Выращивание зелени: Выращивание Зелени как бизнес: обзорная статья

Содержание

выращивание укропа, зеленого лука зимой круглый год, видео

Зелень обязательно должна присутствовать на столе. Она придает блюдам особый вкус и аромат, при этом насыщая их разнообразными витаминами. Особенно важно употреблять ее зимой, когда организм человека страдает от нехватки витаминов. Именно поэтому многие дачники приобретают теплицы, в которой зелень можно выращивать круглый год, и не только для себя, но и на продажу.

Урожай зелени собирают несколько раз в год, причем этот вид сельскохозяйственных культур считается неприхотливым, так что начинающим садоводам не стоит бояться начать выращивать ее. На видео можно будет увидеть процесс выращивания растений в парниках.

Строительство теплицы для выращивания зелени

Перед тем как начать выращивать зелень, необходимо подготовить теплицу. На сегодняшний день существует большой выбор парников из поликарбоната, имеющих металлический каркас. Но было доказано, что растения лучше растут в теплицах из натурального материала, например, дерева. Кроме этого, необходима будет и определенная температура внутри парника.

Строительство теплицы начинают с возведения фундамента. После этого настилают нагревательную ленту, а сверху все это засыпается торфом и землей. Вместо ленты, можно использовать греющие провода, создающие эффект теплого пола. Провода обязательно должны быть изолированы и размещены на большом расстоянии друг от друга.

Теплица с таким оборудование способна давать максимально высокий урожай. Для обогрева можно использовать систему из труб, уложенных по всему периметру парника. В них из бойлеров или других нагревательных элементов поступает теплая вода. Теплицу обивают специальной морозоустойчивой пленкой, которую закрепляют на деревянном каркасе. Это способствует созданию растениям определенного микроклимата. Также парник должен иметь искусственное освещение.

Зелень для выращивания в теплице круглый год

Зеленью принято называть растения, у которых верхняя зеленая часть является съедобной. Самыми популярными считаются:
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • петрушка;
  • салат;
  • сельдерей.

Каждому растению свойственны свои

особенности выращивания. Речь идет о температуре, характеристике грунта, видах используемых органических или минеральных удобрений и времени для роста.

Особенности выращивания зелени в теплице

Выращивание зеленого лука

Самым популярным видом зелени считается зеленый лук. Особенно ценится он зимой, так как содержит большое количество необходимых витаминов, укрепляющим иммунитет, причем выращивать такую зелень можно без особых усилий и знаний. Чтобы растение хорошо росло, а перо было здоровым и сочным, следует придерживаться оптимальной температуры, которая днем должна составлять 18 – 20 градусов, а ночью – 12 – 15 градусов. Грунт обязательно удобряют минеральными и органическими веществами. Выращивание зеленого лука будет более эффективным, если придерживаться простых правил.

Грунт должен быть рыхлым с добавлением минеральных и органических удобрений. Это может быть:

  • навоз;
  • компост;
  • калий;
  • фосфаты.

Чтобы вырастить зимой в теплице зеленый лук, необходимо правильно подобрать сорта. Для хорошего урожая агрономы советуют такие сорта, как «Спасский» или «Троицкий».

Растения должны быть обеспечены водой, поэтому их следует поливать каждый день. Лучше всего, если вода будет комнатной температуры. Как только приблизится срок сбора урожая, частоту полива следует сократить до 1 раза в 3 дня.

Зеленый лук следует обеспечить дневным светом, также можно использовать и специальную подсветку. Очень важно обеспечить лук полноценным освещением зимой, когда световой день является очень коротким. В этом случае лампы совершенно необходимы.

Выращивать лук зеленый круглый год в открытом грунте не рекомендуется. Лучше всего приобрести или самостоятельно сделать невысокие ящички, в которые насыпают грунтовую смесь и высаживают зелень. Перед тем как высадить в теплице лук, следует нагреть луковицы до температуры в 40 градусов и обрезать шейки. Благодаря таким манипуляциям можно собрать хороший урожай.

Если придерживаться этих рекомендаций, правильно подобрать сорта и осуществлять полноценный уход, то с одного квадратного метра можно собрать

не меньше 15 кг зеленого лука. Учитывая его стоимость зимой, при продаже этой зелени можно неплохо заработать. Если продавать лук нет никакого желания, то он прекрасно дополнит блюда в холодное время года.

Выращивание укропа

Если зеленый лук прекрасно продается круглый год, то на такой зелени, как укроп, много не заработаешь. Он стоит довольно дешево даже зимой. Но, несмотря на то что укроп совершенно не приносит прибыли, он очень полезен для организма.

Перед тем как начать высеивать семена укропа в грунт, их следует замочить. Через несколько дней они должны прорасти. На один квадратный метр будет достаточно 30 семян.

Укроп является очень неприхотливым растением и каких-либо особых требований к составу почвы не предъявляются. Подойдет любая, которая уже находится в теплице, но ее лучше всего удобрить небольшим количеством калийных или азотных веществ. Особо нагревать теплицу не стоит, главное, чтобы температура была не ниже 15 градусов. Также нет и особых требований к освещению.

Так как для выращивания укропа совершенно невыгодно содержать целую теплицу, то можно использовать такой парник, в котором будут расти также и другие растения.

Выращивание петрушки

Это растение также является довольно популярной зеленью, которая используется в кулинарии для придания вкуса различным блюдам. Она богата на витамины и обладает многими полезными свойствами. Выращивание петрушки происходит в теплице круглый год, при этом она довольно неприхотлива к температурным режимам. Но в период, когда начинают появляться всходы, холодный воздух может задержать ее развитие. Высаживают эту зелень в теплицу не раньше января.

Хотя это растение и неприхотливо, все же для ее роста необходимо создать определенные условия. Петрушка замечательно растет при температуре 12 – 15 градусов тепла. Более высокая температура губительна для нее, потому что при жаре ее листья начинают увядать. Кроме того, растение очень плохо переносит резкие колебания температуры, поэтому в теплице обязательно должны поддерживаться нормальные условия. Размещают петрушку таким образом, чтобы ее листья не попадали под прямые солнечные лучи. Однако она не любит и темноту, потому что из-за нехватки света медленно развиваются ее зеленые массы, поэтому парник должен быть оснащен искусственным освещением.

Выращивают ее двумя способами:

  • из семян;
  • из корнеплодов.

Перед тем как сажать семена петрушки, их следует замочить и прорастить в марле, температура должна быть комнатной. После этого их держат 10 дней при температуре +2 градуса. Семена, прошедшие такую обработку, входят уже буквально через неделю.

Выращивание петрушки из корнеплодов является более трудоемким занятием, зато через месяц можно уже собирать урожай. Для посадки лучше всего использовать корнеплоды, имеющие верхушечную почку и весящие 60 – 70 грамм.

Выращивать зелень следует в условиях повышенной влажности. Оптимальным уровнем увлажненности воздуха в парнике считается 75%. Помещение обязательно следует проветривать, что способствует поддержанию для нее нужного микроклимата. Поливают культуру по мере высыхания почвы. В этом случае важно не перелить петрушку, иначе ее корни могут сгнить. Для хорошего развития зеленых листочков следует регулярно их опрыскивать из пульверизатора.

Выращивание салата

В теплице выращивать круглый год можно и салат. Растение это довольно популярное, потому что считается неприхотливым, растет очень быстро и обладает хорошим вкусом. Он бывает кочанным и листовым. Кочанные сорта салата немного капризны к условиям, в которых будут произрастать.

Высаживают растение на расстоянии в 30 см друг от друга при хорошем освещении, это гарантирует получение хорошего урожая. Высевают салат в хорошо разрыхленную почву, без каких-либо комков, потому что семена салата очень мелкие. Растение предпочитает влажную почву, поэтому землю после посадки необходимо поливать достаточно часто, через день, а взрослые растения следует поливать уже 1 – 2 раза в неделю, чтобы вода не попала на листья.

Таким образом, выращивать зелень в теплицах круглый год – мероприятие довольно прибыльное, если заниматься этим на продажу. Также она прекрасно дополнит различные блюда, особенно зимой, когда организму так не хватает разнообразных витаминов. Да и построить самостоятельно парник для этих целей можно без каких-либо затруднений.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание зелени в теплице - особенности процесса

Зелень, выращенная в теплице, по вкусу и содержанию полезных веществ ничем не отличается от той, что производится в открытом грунте. Современные сооружения для получения зелени работают по принципу малообъемной гидропоники и напоминают уже не сельскохозяйственные объекты, а целые фабрики. А выращивание зелени в теплице похоже на производственный процесс.

Выращивание зелени в теплице: нужные условия

Растения высаживаются в специальный субстрат ограниченного объема. К каждому растению подводится индивидуальная капельница, которая снабжает его питательным раствором строго выверенного состава и концентрации. Кроме того, в помещении обеспечивается идеальный микроклимат и длительный световой день.

Конечно, садоводу-любителю не под силу построить и содержать такую промышленную теплицу. Но простейшие сооружения из стекла или поликарбоната с обогревом на биологическом топливе имеют сейчас многие.

Требования к грунту

Качество культур закрытого грунта не только не хуже, но в некоторых случаях, и превосходит то, которое имеют растения, полученные традиционными способами. Ведь в теплице нет загрязнения от промышленных предприятий, не выпадают кислотные дожди и не применяются опрыскивания ядохимикатами.

А для тех, кто выращивает овощи на продажу, производство зелени оказывается в несколько раз выгоднее, чем других садово-огородных культур. Кстати, теплицы позволяют круглогодично получать урожай экологически чистых продуктов. Например, салата, укропа, лука, петрушки, сельдерея и некоторых других пряных растений.

У сортов салата, предназначенных для выращивания в теплицах, вегетационный период такой, что они могут расти быстро и достаточно равномерно. Они не преподнесут «сюрпризов», свойственных сортам открытого грунта, когда за одну ночь растение, достигшее зрелости, уходит в стрелку и теряет свою товарную ценность.

Для выращивания зелени можно использовать и обыкновенный естественный грунт и землю, насыпанную в ящики. Но первый вариант подходит лишь в тех случаях, когда земля в теплице не промерзает.

Посев разных культур

Выращивание зелени в теплице

Салат сеют в теплице рядами через 20 см. Глубина посева должна быть небольшой – не более 1 см. Наилучшая температура для выращивания салата – от 15 до 18 °C. На протяжении всего периода вегетации растения надо регулярно поливать, рыхлить почву и удалять появившиеся сорняки. Подкормку делают один или два раза комплексным удобрением из расчета 10 г на 5 литров воды.

Примерно так же, как листовой салат, выращивают в теплице и пекинскую капусту. Кстати, она бывает готова к уборке уже недели через три после всходов.

Лук на зелень выращивают в теплице из луковиц многозачатковых сортов. Размер их должен быть всего 3 – 4 см, а посадка – очень плотной. Между прочим, на одном квадратном метре умещается от 8 до 10 килограмм луковиц.

Но сначала растения будут укореняться. Лучшая температура для этого – не более 10 °C. Когда начнут появляться листья, температуру необходимо поднять до 18 – 20 °C. Далее посадки подкармливают минеральными удобрениями.

Для подкормки берут 20 грамм мочевины, 10 – калия хлористого и 30 – суперфосфата на каждое ведро воды. Кстати, этого раствора достаточно для полутора квадратных метров посадок. Готовое зеленое перо убирают примерно через месяц.

Выращивание укропа в теплице

Укроп можно выращивать в теплице как уплотнитель или в качестве самостоятельной культуры. Это растение слишком светолюбивое.

Поэтому хорошая устойчивость к недостатку света – очень важное качество сортов, предназначенных для выращивания в теплице. Этому требованию вполне соответствуют лучшие отечественные сорта: Анкер, Аллигатор, Алмаз, Амбрелла, Иней, Гренадер, Карусель, Преображенский, Севастопольский.

Семена укропа перед посевом в теплицу лучше замочить, Это надо сделать хотя бы часа на 3 – 4, а то и на сутки, несколько раз промывая и меняя воду. Такая подготовка поможет удалить эфирные масла, задерживающие прорастание. Потом семена требуется слегка подсушить – до сыпучести. Сеют их рядами примерно через 15 см, заделывая в почву не глубже 2 см.

Но во время прорастания грунт в теплице должен быть немного влажным, помните это.

Выращивание зелени в теплице: петрушка

Выращивание петрушки в теплице

Петрушка – одно из самых популярных ароматных растений, применяемых в нашей кулинарии. По количеству витамина C она является чуть ли не первой среди традиционных зеленных культур.

Петрушку сеют в теплицу примерно в начале сентября или в самом конце августа. Схема посева: 10×4 или 10×5. Это растение довольно неприхотливо и мало восприимчиво к холоду. Но чтобы получить хороший урожай зелени, надо использовать легкую и плодородную почву.

Петрушку и сельдерей можно не только выращивать прямо из семян, но и делать выгонку корнеплодов, заготовленных в начале осени. В этом случае при извлечении их из земли верхнюю часть не удаляют, а лишь аккуратно срезают сухую листву

Но чаще всего для выгонки зелени берут смесь чернозема с небольшим количеством торфа. Корнеплоды высаживают в обильно политые бороздки – поливать сразу после посадки не рекомендуется. Между прочим, глубина посадки выбирается соответственно длине корнеплода, шейка которого должна быть обязательно покрыта грунтом.

После высадки поверхность грунта рекомендуют слегка присыпать чистым речным песком. Температуру в теплице необходимо поддерживать в интервале от 15 до 28 °C. Поливать лучше капельным методом, используя лейку или распылитель.

Выращивание зелени в теплице не требует больших временных и материальных затрат. Однако оно позволяет значительно продлить сезон потребления полезных витаминных продуктов.

Зелень и ароматические травы в теплицах как бизнес – учимся у Италии (видео)

Команда EastFruit провела виртуальную обучающую поездку для фермеров нашего региона, которым интересно выращивание зелени и ароматических трав, как одного из видов тепличного бизнеса. Для этого мы посетили итальянскую компанию Orto Ricci («Орто Риччи»), которая выращивает тепличную зелень, салаты и овощи как под срез, так и в горшочках на 30 гектарах в Анцио, что недалеко от Рима.

Видеоотчёт о том, как выращивают зелень и ароматравы в Италии, как срезные, так и в горшочках, можно посмотреть здесь. Информация может быть особо актуальна для стран, где кулинарная зелень является важной статьёй экспорта, а именно для Грузии и для Узбекистана.

Что интересного мы увидели в «Орто Риччи»? Мы увидели, как заработать более 2 млн евро с гектара, выращивая зелень на гидропонике. Мы узнали, что такое субирригация, как функционируют субсирригационные маты или коврики с автополивом, как работает плавающая система суборошения, в чём преимущества морского климата, сколько может прослужить теплица, что такое биофортификация базилика селеном и зачем это нужно, как интегрированная система защиты помогает в маркетинге и многое другое.

Ассортимент тепличной зелени, ароматических трав и овощей и король базилик

У компании «Орто Риччи» огромный ассортимент зелени, ароматрав и даже овощей, однако около 75% всей выручки им приносит одна культура – базилик. Почему базилик и куда идёт столько этого вида зелени?

Италия знаменита своей пиццей, а самая популярная пицца – это, конечно, пицца «Маргарита». И вот здесь без базилика никак не обойтись. Однако базилик используют и во множестве других блюд – это и знаменитый соус песто, и как приправу к рыбе, и в выпечке, и в салатах и т.п.. Кстати, видов базилика довольно много. В ассортименте «Орто Риччи», кроме базилика обычного, также базилик коричневый, красный, лимонный и лакричный.

Интересно, что здесь выращивают даже крапиву! Вот лишь часть перечня зелени, предлагаемой компанией: мята обычная и болотная, мелисса, майоран, мирт, розмарин, шалфей, котовник или непетелла (кошачья мята), чабер, эстрагон, тимьян или чабрец, кориандр (кинза), лаванда, огуречник, орегано, серфония, лук-резанец (он же лук-сибулет, шнитт-лук, лук-скорода), лимонное сорго или цимбопогон или лимонная трава! В ассортименте есть и салаты листовые, цветы тыквы и др. Отдельная линия – это томаты черри, перцы и другие овощи для комнатного доращивания в горшочках, которые многие используют как декоративные растения для дома.

Укроп и петрушка

А вот наиболее популярные в странах постсоветского пространства виды зелени, такие как укроп и петрушка, здесь почти неизвестны. И если петрушку встретить в определенных рецептах всё-таки можно, то укроп в Италии не знают. Здесь иногда встречается фенхель, который часто путают с укропом, но настоящий укроп найти почти невозможно. А ведь в стране живёт несколько сотен тысяч человек из постсоветского пространства, преимущественно из Украины. Поэтому в «Орто Риччи» сейчас налаживают производство и укропа, и петрушки. Ведь спрос есть, а значит на этом можно заработать.

Однако перейдём собственно к тепличному бизнесу по выращиванию зелени.

Расположение, климат и экспорт,  и внутренний рынок

Почему итальянские производители зелени стараются размещаться вблизи от моря? Всё просто — климат здесь более мягкий – зимой теплее, а летом — прохладнее. А это экономия средств на обогреве теплиц зимой и меньше проблем с болезнями и вредителями.

Компания «Орто Риччи» пробовала экспортировать зелень в Великобританию, но большинство срезанных культур не предназначены для длительного хранения, а горшочные занимают много места и весят слишком много, чтобы сделать экспорт такой зелени рентабельным. Поэтому они решили продавать продукцию не просто на внутреннем рынке Италии, а сконцентрировались на рынке столичного региона Италии и соседних с ним. Во-первых, рынок достаточно большой и платёжеспособный. Во-вторых, логистические затраты ниже. В-третьих, качество и свежесть продукции таким образом получаются идеальными. Ну, и в-четвёртых, таким образом компания избегает множества проблем.

Типы теплиц для выращивания зелени

Гидропонные теплицы, используемые для выращивания зелени, довольно старые – им уже около 25 лет. Это стеклянные теплицы, с проветриванием (открывающиеся форточки на крыше), что очень важно летом, чтобы держать влажность воздуха под контролем. Ведь в этих теплицах зелень выращивается в специальных плавающих кассетах с суборошением, а значит влажность обычно довольно высокая, что может привести к болезням растений.

В теплицах, конечно, полная диджитализация — контроль климата, состава воды для орошения и других параметров выращивания, осуществляется с помощью компьютерной системы. В теплице, соответственно, установлено множество сенсоров.

Зимой, главной проблемой является дефицит света, что приводит к замедлению роста растений и может спровоцировать распространение болезней. Чтобы уменьшить энергозатраты на подогрев теплиц, на ночь над растениями раскрывают специальные теплозащитные шторки, удерживающие тепло.

Летом же, наоборот, чтобы избежать перегрева растений, стеклянные и плёночные теплицы забеливают изнутри. Под влиянием жаркого римского солнца, за лето побелка саморазлагается, и прозрачность стекла к осени восстанавливается без дополнительных затрат.

Компания также использует плёночные теплицы и даже выращивает продукцию в открытом грунте в летний период.

Виды орошения зелени, что такое суборошение и как компания экономит воду

Зелень выращивают в основном либо в стерильной среде на плавающих пенопластовых кассетах, либо в грошочках на субирригационных матах (специальных ковриках с автополивом). Кроме того, часть зелени выращивают и в грунте.

В гидропонных теплицах растения просто плавают в питательном растворе в специальных лёгких пенопластовых кассетах. Растения корнями дотягиваются до раствора и получают необходимые им питательные вещества. При этом листья остаются сухими и чистыми, что позволяет избежать лишних проблем з болезнями и вредителями, а значит обеспечить более высокую чистоту продукции и экологичность бизнеса.

Питательный раствор аэрируется постоянно, кроме того, компьютер контролирует его химический состав для обеспечения идеального питания отдельно для каждой из культур.

Чтобы снизить водопотребление, «Орто Риччи» имеет систему сбора дождевой воды, которая очищается и используется в теплицах. Воду для орошения, в которой плавают кассеты с растениями, меняют лишь раз в год.

Субиригационные маты, которые ещё называют ковриками с автополивом, также используют, преимущественно, в стеклянных теплицах, но для выращивания зелени и овощей в горшочках. К коврику подаётся питательный раствор, а растения дотягиваются корнями через отверстие в горшочке к этому коврику и получают необходимое им питание таким образом. Благодаря такому подходу, и субстрат и листья растений остаются сухими, что также позволяет сделать производство более экологичным. Кроме того, такой подход позволяет избежать ненужных потерь воды и удобрений, т.к. они более эффективно используются растениями.

Интегрированная система защиты растений (ИСЗР)

Агрономы компании постоянно экспериментируют, стараясь найти подходы к снижению или полному отказу от использования химических средств защиты растений. Благодаря ИСЗР, при выращивании зелени, салатов и овощей, используется комплексный подход, обеспечивающий минимальное использование химических СЗР. Нам, например, показывали эксперимент, как соседство разных культур в теплице между собой влияет на их развитие. Это позволяет открывать новые резервы повышения устойчивости и экологичности бизнеса.

Рабочая сила – важный фактор конкурентоспособности

Поскольку выращивание зелени, несмотря на максимальные уровни автоматизации бизнеса, требует большого количества ручного труда, стоимость рабочей силы имеет высокий удельный вес в себестоимости зелени. Кстати, вероятнее всего, это ещё одна из причин, почему в компании сделали ставку на свежую зелень, ведь это позволяет избежать конкуренции с импортом из стран, где рабочая сила стоит дешевле.

В «Орто Риччи», работает много иностранцев, преимущественно из Пенджаба, Индия. Поэтому все объявления и сообщения в теплицах компании дублируются на итальянском и пенджабском языках. Трудоустройство на 100% официальное, а рабочая сила, с учётом налогов, обходится компании около 10 € за час.

Уборка зелени

Уборка зелени производится путём вылавливания кассет с растениями и помещения их в специальную в машину для обрезки. Корни, оставшиеся в кассетах, вытряхиваются, а неповреждённая кассета идёт на очистку для повторного использования.

Срезанную зелень упаковывают пакеты для реализации в сетях супермаркетов. Для увеличения срока в реализации, мойка производится только предварительная, а потребитель должен уже самостоятельно помыть зелень дома.

Уборка горшочной зелени вообще не является проблемой. Поскольку горшочки стоят на субирригационных матах, то их нужно просто взять и упаковать.

Пластик-фри, биоразлагаемая упаковка и горшочки

Компания гордится усилиями по снижению негативного влияния на окружающую среду. Вся упаковка, используемая компанией – биоразлагаемая.

Одним из острых вопросов является использование биоразлагаемых горшочков для выращивания горшочной зелени и овощей. Дело в том, что супермаркеты требуют, чтобы такая зелень поставлялась в биоразлагаемых горшочках. Однако они стоят в три раза дороже обычных, а вот потребители обращают внимание не на горшочек, а на зелень и на её цену. Поэтому, если на полках присутствует зелень в обычных пластиковых горшочках, то она может выигрывать по цене.

Урожайность зелени при круглогодичном выращивании и выручка от реализации

Урожайность базилика в гидропонных теплицах на суборошении составляет от 7 до 10 тонн за один цикл с каждого гектара теплиц. Цикл длится около 20 дней летом и около 30 дней зимой. За год, в среднем, удаётся сделать около 14 производственных циклов. А значит, урожайность получается около 120 тонн с гектара.

Учитывая, что средняя цена реализации за срезанный базилик, который обычно продаётся в расфасовке по 50 граммов, составляет 20 евро за кг, общая выручка с гектара таких теплиц превышает 2 млн евро за год.

Польза зелени, базилик без никеля и биофортификация базилика селеном

Интересное наблюдение – компания хотела бы выращивать горшочную зелень меньшего размера, чем она выращивает и продаёт сейчас. Это бы привело к ускорению оборота. Кроме того, такая зелень более полезна для потребителя. Однако покупатели предпочитают переросшую зелень, т. к. считают, что покупают больше.

Очень важным показателем качества зелени является низкое содержание в ней никеля. Настолько низкое, что её можно считать безникилиевой или никель-фри. «Орто Риччи» внимательно за этим следит и продает зелень с стандартно превосходными показателями по никелю.

Однако растущий запрос на здоровый образ жизни постоянно заставляет компанию искать новые способы повышения пользы от выращиваемой зелени. Одним из таких направлений стало выращивание базилика с высоким содержанием селена.

Селен считается одним из важнейших микроэлементом для здоровья человека. Он выполняет важнейшую роль и в функционировании щитовидной железы, и в обмене веществ. Селен помогает защищать клетки от повреждений и окислительного стресса, укрепляя иммунитет, улучшая работу мозга и даже уменьшая уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Считается, что селен помогает предотвратить некоторые заболевания печении, предохранять организм от отравления тяжёлыми металлами. Поскольку селен участвует в метаболизме йода, это делает его незаменимым для человека микроэлементом.

Именно поэтому «Орто Риччи» уже два года разрабатывает программу биофортификации или бионасыщения селеном выращиваемого здесь базилика.

Поскольку селен в базилике накапливается лучше, если растения получают его через корни, а не через листовые подкормки – это отлично подходило для компании, где применяют преимущественно субирригацию.

Т.к. селена больше в самых молодых листочках, компания искала максимально быстрорастущие сорта базилика. В результате выбор был сделан в пользу сорта базилика Gemini от компании SAIS Sementi. Кроме того, была отработана технология выращивания, которая позволяла бы получать не меньшую урожайность биофортифицированного селеном базилика по сравнению с обычным базиликом. Компания надеется, что это даст ей дополнительные конкурентные преимущества на высококонкурентном рынке свежей зелени Италии.

Конкуренция на рынке зелени продолжает расти

Поскольку выращивание зелени позволяет получать высокий доход с каждого гектара земли, конкуренция на этом рынке продолжает расти. Рост конкуренции на рынке зелени происходит даже несмотря на высокие инвестиции, которые необходимы для создания современных теплиц.

Кроме того, в мире сейчас происходит настоящий бум инвестиций в технологии закрытого грунта и особенно в создание вертикальных ферм, что позволяет выращивать зелень в любом месте, даже прямо в крупных городах.

Тем не менее, эти технологии пока что не нашли широкого применения в Италии, а «Орто Риччи», благодаря своим подходам к постоянному улучшению качества, экологичности и свежести зелени, чувствует себя на рынке вполне уверенно, продолжая развиваться.

Команда EastFruit благодарна Orto Ricci за возможность поучиться у них и открытость в предоставлении информации.

Видео о том, как выращивают, убирают и пакуют зелень в Италии, можно посмотреть ниже.

 

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Выращивание петрушки в открытом грунте – зелень к столу + видео

Выращивание укропа в открытом грунте – как дважды два!

Если вы хотя бы один год высаживали укроп и позволили нескольким растениям образовать зонтики и семена, на следующий сезон пропалывайте грядки осторожнее – наверняка, среди всходов сорняков вам будут попадаться и первые ростки укропа. Такое хаотичное выращивание зелени в открытом грунте не стоит ограничивать – укроп совершенно не конфликтует с огородными культурами. Разве что следует прорывать слишком густые заросли пряного растения. Единственное – не рекомендуется высаживать укроп на месте, где рос сельдерей.

Высевать семена укропа можно при первых солнечных лучах – им достаточно всего нескольких градусов тепла. Растение переносит и полутень, но от солнечных лучей его пахучая листва будет еще ароматней. В идеале грунт под укроп должен быть нейтральным и удобренным органикой (5 кг компоста на 1 м2) и минеральными компонентами (на 1 м200 г суперфосфата и 100-150 г калийной соли).  Если хотите ускорить появление ростков, выдержите их два дня в растворе древесной золы, затем подсушите и высейте.

Высевают семена на глубину 2 см, для удобства проделывают небольшие траншеи. После появление всходов их следует проредить. Хороший урожай зелени будет при частом поливе – в таком случае листики будут мягкими и сочными. Выращивание укропа в открытом грунте сводится к устранению сорняков, рыхлению почвы и нечастому поливу. Оставьте несколько кустиков для образования зонтиков, и на следующий год природа сделает все за вас.

Выращивание петрушки в открытом грунте – расти, кудрявая!

Главная ошибка, которую может совершить огородник при планировке огорода – высеять петрушку после зонтичных предшественников. К таковым относится морковь, тмин, кинза, укроп, анис. К остальным растениям она равнодушна. Участок для пряных растений следует подготовить еще с осени, тщательно перекопав почву и добавив на каждый квадратный метр по 5-6 кг перегноя.  

Петрушка относится к холодостойким растениям, поэтому высевать ее можно с ранней весны. Семена заделывают на глубину до 1 см и уплотняют доской либо прикатывают. Сухие семена будут всходить несколько недель, а вот если их промыть в горячей воде, всходы появятся уже через неделю. Чтобы семена не пострадали от высушивания почвы, накройте грядку пленкой.

Выращивание зелени в открытом грунте – что любит петрушка?

Несколько раз за сезон можно подкармливать петрушку азотными удобрениями. Регулярный полив, удаление сорняков и рыхление почвы – стандартный набор операций, который необходим при выращивании петрушки в открытом грунте. Не забывайте прореживать посевы, особенно в случае с корневыми сортами. Жаркая погода угнетает рост растений, но при этом в листиках более интенсивно накапливаются эфирные масла.

Петрушка легко перезимует под снежным покровом, если же зима бесснежная, накройте участок лапником, торфом или опилками. Глубокой осенью можно также провести подсев сухими семенами.

Ржавчина, мучнистая роса, пероноспороз, белая пятнистость, ранний ожог, бурая гниль – эти заболевания поражают и петрушку. Как только вы заметили любые несвойственные образования на листьях и стеблях, следует провести опрыскивание зеленой массы 1 % раствором бордоской жидкости. От мучнистой росы спасает коллоидная сера, также 1 % раствор, которым дважды опрыскивают растения.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание зелени круглый год: в огороде и на подоконнике

Представляем обзор зеленных культур, которые можно выращивать на садовом участке в Средней полосе России. Расскажем о сроках посадки различных видов зеленных культур для выращивания зелени круглый год: с ранней весны до осени – на садовом участке, осенью и зимой – дома, на подоконнике.

Зелень ранней весной

Каждой весной, едва только сойдет снег, появляются всходы ревеня, они быстро растут и через три-четыре недели образуют крупные листья с пластинками до 60 см длины и такой же длины черешками. Эти черешки толщиной до 6 см используют в пищу, предварительно сняв волокнистую кожицу. Из черешков готовят компоты, кисели, джемы, варенье, начинки для пирогов; из молодых листьев готовят зеленые щи, добавляя щавель, шпинат и молодую крапиву. Черешкам придают приятный вкус лимонная и яблочная кислоты, содержащиеся в ревене. Однако и ревень, и щавель, и шпинат используют в пищу не позднее июля, так как в жаркую погоду в них накапливается щавелевая кислота, связывающая в организме кальций.

Следует отметить, что наиболее раннее поступление щавеля обеспечивает июньский посев прошлого года, да и нет смысла занимать площадь под щавелем весной, лучше использовать ее под посев ранних зеленных культур и редиса.

У многолетних луков — батуна, менее острого шнитт-лука и сочного лука-слизуна — листья начинают отрастать уже под снегом (при июльском посеве-посадке), первую срезку листьев начинают через месяц после схода снега и продолжают до начала августа, но не позднее, иначе растения плохо перезимовывают и весной задерживается отрастание листьев.

 

Выращиваем зелень летом

В мае-июне поступают зеленые побеги спаржи, пока они еще ломкие и нежные, они более ценны, чем подземные отбеленные побеги, в них содержится больше витаминов. Спаржу используют в отваренном виде, она полезна при болезнях почек, подагре, улучшает пищеварение, снижает кровяное давление, снимает усталость.

Начиная с мая и кончая поздней осенью, незаменимы для приправы к мясным и рыбным блюдам молодые побеги с листочками эстрагона (тархуна), добавляют его и к салатам. Эстрагон обладает приятным ароматом и своеобразным острым, освежающим вкусом.

При ранневесеннем посеве уже через две-три недели можно использовать кресс-салат и листовую горчицу. Зелень этих культур можно использовать длительное время, если высевать эти культуры через каждые 10-12 дней.

На неделю позже поступает пекинская листовая капуста сорта Хибинская. Ее используют и для приготовления салатов; в отличие от обычного салата, листья ее не горчат и не теряют своей нежности и вкусовых достоинств даже при цветении. При разрастании листьев их используют для приготовления голубцов, а в ранние сроки и для зеленых щей. К тому же в пекинской капусте содержится значительно больше аскорбиновой кислоты и железа, чем в салате.

Еще через неделю поступает обыкновенный салат – латук листовой, а затем и кочанный. Кочаны его поспевают через полтора-два месяца после всходов, в зависимости от сорта, достигая массы до 0,5 кг и больше.

Через месяц после всходов получают шпинат, но у этого растения, как и у листового салата, тоже быстро наступает израстание; ценность шпината сохраняется до тех пор, пока листья его сохраняют плотность и ломкость, с началом цветения они теряют свои качества.

Нельзя забывать и про огуречную траву (бораго). При ранневесеннем посеве всходы ее появляются через 10-12 дней, при посеве в хорошо прогретую почву — через 5-6 дней. Использовать огуречную траву в пищу можно уже при появлении первых гладких листочков вместе с толстыми сочными семядолями. Огуречная трава действительно отвечает своему названию, напоминая аромат свежего огурца. Ее используют в окрошке, в сборных салатах, как приправу к различным блюдам, а также как лечебное средство при суставном ревматизме, катарах и кожных заболеваниях.

Мангольд, или листовую свеклу, через два месяца после посева можно использовать для салата, винегрета или для ботвиньи. Черешковый мангольд употребляют только в вареном или тушеном виде. Корни мангольда перезимовывают под покровом снега, поэтому для получения ранней зелени растения при наступлении первых осенних заморозков окучивают, а ранней весной освобождают от земли.

Петрушку также оставляют под зиму при июньском посеве (без окучивания), и ранней весной она дает зелень, которую можно использовать до стеблевания растений. При ранневесеннем посеве зелень петрушки, кориандра, укропа можно получить лишь через месяц после всходов. Для получения нежной зелени укропа до осени семена его следует высевать через каждые две- три недели, оставляя несколько растений первого срока посева до цветения для привлечения мух-журчалок, личинки которых уничтожают появившихся на растениях гусениц и тлей. Цветущие растения укропа используют также для засолки огурцов и помидоров.

Правила выращивания зелени в огороде

Зеленные овощные растения отличаются холодостойкостью за редким исключением, поэтому их семена можно высевать, как только сойдет снег и появится возможность приступить к обработке почвы.

Особенностью возделывания зеленных овощей является короткий период вегетации и густота посевов. Следовательно, эти культуры очень требовательны к плодородию почвы. Лучше всего размещать зеленные овощи после тех культур, под которые вносили органические удобрения, а непосредственно под зеленные культуры нужно применять минеральные удобрения: готовую удобрительную огородную или цветочную смесь (три столовых ложки на 1 м2 или нитрофоску — две ложки на 1 м2), не забывая об известковании кислой почвы.

Зеленные культуры следует сеять на ровной поверхности четырехстрочными рядами с расстояниями между ними 20 см, а при хорошем обеспечении питанием можно применять шестистрочный посев с расстоянием 15 см. Грядки делать не стоит, они быстрее пересыхают.

Высевать семена нужно во влажную почву, а если влаги недостаточно, то в предварительно пролитые водой бороздки на глубину 1-2 см, более крупные семена — на 2-3 см (на легких почвах глубже, на тяжелых— мельче). Для лучшего притока влаги к семенам после их заделки следует слегка уплотнить почву тыльной стороной мотыги, а после этого покрыть почву просеянным перегноем или торфом слоем 2 см, особенно это важно при повторных посевах в сухую погоду.

Через 7-10 дней после всходов полезно подкормить растения азотно-калийными удобрениями (две-три столовых ложки на ведро воды на 2 м2).

Всходы зеленных культур лучше прореживать граблями поперек грядки — это и рыхление после полива или дождя, если же некоторые культуры необходимо прореживать на определенные расстояния, то это следует делать с таким расчетом, чтобы при повторном прореживании через одно растение их можно было использовать в пищу.

 

Обогатим зеленый огород фасолью и сельдереем

В зеленый конвейер могут быть включены и бобовые: овощной горох и овощная фасоль. Овощной горох сорта Неистощимый 105 дает зеленые бобы (стручки) при ранневесеннем посеве через 40-45 дней после всходов, а сорта Жегалова 112 — через 60-75 дней. Зеленые бобы этих сортов без волокон, их можно употреблять в пищу вместе с недозрелыми зернами (зеленым горошком), причем сборы их могут длиться в течение всего лета.

Фасоль, как требовательная к теплу культура, при посеве в начале июня дает зеленые бобы через полтора - два месяца после всходов, в зависимости от сорта. Зеленые бобы вместе с недозрелыми зернами содержат до 6% белка, до 3,4% сахаров. Их едят вареными или поджаренными. В лечебном питании зеленую фасоль применяют при диабете, заболеваниях печени и центральной нервной системы. Сахарные сорта отличаются отсутствием пергаментного слоя и волокна в створках, таковы Масляная самая ранняя 273, Сакса без волокна 615, Триумф сахарный 764, Зеленостручная 517. Период сбора зеленых бобов длится 10-30 дней, в зависимости от сорта и погодных условий.

Еще одну культуру следует включить в зеленый конвейер — сельдерей. Он имеет три разновидности: листовой, черешковый и корневой (корнеплодный). Для получения зелени можно использовать все разновидности, но это будет уже летняя зелень, причем при размножении растений рассадой. Сельдерей отличается более сильным ароматом, чем петрушка, он способствует лучшему пищеварению, оказывает благотворное влияние на органы внутренней секреции, а также на нервную систему, поднимает жизненный тонус организма. Сельдерей предупреждает образование в почках камней, это одно из действенных средств против подагры, ревматизма. Листья его богаты аскорбиновой кислотой (до 150 мг%) и каротином (до 7 мг%). Молодые листья, а также очищенные от кожицы сочные черешки используют как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам. Корнеплоды сельдерея хранят в подвале для выращивания зелени в теплицах.

Выращиваем листовую горчицу на даче

Листовая горчица — крупное растение с красивыми лировидными листьями с курчавыми краями. Листовая горчица быстро стрелкуется, поэтому ее семена лучше высевать весной, как можно раньше. Горчица начинает расти из семян при температуре 5°C. Всходы прореживают на 10-15 см. Розетка листьев горчицы растет на 6-7 дней дольше, чем у салата. Повторные посевы листовой горчицы можно проводить через каждые 12-14 дней до наступления жары.

 

Как вырастить в огороде бораго (огуречную траву)

Бораго – зеленная культура, ее народное название — огуречная трава. Бораго — растение с щетинисто- волосисто-опушенной поверхностью листьев. В пищу выращивают только молодые листочки без опушения вместе с толстыми и сочными семядолями. Они имеют вкус и аромат огурца.

Огуречная трава — холодостойкое растение. При ранневесеннем посеве всходы бораго появляются через 10-12 дней, а при посеве в хорошо прогретую почву — через пять-шесть дней. Семена бораго, точнее плоды, крупные, их нужно намачивать перед посевом. Чтобы всходы не прореживать, лучше разложить пророщенные семена на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 3 см. Посев можно проводить каждые две недели. Несколько растений бораго нужно выращивать до цветения для привлечения пчел.

Выращивание зелени зимой

Прежде несколько слов о сохранении урожая на зиму. Обилие зелени, выращенной вами за лето, легко сохраняется в морозильнике. Рецепт хранения зелени простой. Очистите от корней и земли, хорошо промойте зелень в проточной воде и дайте полежать в большом количестве воды минут десять, чтобы осел песок, затем просушите зелень от влаги. Возьмите достаточно большой контейнер, куда зелень уместится целиком в длину, не сворачивая. Посыпьте дно контейнера солью. Сложите зелень в контейнер, обильно пересыпая солью. Зимой доставайте нужное количество зелени, сполосните от соли и можно употреблять и в салаты, и к готовым блюдам.

Выращивают зелень зимой на подоконнике, в оранжерее или в отапливаемой теплице. На подоконнике зелень выращивают в ящиках или контейнерах глубиной 18-20 см при обильном освещении не менее 14 ч в сутки. Посевы семян производят регулярно с середины сентября раз в месяц. Из зеленных культур выращивают укроп, листовую горчицу, листовой салат, кресс-салат, пекинскую капусту, шпинат, щавель. Проводят выгонку лука на перо: репчатого лука, лука-батуна, шнитт-лука, а также выгонку петрушки, сельдерея, свеклы, мангольда.

 

Как сажать и выращивать укроп, петрушку, кинзу

Технология выращивания редиса в теплице и в открытом грунте

Выращивание корневой петрушки и пастернака

Как вырастить лук на даче

Как вырастить лук-севок на даче

Выращивание озимого чеснока в открытом грунте

Давайте сажать многолетний лук

Выращивание в огороде сельдерея корневого, черешкового, листового

Как посадить и вырастить кресс-салат, кочанный и листовой салат

Как вырастить шпинат из семян в своем огороде

Выращивание пряных трав: базилик, чабер

Экологичные средства защиты растений от многоядных вредителей

Солнечный свет для растений огорода

Зелень в теплице - технология посадки и все про выращивание

Радость от целой телеги собранного из собственной теплицы урожая не сравнить ни с чем – у кого есть своя теплица, тот поймет. И с каждым годом такой огородник обязательно будет выращивать что-то новое, экспериментируя и добиваясь все лучших и лучших результатов, смело решаясь даже на розы и китайский лимонник. А что, если попробовать расширить собственные пределы и начать хорошо зарабатывать, продавая выращенную своими руками, прямо посреди зимы, тепличную ароматную зелень? Спрос ведь на нее в морозные авитаминозные дни особенно высок – и просто на рынке, и в кафе, и в ресторанах. Главное только знать, как наладить и автоматизировать весь процесс, как собрать солидный урожай уже в феврале и как применить интереснейшие новые технологии по ее выращиванию – о чем и будет эта статья.

Как вырастить зелень в теплице уже в конце марта?

Многие опытные огородники наловчились выращивать ароматную свежую зелень уже к апрелю – все дело только в теплице. Ведь на сегодняшний день деревянные теплицы с пленкой уже уходят в прошлое, и их успешно заменяют металлические конструкции с прочным поликарбонатным покрытием. В них удобно выращивать большие урожаи ранних культур, но для зелени для своего стола все-таки куда лучше теплица из теплого экологически чистого деревянного каркаса. Важно только пленку оббить не простую, а специальную морозоустойчивую, очень плотную. Причем двойным слоем – и с внутренней, и с внешней стороны. Швы с внешней стороны обязательно нужно сварить между собой – иначе тепло будет теряться до 50%. А внутри теплицы на верхних стеллажах нужно установить дуги и обтянуть их еще одним слоем – так и получается двойная обивка, которая прекрасно пропускает солнечный свет, но оставляет все тепло внутри конструкции. Вот почему уже с 10-го марта можно сеять зелень.

В первую очередь опытные огородники советуют высадить лук-севок, на перо. Для этого еще за 3 дня до начала посадки сам севок лучше замочить, обрезав верхнюю часть головки, после чего высадить в политую теплой водой землю. Уход за ним прост – полив, рыхление и подкормка, и уже к концу марта перо у лука будет 20 см в длину – для салата как раз сгодится.

Вторым сеять лучше семена укропа, петрушки и редиски, предварительно замочив их и высеяв обычным классическим способом. А уже через две недели после посадки лука и укропа можно приступать к более теплолюбивым культурам – моркови, салата и свеклы. Но только если брать семена моркови, то не простых сортов – их корнеплоды долго созревают. Куда лучше в этом плане гибридные ультраскороспелые, которые дороже, конечно, но и много их не нужно, если выращивать только для себя. Вот так, еще не сойдет снег, а у Вас на столе уже будет витаминизированная, экологически чистая зелень!

Как выращивать зелень на продажу?

Чем же отличается выращивание зелени в теплице зимой для себя, на стол, и на продажу? Как раз габаритами урожая и упрощенностью процесса. Конечно, для ведения успешного бизнеса по продаже зелени из собственной теплицы ухаживать за каждым кустиком не получится, и, возможно, и само качество будет не то же, что «для себя». Ведь в этом деле – главное организовать процессе, где самая важная составляющая – это сбыт. А, значит, зелень должна быть красивой, не быстро портящейся и родить только хорошо.

В этом случае опытные огородники советуют наладить этакий конвейер – т.е. тонну посадил, тонну снял. И вот так по намеченному графику, в зависимости от сезона и спроса в определенном месяце.

Вот почему для посадки на продажу сорта зелени лучше брать быстроспеющие и выносливые, которые родят богато и не особо капризны. Саму же теплицу для выращивания зелени наиболее оптимально разбить на пролеты по 25 м2 и ухаживать за каждым отдельно. Причем не так важен состав почвы – зелень неплохо умудряется расти даже на опилках. То же касается и удобрений – надобность в них небольшая, если зелень пойдет только на продажу. Важно только, если на ней неожиданно появился бледный цвет, тогда нужны сбрызгивания мочевиной, а если плесень – то обработка марганцовкой.

Самый выгодный период продажи пера зеленого лука – это июль-август-сентябрь, когда конкуренты-фермеры уже заняты выращиванием огурцов-помидоров, а бабушки уже всю свою зелень распродали.

Что же касается сортов, то для выгонки лукового пера самыми удачными считаются такие, как «Батун», «Параде» и «Изумрудный остров». Летом они растут колок 70 дней, если сажать через рассаду, и немногим дольше, если использовать семена. Причем именно лук «Параде» дает круглый год самое зеленое перо, сочное и сладкое, при этом абсолютно не повреждаясь вредителями и прекрасно перенося и засуху, и сильные заморозки. А из необходимых удобрений – только калий, азот и фосфор, да и то – по необходимости.

Как вырастить перо лука за считанные дни?

Еще один интересный способ быстро вырастить лук на зелень в теплице – это высадка ложнолуковиц. Выглядит все так: в феврале-марте семена лука нужно посеять в кассеты и вырастить в теплице с досветкой. Конечно, поначалу лук идет очень медленно и выглядит слабым, нежизнеспособным. Затем готовая рассада высаживается в мае уже в открытый грунт, и с нее в теплое время года можно даже брать перо. А вот к осени такой лук образует так называемую ложнолуковицу – это такое светлое утолщение у самого основания стебля. Вот эти ложнолуковицы нужно выкопать, высушить и некоторое время хранить в погребе. А вот зимой их можно посадить в теплице, и перо у них в рост пойдет очень даже быстро. В итоге практически в зимнюю пору можно будет собрать огромный урожай сочного пера лука «Параде», и продать его намного дороже и быстрее, чем весной перо обычного репчатого лука.

Неплохой вариант выращивания в теплице зеленого лука на продажу – это предложить его закупку соседним кафе и ресторанам. Конечно, большие деньги они платить не будут, зато всегда заинтересованы в ежедневных поставках. К слову, если взращивать лук в кассетах, то вовсе не обязательно его делать «слабым». Ведь этот способ по праву считается одним из самых эффективных. Так, схема посадки в кассетах такова – 2,5х2,5 см, причем лучший сорт для кассет – это «Шнитт», который растет быстро, а вкус имеет нежный и приятный. В качестве их наполнителей используется не почва, а нейтральный субстрат, а все необходимые удобрения зелень получает вместе с поливной водой. Впрочем, это и есть самая что ни есть классическая гидропоника.

А для того, чтобы максимально упростить для себя заботу о взращиваемой зелени, всю теплицу лучше изначально разбить на четыре сектора:

  • Первый сектор – для той зелени, которая потребляет элементы питания в больших количествах. Это будет репчатый лук, возле которого можно посадить по соседству капусту, огурце, чеснок и даже тыкву. Главное – чтобы почва для этих культур всегда была хорошо увлажнена и принимала вносимые удобрения.
  • Второй сектор – для растений с меньшим расходом. Это некоторые сорта лука, шпинат и салат, жить с которыми в мире и согласии могут морковь, редька, редис, перец и дыня. Все, что нужно для роста и развития этой группы – это компост и немного органических удобрений.
  • В третьем секторе лучше всего садить неприхотливую зелень. Этот сектор – для зеленых однолетних растений и бобовых. Все они не требуют внесения каких-либо удобрений, хорошо переносят засуху и вообще неприхотливы.
  • Четвертый сектор целесообразнее всего отдать многолетним растениям. В первую очередь это ревень, возле которого можно посадить спаржу, землянику и томаты.

Таким образом, будет полностью учтен принцип севооборота на закрытом грунте и значительно упрощен уход за зеленью.

Технология выращивания на гидропонике

Идея выращивания зелени в теплице на гидропонике пришла в Россию из северных европейских стран. Спрос в этих краях на зелень куда выше, чем в отечестве, а потому их производители всегда были заинтересованы в новых идеях, позволяющих экономить на тепличной автоматике и удобрениях. Вот так, сравнительно недавно, стали выращивать зелень в горшочках под поликарбонатом и в Москве, в столичном НИИ. Благодаря чему сегодня каждый москвич может купить свежую зелень с датой в любое время года, или по-хитрому перенять интересный «буржуйский» метод и для своей теплицы. Или присмотреться, и начать выращивать зелень в теплице зимой по той же технологии, слегка упростив ее и адаптировав.

Вся суть гидропоники в том, что зелень выращивается в теплице не в ящиках, и не на грядках, а в самых обычных пластиковых стаканах или трубах ПВХ с проделанными отверстиями. Почвы в них очень мало, благодаря чему ценные для зелени питательные вещества на растекаются по всему субстрату, а в максимальном количестве поставляются к корням растений, а малый объем емкости и закрытость ее почти со всех сторон хорошо согревает растение – и ему не нужно уже специального технического обогрева. А самое главное, таких труб и стаканчиков можно размещать по всей теплице не только по горизонтали, но и по вертикали, и даже подвешивая прямо под крышу – света и воздуха хватит всем. Да и ухаживать за такой зеленью и легче, и приятнее. Попробуйте!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание зелени в теплице: технология

Пожалуй, всем известно, что в тепличных условиях можно выращивать достаточное количество самых разнообразных растений. В частности, к таковым относят в первую очередь зелень и ее разновидности. Ведь сами по себе зеленые растения определенно расположены выращиванию в теплице, поэтому проблем здесь особых никогда не будет.

Нередко зелень в теплицах выращивают на продажу. Зимой она имеет наибольший спрос.

Как бы там ни было, постараемся вам вкратце рассказать о том, что же представляет собой выращивание зелени в теплице. При этом сама по себе технология выращивания зелени в теплице довольно простая. Итак, как же происходит выращивание зелени в парниках?

Выращивание зеленого лука в теплице

Каждый садовод гордится тем, что он выращивает на своем приусадебном участке. Это касается и сочной зелени, которую мы так рады видеть у себя на столе круглый год. Отдельно стоит отметить такой метод, как выращивание зеленого лука в теплице.
Чтобы вырастить хороший зеленый лук, нужно выбрать сорта, предназначенные именно для зелени,  например сорт Спасский, Троицкий и др. Луковицы берутся небольшие, в диаметре 3-5 см.

Для выращивания зеленого лука берут небольшие луковицы, размером 3-5 см.

Делая посадку лука ближе к зиме, можно воспользоваться парником или пленочным укрытием. Выращивание зеленого лука в теплице,  конечно же, лучше, так как урожай вы получите раньше. Для этого потребуется первоначально перекопать грядку с навозом и компостом и внести удобрение: 30 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м².

Посадить лучше до сильных холодов, т.е. до 15 октября, чтобы лук дал корешки. Посадку производят  рядками на расстоянии 1,5-2,5 см друг от друга. Между рядками 5-7 см. Далее сверху засыпают легкой почвой 3-4 см. С наступлением холодов посадки укрывают навозом вперемешку с большим количеством соломы или используют для этого сфагновый торф.

Весной, в конце марта-начале апреля, убираете утепляющие материалы и натягиваете пленку. С этого момента главное – не забывать про удобрение и полив. Подкормка идет азотным удобрением (10-15 г мочевины на 1 м²) 2 раза за весну. Зелень появляется к 5-15 мая. Лук можно посадить и весной, как сойдет снег и оттает почва. Но урожай будет позднее на 2 недели. Когда зелень достигает 20 см, ее можно убирать вместе с луковицами.  Можно рассчитывать на урожай лука в среднем от 10 до 15 кг с 1 м² (расход посадочного материала 8-13 кг на 1 м²).

Вернуться к оглавлению

Выгонка лука в зимней теплице

Выращивание лука на зелень в теплице,  которая отапливается, имеет некоторые особенности. Используйте те же многозачатковые сорта лука. Наполнив ящики огородной почвой или торфом, начинайте посадку. Если вы хотите увеличить урожайность, то перед посадкой подготовленные луковицы необходимо нагревать в течение суток при температуре 40°С (у батареи, в печи), а потом обрезать шейку луковицы.

Далее уход такой же: полив и подкормка азотными удобрениями. Температуру для хорошего роста зеленой массы следует поддерживать: днем – 18-20 °С, ночью – 12-15°С. Тогда урожай будет готов через 25-30 дней. Не важно, что вы выберете – выращивание лука на зелень в теплице или открытом грунте – можно каждый день наслаждаться свежей зеленью на своем столе.
Также советуем вам посмотреть видео о выращивании зеленого лука в теплице зимой:

Вернуться к оглавлению

Выращивание салата в теплице

Укроп в теплице растет достаточно быстро. Обычно его срезают молодым.

Есть масса вариантов и советов по данному профилю, остановимся лишь на всех наиболее распространенных. Рассмотрим, как происходит выращивание салата в теплице. В данном случае необходимо начать с того, что большая часть салатов предназначена для выращивания непосредственно в открытом грунте, однако для владельцев теплиц есть такие сорта, как «Larissa» (лучше всего сеять в период с середины августа примерно до начала февраля), «Imka», «Omega» и «Muck».

Для того чтобы выращивание салата в теплице происходило полноценно, необходима рыхлая садовая земля, которая будет приправлена компостом и при этом умеренно удобренной в пропорциях: 50 г на 1 м² или же 30 г минеральных удобрений непосредственно перед рассадкой на гряды. К слову сказать, можно производить выращивание зелени в теплице зимой и в этом случае.

Вернуться к оглавлению

Выращивание укропа

Теперь перейдем к описанию того, как происходит выращивание укропа в теплице. Высевается он, как правило, ранней весной или уже осенью. Для того чтобы можно было получать свежую зелень на протяжении длительного срока, выращивание укропа в теплице производится в несколько этапов. 5-6 раз можно осуществлять посев, начиная с марта, а потом каждый месяц. К слову сказать, засеивается укроп сплошными рядами с промежутками в 30-40 см Глубина заделки семян при этом составляет около 2 см.

Вернуться к оглавлению

Посадка петрушки в теплице

Еще следует остановиться на том, как производится выращивание петрушки в теплице. Более всего пригодны для этого дерново-подзолистые, а также легкосуглинистые почвы. На тяжелых сильно уплотненных почвах корнеплоды имеют уродливый вид. Стоит также заметить, что петрушка – это очень хороший вариант, если вы планируете выращивание зелени в теплице зимой, так как она является очень устойчивым к морозу растением. Да и по большому счету выращивание зелени в зимних теплицах допускается, естественно, при соблюдении требуемых температур. Поэтому выращивание петрушки в теплице – довольно хорошее вложение сил и средств.

Как мы видим, технология выращивания петрушки в теплице не имеет каких-либо серьезных особенностей.

Любимая листва и наполнители для цветоводов

"Ферма B-Side расположена на ярком акре рядом с небольшим бурлящим ручьем в Севастополе, округ Западная Сонома, Калифорния. Мы используем органические методы для выращивания большого разнообразия старинных ароматных цветов для использования в нашей студии дизайна и мастерских. . Свадебный дизайн с полным спектром услуг - наша специальность, и, выращивая большинство цветов, которые мы используем в наших дизайнах, мы инвестируем во все аспекты этого процесса, от посадки семян до ухода за цветами и их сбора. касается свадебного букета перед тем, как его унести по проходу (любимый момент каждый раз)."

Ленни пришел в сельское хозяйство и цветы, имея опыт социальной работы и образования для взрослых. Естественно, B-Side Farm быстро превратилась в образовательную ферму, где Ленни не только выращивает и конструирует цветы, но и учит других, как она делает то, что делает. Мастер-классы B-Side Farm предназначены для встречи каждого ученика в его собственном плане и побуждают его немного глубже погрузиться в мир цветов - будь то в саду или в дизайн-студии. Блог B-стороны - растущий ресурс для обеих этих областей.

Любимые листья и наполнители Ленни

Я сильно полагаюсь на листву, чтобы создать свободный, раскидистый, дикий вид, который мне нужен. В любой свадебной композиции я буду удовлетворен, если включу три разных типа листвы, но я был бы еще более счастлив с пятью!

Я всегда переосмысливаю сорта листвы, которые выращиваю, покупаю и собираю, оценивая их по двум достоинствам: во-первых, их легко найти, а во-вторых, они дают что-то уникальное и интересное в дизайне.В идеале будет несколько маленьких листьев, несколько больших, несколько тонких изогнутых стеблей и несколько более крепких. Другими словами, чем больше разнообразия, тем лучше.

Базилик 'Корица' или 'Ароматто'

Мне нравятся эти базилики за то, как хорошо и как долго они держатся, а также за вес и нежные изгибы, которые они добавляют в аранжировки. Так приятно вырастить такую ​​большую массу из однолетнего посевного урожая. Фиолетовый потрясающий и может либо подчеркнуть пурпурную цветовую схему, либо легко смешаться с другими цветами.

Bupleurum

Так легко вырастить из семян (если вы помните, что для прорастания нужна темнота!), Bupleurum - одна из тех культур, которые я бы разумно посеял на ферме каждую неделю или две. Он добавляет в аранжировки такое великолепное движение и просто СЛЕТИТ!

Калифорния Бэй Лорел

В моем районе много лаврового лавра, и было легко связаться с местными владельцами ранчо, которые позволят мне выращивать его на своих землях.Он служит отличной основой для многих аранжировок и играет ключевую роль в создании гирлянд.

Урожай Примечание: Чтобы избежать увядания, дождитесь сбора урожая Dusty Miller до позднего созревания, когда стебли кажутся одеревеневшими в основании, где вы будете их срезать.

Дасти Миллер 'New Look'

Пока я начинаю это достаточно рано, к середине лета у меня достаточно затвердевших стеблей, чтобы использовать их почти на каждой свадьбе. «New Look» Дасти Миллера отлично держится, добавляет мягкости аранжировкам и является отличным способом привнести серебристо-серый оттенок, который так ищут многие клиенты.

Декоративная трава 'Frosted Explosion'

Вы когда-нибудь видели проволочную сетку или другие механизмы, которые просвечивали через аранжировку, когда вы думали, что она завершена? Я тоже! «Frosted Explosion» - мой секретный ответ на эту проблему, и по завершении его можно сложить в компоновку, чтобы занять место, замаскировать дыры и придать немного мерцания.

Оливковая листва

Оливка - еще один куст, который легко выращивать и срезать в моем регионе. Для больших аранжировок, арок, беседок и урн он всегда пригодится и добавляет немного изящества.Мне нравится представлять, что я живу на тосканской вилле, и просто окружать себя огромными ее участками.

Связаться с Ленни на ферме B-Side

Growing a Green World - Growing A Green World®

1101 День из жизни на садовой ферме

1102-Foodscape-Revolution

1103-Больше, чем просто семя

1105-Садовники следующего поколения

1106-Urban-Victory-Gardens

1108- Герои городского и общинного садоводства

1109-Расширение вашей-еды-сада-выращивания-фруктов

1110-Контейнерное садоводство-в любом месте

1113-Садоводство, чтобы накормить вашу душу

Мы рады представить вам 12-й сезон «Растем более экологичный мир», который в настоящее время находится в производстве, а запуск 13 серий намечен на октябрь 2021 года.

Каждую неделю настраивайтесь на местную станцию ​​общественного телевидения, чтобы увидеть новые серии. Если ваша местная радиостанция не транслирует последние выпуски, смотрите их здесь или на нашем канале GGWTV на YouTube, начиная с октября 2021 года. Подпишитесь на этот канал бесплатно, чтобы получать уведомления. Каждую субботу осенью выходит новый выпуск.

Growing a Greener World® (GGW) - это отмеченный наградами общественный телесериал, распространяемый Американским общественным телевидением, транслируемый на станциях PBS по всей стране и на телеканале CREATE TV, посвященный органическому садоводству, устойчивости и экологической жизни.Сериал, транслируемый 52 недели в году на 175 рынках по всей территории США, включает доступные и передовые темы, убедительные и умело рассказанные истории и потрясающие визуальные образы для постоянно растущей сети вещательных и веб-сообществ. Джо Лэмп'л (он же Джо садовник), признанный лидер в области органического садоводства и авторитет в движении за устойчивое развитие, выступает в качестве ведущего и исполнительного продюсера этого вдохновляющего путешествия. Его обширный опыт и привлекательная личность делают его идеально подходящим для общения с аудиторией.Благодаря многочисленным сериалам, веб-сайтам и подкастам Джо стал надежным ресурсом для миллионов людей в области органического садоводства, экологического и экологически чистого образа жизни, городского хозяйства, выращивания с фермы до стола, сбора урожая и сохранения урожай.

Подробнее…

Эпизод 808: Машина Зеленого Бронкса (обладатель премии Эмми 2018!)

После встречи со Стивеном Ритцем из The Green Bronx Machine нужно всего лишь мгновение, чтобы понять, что этот человек посвятил себя изменению жизни своих учеников.Благодаря страсти, терпению и силе растения, которое производит настоящую пищу (например, свежие фрукты и овощи), Стивен Ритц и его машина Green Bronx строят здоровые умы и тела и дают возможность тысячам детей открывать и использовать потенциал, которого они никогда не видели. знал, что они были.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 807: Надежда для героев

Потратьте сколько угодно времени на разговоры с фермерами, и вы обязательно услышите несколько вдохновляющих историй: люди, работающие своими руками… люди, работающие с природой… люди, работающие на благо общества.И хотя выращивание продуктов питания часто передается из поколения в поколение, некоторые из лучших историй принадлежат мужчинам и женщинам, для которых сельское хозяйство - вторая карьера.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 801: Год из жизни садовой фермы; Часть I

Этот день наступил давно. Фактически около восьми лет. Понимаете, Growing a Greener World® - это в основном шоу о садоводстве. Тем не менее, в течение последних семи лет премьера каждого сезона происходила в разгар лета - как правило, в выходные Четвертого июля.Не лучшее время для начала нового сезона гуляний и садовых шоу.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Серия 802: Год из жизни садовой фермы; Часть II

В этом эпизоде ​​мы продолжаем с того места, на котором остановились в части I. В эпизоде ​​802 - это все о сегодняшнем осеннем саду на садовой ферме. Здесь, в северной Атланте, штат Джорджия, садоводство - это круглогодичное мероприятие, если вы позволите. Проблема в том, что большинство людей, которых мы здесь знаем, имеют летний сад примерно к середине июля.Это такой позор. Некоторые из лучших моментов в садоводстве случаются после окончания лета.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 803: Эпизоды Помидоров с Крейгом ЛеУлье

Этот эпизод, «Эпические помидоры» был вдохновлен книгой Крейга ЛеХуллье «Эпические помидоры: как выбрать и вырастить лучшие сорта всех времен». Для всех, кто любит выращивать помидоры из семейных реликвий и истории, стоящие за ними, это книга, которую обязательно нужно прочитать, и отличное дополнение к вашей собственной или любой другой библиотеке в этом отношении.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 620: Возвращение природы домой

Наша любовь к инопланетным растениям, наряду с неконтролируемой потерей среды обитания из-за разрастания городов, наносит значительный ущерб важным местным растениям. Во многих районах страны нет места дикой природе. Принося природу домой в ландшафты и сады, которые мы сами создаем, мы можем коллективно начать обращать вспять этот тревожный упадок.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Знакомство с максимальной поддержкой клетки для помидоров

Где-то прошлым летом, вероятно, примерно в то время, когда мои томатные растения были загружены фруктами и ломали ветви вправо и влево (снова), я написал в блоге сообщение, сетуя на мою фантазию об одном дне - когда-нибудь, когда я найду лучший способ поддержать помидоры. Думаю, этот день наконец-то настал.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


О создании более зеленого мира

Создание более зеленого мира ® (GGWTV) - это удостоенное премии Эмми телешоу, которое транслируется по национальному общественному телевидению и посвящено органическому садоводству, зеленому образу жизни и рациональному землепользованию.Каждый эпизод посвящен убедительным и вдохновляющим людям, оказывающим положительное влияние на планету с помощью садоводства, и делится информацией о самоделках, которую мы все можем использовать дома. В настоящее время идет одиннадцатый сезон этой серии по садоводству, охватывающей все: от съедобного садоводства до городского приусадебного хозяйства и любительского земледелия.

Джо Лэмп'л, шеф-повар Натан Лайон, Тереза ​​Ло

Growing A Greener World предлагает динамический еженедельный контент как в эфире, так и в Интернете. Каждую неделю эксперт по садоводству и устойчивому развитию Джо Лэмп'л демонстрирует практические проекты по садоводству на своей живописной ферме GardenFarm в северной Атланте или посещает примечательные сады и проекты устойчивого развития по всей Северной Америке.

Эпизод 808, в котором показана машина Зеленого Бронкса, был удостоен дневной премии Эмми 2018 года. Growing a Green World также получил награду Pioneer Taste Award 2018 и премию Taste за лучшую фирменную программу, выдающийся рассказчик года и лучшую экологическую или органическую программу, сериал или фильм.

Agrivana (SM) Media производит контент через Интернет и телевидение для предоставления информации - в основном в области устойчивого садоводства и сельского хозяйства, органического садоводства и зеленого образа жизни.Growing a Greener World® - один из основных каналов распространения этого контента в эфире и в Интернете под брендом Agrivana (SM).

Запуск двенадцатого сезона, осень 2021 года

Проверьте свои объявления о расписании трансляций на местном общественном телевидении или посмотрите все серии здесь онлайн.

Познакомьтесь с командой

Конечно, мы не смогли бы сделать все это без невероятной команды преданных своему делу людей!

Джо Лэмп'л

Ведущий и исполнительный продюсер

Увлечение Джо садоводством и природой началось еще в детстве после столкновения с любимым кустарником своих родителей, он запаниковал и воткнул сломанную ветку в землю.Через несколько недель он пустил корни. Джо не только почувствовал облегчение; он также был увлечен садоводством.

Эта страсть очевидна для общенациональной аудитории, которая наблюдала за Джо в качестве ведущего популярного сериала « Fresh from the Garden, » в сети DIY и GardenSMART на PBS. Как один из наиболее признанных и пользующихся доверием людей в стране в области садоводства и устойчивого развития, сегодня он сочетает свой национальный телевизионный опыт и знания в области садоводства, охраны окружающей среды и страсти к более экологичной жизни в качестве ведущего и продюсера Growing a Greener Мир на общественном телевидении.Джо также делится своими ноу-хау в передачах NBC TODAY, ABC Good Morning America, The Weather Channel и других.

Вне камеры, он является основателем и генеральным директором компании joegardener®, занимающейся экологически ответственным садоводством и устойчивым образом жизни на открытом воздухе. Джо глубоко привержен «созданию более зеленого мира» через свою популярную онлайн-академию садоводства joegardener, серию книг, блогов и подкастов - The joegardener Show, национальную синдицированную газетную колонку и регулярные публикации в популярных журналах и социальных сетях.Узнать больше о Джо Лэмп’ле

Тереза ​​Ло

Соисполнитель-продюсер и эксперт по консервации / приусадебному хозяйству в эфире

Тереза ​​Ло - отмеченная наградами писательница-садовник для телевидения, печатных СМИ и видео. Она также является одним из продюсеров-основателей Growing A Greener World, с первого дня привнося свой голос и опыт как в камеру, так и за ее пределы. Она с энтузиазмом относится к полному кругу огородов ( от семян до кладовой и к столу ) и делится тем, как уловить сезонный, свежесобранный вкус.

С помощью своего бренда Living Homegrown® и блога Тереза ​​помогает людям вести свежий образ жизни без необходимости покупать ферму. Она делает органическую жизнь доступной, сосредотачиваясь на небольших приусадебных участках, навыках изготовления пищевых продуктов и простых экологически безопасных методах, которые может принять каждый.

Она всю жизнь занимается консервированием, окончила программу Master Food Preserver Program и изучала устойчивое садоводство и профессиональное кулинарное искусство в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, уделяя особое внимание ландшафтному дизайну. На всякий случай, она также имеет степень бакалавра инженерных наук.Все это говорит о том, что она может уловить сезонный вкус в банке, объяснить науку, лежащую в основе процесса, а затем дать вам несколько секретных советов от шеф-повара.

В настоящее время Тереза ​​живет в усадьбе со своим мужем, двумя сыновьями-подростками и несколькими беспорядочными цыплятами всего на 1/10 -го акра в центре Лос-Анджелеса. Когда она не работает в нашем шоу, она также помогает управлять семейной усадьбой 1892 года, где они восстанавливают реликтовый сад и фермерский дом. Ага, она энергична, и это то, что нам в ней нравится!

Эрика Глазенер

Старший продюсер и садовод

Эрика пришла в «Выращивание более зеленого мира» с богатым опытом и энтузиазмом в отношении растений и садоводства.До этого она была удостоенной наград ведущей передачи A Gardener’s Diary на HGTV, любимой работы, которой она занималась в течение 13 лет.

Выросшая в Майами, штат Флорида, Эрика провела детство на улице, лазая по деревьям и открывая для себя такие фрукты, как мушмулы, авокадо и манго, растущие по соседству. Эрика окончила Мэрилендский университет по специальности садоводство, но именно многочисленные работы, которые она выполняла, помогли ей привить любовь к растениям, особенно к деревьям.Ей повезло, что она начала свою карьеру в общественном садоводстве в Дендрарии Скотта при колледже Свортмор, где она была координатором по образованию Дендрария в кампусе колледжа. В конце концов, она добралась до Джорджии, чтобы работать над восстановлением Барнсли-Гарденс. Во время работы в Барнсли она была приглашена в качестве ведущей журнала A Gardener’s Diary .

Эрика любит читать лекции и писать и является автором Proven Plants Southern Gardens и соавтором нескольких садовых книг с Уолтером Ривзом, Начало работы с садоводством в Джорджии и Месячное садоводство в Джорджии .Она также писала для The New York Times , The Atlanta Journal Construction и Southern Living Plant Collection, а также для журналов и блогов.

Когда она не работает продюсером, она любит готовить для своей семьи и друзей, путешествовать и фотографировать свои любимые растения и сады. В ее собственном саду растут цветы и легко выращиваются такие съедобные продукты, как черника.

Дуг Скотт

Директор по развитию бизнеса

Как , директор по развитию бизнеса , Дуг Скотт является новейшим дополнением к семейству GGW.После звездной карьеры в сфере обучения продаж и консалтинга Дуг сделал смелый шаг из корпоративной Америки, чтобы продолжить свою страсть к природе и ландшафтному дизайну (одна из причин, по которым мы его любим и наняли). В процессе он основал Redeem Your Ground - фирму по дизайну экстерьера из Атланты.

Кроме того, вместе со своей женой Бриттани Дуг прыгнул в блогосферу с блогом о семье, доме и саду. Они надеются, что с помощью обучающих инструкций и вдохновляющих историй они помогут другим семьям выйти на улицу, чтобы ближе познакомиться с природой, друг с другом и друзьями аутентичным и значимым образом.Загляните на его веб-сайт, и мы уверены, что вы быстро обнаружите, что Дуг, как и все мы здесь, в GGW, питает то же сердце к здоровому и экологически чистому образу жизни. В связи с этим мы с нетерпением ждем возможности воспользоваться опытом Дуга в сфере бизнеса и ландшафтного дизайна, чтобы предложить больше того, что вы ищете, по-новому.

Когда он не помогает создавать открытые пространства для кого-то другого или не подталкивает нас вперед и вверх в GGW, вы, скорее всего, обнаружите, что Дуг тусуется на заднем дворе своей собственной никогда-ненастной страны со своими двумя маленькими дочерьми, семью цыплятами, одним кроликом. … Ох, и одна жена.

Карл Пеннингтон

Оператор-постановщик

Обладая сильным творческим и техническим опытом, Карл обладает многолетним опытом в различных сферах киноиндустрии и телевещания. Стажировался в области массовых коммуникаций в Художественном институте Ft. Лодердейл, он продюсировал сериалы, а также рекламные ролики для национальных телеканалов.

С 2003 года его работа включает в себя постановку, съемку и монтаж сотен эпизодов для GardenSMART, национального сериала на общественном телевидении.Ранее Карл работал в Dick Clark Productions и был внештатным редактором видео в других компаниях, включая различные телеканалы. Карл - один из основателей Day Three Media, а теперь президент 212 Pictures.

Тодд Брок

Продюсер-консультант и любитель DIY

Тодд - ветеран телепроизводства с 20-летним стажем, писатель, продюсер и режиссер которого видели на HGTV, DIY Network, PBS и Gospel Music Channel.После окончания Университета Айовы Тодд продюсировал более 800 часов живого утреннего шоу в стиле журнала, входящего в десятку лучших рынков. Работая фрилансером с 2001 года, Тодд недавно работал с классическими документами HGTV Ground Breakers и нынешним хитом DIY Network Mega Dens .

Тодд также является профессиональным писателем о еде с 2009 года и регулярно публикует статьи на нью-йоркском веб-сайте Serious Eats. В дополнение к проектам, которые варьировались от копирайтинга продуктов до спортивных мелочей, мемуаров о преступлениях и истории Pac-Man, он также является автором книги с практическими рекомендациями «Строительство курятников для чайников».

После того, как Тодд впервые продемонстрировал свои навыки строительства, комфорт перед камерой и мастерство разговорной речи в предыдущих сезонах Growing a Greener World, он будет регулярно присоединяться к нам в эфире в 2015 году. И у нас есть много проектов для его создать вокруг садового набора GGW!

Тодд в настоящее время живет в пригороде Атланты, где мечтает стать либо стартовым квотербеком Dallas Cowboys, либо барабанщиком The Gaslight Anthem. Или оба.

Бри Артур

Корреспондент по продовольственному и ландшафтному дизайну

Ее восхищаются и уважают во всем мире за ее навыки размножения растений. Недавно Бри была отмечена в журнале «Органическое садоводство» как одна из ведущих восходящих звезд садоводства.Она изучала ландшафтный дизайн и садоводство в Университете Пердью и затем применила свои навыки и любовь к размножению в некоторых из лучших питомников на юго-востоке.

Бри увлечена своим ремеслом в области дизайна пищевых продуктов. В своем пригородном ландшафте Северной Каролины площадью один акр она выращивает широкий ассортимент съедобных и декоративных растений, создавая красивый и целеустремленный дизайн. Миссия Бри состоит в том, чтобы побудить людей в США использовать свои повседневные пейзажи в качестве источника здоровья и питания через хобби - садоводство.Ее собственный двор - живое свидетельство этого, и национальные журналы приняли это к сведению. Для Бри каждое белое пятно во дворе или саду - еще одна возможность посадить больше съедобных культур.

В те редкие моменты, когда Бри не занимается чем-то связанным с растениями, она, вероятно, обнимается со своим столь же известным и любимым котом Кубби, греясь на солнышке Каролины.

Эми Прентис

Продюсер, Интернет-маркетинг

Эми Прентис - новый участник, присоединившийся к команде Growing a Greener World.Она имеет опыт работы в области интернет-маркетинга, коммуникаций и управления цифровым контентом. Эми помогает поддерживать команду во время производства шоу и помогает распространять информацию через нашу электронную рассылку новостей и каналы социальных сетей.

В свободное время она любит ходить в походы, работать в саду с приподнятыми грядками, консервировать соленые огурцы и фотографировать растения и диких животных. Как пожизненный садовник и любитель растений, она отлично вписывается в команду GGW.

Натан Лион

Повар

Обладая заразительной личностью и невероятным кулинарным талантом, шеф-повар Натан Лайон известен зрителям по всей стране своей простой, инновационной кухней, приготовленной из свежих сезонных местных продуктов.Ведущий Good Food America (Veria Living) и ведущий A Lyon in the Kitchen (Discovery Health and Fit TV), входящие в четверку финалистов второго сезона The Next Food Network Star и появляются как приглашенный шеф-повар / эксперт по Home Made Simple (TLC) и Real Simple Real Life (TLC).

Первая поваренная книга Натана, Great Food Starts Fresh , представляет собой сезонное исследование с рецептами, разбитыми на пять сезонов: весна, лето, осень, зима и… шоколад! Натан имеет степень бакалавра медицинских наук в Университете Джеймса Мэдисона, а также степень в области кулинарии в Le Cordon Bleu.Он готовил для Генерального инспектора, многочисленных некоммерческих организаций и почти десять лет работал с местными производителями на фермерских рынках Калифорнии. Натан, который сочетает в себе простых людей и гурманов, считает, что отличные блюда - отличные соседи.

Леонард Картер

Директор по свету и оператор

Творчество естественно для Леонарда, но его подготовка и опыт нисколько не повредят. Его технические знания, необходимые для идеального запечатления каждого момента, он получил в Школе визуальных искусств в Нью-Йорке и работает на киностудии Dino De Laurentis Film Studios (в настоящее время - Screen Gems) в Уилмингтоне, штат Северная Каролина.Дар творчества Леонарда как фотографа-постановщика и оператора позволяет ему почувствовать художественный аспект каждого изображения. Его сила заключается в его твердом понимании освещения и движения, а также того, как они эмоционально передаются зрителю.

Обладая более чем 25-летним опытом и национальными наградами, подтверждающими его талант, Леонард продолжает оттачивать каждый аспект кинематографического повествования.

Эндрю Киз

«Переломный путь» Podcaster Extraordinaire

Эндрю Киз - журналист, радиопродюсер и пожизненный садовник. Он выпускает новый подкаст для Growing a Green World под названием Breaking Ground .Эндрю является автором книги Зачем выращивать то, если это можно вырастить? 255 Необычные альтернативы повседневным проблемным растениям (Timber Press, 2012), и он также является мозгом Garden Confidential , подкаста из журнала Fine Gardens . Эндрю происходил из хлопковых фермеров Миссисипи, его воспитывали с почтением к земле, передаваемой из поколения в поколение, и он аккредитован Северо-восточной ассоциацией органического земледелия в качестве специалиста по органическому уходу за землей.

Робин Хаглунд

Писатель

Робин не только основатель и президент Garden Mentors®, но и важный член нашей команды авторов GGW.Робин - новаторский тренер по садоводству и отмеченный наградами дизайнер садов со страстью к созданию красивых, функциональных и экологически чистых открытых пространств. Она появилась в программе Landscaper’s Challenge на телеканале HGTV и в первом сезоне нашего сериала «Городское пчеловодство». Помимо сертификата по экологическому садоводству Технического колледжа озера Вашингтон и степени бакалавра английского языка от UCSB, Робин также является сертифицированным профессиональным садоводом (CPH), как это определено Ассоциацией питомников и ландшафтов штата Вашингтон.Ее работы публиковались в многочисленных публикациях, включая Organic Garestive Magazine , The New York Times , Sunset Magazine и многие, многие другие.

Сара Григгс

Оператор камеры и помощник по монтажу

Сара изучала кино и итальянский язык в Северо-Западном университете в Эванстоне, штат Иллинойс. Она работала на многих форумах, от редакции новостей Fox 5 в Атланте до закулисных работ на Travel Channel, но больше всего ей нравится атмосфера работы в производственной команде! Она привносит в декорации свежий взгляд и внимание к деталям, а в монтажную студию - жизнерадостность.В свободное время увлекается фотографией, путешествиями и короткометражными фильмами. Она хотела бы исследовать Россию и ценит сообразительность.

Йон Милавек

Оператор камеры

Этот отмеченный наградами продюсер и оператор-постановщик Mixed Bag Media уже много лет является членом семьи Джо Гарденер, начиная с первого телесериала Джо в сети DIY «Свежие из сада». Всегда добродушный и полный энтузиазма, Джон обладает замечательной способностью раскрывать лучших из вас перед камерой.По словам Джона, «для работы с Джо Лэмплом часто требуется испачкаться, стать горячим, мокрым, запечься на солнце и укусить насекомых… что является частью удовольствия!» Джон любит свою работу и ему нравится быть среди людей, которые усердно трудятся, чтобы изменить планету.

Growing a Green World распространяется Американским общественным телевидением и представляет телеканал UNC-TV.

Growing a Green World - Growing A Green World®

1101 День из жизни на садовой ферме

1102-Foodscape-Revolution

1103-Больше, чем просто семя

1105-Садовники следующего поколения

1106-Urban-Victory-Gardens

1108- Герои городского и общинного садоводства

1109-Расширение вашей-еды-сада-выращивания-фруктов

1110-Контейнерное садоводство-в любом месте

1113-Садоводство, чтобы накормить вашу душу

Мы рады представить вам 12-й сезон «Растем более экологичный мир», который в настоящее время находится в производстве, а запуск 13 серий намечен на октябрь 2021 года.

Каждую неделю настраивайтесь на местную станцию ​​общественного телевидения, чтобы увидеть новые серии. Если ваша местная радиостанция не транслирует последние выпуски, смотрите их здесь или на нашем канале GGWTV на YouTube, начиная с октября 2021 года. Подпишитесь на этот канал бесплатно, чтобы получать уведомления. Каждую субботу осенью выходит новый выпуск.

Growing a Greener World® (GGW) - это отмеченный наградами общественный телесериал, распространяемый Американским общественным телевидением, транслируемый на станциях PBS по всей стране и на телеканале CREATE TV, посвященный органическому садоводству, устойчивости и экологической жизни.Сериал, транслируемый 52 недели в году на 175 рынках по всей территории США, включает доступные и передовые темы, убедительные и умело рассказанные истории и потрясающие визуальные образы для постоянно растущей сети вещательных и веб-сообществ. Джо Лэмп'л (он же Джо садовник), признанный лидер в области органического садоводства и авторитет в движении за устойчивое развитие, выступает в качестве ведущего и исполнительного продюсера этого вдохновляющего путешествия. Его обширный опыт и привлекательная личность делают его идеально подходящим для общения с аудиторией.Благодаря многочисленным сериалам, веб-сайтам и подкастам Джо стал надежным ресурсом для миллионов людей в области органического садоводства, экологического и экологически чистого образа жизни, городского хозяйства, выращивания с фермы до стола, сбора урожая и сохранения урожай.

Подробнее…

Эпизод 808: Машина Зеленого Бронкса (обладатель премии Эмми 2018!)

После встречи со Стивеном Ритцем из The Green Bronx Machine нужно всего лишь мгновение, чтобы понять, что этот человек посвятил себя изменению жизни своих учеников.Благодаря страсти, терпению и силе растения, которое производит настоящую пищу (например, свежие фрукты и овощи), Стивен Ритц и его машина Green Bronx строят здоровые умы и тела и дают возможность тысячам детей открывать и использовать потенциал, которого они никогда не видели. знал, что они были.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 807: Надежда для героев

Потратьте сколько угодно времени на разговоры с фермерами, и вы обязательно услышите несколько вдохновляющих историй: люди, работающие своими руками… люди, работающие с природой… люди, работающие на благо общества.И хотя выращивание продуктов питания часто передается из поколения в поколение, некоторые из лучших историй принадлежат мужчинам и женщинам, для которых сельское хозяйство - вторая карьера.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 801: Год из жизни садовой фермы; Часть I

Этот день наступил давно. Фактически около восьми лет. Понимаете, Growing a Greener World® - это в основном шоу о садоводстве. Тем не менее, в течение последних семи лет премьера каждого сезона происходила в разгар лета - как правило, в выходные Четвертого июля.Не лучшее время для начала нового сезона гуляний и садовых шоу.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Серия 802: Год из жизни садовой фермы; Часть II

В этом эпизоде ​​мы продолжаем с того места, на котором остановились в части I. В эпизоде ​​802 - это все о сегодняшнем осеннем саду на садовой ферме. Здесь, в северной Атланте, штат Джорджия, садоводство - это круглогодичное мероприятие, если вы позволите. Проблема в том, что большинство людей, которых мы здесь знаем, имеют летний сад примерно к середине июля.Это такой позор. Некоторые из лучших моментов в садоводстве случаются после окончания лета.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 803: Эпизоды Помидоров с Крейгом ЛеУлье

Этот эпизод, «Эпические помидоры» был вдохновлен книгой Крейга ЛеХуллье «Эпические помидоры: как выбрать и вырастить лучшие сорта всех времен». Для всех, кто любит выращивать помидоры из семейных реликвий и истории, стоящие за ними, это книга, которую обязательно нужно прочитать, и отличное дополнение к вашей собственной или любой другой библиотеке в этом отношении.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Эпизод 620: Возвращение природы домой

Наша любовь к инопланетным растениям, наряду с неконтролируемой потерей среды обитания из-за разрастания городов, наносит значительный ущерб важным местным растениям. Во многих районах страны нет места дикой природе. Принося природу домой в ландшафты и сады, которые мы сами создаем, мы можем коллективно начать обращать вспять этот тревожный упадок.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


Знакомство с максимальной поддержкой клетки для помидоров

Где-то прошлым летом, вероятно, примерно в то время, когда мои томатные растения были загружены фруктами и ломали ветви вправо и влево (снова), я написал в блоге сообщение, сетуя на мою фантазию об одном дне - когда-нибудь, когда я найду лучший способ поддержать помидоры. Думаю, этот день наконец-то настал.

Продолжайте читать и смотрите сейчас…


О Джо Лэмп'ле - Growing A Greener World®

Увлечение Джо Лэмп'ла (он же joe gardener®) садоводством и природой началось еще в детстве.После стычки с любимым кустарником своих родителей он запаниковал и воткнул сломанную ветку в землю. Через несколько недель он пустил корни. Джо не только почувствовал облегчение; он также был увлечен садоводством.

Как один из самых узнаваемых и пользующихся доверием людей в садоводстве и экологической жизни в стране, страсть Джо к более зеленой жизни очевидна для общенациональной аудитории, которая обращается к нему за советом по садоводству через его новую онлайн-академию садоводства joegardener и наблюдает за ним в его нынешней роли создателя , исполнительного продюсера и ведущего сериала PBS, удостоенного награды Эмми, Growing a Greener World ® и ранее в качестве ведущего Fresh from the Garden в сети DIY и еще .Джо также делится своими ноу-хау на каналах NBC TODAY , ABC Good Morning America , The Weather Channel , а также в своих популярных книгах, сериях подкастов The joegardener Show и многом другом.

Прошлые награды: Американское садоводческое общество выбрало Джо лауреатом премии B.Y. Премия Моррисона в области коммуникации, которая присуждается за эффективное и вдохновляющее общение через печать, радио, телевидение и онлайн-СМИ. Многократный обладатель наград Ассоциации садовых писателей в номинации «Лучший телевизионный талант» и премии «Вкус» за лучший рассказчик года, лучший экологический телесериал, сериал, фильм или видео, лучший брендовый телесериал в 2016 году и их желанный первопроходец. Премия в 2017 году.В 2018 году организация Growing a Greener World была удостоена премии Daytime Emmy за лучшую программу по образу жизни.

Джо является основателем и «Джо», стоящим за joegardener.com - веб-сайтом, посвященным интенсивному садоводству, с практическими видеороликами, подкастами, онлайн-курсами и сообщениями в блогах по наиболее популярным темам, которые хотят знать садоводы.

Надзор за этими и другими усилиями осуществляет Agrivana® Media, LLC, компания, занимающаяся созданием качественного вещания и онлайн-контента, чтобы вдохновлять и продвигать охрану окружающей среды во всем мире.Джо глубоко привержен «созданию более зеленого мира» с помощью своих телесериалов, курсов, веб-сайтов, подкастов, книг (в том числе The Green Gardener’s Guide), и многого другого. Когда Джо не говорит и не пишет о садоводстве и зелени, его, скорее всего, можно встретить в своем органическом саду и вокруг него, а также провести время со своей семьей на их ферме в Атланте, штат Джорджия.

Более короткие биоверсии здесь.

Текущие темы презентаций на 2020 год.

Назначьте встречу с Джо.

Лучшая поддержка для томатов своими руками

Где-то прошлым летом, вероятно, примерно в то время, когда мои томаты были загружены фруктами и ломали ветви вправо и влево (снова), я написал сообщение в блоге, оплакивая свою фантазию об одном дне - когда-нибудь, обнаружив лучший способ поддержать помидоры. Думаю, этот день наконец-то настал.

Томатные растения прекрасно вырастают в своих новых домах.

Учитывая все мои годы личного и профессионального садоводства, я был полностью разочарован тем, что мне так и не удалось найти опору, которая соответствовала бы всем моим критериям для того, чтобы считаться «абсолютной опорой от томатов».

Можно подумать, что какой-то человек или компания произвела бы что-нибудь, кроме тех дешевых, хрупких, вездесущих и совершенно бесполезных низкорослых шишек, которые вы найдете в каждом садовом центре, коробочном магазине и, наконец, в контейнере для мусора в Америке.

Но в этом году я наконец взял дело в свои руки. Я был полон решимости раз и навсегда изменить свой мир выращивания томатов навсегда, и, надеюсь, ваш тоже.

Думаю, я наконец нашел ответ.

Хотя я совершенно уверен, что существует множество версий моей идеальной конструкции клетки для помидоров, я удивлен, что никогда не видел ни одной лично. Так что, хотя моя версия - это исключительно то, что я придумал сам, я определенно не претендую на ее изобретение.

Что касается версии, которую я создал, идея быстро развивалась, когда я обнаружил, что смотрю на одну из многих панелей с изображением домашнего скота, которые у меня есть вокруг садовой фермы. По иронии судьбы, мы не используем их для домашнего скота, но я использую их все время в саду и вокруг него, от решетчатых огурцов и гороха до использования их в качестве шаблонов для посадки, защиты растений от голодных оленей, а в последнее время даже на моем новом настил для защитного ограждения.

Тем не менее, в постоянно расширяющемся списке из 101 использования панелей для домашнего скота моя последняя клетка для томатов является последней и пока что наиболее широко применяемой.

Если вы не знакомы с такими панелями, вы можете найти их в хозяйственных и тракторных магазинах. Каждая панель имеет длину 16 футов и ширину чуть более 4 футов. Сделанные из прочной оцинкованной проволоки, они бывают нескольких стилей, таких как квадратная сетка размером 4 х 4 дюйма, которую я чаще всего использую в саду, размером 6 х 6 дюймов по цене около 20 долларов каждый.

Доставить их домой легко, если у вас есть доступ к пикапу. С помощью еще одного человека просто проведите панель с обоих концов в кузов грузовика так, чтобы центр панели был обращен к кабине, а концы были обращены к задней двери (как большая перевернутая U-образная форма). . Он достаточно гибкий, чтобы загрузить несколько штук за одну поездку. Я использую один ремень с храповым механизмом, чтобы закрепить все панели в кровати по дороге домой.

На протяжении многих лет я искал повсюду в надежде найти какую-нибудь опору из помидоров или клетку, чтобы увенчать ее как «окончательную».Чтобы считаться таковым, он должен отвечать всем следующим требованиям.

Мои семь вещей, не подлежащих обсуждению, чтобы стать наилучшей опорой для помидоров:

1. Он должен быть прочным. Когда томаты становятся высокими и обильно плодоносят, единственное, что сработает, - это что-то достаточно крепкое, чтобы соответствовать требованиям. Уже один этот первый критерий является преградой для многих претендентов. Большинство розничных клеток и опор просто не в состоянии выдержать такой вес.

The Ultimate Tomato Support может принять все, что вы ему дадите.Учитывая, что панели предназначены для содержания домашнего скота, они, безусловно, могут выдержать даже самые тяжелые грозди помидоров.

2. Он должен быть достаточно высоким. Даже если клетка достаточно прочная (и это большое «если»), они редко бывают достаточно высокими для классических томатов, которые я люблю выращивать. В то время как есть сорта, которые достигают определенной высоты и перестают расти, «неопределенные» сорта продолжают расти и давать урожай в течение всего сезона.

Прелесть использования длинных панелей для скота в том, что вы можете выбрать, какой высоты вы хотите их сделать, и соответственно обрезать панели.Хотя ширина оригинальных панелей не позволяет сделать достаточно высокую клетку для моих нужд, магия заключается в более чем достаточной длине.

3. Он должен быть достаточно широким. Точно так же слишком узкие опоры не помогают растениям, ограничивая их рост или ограничивая поток воздуха и солнечный свет - две критические проблемы для здоровых, процветающих растений.

Здесь оригинальная ширина панелей для скота идеально подходит для обеспечения большого пространства.

4.Он должен быть устойчивым к ржавчине. Самое близкое, что я видел к разумной опоре, - это круглые проволочные клетки, сделанные из проволоки, используемой для армирования бетона. Он довольно крепкий, но ржавеет, как будто завтра не наступит. Для меня это убийственная сделка. К тому же их нелегко хранить.

И наоборот, оцинкованные панели сделаны так, чтобы с легкостью противостоять ржавчине и элементам.

5. Он должен быть привлекательным. Он не только не может выглядеть ржавым, он должен выглядеть привлекательно.Даже если я не использовал их в саду, когда снимали для сериала, я сторонник опрятности и порядка. Я полагаю, вы можете сказать это, просто посмотрев на план моего сада. Да, я немного страдаю ОКР.

Равномерная сетка панелей обеспечивает большую единообразие для любого измерения и добавляет красивый упорядоченный вид любому саду.

6. Он должен эффективно храниться. Для всего есть сезон, а поскольку томатный сезон длится не весь год, эти клетки необходимо унести, сложить и хранить в компактном виде до следующего сезона.В отличие от круглых клеток или даже проволочных конусов, они просто плохо складываются.

Прелесть этой конструкции заключается в том, что две панели, составляющие клетку, в разобранном виде можно аккуратно сложить друг на друга. На небольшом пространстве (около 12 квадратных футов) вы можете штабелировать и хранить множество панелей.

7. Оно должно быть долговечным. Я, наверное, не должен в этом признаваться, но в настоящее время у меня нет ни одной клетки для помидоров или подставки, которые я использовал в любом предыдущем сезоне. Вот как они мне не нравятся.Их просто не стоит держать рядом.

Однако эти панели созданы, чтобы противостоять элементам и растениям томатов, которые они поддерживают, год за годом. Самое приятное то, что после того, как они куплены и изготовлены, вся работа уже сделана, кроме их извлечения и размещения в вашем саду в последующие сезоны.

Теперь у меня в саду 24 моих лучших клетки для помидоров. Даже при таком большом количестве они не выглядят навязчивыми. Фактически, они добавляют красивый элемент организованной конструкции с архитектурным чутьем.Более того, когда растения выросли и разрослись, клетки практически исчезли в растениях, когда они росли вокруг них. Мне нравится этот вид, и мои растения процветают. Смогу ли я наконец в этом году пережить сезон, сохранив все мои растения и помидоры в целости и сохранности? Я верю, что это так.

Вот ссылка на ВИДЕО и пошаговое руководство по созданию идеальной клетки для помидоров самостоятельно. Одно слово предостережения; они вызывают привыкание. Вы не захотите останавливаться только на одном. Так что планируйте соответственно.Как и я, вы, вероятно, удивитесь, как вы прожили так долго без них в своем саду. Наслаждаться!

О Джо Лэмп'ле

Джо Лэмп'л - ведущий и исполнительный продюсер отмеченного наградами телесериала PBS «Растем в более зеленом мире». За кадром Джо посвящает свое время продвижению устойчивости через свои популярные книги, блог, серию подкастов и общенациональные газетные колонки. Следуйте за Джо в Twitter

Листва и наполнители - Обрезка

Листва и наполнители - Обрезка - Семена цветов

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого веб-сайта.

  1. Тысячелистник, полевой цветок Великобритании и Ирландии

    Achillea millefolium 'Proa' - это улучшенный тысячелистник, отобранная форма с более высокой урожайностью, с более высоким содержанием эфирных масел, лучшим цветением и более однородно белыми цветками.Предпочитают те, кто использует тысячелистник в лечебных целях.

  2. Уайлдфлауэр Великобритании и Ирландии

    У этих местных полевых цветов сгруппированы цветочные головки крошечных белых цветов, которые издалека выглядят как небольшие пятна снега, покоящиеся на траве.Эта знаменитая трава прекрасна как куст полевых цветов на цветущем лугу, она также является фаворитом для композиций из срезанных и сушеных цветов.

  3. Любимица садового дизайнера Гертруды Джекилл.«Жемчуг» отлично подходит для посередине солнечной, хорошо дренированной бордюры, особенно при посадке в большом сугробе. Уникальное, легкое и надежное растение, которое можно добавить к любой бордюре.
  4. «Триллер», «Ирландский шелк», Дамская мантия

    Неприхотливая дамская накидка чрезвычайно полезна как для листвы, так и для цветов.У листвы есть дополнительное преимущество - она ​​выглядит особенно красивой после дождя, когда она удерживает капли воды в складках своей поверхности, как многие жемчужины жидкой ртути.
  5. Этот неизменно популярный однолетник, пожалуй, более универсален, чем вы можете себе представить - он хорош для окраски, наиболее эффективен в качестве срезанного цветка в композициях, является хорошим горшечным растением и, что не часто ценится, - при тщательной сушке цвет шипов остается. без изменений в течение значительного времени.

  6. Плакучий зеленый амарант, изумрудные кисточки

    Amaranthus caudatus viridis - это зеленая форма популярного поникшего амаранта.Лаймово-зеленые цветы, которые с возрастом постепенно тускнеют до кремового цвета, образуют эффектные метелки, похожие на кисточки, которые могут вырастать до 60 см в длину и, кажется, обильно стекают с ветвей летом и в начале осени.

  7. Foxtail Amaranthus, Вечный цветок

    Amaranthus 'Hot Biscuits' - довольно красивое украшение сада и вазы.Этот великолепный и изящный амарант отличается смелыми шипами медно-бронзовых ветвящихся перьев. Из них получаются превосходные срезанные цветы и восхитительный материал для ваз, который сохраняет свой цвет дольше, чем другие амаранты.

  8. «Маришка» - малоизвестный, но выносливый и компактный сорт укропа.С ярко-желтыми цветочными головками, обильной листвой и высотой всего 60 см этот укроп меньшего размера с хорошим поведением является отличным сортом для использования в качестве наполнителя для срезанных цветов и прекрасным выбором для огорода, подоконника или контейнера.

  9. Святой Дух, Archangelica officinalis

    Angelica archangelica - величественное растение, которое заслуживает видного места на окраине бордюра или в дикой части сада.Все части ароматического растения используются в кулинарии или в лечебных целях, но больше всего оно известно своими засахаренными стеблями, используемыми в качестве украшения для торта.

  10. Благодаря разнообразию цветов, высоты и текстуры однолетние декоративные травы очень легко выращивать.У многих из них есть изящные, подвесные, качающиеся цветы, которые чрезвычайно полезны в саду и являются мечтой для флористов.

  11. Ценится за красивую серебристую листву, прекрасные серо-белые стебли Artemisia ludoviciana имеют серебристо-белые листья, ароматные, пушистые и мягкие.Это растение с мелкой текстурой добавляет новый элемент в сад, текстура и форма листьев выделяют его среди других садовых растений с гораздо менее изысканной листвой.

  12. Также известен как «Boughton Silver»

    Artemisia stelleriana 'Mori's Strain' - превосходный, плотный сорт, образующий мат.Серебристо-белые войлочные листья уникальной формы с глубоко разделенными закругленными лепестками образуют очень привлекательные низкие холмики, образуя привлекательный ковер, прилегающий к земле. Его листва служит прекрасной пленкой для более ярких цветущих растений.

  13. Декоративная трава У Briza maxima сине-зеленые листья и цветочные головки, которые свисают, как маленькие чешуйчатые медальоны в форме сердечка, окрашенные в розовый цвет с конца весны до середины лета.Из них получается прекрасный срезанный цветок и цветение через 10-12 недель после весеннего посева, их очень легко вырастить до совершенства.

  14. Этот удивительно интригующий однолетник станет отличным компаньоном для ярких цветов в саду или в вазе. Цветки зеленого шартреза подчеркивают цвета других цветов, особенно ярких.Легко выращиваемый из семян, это особенно уникальный сушеный или срезанный цветок.

  15. Calamagrostis brachytricha - красивая декоративная трава, которая хорошо подходит для многолетних травянистых бордюров и естественных схем посадки.Он устойчив к широкому спектру почв и условий выращивания и является одним из немногих цветущих злаков, которые можно выращивать в тени. В конце лета появляются пушистые серебристо-белые цветочные головки, которые осенью приобретают маслянистые оттенки.
  16. Curled Sedge, Switch Grass

    - Кудрявая осока, просеянная трава

    Amazon Mist - изящная декоративная трава с изогнутой серебристо-белой вечнозеленой листвой, каждая из которых заканчивается легким завитком.Плавные холмы с прекрасной текстурой красиво переливаются по склонам и стенам. Он добавляет цвет и текстуру как летним, так и осенним экспонатам.

  17. Red Switch Grass, Пятнистая осока

    Carex Prairie Fire - выдающийся образец растения.Очень декоративная трава, на ярком солнце мелколистная листва вспыхивает цветом, как тлеющие угли. В конце лета чуть выше листвы появляются метелки розовых цветов. Для великолепного цвета сажайте на открытом солнце или в полутени.

  18. Cyperus alternifolius - очень популярное как комнатное, так и прудовое растение.Прицветники симметрично расположены в форме зонтика и держатся на элегантных стеблях, которые колеблются на ветру, придавая саду тропический оттенок. Они также превосходны при использовании в свежих или сушеных цветочных композициях.

  19. Один из самых потрясающих георгинов, которые вы когда-либо видели, не говоря уже о выращивании, Bishop's Children - это смесь теплых тонов в оттенках тропического заката.Глубокие красные и малиновые, медные и желтые цвета куркумы, а также персик и сливы. Но что делает эти цветы действительно необычными, так это то, что они возникают на темной листве.

  20. Также продается как «Дара» и «Шоколадный кружевной цветок»

    Daucus carota 'Purple Kisses' - это кружевное кружево королевы Анны с большими цветами шоколадного цвета.Нежные кружевные грозди с плоской вершиной в оттенках старого розово-розового, от бордового до шоколадного, цветут большую часть лета всего с одной посадки. Они отлично смотрятся в массе, и растение хорошо сочетается практически с чем угодно в саду или в вазе.

  21. Дурацкая петрушка, дикая морковь.
    Уайлдфлауэр Великобритании и Ирландии

    Наше родное кружево королевы Анны прекрасно подходит для неформальной обстановки и является естественным дополнением к лугу полевых цветов. С нежными кружевными гроздьями цветов, некоторые из которых имеют одинокий темный пурпурный цветок в центре, из них получаются хорошие срезанные цветы и они прекрасно дополняют другие цветы.

  22. Deschampsia cespitosa - прекрасный сорт декоративных трав, который особенно ценится за высокие цветочные перья. Брызги воздушно-нежных цветов, постепенно меняющие оттенок на бронзовый, добавляют текстуру и цвет зимнему саду и создают потрясающий эффект для композиций из срезанных цветов.

  23. 'Pixie Fountain' - карликовая разновидность Deschampsia cespitosa, такая же красивая, как и ее более крупный родственник. Цветочные стебли вырастают до 60 см в высоту. Идеально подходит для многих ситуаций, придавая саду объем, текстуру и свежесть.

  24. Didiscus caerulea, известный как Голубой кружевной цветок за необычный небесно-голубой цвет. Каждая цветочная головка с нежными ажурными цветками в форме зонтика состоит из крошечных, звездообразных, сладко ароматных цветков.Идеально подходит для огорода и подходит для деревенского загородного стиля или современных аранжировок.

© 2021 Сидоголик. Все права защищены.

Подождите .