сказать, что сегодня утром очень рано утром я пошел на рынок, куда фермеры с разных окраин города привозят свои товары для продажи. Могу только сказать, что среди этих людей, которые были рабочими и фермерами, был большой интерес ... Я полагаю, что выставка с этой точки зрения, следовательно, имела бы значительный успех ».

Никсон : «Что касается только что высказанных г-ном Хрущевым комментариев, они соответствуют традиции, которую мы привыкли ожидать от него, - говорить откровенно и импровизированно всякий раз, когда у него есть возможность.Могу только сказать, что если это соревнование, которое вы так эффектно описали, в котором вы планируете опередить нас, особенно в производстве товаров народного потребления… должен быть свободный обмен идеями. В некоторых случаях вы можете быть впереди нас, например, в разработке тяги ваших ракет для исследования космического пространства. В некоторых случаях, например, в цветном телевидении, мы опережаем вас.Но чтобы нам обоим было выгодно… »

Хрущев : «Нет, в ракетах мы вас обошли, а в технике…»

Никсон : «Видите ли, вы никогда ни в чем не уступаете».

Хрущев : «Мы всегда знали, что американцы - умные люди. Глупые люди не могли подняться до того экономического уровня, которого они достигли. Но, как вы знаете, мы не бьем мух ноздрями! За 42 года мы добились прогресса ».

Никсон : «Вы не должны бояться идей.”

Хрущев : «Мы говорим, что это вы не должны бояться идей. Мы ничего не боимся ».

Никсон : «Что ж, давай еще обменяемся ими. Мы все согласны с этим, верно?

Хрущевка : «Хорошо. [Переводчику] Итак, с чем я только что согласился? "

Хрущев : «Да, согласен. Но сначала я хочу уточнить, с чем я согласен. Разве я не имею этого права? Я знаю, что имею дело с очень хорошим юристом.Поэтому я хочу быть непоколебимым в объятиях своего шахтера, чтобы наши шахтеры говорили: «Он наш, и он не уступает!»

Никсон : «В этом нет сомнений».

Хрущев : «Вы адвокат капитализма, я адвокат коммунизма. Давай поцелуемся."

Никсон : «Все, что я могу сказать, судя по тому, как вы говорите и как вы доминируете в разговоре, вы сами стали бы хорошим юристом. Я имею в виду следующее: здесь вы можете увидеть тип ленты, которая будет немедленно передавать этот самый разговор, и это указывает на возможности увеличения коммуникации.И это усиление общения научит нас некоторым вещам, а также некоторым вещам вас. Потому что, в конце концов, ты не знаешь всего ».

Хрущев : «Если я не знаю всего, то вы абсолютно ничего не знаете о коммунизме, кроме страха! Но теперь спор будет на неравной основе. Аппарат ваш, и вы говорите по-английски, а я говорю по-русски. Ваши слова записываются на пленку и будут показаны и услышаны. То, что я говорю вам о науке, не будет переведено, и ваши люди этого не услышат.Это не равные условия ».

Никсон : «В Соединенных Штатах не проходит дня, когда мы не можем прочитать все, что вы говорите в Советском Союзе… И, я могу вас заверить, никогда не делайте здесь заявлений, которые вы не делаете» Не думаю, что мы читаем в Соединенных Штатах ».

Хрущев : «Если так, то держу вас за это. Дайте мне слово ... Я хочу, чтобы вы, вице-президент, дали мне слово, что моя речь также будет записана на английском языке. Это случится?"

Никсон : «Конечно, будет.И точно так же все, что я говорю, будет записано
, переведено и разнесено по всему Советскому Союзу. Это честная сделка.

[Никсон и Хрущев пожимают руки и уходят, все еще разговаривая]

Дебаты на кухне - Женщины и американская история

Вице-президент

Текст документа

Сводка

24 июля 1959 года
Вице-президент Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев
U.С. Посольство, Москва, Советский Союз
Это разговор между вице-президентом Ричардом Никсоном и советским премьер-министром Никитой Хрущевым. Он проходил в посольстве США в Москве, Советский Союз.
[Оба мужчины входят на кухню на американской выставке.] Оба мужчины входят в комнату, оформленную как американская кухня.
Никсон: Я хочу показать вам эту кухню. Это как в наших домах в Калифорнии. Вице-президент Никсон говорит, что хочет показать премьеру Хрущеву эту кухню.Он спроектирован так, чтобы выглядеть как кухня в Калифорнии.
[Никсон указывает на посудомоечную машину.] Хрущев: У нас есть такие вещи. Вице-президент Никсон указывает на посудомоечную машину. Премьер Хрущев говорит, что они есть в Советском Союзе.
Никсон: Это наша новейшая модель. Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам.. . . Вице-президент Никсон говорит, что посудомоечные машины облегчают жизнь женщинам в Америке.
Хрущев: Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме. Премьер Хрущев говорит, что коммунисты Советского Союза смотрят на женщин иначе.
Никсон: Я думаю, что такое отношение к женщинам универсально. Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам. . . . . Вице-президент Никсон говорит, что все разделяют это мнение о женщинах.Американцы хотят облегчить жизнь женщинам.
Никсон: Этот дом можно купить за 14 000 долларов, и большинство американцев [ветеранов Второй мировой войны] могут купить дом за сумму от 10 000 до 15 000 долларов. Позвольте привести вам пример, который вы сможете оценить. Наши сталевары, как вы знаете, сейчас бастуют. Но купить этот дом мог любой сталелитейщик. Они зарабатывают 3 доллара в час. Этот дом стоит около 100 долларов в месяц при заключении контракта на срок от 25 до 30 лет. Никсон объясняет, что модель дома, которую они рассматривают, может купить средний сталелитейщик в Америке.Это будет стоить семье от 10 000 до 15 000 долларов, и они будут платить эту сумму в течение 25 или 30 лет.
Хрущев: У нас есть сталевары и крестьяне, которые могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом. Ваши американские дома построены на 20 лет, поэтому строители могут продать новые дома в конце. Строим прочно. Строим для наших детей и внуков. Премьер Хрущев говорит, что в Советском Союзе тоже есть металлурги, но они хотят жить в своих домах больше 20 лет.Дома в Советском Союзе построены хорошо.
Никсон: Американские дома служат более 20 лет, но даже в этом случае через 20 лет многие американцы хотят новый дом или новую кухню. Их кухня к тому времени устарела. . . . Американская система предназначена для использования преимуществ новых изобретений и новых технологий. Президент Никсон говорит, что американские дома могут прослужить более 20 лет. Но американцам всегда нужны лучшие дома и лучшие кухни. Спустя 20 лет кухню нужно улучшать.Американцы всегда хотят самых лучших и новейших изобретений.
Хрущев: Эта теория не выдерживает критики. Некоторые вещи никогда не устаревают - например, дома, а также мебель, обстановка - возможно, - но не дома. Я много читал об Америке и американских домах, и я не думаю, что эта выставка и то, что вы говорите, строго точны.
Премьер Хрущев не согласен с таким образом жизни. Он считает, что дома никогда не стареют. Он считает, что американцы много переезжают, потому что дома построены недостаточно хорошо.
Хрущев: В России все, что вам нужно сделать, чтобы получить дом, - это родиться в Советском Союзе. Вы имеете право на жилье. . . . В Америке, если у вас нет доллара, у вас есть право выбирать, спать в доме или на тротуаре. А вы говорите, что мы рабы коммунизма.
Премьер Хрущев объясняет, что каждый человек, рожденный в Советском Союзе, имеет право на получение дома. В Америке люди должны зарабатывать деньги, иначе они останутся без крова.
Никсон: Эта выставка была создана не для того, чтобы поразить, а для того, чтобы заинтересовать. Разнообразие, право выбора, то, что у нас 1000 строителей, строят 1000 разных домов, - это самое главное. У нас нет ни одного решения, которое принимал бы один правительственный чиновник. В этом разница. Вице-президент Никсон говорит, что образцовый дом создан, чтобы интересовать людей. Он считает, что американцы имеют право выбирать, каким должен быть их дом.Американское правительство не говорит людям, как им жить. Правительство Советского Союза делает.
Хрущев: В политике мы с вами никогда не соглашаемся. . . Премьер Хрущев говорит, что он и вице-президент Никсон никогда не договорятся о том, какая форма правления лучше.
Никсон: Вы можете учиться у нас, и мы можем учиться у вас. Должен быть бесплатный обмен. Пусть люди сами выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят. Вице-президент Никсон говорит, что они могут учиться друг у друга. Он считает, что людям нужно разрешить выбирать, в каком доме им жить, что им есть и во что они верят. Это свобода.

Изобретая кухню завтрашнего дня

24 июля 1959 года тогдашний вице-президент Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вступили в спор о женщинах, кухонной технике и американском образе жизни. Это не было запланировано. Но это было записано на пленку и транслировалось в обеих странах.Это также была первая встреча на высоком уровне между американскими и советскими лидерами после Женевского саммита 1955 года. В 1958 году две страны договорились о крупном проекте культурного обмена: СССР организует выставку в стиле Всемирной ярмарки в Нью-Йорке, а Соединенные Штаты сделают то же самое в Москве. Итак, Никсон отправился в СССР, чтобы устроить Хрущеву экскурсию по Американской национальной выставке в парке «Сокольники» в Москве. Более 450 американских корпораций создали павильоны для демонстрации своих товаров.Экспонаты науки и техники были представлены внутри геодезического купола площадью 30 000 квадратных футов.

Два лидера несколько раз беседовали во время тура, но самый знаковый из них произошел, когда они стояли с толпой перед образцовой американской кухней. В нем были все современные удобства, которые вы ожидаете найти в новом послевоенном доме, который можно было бы продать за 14 000 долларов (около 120 000 долларов сегодня): стильные шкафы, посудомоечная машина, плита и холодильник. Хрущев был сварлив, снисходительно махая рукой, заявляя (через переводчика), что нововведения в американской модельной кухне не имеют большого значения.Затем он спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз». Их обмен мнениями не касался вопросов, которые действительно волновали граждан того времени, а именно угрозы ядерной войны, но затронул нерв, когда речь шла о гендерных вопросах, и это произошло, когда Никсон обратил внимание Хрущева на посудомоечную машину:

Никсон: Я хочу показать вам эту кухню. Это как в наших домах в Калифорнии.

Хрущев: У нас есть такие вещи.

Никсон: Это наша новейшая модель.Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам. . .

Хрущев: Ваше капиталистическое отношение к женщинам отсутствует при коммунизме.

Никсон: Я считаю, что такое отношение к женщинам универсально. Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам. . .

Еще недавно пострадавшие от запуска Спутника I 4 октября 1957 года, Соединенные Штаты в ответ запустили Explorer I 31 января 1958 года и учредили НАСА 1 октября того же года.Зарождающаяся космическая гонка «око за око» заставила американцев нервничать. Это был не просто конкурс научных открытий. Космическая гонка и разработка ядерного оружия имели потенциально разрушительные последствия для обеих стран, да и вообще для всего мира. Так что до некоторой степени споры Никсона и Хрущева касались не посудомоечных машин. Речь не шла и о цветном телевидении - области, в которой, как ловко заметил Никсон, Соединенные Штаты опередили СССР, о чем свидетельствует тот факт, что их разговор транслировался в цветном режиме на родине.Речь шла о прогрессе.

И чей это был прогресс? Было ли это на самом деле «универсальным подходом», согласно которому американцы и советские власти в одинаковой степени хотели облегчить жизнь женщинам? Корпорации спешили производить продукты и устройства, которые облегчили бы домашнюю работу женщин. Технологический прогресс развивался все ускоряющимися темпами от промышленной революции до послевоенного бума, но идея о том, что домашняя работа должна быть делом женщин, осталась в послевоенной Америке.В 1950-х и начале 1960-х годов компании представили блестящие и эффективные кухни-мечты, чтобы заинтересовать потребителей тем, что должно было произойти. В «будущем» были роботы, автоматизация, стиль и простота, но оно не обещало никаких изменений в семейных гендерных ролях - как раз наоборот.

Экспозиция, вызвавшая феминистскую критику американского общества Хрущевым, должна была представлять кухню дома, которая, по словам Никсона, стоила 14 000 долларов - доступная сумма для типичного американского рабочего 1950-х годов.Если советские посетители ярмарки были умеренно впечатлены приборами среднего уровня в модельной кухне, то они были поражены метко названной «Чудо-кухней» - совместным предприятием Whirlpool и RCA, впервые разработанным в 1956 году.

Фото Heidi’s Bridge Фото Heidi’s Bridge

«Чудо-кухня» путешествовала по США в течение 1957 года, а затем была выставлена ​​в Москве в 1959 году.Советским посетителям на Американской национальной выставке его представила молодая женщина по имени Энн Андерсон, которая родилась в Иллинойсе в семье украинцев и свободно говорила по-русски. Фотограф Роберт Лернер сделал портреты Андерсона, демонстрирующего устройства и позирующего с бытовой техникой, в журнале Miracle Kitchen для журнала LOOK, который опубликовал об этом в июле 1959 года. Андерсон выглядела так, как будто она сама была стилизована под яркие панели Formica на кухне: на ней было бледно-голубое платье с поясом, ярко-красная помада и красный маникюр; нити жемчуга и пара черных туфель на высоком каблуке завершили эффект.На ней была форма середины века, как у женщины, которая сама ведет дом, но при этом командует небольшой армией машин, чтобы облегчить свою рабочую нагрузку.

Кухня была спроектирована так, чтобы запугать советских посетителей и вызвать у них чувство неимущих, несмотря на то, что их правительство сохраняло преимущество в первые годы космической гонки. Но «Чудо-кухня» была своего рода фантазией о бытовой технике, скорее вдохновляющей, чем реалистичной, даже для богатых американцев той эпохи. В нем был представлен компактный робот-пылесос, описанный Мэттом Новаком в блоге Paleofuture в 2015 году как «прототип Roomba».«Эта отдельно стоящая плита может (теоретически) испечь пирог за три минуты, используя микроволновую печь. Посудомоечная машина скользила по рельсам к обеденному столу после еды для облегчения загрузки. Энн Андерсон продемонстрировала кухонный «центр планирования» с кнопками, из которого она могла вызвать посудомоечную машину или мини-пылесос. Если все это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, в основном это было так: согласно интервью Новака с одним из дизайнеров кухонь, Джо Максвеллом, который работал с детройтской дизайнерской фирмой Sundberg-Ferar, установлено двустороннее зеркало. в кухне дисплей позволял кому-то за кулисами перемещать пылесос и посудомоечную машину вперед и назад с помощью радиоуправления.Возможно, некоторые советские посетители полагали, что эта выставка представляет собой типичную кухню среднего класса в Соединенных Штатах, но ближе всего мы в этот период к кухонному «чуду» подошли в Голливуде.

Фильмы, телешоу и мультфильмы середины века наполнены примерами футуристических кухонь, подобных Рубу Голдбергу, которые автоматизировали приготовление пищи и уборку, иногда до абсурда. Мультфильм Ханны-Барбера Джетсоны дебютировал на канале ABC в 1962 году, изображая нуклеарную семью, живущую в Орбит-Сити середины двадцать первого века.Семья Джетсонов - муж и жена Джордж и Джейн, сын и дочь Элрой и Джуди - жила как типичная семья начала 1960-х годов. Джейн была домохозяйкой, а Джордж работал (отмечается, всего несколько часов в неделю) в компании Spacely Space Sprockets. У Джетсонов была горничная-робот по имени Рози, которая носила старомодную черно-белую форму горничной и носилась по дому Джетсонов на колесиках. Кухня Jetsons напоминала футуристическую версию Horn and Hardart Automat, где клиенты могли выбирать блюда и десерты из-за маленьких стеклянных дверок.Устройство под названием Food-a-Rac-a-Cycle предлагало по запросу проверенные и настоящие блюда, такие как ирландское тушеное мясо, говяжий строганов, ребрышки, пиццу и жареный цыпленок.

«Дизайн для мечтаний», промышленный короткометражный фильм 1956 года, был создан для рекламы «Кухни завтрашнего дня» Фриджидера на выставке Motorama. В то время Frigidaire принадлежала General Motors, которая приобрела компанию в 1919 году. Автомобильная компания включала кухонные дисплеи на свой ежегодный автосалон, который впервые проводился в отеле Waldorf Astoria в Нью-Йорке в 1949 году и проводился почти каждый год до тех пор, пока 1961 г.Фильм «Дизайн для мечты», снятый Уильямом Бодином на музыку Джорджа Кляйнзингера, начинается в отеле Waldorf at Motorama во сне женщины. Мужчина в маске, которого играет Марк Бро, появляется в спальне спящей женщины, которую играет Тэд Тэдлок. Поется весь диалог. Мужчина показывает женщине серию автомобилей, в том числе Corvette и Cadillac, затем приносит ее на кухню завтрашнего дня, где она начинает готовить и в конце концов печет торт в полупрозрачной вращающейся духовке. После танцевальной сцены пара садится в Firebird II и уезжает по «дороге завтрашнего дня», подразумевая, что опыт Моторамы привел их к любви.

Фото Даниэля Дента

«Кухня завтрашнего дня» стала одним из ярких моментов недолгого, но громкого эпизода в истории Frigidaire, и не только потому, что сама кухня имела большой успех. В середине 1950-х годов General Motors наняла группу женщин, которых они прозвали «девицами дизайна». Харли Дж. Эрл, в то время являвшийся вице-президентом отдела стилизации компании, в 1940-х годах начал незаметно нанимать этих женщин-промышленных дизайнеров, потому что он считал, что они могут помочь GM лучше понять предпочтения женщин, а именно то, как они совершают покупки и принимают важные решения о покупке.Эрл нанял большинство «девиц» из Института Пратта в Нью-Йорке, и GM широко разрекламировала их. Десятки цветных фотографий показывают, как женщины позируют с глиняными моделями концепт-каров или демонстрируют особенности новых моделей. Шесть женщин - Рут Гленни, Жанетт Линдер, Сандра Лонгиер, Марджори Форд Полман, Пегги Зауэр и Сюзанна Вандербильт - были назначены в отдел автомобильного дизайна интерьера по вопросам декора, за исключением приборной панели. Остальные четверо - Дагмар Арнольд, Гир Кавано, Ян Кребс и Джейн Ван Алстайн - работали в Frigidaire, где они были частью команды, разработавшей кухню завтрашнего дня.Эрл организовал мероприятие под названием «Женский автосалон» в здании GM Styling Dome в 1958 году, чтобы продемонстрировать свои инновации, в том числе такие вещи, как косметические зеркала, консоли для хранения вещей, замки с защитой от детей и убирающиеся ремни безопасности.

В конце концов, «девицы» просуществовали недолго, но связь между автомобилями и дизайном кухни, как бы невероятно это ни казалось сегодня, глубоко укоренилась как в General Motors, так и в мире корпоративного дизайна в целом. Дизайнеры бытовой техники использовали эстетику поездов и автомобилей в 1930-х годах, как в модернизированных приборах Раймонда Лоуи и Нормана Бел Геддеса в 1930-х годах или в пылесосе Hoover 150 Генри Дрейфуса в 1936 году.С появлением цвета в качестве маркетингового инструмента в послевоенные годы производители бытовой техники позаимствовали у автомобильной промышленности кое-что еще: практику ежегодного моделирования. Альфред П. Слоан, президент, председатель, а затем генеральный директор General Motors в 1930-х, 40-х и 50-х годах, впервые применил эту концепцию в автомобильном дизайне, руководствуясь логикой запланированного устаревания.

Наряду со стилем, одним из ключевых дизайнерских новшеств послевоенной кухни стала стандартизация. И, вероятно, неудивительно, что показатели, определяющие пропорции кухни, были взяты из среднего роста женщин.Кристин Фредерик определила эту область как область для улучшения во время своих экспериментов по кухонной инженерии в 1910-1920-х годах, отметив, что для женщины ростом 5 футов 6 дюймов лучше всего подходят 31-дюймовые столешницы. В 1930-х годах, с появлением сплошных столешниц, высота столешниц была стандартизирована в отрасли и составляла 36 дюймов. Писатель-кулинар Лесли Лэнд описала любопытный процесс в своем эссе 2005 года «Контринтуитивное: как маркетинг модернизма захватил кухонную плиту.«Средние женщины в 1930-х годах были ростом около 5 футов 3 дюйма. Но, отмечает Лэнд, знаменитый домашний инженер Лилиан Гилбрет, чьи исследования движения времени, проведенные вместе с ее мужем Фрэнком, вдохновили как Фредерика Тейлора, так и Кристин Фредерик, рост был 5 футов 7 дюймов. Поэтому ее демонстрационные кухни были увеличены, а высота стойки была установлена ​​на 36 дюймов, что стало отраслевым стандартом. Поскольку большинство американских женщин были на несколько дюймов ниже Гилбрета, новые стандартные столешницы оказались слишком высокими для них в той самой комнате, которая предположительно была спроектирована с учетом потребностей женщин.

Ошибка - любопытное явление, потому что в этот период, от проектирования автомобилей до производства бытовой техники, быстро набирала популярность концепция «антропометрии», также известная как анализ человеческого фактора или эргономика. Промышленный дизайнер Генри Дрейфус написал два ключевых текста на эту тему: Designing for People в 1955 году и The Measure of Man в 1960 году. Его диаграммы, тематические исследования и иллюстрации изображали двух гипотетических людей, Джо и Жозефину, показанных в виде массива. ситуаций, взаимодействующих с проектируемыми объектами, большими и малыми.А Жозефина была ниже ростом.

Корнельский исследовательский центр жилищного строительства при Корнельском университете принял во внимание высоту при создании своей знаменитой «Корнельской кухни», которая была подробно описана в сентябрьском выпуске журнала « Popular Science » за 1953 год. В названии статьи, написанной Гарднером Соулом, эксперимент Корнелла описан как «Новая кухня, созданная для вашей жены», а на карикатуре изображена женщина, которую измеряют с головы до пят с помощью портативных штангенциркулей, а именно: хотя она была размером с куклу.Великим нововведением кухни в эпоху производственных стандартов было то, что ее столешницы можно было поднимать и опускать. Кухня была разработана Гленном Х. Бейером, профессором жилищного строительства и дизайна, и Мэри Колл Хайнер, адъюнкт-профессором кафедры домашнего хозяйства Корнелла. Кухня была спроектирована с учетом трех принципов: стройте шкафы по размеру женщины, стройте полки по размеру. предметы снабжения и построить кухню, чтобы она соответствовала семье. Корнелл продал кухню как комплект, который домовладельцы могли отправить и установить.Бейер описал его установку как «работу одного человека, не больше проблем, чем сделать что-то с помощью монтажного набора». Он был как серийным, так и настраиваемым.

В конце 1950-х годов за горизонтом появился еще более новый способ создания прочных и стильных кухонь, созданных для жизни американских домохозяек: пластик. Ярко-белый Monsanto House of the Future в Диснейленде в Анахайме, штат Калифорния, дебютировал в 1957 году как часть будущего тематического парка Диснея Tomorrowland. Monsanto спонсировала проектирование и строительство дома, сотрудничая с Walt Disney Imagineering и тремя профессорами Массачусетского технологического института: архитекторами Марвином Гуди и Ричардом Гамильтоном и инженером-строителем Альбертом Дж.Х. Дитц. Дом был «установлен» в 1986 году, и туры привлекли 20 миллионов посетителей через его двери, прежде чем он закрылся в 1967 году. В доме была система внутренней связи, а на кухне была микроволновая печь - обе функции, которые сохранились, если не были обычным явлением, к 1986 году. Его ярко-белый фасад и большие стеклянные окна придавали ему вид телевизора той эпохи. Его интерьер был ярко окрашен и залит светом. В доме Monsanto больше, чем в других «кухнях будущего», использовался материал, который определил 60-е годы: пластик.

Фото Боба Коскарелли Фото Марка Липчинского

Цвет и удобство были изобилуют послевоенной кухней, и для поколения, впервые испытавшего это, это стало ярким сюрпризом. Если ярко-розовые цвета 1950-х годов и урожай золота 60-х кажутся нам сегодня сногсшибательными, представьте, какими красочными они, должно быть, казались людям, привыкшим к полностью белым кухням 1920-х годов или чугунным плитам. десятилетий назад.Цвет был магией маркетинга и определял внешний вид бытовой техники, кухонного оборудования и столешниц.

Из всех инноваций, которые привнесли цвет на кухню, самой знаковой может быть Formica. Как и Pyrex, Formica существует уже более ста лет, но особенно прочно она ассоциируется с кухнями середины прошлого века. Это было очень раннее изобретение пластика, разработанное Westinghouse в 1912 году в качестве заменителя слюды, которая использовалась для электроизоляции, и отсюда и произошло его название: «фор-слюда».«Ламинат, которым сегодня покрыты десятки миллионов кухонных столешниц, состоит из слоев меламиновой смолы. Как и Tupperware, Formica прочна и проста в уходе. В 1927 году компания Formica Insulation Company, как ее тогда называли, запатентовала процесс печати мраморных или древесных поверхностей на ламинате с использованием процесса, называемого фотогравюрацией.

Один из наиболее хорошо сохранившихся примеров ламинатной кухни можно найти в Темпле, штат Техас, в историческом доме Уилсона Ральфа-старшего и Санни Уилсон.И он не содержит Formica: он полностью декорирован ламинатом высокого давления Wilsonart. Ральф Уилсон-старший основал компанию Wilsonart (первоначально называвшуюся Ralph Wilson Plastics) в 1959 году, и его компания конкурировала с Formica. Он спроектировал дом со своей дочерью Бонни МакИнинч, и это настоящая страна чудес из ламината; каждая мыслимая поверхность была превращена в полотно для ламината. На самом деле Уилсон жил там с 1959 по 1972 год, но он также хотел, чтобы дом служил моделью для использования его ламината.Кухня, в частности, представляет собой шедевр, с красочными ламинированными шкафами и столешницами, которые являются очень ранним примером техники, называемой «постформинг», при которой поверхность ламината оборачивается вокруг закругленного края. Дом был внесен в Национальный реестр исторических мест в 1998 году.

Если Дом Уилсона представлял собой своего рода эстетическую лабораторию для проверки пределов возможностей ламината, то Всемирная выставка-ярмарка Formica 1964 года была лидером в моде этого материала.Дом Всемирной ярмарки представлял собой образцовый дом, расположенный на невысоком холме на территории ярмарки, который предлагал бесплатный вход и экскурсии по «говорящему дому» с анимированными представлениями, которые передавались записанным голосом.

Всемирная выставка 1964 года была Меккой дизайна, которая привлекла 51 миллион посетителей. Как и ярмарка 1939 года до этого, ярмарка '64 была воплощением футуризма. В нем был представлен новаторский павильон IBM, созданный Чарльзом и Рэем Имзом с высокотехнологичными иммерсивными презентациями о компьютерах и математике, которые были организованы в театре в форме яйца, спроектированном Ээро Саариненом.Всемирный выставочный дом Formica представил посетителям новый внешний вид ламината, и на горизонте ясно виднелся новый оттенок - зеленый авокадо. Дом с семью комнатами был спроектирован для семьи из четырех-шести человек и имел световые люки и крытую яму для барбекю. Продукция Formica использовалась по всему дому: на мебели, внутренних стенах и шкафах.

Яркая, солнечная кухня выглядит почти обитой: на столешницах и рабочих поверхностях использован ламинат насыщенного цвета авокадо, в то время как текстильный узор более светлого оттенка покрывает шкафы и окружающую приборную панель.На рекламных фотографиях, где кухня заполнена едой, можно найти подсказки, что действует новое, слегка деревенское чувство стиля, хотя весь дом - это Formica tour de force. В отличие от различных оттенков зеленого авокадо, здесь есть тонированные желтые окна, которые придают немного тепла естественному свету. Цветочные узоры, каждый из которых уникален, украшают панели чуть выше электрической плиты. В нише из белого кирпича висит чугунная сковорода. Большая деревянная миска с подходящими щипцами наполнена салатом, деревянные кольца для салфеток содержат четыре ярко-желтые салфетки в чистоте, а канистры из тикового дерева хранят кофе и чай на прилавке.Рядом - кувшин из керамической посуды ручной работы с белой глазурью, нанесенный с асимметричным эффектом. На плите и прилавке стоят запеканки в скандинавском стиле. Дом, возможно, был космической эрой, но в модельной кухне Formica есть что-то одновременно космополитичное и хитрое. Аксессуары из глины и дерева, кухонные сосуды в европейском стиле и узор из ламината, напоминающий плетение Дороти Либес, - все это придает комнате ощущение, что здесь должно произойти что-то творческое.При всех своих удобствах и чудесах, если не считать насмешек Хрущева, кухня середины века была действительно такой же, как и любая другая кухня: прежде всего, это было место, где можно было что-то делать.

Воспроизведено с разрешения Countryman Press. Все права защищены.

Сара Арчер - последний автор книги The Midcentury Kitchen , из которой адаптирован этот отрывок.

Были ли лучше обеспечены женщины в США или СССР во время холодной войны?

Холодная война велась не только в Белом доме и Кремле.В американских и советских домах разделение между капитализмом и коммунизмом было темой разговоров за кухонным столом - и, что самое известное, за одним образцом кухни.

24 июля 1959 года - 60 лет назад, среда - вице-президент США Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вернули себе «холодную войну». В ходе того, что с тех пор называют «кухонными дебатами», мировые лидеры обсуждали достоинства капиталистического потребительства в американском стиле и коммунизма в советском стиле на фоне американской выставки в парке «Сокольники» в Москве.Историк холодной войны Брайан Дули говорит, что это был «монументальный момент в битве идей в холодной войне, когда публика по обе стороны« железного занавеса »подверглась дискуссии, основанной на идеологии, а не на военной силе».

Одной из ключевых областей, в которых они конкурировали, было обещание их соответствующих систем проектировать кухню и производить трудосберегающие приборы, которые могли бы освободить женщин.Но, позволив обеим сторонам противостоять технологиям, дебаты также выявили проблемы, с которыми сталкиваются как американские, так и советские женщины.

Кухонная гонка

И СССР, и США в соответствии с двусторонним культурным соглашением, подписанным в 1958 году, организовали выставки, демонстрирующие промышленные достижения своих соответствующих систем: одну в Москве и одну в Нью-Йорке. Целью было развитие лучшего взаимопонимания и более дружеских отношений между людьми Востока и Запада.Американская национальная выставка, на которой были представлены автомобили, телевизоры, стили моды и, что наиболее важно, «Чудо-кухня Whirlpool» привлекла около 2,7 миллиона советских граждан в течение шести недель. Но мероприятие было не просто демонстрацией блестящих новинок.

Сьюзан Рид, профессор славянских исследований в Шеффилдском университете, написала в книге Cold War Kitchen: Американизация, технологии и европейские пользователи , что семейный дом и кухня были «в авангарде» американских попыток «холодной войны» «дискредитировать коммунистический проект в глазах советских граждан », повышая спрос на товары, которые дефицитная советская экономика не могла обеспечить.

«Влияние на сознание простых советских граждан - будь то стимуляция тяги к потреблению - обеспокоило американские власти», - говорит Дэвид Кроули, профессор Национального колледжа искусства и дизайна в Дублине.

Уже было ясно, что США выигрывают в холодной войне с точки зрения производства потребительских товаров: хотя Советский Союз в то время опережал США в ракетных технологиях, США лидировали по объему сырьевых товаров.Так что Хрущев решил «посоревноваться» с США и в этом вопросе. Качество домов граждан стало центральным в его цели «догнать и обогнать Америку», которую он провозгласил в мае 1957 года. После выставки советский выпуск таких товаров, как холодильники и пылесосы, увеличился, а количество домашних хозяйств с холодильниками росло. быстро, увеличившись с 4% в 1960 году до 11% в 1965 году и 65% к 1975 году.

«Позолоченная клетка»

Но, как бы он ни хотел превзойти своего соперника, Хрущев не был убежден в идеологии американского дома.Пока политики осматривали американскую образцовую кухню, Никсон указал на посудомоечную машину и сказал: «В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам». Хрущев возразил: «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме».

Советский лидер намекал, что «эти машины только заманивают в ловушку женщин в доме», - говорит историк кулинарии Би Уилсон.

Если судить по книгам посетителей выставки, американская кухня не «победно покорила сердца советских граждан, даже как стремление», - писал Рид.По словам Рида, посетители писали, что они посчитали его слишком просторным и слишком большим. В августе 1959 года советский журналист из российской газеты « Известия», Мариэтта Шагинян писала, что идеальная кухня - это не что иное, как «позолоченная клетка». Она назвала это «идеологически неприемлемым», потому что оно было разработано не для того, чтобы помочь работающей женщине достичь самореализации, а для того, чтобы компенсировать «профессиональной домохозяйке» из среднего класса отсутствие ей места на общественной арене.

И действительно, «профессиональная домохозяйка» представляла американский идеал для женщин в те послевоенные годы. «Она вырастила семью, приготовила полноценную еду и воспитала своих детей как образованную женщину, - говорит Дайан Кенкер, профессор советской истории в Университетском колледже Лондона. Если бы она действительно работала вне дома, можно было бы найти ограниченное количество рабочих мест: тридцать восемь процентов американских женщин были трудоустроены в 1960 году, в основном они работали «розовыми воротничками» в качестве учителей, медсестер или секретарей.Между тем, женщины составляли всего шесть процентов врачей, три процента юристов и менее одного процента инженеров, объясняет Гейл Коллинз в книге «Когда все изменилось: удивительное путешествие американских женщин с 1960 по настоящее время».

В США техника была представлена ​​в «гламурном» свете и ассоциировалась с досугом: в рекламе изображали женщин, танцующих вокруг своих просторных кухонь, говорит Коенкер. «Женщина будет использовать все новейшие технологии, чтобы у нее было больше времени для бридж-клуба и теннисного клуба», - добавляет она.

Между тем, в СССР не гламур, а научный прогресс создавал образы такого внутреннего прогресса. Домохозяйки в домашних халатах появлялись рядом с изображениями женщин, которые использовали пневматические дрели, как «олицетворение советской современности», - писал Рид. По ее словам, бытовая техника «была ракетой для домохозяек», которым тоже предстоит участвовать в космической эре. (Считали ли сами женщины на самом деле, что они участвуют в космической гонке, когда убирали свои дома, это «спорный вопрос», - добавляет Кроули.)

По словам Кенкер, при советской системе в составе рабочей силы участвовали все, независимо от пола. В 1967 году женщины составляли там 41% инженеров по сравнению с 2% в годы, последовавшие за созданием Советского Союза в 1917 году. По мнению Хрущева, модная кухня и новые приборы были полезны только в том случае, если они позволяли женщинам тратить больше. время на работе вне дома.

Получите наш исторический бюллетень.Поместите сегодняшние новости в контекст и посмотрите основные моменты из архивов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Ложь, экономящая труд

Вопрос о том, что современная кухня может сделать для современной женщины и для общества, не ограничивался советской стороной.

Многие феминистки в США также замечали, что так называемые устройства для экономии труда не облегчают бремя, а только добавляют к нему.Американская писательница Бетти Фрейдан в своей книге 1963 года The Feminine Mystique оспорила идею о том, что удовлетворение женщин можно найти в доме в качестве жены и матери. «Даже с учетом всех новых трудосберегающих приспособлений, - отмечает Фридан, - современная американская домохозяйка, вероятно, тратит больше времени на работу по дому, чем ее бабушка [делала]».

«Есть и другая часть истории», - говорит Уилсон, указывая на тот факт, что многие американские женщины, которые могли себе это позволить, полагались на домашних работников.В своем эссе Labor Saving, в готовящейся к выходу книге Women On Food, она объясняет, что для зажиточных семей то, что избавляло их от домашнего труда, было не приспособлением, а скорее человеком. Люди, которые выполняли эту работу, чаще всего афроамериканки, работали сверхурочно без какой-либо защиты со стороны сотрудников. В США в 1960 году почти 40% работающих афро-американских женщин работали по дому; на юге - до 90%.

В Советском Союзе работа по дому как оплачиваемая работа практически отсутствовала.Никто не входил в эту отрасль из-за наличия широко распространенной оплачиваемой работы и того факта, что женщины имели необходимое образование.

Но советские претензии на освобождение женщин также были оспорены. Многие историки, такие как Гейл Лапидус, описывают советских женщин как несущих «двойную ношу». Работая полный рабочий день, они также несли ответственность за свой дом и детей, оставляя мужчин относительно свободными в проведении досуга.

Одно верно по обе стороны пропасти: и на американской, и на советской кухне редко можно было встретить человека, готовящего или убирающего.Дом по-прежнему считался владением женщины.

Хотя изображения женщины, пылесосящей пылесосом в США и СССР, выглядели очень по-разному, положение американских и советских женщин было гораздо более схожим, чем воины холодной войны могли себе представить.

Свяжитесь с нами по письму@time.com.

Дебаты Ричарда Никсона и Никиты Хрущева на кухне: Пепси и мир

Никиту Хрущева цветное телевидение не впечатлило.Он сделал то, что TIME описал как «скептический глоток» Pepsi. И когда он и тогдашний вице-президент Ричард Никсон пробились на «гладкую, оснащенную гаджетами» кухню образцового американского ранчо, раздражение советского премьера достигло апогея.

«Вы, американцы, думаете, что россияне будут удивлены, увидев эти вещи», - сказал он. «Дело в том, что во всех наших новых домах есть такое оборудование».

«Мы не претендуем на то, чтобы удивлять русский народ», - парировал Никсон.«Мы надеемся показать наше разнообразие и наше право выбора. Мы не хотим, чтобы один правительственный чиновник принимал наверху решения о том, что все дома должны строиться одинаково ».

В этот день, 24 июля 1959 года, когда Никсон был в Москве на открытии Национальной выставки США, он и Хрущев спорили о коммунизме и капитализме, оружии и ультиматумах, гипертонии и разрядке - короче говоря, обо всем, кроме кухни. раковина, хотя они все же обсуждали достоинства стиральных машин.

Обмен, который был записан на видео и позже транслировался как в США, так и в СССР, стал известен как «кухонные дебаты» и принес Никсону репутацию дипломатического мастера, способного разоружить бахвальство Хрущева, даже не отступая. Как сообщает TIME:

… за то, что можно назвать самыми удивительными 24 часами дипломатии мирного времени, вице-президент Никсон стал самым обсуждаемым, самым известным и самым эффективным (если кто-то может быть эффективным) представителем Запада, вторгшимся в США.С.С.Р. за годы ... [Он] он особо отметил блестящие достижения ярмарки, потому что - на родине коммунизма - ему удалось уникальным образом воплотить национальный характер, гордый мирными достижениями, уверенный в своем образе жизни, уверенный в своем власть под угрозой.

Хотя часовой разговор временами был напряженным - например, когда Хрущев сказал Никсону: «Вы ничего не знаете о коммунизме, кроме страха», - позже в тот же день он привел к «смеху, тряске пальцев и другим спорам». Нью-Йорк Times .

И хотя Хрущев выражал пренебрежение технологическими чудесами американского модельного дома: «Разве у вас нет машины, которая кладет еду вам в рот и толкает ее вниз?» - спросил он «с сильным сарказмом» за ВРЕМЯ - пара согласилась, что важно, в одном.

Стоя на американской кухне в столице коммунизма в разгар холодной войны, Хрущев заявил: «Мы хотим мира со всеми другими странами, особенно с Америкой».

«Мы тоже хотим мира», - согласился Никсон.

Когда они вышли из кухни, Никсон положил руку на солдата Хрущева и сказал: «Боюсь, я не был хорошим хозяином». По TIME:

Хрущев улыбнулся и, подчеркнув странность всего спектакля, повернулся к американскому гиду, который стоял на образцовой кухне, и сказал: «Поблагодарите домохозяйку за то, что она разрешила нам использовать ее кухню для нашего спора».

Подробнее с 1959 года здесь, в архивах TIME : Международные отношения: лучше увидеть однажды

Получите наш исторический бюллетень.Поместите сегодняшние новости в контекст и посмотрите основные моменты из архивов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Свяжитесь с нами по на [email protected]

Никсон против Хрущева в дебатах на кухне, 24 июля 1959 г.

Вице-президент Ричард Никсон участвовал в импровизированном обмене мнениями с советским премьер-министром Никитой Хрущевым о достоинствах их соответствующих экономических систем.

В этот день в 1959 году на торговой ярмарке США в Москве вице-президент Ричард Никсон провел импровизированный обмен мнениями с советским премьер-министром Никитой Хрущевым о достоинствах их соответствующих экономических систем. Она стала известна как «кухонная дискуссия», потому что проходила на кухне типового загородного дома в США, снабжена новейшими гаджетами и разрезана пополам, чтобы ее можно было увидеть.

Уильям Сафайр, который в то время работал публицистом в фирме, нанятой дизайнером кухни, уговорил Хрущева и Никсона подойти к модели и сделал широко размноженное фото их обмена.Сэфайр стал спичрайтером Никсона и обозревателем New York Times.

«Этот дом, - сказал Никсон, - можно купить за 14 000 долларов, и большинство американцев [ветераны Второй мировой войны] могут купить дом за сумму от 10 000 до 15 000 долларов». Позвольте привести вам пример, который вы сможете оценить. Наши сталевары, как вы знаете, сейчас бастуют. Но купить этот дом мог любой сталевар. Они зарабатывают 3 доллара в час. Этот дом стоит около 100 долларов в месяц при контракте на срок от 25 до 30 лет ».

«У нас есть металлурги и крестьяне, которые могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом», - ответил Хрущев.«Ваши американские дома построены на 20 лет, так что строители могут продавать новые дома в конце. Строим прочно. Мы строим для наших детей и внуков ».

Хрущев выразил сомнение в том, что Никсон выполнит свое обещание, что его участие в дебатах будет переведено на английский язык и транслируется в Соединенных Штатах. Три телеканала США полностью транслировали дебаты 25 июля. Двумя днями позже их показали по ночному московскому телевидению. Замечания Никсона были переведены лишь частично.

Источник: Ричард Шепард, Ричард Шепард, «По телевидению идут дебаты по поводу советского протеста», New York Times, 26 июля 1959 г.

Эта статья помечена под:

Пропустите последние новости? Подпишитесь на POLITICO Playbook и получайте последние новости каждое утро на свой почтовый ящик.

5 метров с пользой |

Хрущевкам задают извечный вопрос: какую кухню сделать в таком маленьком помещении? Хозяин квартиры в хрущевке неоднократно задумывался о перепланировке кухни.Из-за нехватки свободного места (стандарт 5.5-6м 2 ) возникает проблема, связанная с расстановкой мебели или с подбором дизайна этого помещения. Но, несмотря на отсутствие квадратов, при правильном подходе можно удачно преобразить комнату, внося в нее нотку уюта и комфорта.

Перепланировка кухни 5,5 кв. м в хрущевке

Планировка кухни в хрущевке не всегда позволяет удачно разместить мебель.Поэтому перепланировка считается отличным способом увеличить маленькую комнату. Благодаря избавлению от стены, цель которой отделить жилую часть дома от кухни, можно будет визуально сделать кухню больше.

Некоторые хозяева для отделения кухонной зоны устанавливают барную стойку, а затем используют ее как обеденный стол.

Стоит отметить, что идеи перепланировки кухни могут быть разными.

Поэтому при правильном подходе есть много возможностей преобразить это помещение :

Идеальный вариант планировки кухни в хрущевке - максимально использовать все углы комнаты

  • На первом этапе работы не нужно разрабатывать дизайн помещения.Опытные мастера рекомендуют составить подробное описание ожидаемых изменений в комнате с учетом зонирования пространства.
  • Приступая к разделению зон, необходимо определиться с назначением будущего помещения. Если эта комната становится местом для приема гостей, важно позаботиться о выделении некоторого места. Но если это помещение используется только для приготовления пищи, можно обойтись без обустройства зоны для приема пищи.
  • Благодаря правильной перепланировке и удачным дизайнерским решениям в обустройстве комнат обе комнаты станут не только уютными, но и функциональными.

Удачный ремонт обеспечит свободное передвижение на кухне даже несмотря на ее небольшие размеры. Разделение комнаты на две части не нарушает единой стилистической картины дизайна, тем самым соблюдая общий интерьер.

Дизайн малая кухни на хрущевка е (видео)

Способы преобразования маленькой кухни в хрущевку

После проведения ремонтных работ по перепланировке кухни размером 5.М., Стоит позаботиться о выборе способа преобразования этого помещения.

Есть несколько методов, позволяющих увеличить пространство :

При правильной планировке кухни в хрущевке можно создать больше места для хранения необходимых принадлежностей

  1. Функциональный метод . Размер кухни можно расширить за счет правильной и рациональной расстановки основных предметов мебели. Стоит выбирать мебель небольших размеров и следить за уменьшением расстояния между всеми элементами интерьера.
  2. Метод планирования . Этот способ подразумевает, что перепланировка проводится путем снятия стены, соединяющей кухню с гостиной. Благодаря применению этого метода можно увеличить площадь на 1,5 или 2 метра.
  3. Эстетический метод . Такой подход позволяет применить необычный дизайн. Опытные мастера подбирают оптимальное решение для увеличения пространства путем разнообразных экспериментов. Результатом применения эстетического приема станет интересный дизайн и значительное расширение кухонного пространства.

Даже маленькие кухни можно трансформировать и увеличивать. Для этого необходимо использовать все пространство комнаты. Не игнорируйте нишу или даже угол, возможно, именно они могут добавить нужные сантиметры.

Дизайн кухни 5,5 кв.м в хрущевке

А что делать, если хозяева квартиры не могут воспользоваться планировочным методом, а помещение кухни нужно расширять? Если следовать советам дизайнеров, хорошим решением станет увеличение комнаты оконным проемом.Известно, что благодаря солнечному свету такая иллюзия создается легко.

Даже в маленькой комнате хрущевки можно уютно и уютно украсить кухню

Для правильного оформления кухни стоит позаботиться о:

  • Выбор мебели . Лучше выбирать мебель на заказ. Отдавая предпочтение таким предметам интерьера, можно освободить немного места, ведь размер такой мебели меньше стандартных на 20 см.Чтобы избежать визуального уменьшения комнаты, в интерьере рекомендуется выбирать светлые оттенки, а также использовать зеркальные поверхности. Некоторые кухни бывают маленькими и прямоугольными, в таких комнатах лучше располагать всю мебель вдоль длинной стены. А для обеденного стола следует выделить место у окна.
  • Встроенная техника . Для помещения в 5,5 кв. метров решить проблему позволит использование специальной встроенной техники. Эти атрибуты интерьера не только увеличивают пространство, но и делают комнату привлекательной и уютной.
  • Декор . При выборе цветовой гаммы для ремонта рекомендуется выбирать светлые тона. Стоит помнить, что темные оттенки, а также тяжелые материалы могут визуально уменьшить и без того маленькую кухню. Шторы должны быть легкими и прозрачными, они необходимы для проникновения в комнату достаточного света.

При правильном подходе дизайн кухни 5,5 кв.м в хрущевке можно сделать максимально функциональной

  • Освещение .Важно, чтобы свет был ярким, но не раздражал глаза. Для таких целей существует широкий выбор светильников небольшого размера. Некоторые хозяева предпочитают устанавливать в потолке специальные галогенные лампы или украшать комнату освещенным полом.
  • Двери . Интерьер квартиры считается полностью отделанным с соблюдением всех стилевых особенностей помещений. Иногда вместо дверей между кухней и гостиной устанавливают проем, имеющий форму арки.

Но в случае нежелания чистить двери хорошим решением будут раздвижные двери. Они относительно недороги и позволяют сэкономить место.

Несколько советов по увеличению кухонного пространства в хрущевке

На маленькой кухне лучше отказаться от духовки. Вместо этого вам просто нужно заняться варочной панелью. Отличным решением станет варочная панель-трансформер, которая, накрыв крышкой, используется как дополнительный рабочий стол.

Многие дизайнеры советуют использовать для кухни в хрущевке светлые тона, чтобы зрительно увеличить пространство

Тем, кто не может обойтись без духовки, лучше купить духовку, по размерам аналогичную микроволновой печи.

Место под раковиной должно быть занято посудомоечной или стиральной машиной (если она отличается относительно небольшими размерами).

Вместо обычного вертикального холодильника сегодня многие отдают предпочтение горизонтальным моделям. Их кладут под рабочую поверхность, тем самым не освобождая больше места на кухне.

На всех кухнях в хрущевке есть окно с подоконником. Вместо вазонов эту поверхность рекомендуется использовать более рационально. Ведь его можно использовать как дополнительную рабочую поверхность.

Дизайн планировки кухни в хрущевке 5 метров (видео)

Кухня в хрущевке размером 5,5 кв. м вполне можно увеличить и сделать более комфортной и комфортной. Благодаря перепланировке помещения удастся значительно расширить пространство комнаты и выгодно подчеркнуть общий интерьер.