Лучшие зимостойкие сорта плодовых деревьев

Зимы в нашем регионе капризны и непредсказуемы. В один год может выпасть толстый снежный покров, а в другой – едва припорошит землю. Некоторые зимы запоминаются сильнейшими морозами, другие – нереальными оттепелями. Садам и огородам не просто пережить такие температурные качели. Поэтому мы рекомендуем выбирать для посадки морозостойкие и зимостойкие сорта плодовых.

Морозостойкость и зимостойкость — в чём разница?

Начнем с самого главного: морозостойкость и зимостойкость – не одно и то же. Морозостойкость – способность растений выдерживать крайне низкие зимние температуры. Речь о кратковременных морозах -30…35°С. Зимостойкость – способность растений спокойно переносить длительные низкие температуры в период отдыха. С поздней осени до ранней весны растения погружаются в «глубокий сон», а зимостойкость позволяет им без проблем переносить:

• Возвратные морозы – экстремально низкие январские и февральские температуры
• Осенние заморозки, когда температура резко опускается ниже 0
• Весенние заморозки, когда минусовые температуры приходят уже после весенней оттепели

Морозостойкость – всего один признак, зимостойкость – комплекс признаков, позволяющих растениям без проблем перезимовать в нашем регионе. Для Подмосковья не столь важны морозостойкие культуры т.к. по-настоящему лютые морозы, которые тянутся несколько недель, случаются крайне редко. А вот череда оттепелей и заморозков, бесснежные зимы и глубокое промерзание почвы встречаются все чаще. Поэтому мы рекомендуем подбирать для сада зимостойкие сорта плодовых деревьев и цветущих кустарников.

Зимостойкость – сложное свойство, состоящее из множества признаков. По-настоящему зимостойкими сортами являются растения, выдерживающие холода, морозы и все природные катаклизмы осени, зимы и весны. Например, зимостойкие сорта яблонь нормально себя чувствуют в заморозки и оттепели с ноября по март, быстро восстанавливаясь при незначительных обморожениях. А вот морозостойкие культуры едва ли выдержат температурные качели, несвойственные морозным -45°С регионам, для которых их выводили селекционеры. Зимостойкие сорта должны обладать сразу несколькими признаками:

• Морозостойкость в начале зимы
• Морозостойкость к экстремальным минусовым температурам в середине зимы
• Устойчивость к резкому похолоданию и морозам после оттепели
• Устойчивость к плавному снижению температуры после оттепели

Все садоводы знают, что самыми опасными для зимостойких сортов являются не морозы, а периоды резкого потепления. Каждые 2-3 года в нашем регионе наблюдаются февральские (иногда мартовские) оттепели 0…2°С, после которых холода обрушиваются с новой силой. Растение может быть зимостойким по одному признаку или по нескольким из списка. Именно поэтому некоторые яблони зимостойкие для Подмосковья, но не подходят для восточной части центрального региона. Или почему некоторые плодовые деревья не чувствительны к морозу при -35°С, но могут погибнуть при -15..20°С после оттепели. При покупке обязательно уточняйте, какой именно сопротивляемостью к холодам обладает зимостойкий сорт. Мы рекомендуем следующие параметры для Подмосковья:

• Морозостойкость в начале зимы на уровне –25 °С
• Морозостойкость к экстремальным минусовым температурам в середине зимы до – 35 °С
• Устойчивость к резким возвратным морозам после оттепели на уровне –25 °С
• Устойчивость к постепенным понижениям температуры после оттепели на уровне –30 °С

Важны не только показатели температуры, но и скорость понижения. Мягкое плавное похолодание с октября по декабрь зимостойкие сорта переносят спокойно. Растение успевает адаптироваться, происходит «закаливание», которое в дальнейшем помогает переносить морозы. Однако должна быть и готовность к продолжительным морозам. Если низкие температуры держатся 2-3 недели, происходит потеря влаги и обезвоживание. Надземная часть растения может совсем засохнуть. Подмерзание цветковых почек может привести к тому, что яблони, груши и вишни вовсе не дадут урожая на следующий год.

Все эти температурные рамки мы вывели на основании продолжительных наблюдений за сезонными температурами в нашем регионе и этапами развития растений. Если вы не хотите переживать, какие из купленных саженцев перенесут зиму, а которые погибнут в первые же месяцы, стоить принимать эти температурные режимы как «норму выживания». Каждый регион имеет свои температурные особенности. Если вы хотите купить зимостойкие сорта для других регионов нашей страны, обратитесь к нашим консультантам по тел. +7 (919) 005-50-04. Они подберут для вас лучшие плодовые и цветущие растения с нужными свойствами.

Зимостойкие сорта яблонь

Для всех садоводов мы даем общую рекомендацию: выбирайте для сада несколько сортов яблонь. Они должны иметь разные сроки созревания, продолжительность вегетационного периода и общие характеристики зимостойкости. Так вы будете уверены, что урожаю будет созревать весь сезон, а яблони спокойно перезимуют. Посадку лучше осуществлять поздней осенью, чтобы саженцы яблони не успели пойти в рост и не погибли от неожиданных холодов. Если вы хотите купить саженцы уже весной, то планируйте посадку к полному сходу снега. Тогда у растений будет время адаптироваться в новом грунте и с наступлением постоянного тепла начнется рост и развитие побегов.

Летние сорта яблонь для Подмосковья

Яблоня Медуница

Плодоношение – на 4-5 год Масса плода — 100-150 гр Сбор урожая – конец августа Срок хранения – 1месяца Опылители — Грушевка московская, Белый налив, Орлинка, Мельба

Саженцы яблони «Медуница» вырастают в крупное раскидистое дерево и стабильно плодоносят. Это отличный летний сорт яблони для сладкоежек. Медуница дает пряные сладкие плоды с характерным медовым ароматом. Их можно хранить до двух месяцев, использовать в компоты и варенье. Но лучше всего вкус раскрывается именно в свежем виде. Яблоня Медуница относится к летним сортам. Урожай можно собирать в конце августа и начале сентября. Садоводы по всей России выбирают эти саженцы, ведь они прекрасно приживаются в средней полосе вплоть до Красноярского края. Они хорошо зимуют в Подмосковье, стойко перенося капризы весенней оттепели и первых заморозков. При этом саженцы яблони устойчивы к заболеваниям и парше.

Зимние сорта яблонь

Яблоня Северный синап

Плодоношение – на 4-5 год Масса плода — 100-150 гр Сбор урожая – начало и середина октября Срок хранения – 5-6 месяцев Опылители — Жигулевское, Богатырь, Орлик (частично самоопыляемый сорт)

Этот зимний сорт яблок подойдет тем, кто любит запасать свежие яблоки на зиму. Северный Синап созревает к началу октября и отлично хранится с ноября по май. Саженцы яблони хорошо приживаются в Подмосковном регионе. Деревья сильнорослые с большой пирамидальной кроной. При этом сорт частично самоплодный и не требует большой компании опылителей. Яблоки средние и крупные, с с ярким красным бочком, где плод был повернут к солнцу. Вкус кисловато-сладкий, освежающий вкусом, не теряется из-за длительного хранения. Северный Синап – хороший зимостойкий сорт яблони. Он отлично переносит бесснежные зимы с довольно продолжительными морозами, хорошо переносит оттепели и заморозки. Однако, урожайность во многом зависит от летней погоды. Если год выдался теплым и даже жарким, ждите большого урожая. А если дождливое и прохладное – урожайность гораздо меньше.

Яблоня Богатырь

Плодоношение – на 3-4 год Масса плода — 120-150 гр Сбор урожая – середина сентября Срок хранения – 5-6 месяцев Опылители – самоопыляемый

Очень выносливый зимний сорт яблок, полученный скрещиванием Антоновки и Ренета Ландсбергского. Первая дала яблоне невероятную выносливость к заболеванием и зимостойкость, второй – урожайность и крупные размеры плодов. Яблоня Богатырь хорошо приживается в нашем регионе и начинает плодоносить уже на 3-4 год. Плоды крупные, зеленоватые, но после некоторого хранения становятся желтыми. Мякоть плотная, кисло-сладкая. Яблоки Богатырь отлично хранятся. Когда Антоновка становится рыхлой и темнеет, яблоки Богатырь могут лежать до конца мая. Из них получается отличное варенье т.к. плоды практически не развариваются. Этот зимний сорт яблонь хорошо зимует и уверенно восстанавливается после морозов и бесснежных зим. К тому же, сорт является самоопыляемым и опылителем для других яблонь.

Осенние сорта яблонь

Яблоня Штрейфлинг

Плодоношение – на 5 год Масса плода – до 180 гр Сбор урожая – середина сентября Срок хранения – 3-4 месяца Опылители — Антоновка, Уэлси, Папировка (уникальный сорт. Являясь летним сортом, успевает переопылить все сорта яблонь – даже зимние!)

Это сорт ссеннего срока созревания. Другие названия сорта: Штрифель, Осеннее полосатое. Довольно старый сорт яблонь с осенним плодоношением. Самые подходящие климатические широты для Штрифеля – умеренные. Дерево охотно растет и плодоносит в России. Основные достоинства яблони Штрейфлинг – это несравненный вкус яблок и ее потрясающая морозоустойчивость. Взрослыми яблонями за летний период накапливается достаточно питательных веществ. Они помогают дереву противостоять 25-градусным морозам. К несомненным достоинствам яблони Штрейфлинг при описании этого сорта можно отнести: отличную урожайность; прекрасный вкус и аромат плодов; лежкость плодов в течение двух-трех месяцев; пригодность к переработке на сок и изготовлению джемов; морозостойкость сорта; относительную устойчивость к поражению паршой и плодожоркой.

Зимостойкие сорта груш

Груша – вторая по популярности культура в наших садах. На сегодняшний день селекционеры вывели более 1000 сортов груш, но лишь малая толика из них устойчива к минусовым температурам. Эта культура любит тепло и особенно плохо переносит весенние и осенние заморозки. Зимостойких сортов груш очень мало, но все же они есть.

Летние сорта груш

Груша Северянка краснощекая

Плодоношение – на 4-5 год Масса плода — 100-120 гр Сбор урожая – конец августа Срок хранения – 2недели Опылители – Памяти Яковлева, Велеса, Августовская роса

Название этой груши говорит само за себя. Это гибрид, выведенный из двух самых морозостойких сортов – Северянки и Краснощекой. Зимостойкий сорт отлично приживается в Подмосковье и стойко переносит все осенние, зимние и весенние превратности погоды. Груша «Северянка краснощекая» растет быстро, но плодоносит только на 4-5 год. Плоды небольшие, сочные, сладкие. Практически не хранятся и лучше всего подходят к использованию в свежем виде или на сок. Этот зимостойкий сорт груш имеет хорошую сопротивляемость большинству грибковых заболеваний, особенно парше и септориозу. 

Груша Скороспелка

Плодоношение – на 5 год Масса плода – 70-80 гр Сбор урожая – середина и конец июля Срок хранения – 1-2 недели Опылители – Дюшес, Августовская роса, Чижовского, Лада

Этот зимостойкий сорт для тех, кто не привык ждать. Скороспелка относится к раннелетним сортам груши, которые побалуют вас урожаем уже в третей декаде июля. Плоды небольшие с ярким желтым цветом, мягкие и очень сочные. Подходят для универсального использования в заготовках, но чаще всего в свежем виде. Скороспелка – очень зимостойкий сорт груши. Он хорошо зимует во всей средней полосе, но подмерзая в кратковременные морозы и бесснежные зимы. Хорошо переносит первые заморозки и ранние оттепели, когда весеннее потепление сменяется похолоданием. Сорт практически не поражается паршой.

Груша Чижовская

Плодоношение – на 3-4 год Масса плода – 110-140 гр Сбор урожая – середина и конец августа Срок хранения – 2-4 месяца Опылители – Лада, Рогнеда, Северянка Краснощекая (самоплодный сорт)

Этот позднелетний сорт сочетает в себе практически все признаки морозостойких и зимостойких сортов, о которых мы писали выше. Саженцы груши отлично приживаются на слабокислых почвах и стойко переносят все внешние воздействия. Этому зимостойкому сорту груши нипочем ранние холода и заморозки, продолжительные морозы -25…30 °С, оттепели и температурные качели. Груша Чижовская устойчива к большинству заболеваний, парше и многим возбудителям. Саженцы груши «Чижовская» ценятся за высокую урожайность. И хотя они не очень долго хранятся, тающий кисло-сладкий вкус высоко ценится любителями делать заготовки.

Груша Ника

Плодоношение – на 5-6 год Масса плода – 150-200 гр Сбор урожая – середина и конец сентября Срок хранения – 3-4 месяца Опылители – все, цветущие в тот же период (частично самоплоден)

Это зимостойкий сорт груши для Московской и Владимирской области. Даже в северных областях, где случаются морозы до 30-35°C саженцы груши не подмерзают и восстанавливаются естественным образом. Кора и камбий не подмерзают. Груша «Ника» устойчива и к типичным для плодовых растений заболеваниям – парше, энтомоспориозу и клястероспориозу. Эти крупные груши с румяным бочком и терпким ароматом точно придутся вам по вкусу. Вкусовые качества плодов одни из самых высоких по дегустационной шкале – 4,5 из 5 баллов.

Зимостойкие сорта вишни

Исторически вишня так же плохо переносит холода, как и груша. Саженцы вишни и уже взрослые деревья чувствительны к резким похолоданиям после периодов кратковременной оттепели. Чтобы растения преодолели планку вымерзания, селекционеры вывели гибридные сорта через многочисленные скрещивания. Благодаря этому мы можем собирать урожай не только в капризном Подмосковье, но и на Урале.

Зимостойкие сорта вишни для северных областей центрального региона

Вишня Черная крупная

Плодоношение – на 3-4 год Сбор урожая – конец июня Опылители – Кентская

Очень крупная сочная вишня с великолепными вкусовыми качествами. Многие принимают ее за черешню, но в отличие от этого южного растения саженцы вишни «Черная крупная» отлично переносят наши зимы. Гибрид был выведен с высокими характеристиками морозоустойчивости. Плодовые деревья спокойно зимуют под снегом и в бесснежные зимы в мороз до -35°C. Холода практически не затрагивают цветковые почки. Для лучшего урожая для этого зимостойкого сорта вишни требуются опылители.

Плодоношение – на 4-5 год Сбор урожая – середина и конец июля Опылители – Владимирская, Жуковская и все, цветущие в тот же период (полностью самоплоден)

Эти небольшие вишневые деревья пользуются большой популярностью у садоводов. Вишня Любская – зимостойкий сорт со средними показателями морозостойкости. Он неплохо переносит заморозки и зимы в Подмосковье и Владимирской области, но может подмерзать при продолжительных морозах ниже -30°C. Хотя генеративные почки отличаются высокими показателями морозостойкости. К счастью, серьезные холода в нашем регионе встречаются все реже и реже. Саженцы вишни Любская хорошо приживаются и плодоносят в середине лета. В конце июля и до середины августа можно собрать обильный урожай. Ягоды вишни Любской сочные с нежной мякотью. Но десертные качества на любителя. По нашему опыту этот зимостойкий сорт вишни выбирают для заготовок – на компоты, заморозку или варенье. Косточка хорошо отделяется, поэтому вишню легко перерабатывать. Вишня Любская известна своей самоплодностью, но лучшие урожаи бывают в компании с другими сортами этого е периода цветения.

Вишня Молодежная

Плодоношение – на 4-5 год Сбор урожая – середина и конец июля Опылители – все, цветущие в тот же период (полностью самоплоден)

Вишня Молодежная – один из самых лучших сортов для Центрального региона. Он неоднократно подтверждал свою стабильную урожайность в Московской и Владимирской области. Показатели морозостойкости одни из самых лучших, на уровне Владимирской вишни. Саженцы вишни хорошо приживаются и переносят свою первую зиму. Им не страшны морозы до 20-25°C. Растение хорошо переносит заморозки и самостоятельно восстанавливается. Этот зимостойкий сорт вишни обладает и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Десертные качества позволяют использовать вишню в свежем виде и в заготовках (компоты, варенье, вино, заморозка). Косточка легко отделяется от плотной мясистой мякоти.

Вишня Морозовка

Плодоношение – на 4-5 год Сбор урожая – середина и конец июля Опылители – Лебедянская, Жуковская (полностью самоплоден)

Если вы искали зимостойкие сорта вишни, то этот подойдет как никто другой. Все понятно из названия. Вишня «Морозовка» — уникальный морозоустойчивый и скороплодный гибрид. Он широко распространен по центральной территории России и известен хорошей урожайностью даже в северных районах. В Подмосковье, Владимирской, Ивановской и Дмитровской областях приживается отлично. Саженцы вишни «Морозовка» хорошо приживаются и переносят свою первую зиму. Заморозки и температурные качели от оттепели к холодам ей нипочем. Хорошо зимует в малоснежные зимы и мороз до -25-30°C. Летом неплохо переносит засуху и заболевания из-за повышенной влажности. Десертные качества вишни «Морозовка» на высшем уровне. Ягоды очень сладкие, подлежат транспортировке и многочисленным заготовкам.

Зимостойкие сорта сливы

Благодаря усилиям селекционеров, морозостойкие сорта слив не только хорошо переносят наши зимы, но и в большинстве случаев являются полностью и частично самоплодными. Самыми урожайными для нашего региона являются гибриды канадской и уссурийской группы. Эти зимостойкие сорта отличаются неплохой выносливостью к перепадам температур во время заморозков и оттепели. А некоторые хорошо плодоносят даже после продолжительных морозов в регионах Сибири и на Урале.

Слива Заречная ранняя

Плодоношение – на 4-5 год Сбор урожая – середина августа Опылители –Этюд, Ренклод ранний, Ренклод колхозный

Саженцы сливы демонстрируют хорошую морозостойкость на юге Центрального региона и Черноземья. Но и в более северных районах, например, в Московской, Владимирской, Дмитровской и Ивановской области, отличаются хорошими показателями морозоустойчивости. Надземная часть растения хорошо переносит холода, не промерзает, но цветочные почки хорошо зимуют в холода только до -25…30°C. При этом сорт удивительно устойчив ко всем грибковым заболеваниям. За 25 летнюю историю сорт ни разу не был подвержен монилиозом или клястероспориозом. Зимостойкий сорт сливы «Ника» дает стабильный урожай сладких крупных плодов. Лучше всего они подходят для употребления в свежем виде, на сок (дает мякоть) и варенья. А вот в компотах раскисает.

Слива Кубанская комета

Плодоношение – на 3-4 год Сбор урожая – середина июля и начало августа Опылители – Скороплодная, Орловский сувенир, Красный шар (частично самоплодный)

Слива Кубанская комета – это большие крупные плоды с отличными вкусовыми характеристиками, но без особых проблем с выращиванием. Саженцы сливы хорошо растут в центральном регионе и даже северных его областях. Уже на 2-3 год после посадки можно снимать первый урожай. Кубанская комета плодоносит регулярно и обильно. Этот зимостойкий сорт сливы способен самостоятельно восстановиться даже после продолжительных -25…30°C морозов. Цветковые почки обладают меньшей зимостойкостью. Но даже в случае подмерзания, урожай будет неплохой. Цветки хорошо переносят весенние заморозки. Садоводы ценят этот сорт за насыщенный вкус, в котором многие угадывают привкус абрикоса – сочный, сладкий. Алычу «Кубанская комета» можно есть в свежем виде, а можно использовать для заготовок. Лучше всего получается варенье, компот, сок с мякотью.

Слива Медовая

Плодоношение – на 4-5 год Сбор урожая – конец июля, август Опылители – Скороспелка, Желтая крупная, Конфетная

Этот зимостойкий сорт сливы был выведен украинскими селекционерами для широкого распространения в северных областях центрального региона. Саженцы сливы получили широкое распространение в Подмосковье, Дмитровской и Владимирской области. Свое название слива получила не за вкус, а за аромат. Десертные качества скорее сладкие с легкой кислинкой, чем по-настоящему медовые. Слива «Медовая белая» стабильно приносит хороший урожай уже в середине июля. Плоды крепкие, с упругой кожицей, поэтому могут транспортироваться без потери товарных качеств. Единственный недостаток сорта – крупное раскидистое дерево, которое подойдет не для каждого участка. Саженцы этой зимостойкой сливы хорошо переносят заморозки и непродолжительные морозы -20-28°C.

Слива Красный шар

Плодоношение – на 2-3 год Сбор урожая – конец августа Опылители – Скороплодная и все сорта алычи, цветущие в этот период

Этот гибрид американской и уссурийской сливы отличается высокими показателями зимостойкости и морозоустойчивости. Самостоятельно восстанавливается после холодов -35°C и даже ниже, но чувствительно реагирует на морозы, которые следуют за кратковременными оттепелями. Слива «Красный шар» относится к столовым сортам, который рекомендуется употреблять в свежем виде. Очень сочная ароматная мякоть со сладким вкусом без терпкости.

Купить зимостойкие сорта плодовых деревьев

• Зимостойкие сорта яблонь: Услада, Флагман, Мантет, Орлинка, Мельба, Штрейфлинг, Орлик, Мечта 
• Зимостойкие сорта груш: Видная, Кафедральная, Лада, Велеса, Мраморная, Рогнеда, Память Яковлева 
• Зимостойкие сорта вишни: Владимирская, Морозовка, Черешневая, Шоколадница, Гриот московский, Апухтинская
• Зимостойкие сорта слив: Ренклод колхозный, Кантемировка, Вечерний звон, Венгерка московская, Богатырская
• Зимостойкие сорта дюка: Кормилица, Ивановна, Ночка, Факел
• Зимостойкие сорта черешни: Ипуть, Фатеж, Зимостойкая Субарова, Северная, Ленинградская черная
• Зимостойкие сорта абрикоса: Триумф северный, Северное сияние, Десертный, Успех, Графиня

Садовый центр «Ароматная сосна» специализируется на морозоустойчивых и зимостойких сортах плодовых деревьев. У нас вы можете купить саженцы для посадки в Москве и Московской области, Владимирского, Дмитровского, Ивановского и Ярославского региона. Мы даем подробные рекомендации, как правильно посадить саженцы, чтобы они спокойно перенесли свою первую зиму на новом месте и дали хороший урожай в ближайшие годы. Если вам нужна консультация по подбору растений из зимостойких сортов, вы можете обратиться по телефону +7 (919) 005-50-04

База данных видов плодовых культур

Яблоня

Я́блоня (лат. Mālus) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами

Cорта — Яблоня³²⁴

Черешня

Чере́шня, или Ви́шня пти́чья (лат. Prúnus ávium) — древесное растение; вид рода Слива семейства Розовые. Вишня птичья — самая

Cорта — Черешня⁸⁹

Черемуха

Черёмуха обыкнове́нная (лат. Prúnus pádus), или Черёмуха кистева́я, или Черёмуха пти́чья— вид невысоких деревьев (изредка кустарн

Cорта — Черемуха⁹

Смородина черная

Сморо́дина чёрная (лат. Ríbes nígrum) — листопадный кустарник, вид рода Смородина (Ribes) монотипного семейства Крыжовниковые (Gr

Cорта — Смородина черная²²⁴

Смородина красная

Сморо́дина кра́сная, или Сморо́дина обыкнове́нная, или Сморо́дина садо́вая (лат. Ríbes rúbrum) — маленький листопадный кустарник

Cорта — Смородина красная⁶⁶

Слива китайская

Сли́ва иволистная[2], или слива китайская[2], или цзюйлинка[2] (лат. Prúnus salicína) — вид двудольных цветковых растений, включё

Cорта — Слива китайская⁵⁸

Слива домашняя

Сли́ва дома́шняя (лат. Prúnus doméstica) — плодовое растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые.

Cорта — Слива домашняя⁸⁵

Персик

Пе́рсик, пе́рсиковое де́рево (лат. Prúnus pérsica: «персидская (слива)») — растение из семейства Розовые, подрода Миндаль. Весьма

Cорта — Персик¹⁶

Крыжовник

Крыжо́вник обыкнове́нный, или Крыжо́вник отклонённый, или Крыжо́вник европе́йский (лат. Ríbes úva-críspa) — вид растений семейств

Cорта — Крыжовник⁵⁶

Груша

Гру́ша (лат. Pýrus) — род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства Розовые (Rosaceae).

Cорта — Груша¹⁹¹

Вишня степная

Ви́шня куста́рниковая, или Вишня степна́я (лат. Prúnus fruticósa) — вид двудольных цветковых растений, включённый в подрод Вишня

Cорта — Вишня степная²⁹

Вишня войлочная

Ви́шня во́йлочная (лат. Prunus tomentosa, реже Cerasus tomentosa) — вид вишни, ныне относимый к роду Слива (Prunus).

Cорта — Вишня войлочная¹⁸

Вишня

Ви́шня (лат. Prúnus subg. Cérasus) — подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae).

Cорта — Вишня¹²⁸

Алыча

Алыча́[2], или Сли́ва растопы́ренная[3], или Слива вишнено́сная[4] (лат. Prúnus cerasífera) — плодовое деревянистое растение; вид

Айва

Айва́ (лат. Cydōnia) — монотипный род древесных растений семейства Розовые (Rosaceae).

Абрикос

Абрико́с обыкнове́нный (лат. Prúnus armeniáca) — плодовое дерево, вид из секции Абрикос (Armeniaca) рода Слива (Prunus) семейства

Cорта — Абрикос⁵⁴

Самые урожайные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников

Сохраните себе на стену, чтобы не потерять!

В саду, где посажены такие сорта, работы всегда меньше. Потому что на семью надо иметь не по 5–6 деревьев и кустарников каждого вида, а всего по 1–2. 

Яблони

Джонатан (до 490 кг), Орловское полосатое (270–430 кг), Уэлси (до 275 кг), Анис полосатый (серый) (250–300 кг), Уральское наливное (250 кг), Казачка кубанская (250–300 кг), Анис алый (200–300 кг), Зимнее МОСВИР (200–300 кг), Ренет золотой курский (200 кг), Яндыковское (200 кг), Боровинка (150–200 кг), Луч (160–190 кг), Дагестанское зимнее (до 180 кг), Баганенок (156 кг), Орловский пионер (до 150 кг), Мальт багаевский (160 кг), Осенняя радость (до 150 кг), Нимфа (130 кг), Первенец Ртищева (130 кг), Приземленное (130 кг), Прикубанское (130 кг), Ренет кубанский (130 кг), Совхозное (130 кг), Айдаред (95–130 кг), Ренет Симиренко (80–130 кг), Братчуд (120 кг), Орлик (до 120 кг), Брянское (110 кг), Мартовское (110 кг).

Для сравнения: популярная Антоновка обыкновенная дает примерно 70–90 кг с дерева, а многие другие сорта и того меньше – 30–50 кг.

Груши

Большинство груш дают в среднем 30–50 кг с дерева. Но есть настоящие «стахановцы», с которых можно получить урожай в 3, а то и в 10 раз больше!

Киффер (до 300 кг), Румяная Беркут (до 250 кг), Тонковетка (250 кг), Бере русская (до 200 кг), Космическая (до 150 кг), Десертная россошанская (до 140 кг), Августинка (130 кг), Мраморная (до 130 кг), Талица (125 кг), Нальчикская Костыка (120-130 кг), Любина (120 кг), Октябрьская (120 кг), Нарт (100-170 кг), Астраханская ранняя (100-150 кг), Скороплодная (100-130 кг), Ранняя (100-120 кг), Юрьевская (110 кг), Бере Диль (100 кг), Маляевская поздняя (100 кг), Рекордистка (100 кг), Утренняя свежесть (100 кг), Черномяска буерачная (100 кг).

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

У сорта Гимринская средняя урожайность 110 кг. Но отдельные деревья при хорошем уходе способны дать от 800 до 3 500 кг! Только представьте, целый самосвал груш с одного дерева!

Сливы

Волгоградская (150 кг), Мечта (70 кг), Ника (до 70 кг), Жигули (до 70 кг), Краснодарская (65 кг), Прикубанская (60–70 кг), Виола (до 60 кг), Ренклод советский (до 60 кг), Евразия 21 (50–100 кг), Богатырская (50–70 кг), Андреевская (50–55 кг).

У большинства же других сортов урожай не превышает 15–20 кг.

Абрикосы

Южные сорта абрикосов дают завидные урожаи – 70–80, а некоторые и 100 кг с дерева. Северные, морозостойкие такими рекордами похвастать не могут – в среднем с них можно получить около 20 кг плодов. И все же есть сорта, которые, хоть и не дотягивают до южных собратьев, но как минимум в 2 раза превосходят северных середнячков.

Триумф северный (до 64 кг), Куйбышевский юбилейный (40–50 кг), Самарский (40–50), Северное сияние (до 47 кг), Жемчужина Жигулей (до 46 кг), Гритиказ (до 45 кг), Петр Комаров (до 45 кг), Саянский (до 45 кг), Горный Абакан (до 41 кг).

Вишни

Средняя урожайность у большинства вишен – 10 кг с дерева. Если удается собрать 16–20 кг – это прямо счастье какое-то! Но есть сорта, которые дают плодов в 3, а то и 7 раз выше обычного!

Игрушка (до 72 кг), Гриот Остгеймский (60–90 кг), Гирлянда (до 60 кг), Лада (до 60 кг), Надежда (до 60 кг), Любская (до 50 кг), Кентская (до 40 кг), Жуковская (до 30 кг), Гриот мелитопольский (до 30 кг).

Черешни 

Южные сорта черешни дают в среднем 100 кг плодов с дерева. Холодостойкие куда скромнее – на них вызревает 20, от силы 30 кг. Но есть северные черешни, которые существенно превосходят своих сестер-середнячков. А отдельные сорта дадут фору даже южным!

Дайбера черная (до 170 кг), Бряночка (до 150 кг), Тютчевка (до 138 кг), Дрогана желтая (до 110 кг), Одринка (до 110 кг), Юлия (до 110 кг), Гронкавая (100 кг), Овстуженка (до 100 кг), Речица (до 73 кг), Ипуть (до 70 кг), Ранняя розовая (до 70 кг), Розовый жемчуг (до 70 кг), Малыш (до 63 кг), Апрелька (60 кг), Лена (до 60 кг).

Облепиха

Так уж исторически сложилось, что у облепихи все сорта можно поделить на 3 группы. С малоурожайных можно собрать 5–6 кг с куста. К счастью, таких немного. Середнячки (их большинство) дают по 10–12 кг. А на самых урожайных созревает больше 15 кг ягод!

Среди них: Москвичка (21 кг), Ботаническая (до 20 кг), Московская ананасная (18,8 кг), Пантелеевская (до 17,6 кг), Минуса (17,4 кг), Чечек (16,8), Иня (16,2 кг), Нивелена (16,1 кг), Саяна (до 16 кг), Рует (15,8 кг), Теньга (15, 6 кг), Гибрид Перчика (15,2 кг), Московская красавица (15 кг), Отрадная (15 кг), Ботаническая любительская (до 15 кг).

Черная смородина

Средняя урожайность у большинства сортов черной смородины 1,5–2 кг с куста. Но есть рекордсмены, которые дают в 2–3, а то и 7 раз больше ягод!

Ксюша (до 13,8 кг), Нюра (до 7 кг), Подарок Ильиной (до 6,6 кг), Имандра 2 (6 кг), Гармония (до 6 кг), Купалинка (до 6 кг), Лама (до 5,9 кг), Сударушка (до 5,9 кг), Пигмей (до 5,7 кг), Гера (до 5,5 кг), Наташа (до 5,2 кг), Венера (до 5,1 кг), Реформа (до 5,1 кг), Амгунь (4-4,5 кг), Ленинградский великан (до 4,5 кг), Ника (до 4,5 кг), Памяти Шукшина (до 4,5 кг), Рита (до 4,5 кг), Дашковская (до 4,1 кг), Маленький принц (до 4,1 кг), Памяти Потапенко (до 4,1 кг), Дочка (4 кг), Московская (4 кг), Аргазинская (до 4 кг), Володинка (до 4 кг), Оджебин (до 4 кг), Подарок Кузиору (до 4 кг), Подарок октябрю (до 4 кг), Сладкоплодная (до 4 кг), Увертюра (до 4 кг).

Крыжовник

В среднем один куст крыжовника дает 2–4 кг ягод. Но можно собирать в разы больше, если посадить:

Хиннонмаен пунайнен (до 13 кг), Берилл (до 10 кг), Уральский розовый (до 9,6 кг), Яркий (до 7,8 кг), Шершневский (до 7,6 кг), Владил (до 7,5 кг), Родник (до 7,5 кг), Челябинский зеленый (до 7,1 кг), Эридан (до 7,1 кг), Уральский виноград (до 7 кг), Кооператор (до 6,9 кг), Красный крупный (до 6,5 кг), Белые ночи (до 6,2 кг), Конфетный (до 6,2 кг), Арлекин (до 6 кг), Сенатор (до 6 кг).

Малина

У большинства сортов малины средняя урожайность колеблется в пределах 50 кг с сотки. Например, популярная Новость Кузьмина дает 50–70 кг. А если хотите больше, сажайте эти сорта:

Нижегородец (183 кг), Рубиновое ожерелье (158 кг), Оранжевое чудо (155 кг), Элегантная (140 кг), Евразия (134 кг), Брянское диво (131 кг), Жар-птица (131 кг), Иллюзия (130 кг), Вера (до 129 кг), Золотая осень (126 кг), Колокольчик (до 120 кг), Рубин (до 120 кг), Абрикосовая (100-120 кг), Августина (117 кг), Бабье лето 2 (115 кг).

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Зимостойкие сорта плодовых деревьев | Сад и огород

Зимостойкость – это способность растений противостоять комплексу воздействий внешней среды на протяжении не только зимнего, но и ранневесеннего периодов. Метеорологи пугают нас суровой зимой, которая приходит в среднем раз в десять лет. Если прогнозы оправдаются, сады рискуют оказаться в сложной ситуации.

Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.

Вполне понятно желание садоводов северных регионов на ограниченной площади высадить как можно больший перечень культур морозостойких, в характеристике которых указано, что они выносят морозы -35..-45°С. Однако в домашних посадках такие морозостойкие культуры не всегда оправдывают ожидания хозяев и вымерзают при сравнительно (для них) невысоких морозах в -25..-30°С.

Показателями зимостойкости являются

• устойчивость сорта к сильным морозам в начале зимы;
• устойчивость к экстремальным длительным морозам в середине зимы;
• устойчивость к резким возвратным морозам после оттепелей;
• устойчивость к постепенным возвратным морозам после оттепелей.

Сорт плодового дерева может быть устойчив как по всем признакам, так и всего по нескольким. Вот почему некоторые деревья не подмерзают даже при — 40°С, но могут почти полностью вымерзнуть при -25°С после оттепелей. Если же все четыре признака зимостойкости свойственны районированному сорту одновременно, то в данном регионе он вообще не получит зимних повреждений.

Сорта разных регионов имеют некоторые из этих признаков или даже все. Например, западноевропейские, южные и среднерусские сорта устойчивы к
морозам после оттепели, а сибирские и дальневосточные виды выдерживают абсолютные температуры (до -40-45°С). Селекционеры, скрестив сибирские сорта с западноевропейскими и средне-русскими, получили сорта и гибриды, совмещающие зимостойкость, урожайность и десертный вкус.

Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.

• Обеспечить каждому дереву достаточный интервал в ряду и междурядьях. Не загущать посадки, особенно культур, требующих полноценного солнечного освещения.
• Не высаживать рядом культуры, соседство которых будет угнетать корневые системы друг друга.
• Культуры необходимо во второй половине летнего периода обеспечить запасом влаги. После уборки урожая при отсутствии дождей провести предзимний полив садовых культур.
• При осеннем внесении удобрений исключить или значительно ограничить азотные туки.

Зимостойкие сорта яблонь

В условиях Подмосковья высокую зимостойкость показали сорта народной селекции: Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, Грушовка московская, а также новые сорта: Аркадик, Маяк Загорья, Имрус, Свежесть, Медуница, Конфетное и Китайка Керр — декоративная среднерослая яблоня с пониклой кроной, вкусными, хорошо хранящимися плодами.

Для Сибири и Урала выведены специальные зимостойкие сорта: Антоновка, Белый налив, Мельба, Папировка, Летнее полосатое, Уралочка — летние сорта; Уэлси, Подарок осени, Уральское наливное, Анис свердловский-осенние сорта; Краса Свердловска, Пепин шафранный, Северный синап — поздние, зимние. Свердловчанин — самый морозоустойчивый сорт.

Зимостойкие сорта груши

Наиболее зимостойкие сорта – Лада, Чижовская, Кафедральная. В отличие от яблони груша не имеет периодичности плодоношения, что обеспечивает постоянный урожай. К тому же многие сорта проявляют склонность к партенокарпии – способности к завязыванию плодов без оплодотворения. Заслуживает внимания сорт Велеса – зимостойкий осенний с вкусными крупными плодами.

Зимостойкие сорта сливы

В частном садоводстве пользуются успехом сорта слив: Скороплодная, Синий дар, Евразия-21, Яичная синяя. Из ранних сортов: Утро, Опал, Заречная ранняя, Сверхранняя и другие, формируют урожай биологической спелости в июне-июле. Опытные садоводы рекомендуют высаживать сливовые куртины на солнечных местах из следующих сортов – Яичная синяя, Синий дар, Смолинка, Венгерка Московская.

Ближе к южным районам можно добавить ранний сорт сливы Утро. Сорт сливы Яичная синяя. Высокорослое дерево. Сорт зимостойкий, самоплодный. Плоды крупные по форме напоминают куриное яйцо. Цвет сине-фиолетовый с густым восковым налетом. Мякоть кисло-сладкая, упругая, сочная. Сорт сливы Венгерка Московская. Деревья средне рослые (2,5-3 м) с широко раскидистой кроной. Плоды по форме напоминают куриное яйцо. Цвет плодов фиолетово-красный, кожица плотная, с приятной горчинкой. Мякоть янтарно-желтая, плотной структуры, вкус кисло-сладкий. Улучшает качественные показатели плодов в переработанном виде. Плоды осеннего срока созревания. Можно снимать недозрелыми и дозаривать в домашних условиях. При погодных катаклизмах зимостойкость и морозостойкость средние.

Сорт сливы Смолинка. Отличается очень крупными и вкусными плодами. Но сорт самобесплоден и может расти только в группе с сортами- опылителями.Из других, пользующихся успехом у садоводов, можно назвать следующие сорта слив – Алексий, Скороспелка красная (хороший опылитель), Память Тимирязева, Виктория, Синеглазка. Их отличает повышенная зимостойкость, хорошие адаптивные свойства к окружающей среде.

Вниманию садоводов можно предложить сорта слив, которые отличаются скороплодностью, отличной морозостойкостью и устойчивостью к повреждениям вредителями и болезнями: Яхонтовая и Скороплодная. Созревают в середине августа. Отличаются соответственно кисло-сладким и сладким вкусом плодов.Тульская и Китаянка созревают на месяц позже. Плоды темно-синей и красной окраски. Китаянка отличается нежным вкусом мякоти. Для Тульской характерны более крупные плоды.

Морозостойкие сорта абрикоса

Абрикос довольно распространен в садах и средней полосы России, и даже севернее.В обычные годы высокую зимостойкость показывали Триумф северный, Мичуринец, Юбилейный.

Новые морозостойкие сорта Успех, Северянин, Сын Краснощекого, Кичигинский, Медовый, Айсберг, Алеша. Лель, Монастырский, Орловчанин, Саянский, Челябинский ранний. Минусинский янтарь и другие.

Морозостойкие сорта черешни

Черешня все больше распространяется в садах любителей, сейчас в насаждениях можно встретить свыше десятка сортов. За последние 20 лет деревья не плодоносили только после сравнительно суровой зимы 2005-2006 года, когда температура снижалась до -34-37°С.

В средней полосе практически выращивают только новые сорта. По зимостойкости можно выделить Фатеж, Чермошная, Ленинградская черная. Брянская розовая, Аделина Ревна, Ипуть. Новейшие сорта Тютчевка, Мулатка, Лена, Подарок Степанову, Любимица Астахова, Теремошка показали высокую устойчивость к морозам.

Морозостойкие сорта вишни

Из косточковых пород ; вишня наиболее зимостойкая. Деревья среднерусских сортов выдерживают морозы до -38°С. цветковые почки до -32-34°С. Цветковые почки в закаленном состоянии выдерживают температуру -30-37°С. Среди зимостойких сортов следует выделить: Любская, Шубинка, Владимирская, Заря Татарии.

Из новых сортов Булатниковская, Молодежная, Расторгуевская, Русинка, Норд Стар, Тургеневка. Морель Брянская, Игрицкая, Радонеж. Застенчивая и другие. По данным ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства) из 25 изученных сортов вишни высокую зимостойкость и урожайность показали – Видновская, Молодежная, Норд Стар, Русинка, Сильва и Шакировская.

Хорошую зимостойкость на уровне Владимирской имеет сорт Память Еникеева, обладающий прекрасным вкусом черешни.

Описание сортов плодовых — Роскошный сад. Питомник декоративных растений

Сорт	Зимостойкость	Урожайн. Периодичн.	Размер плода	Окраска плода	Вкус	Устойчивость к парше	Сила роста	Примечание
Белый налив	очень высокая	Выше средней периодичн	100-200 г.	Белая с загаром	Приятный винно-сладкий	слабая	средняя
Горноалтайское	высокая	Средняя ежегод	30-50 г.	Ярко-красная с румянцем	Очень хороший	устойчив	среднерослый
Грушовка московская	очень высокая	Высокая резко период	80-100 г.	Красно-полосатая	Хороший	низкая	высокорослый
Желтое сахарное	высокая	Высокая ежегодн	55-100 г.	Желтая с румянцем	Очень хороший	устойчив	среднерослый	Вологодской селекции
Июльское Черненко	высокая	Средняя периодичн	120-190 г.	Темнокрасный интенсивн	Хороший	слабая	высокорослый	Самый ранний
Китайка золотая	очень высокая	Ниже средней, ежегодное	35-40 г.	Золотисто-желтый	Хороший	слабая	высокорослый	Наливное яблочко
Конфетное	средняя	Высокая ежегодн	70 г.	Светло-желтый с румянцем	Очень хороший	средняя	среднерослый	Скрещив. Папировка+Коробовка
Коробовка	высокая	Средняя ежегод	60 г.	Оранже-желтый с румянцем	Медово-сладкий	устойчив	среднерослый
Красное раннее	выше средней	выше средней ежегод	80-120 г.	Темнокрасный	Хороший	средне устойчив	среднерослый
Мантет	выше средней	Выше средней периодичн	90-130 г.	Яркокрасный, полосат	Очень хороший	средняя	средняя	Канадский сорт
Медуница	выше средней	Умеренная ежегодн	110-120 г.	Карминно-красный	Очень хороший	высоко устойчив	сильнорослый	Скрещ. Уэлси+Коричное полосатое
Мелба	выше средней	очень высокая периодичн	120-140 г.	Оранжево-красная	Очень хороший	неустойчив	выше среднего	Позднелетний, частично самоплод
Народное	высокая	Высокая ежегодн	80-105 г.	Зелено-желтая	Хороший	устойчив	ниже среднего
Орлинка	выше средней	Высокая ежегодн	150-180 г.	Малиновая	Хороший	устойчив	высокорослый	Скороплодн
Орловим	очень высокая	очень высокая ежегодн	130-140 г.	Яркокрасный	Очень хороший	очень устойчив	среднерослый	Позднелетний
Орловский пионер	очень высокая	Высокая ежегодн	135-170 г.	Розовая, полосатая	Хороший	очень устойчив	среднерослый	Позднелетний
Папировка	выше средней	Высокая резко период	80-100 г. макс. 150 г.	Зеленовато-желтая	Хороший	средняя	средняя
Юбиляр	средняя	Высокая ежегодн	140 г.	Малиновая со штихами	Хороший	устойчив	сильнорослый	Требует опылителя