Оформление сервировки стола в разных стилях. Изучаем особенности эклектики, кантри, фристайла и других стилей

Сегодня предлагаю поговорить о разнообразных стилях сервировки стола. Хотя точнее сказать, оформлении. Сервировка (от servir, service) — обслуживание, удобство, в первую очередь. Это порядок расположения на столе приборов наиболее удобным образом. А вот оформление — это уже из области вкуса и искусства, которое ограничивается лишь нашей фантазией и здравым смыслом.

Начнём с шебби шик, так как две предыдущие мои статьи были посвящены этому стилю. Критерии стиля шебби-шик: мебель-посуда под старину, оттенки белого, кремового, пастельные, пудровые тона, розовый, наличие цветов, свечи в канделябрах, колорит европейской деревни, светлый, возможно почти выцветший, мелкий цветочный принт, обилие декоративных украшений в одном стилистическом решении… Задаём в поисковике запрос и получаем вот это. Почти всё перечисленное в наличие.

Но это не шебби-шик (часто поисковик выдаёт совсем не то, что просишь). Что не так? Бежевая льняная салфетка, цветы в кашпо, натуральность сельского калорита вместо стилизации, украшение из веток в центре композиции выдают скорее стиль кантри. Для кантри характерны именно сельская (село где-то на Западе) простота, неброские цветы, натуральные, немного грубоватые ткани — лен, хлопок и фланель, рисунок — клетка, полоска, горошек, мелкий цветочек, старинная посуда и кашпо для цветов, мотки ниток и шпагат, как украшение, неброские оттенки нейтральных тонов, словно выгоревшие под солнцем. Цвета: все оттенки терракоты, серого, коричневого, бежевого, зелёного и так далее.

Это явно кантри с французским уклоном. Здесь продумана даже аранжировка нейтрального цвета: традиционный серо-коричневый здесь оттеняется тоном карамели — в посуде, керамике и даже в угощении; связь с природой поддерживают элементы из коряг, а изюминкой являются белые, розовые герберы с гипсофилой.

Здесь кантри поддерживается рисунком в клетку, небелёнам льном, скромными цветами в банках, перевязанных лентами в клетку со шпагатом, подставкой из древесного спила и украшениями в виде баночек с шляпками из ткани.

Открытая, некрашенная столешница, плетёные подставки для приборов, небелёный лён, пушистые цветы в графине и широкой банке в сдержанной бело-зелёной гамме, свечи, строгие тона коричнево-бежево-белого цвета — изысканный кантри.

Кованные детали, открытое дерево без покраски, лаконичность — всё это создаёт ощущение пребывания за городом.

Скромная примула, вместо открытки с именным указателем куски бересты, украшение из плетёной лозы, деревянные кашпо из массивного спила, плетённая мебель, льняные дорожки и салфетки, жёлто-бело-коричневое решение цвета — все эти элементы кантри в этой композиции говорят не сколько о скромности стиля кантри, а скорее о том, что он может быть весьма изысканным, элегантным и современным.

На двух верхних фото кантри с итальянской нотой. Интересный приём — использование разнокалиберных подставок, в том числе и на ножках, причём разной высоты.

Деревенский антураж, деревянная незатейливая мебель, стол под старину, скромные, но эффектные нарциссы с белыми тюльпанами и примулами, лён — всё вроде говорит о кантри, но здесь не кантри! Это рустик! А выдают его. .. шишки, излюбленный декор рустика. А рустик сочетает в себе натуралогические приёмы кантри. Поищем в Гугле подходящие фото этого стиля.

Элементы рустика — подставки под приборы в виде циновок, глиняные горшки с неброскими цветами, использование простых банок в качестве светильников, отсутствие скатерти и дорожек, мох, и шишки на заднем плане.

Варианты новогодней сервировки в стиле рустик.

Оформление в стиле рустик выдают пеньки-спилы, мешковина с кружевом на простых банках вместо ваз, шпагат на свечах, стопки книг в виде подставок. А о свадебной теме напоминают лишь романтичные пионы.

Небелёный лён, кашпо из цельного спила с корой, небольшие букеты из цветов и трав — указатели стиля рустик. Необычной изюминкой букетиков на этом фото служат капустные листья!

А если отказаться от стекла, то получим эко-стиль (фото сверху).

Автор фото (сверху) называет эти оформительские этюды эко-стилем, но обилие стекла, не приемлемого эко-стилем не оставляет сомнений — это рустик! Забавно — на многих сайтах, посвящённых рустику, тщательно описывая особенности стиля обязательно сообщается, что рустик не приемлет стекла, только глина и дерево и тут же, рядом помещается иллюстрирующее фото с обилием стекла. Почему так? Кто-нибудь знает?

А это эко-стиль в русском духе — хохломская ложечка и знаменитая уточка не дадут ошибиться. Только глина.

И заметьте — без стекла, значит эко-стиль (по-русски). Только дерево (ах!).

Вот здесь вроде всё, как просила Гугл: бантик из шпагата, лён, скромная веточка… Но это не эко-стиль, не рустик и не кантри. Да это же… «лаванда-а, горная лаванда…». Нет, не горная, а прованская, и является она узнаваемой маркой стиля прованс.

На этом фото основные приёмы прованс — деревенская (деревня французская!) простота, цветы лаванды не в вазе, а в ведёрке (отличительная черта прованс), непритязательная посуда обязательно светлых оттенков, белая льняная скатерть, светло-сиреневые в пастельной гамме салфетки.

Сервируя стол в стиле прованс, особое внимание необходимо уделять декору: свечам в подсвечниках, небольшим букетикам, скатерти, украшенной вышивкой или льняным кружевом, ленточкам. Можно скомбинировать однотонную скатерть с дорожкой по центру — ненавязчивый и оригинальный прием. Посуда здесь отходит на второй план — скромная, даже будничная, и неизменно светлого цвета.Украшение в виде клетки с цветами и сосновыми ветками, канделябр, шампанское, жемчуг, фигурки ангелочков говорят о праздничном провансе на фото сверху.

Ведущими оттенками этого стиля являются терракотовый, лавандовый, оливковый, синий, серый, жёлтый. Мебель обязательно деревянная, без особого изыска, с легкими потертостями, часто без покраски, с резьбой и цветочной росписью, ткани — натуральные.

Стиль прованс — это неизменно деревенская тематика. Но следует помнить, что расположена та деревня во французской провинции Прованс по Средиземному побережью. А значит, солнце, море, лавандовые поля, оливки и старомодные аксессуары из сундуков прошлых столетий.

Плетёное кашпо из соломки с лавандой на белом — типичные атрибуты стиля прованс.

Отсутствие лаванды вполне компенсирует сирень, главное не забыть, что прованс любит использовать вместо ваз ведёрки, бутылки, банки, лейки, чайники и так далее, а ракушка напомнит о море (интересно, что у них там в банках, может кто знает?).

Терракотовые и коричневые оттенки, обилие дерева, венок и светильник в виде французского фонаря — штрихи прованс на террасе загородного дома. А от кантри отличает лёгкая изящность.

Это настоящая терраса в Провансе: каменный стол, кованные стулья, подушки, травы, мелкие цветочки в кашпо и вид на Средиземное море. Голубое море и зелёные травы! Красота!

Неотъемлемые атрибуты прованса — ткани в полоску и клетку, а нежные букеты из роз, ландышей и трав, свечи, пастельные оттенки зелёного делают эту сервировку особенно свежей.

Прованс в терракотовых тонах с букетами и венками из колосьев, декором из тыкв, льняными дорожками вместо скатертей.

Дизайн принта на текстиле салфеток и дорожки не отменяет основ стиля прованс, просто добавляет ноту современности.

На этом фото мало известный нюанс стиля прованс — украшение сервировки фруктами, ягодами и листьями.

Плетёная посуда, салфетки в полоску, кашпо с зеленью, свеча в высоком бокале, пастельные тона — все эти атрибуты прованс создают приятное ощущение пребывания за городом (за каким-нибудь таким французским городом).

Вышитая салфетка, бабушкин сервиз, цветы в чайнике — налицо все атрибуты стиля прованс, однако Гугл выдаёт ошибку. Это другой стиль (фото сверху). Разберёмся с деталями: ярко-розовые пионы, посуда с явным викторианским намёком в виде формы и пышного цветочного орнамента, на контрасте к которому чисто белые чайники и деревянный крашеный поднос с резьбой. Это похоже — винтаж!

Говоря о винтаже, мы представляем себе вещицы изящной работы, с налётом старинного антуража. Но не стоит путать винтажные вещи и антикварные предметы. Разница в том, что антиквариат — это оригинальные предметы старины, а винтаж можно стилизовать или копировать. Используемые в винтаже цвета: лавандовый, фиолетовый, пепельный, розовый, светло-зелёный, голубой, белый. Причём как пастельные тона, так и яркие. Приветствуются орнаменты из цветочных букетов, роз, лилий, трав, листьев. Фарфоровые статуэтки, старинная посуда, вазы, подсвечники кованые, деревянные, из слоновой кости, резные рамки, вышитые и кружевные скатерти и салфетки, но только из натуральных тканей. Никаких потёртостей и налёта старины! Всё целое или новое. «Дорого и богато!» — основной девиз стиля, но вполне подойдёт и «дёшево, но сердито!»

На этом фото винтажный стиль сервировки праздничного застолья в парке определяют яркая скатерть, пышный букет и… мраморные (или под мрамор) колонны с декоративными вазонами — одна из отличительных деталей стиля.

Яркие цветы, антикварные серебряные приборы, изысканная посуда, использование приёма — розы в солонке определяют стиль винтаж на этом фото.

Надо заметить, что для стиля винтаж в сервировке, в отличие от других стилей, внешний вид посуды является основополагающим. Форма, рисунок должны обязательно носить викторианский след. Например, пышные цветочные рисунки:

Или барочные орнаменты. Часто с позолотой (вверху).

Винтаж является правнуком викторианского стиля и… бедным родственником английского. Английский стиль — это тот же викторианский, но в современной реальности. Строго соблюдая каноны викторианской эпохи, английский стиль не приемлет почти никаких новшеств, не использует старые, потёртые предметы за исключением антиквариата, предпочитает всё новое, но без малейших следов урбанизации. Всё очень помпезно, чопорно… и прекрасно. Дорого, богато, роскошно, но при этом очень строго. Как-то так.

.

В этом случае тонкое сочетание оттенков букета, стекла и текстиля, использование багетной рамки в качестве подставки — это скорее винтаж.

На фото сверху тоже присутствует сочетание цвета стекла и букета. Но это не винтаж! Приглядимся пристольней: яркий цвет необычных цветов ранункулюсов не сочетается, а точно повторяется цветом бокалов и салфетки, но при этом совершенно не подходит оранжевому, и в добавок — орнамент салфетки геометрический. Всё перечисленное говорит нам о том, что это — бохо. Этот стиль в сервировке предпочитает: использование одного цвета в букетах, посуде,текстиле, экзотические или необычные растения, искусственные цветочные композиции, посуда разного цвета и от разных сервизов, обилие разношёрстных этнических орнаментов, чаще геометрических, некоторая нарочитая небрежность, смелые и яркие, броские цвета, пёстрые подушки, отказ от принятых норм подбора и сочетаемости предметов.

Знакомьтесь (кто незнаком) — фьюжн! Этот стиль отличает игнорирование каких бы то ни было правил и оформление стола по типу — «если нравится тебе, то делай так…» На каждой кухне найдутся одиночные столовые приборы, несколько ни к чему не подходящих тарелок, оставшихся от бабушкиного сервиза, пара дорогих фарфоровых чашек и любимая кружка со смешным рисунком — подарок на 8 Марта. Фьюжн позволяет совмещать на столе самые разные вещи — дешевые и дорогие, стеклянные и пластиковые, ультрамодные и устаревшие, главное, чтобы нравилось!

На этом фото всё так мило, очаровательно и со вкусом и кажется, что дизайнер долго подбирал и компоновал эту сервировку, добиваясь эффекта лёгкой непосредственной романтики. А на деле это всего лишь кухонный стиль фьюжн, рождённый поварами непосредственно на кухнях и собираемый из того, что есть в шкафу. Главное, не забыть про чувство вкуса и меры!

Эта сервировка мало похожа на кухонный стиль. Но разноцветные стекло и салфетки, красочные букеты с травами, кружево и рядом — пластиковая подставка на ножке говорят о стиле фьюжн.

Отсутствие текстиля, разноцветная посуда из разных сервизов — черты фьюжн. Но не на этом фото! Здесь Гугл наконец-то выдал нам шебби шик, о котором я запрашивала в самом начале моего маленького исследования. Проверим черты шебби — деревянная и кованая мебель, посуда под старину, покраска в белый цвет с эффектом незакрашенности или потёртости, пастельные тона, романтические цветочные композиции, ощущение нежности, самой лёгкой малозаметной небрежности и атмосфера загородного дома или дачи. Да, на этом фото шебби-шик. Продолжим тему этого стиля.

Отличительные черты стиля шебби-шик (фото сверху) — натуральный лён в полоску, лучше если не новый, а из прабабушкиного сундука, розы цвета пудры в вазе и в качестве одиночного украшения, розы в рисунке на посуде, жемчуг, хрусталь, использование вместо вазы металлический чайник, небольшой скол, на котором лишь подчёркивает стиль шебби-шик.

Красно-жёлтые гайлардии немного сбивают с толку, но всё же… приметы шебби-шик имеют место быть — словно из прабабушкиного приданого фарфоровая и серебряная посуда от разных сервизов, винтажные кружева явно ручной работы, жемчуг, лёгкая небрежность в виде стопки книг. Ощущение милой сельской романтики (для винтаж легкомысленно, для фьюжн или бохо не хватает пластмассы, яркости и разностилья, для кантри слишком романтично…) Диагноз — шебби.

Черты шебби — ажурная клетка в качестве декора, мелкие очень светлые розочки, обилие цветов в пастельных тонах, собранные в букет формы шара, скатерть цвета пудры в тон букетам.

Цветочный принт из розовых букетиков в сочетании однотонной скатерти.

Черты шебби-шик на этом фото — белый цвет, роскошная рамка в стиле барокко, хрусталь, потёртости в покраске канделябров, кружевная скатерть, нежные, очаровательные букеты из гортензии (любимицы шебби), гипсофилы и мелких розочек.

Это фото добавляет позиций к нашей копилке: обилие деталей в одном стилистическом решении, кружево поверх скатерти, оригинальный вазон с неотъемлемыми потёртостями, использование для букета светлых пионов, ещё одних любимцев шебби-шик (а вот без вазона можно было бы назвать стиль композиции — винтаж).

Здесь черты шебби поддержаны ажурными украшениями для кашпо из бумаги, сердечками, фоторамкой, кружевом, букетами из альстромерии с гипсофилой в светло-розовой гамме, свечами с розовыми лентами.

Здесь трудно заподозрить что-то кроме шебби-шик, но это не шебби. Орхидеи, блестящая серебряная поверхность высокого фужера и вазочек, а главное перья, как декор — всё это говорит о стиле гламур.

Гламур выдают изящные формы, роскошные материалы, меха и всевозможные перья, украшенные мерцающим блеском страз, дополняют картину хрусталь и обилие зеркал. Думаете, что перьям и меху не место за столом? Ошибаетесь. Ими украшают бокалы, столовые приборы, всевозможные вазы, салфетки и салатники. Сервируя стол в стиле гламур, используют глянцевые поверхности и шелковые ткани, особенно черные, и только серебристые столовые приборы, поскольку этот стиль не приемлет золота, а вместо подставок используют небольшие зеркала. Для украшения стола в качестве декоративных элементов также подойдут небольшие скульптуры, вычурные, необычные, дизайнерские композиции из цветов, стеклянные вазы, украшенные гипюром, стразами и перьями.

На первый взгляд, на фото сверху — винтаж или английский стиль. Но широкие серебряные вазы-чаши и огромные цветочные композиции, необычные формы хрустальных подсвечников с подвесками, роскошное белое кружево и небольшой чёрный акцент — черты стиля гламур. (Для винтаж нехарактерна чёрно-белая гамма, для английского стиля — неприемлема фантазийная дизайнерская трактовка.)

Сочетание чёрных стульев с белым абсолютом сервировки, дизайнерское решение цветочного оформления, серебро, ленты — признаки стиля гламур.

А это стиль техно. Здесь совмещается использование современных технологий, яркость и зеркальный блеск деталей, оформление светом, стеклом и металлом. Стол, сервированный в стиле техно, должен создавать ощущение у гостей, будто они оказались в мире, где научная фантастика, подкреплённая техническим прогрессом, становится реальностью.

Черта техно на этом фото — акцент на столешнице и прозрачности стеклянной посуды.

Черты стиля минимализм, что на этом фото (сверху), наверное знает каждый — функциональность, простота, элегантность!

Праздничный минимализм.

На этом фото модный сегодня восточный стиль, который подразделяется на неимоверное количество подстилей. Здесь японский.

А здесь китайский.

А это стиль лофт, для которого характерно использование кирпичной кладки, торчащих труб и балок, низвергающих понятие уюта и создающих атмосферу, характерную для помещения фабрики. Если вы решили сервировать стол в стиле лофт, создайте вокруг как можно больше свободного пространства и постарайтесь совместить новые глянцевые элементы с потертыми и обшарпанными. Например, можно использовать старый деревянный стол, тяжелые металлические подставки под горячее и блестящую стеклянную посуду, отполированные до блеска столовые приборы и самую современную кухонную технику. О скатерти придется забыть, поскольку лофт не приемлет никаких драпировок.

(А если вы увидели сильно набравшегося соседа спящим за столом, застеленным газеткой, на которой красуется натюрморт из пустых стаканов и бутылок, трёхлитровки с рассолом и одним солёным огурчиком, консервной банки со шпротами и окурками, разбросанными инструментами типа пассатижей, гаечного ключа, обрезками трубы и проводов, разбитой лампочки, гвоздей и немытыми тарелками за неделю — не спешите брезгливо морщиться, данная сервировка носит название эйсид-техно и ваш сосед может поклонник этого модного направления.)

Это далеко не лофт. Нежность и романтика незабудок в этой композиции говорит о шебби, голубой цвет и простота цветов — о провансе, украшения из веток о рустик, сельский колорит о кантри. Ну и что это? Эклектика. Смешение стилей. Если перед вами нечто, что невозможно интерпретировать, говорите смело, — «эклектика», и не ошибётесь! Этот стиль существует с тех пор, как разные культуры начали общаться друг с другом. Эклектика не отрицает стили, а органично сочетает их. На столе, сервированном в стиле эклектика, могут органично сочетаться восточные узоры, богемский хрусталь и посуда в стиле минимализм. Чтобы оформить стол таким образом, необходим идеальный вкус, позволяющий четко разграничивать сочетающиеся вещи и противоречащие друг другу. Уделите внимание деталям, украсьте стол небольшими вазочками, подсвечниками и цветочными композициями, они помогут уравновесить даже самые разные в стилевом отношении предметы.

Обилие винтажных предметов в сочетании с гламурным чёрным кружевом и мехом на свечах, серебром и буйством авторской цветочной аранжировки не оставляют сомнений — это эклектика.

Морская тематика в виде ракушек, рустик (коряги), гламурные хрустальные бусики, подвески из перламутра, необычные, явно авангардные тарелки и китайские палочки — всё это со вкусом подобрано и являет собой типичный пример эклектики.

А существует ещё одно направление — тематическая сервировка. Например, в морском духе.

Или в цветочном. Автор назвал свою композицию «Дикая орхидея».

А вот очень модный стиль фристайл, особенностью которого является ассиметричность посуды и минимализм в сервировке:

Этот стиль часто используется в модных кафе и барах.

Края чашек и салатников фристайл могут иметь разную высоту, от чего кажется, что посуда наклонена. (фото вверху). А ножки стеклянной посуды обычно выгнуты самым затейливым образом (фото внизу).

А ещё существует стиль — авангард. Его главная и единственная задача удивить. Можно эпатировать. Можно развеселить. Причём приготовлением блюд разрешается особо не заморачиваться. Главное — эффект от сервировки, и чтобы… наповал!

Например, так!

Или вот так. Автор этой композиции, кажется предлагает нам с вами в стиле русского эко лаптем щи хлебать…

Это скорее деталь сервировки, но равнодушными точно не оставит.

Автор этой авангардной композиции уверяет, что странная кукольная фигурка рядом с розовыми ёлками — Дед Мороз. Ему видней.

Красота — страшная сила! (Откуда цветочки? — из лесу вестимо…)

Мишура, новогодний антураж из блестящих ёлочных шаров, но сервировка приурочена автором не к Новому году, а совсем к другой, летней дате. В этом весь авангард.

Перечень стилей не закончен, он, оказывается безграничен. Я собрала лишь самые известные и популярные. Если у кого-нибудь возникнет желание дополнить или исправить ошибки, сделайте это, пожалуйста в комментариях. Буду очень рада.

В Москве подвели итоги всероссийского конкурса «Знание.Театр» и назвали лучшую просветительскую пьесу для молодежи

Российское общество «Знание» и экспертное жюри конкурса выбрали лучшую просветительскую пьесу для молодежной аудитории. Победителем всероссийского конкурса «Знание.Театр» стало произведение 29-летней Гульнары Искалиевой из Астрахани под названием «Трудный экзамен». По замыслу автора, на примере школьного экзамена зрителям показывают, как важно расширять кругозор и стремиться к знаниям не только в определенной области, но и в самых разных сферах. Конкурс просветительских пьес – новый формат востребованного у молодежи контента, реализуемый Российским обществом «Знание». Спектакль по победившей пьесе, созданный профессиональной труппой, будет рекомендован к постановке в школьных и студенческих театрах по всей стране и вдохновит молодую аудиторию учиться, узнавать новое, а также вдумчиво и решительно достигать поставленных целей.

Конкурс «Знание.Театр» проводится Российским обществом «Знание» при поддержке Министерства просвещения РФ, Министерства культуры РФ, а также Министерства науки и высшего образования РФ. Партнером Проекта выступает театр «Практика».

Постановкой спектакля с участием профессиональных актеров занимается лауреат премии «Золотая маска», преподаватель школы-студии МХАТ и режиссер театра «Практика» Юрий Квятковский. Сейчас над сюжетом пьесы работают профессиональные драматурги, также идет кастинг актеров. В сентябре на московской сцене состоится премьера спектакля, которая даст старт большому театральному фестивалю Российского общества «Знание». В программу фестиваля также войдут читки трех пьес, отмеченных жюри в ходе отбора – это работы «Умные линзы» Юлии Бочаровой (г. Москва), «Ноябрьский зов» Марии Малухиной (г. Москва) и «Фабрика» Натальи Ключаревой (г. Ярославль). Фестиваль, который будет включать тематические лекции, мастер-классы и экспертные круглые столы от ведущих театральных деятелей России, пройдет на площадках Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга, Новосибирска и Владивостока. 

Российское общество «Знание» также разработает специальную онлайн-инструкцию, которая поможет школьным и студенческим театральным студиям самостоятельно поставить пьесу-победителя на своих площадках. Осенью молодежные коллективы смогут принять участие в конкурсе на лучшую постановку. Для этого при помощи онлайн-инструкции «Знания» необходимо поставить спектакль, записать его на видео и прислать на конкурс. Лучшие постановки будут объявлены в декабре и представлены широкой публике в Москве.

Театр имеет большое значение для личностного роста и развития. Я сам играл в школьном театре и могу сказать, что мне это помогло в жизни. Безусловно, не каждый участник детской труппы станет актером или режиссером, но ребята смогут получить более глубокое понимание художественной литературы и развить собственные коммуникативные навыки. Мы планируем, что к 2024 году в каждой школе в каждом регионе будут школьные театры. На сегодняшний день их уже 12 тысяч. Мы полностью поддерживаем конкурс «Знание.Театр», и надеюсь, что эта инициатива Российского общества «Знание» будет развиваться и в следующем году в ней примут участие уже все регионы, а количество участников значительно увеличится. Сегодня же я рад пригласить труппы по всей стране принять участие в конкурсе на лучшую постановку по пьесе-победителю,

– отметил на пресс-конференции Министр просвещения Российской Федерации Сергей Кравцов.  

По мнению министра, такие масштабные проекты, как «Знание.Театр» и «Школьная классика», вовлекающие учеников по всей стране, будут способствовать более полному раскрытию талантов каждого школьника и развитию молодежных театров. 

Как пояснил режиссер проекта «Знание.Театр» Юрий Квятковский, онлайн-инструкция, которую распространят по российским учебным заведениям, будет содержать видео-урок по созданию спектакля, подробную информацию об этапах постановки, задачах режиссера, костюмера, гримера и представителей других театральных профессий. 

С момента «перезагрузки» Общества мы постоянно экспериментируем, ищем новые форматы, чтобы делать знания увлекательными, интересными для молодежи, чтобы говорить с молодёжной аудиторией на одном языке. В процессе таких постоянных экспериментов родился проект «Знание.Театр». Этот конкурс – хороший способ вовлечь молодую аудиторию с помощью понятного и интересного им формата в важные и актуальные темы. Кроме того, проект позволяет задействовать в просветительской деятельности большое количество экспертов из сферы искусства и культуры.

Мы хотим сделать этот конкурс ежегодным и надеемся, что в следующем году он будет еще масштабнее,

– рассказал Максим Древаль.

Эстетическое и нравственное воспитание студенческой молодежи всегда было приоритетом высшей школы. Традиции вузовских непрофессиональных театров являются неотъемлемой частью полноценной студенческой жизни, позволяют каждому молодому человеку реализовать свой интеллектуальный и артистический потенциал. Проект «Знание.Театр», безусловно, – событие в культурной жизни России. Благодаря его проведению вся страна узнает имена новых отечественных драматургов, а у молодежных театров появится современный актуальный материал для репертуара. Мы обязательно будем рекомендовать студенческим коллективам принять участие в конкурсе на лучшую постановку спектакля по пьесе, занявшей первое место. Он состоится во втором полугодии также в рамках проекта «Знание.Театр»,

– отметил заместитель министра науки и высшего образования РФ Григорий Гуров.

В Колледже туризма Санкт-Петербурга проводился региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы»

12.11.2021

12 ноября 2021 года в Колледже туризма Санкт-Петербурга, на отделении «Ресторанный сервис» по адресу наб.Обводного канала, 154-а, проводился очный тур для поваров регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы».

Конкурс проводится в целях совершенствования организации питания учащихся, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, распространения лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания в образовательных организациях.

Основными задачами Конкурса являются:

• выявление лучших образцов организации горячего питания обучающихся;
• внедрение современных форм и методов обслуживания обучающихся;
• совершенствование профессионального мастерства поваров школьных столовых, популяризация и повышение престижа профессии, стимулирование творческого подхода к организации школьного питания, привлечение в профессию молодых специалистов;
• расширение ассортимента блюд, рекомендуемых для включения в рацион детского питания.

Организаторы мероприятия:

• Комитет по образованию Санкт-Петербурга.
• Управления социального питания Санкт-Петербурга.
• Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу.
• Общественная палата Санкт‑Петербурга.
• ГБОУ СОШ № 534 с углубленным изучением английского языка им. Героя России Тимура Сиразетдинова Выборгского района Санкт-Петербурга.
• Городской Совет старшеклассников при Комитета по образованию.

На церемонии открытия конкурса с приветственным словом выступили:

• Тимофеев Сергей Павлович, заместитель председателя Комитета по образованию
• Артюхова Ирина Юрьевна, руководитель аппарата Общественной палаты Санкт‑Петербурга, заместитель директора АНО «Служба спасения» – руководитель направления социальных проектов.
• Антонова Светлана Александровна, директор Колледжа туризма Санкт-Петербурга

Конкурс состоит из 2-х этапов:

1 этап – представление школьными столовыми «Тематического стола» (домашнее задание) – по теме «Здоровое питание ребенка в семье

», в состав стола включаются не менее трех блюд, предлагаемых для школьного питания. Это могут быть вторые блюда, холодные закуски, мучные изделия, десерты. Тематический стол представляют не только повар, но и представитель образовательного учреждения.

2 этап — проведение профессионального (практического) конкурса «Лучший повар». Участниками являются повара школьных столовых и комбинатов питания. Повар осуществляет приготовление блюда (мясное, овощное) для школьного питания из представленного перечня продуктов. Оценке подлежит готовая кулинарная продукция.

Всего в соревнованиях участвуют конкурсанты из 17 школ города Санкт-Петербурга, административных районов города: Адмиралтейский, Василеостровский, Выборгский, Калининский, Красногвардейский, Кронштадтский, Московский, Невский, Приморский, Пушкинский, Фрунзенский, Центральный.

Для выполнения задания все участники были разбиты на 2 группы -1-я смена (9 участников) и 2-я смена (8 участников). Практические задания очного тура конкурса участники выполняли на инновационном оборудовании в кулинарной лаборатории Колледжа туризма Санкт-Петербурга.

В состав жюри входят:

• Конкурс «Домашнее задание»: зав.кафедрой педагогики окружающей среды, безопасности и здоровья человека Санкт-Петербурга; СПБ АППО, СПБ ГКУЗ «Городской центр медицинской профилактики»; представители Совета старшеклассников при Комитете по образованию, обучающиеся школ, председатель Совета родителей ГБОУ СОШ № 270 Красносельского района Санкт-Петербурга.
• Практический конкурс «Лучший повар»: директор Управления социального питания Санкт-Петербурга, председатель Совета отцов при Комитете по образованию , директора образовательных учреждений города, ведущие преподаватели и мастера производственного обучения Колледжа туризма Санкт-Петербурга.

Членами жюри оценивались тематические столы «Здоровое питание ребенка в семье».

В практическом конкурсе «Лучший повар» члены жюри оценивали внешний вид и органолептические показатели приготовленных блюд.

По результатам соревнований будут определены: «Лучшая школьная столовая» и
«Лучший повар школьного питания», которые представят Санкт-Петербург на Всероссийском конкурсе «Лучшая столовая школы» в Москве.

             

17 ноября 2021 года в Петербурге подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы». Победителями 1 и 2 степени среди школьных столовых признаны школы № 376 Московского района и Инженерно-технологической школы № 777 соответственно. Лучшим поваром стал Игорь Кутуев из школы № 619 Калининского района. Диплом 2 степени присужден Татьяне Омельченко – повару Инженерно-технологической школы № 777. 

Информацию представил: Барышева ГН, зав. ресурсным центром 

Тематическое оформление стола » Гоголь-моголь.su

 

Для того чтобы тематически оформить стол в первую очередь  необходимо выбрать стиль или тематику как сервировки, так и декора праздничного стола. Так, при оформлении  «летнего» стола можно использовать скатерть  нежно-зеленого цвета в сочетании с желтой, красной, оранжевой или даже сиреневой и синей посудой. А декорировать  стол можно красивой вазочкой с полевыми цветочками. Также салфетки можно выбрать с яркими цветочками. Если же сделать весь стол  зеленым, то есть  скатерть и посуда зеленого цвета, то  выглядеть это будет скучно и безвкусно.

 

Летняя сервировка

 

Оформляя стол в  летней тематике,  за основу можно взять желтый цвет, сочетая его с белым или голубым цветом.

К летней тематике относится и морская сервировка. Поэтому в праздничном оформлении стола  морского стиля должно преобладать сочетание белого с голубым или с любыми другим оттенком синего цвета. Также можно использовать текстиль в бело-синюю полосочку, а в качестве декора морские аксессуары, такие как  вазочки или креманки в виде ракушки, держатель меню соответствующей расцветки и волнистые линии из ленточек.

 

Осенняя сервировка

 

Если есть желание сервировать стол «осенний», то лучше  выбрать скатерть  оранжевого цвета, а посуду  красного. Стол декорировать  флористическими композициями из высушенных осенних листочков и веточек с брусникой.

 

Зимняя сервировка

 

При  оформлении «зимнего стола» лучше всего использовать базовый  белый цвет в сочетании различными оттенками синего или голубого, разбавляя все это прозрачной посудой. Декорируется  стол можно свечами в виде сосулек, или шишками «в снегу», а также цветными кубиками искусственного льда.

 

Декор для весеннего стола

 

В весеннем оформлении стола должен преобладать нежно-зеленый цвет, а в  декоре лучше использовать мотивы, связанные с птицами, например,  салфетки с  птичками, или небольшие статуэтки птиц, декоративные гнезда с яйцами.

 

Сервировка пасхального стола

 

Пасхальный стол оформляется с использованием птичьих мотивов. В  сервировке  пасхального стола допускает многоцветие в пастельных тонах. При этом  можно одновременно сочетать  розовый цвет с салатовым или голубым, но допустим и светло-желтый.

 

Сервировка с намеком на любовь

 

Достаточно эффектно выглядит праздничная сервировка в любовной тематике в контрастном сочетании красного и белого цвета. Такой красно-белый дизайн стола можно использовать при сервировке стола, как на  День Святого Валентина, так и на годовщину свадьбы или любой другой  праздник, который  связан с любовью. На скатерть в центр стола можно насыпать немного  лепестков роз. А для придания яркости можно добавить декор в  черном цвете  или  цвета шоколада.

 

Сервировка на женский праздник

 

Оформляя  праздничный стол к 8 марта, лучше всего использовать сочетание белого с розовым. Стол лучше накрыть белой или светло-розовой скатертью. Посуду лучше использовать белую или ярко-розовую. По всему столу нужно расставить прозрачные  креманки и вазочки, наполненные лепестками роз. По  центру стола нужно поставить вазу с большим букетом розовых роз. Салфетки из ткани лучше использовать в цвет скатерти и обвязать их атласной ленточкой, завязывая бант, причем  белые салфетки обвязываются розовой лентой, а розовые – белой.

 

Новогодняя сервировка

 

Как правило, рождественская или новогодняя сервировка стола  бывает торжественной, соответственно и оформлять нужно в белых или кремовых цветах, также можно использовать цвет шампанского. На столе обязательно должна стоять хрусталь, чтобы в его гранях  преломлялся свет от сверкающих  гирлянд.

 

Между тем, можно использовать и другие варианты праздничной сервировки,  основой которой  будут  традиционные элементы Нового года и Рождества, такие как елочка, елочные игрушки, и статуэтки Деда Мороза. Скатерть стелется белая или зеленая. Ножки бокалов обвязываются красной или зеленой лентой. А под порционные тарелочки и бокалы кладутся тканевые или картонные  подставки, причем на белую скатерть кладутся  подставки зеленого цвета, а посуда должна быть белой, на зеленую скатерть ставятся белые подставки и зеленая посуда. Рядом с каждым персональным комплектом посуды можно разложить по 2 одинакового размера елочного шарика, связанных между собой лентой. На  новогоднем столе обязательно должны быть свечи. А на скатерть можно посыпать новогодние  конфетти.

 

Безусловно, сервировка любого  праздничного стола потребует от хозяйки знаний основных правил сервировки, кроме того к оформлению стола нужно  подходить творчески, включив свою  фантазию. И пусть ваш стол станет самым вкусным и красивым!

Рекомендуем ознакомиться:

загрузка…

Похожие статьи:

Сервировка пасхального стола   Символом Пасхи являются крашеные яйца, кролики, птицы, гнезда, различная зелень, цветочная и

Как правильно сервировать стол на день рождения?

Статья опубликована в подразделе Стол (который является частью раздела Оформление).

Празднование дня рождения не должно омрачаться ничем, ведь это прекрасный, радостный и светлый праздник. Одним из его украшений может считаться стол, правильная сервировка которого может стать гордостью хозяев и предметов восхищения гостей праздника. Кроме того, яркая, интересная, необычная и красивая сервировка будет дополнительным сюрпризом и еще одним подарком для самого именинника или именинницы.

Содержание статьи: Общие правила Все о салфетках Все о скатерти Сервировка стола на детские именины Интересные идеи декора плюс фото

Общие правила

Понятие сервировки включает в себя правильную и удобную расстановку столовых приборов, посуды, а также декорирование всевозможными аксессуарами. Мы немного расширим этот перечень списком интересных блюд и правилами их красивой подачи.

• Первое, о чем следует позаботиться – это сам стол, как предмет мебели. Он должен быть достаточно велик для того, чтобы все гости смогли разместиться за ним свободно, не мешая друг другу ни ногами, ни локтями.
• Второе – это выбор посуды, скатерти, столовых приборов, украшений, аксессуаров и прочего. Все должно быть в едином стиле, ни одна деталь не может выбиваться из общего фона и оформления.
• Далее – правильное расположение всех приборов на столе. Рюмки и бокалы, ложки, ножи и вилки должны обязательно стоять возле каждой тарелки. Кроме того, есть еще вспомогательные столовые приборы. Они нужны только для того, чтобы с общих блюд набирать порцию на свою тарелку. Все остальные относятся к индивидуальным и не могут быть использованы для этого. Ими можно орудовать только в своей тарелке.
• Традиционно, если говорить о порядке расстановки, то все должно стоять именно в таком порядке: первыми выставляются любые фаянсовые и фарфоровые предметы, дальше идут приборы, а только после них – бокалы, фужеры, рюмки и другие изделия из стекла или хрусталя.

Об общих принципах сервировки праздничного стола нам расскажут в следующем видео: http://www. youtube.com/watch?v=5b3QpU20iJw День рождения – очень демократичный праздник. В этот день хочется веселиться, смеяться, развлекаться. Поэтому добавим еще одно небольшое правило, которое может полностью изменить представление о сервировке именинного стола – никаких правил в цвете и оформлении! Важно соблюсти только общие рекомендации для того, чтобы всем было удобно и комфортно за этим столом находиться.

Все о салфетках

Для дня рождения больше подойдут тканевые салфетки. Они должны быть квадратными, тогда намного проще их складывать интересно и красиво.

Фигуры могут быть очень разными – плоскими, объемными, сложными и простыми. Тут все зависит от фантазии организатора праздника. Наиболее популярны салфетки со стороной в 35, 40 и 50 сантиметров. Некоторое количество можно приобрести и более крупных, например 60 на 60 см, так как из них могут получаться очень красивые фигуры. Такие салфетки относятся к вспомогательным, можно их даже воспринимать как декор. Идеальная салфетка обязательно должна быть накрахмалена и тщательнейшим образом отглажена, так, чтобы на ней не было ни единой морщинки. Процесс накрахмаливания лучше проводить прямо перед праздником, за день – два до этого. Тогда салфетки не успеют пересохнуть и будут именно такими, как нужно. Лучше всего выбирать салфетки из тканей, в составе которых есть не только натуральные волокна, но и синтетические. Они не дают усадки, что важно для сохранения правильной формы, и намного проще гладятся. Если все же выбрана натуральная плотная ткань, то лучше не стараться делать какие-либо сложные фигуры. Можно просто свернуть их в форму приплюснутой трубы и перевязать подходящей по цвету лентой. Салфетки, которые сделаны из полиэстера полностью, лучше не использовать:

• Во-первых, они слишком жесткие, не станут мягче и после того, как их постирают.
• Во-вторых, они совершенно не впитывают в себя никакую влагу, а просто пропускают ее сквозь свои волокна, поэтому не смогут избавить гостей от случайного попадания на одежду напитков, жира и прочего.

Все о скатерти

Основой для сервировки всегда будет служить правильно подобранная скатерть. Цвета скатерти для именинного стола нужно выбирать такие, которые создадут праздничную атмосферу – золотистый, оранжевый, синий и красный, терракота. Насыщенные оттенки на скатерти требуют особого внимания к компоновке акцентов и аксессуаров. Белая скатерть с элементами кружева или кружевным рисунком – это самый беспроигрышный вариант. Накрахмаленная и тщательнейшим образом выглаженная, она смотрится ярко, празднично, изысканно и очень красиво. Хорошо будут смотреться на скатерти две четкие перпендикулярные складки, которые образуются при ее складывании и проглаживании. Чтобы правильно ее разместить на столе, нужно сначала положить в сложенном виде, а только после этого развернуть и, резко подняв и встряхнув, мягко опустить на стол. Это позволит создать слой воздуха под скатертью, благодаря которому ее легко подвинуть в нужную сторону без образования складок и морщин. Спуск скатерти должен быть в пределах 20–25 см. Причем с каждой стороны это расстояние должно быть одинаковым. Это наиболее комфортная длина для гостей и прекрасного внешнего вида. Все подсобные и вспомогательные столы также рекомендуется застилать.

Сервировка стола на детские именины

Накрыть стол и интересно его сервировать для детского дня рождения – это не такая уж простая задача. Потребуются все творческие резервы, множество идей, чтобы и именинник и гости пришли в восторг и воспринимали такой стол, как неотъемлемую и важную часть праздника.

Первое правило для сервировки детского именинного стола – это изменение классических и традиционных правил. Дети просто не смогут сидеть за столом чинно-благородно, они обязательно что-то разольют, рассыпят или разобьют.

Скатерть лучше брать одноразовую, клеенчатую. Она должна иметь веселый и смешной рисунок. Посуду желательно брать такую, которая не разобьется – пластик или специальное стекло, иначе дети, разбив что-то, могут пораниться, тогда праздник будет испорчен. Салфетки могут быть бумажными, но в этом случае нужно выбирать многослойные плотные и с рисунком, соответствующим общему оформлению. К каждой можно прикрепить небольшой подарок-сюрприз – конфету, магнит, смешной воздушный шарик. Центральное украшение можно сделать своими руками. Например, интересная клумба, на которой растут бумажные цветы, обязательно порадует детей. Не забудьте и о воздушных шарах. Их можно надуть заранее и привязать к спинке каждого стула. Мотивы оформления должны согласовываться с интересами именинника. Например, если девочка любит мультфильмы, рассказывающие про фей, то пышность и розовые цвета будут вполне уместны. Можно сделать для каждого «волшебную палочку». Если на такой девчачий день рождения приглашены и мальчишки, то для них могут быть выбраны красный и черный цвета, а волшебная палочка будет не с сердечком в навершии, а со звездочкой или молнией. Карточки с именами и фотографиями возле каждого места не только уменьшат суету при рассаживании друзей именинника, но и, безусловно, добавят искорок в детские глаза. Маленькая шоколадка или большая конфета, на которой большими буквами будет написано имя маленького гостя, могут заменить такие карточки. На детский стол лучше не ставить больших блюд, как можно сделать на взрослом дне рождения. Все желательно разделить на отдельные небольшие порции. Больше стоит сделать акцент на всевозможных смешных канапе, бутербродах и порционных множественных блюдах (мясные шарики, котлетки и прочее), фруктах и пирожных для сладкого стола.

Интересные идеи декора плюс фото

Можно выбрать какой угодно вариант оформления стола. Главное – знать предпочтения именинника/именинницы, чтобы угодить ему или ей. Некоторое значение имеет и возраст. Например, сложно представить, чтобы в сервировке стола на семидесятилетний юбилей использовались воздушные шары со смешными нарисованными мордочками.

Осенние мотивы

Выбираются только желтые, коричневые, темно-зеленые и бежевые тона. Однако это только для аксессуаров. Желательно выбрать белую классическую посуду и скатерть. На белом фоне яркие цвета осени, желуди, сухие листья и ваза с хризантемами будут смотреться великолепно. Важно не переусердствовать с листьями – они могут потом помешать гостям. Их можно разложить по столу между блюдами чередуя цвета и оттенки. Больше подойдет женщинам, спокойным, но в то же время увлекающимся.

Лавандовый аромат

Во всех аксессуарах должны присутствовать нежные оттенки лаванды – фиолетовый, сиреневый. Кое-где можно добавить мягкого бледно-зеленого. Мотивы – крупная клетка и мелкие цветы. Можно добавить и самого аромата положив на стол один или несколько (в зависимости от размера этого стола) мешочков с ароматными цветками лаванды. Свечи дадут еще больше очарования. Сидя за таким столом приятно беседовать и есть. Стулья можно тоже украсить, повязав спинки аккуратными бледно-сиреневыми отрезами ткани с похожими мотивами. Такой стол подойдет спокойным изысканным людям.

Морской бриз

Цвета для такого оформления выбирают белые, синие и красные. Главным мотивом будет полоска. С успехом подобный стол можно украсить салфетками, сложенными в виде корабликов. Столовые приборы хорошо украсить якорями, а над столом отлично будет смотреться бумажная или легкая, сделанная из фанеры, гирлянда из корабликов, якорей, морских птиц.

Ах, этот старый пруд

Темная зелень, на которой разложены белые и нежно-розовые кувшинки (салфетки, сложенные особым образом) покорит любого. Рисунок на скатерти и аксессуарах – крупные цветы и листья. Из живых цветов можно поставить на столе лилии, но они имеют очень сильный запах, который может стать причиной аллергии. Поэтому если есть хоть какие-то сомнения на этот счет, лучше обойтись цветами из салфеток и нарисованными.

Культура | г. Алатырь Чувашской Республики

В Алатыре проводится целенаправленная многоплановая работа по взаимодействию с общественными, религиозными объединениями в вопросах духовно-нравственного развития личности, укрепления межнационального  и межконфессионального согласия.

 Совместно с духовенством проводятся городские мероприятия, посвященные православным праздникам, тематические круглые столы и научно-практические конференции.

 Город Алатырь является экспериментальной площадкой республиканского уровня по реализации программы «Социокультурные истоки». Цель учебного курса «Истоки» — ввести в детском саду и в школе систему идеалов, ценностей и норм, лежащих в основе российской цивилизации и обеспечить их освоение, развить духовно-нравственные ценности ребенка на основе таких понятий, как Слово, Отечество, Добро, Родина.

 В Алатыре с 1992 года действует общественная организация  «Центр русской культуры Чувашской Республики». В сотрудничестве с учреждениями культуры Центр проводит большую работу по сохранению самобытности и развитию культуры русского народа, воспитанию патриотизма и духовно-нравственных основ молодого поколения. 

 Ежегодно в городе проводится Всероссийский фестиваль русского народноготворчества «Звучи, российская глубинка!». Он объединяет тысячи зрителей и сотни участников — самодеятельных русских народных коллективов из разных регионов Поволжья, предоставляя им уникальную возможность творческого общения и обмена опытом. 

 На протяжении многих лет в дни фестиваля в городе проходят «Литературные встречи в русской провинции», которые собирают писателей и поэтов.

Фестиваль показывает духовное единение, дружбу и взаимопонимание людей из разных регионов, желание встречаться, делиться творческими планами, черпать силы и вдохновение для дальнейших творческих встреч на алатырской земле. Главное, фестиваль дает возможность не терять свои корни, не отрываться от живых истоков русской народной песни, творчества.

 Крупным событием в жизни города Алатыря становится ежегодная рождественская благотворительная программа «Дары волхвов». Особое внимание уделяется детям из неблагополучных, неполных семей,  детям–сиротам.  Культурная программа  готовится  в русских православных традициях с участием учреждений культуры города, коллективов народного творчества из Москвы и Екатеринбурга, воспитанников воскресных школ.

 Традиционными стали Пасхальные праздники, во время которых вспоминаются старинные традиции и игры. Большую помощь в проведении подобных праздников оказывает ансамбль «Веретенце» из Москвы. Участники ансамбля помогают разучивать старинные русские коллективные танцы и игры. Причем, все, кто  присутствует на празднике, от мала до велика, с удовольствием танцуют, поют и играют.

 Ежегодно проходят Дни славянской письменности и культуры, в рамках которых  организуются круглые столы, конкурсы выставки, научная конференция и городской конкурс историко-краеведческих работ «Живая старина», Кирилло-Мефодиевские образовательные чтения, фестиваль «Радуга Истоков»,  городской конкурс чтецов духовной поэзии «Русь называют святою», Праздник просвещения, Бал выпускников и другие мероприятия.

 С 2008 года в Алатыре традиционно проходят Дни семьи. Их программа обширна и разнообразна. Проводятся диспуты для старшеклассников по проблемам семьи, конференции и круглые столы на темы: «Семья в современном обществе», «Духовно-нравственное воспитание и подготовка к семейной жизни», «Из опыта подготовки студентов к семейной жизни», «Перед последним шагом. Из опыта предсвадебного консультирования», «Трудности и радости молодой семьи». Традиционное мероприятие Дней семьи – неделя фильмов «Семья России».

 8 июля в Алатыре проводятся мероприятия, посвященные Всероссийскому дню семьи, любви и верности. Традиционным среди них стал «Парад колясок». С каждым годом желающих принять участие в этом добром семейном празднике становится все больше.

 В целях привлечения внимания общественности к проблемам инвалидов, оказания поддержки молодым талантам с ограниченными возможностями здоровья, укрепления дружеских, творческих связей между людьми с ограниченными возможностями и освещения их творчества,  в городе Алатыре проходит Межрегиональный культурно-благотворительный фестиваль творчества инвалидов «Во имя жизни». Этот фестиваль проводится совместнымиусилиями Центра русской культуры, Алатырской епархии, учреждений культуры и образования города. В рамках фестиваля проводятся художественные выставки, выставки декоративно-прикладного искусства, презентации литературных сборников, музыкальные  и танцевальные конкурсы, круглые столы.

 В гимназии № 6 создано и действует методическое объединение учителей, родителей и детей «Школа русской культуры». На ее базе работает класс с углубленным изучением русской культуры, истории и языка. Его ученики проводят фольклорно-этнографические экспедиции в соседние села, изучают народные обряды, которые показывают затем на различных праздниках и фестивалях. 

 Работа по восстановлению  и сохранению культурного и исторического наследия, привитие народных культурных традиций горожанам имеет положительные результаты – меняются люди, возрождается чувство гордости за свой народ и его историю. 

Лучший стол на ярмарке округа

Добро пожаловать на 315-й четверг Tablescape!

Сейчас такое время года. Дни становятся короче, листья начинают менять цвет, а вечерний воздух становится прохладным. Это может означать только одно; запах сладкой ваты и пирожных скоро наполнит воздух.

 Источник

Сельская ярмарка в городе!

Каждый год Донетт смело берется за самое уникальное испытание — она участвует в конкурсе на ярмарке местного округа. Донетт сказала: «В этом году я снова участвовала в конкурсе самых нарядных на нашей ярмарке округа Керн и хотела поделиться с вами своей сервировкой стола. В этом году темами были «Неформальная — деревенская хижина» и «Формальная — ваш любимый праздник».

 

Dawn решила ввести стол в теме «Деревенский домик». Она начала свой настольный пейзаж с красивого лоскутного одеяла, сделанного вручную много лет назад ее подругой Руден, которая почувствовала, что скончалась.

 

Сухой дуб во дворе Донетт служил дубовыми подставками для ее деревенской сервировки стола.

 

На дубовые тарелки Донетт поставила оловянные тарелки, принадлежавшие ее брату Терри.

 

Столовые приборы из оленьих рогов взяты напрокат у подруги Донетт, Мэрилин, и она нашла их в Bass Pro Shops.

 

Муж Дон сделал кремневые ножи вручную для каждой сервировки стола. Разве это не восхитительно?! Говорю тебе, если миру когда-нибудь покажется, что он подходит к концу, я направляюсь в дом Донетт, потому что у ее мужа есть навыки! Я бы продержался минут 5 без Kroger или Target на улице! 😉

Донетт сказала: «Мой муженек сделал все ножи на столе, а также наконечники стрел. Все рукояти этих ножей сделаны из рогов, но он также сделал их из кости, дуба и чоата. Лезвия все из обсидиана.

 

Донетт использовала красивые красные кубки с пузырьками, которые она нашла во вторник утром несколько лет назад. Прозрачные бокалы были куплены в местном комиссионном магазине.

 

Подставки для визиток Antler, сделанные из рождественских украшений, найденных в Bass Pro Shops, обозначали место каждого гостя за столом.

 

Центральным украшением Донетт была цветочная композиция в стиле полевых цветов, идеально подходящая для сервировки стола в деревенском стиле.

 

Мне нравится добавление сброшенных рогов вокруг центральной части. На столе также есть подставка для вина из рога, которую не видно на фотографиях. Видите маленький наконечник стрелы на верхней части каждого зарядного устройства? Муж Дон тоже их сделал.

 

Меню было искусно отображено в рамке из рога, которую можно найти в Хобби-холле.

 

Итак, как выглядел стол Донетт в конкурсе «Лучший нарядный стол»?

 

1 место! Ура! Я ни капли не удивлен! Это определенно был стол 1-го места, если он когда-либо был!

 

Судьи, должно быть, были поражены всем творчеством и красотой ручной работы этой замечательной сервировки стола!

Донетт сказала: «Собирать этот стол было очень весело. Вид ваших красивых столов вдохновляет меня принять участие в сервировке столов на нашей местной ярмарке. Это третий год, когда я участвую, и третий год, когда я занимаю первое место в своей таблице. Спасибо, что вдохновили меня и продолжайте в том же духе».

Большое спасибо Донетт за то, что она поделилась своим замечательным пейзажем «Деревенская хижина»… такая замечательная сервировка стола, которая вдохновляет нас, когда мы входим в осенний и зимний сезоны!

Ознакомьтесь со столом для помолвки, созданным Донетт для конкурса Ярмарки округа в 2012 году, здесь: Помолвка — Стол с лучшим оформлением на Ярмарке округа !

Если вы участвуете в Tablescape в четверг, обязательно добавьте свою постоянную ссылку ниже, а не общий адрес блога. Чтобы получить постоянную ссылку, нажмите на название своего сообщения, затем скопируйте и вставьте адрес, отображаемый в адресной строке, в поле «URL» при создании ссылки.

Вам нужно будет включить в свое сообщение ссылку на вечеринку, чтобы присоединиться и принять в ней участие. Таким образом, посетители вашего блога смогут найти вечеринку и других участников Tablescape Thursday. Требование обратной ссылки также не позволяет предприятиям связываться для продажи своей продукции. (Да, к сожалению, такое действительно случается.)

Если вы хотите использовать кнопку с логотипом Tablescape четверг в своем сообщении, просто скопируйте и вставьте его на свой компьютер и загрузите в свое сообщение, как и любую фотографию.

Пожалуйста, не добавляйте имя сообщения/название блога ВСЕ ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ… это приводит к образованию больших пробелов между рядами ссылок.

Похожие посты:

*Если пост спонсируется или товар был предоставлен бесплатно, это будет указано в посте. Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, и как партнер Amazon я могу зарабатывать на соответствующих покупках. *

Рубрики: Осенние пейзажи, Четверг, Зимние пейзажи С тегами: Сервировка стола за 1-е место, Сервировка стола в лучшем наряде, Сервировка стола в стиле каюты, Сервировка стола в тематике охоты, Сервировка стола в тематике домика, Сервировка стола в деревенском стиле, Деревенская Пейзаж

не для слабаков – Регистр округа Ориндж

Этой весной я был поразительно наивен – заявление, которое не удивило ни одного из моих друзей. Но в данном случае я имею в виду свое решение принять участие в конкурсе сервировки стола на ярмарке округа Ориндж.

Если вы когда-нибудь бродили по ярмарочным зданиям, вы, возможно, наткнулись на эту выставку домашнего искусства, где дамы накрывают небольшой, но красивый стол хозяйки, пытаясь выиграть ленточку, придерживаясь темы.

Я говорю «дамы», хотя, конечно, это не зависит от пола. Я предполагаю, что мужчина мог бы принять участие в конкурсе, но у меня есть ощущение, что день въезда — это подпитываемый эстрогеном торнадо активности, которого избегали бы любые самые здравомыслящие мужчины.

Моя подруга Сьюзан и я бродили по ярмарке, выискивая на акрах и акрах амбаров столы, покрытые декоративными скатертями и украшенные причудливыми центральными предметами, столовым серебром, посудой и кольцами для салфеток.

Мы думали, что концепция соревновательной сервировки столов определенно странная — не такая странная, как некоторые более эзотерические олимпийские виды спорта, — но все же не то, чего можно было бы ожидать в 21 9 году.0138 с ^т в.

Как тренироваться для этого вида спорта? А как вы развиваете свои навыки?

Я решил принять участие в конкурсе этого года, чтобы узнать. Но теперь я понимаю, что я далеко не в своей лиге.

Видите ли, я обнаружил, что это очень беспощадная штука. Эти дамы не шутят. Они тренировались месяцами, а я валялся на диване и ел Cheetos.

Я знаю это, потому что разговаривал с Мишель Приббл из Санта-Аны, одним из победителей прошлого года и одним из самых яростных участников конкурса.

Мишель не участвовала в конкурсе в этом году, потому что хочет и дальше наслаждаться своей упорной победой в прошлом году, когда она выиграла со своим столом в парижской тематике.

Мишель сказала мне, что каждый год она ждет, затаив дыхание, чтобы узнать тему ярмарки. На самом деле, она пытается заранее выудить эту информацию из некоторых сотрудников, но обычно это не срабатывает.

Тема нужна ей, чтобы начать свою кампанию, что делает вторжение союзников в Нормандию похожим на церковный пикник.

Весной она уже рыскает по комиссионным магазинам в поисках предметов, которые вдохновят ее и украсят ее стол. После месяцев шлифовки и полировки, когда ее идеальный стол украшен, она готовится к дню переезда.

Конкурс настолько популярен, что ярмарка работает в две смены. Участники должны приходить пораньше и быть на высоте, готовые к гонке и сервировке столов, когда прозвучит стартовый пистолет.

«Тебе следует потренироваться, прежде чем ты туда доберешься, чтобы ты знал, куда все идет», — сказал мне Мишель на прошлой неделе.

Вот это да. Я не знал, что это так важно. — И ты не можешь никого привести в помощь. Ты должен делать все это в одиночку».

Я думаю, это сделано для того, чтобы избежать растущей проблемы с профессиональными сервировщиками стола, о которой я читал в прессе.

Оказывается, есть даже стратегия выбора одного из двух типов столов: прямоугольного или круглого. У каждого свой конкурс и место для показа. Пока эта тема горячо обсуждается среди профессионалов, Мишель уверена в своем выборе круглого стола.

«Там меньше места (для украшения), но ваши шансы выше, потому что кажется, что больше людей хотят войти в прямоугольную», — сказала она.

Судя по всему, один из секретных советов Микеле — убедиться, что каждый предмет находится на правильном расстоянии от других элементов, а также от края стола. Она приносит линейку, чтобы убедиться, зная, что судьи тоже будут ходить со своими линейками.

Вот это да. Это большое давление.

Теперь я также понимаю, что должен создать меню, соответствующее моей теме. Ой.

Соревнование по сервировке стола проводится в два отдельных этапа: с 9 по 30 июля и с 30 июля по август. 12. К счастью, я во второй группе, а это значит, что мне нужно надеть кроссовки и быть готовым к 10 утра 30 июля, когда громоподобная орда нетерпеливых сервировщиков стола тоже будет ждать, чтобы установить свои конструкции.

Мишель рассказала о некоторых из своих прошлых победных тем, в том числе о Марди Гра, фортепиано и прошлогоднем победителе: Париже. Темой ярмарки был «Дом, милый дом», поэтому она выбрала «Париж: наш романтический дом вдали от дома».

Она сказала мне, что это ее любимая тема всех времен, потому что она горячо надеется, что когда-нибудь она и ее муж Ларри смогут посетить Город огней.

Она даже дала имена своим воображаемым посетителям: Лизетт и Пьер, которые были возлюбленными. Мишель, ты знаешь, что они воображаемые, верно?

Ну и дела, я знаю, что собираюсь заняться чем-то, связанным с путешествиями, но это все, что у меня есть. Полагаю, меня бы дисквалифицировали, если бы я просто позаимствовал все вещи Мишель и использовал их снова.

«Это очень серьезно», — говорит она мне, и я понимаю, что, возможно, отнеслась к этому просто как к забаве.

Если бы вы заглянули в мои шкафы дома, вы бы увидели кучу сколотой, несоответствующей посуды из комиссионного магазина и банки Мейсона для питьевых стаканов, которые я промываю после того, как в них закончился соус для спагетти.

Раньше я был известен тем, что накрывал великолепный праздничный стол, но потом у меня появились дети.

Теперь мне повезет, если я смогу вытащить бумажные салфетки из обертки и кричу детям, чтобы они подошли и взяли их.

Очевидно, пора идти за покупками. Я подумывал использовать некоторые из моих сувениров с сафари в Африке, но мне написала читательница и рассказала, как ее красивые фарфоровые чашки, видимо, были разбиты во время демонстрации — она подозревает кражу — так что, может быть, я не хочу их использовать.

Они не ценны, но незаменимы для меня.

На данный момент ясно, что я должен встать с дивана и перестать есть эти Читос.

Ничего страшного, потому что дети все равно опередили меня, и их не осталось.

Примечание для читателей: Вы участвовали в соревнованиях по сервировке стола? Напишите мне и пришлите мне несколько советов и ошибок, которых следует избегать.

Свяжитесь с автором: 714-796-7994 или [email protected]

Почему бы не прочитать больше Неряшливая мама среднего возраста? Это на 42% лучше, чем в реальной жизни:

• Чему дети могут научиться у Grand Theft Auto
• Картирование подросткового мозга
• Помощь другим полезна и для вас
• Почему родители разрешают подросткам водить машину
• Привет, Antiques Roadshow, у меня есть для тебя старые вещи
• Эти товарищи по команде остаются победителями даже в проигрышном сезоне
• Кто побеждает в войне термостатов в вашем доме?
• Затормозить подражателя-подростка-водителя
• Черная дыра рождественских подарков
• Я бы хотел открыть крышку, если бы смог найти
• 12 причин завести собаку вместо ребенка
• Мой гараж напоминает мне слэшер
• Космический челнок тише моих детей
• Я случайно стала мамой команды
• Я боюсь службы безопасности аэропорта
• Мои реалистичные новогодние планы на 2013 год
• Что курят ваши дети?
• Родители: берегите рассудок. Вступай в мою группу
• Женщины, которые истязают себя обувью
• Нравы в моей семье лучше, чем в вашей
• Я перестала быть горничной своих детей
• Почему подросткам нравится вызов с корицей?
• Чудо-пес Бадди снова наносит удар
• 10 вещей, которые я хотел бы знать о подростках
• Хотите собаку? Заполните эту 87-страничную форму и опустошите свой кошелек
• Счастье заразно, заразите кого-нибудь сегодня
• Извините, это не смешно, но у меня насморк
• Хотите, чтобы ваши дети выполняли работу по дому? Вернитесь в постель.
• 10 главных причин, по которым хорошо разориться на Рождество
• Мамочка, я все еще в твоей матке, но можно мне мобильник?
• Покупки продуктов как вид спорта
• Черлидинг — это не спорт
• Оценщики домов могут укусить меня за задницу

Связанный:

Посмотреть статью

Конкурс сервировки стола устанавливает высокую планку на Ярмарке штата Орегон

Сначала идут скатерти, изысканный фарфор, столовые приборы и бокалы, а затем линейки.

На соревнованиях по сервировке стола на Ярмарке штата Орегон точность превыше всего.

24 августа, за два дня до открытия ярмарки, сервировщики стола собрали свои работы в павильоне Creative Living на ярмарочной площади Салема.

Барбара Леоне из Портленда стелила скатерть с помощью рулетки. Она приколола иголку посередине каждого края стола, намотала нитку вокруг каждой иглы и протянула нить поперек стола, чтобы создать временные ориентиры, чтобы ее цветочный центр и пластины для зарядки были идеально отцентрованы. Она воспользовалась аршином, чтобы убедиться, что ее посуда стоит на расстоянии одного дюйма от края стола.

Леоне сказала, что несколько лет назад обнаружила конкурсные работы по сервировке стола на Государственной ярмарке и была «в восторге».

«Больше всего меня заинтересовали все правила и судейство, — сказала она. «Они были безжалостны. На одной из судейских карточек было написано: «Ее розовые цвета не совпадают». У нее было два разных розовых цвета, и они не совпадали. И я подумал: «Чувак, я могу это сделать. Я могу сделать так, чтобы мои розовые соответствовали друг другу».

ЗДЕСЬ ОРЕГОН: HereisOregon.com | Инстаграм | Ютуб | Фейсбук | Твиттер | TikTok

Сервировка стола — один из давних конкурсов в разделе «Творческая жизнь» Ярмарки штата Орегон. Жители штата Орегон могут представить свои изделия ручной работы, стеганые одеяла, выпечку, скульптуры Lego и многое другое в 1113 конкурсных классах для судейства на ярмарке.

В соревновании по сервировке стола есть 20 слотов. Нэнси Китли, кулинарный и развлекательный координатор отдела творческой жизни Ярмарки штата Орегон, сказала, что это всегда первая категория для заполнения.

«Я думаю, что они очень конкурентоспособны», — сказала она о сервировщиках стола. «Они очень серьезно относятся к тому, что делают».

Денежный приз не присуждается, только голубые ленточки.

— Но это не просто лента, — сказал Китли. «Это честь и слава, которые вы получаете от этой ленты».

Накрыватели стола оцениваются по приверженности теме, креативности и точности. Они приносят свои столы диаметром не более 36 дюймов. Они создают карточку меню — хотя не готовят еду — и раскладывают надлежащие настройки и посуду для этого приема пищи.

Существуют соревновательные классы для молодежи и взрослых, а также различные темы на выбор. В этом году столы были оформлены для позднего завтрака Route 66, обеда на побережье Орегона, сказочного пикника или официальной категории: праздничного ужина эпохи Регентства.

— В этом году в Регентстве так жарко, — сказал Китли. «Я хотел бы сказать, что это из-за Джейн Остин, но я думаю, что это из-за «Бриджертона». Настольный справочник Ярмарки штата Орегон.

Хлебные ножи, например, «должны лежать поперек хлебной тарелки, параллельно краю стола, рукояткой вправо или под углом 45 градусов, рукояткой вправо, лезвием повернутым к центру пластина.»

Несмотря на все эти ограничения, сервировщики столов демонстрируют широкий диапазон творческих способностей.

«Это действительно захватывающе», — сказала Элеонора Арнетт из Сильвертона, создавшая сервировку стола для свадьбы эпохи Регентства. «Это то, с чем вы можете проявить творческий подход. Это похоже на искусство, но с использованием уже существующих физических предметов и их соединением».

Лена Морроу из Шеридана установила в центре стола золотой канделябр, украшенный гирляндами красных ягод и рождественской зеленью. Края ее скатерти были обвязаны веточками листьев эвкалипта и ягодами.

«Это что-то вроде моего творческого выхода», — сказала она. «Я делаю много других вещей. Я занимаюсь шитьем, выпечкой и консервированием. Я работаю учителем в течение учебного года, а затем у меня есть лето, чтобы немного изучить некоторые из этих увлечений».

Стол Морроу получил голубую ленту в категории Regency, а также стал лучшим в дивизионе.

Леоне заняла второе место за свой стол на тему «Рождественский ужин в Энскомбе», названный в честь йоркширского поместья в романе «Эмма». Поклонники Джейн Остин наверняка заметили еще одну пасхалку из книги: обстановка была предназначена для мистера Фрэнка Черчилля и мисс Джейн Фэйрфакс.

Третье место в официальной категории досталось давним друзьям Мелоди Миллер из Харрисбурга и Мелиссе Ньюэлл из Спрингфилда, также известным как Мелы, которые создали стол на День Благодарения на двоих.

Ранее Ньюэлл выиграла несколько голубых ленточек на Ярмарке округа Лейн за сервировку стола, но это было ее первое соревнование на Ярмарке штата Орегон.

«Это игра в дом, взрослая версия», — сказала она. «Это звучит глупо? Это установка кукольного домика, но для людей в натуральную величину».

Кэти Беннетт из Портленда открыла для себя соревнования по сервировке стола около 10 лет назад и выиграла голубую ленточку с первой попытки. С тех пор ее результаты на Ярмарке штата Орегон были неоднозначными. Она вспомнила трагический «инцидент с резинкой», произошедший примерно пять лет назад, когда она случайно оставила маленькую резинку на своем столе.

«Я попалась на этом, — сказала она.

В этом году ее запись на Route 66 была заполнена старинными вещами, купленными ее семьей во время дорожного путешествия 1958 года.

«Иногда у тебя появляются хорошие идеи. Иногда у вас появляются плохие идеи. Иногда вы просто поражены конкуренцией», — сказала она. «Больше всего нужно быть опрятным. Очки должны быть чистыми. Все должно быть блестящим, чистым и тщательно уложенным».

Она поправила нож, который был слишком близко к ее тарелке.

В этом году ее стол занял второе место.

«Это своего рода художественное выражение, когда мне не нужно осваивать использование кисти или инструментов для лепки или что-то в этом роде», — сказала Лиза Блэк из Траутдейла, выигравшая в категории «Побережье Орегона». Центральным стеклянным флоат-элементом был «сопротивление» ее выступлению. «Я просто беру уже готовые изделия и стараюсь сделать их эстетически привлекательными».

Китли считает, что социальные сети возродили популярность сервировки стола. Красивые «настольные пейзажи» делают посты популярными в Instagram и TikTok. Она также задается вопросом, увеличилось ли количество людей, заинтересованных в проведении официальных званых обедов за годы изоляции от пандемии.

«Я думаю, что на самом деле молодые люди начинают возвращаться к этому сейчас», — сказал Леоне, который поддерживает веб-сайт и блог о развлечениях под названием Mantel and Table. Она получает большую часть своего домашнего обихода в комиссионных магазинах. «Долгие годы никому ничего из этого не было нужно, а теперь получить его немного сложнее, но главное, что люди собираются вместе и веселятся».

ЕСЛИ ВЫ ПОЕХАЛИ:

Ярмарка штата Орегон проходит до 5 сентября в торгово-выставочном центре штата Орегон в Салеме. Работы для всех категорий Creative Living будут демонстрироваться на протяжении всей ярмарки. Чтобы ознакомиться с расписанием мероприятий, посетите сайт oregonstatefair.org.

— Саманта Суиндлер

503-294-4031; sswindler@oregonian. com ; @editorswindler

Наша журналистика нуждается в вашей поддержке. Пожалуйста, станьте подписчиком сегодня в OregonLive.com/subscribe

Примечание для читателей: если вы покупаете что-то по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить комиссию.

Идеи для еды, декора и многого другого

Выбирая тему вечеринки для корпоративных встреч, организаторы корпоративного планирования должны убедиться, что тема актуальна и интересна. Но самое главное, они должны убедиться, что это соответствует мероприятию, обстановке и корпоративной культуре .

Креативные темы для корпоративных мероприятий в любой обстановке

Ниже мы рассмотрим список некоторых развлекательных и универсальных тем для корпоративных мероприятий, которые подходят практически для любой компании.

1. Классическое летнее барбекю

Почему это работает: Вне офиса каждый может чувствовать себя комфортно в повседневной летней одежде, поэтому она немного менее формальная. Это создает непринужденную атмосферу, в которой сотрудники с большей вероятностью ослабят бдительность, поболтают друг с другом и пообщаются по всей компании. Это одна из тех тем корпоративных мероприятий, которая в конечном итоге не кажется такой уж корпоративной.

Настройка: Парк у озера — идеальное место, плюс обычно это бесплатный или недорогой вариант.

Декор: Выбирайте большие белые палатки, столы для пикника, покрытые клетчатыми скатертями, клетчатые одеяла и воздушные шары. И если вы хотите добиться большего в своем декоре, попробуйте эти 35 идей летнего декора.

Еда: Не переусердствуйте: подавайте гамбургеры, хот-доги, картофельный салат, кукурузу в початках — вы поняли.

Напитки: В жаркий летний день вы можете облегчить себе жизнь холодным пивом и лимонадом. Для чего-то более необычного приготовьте холодный коктейль, например, мятный джулепс.

Упражнения: Организуйте простые подвижные игры, такие как крокет, бадминтон или корнхол. Вы даже можете проводить корпоративные олимпиады, заставляя команды соревноваться в традиционных полевых играх, таких как вышибалы или эстафеты.

2. Winter Wonderland

Почему это работает: Для праздничных вечеринок важно быть инклюзивным, но это может затруднить выбор темы. Что-то, что подчеркивает сезон, просто, но эффективно.

Кроме того, гостям всегда нравится наряжаться по сезону, поэтому вам, вероятно, не нужно устанавливать конкретный дресс-код, чтобы все выглядели лучше всех на празднике. Просто скажите, что все будет немного больше на формальном конце.

Еда: Для более официального мероприятия выберите традиционные блюда на тарелках, такие как вырезка, курица, лосось или портабелла на гриле для вегетарианского варианта.

Напитки:  Чтобы подчеркнуть вкусы сезона, подайте горячий пунш, мартини с клюквой, красное вино и темное зимнее пиво.

Действия: Так как год подходит к концу, это идеальное время, чтобы поделиться праздничным видео компании и подвести итоги года. После этого немного музыки и танцев не помешает! №

Декор: Варианты декора безграничны: нам нравится идея сверкающих тонов драгоценных камней или цветовая палитра «белое на белом». Зимняя классика, такая как пуансеттия, камины и уютные одеяла, добавят атмосферы. И давайте посмотрим правде в глаза: вам, вероятно, следует добавить одну или две снежинки.

3. Весна пришла

Почему это работает: Что может быть лучше, чем отпраздновать завершение первого квартала, «вскочив» во второй квартал? В конце концов, вы начинаете новую жизнь, и ничто так не говорит о свежести, как весенний сезон. «Весна» — отличная тема сама по себе, но если вам нужна более нишевая тема, ознакомьтесь с этими 25 креативными весенними темами для вечеринок и мероприятий.

Еда: Весна не испытывает недостатка в сезонных овощах, поэтому планируйте специальные салаты, вегетарианские закуски и пасту primavera.

Напитки: Сохраняйте легкость и свежесть! Мы думаем о белом вине, московских мулах и лимонаде.

Действия: Если вы будете на открытом воздухе, воспользуйтесь этим! Запланируйте пикник, бросок мешка с фасолью, бочче, групповой поход или другие игры на террасе.

Декор:  Что бы вы ни делали, украсьте ярко-зелеными топиариями, множеством красивых цветов и большим количеством пастели. Тема довольно универсальна, поэтому не стесняйтесь устанавливать дресс-код по своему усмотрению.

Настройка: Вы можете найти стильное открытое пространство, такое как ухоженный музейный газон или местный ботанический сад, или принести вещи внутрь, выбрав вариант патио.

4. Тема корпоративного мероприятия в стиле карнавала

Почему это работает: Хотите тему корпоративного мероприятия, которую все запомнят? Устройте вечеринку в стиле карнавала! Благодаря исполнителям, мероприятиям и нестандартному декору вы создадите событие, которое действительно выделится.

Еда: Принесите классическую ярмарочную еду, такую ​​как хот-доги, пирожные-воронки и слоновьи уши. Если вы хотите быть немного более изощренным, вы можете придать этим традиционным продуктам высококлассный вид. Например, подавайте корн-доги из индейки и картофель фри с кетчупом виндалу.

Напитки:  Не нужно слишком много думать: пиво, сидр и карнавальный напиток сделают свое дело.

Действия:  Наймите фокусника или художника по воздушным шарам, чтобы они бродили среди толпы. Установите веселые игровые станции, такие как подбрасывание кольца. И вы никогда не ошибетесь с фотобудкой!

Декор:  Если вы не можете приобрести палатку с большой крышей, выберите узоры, напоминающие цирковые палатки, много лампочек и множество ярких цветов.

5. Gameday

Почему это работает: Воспользуйтесь спортивными событиями, такими как March Madness и плей-офф MLB. Попросите всех показать свои цвета и посмотреть игры вместе. Или создайте дух товарищества среди сотрудников, посетив местное спортивное мероприятие, будь то игра Национальной футбольной лиги или местная хоккейная лига. И помните, пиво и начос способны объединять людей.

Еда:  У вас должны быть любимые закуски в игровой день: крылышки, начос, картофель фри, пицца и мороженое, пожалуйста!

Напитки: Все дело в пиве! Предложите всесторонний список пива и сидр для участников без глютена. (Возможно, вам также пригодятся несколько вин и спиртных напитков.)

Мероприятия:  Устройте вечеринку в спорт-баре или сходите на местную игру.

Декор:  Украсьте элементами, относящимися к виду спорта (например, стойками ворот для футбольного матча). И не скупитесь на цвета команды.

Наше бесплатное карманное приложение-планировщик также поможет вам рассчитать и отслеживать расходы на питание и многое другое. Все, что вам нужно знать, это количество людей, которые придут на мероприятие!

6. Уборка 

Почему это работает: Это тенденция, которая способствует как счастью, так и продуктивности — идеально подходит для сплоченной офисной команды, которая хочет немного взбодриться.

Настройка: Ваш офис — идеальное место для небольшого волшебства Мари Кондо.

Декор: Хотя вам не нужно много декора, вы, безусловно, можете принести некоторые забавные принадлежности, такие как новые контейнеры, ящики для хранения и органайзеры для ящиков.

Еда: Поскольку Мари Кондо в буквальном смысле слова волшебница, кексы и батончики с зефиром добавят мероприятию нотку причудливости, а полезные для здоровья орехи могут черпать вдохновение из аспекта здоровья, связанного с уборкой.

Напитки: Если вы планируете эту вечеринку в рабочее время, убедитесь, что у вас под рукой есть кофе и чай, чтобы придать дополнительный заряд энергии.

Занятия: Просмотрите один или два эпизода сериала Netflix «Уборка » с Мари Кондо, а затем пригласите всех преобразить свой офис или рабочий стол в уникальном стиле КонМари.

7. DIY Taco Fiesta 

Почему это работает: Трудно отказаться от этого восхитительного блюда, которое можно приготовить на любой вкус без лишних хлопот.

Настройка: Если погода хорошая, отправляйтесь в парк или в самое зеленое место рядом с вашим офисом, чтобы устроить пикник. В противном случае ваша переговорная тоже работает!

Декор: Перец чили, разноцветные ленты и гирлянды, композиции из авокадо и подставки для цветов из бутылок с острым соусом — все это создаст праздничный и яркий праздник.

Еда: Установите буфет со свежеприготовленными овощами, мясом и тако, чтобы каждый мог приготовить себе идеальную еду.

Напитки: Маргариты — отличный способ завершить тему, но арбуз с семенами чиа и лимонад agua fresca (или любой agua fresca) — отличный безалкогольный вариант.

Занятия: Помимо возможности приготовить тако и насладиться им, гости могут попробовать свои силы в открытии пиньяты или продемонстрировать свои кулинарные способности на конкурсе по приготовлению гуакамоле.

8. Вечеринка по расследованию убийств

Почему это работает: Когда вы нанимаете компанию по расследованию убийств, они, по сути, дают вам целую ночь развлечений и следят за тем, чтобы все прошло гладко. Практически без стресса, если не считать убийцу на свободе!

Настройка: Ваши гиды по расследованию убийств обычно дадут вам возможность использовать собственное пространство или арендовать их на вечер. Преимущество их найма в том, что вам не нужно беспокоиться о настройке или демонтаже!

Декор: Ваш декор должен соответствовать теме и месту тайны. Наиболее распространены классические поезда и южные готические особняки.

Еда: Если вы стремитесь к полному обеду, придерживайтесь таинственной темы, но отличное вино и сырная паста также отлично подходят для такой вечеринки.

Напитки: Тематические коктейли, моктейли и качественный выбор вин не оставят равнодушными.

Действия: Раскройте тайну (фальшивого) убийства с помощью нанятых актеров, крутого реквизита и фальшивых личностей для вас и всей вашей компании.

9. Турнир по мини-гольфу

Почему это работает: Может быть дождь или солнце, как в помещении, так и на открытом воздухе.

Настройка: Сдайте в аренду место для игры в мини-гольф. Или создайте свой собственный, либо сделай сам, либо с комплектом, и проведи турнир в коридорах своего офиса!

Декор: Искусственный газон, большие тарелки с мячом для игры в гольф и кексы в стиле патт-патт — это лишь некоторые из множества вариантов, посвященных гольфу.

Еда: Вы можете комбинировать это с темой летнего барбекю или легкими закусками с лимонадом и мороженым.

Напитки: Корневое пиво (как алкогольное, так и безалкогольное), а также немного хорошего холодного пива должны помочь.

Занятия: Сразитесь со своими коллегами в этом миниатюрном спортивном мероприятии. И не забудьте раздать миниатюрные трофеи во время церемонии в конце!

10. Луау

Почему это работает: Это как подарить своим коллегам отпуск, не собирая чемоданы.

Настройка: Если вам посчастливилось оказаться рядом с пляжем, обязательно разместите его там. Но если нет, подойдет любое закрытое помещение с песком (например, крытые волейбольные площадки).

Декор: Тропические цветы, травяные скатерти, розовые фламинго и леи.

Еда: Подавайте гавайское барбекю и свежие поке-боулы.

Напитки: Все, что приготовлено с ананасом и ромом, подойдет.

Виды деятельности: Наймите профессиональных гавайских исполнителей или просто устройте себе обычную старую танцевальную вечеринку.

11. Танец сквозь десятилетия

Почему это работает: Если нельзя выбрать одно десятилетие, почему бы не выбрать их все?

Настройка: Нейтральное пространство, которое вы можете украсить памятными вещами от 50-х до начала 2000-х годов, отлично подойдет.

Декор: Сходите с ума от декора 50-х, 60-х, 70-х, 80-х и 90-х годов! Чтобы все было единым, попробуйте выбрать 1-2 основных цвета темы и найти подходящий декор десятилетия.

Еда: Поскольку эта тема включает в себя множество различных тенденций, вы можете смешивать и сочетать свои варианты блюд, хотя классические американские блюда охватывают все основы.

Напитки: Подойдет что угодно, от старомодных молочных коктейлей до абсента.

Занятия: Танцуйте всю ночь напролет под лучшие хиты всех десятилетий и предложите гостям одеться в костюмы их любимой эпохи. Убедитесь, что у вас тоже есть конкурс костюмов.

12. Голливуд 

Почему это работает: Большинство людей любят кино и хотели бы, чтобы с ними обращались как со звездой.

Установка: Сдайте в аренду местный кинотеатр, праздничный зал или любое другое место, где можно расстелить красную ковровую дорожку.

Декор: В качестве источника вдохновения можно использовать Золотой век (с большим количеством золотых и серебряных декоров) или черно-белый.

Еда: Попкорн и леденцы из кинотеатра для легких закусок или, для более декадентского варианта, изо всех сил со стейками и лобстерами.

Напитки: Шампанское, вина и газированные напитки (для всех посещающих детей).

Виды деятельности: Некоторые фильмы позволят вам и вашему мероприятию провести закрытый расширенный показ грядущего нового выпуска. Но на самом деле подойдет любой фильм! Вы также можете сделать шаг и повторить его у входа на вечеринку, чтобы каждый, кто вошел, почувствовал вкус этой кинозвезды. Вы даже можете пойти еще дальше и нанять кого-нибудь, чтобы оставить отпечатки ладоней гостей на мокром цементе за пределами вашего здания, в стиле Китайского театра.

13. Бранч с обслуживанием

Почему это работает: Вы можете включить его в свой обычный рабочий день, не отвлекаясь и не беспокоясь о низкой посещаемости.

Настройка: Ваш собственный офис в пятницу или после окончания рабочего квартала.

Декор: Полосатые бумажные соломинки для мимоз, гирлянд из свежих фруктов и цитрусовых и клетчатых скатертей.

Еда: Омлет, блины, вафли, йогурт с добавками и рогалики.

Напитки: Свежевыжатые соки и кофе.

Мероприятия: Устраивая полноценный поздний завтрак «шведский стол», можно легко устроить формальную сидячую трапезу или свободное время, когда участники могут пообщаться и при этом поработать.

14. Награды Superlative Awards

Почему это работает: Придираться к коллегам весело, и это показывает, насколько вы действительно близки.

Обстановка: Стейк-хаусы и забегаловки — отличный вариант для корпоративной тематики.

Декор: Как и на любой хорошей церемонии вручения наград, у вас должен быть стильный декор с красной ковровой дорожкой, белыми льняными салфетками и эффектными драпировками из ткани.

Еда: Большинство модных церемоний вручения премий включают официальные обеды, но вы также можете опросить свой офис и узнать, какая еда им больше всего понравится. Ведь это их праздник!

Напитки: Коктейли, вино и спиртные напитки подходят для этого формального или полуформального мероприятия.

Занятия: Попросите зрителей проголосовать и наградить товарищей по команде целым рядом забавных и серьезных наград, включая «скорее всего отставание на пять минут» и «лучший декор офиса».

15. Casino Night

Почему это работает: Независимо от того, играете ли вы на деньги или нет, это все равно очень увлекательное развлечение.

Настройка: Подойдет любое помещение для проведения мероприятий, способное вместить большое количество круглых столов и превратиться на ночь в зал казино.

Декор: Привнесите серьезную электрическую атмосферу Лас-Вегаса с помощью неоновых огней и фонтанов или полностью погрузитесь в атмосферу темных и угрюмых цветов в стиле спикизи.

Еда: Закуски (такие как мини BLT, севиче и икра), подаваемые через лоток.

Напитки: Хороший виски или скотч со льдом, скорее всего, будет пользоваться большим успехом.

Мероприятия: Многие мероприятия Casino Night проходят в рамках благотворительности, поэтому другие мероприятия, такие как тихие аукционы или розыгрыш корзины, также могут помочь собрать средства на благое дело.

16. Космическое пространство 

Почему это работает: Это немного необычная тема (каламбур), но большинству любителей науки или научной фантастики она понравится.

Настройка: Эта тема подходит для любого помещения, но особенно эффективна для таких площадок, как лазертаг или мини-патт, где большую роль в декоре играют светящиеся в темноте элементы. Но, если у вас есть бюджет, подумайте об аренде научного центра с прекрасными видами и телескопами, которые вам дадут попробовать.

Декор: Подвесьте к потолку различные модели планет, инопланетных космических кораблей и звезд. Выберите яркую ткань с фиолетовым и зеленым блеском для перил. И не забудьте о дымогенераторе!

Еда: Подавайте мороженое астронавта и вообще все, что вы можете сделать крутым с помощью пищевого красителя.  

Напитки: Коктейли, которые дымятся или загораются, — это очень веселое и неожиданное дополнение к необычному вечеру.

Занятия: Устройте собственную танцевальную вечеринку в стиле Space Jam или возьмите напрокат телескоп, чтобы понаблюдать за звездами.

17. Geeky Fandom 

Почему это работает: Люди любят сближаться из-за общих увлечений и развлечений и стараются изо всех сил.

Настройка: Подойдет любое место проведения мероприятия, но если выбранная вами франшиза имеет какие-либо важные особенности (например, телефонная будка для «Доктора Кто» или гигантская готическая столовая для «Гарри Поттера»), поищите эти ключевые идентификаторы в своем пространство.

Декор: В основном это уже сделали для вас другие фанаты, чьи вечеринки они выложили в Сеть! Просто следуйте основным цветовым схемам шоу и используйте забавные инсайдерские ссылки, чтобы информировать вас о принятии решений, и все будет готово.

Еда: Все, от печенья до бутербродов, может быть сделано с лицами персонажей, логотипами шоу или символами с глубоким вырезом.

Напитки: Вы также можете получить рецепты из шоу, например, сливочного пива Гарри Поттера.

Мероприятия: Тематические настольные игры, фандомные викторины, тематические фотобудки и, конечно же, конкурс самодельных костюмов.

18. Дикий, Дикий Запад

Почему это работает: Это непринужденный вариант на свежем воздухе, который интереснее обычного пикника и позволяет проводить более уникальные мероприятия.

Настройка: Проведите свое мероприятие на настоящем ранчо, в историческом месте, связанном с историей той эпохи, или даже просто на чьем-то заднем дворе.

Декор: Тюки сена, подковы и десятигаллонные шляпы — все, что тебе действительно нужно, дорогая.

Еда: Старое доброе американское барбекю, а также другие летние угощения, такие как ломтики арбуза и персиковый коблер.

Напитки: Домашний чай со льдом и пиво хорошо сочетаются с этими продуктами.

Занятия: Классические игры на лужайке, такие как подковы, кукуруза и мяч для игры в бочче, а также контактный зоопарк (для детей), поездки на тракторе и, если вы любите приключения, механический бык.

19. Top Chef 

Почему это работает: Домашние повара-конкуренты наконец-то могут продемонстрировать свое мастерство, а остальные зрители смогут поесть. Что в этом не нравится?

Обстановка: Санитарно-сертифицированная кухня или помещение для приготовления пищи.

Декор: Стойки из нержавеющей стали, специальные фартуки для участников и табло.

Еда: Есть много способов провести мероприятие, вдохновленное кулинарным шоу, и от выбранной вами игры будет зависеть, что вы будете есть. Удостоверьтесь, что у вас есть настоящий кейтеринг, так как участники будут готовить по одному блюду за раз.

Напитки: Подойдет все, что хорошо сочетается с едой.

Действия: Гости могут зарегистрироваться в качестве участника, судьи или зрителя. Просто убедитесь, что вы подали настоящую еду после этого, так как все, вероятно, будут голодны!

20. Вокруг света

Почему это работает: Для международных компаний у вас будет возможность продемонстрировать регионы, в которых расположены другие ваши офисы, чтобы гости могли лучше с ними связаться.

Настройка: Место проведения мероприятия, позволяющее разделить основную зону на сегменты, представляющие выбранные города или страны.

Декор: Городские пейзажи, такие как Эйфелева башня или Нью-Йорк, можно легко воспроизвести из картона. Но любой интернациональный аромат работает!

Еда: Поскольку ваши гости пробуют блюда самых разных вкусов, подавайте их небольшими порциями, чтобы каждый мог попробовать каждое блюдо из меню.

Напитки: При наличии стольких других переменных не усложняйте задачу, подавая вино и пиво.

Виды деятельности: Есть много вариантов развлечения напрокат, например, танцоры сальсы или классические мимы.

21. Цирк, Цирк

Почему это работает: Это очень семейная тема корпоративного мероприятия, которой могут наслаждаться люди всех возрастов.

Настройка: Подумайте об аренде большой палатки на открытом воздухе. Или, если это не практикуется, задрапируйте потолок помещения соответствующими тканями, чтобы имитировать интерьер циркового шатра.

Декор: Ткань в красную и белую полоску и изображения жонглеров, фокусников и клоунов.

Еда: Попкорн, арахис, мороженое, корн-доги — все, что можно найти в цирке.

Напитки: Лимонад, содовая и пиво.

Виды деятельности: Наймите артистов и сыграйте в карнавальные игры.

22. Побег из комнаты 

Почему это работает: Компания, с которой вы работаете, сделает все за вас, сделав весь процесс планирования относительно беззаботным.

Настройка: Квест-комнаты полностью готовы к использованию — или вы можете нанять их, чтобы украсить выбранное пространство.  

Декор: Отличные новости: компания, с которой вы работаете, сделает все за вас!

Еда: Еда не ожидается (и даже не нужна) во время квеста, но вы всегда можете устроить вечеринку с пиццей до или после.

Напитки: Пиво и вино следует использовать для празднования команд, решивших головоломку.

Действия: Разгадайте тайну, работая вместе с коллегами.

23. «Счастливый час»

Почему это работает: Это непринужденно, непринужденно и просто, на что у большинства из нас в любом случае хватает сил после долгого рабочего дня.

Настройка: Счастливые часы могут проходить прямо в вашем офисе в нерабочее время или в традиционном ресторане/баре.  

Декор: Простые шарики, ленты, скатерти и стеклянная посуда, подобранные по цвету, добавят изюминку, но они, конечно, не обязательны.

Еда: Пицца, куриные котлеты и любые другие закуски, богатые углеводами, хорошо сочетаются с этой темой.

Напитки: Коктейли будут главной достопримечательностью мероприятия в целом, как и выбор вин и пива. Выберите вино местного производства или, возможно, несколько коктейлей, названных в честь внутренних шуток, чтобы сделать вещи немного более уникальными.

Виды деятельности: Дешевые или бесплатные напитки и караоке должны быть всем необходимым развлечением.

24. Comedy Night

Почему это работает: Все любят комедии, особенно если вы можете выиграть билеты на шоу с участием знаменитости.

Место установки: Любой театр или место исполнительского искусства, где регулярно выступают стендапы, импровизационные труппы и скетч-команды.

Декор: Ваше заведение готово!

Еда: Во многих театрах подают напитки, но в них редко подают еду, поэтому убедитесь, что вы забронировали отличный соседний ресторан, чтобы посетители мероприятия могли прогуляться после еды.

Напитки: Узнайте, предоставляют ли заведение билеты на напитки для больших групп или разрешат ли вам принести свое пиво и вино. .

25. Food Truck Roundup 

Почему это работает: Гости могут есть разнообразные классные блюда, которые они больше нигде не найдут вместе, а также смешивать и смешивать их на свежем воздухе.

Окружение: Открытые парковки, парки или кампус вашего предприятия с зеленой лужайкой — все это удобные места для продовольственных грузовиков, к которым можно подъехать и открыть магазин.

Декор: Если можете, повесьте бумажные фонарики, разложите скатерти с центральными элементами и расстелите одеяла для пикника, подушки и складные стулья для сидения. И не забудьте свечи с цитронеллой!

Еда: Вы можете пригласить любой фудтрак на свою вечеринку. Все, от свежеиспеченных суши до веганской курицы и вафель, подается в этих ресторанах на колесах.

Напитки: В большинстве грузовиков с едой подают фирменные напитки, но их также можно приготовить на собственной станции водоснабжения.

Виды деятельности: Поскольку еда — это главное, вам больше ничего не нужно. Но вы можете включить живую группу, некоторых местных торговцев ремеслами или свечами, а также селфи-станции для дополнительного удовольствия.

Дополнительные полезные руководства по организации отличных корпоративных мероприятий

Шаблон контрольного списка для идеального планирования вечеринки
5 способов снизить расходы на питание на вашем следующем мероприятии
30 советов по планированию выдающихся корпоративных мероприятий
Идеи для создания лучшего нетворкинга на мероприятиях

Еще нужны ответы по тематике корпоратива?

Какие темы хороши для вечеринок?

Лучшие темы могут быть сезонными, связанными с текущими событиями или праздниками, креативными или просто качественными. Наиболее важными факторами в создании хорошей темы для вечеринки являются то, что мероприятие уместно, и ведущий прикладывает усилия, чтобы сделать его особенным.

Почему события имеют темы?

Темы помогают привлечь внимание людей к мероприятию и создать у участников чувство общности. Не говоря уже о том, что тема действительно отличает событие от повседневной жизни.

Ярмарка штата Конкурс №1 — Планирование

Итак, мы были на Ярмарке штата один год.

Мы любим приезжать в столицу, чтобы посмотреть, как прыгает собака, съесть одно из лучших рожков мороженого на планете, попытаться дать чаевые коровам и побродить вокруг, глядя на все чудеса. Думаю, во время нашего рассказа мы шли от выставки детского творчества к козьему сараю, когда наткнулись на…

Конкурс Tablescape!

Кто знал, что такое вообще существует!?! Я был очарован! Мужу пришлось оставить меня там и идти смотреть не только коз, но и кроликов, кур, и утыкаются сами по себе, потому что я не шелохнулся. Я изучил каждую мельчайшую деталь. Я читаю каждое слово описания, каждое замечание судей. На каждом столе.

Правил было много, а судьи строгие. Тем не менее, я пообещал, что в следующем году приму участие в конкурсе Tablescape. Все мое постельное белье будет выглажено, все мои розовые вещи будут совпадать, все мои зарядные устройства будут ровно в одном дюйме от края стола!

Мой муж, наконец, уговорил меня уйти. Но видения креативной и красивой сервировки стола все еще плясали в моей голове несколько недель спустя.

А остальное уже история!

В этом месяце у меня будет четвертое соревнование по настольному ландшафту за 5 лет. (Хотя у меня был запланирован стол на тот год, когда я не участвовал.) Каждый год отличается, и каждый год я узнаю что-то новое. В основном я поражен и вдохновлен творчеством моих коллег-скейперов.

Обычно я готовлюсь несколько месяцев. Я устанавливаю свой карточный стол и возиться с идеями с апреля по август. Кроме того, я делаю около миллиона фотографий, чтобы размышлять над ними, когда меня на самом деле нет за столом.

Однако в этом году у меня были другие дела, и я совершенно потерял счет времени! На днях я понял, что установка заняла менее 3 недель! Кроме того, у меня было лишь смутное представление о том, что я хочу сделать, и я нашел только одну вещь. Посмотрим, смогу ли я собрать понравившуюся мне таблицу за две недели вместо двух месяцев! Но подробнее о столах этого года в другом посте.

Процесс конкурса Tablescape

А пока, вот краткое изложение того, на что похоже планирование конкурса Tablescape. Не на всех ярмарках штатов есть соревнования по настольному дизайну, а те, которые есть, вероятно, имеют разные правила и протоколы. Но концепция та же. Я расскажу вам об Орегоне, и я хотел бы услышать о вашем штате в комментариях.

Выберите свою категорию и зарегистрируйтесь

Примерно в середине апреля участники Ярмарки публикуют правила и категории предстоящих соревнований. Наша Ярмарка проходит за 11 дней до Дня труда включительно. Так что у нас есть 4 месяца на подготовку.

Моя любимая молодежная новинка одного года — стол Anne of Green Gables!

У нас есть взрослое отделение и молодежное отделение. И в Отделе у них есть классы, которые являются темами, которые вам нужно использовать для вашего стола. Есть только один класс, где вы должны следовать правилам американской стандартной сервировки стола.

Конечно, я всегда выбираю его! К счастью, у них есть справочник, в котором перечислены все правила! Вам нужно выбрать свою категорию и класс, и зарегистрироваться как можно скорее. Они разрешают только 24 стола, и они быстро заполняются.

Понимание правил

Прежде чем приступить к работе, очень важно понять правила соревнований tablescape. Некоторые прямо указаны. Но некоторые, к сожалению, не так легко разузнать. Например, однажды у одного товарища по настольному скейпингу была потрясающая картонная фигура Джеймса Бонда, которая должна была стоять за столом. Но она не могла его использовать, потому что он должен был стоять на полу!

У меня было то же самое годом ранее, когда я хотел поставить рядом со столом подставку для описания. Неа! Эта маленькая оплошность существенно изменила мою таблицу. И никакой ленты в том году.

Вот лишь некоторые из правил, которым мы должны следовать в конкурсе на стол в Орегоне:

• Максимальный размер столешницы 36″ x 36″
• Минимум 2 сервировки
• Никакой настоящей еды, жидкостей или цветов
• Необходимо использовать рассадочные карточки
• Меню должно быть легко читаемо посетителями (ой!)
• Нет одноразовой посуды
• Все украшения должны быть НА столе (это было уточнено после инцидента выше!)

Выберите свою подтему

Как я Как уже упоминалось, я всегда чему-то учусь на соревнованиях по настольному ландшафту. То ли об украшении, то ли о самом конкурсе. Например, тот факт, что вам нужно было выбрать подтему, прошел мимо меня в моей первой записи. Я только что сделал стол для «Элегантный и формальный Circa 19».00” класс. Я не знал, что вам также нужно придумать второстепенную тему, например, «Элегантный и формальный Пикник в парке Около 1900 года» или что-то в этом роде.

В один год моя подтема была как бы в два-три раза больше. Это началось как новогодняя обстановка с колокольчиками для подтемы «Звонок в Новый год». Но потом я нашла совершенно потрясающую ткань с серебристым леопардовым принтом, которую мне просто НЕОБХОДИМО было использовать в качестве юбки для стола.

Так что я добавил элемент выгоды для The Snow Leopard Trust. (Кстати, это настоящая организация, которая проделывает потрясающую работу по защите снежных барсов.) Помимо юбки с леопардовым принтом, у меня были вырезы в виде белых леопардов на колокольчиках для рассадочных карточек. Такое количество подтем, возможно, было бы излишним, но я определенно повеселился!

Нашим судьям нравится иметь небольшую историю или описание, которые сопровождают вашу сервировку стола. Если вы можете придумать это в начале, это поможет вам в следующих шагах.

Спланируйте свой Tablescape

В отличие от того, чтобы заранее составить план, я обычно разрабатываю его по ходу дела. Однако хорошо иметь общее представление, чтобы вы знали, что ищете, если вдруг окажетесь в Good Will.

И, говоря о Доброй Воле, это отличное место, где можно найти блюда для своего стола. Но даже до комиссионных магазинов здорово начать с собственного дома! У большинства из нас есть так много вещей, которые идеально подходят для использования. Несколько лет почти ничего не покупаю.

Например, на первом курсе бело-золотой фарфор моего дедушки был именно тем, что я хотел. Тем не менее, он практически незаменим, и я боялся, что коза или петух или кто-нибудь может выйти и зарядить стол! В итоге я использовал несколько штук из этого набора и просто скрестил пальцы. Конечно, ни одна коза не вылезла, и все было хорошо!

Планирование меню

Обычно я планирую меню после того, как придумаю сервировку стола, потому что хочу, чтобы мой стол выглядел так, как я хочу. Поэтому я подгоняю еду к кусочкам, которые есть на столе. Но вы можете поступить и наоборот — как лучше.

Планировать меню очень весело. Как вы понимаете, к каждому блюду у меня разные вина.

Однажды я сделал стол Фреда Астера и Джинджер Роджерс. Каждое блюдо я назвал в честь одного из их фильмов или танцев. Я думал, что это было довольно забавно, но шутка, возможно, была потеряна для большинства посетителей. Я слышал, как один человек спросил, кто такие Фред и Джинджер! (И если вы не знаете, они были известными, элегантными танцорами-кинозвездами в 30-х годах.)

И я всегда стараюсь готовить такие блюда, которые мне действительно хотелось бы есть. Я всегда угрожал устроить званый обед, используя мою сервировку стола и меню Ярмарки штата, но я еще этого не сделал. Когда-нибудь!

Накройте стол

И, наконец, убедитесь, что вы накрыли весь стол именно так, как вы будете делать это на соревнованиях. Разобрать и собрать пару раз. Вы удивитесь, насколько это может быть сложно! Иногда вы что-то придумали в уме, но в реальной жизни это не работает.

И не забывайте о чистке и глажке! Случайная морщинка или отпечаток пальца могут означать катастрофу! Вы также должны доставить все предметы на ярмарку и содержать их в целости и сохранности во время поездки. Поэтому позаботьтесь о надлежащей упаковке и транспортировке. Поскольку у вас есть только ограниченное время для настройки, очень полезно попрактиковаться.

Пока все!

Вау! Думаю, мне было что рассказать о планировании конкурса настольных пейзажей! Не могу дождаться, чтобы поделиться процессом настройки и таблицей этого года! Они появятся в следующих постах!

Вы когда-нибудь участвовали в подобных соревнованиях? Если да, то какие советы и приключения у вас были? А если нет, то что вы думаете? Дайте мне знать в комментариях — я рад услышать от вас! Большое спасибо за то, что вы здесь!

Этой записью поделились с

• Tablescape Четверг № 586 – Хостинг от Between Naps on the Porch
• Витрина стиля 94 – Организатор: Designthusiasm
• Tablescape, четверг #662 – Организатор: Between Naps on the Porch Крыльцо
• Четверг Любимые вещи 06.09.22 – Хостинг Follow the Yellow Brick Home
• Невероятная пятница 06.10.22 – Хостинг Living Large in a Small House
• Вторник Turn About 08. 30.22 – Хостинг My Wee Abode

Искусство оформления столов стало конкурентоспособным

Столовая Андреа Смит не будет работать в течение следующих нескольких месяцев, пока она готовит то, что, как она надеется, станет еще одним отмеченным наградами проектом для местного конкурса по оформлению стола.

Смит, учительница на пенсии и заядлый стегальщик из Эстес-парка, уже часами планировала, какую посуду, столовое белье и центральные предметы она будет использовать для оформления стола на октябрьском конкурсе, который служит сбором средств для музея.

«Вы бы видели мой обеденный стол, — сказала она. «Он становится моей лабораторией».

Мероприятие обращается к ее творческой стороне и дает возможность принять участие в жизни сообщества. По словам организатора Марсии Герритц, добровольцы из музея Эстес-Парк начали конкурс прошлой осенью, узнав о соревнованиях по декорированию столов в других местах.

Хотя фраза «украшение стола», возможно, была придумана с момента запуска Food Network, искусство создания красивого стола с тщательно подобранными блюдами и центральными предметами известно, по крайней мере, с викторианской эпохи. По словам Эми Маклафлин, которая исследовала эту тему, прежде чем запланировать конкурс по оформлению стола, переход на ужин по одному блюду за раз, а не все сразу, означал, что на столе осталось больше места для украшений, таких как зеркала, подсвечники и цветы. пользу Habitat for Humanity of Kanawha & Putnam, в Чарльстоне, Западная Вирджиния

Предоставлено Ричардом Смитом

Андреа Смит получает первое место и награды Best in Show на конкурсе сервировки стола Creative Colorado в Эстес-парке. Мероприятие было проведено в YMCA в Скалистых горах в качестве сбора средств для музея Эстес-Парк.

Маклафлин подумал, что конкурс станет отличным способом привлечь покупателей в новый благотворительный магазин этой весной. Она предложила четырем местным торговцам создать столы, используя предметы их бизнеса и комиссионного магазина. Покупателям было предложено выбрать понравившееся.

Победитель, владелец бутика Роб О’Куинн, смутно знал о сервировке стола, когда получил приглашение Маклафлина. «Но я не знал, что это все, — сказал он. «Я вскочил и сошел с ума».

В дополнение к созданию замысловатого сказочного сада на столе, он создал решетку из ветвей деревьев, которые висели над ним, и украсил основание стола камнями и мульчей. «Это был взрыв, — сказал О’Куинн.

Соперница Мариса Джексон согласилась. Как владелица дизайн-студии, которая специализируется на каллиграфии и изготовлении индивидуальных приглашений, она видела, как растет популярность оформления столов. По ее словам, Pinterest и другие веб-сайты с фотографиями шикарных мероприятий вызвали интерес к изысканному декору столов.

«Это полностью украсит ваше мероприятие», — сказал Джексон, создавший стол в стиле Беатрикс Поттер.

Мэри Хаббард — волонтер Далласской ассоциации выпускников Каппа Каппа Гамма, которая проводит сбор средств для местных благотворительных организаций.

«Не каждый день люди могут сидеть за таким столом. Это как на съемочной площадке», — сказала она. «Я вижу, что многие люди вдохновляются».

Tablescaping — одно из новейших соревнований 4-H на ярмарке округа Франклин в Огайо. Саманта Ли пришла этим летом, потому что ей нравится заниматься рукоделием. Вдохновленная семейным отдыхом на Гавайях, она создала настольный пейзаж луау, в который вошли украшения, купленные в долларовом магазине.

«Мне очень нравится накрывать на стол», — сказал 11-летний мальчик, чей победивший дизайн включал конфетти, цветочные леи и ананас ручной работы. «С этим я могу быть настолько креативным, насколько захочу».

Маленькие детали имеют большое значение, — сказала Николь Пураккио. Ее босс попросил ее разработать дизайн стола на тему строительства для сбора средств в Плейнфилде, штат Иллинойс. Она использовала игрушечные грузовики, оранжевые жилеты безопасности и стаканы для питья, которые выглядели как дорожные конусы. Ей нравилось планировать и посещать мероприятия.

«У всех были совершенно разные темы — от бабушкиного кристалла до Нью-Йорка», — сказала она.

В конкурсе Estes Park организаторы задают тему. Для конкурса High Country Celebration 2016 года Смит собрала посуду в ободке из сосновых шишек, которую она купила в комиссионном магазине, свечи в форме сосен и фигурку бурундука. Она заняла первое место.

«Все остальные пользовались бабушкиным фарфором. У меня нет бабушкиного фарфора. Мой дедушка мыл посуду, и он не был аккуратным посудомойщиком. Все было треснуто и сколото», — сказала она. «Я использовал янтарные стекла и красочные элементы. Цвета сразу привлекали людей».

Присоединяйтесь к беседе

Мы приглашаем вас использовать нашу платформу для комментариев, чтобы участвовать в проницательных беседах о проблемах в нашем сообществе. Мы оставляем за собой право в любое время удалить любую информацию или материалы, которые являются незаконными, угрожающими, оскорбительными, клеветническими, клеветническими, непристойными, вульгарными, порнографическими, богохульными, непристойными или иным образом нежелательными для нас, а также раскрывать любую информацию, необходимую для соблюдения закона.