Расстояние от кухни до острова – Размеры острова на кухне: всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

Содержание

Размеры острова на кухне: всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

Кухонный остров – определяем габариты правильно

В планировке кухни с островом заложена идея функционального комфорта и компактности – то, что понадобится в этой зоне, должно размещаться на расстоянии вытянутой руки. Стандартные размеры островного мебельного комплекса: высота 900 мм, ширина – свыше 1 метра, длина – 0,6-1,5 и более метров.

Традиционный остров на кухне стоит размещать в том случае, если общая площадь помещения – более 20 квадратных метров. Для относительно маленькой комнаты 15-20 кв. м выбираются компактные, складные или мобильные варианты, такие как на фото ниже.

Подробно о габаритах

Кухня с островом – это удобно за счет устройства еще одной рабочей зоны в помещении. Установкой островного элемента добавляется до 25% полезной рабочей площади. Кроме того, сюда можно вывести электрические розетки и установить технику, расположить духовку или раковину.

Общее пространство, занятое островом, не должно быть более чем 10% от общей площади кухни, а проходы вокруг него обязательно должны быть не менее 1 м в ширину – иначе помещение окажется перегруженным и передвигаться по нему будет затруднительно. Поэтому в небольших кухнях островок может выполняться мобильным, а не стационарным – на колесиках.

Итак, основные размеры острова должны соответствовать таким правилам:

  • Стандартная высота стола – 92 см;
  • Если на кухне часто ведутся работы, требующие усилий (например, вымес теста), то столешница выполняется ниже – 76 см;

Для хозяек, часто готовящих выпечку, хорошим вариантом станет двухуровневый остров.

  • Если остров будет заменять обеденный стол, то минимальное расстояние между сиденьем стульев и верхом столешницы – 300-320 мм. Длину столешницы стола-острова можно рассчитать по принципу 600 мм на одного сидящего.

А чтобы пользоваться островом было удобно, нужно соблюсти правило рабочего треугольника – плита, холодильник и мойка должны располагаться на расстоянии 1,5 метров, и эти точки должны при соединении образовывать треугольник.

Формы кухонного острова

Планировка кухни с островом может включать в себя центральные элементы следующих форм:

  • Прямоугольник – самая традиционная и распространённая форма для острова, прекрасно вписывается в небольшие вытянутые пространства.
  • Квадратный остров размещают на кухнях квадратной формы, или в случае, если гарнитур расположен по П-образной схеме.
  • Полукруглая форма отлично подходит для острова с барной стойкой, при этом скругленная часть должна быть со стороны барной стойки, как показано на фото.
  • Самый удобный остров на кухне – стол U-образной формы или формы разомкнутой окружности, поскольку он позволяет все необходимое разместить в пределах шаговой доступности.
  • Бывают и полностью круглые и овальные островные столы.
  • А вообще форма может быть любой – от зиг-зага до шестигранника. Но высота у них примерно одинаковая – 90-92 см.

    Большие кухонные острова можно визуально сделать легче, оснастив их открытыми полками и ящиками со стеклянными фасадами или вовсе выбрать стол без украшательств, и конечно, белый цвет сделает его значительно менее громоздким.

    Фотогалерея (12 фото)

    22.11.2016

    Источник: http://bookshunt.ru/stati/kuxonnyj-ostrov-opredelyaem-gabarity-pravilno/

    Пять вопросов о выборе острова на кухню

    Кухни с островом нередко встречаются на страницах журналов о дизайне и на профессиональных выставках. Они всегда привлекают внимание. В реальной жизни, в частности, в квартирах в Санкт-Петербурге, кухню с островом можно встретить не так уж часто.

    Главная причина состоит в том, что для такой покупки нужно большое помещение, а в современных квартирах – это редкое явление. Более того, из-за отсутствия достаточного опыта, не в каждом мебельном салоне дизайнеры предлагают такое решение заказчикам.

     

    Как же тогда подойти к заказу кухни с островом? Мы предлагаем для начала правильно сформулировать задачу дизайнеру и для этого ответить себе на пять вопросов.

    Большое помещение в загородном доме – идеальное место для кухни с островом.

    Вопрос 1. Решите, зачем вам нужен остров на кухне?

    Обычно остров выполняет одну из четырех функций:

    1. Разграничивает пространство кухни и позволяет отделить зону готовки от зоны приема пищи;
    2. Служит дополнительной рабочей поверхностью: если вы любите готовить, то рабочее место никогда не будет лишним, особенно если вам часто приходится готовить несколько блюд одновременно;
    3. Иногда остров, особенно большой, используют для приема пищи;
    4. А в некоторых случаях остров на кухне может даже служить рабочим местом.

    Пример необычного острова, оборудованного под обеденную зону.

    Вместе с вашим дизайнером подумайте, рационально ли использовать именно остров для разделения зон или есть иные способы? И главное – что именно вы планируете делать на кухонном острове?

    В зависимости от основной функции острова и нужно принимать решение о его размере, высоте и прочих характеристиках.

    Вопрос 2. Какая понадобится посуда и бытовая техника?

    Если вы планируете использовать остров для готовки, вам будет удобно держать кухонную утварь под рукой. Способы хранения кухонных принадлежностей тоже нужно продумать до начала проектирования кухонного острова. Например, если над островом вы захотите повесить бокалы для вина, то нужно предусмотреть соответствующие держатели.

    В случае, когда кухонный остров будет использоваться как рабочая поверхность, нужно обратить внимание на следующие моменты:

    • Если вы будете встраивать плиту в остров, то нужно обязательно подумать о размещении вытяжки над ним;
    • Если в остров встраивается мойка, то подготовьте коммуникации для подачи и отвода воды;
    • Розетки и освещение должны быть расположены так, чтобы пользоваться техникой на острове было удобно.

    Пример кухни с островом, оборудованным для приготовления блюд

    Подумайте, будете ли вы готовить на острове? Какая бытовая техника будет встроена в остров или будет стоять на нем? Сколько розеток там нужно для удобной работы?

    Планируя размеры острова и его расположение на кухне, нужно помнить о  рабочем треугольнике – основе удобной работы на кухне. Рабочий треугольник на кухне с островом должен быть компактным. Тогда во время готовки не придется слишком много бегать по кухне.

    Кухонный остров – конструкция довольно большая, поэтому под ним можно хранить кухонные принадлежности и продукты. Подумайте заранее, что вам может потребоваться под островом. Так вы сможете сделать в нем шкафчики оптимального размера.

    Место для хранения продуктов может стать еще одним элементом декора.

    Обратите внимание

    По форме кухонный остров может быть прямоугольным, овальным, круглым и изогнутым. Различные формы острова дают разные возможности для хранения.

    И высота острова так же зависит от целей, с которыми вы хотите его использовать. Например, можно сделать двухъярусный остров с разной высотой для стороны готовки и для стороны приема пищи.

    Пример двухярусного кухонного острова.

    Вопрос высоты очень индивидуален. Тут проявляется один из плюсов кухонь на заказ – вы можете сделать остров любой высоты в зависимости от роста членов семьи.

    Чаще всего встречаются острова следующих габаритов:

    • Длина – от 120 см;
    • Ширина – от 60 до 150 см;
    • Высота – от 85 до 90 см.

    Еще один важный момент – стулья. Если весь остров или его части будут использоваться для приема пищи, нужно сделать остров такой высоты, чтобы рядом с ним было удобно и стоять, и сидеть. Сложно будет создать уют на кухне, за столом которой сидеть неудобно, верно?

    Вопрос 5: Как остров будет вписываться в общий дизайн кухни?

    Остров на кухне автоматически привлекает к себе внимание. Этот факт можно обыграть двумя способами:

    1. Гармонично оформить остров в одних тонах с кухней, чтобы он не так сильно выделялся.
    2. Наоборот, выделить остров с помощью других материалов или цветов, сделать его “сердцем” кухни.

    Оба подхода используются в и кухнях классического стиля, и в кухнях стиля модерн. Вот несколько примеров.

    Классическая кухня с гармонично вписанным в нее островом.

    Классическая кухня с акцентом на острове.

    Кухня в стиле модерн с островом, гармонично вписанным в ее дизайн.

    Как вам, например, идея использования черного цвета для острова?

    Кухня в стиле модерн с визуальным акцентом на кухонном острове.

    Как вы видите, с точки зрения дизайна кухни с островом смотрятся очень стильно и оригинально. С точки зрения удобства и практичности остров также может быть очень выгодным решением. Достаточно при проектировании приложить некоторые усилия – со стороны заказчика определить задание, а со стороны дизайнера – придумать грамотное решение на основании своих знаний и опыта.

    Главное естественное ограничение в этом случае – размер кухни. Похожую функцию для кухни меньшего размера может выполнить кухня с барной стойкой , о которой мы уже писали ранее.

    А какие кухни вам нравятся больше – с островом или с барной стойкой?  Поделитесь своим мнением в нашей группе ВКонтакте.

    Иллюстрации: Heimdecor.net, Ngeblog.biz, Diesendesign.com, Popsugar.com, Zendit.net

    Источник: http://www.mebel.pro/blog/disign/kuhnisostrovom/

    Такие разные кухни с островом

    Кухня отражает вкусовые предпочтения и характер всей семьи, ее традиции и особенности. Современная кухня – не только самое уютное и домашнее место, это и комфорт, и стильный дизайн, и современное оборудование и аксессуары. Основное назначение кухни – приготовление пищи, но сегодня требования к кухонному пространству намного шире.

    Особенно популярны проекты многофункциональных помещений, где можно было не только готовить, но и принимать пищу, устраивать вечеринки, отдыхать или выполнять небольшие хозяйственные работы.

    Современное оборудование для кухонь также должно основываться на комфортабельности, эргономичности, многофункциональности и соответствовать общему стилю помещения:

    Важно

    Немаловажное значение для планирования кухни имеет зонирование ее площади. Это позволит распределить функциональные зоны с максимальной пользой. Осуществить такое рациональное разделение территории на кухне поможет конструкция под названием «остров».

    Его по праву считают модным и функциональным. Кухонный остров представляет собой отдельно стоящий мебельный модуль, выполняющий различные функции. Остров – это идеальная конструкция для встраиваемой бытовой техники.

    В нем можно расположить посудомоечную машину, микроволновую печь или духовой шкаф:

    Одним из рациональных решений для выбора функций острова может стать размещение в нем мойки. Однако важно понимать, что такой вариант подойдет, скорее, для частных домов, т.к. в квартире очень сложно подвести соответствующие коммуникации к месту расположения мойки:

    Если в островной конструкции вы хотите расположить варочную поверхность, нужно обязательно рассчитать возможность установки вытяжки и спроектировать способы подводки газовых коммуникаций. Вытяжка должна быть оборудована на соответствующей высоте и прочными креплениями:

    Организация полноценного освещения кухни с островом – это то, на что следует обратить внимание. Для общего освещения можно использовать встроенные и подвесные светильники. Для локального освещения острова наиболее подходящими будут объемные подвесные бра различной конфигурации:

    Остров может стать местом хранения кухонных принадлежностей и посуды. В таком случае наиболее приемлемым вариантом будет установить такую конструкцию по типу комода, подобрав материалы в соответствующем стиле или цветовой гамме всей кухни:

    Остров с обеденной зоной − это рациональный способ использования модуля. В таких случаях важно спроектировать место для приема пищи с максимальным комфортом. Для этого форма острова должна быть П-образной формы, чтобы за таким столом удобно было расположиться на стульях:

    Совет

    Важно учитывать высоту самого острова, т.к. она несколько выше стандартного обеденного стола. В этом случае уместно использовать барные стулья, которые позволят избежать неудобств:

    Пространство кухонного острова можно разделить на функциональные зоны: с одной стороны хозяйственная зона с мойкой, бытовой техникой или место для приготовления пищи, а с другой стороны – небольшая столешница для трапезы:

    В крупногабаритных кухнях, где можно не заботиться об экономии пространства, вполне целесообразно на части острова оборудовать барную стойку или использовать его для других хозяйственных нужд, а столовую зону сделать с полноценным обеденным столом:

    В острове можно хранить не только кухонные атрибуты, но и книги, сконструировав для этого специальную книжную полку-модуль, встроенную в конструкцию острова:

    Кухонный остров может иметь не только форму классического прямоугольника. Оригинально будет смотреться модуль угловой формы с волнообразной стороной обеденной зоны:

    Помимо закругленной или волнообразной столешницы дизайнерским изыском станет двухъярусный остров. В верхнем ярусе удобно расположить мелкие предметы и малогабаритную посуду:

    Красивый дизайн острова не менее важен, чем его функциональность. Можно подобрать остров так, чтобы он составлял стилевое единство с кухней или сочетался с цветовым решением кухонного пространства.

    В классическом стиле остров можно украсить резными накладками, открытыми полочками, витражами. Столешницы могут быть глянцевыми или каменными (мраморными). Красиво и уместно в черно-белом или любом другом двухцветном интерьере кухни смотрится остров одного из интерьерных цветов:

    Обратите внимание

    Можно сочетать разные цветовые оттенки в модульной конструкции острова. Например, корпус можно выполнить в одном цвете, а столешницу – в другом:

    Кухня-остров, оформленная в различных стилях, − очень оригинальный способ оформления помещения. Можно подобрать дизайн острова в стиле прованс, дополнив интерьер другими декоративными стилевыми элементами (светильниками, вазами, шторами, плетеной мебелью):

    Остров в стиле минимализм – очень удобный и современный проект обустройства кухонного пространства. Дизайн минималистической кухни может сочетать в себе разные направления этого стиля. Характерные особенности хай-тек – цвет металлик, серый и белый, пластиковая или металлическая мебель – вполне гармонично сочетается с деревянными конструкциями:

    Кухня-остров давно уже не экзотический вариант оформления многофункционального пространства. Такой проект значительно облегчает работу на кухне и экономит пространство.

     

    Источник: https://www.remontbp.com/takie-raznye-kuhni-s-ostrovom/

    Кухонный остров в коттеджах и городских квартирах: 27 вариантов дизайна островной кухни

    Эргономика пространства на кухне требует, чтобы человек, занятый приготовлением пищи, тратил как можно меньше сил и времени на перемещения по комнате. Выражение, что все должно быть под рукой, наиболее уместно для этого случая.

    Мойка, варочная панель, духовка, шкафчики с посудой и продукты питания должны располагаться так, чтобы выполнялось «правило треугольника». То есть ее владельцу, находящемуся в одной зоне и занятому чем-то одним, достаточно было сделать пару шагов, чтобы взять нужную вещь или выполнить какое-либо действие.

    Для комнат в малогабаритных квартирах расположение элементов кухонного гарнитура по сути дела одинаковое, можно лишь иногда поменять местами зоны, если это требуют обстоятельства.

    В более просторных помещениях дело обстоит несколько иначе, хозяйке нужно преодолевать несколько большие расстояния, поэтому концепция организации рабочей зоны на таких кухнях должна отличаться.

    Кухонный остров становится все более популярной деталью обстановки современной кухни

    Особенности дизайна островной кухни ↑

    Существует несколько способов, чтобы добиться желаемого результата. Одним из которых является обустройство в большой кухне так называемого «острова». Это название получил отдельно стоящий большой стол, в который врезаны плита и мойка, и имеется достаточно места для разделочной поверхности.

    Открытые полки кухонного острова позволяют держать необходимый кухонный инвентарь всегда под рукой

    В идеале, чтобы все это совместить в одном большом элементе кухни, он должен иметь размеры 1200х1200 мм, но не обязательно строго придерживаться этих габаритов. Подобными столами пользовались для приготовления пищи еще в Старом Свете, идея также отлично прижилась и в Америке, где используют все, что позволяет достичь максимального комфорта.

    Важно

    Несмотря на свои маленькие размеры, этот островок отлично справляется с практической функцией

    В наши дни возродил подобный дизайн кухонных гарнитуров дизайнер из Германии Отл Айхер. Он отождествил рабочее место на кухне с рабочим верстаком, к которому можно подступиться с любой стороны и выполнить требуемые действия.

    Этот принцип применяется практически во всех ресторанах, идею его применения в современных жилых помещениях развил и воплотил в жизнь этот талантливый человек в 1988 году.

    «Верстак Айхера» стал вершиной «рабочего треугольника», объединившей все основные рабочие зоны, с его помощью был изменен статус этого помещения.

    Большой остров на этой просторной кухне дает возможность готовить одновременно несколько сложных блюд

    Как красиво вписать остров в интерьер кухни ↑

    Современные большие кухни сегодня трудно представить без подобного «острова», если этот большой функциональный стол отсутствует, то создается ощущение, что в комнате чего-то не хватает.

    Бежевый остров с серой глянцевой столешницей гармонично вписался в интерьер этой просторной кухни, выполняя декоративную и практическую функции

    Однако существует возможность применить эту идею на практике не только в дорогих апартаментах с огромными по нашим меркам кухнями и в загородных домах, но и в стандартных городских квартирах. Правда, это осуществимо только при проведении соответствующих ремонтно-строительных работ, заключающихся не в одной лишь перепланировке жилья. Также требуется подведение дополнительных коммуникаций.

    Чудо-остров от Pedini: готовить на нем легко и просто!

    Поскольку в стандартной квартире даже после перепланировки установить «остров» с размерами 1200х1200 мм просто нереально, то от идеи разместить на одной поверхности рядом и мойку и печь придется отказаться. Обычно в таких случаях в столешницу врезают одну лишь варочную поверхность, поэтому необходимость в проведении к месту размещения «островка» воды и канализации отпадает.

    Кухонный остров, совмещенный с обеденной зоной, — оригинальный пример эффективного использования пространства

    Для обеспечения вентиляции на такой кухне необходимы специальные модели вытяжек. Существует два вида этих аппаратов по очистке воздуха, которые отличаются по способу монтажа. Первые крепятся к потолку и вентиляционные трубы проходят вверху под гипсокартонным или натяжным потолком.

    Бытует мнение, что в идеале кухонный остров должен иметь размеры 1200х1200 мм, однако это всего лишь рекомендация, а не строгое требование

    Совет

    Установка второго вида вытяжек требует более сложного способа проведения воздуховода в полу, такие вытяжки крепятся к рабочей поверхности на жесткой высокой подставке, она имеет форму буквы «Г» и обладает очень оригинальным дизайном. Однако для тех, кого в первую очередь заботит функциональность, предпочтительней подвесные вытяжки, поскольку они не занимают место на столешнице и не создают дополнительные неудобства при приготовлении пищи.

    Для функционального кухонного острова важна не только рабочая поверхность, но и организация пространства под ней

    Большое распространение в просторных кухнях квартир (обычно это совмещенные с гостиной помещения) получили так называемые «полуострова», которые представляет собой ответвление от основного ряда прямолинейных или L-образных кухонных гарнитуров. Действительно, «полуостров» требует значительно меньше пространства, выполняя те же функции. Также он делит комнату на зоны, что крайне необходимо при выборе подобной концепции дизайна данного помещения.

    Кухонный полуостров от Pedini привлекает внимание не только функциональным разнообразием, но и плавностью линий

    Производятся подобные кухни на заказ, естественно, стоимость их несколько выше, чем на обычную мебель, но и уровень этой продукции совершенно другой, он по всем показателям существенно выше. Начиная от дизайна, который должен обеспечить гармонию и удобство, и заканчивая всеми материалами, которые используются для изготовления таких кухонных гарнитуров.

    Фото идеи обустройства кухонного острова ↑

    Стильный обтекаемый дизайн кухонного острова гармонично вписывается в классический интерьер

    В сочетании с барной стойкой кухонный остров становится еще более практичным и удобным

    Традиционный и простой дизайн этого кухонного острова позволит ему с достоинством вписаться в интерьеры многих стилей

    Обратите внимание

    Массивный кухонный остров из натурального дерева кажется громоздким и неудобным, тем не менее он гармонично вписывается в соответствующий интерьер

    «Белый верх, черный низ» — классическая идея оформления контрастного интерьера воплотилась в этом элегантном кухонном острове

    Для обеспечения вентиляции на такой кухне необходимы специальные модели вытяжек, которые установлены в самом проблемном месте

    Современные большие кухни сегодня трудно представить без подобного «острова», ведь его практичность не подвергается сомнениям

    Уютная островная кухня в стиле прованс выигрывает за счет изящных предметов обстановки

    Белый цвет в классическом интерьере — оптимальный вариант для ценителей безупречного вкуса и сияющей чистоты

    Многоуровневый кухонный остров с барной стойкой выполняет еще и функцию зонирования пространства кухни

    Устанавливать в кухонном острове мойку или нет — выбор остается за хозяевами

    Стилизованный под старину кухонный остров все же остается современной многофункциональной частью интерьера

    Среди множества вариантов оформления острова каждый непременно найдет совй: современная кухня-остров от Pedini

    Кухня-остров – идеальное решение для студийного пространства

    Важно

    Для повышения функциональности острова дизайнеры используют разные методы, например, разноуровневую поверхность

    Островная кухня в минималистичном духе справится со всеми задачами, несмотря на свою кажущуюся простоту

    Для большего декоративного эффекта можно использовать оригинальные способы подсветки столешницы кухонного острова

    Источник: http://KitchenGuide.su/dizain/idei/kuxonnyj-ostrov.html

    Кухонный остров с обеденной зоной

    Современный кухонный остров является интересным и функциональным решением, которое хорошо работает в больших помещениях.

    Остров создает отделенную от стен рабочую зону, часто он также включает обеденную зону, предоставляя общее пространство для всех домочадцев и придавая кухне оригинальный внешний вид.

    Тем не менее эта непростая конструкция требует соответствующего планирования ее размещения еще на стадии строительства дома. Это позволит нам сэкономить много расходов, так как в этом случае организовать необходимые коммуникации гораздо проще и дешевле.

    Где поставить кухонный остров с обеденной зоной?

    Не имеет никакого смысла строить остров в маленькой замкнутой кухне. Это решение сократит и так недостаточное место в маленькой комнате, кроме того, уменьшит декоративные качества всей комнаты.

    Кухонные гарнитуры с островом – это решение для большой кухни, открытой для гостиной. Минимальное расстояние между островом и другой кухонной мебелью должно составлять 90 см. Однако, предпочтительно размещать его на расстоянии 110-120 см. Соблюдать такие расстояния в небольших помещениях не удастся. Поэтому, кухонные острова пригодны только для помещений с площадью не менее 20 м².

    Наилучшим образом такое решение проявляет себя в комбинированных помещениях, например, в кухне совмещенной со столовой и гостиной. В этом случае, остров будет визуально отделять зону приготовления пищи от зоны отдыха.

    Такое зонирование будет положительно влиять на привлекательность интерьера. Помните, однако, что между островом и другими элементами мебели должно быть не менее 80 см для прохода.

    Благодаря этому, вы сможете свободно перемещаться на кухне.

    Размеры кухонного острова

    При создании проекта кухонного острова вы должны, прежде всего, подумать об оборудовании и функциональности. Это факторы, которые в наибольшей степени влияют на размер острова. В зависимости от того, какое оборудование мы хотим включить в конструкцию и какие функции ей предоставить, меняется размер. Рассмотрим основные варианты оборудования и соответствующие им размеры.

    Маленький кухонный остров

    Меньше всего места занимает остров, который имеет только столешницу, однако, он является наименее практичным. Чтобы разнообразить интерьер вам понадобится небольшой островок с функцией бара, где можно посидеть за чаем или кофе.

    Кухонный остров с плитой

    Чуть большее пространство займет остров с плитой. Сама плита имеет ширину не менее 60 см, а по ее сторонам должно быть, по крайней мере, 40 см столешницы. Это означает, что минимальная ширина кухонного острова с плитой составляет 140 см, а минимальная ширина кухни для него должна составлять 3 метра, при условии, что возле стены нет мебели.

    Многофункциональный кухонный остров с барной стойкой и обеденной зоной

    Многофункциональный остров самый большой и наделен множеством полезных функций. Такая конструкция, конечно, занимает больше всего места.

    Он может включать в себя:

    • обеденную зону,
    • барную стойку,
    • плиту,
    • раковину.

    Мы должны добавить к ширине столешницы ширину раковины или барной стойки, или обеденной зоны. Барная стойка может находиться на некотором возвышении.

    Таким образом, этот тип конструкции может поместиться только на кухне, площадь которой больше стандартной, такому сооружению необходимо большое пространство.

    Совет

    Устройство такой конструкции на слишком маленькой кухне не отвечает практическим и эстетическим требованиям и будет неудобным и некрасивым.

    Стоит также заранее подсчитать затраты на организацию такой кухни. В смету вам придется включить:

    • специальную мебель со всеми бытовыми приборами,
    • монтаж мебели и техники,
    • подведение труб и стоков, а также электричества.

    Все эти операции могут увеличить бюджет на кухню на 50 %.

    Какая техника и оборудование необходимы для кухонного острова?

    Все зависит от предполагаемой полезности сооружения. Простейшие острова, как отмечалось выше, оборудованы только столешницей. Единственным обязательным оборудованием в этом случае является освещение.

    Тем не менее в домах, как правило, устраивают многофункциональный остров, оснащенный раковиной, плитой и другой встроенной малой бытовой техникой. В этом случае, необходимо запланировать подводку сантехники, электропроводки, возможную установку газа и систему вентиляции.

    Что нужно сделать еще на этапе строительства дома или ремонта квартиры?

    На этапе строительства дома вы должны обеспечить подведение всех коммуникаций, которые потребует ваше оборудование.

    Особенно важное значение имеют:

    1. Газопровод. Газопровод должен быть предусмотрен еще в строительном проекте, так как он требует согласования с газовой службой. Помните, что шланги подачи газа не могут быть закрыты. Это означает необходимость прокладки кабелей по потолку, что дает сомнительный декоративный эффект, конечно если только вы не создаете дизайн в стиле лофт, где все трубы и кабели являются украшением и изюминкой интерьера. Также потребуется установка канала вентиляции. Эта установка требует хорошего планирования на этапе разработки проекта. На практике оказывается, что подача газа в такую систему – это довольно дорогое удовольствие, поэтому многие делают выбор в пользу электрической плиты.
    2. Водопровод и канализация. Многофункциональный остров может быть оснащен раковиной и посудомоечной машиной. Такой вариант требует установку системы водоснабжения и канализации. На этапе строительства дома необходимо определить точное местоположение сантехники. Это позволит нам провести водопроводные трубы и канализацию в полу. Следует помнить, что сливная труба должна быть выполнена с небольшим уклоном (от 4 до 5%). Иногда выясняется, что проведение труб в полу невозможно, так как он невысокий и не позволяет сделать необходимый уклон.
    3. Вентиляция. Если вы планируете установить кухонную плиту, то вам потребуется хорошая система вентиляции. Стоит подумать об этом на этапе строительства. Над плитой должна быть эффективная вытяжка, с помощью которой загрязненный воздух должен быть поглощен и удален по вентиляционным каналам. Система вентиляции будет проходить по потолку. Тем не менее она не испортит интерьер, так как мы можем легко замаскировать трубы в подвесном потолке.
    4. Электричество не должно вызывать больших проблем, но мы должны также запланировать его подведение заранее. Кухонные острова с плитой должны иметь две точки. Первая будет проходить вдоль потолка и поставлять электричество вытяжке, вторая должна проходить под полом в специальном пазу и обеспечивать все электрооборудование. Перед установкой надо определить мощность всех устройств. В некоторых случаях вам потребуется трехфазная проводка, которая обеспечивает достаточную мощность.

    Что еще надо иметь в виду?

    Каждый кухонный остров может быть элегантным и функциональным элементом интерьера. Тем не менее он должен быть сконструирован также с учетом основных принципов эргономики и индивидуальных потребностей.

    В некоторых случаях будет уместен большой, многоцелевой остров с мини-баром. В других – обычный простой остров со столешницей и рабочей зоной. Поэтому, перед тем как принимать окончательное решение следует проанализировать ваши реальные потребности, оценить образ жизни, и выбрать наиболее подходящий вариант.

    Стоит учитывать также стиль интерьера квартиры или дома и выбрать соответствующие материалы. Кухонные островки являются центром кухни, привлекают внимание и оказывают большое влияние на интерьер комнаты. Поэтому стоит выбирать оптимальное решение, которое отвечает как нашим практическим потребностям, так и стилю помещения.

    Ниже представлены различные варианты в разных стилях, как можно обустроить кухонный остров с фото.

    Остров – это модное и функциональное решение для владельцев большой кухни. Он доступен с любой стороны столешницы и является дополнительным местом для шкафчиков и на открытых пространствах может визуально отделить кухню от жилой площади.

    Современные отделочные материалы позволяют сделать конструкцию настоящим украшением гостиной, в этом вам поможет дерево и натуральный камень на столешнице.

    Очень удобен остров с обеденной зоной, назначение которого подчеркивают подвесные элегантные светильники.

    Обратите внимание

    В большой кухне, которая используется большой семьей, остров является дополнительным, востребованным пространством для шкафов и столешницы.

    При планировании вы должны также думать о том, из чего сделать пол вокруг конструкции. Площадь перед рабочим пространством целесообразно отделать керамической плиткой, а перед обеденной зоной – ламинатом или деревянными панелями.

    Чтобы кухня хорошо выполняла свои задачи, она должна быть хорошо освещена. Полезными будут как традиционные лампы, так и LED освещение в виде лампочек и светодиодных полосок, которые крепятся на пьедесталах, карнизах или по краям мебели.

    Лакированные фасады мебели и разноуровневые полки сделают конструкцию уникальной и очень декоративной.

    Хорошим решением будет такая конструкция не только в современном интерьере, но и в классическом.

    Источник: http://rem-stroitelstvo.ru/kuxonnyj-ostrov-s-obedennoj-zonoj

    ОСТРОВ НА КУХНЕ — The wave of decor

    Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…

    Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!

    Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?

    Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…

    Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…

     

    Так ли это?

    www.devolkitchens.co.uk

     Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».

     ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:

    •  Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех  сторон.
    • Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным хранилищем и скромными полками.
    • Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
    • Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
    • Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
    • Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.

    Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких  кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.

    Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и  основных функций, которые Вы возлагаете на остров. 

     

    Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.

    После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.

    Я из опыта вывела, что самый удобный  остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как  морозильник, винный шкаф, систему хранения.
    Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.

    Но это если такое точно получается.

    Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.

    проект студии “На волне декора” 2016 год

    Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить  и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…

    Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.

     «СТОЛ-ПОМОЩНИК»

    www.devolkitchens.co.uk

    Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!

    Остров-помощник  – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.

    Crate and Barrel

    А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.

    Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.

    Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…

    www.devolkitchens.co.uk

    Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора,  или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем ТУТ), чтобы не только функционально было на 100 процентов, но и отвечало моим декораторским вкусам.

    Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.

    “ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”

    www.devolkitchens.co.uk

    На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину.  Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…

    Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.

    ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ

    Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.

    Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.

     

    Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.
    Nolte-kitchen

    Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!

    Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.

    Всегда интересно наблюдать как готовит Шеф! Но быть обрызганным горячим маслом – удовольствие сомнительное. Поэтому расстояние , вытяжка  – обязательно! Можно также дополнительный прозрачный экран придумать за варочной, но как правило с ним больше хлопот на практике, чем просто “протереть стол”.

    РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ

    Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.

     

    Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы  получают удовлетворительные ответы, то мой совет:  продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.

    Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.

    www.devolkitchens.co.uk

    Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.

    Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).

    Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте –  сколько времени мы проводим на  стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!

    Так не лишайте себя возможности быть  в кругу семьи во время работы на кухне

     

    Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
    Если в остров планируете встраивать электрические приборы (крупную технику – предусмотрите выводы из ПОЛА розеток, а также обязательно дополните свой остров РОЗЕТКАМИ на самой столешнице, или боковом фасаде – потом спасибо мне скажете:).

    «ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»

    Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?

    Не пренебрегайте такой возможностью.  Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…
    by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD

    Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
    Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..

    Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
    Желание понятное, но несколько устаревшее.
    Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.

    http://www.bhg.com

    В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров  может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».

    Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:

    h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола

    h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.

    Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
    Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.

    by Shawn Henders

     

    Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА

    Размеры острова: специалисты  NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.

    Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!

    Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см.  Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
    Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!

     

     

    При любой функции острова, если он расположен стационарно  – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).

    Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.

    Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.

    Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.

    Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.

    Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.

    Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.

    Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!

    Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….

    Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!

    Кухонные острова с обеденной зоной: варианты дизайна и планировки

    Самостоятельно обустроив красивый и функциональный кухонный островок с обеденной зоной, есть возможность добиться уникальной планировки, максимально удобной не только для работы, но и для полноценного отдыха.

    При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зона

    Характерные особенности кухонных островов с обеденной зоной

    Небольшая по размерам кухонная площадь также может быть стильной и удобной, если выбрать оптимальный вариант интерьера и обустройства.

    Даже в слишком маленькой кухне в домах-хрущевках, конструкция вполне может послужить барной стойкой, зрительно увеличивающей размеры пространства. В последние годы планировка квартир включает в себя достаточно объёмные кухонные пространства, которые можно легко обустроить. С этой целью всё чаще используются современные и красивые кухонные острова с обеденной зоной.

    При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зона. Достаточно часто в остров включается обеденная зона, что предоставляет общее пространство, легко объединяющее всех домочадцев в одном помещении и придающее кухне оригинальный, необычный внешний вид. Тем не менее, такая непростая конструкция потребует соответствующей грамотной планировки размещения на стадии проведения работ по возведению дома. Только в этом случае есть реальная возможность сэкономить денежные средства и максимально правильно организовать все необходимые коммуникации.

     

    Особенности планировки кухонь с островом

    Главной функцией проектирования кухни с островом – возможность сделать пространство в помещении максимально удобным и компактным. В понятие «остров» включается большой и отдельно стоящий стол с прямой рабочей поверхностью, мойкой и плитой.

    Размеры комнаты

    Островная планировка подходит не для любой кухни. Помещение должно быть просторным, но не слишком вытянутым в длину. Традиционные варианты современной конструкции можно максимально рационально размещать в кухонных помещениях, имеющих полезную площадь 15 м2 и более. Размеры устанавливаемой конструкции высчитывают в каждом конкретном случае строго индивидуально. В небольших по площади кухонных помещениях также вполне возможно устанавливать компактные по размерам, но достаточно функциональные конструкции.

     

    Кроме всего перечисленного выше, полноценное, нормальное функционирование такой кухни требует подключения в удобных и подходящих местах воздухоотводных и канализационных труб, водопроводной системы, а также газовой трубы или специального силового электрокабеля для подключения варочной поверхности, что также ориентировано на большие свободные площади.

    Достаточно часто в остров включается обеденная зона

    Выбор мебели для островной кухни

    Кухонная область, оснащенная островом, представляет собой Г-образную или П-образную расстановку гарнитура, который дополняется отдельной, устанавливаемой особняком зоной.

    Расстояние между кухней и островом

    Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метр. Меньшее пространство в значительной степени осложняет выдвигание ящиков или открывание шкафов, не говоря уже об использовании посудомоечной машины. При этом важно учитывать сами размеры островного гарнитура, длина которого в просторной кухне вполне может превышать пару метров. Комфортными для человека являются кухонные острова с размерами 1,8х0,9 м, состоящие из трёх модулей со стандартной шириной 0,6 м. Нестандартные модули, как правило, стоят ощутимо дороже.

    Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метр

    Цветовые решения для кухонного острова с обеденной зоной

    Цветовая гамма и декоративное решение устанавливаемого кухонного острова с обеденной зоной может быть совершенно различным:

    • стилистическое оформление «Модерн» – отличается простыми прямыми формами;
    • стилистическое оформление «Кантри» – дизайн характеризуется разнообразными декоративными плетениями, ситцевыми занавесками, а также выдвижными плетеными ящиками;
    • стилистическое решение «Модерн» – особенностью дизайна является наличие в оформлении металла и стекла, а отличительным признаком становятся столешницы обтекаемой формы, стенки с максимально ровной поверхностью;
    • стилистическое решение «Минимализм» – отличительным качеством таких моделей служит предпочтение максимальной функциональности, эргономики и простоты. Все места, используемые для хранения пищевых продуктов, предметов посуды и бытовой техники, не обладают ручками.

    Особенно популярен в современном дизайне стиль «Хай-тек», представленный металлическими поверхностями с особым глянцем или патинированием. Несмотря на то, что такие модели обладают общими чертами с классическим дизайном, присутствие округлых форм имеет схожесть с футуризмом.

    Стилистическое оформление Модерн отличается простыми прямыми формами

    Как выбрать островной обеденный стол для кухни

    Остров представлен многофункциональным кухонным столом, имеющим напольные тумбы, и располагающимся на определенном расстоянии от остальной части гарнитура, предоставленной прямой, угловой или П-образной формой, что и делает его максимально удобным. Такая рабочая столешница дополнена местами для удобного хранения. Обеденный стол – центральный элемент интерьера кухни, поэтому он должен быть удобным в эксплуатации и хорошо дополняющим внешний вид всего стиля кухонного оформления.

    Галерея: кухонные острова с обеденной зоной 

     

    Выбираем гарнитур для островной кухни

    Гарнитуры для кухни-острова могут различаться внешним видом, функциональностью, а также основными размерами, поэтому при выборе нужно учитывать множество параметров, включая размеры помещения, стилистику его оформления и количество пользователей.

    Читайте также:  Использование льняных штор в интерьере

    Угловая кухня-остров

    Г-образные или угловые планировки кухонных гарнитуров, как правило, используются для размещения в помещении, выделенном под приготовление пищи. Именно такая компоновка систем хранения, а также тип рабочих поверхностей с установленными бытовыми приборами, позволяет получить достаточное количество свободного места даже в недостаточно просторных помещениях. С целью повышения эргономических показателей целесообразно устанавливать Г-образную модель в виде отдельного мебельного модуля на площади не меньше 9 м2.

    Угловая кухня-остров

    П-образная кухня с островом

    Современная П-образная мебельная планировка с установленной бытовой техникой требует наличия достаточно просторного помещения или установки небольшого центрального модуля. С эргономической целью рекомендуется расположить островную модель с расстоянием не менее 1,2 м от основной конструкции приобретенного мебельного ансамбля. Необходимость такой установки обусловлена желанием получить максимально эффективное кухонное пространство, дополненное безопасным открыванием дверцы и выдвиганием ящичков, используемых в системе хранения.

    П-образная кухня с островом

    Прямая кухня с островом

    Однорядная или прямая планировка кухонных гарнитуров – удобный вариант, позволяющий оставить максимальное количество свободного пространства в помещении. Прямолинейный способ расположения всех элементов, представленных рабочими поверхностями, системами хранения и установки бытовой техники способствует обеспечению мер безопасности, а также соблюдению правил эргономики в сочетании с высокими показателями комфорта и удобства эксплуатации.

    Варианты дизайна и оформления кухни с островом

    Несмотря на разные варианты оформления кухонного помещения, важно помнить, что островная столешница должна быть представлена:

    • мойкой;
    • варочной панелью;
    • зонированной рабочей частью с минимальной шириной на уровне 30-35 см;
    • разделочным участком или зоной для подготовки продуктов;
    • варочной поверхностью.

    Также обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона, где допускается устанавливать всю необходимую малогабаритную бытовую технику в виде кофе-машины, микроволновки и тостера.

    При оформлении кухни с островом обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона

    Дизайн маленькой кухни с островом

    В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством, которое может быть представлено несколькими вариантами. Чаще всего пространство имеет вид:

    • исключительно рабочего пространства, расположенного напротив мойки и варочной поверхности;
    • рабочей поверхности, совмещенной с обеденной зоной;
    • рабочей зоны с варочной площадью и/или с мойкой;
    • рабочей зоны с варочной площадью, совмещенной с обеденной зоной.

    На слишком маленькой кухне максимально удобными являются небольшие по размерам островки, снабженные колесиками. Такие модели, при необходимости, вполне можно вывозить из кухонного помещения. Для экономии небольшого кухонного пространства вполне возможно воспользоваться современной раскладной мебелью.

    В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством

    Кухня-гостиная с островом

    В таких помещениях относительно небольшое, но невероятно функциональное пространство, располагающееся непосредственно напротив установленной кухонной рабочей зоны гарнитура, чаще всего в центральной части кухни, включает в себя стол. Оснащение стола может быть очень разнообразным, но чаще всего такой предмет оснащается всевозможными полочками и ящиками, которые используются для хранения пищевых продуктов.

    При необходимости, на обратной стороне вполне может оформляться небольшая по размерам обеденная зона, позволяющая расположиться на барных стульях двум или трём людям. Кухонный островок в столовой позволяет правильно разграничивать полезное пространство в двух помещениях, а с целью повышения эстетичности внешнего вида мойка или плита могут быть замаскированы расположенной рядом более высокой барной стойкой. В качестве дополнения, пространство помещения может разделяться при помощи разнообразной напольной отделки.

    В этом случае отлично комбинируются ламинированная доска в столовой с керамической плиткой в помещении кухни. Кроме всего прочего, не следует пренебрегать грамотным освещением, в качестве которого чаще всего рассматриваются небольшие светильники с дополнительным размещением светодиодных источников света для подсвечивания полочек или шкафов.

    Кухня-гостиная с островом

    Оформление белой кухни с островом

    Современные кухни всё чаще в последнее время выполнятся в светлых тонах. Кухня, выдержанная в белом цвете отличается привлекательным внешним видом и позволяет визуально сделать пространство более просторным. Кроме всего прочего, белая мебель, непосредственно остров, умывальник, а также светлые фартуки и фасады выглядят в таком дизайне очень объёмно. Удачным также считается классическое сочетание белой кухни с островом, выполненным в черном или темно-бордовом, а также кофейном цвете. Такое оформление может быть дополнено напольным покрытием в стиле «домино».

    Островная кухня в классическом стиле

    Классическая стилистика организации характеризуется преобладанием резных фасадов, каменной или мраморной столешницы, а также витражных стекол. Главную часть в таких моделях чаще всего украшают стильные арочные полочки, резные накладные элементы и балясины. Если в кухонном острове уже встроена варочная поверхность, то над этой частью в обязательном порядке устанавливается вытяжка каминного типа.

    Кухонный остров своими руками (видео)

    Островная кухня-столовая

    В традиционных моделях ширина кухонного островка-столовой может быть стандартная, размерами 0,6 м, при наличии с одной стороны глухой стенки шкафа. Более глубокие столы, имеющие размеры 90 см или 1,2 м, позволяют выполнить двухрядное расположение ящиков или шкафчиков, которые доступны для использования даже с трёх сторон. Высота классической столешницы стандартная, и составляет в пределах 85-90 см. Аналогичную высоту имеют другие элементы такого кухонного гарнитура.

    Кухня С «Островом»

    Рабочую поверхность не следует разбивать на небольшие участки крупной бытовой техникой.

    Интерьер кухни в современном доме строится на определенных вычислениях и правилах. Эргономичность — важный момент в построении комфортного и функционального интерьера.

    точечная и LED подсветка помогает выделить скрытое пространство под навесными шкафами

    Многие считают, что комфортной может быть кухня только большого размера. На самом деле, все не так грустно, и даже небольшое помещение кухни можно организовать грамотно, учитывая все нюансы и применяя современные системы хранения.

    Ясность композиций, монохромность, подчеркивание естественности фактур – вот что присуще этому стилю.

    Гостиная — это центральное и самое габаритное помещение в квартире. Это комфортная зона, где все домочадцы проводят много свободного времени. Для того, чтобы чувствовать себя, как можно более комфортно, необходимо, чтобы интерьер гостиной был обустроен с учетом определенных правил.

    Кухня с островом – важные особенности и секреты

    Существует множество вариантов планировок кухни под разные размеры помещения и разный стиль. Кухня с островом – идеальный вариант для больших площадей или для частного дома. Остров является обособленной от кухонного гарнитура тумбой.

    Раньше островные кухни располагали только на кухнях в заведениях общественного питания. Это было удобно, когда несколько поваров принимали участие в приготовлении пищи, ведь доступ к рабочей поверхности был у всех. Позже тенденция островной кухни распространилась на частные дома.



    Функции острова не сводятся лишь к декоративному оформлению кухни, это дополнительная рабочая поверхность, а также место для хранения кухонной утвари и продуктов.

    Вам подойдёт островная кухня, если:
    • площадь кухни больше 20 квадратных метров;
    • планировка квартиры – студия;
    • у вас частный дом, коттедж или дача;
    • готовкой занимается не один член семьи.

    Удобство острова

    Кухня с островом очень удобна для большой семьи. Когда один член семьи занимается готовкой, другие могут помогать ему или могут прийти на кухню перекусить.
    Также остров отлично зонирует кухню, объединённую со столовой. Можно выполнить в виде барной стойки, тогда визуально возникнет ощущение отдельной столовой и кухни.
    Если семья любит принимать гостей, на островной кухне места хватит и для готовки, и для приема пищи.

    Но нужно помнить, что массивный полноценный остров занимает достаточно много места. Альтернативой может выступить передвижной стол-столешница, его можно изготовить небольших размеров для малой кухни.

    Размеры острова

    Для каждого заказа размер острова рассчитывается индивидуально, учитывается общая площадь помещения, размеры кухонного гарнитура, форма фасадов и стиль будущей кухни. Есть некоторые рекомендации, которые подойдут для любого проекта.
    Оптимальный размер кухонного острова составляет 180х90 см, но при большой площади кухни длина может достигать и более 200 см.
    Расстояние между островом и кухонным гарнитуром должно быть не менее 100 см, оптимально – 120 см. Чем больше расстояние, тем удобнее будет хозяйке и домочадцам.



    Остров с варочной поверхностью

    Вмонтировать варочную поверхность в остров не составит труда, нужно лишь провести электричество к нему. Сложность может возникнуть с установкой вытяжки, её нужно будет крепить к потолку.



    Остров с мойкой

    Для обычной городской квартиры, скорее всего, нужно будет подводить насос для подачи воды или поднимать уровень пола.



    Остров с барной стойкой

    Вариант для грамотного зонирования, прекрасно смотрится в большом доме или квартире-студии.

    Центр заказа кухонь KitchenOnline.ru сможет помочь Вам с любой идеей! Размещайте заявку и ждите предложений!

    Заказать кухню

    Кухонный остров с обеденным столом, особенности, конфигурации

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры

    Грамотная организация жилого пространства — одна из главных задач при выборе подходящего оформления помещения. Каждый предмет должен быть функциональным, что нужно учитывать при создании планировки. Например, практичный кухонный остров с обеденным столом обеспечивает комфортные условия для приготовления пищи. Подобные конструкции успешно используются в ресторанах, загородных домах, а при грамотном выборе и расположении подходят и для маленьких квартир. 

    Что собой представляет

    Остров для кухни — это специальный гарнитур, независимый от прочей мебели. Конструкция обладает компактными размерами, располагается в центре помещения. Данный элемент нередко используется в качестве обеденного стола. При необходимости дополняется встраиваемой техникой, может служить полноценной поверхностью для работы.

    Остров идеально вписывается в разные дизайны помещения, даже если гостиная объединяется с кухней. Изделие представляет собой оптимальный разделительный элемент, который служит для зонирования пространства. Главная особенность гарнитура — возможность подходить к нему с любой стороны, все необходимые предметы всегда будут находиться под рукой. Это очень удобно.

    Среди преимуществ комплекта:

    1. Увеличение рабочей зоны. Благодаря заполнению пустующего центра комнаты полезная площадь увеличивается почти на 25 %.
    2. Часть большого острова может использоваться в качестве обеденного стола, на оставшейся площади оборудуются мойка, разделочная поверхность.
    3. Гарнитур предоставляет новые полки и шкафчики для хранения посуды.
    4. Кухни с островом выглядят эффектно, играют роль главного акцента в интерьере комнаты. В зависимости от оформления, гармонируют с самыми разными стилями: классика, модерн, лофт, кантри и другими.
    5. Идеально подходят для больших помещений.

    Несмотря на значимые преимущества, например, функциональность, островные модели обладают рядом недостатков. Гарнитуры занимают от 1 до 3 квадратных метров. Часто возникают сложности при подведении коммуникаций к элементу, ведь он располагается посередине комнаты.

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры

    Особенности планировки кухонь с островом

    Минимальные размеры кухни, в которой использовать остров будет целесообразно и удобно, должны составлять 20-25 квадратных метров. Гарнитур, совмещенный с обеденной зоной, лучше устанавливать в просторных квартирах-студиях, при объединении кухни и гостиной. Оптимальным будет подобный вариант для владельцев загородных домов.

    При планировке комнаты необходимо позаботиться о том, чтобы расстояние между островом и мебелью не препятствовало свободному передвижению. Минимальные параметры – 100 см, идеальным решением станет установка мебели в 120 см от стены или других элементов гарнитура. Если уменьшить показатели, значительно усложняется процесс открывания шкафов или выдвигания ящиков.

    На кухне, совмещенной с гостиной или столовой, стол-остров служит для разделения зон, предназначенных для работы и отдыха. Для грамотного расположения кухонного острова с обеденным столом необходимо руководствоваться правилом, установленным специалистами. Холодильник, мойка и плита должны образовывать своеобразный треугольник. Минимальное расстояние между ними составляет 60 см, максимальное – 3 м. 

    Остров не должен располагаться дальше, чем на 2 м от основного гарнитура. В противном случае перемещение по кухне будет доставлять неудобства.

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыВ загородном доме Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыВ кухне-студии Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыВ ограниченном пространстве

    Основные конфигурации

    Островная конструкция может иметь разнообразные модификации:

    1. Угловой вариант. Экономит пространство, поэтому даже в небольших комнатах остается довольно много места для расположения обеденного стола. Оптимальной для размещения мебели будет кухня с площадью не меньше 9 м².
    2. П и Т-образные вариации. Такие гарнитуры устанавливаются в больших помещениях. Для экономии пространства рекомендуется располагать остров на расстоянии не менее 1,2 м от основной конструкции. Это обеспечит безопасную работу на кухне, удобное открывание дверок.
    3. Прямые комплекты. Удобны для расположения, оставляют максимальное количество свободного пространства. Все элементы конструкции, бытовая техника, системы хранения выстраиваются по одной линии, что необходимо для обеспечения эффективной, удобной и безопасной работы.

    Выбор зависит от индивидуальных предпочтений и формы помещения. С помощью этой мебели можно сделать пространство более гармоничным и привлекательным. Прямые конструкции довольно длинные, поэтому подойдут только для прямоугольных вытянутых комнат. Угловые комплекты располагаются под прямым углом, напоминают букву Г, идеальны для помещений квадратной формы. Т-образная конфигурация подразумевает перпендикулярное примыкание острова к основе. Для придания гарнитуру большей функциональности в месте стыка мебели располагаются мойка, рабочая поверхность либо плита. Такой прием обеспечивает комфорт во время приготовления пищи. 

    Если габариты кухонного стола-острова довольно большие, можно визуально сделать конструкцию более легкой. Для этого используются стеклянные фасады, полки – белый цвет сделает модель менее громоздкой.

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыУгловой Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыТ-образный Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыПрямой Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыКруглый

    Размеры и функциональность острова

    Площадь и конфигурация кухонного острова зависят от размеров комнаты:

    1. Для больших помещений подойдут крупные прямоугольные модели, вытянутые вдоль всего комплекта. Многофункциональное изделие предоставит внушительную систему хранения, станет полезным дополнением к небольшому мебельному гарнитуру.
    2. Средние кухни можно дополнить небольшим островком квадратной формы. Важно, чтобы между ним и прочими предметами соблюдалось оптимальное расстояние.
    3. Еще одним подходящим вариантом станут изделия с раздвижными элементами, при помощи которых можно увеличить обеденный стол, когда придут гости. Модели функциональны, но уступают большим столам.
    4. Специально для маленьких кухонь создаются самые крохотные варианты на колесиках. При необходимости их можно перемещать по комнате. Изделия обладают минимальной функциональностью, дополняются шкафчиками для хранения.

    Если остров играет роль обеденного стола, необходимо, чтобы ширина столешницы составляла не менее 90 см, высота от пола – 92 см. Минимальное расстояние между стульями – от 30 см. Длина поверхности рассчитывается по принципу: 60 см на одного человека. 

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры

    Особенности обеденного стола

    Кухня со столом-островом – место, где готовят разнообразные блюда и принимают пищу. Чтобы вся семья наслаждалась комфортом и домашним уютом, необходимо грамотно относиться к выбору этой мебели. Главные критерии – размеры, особенности конструкции, материал, из которого изготовлена столешница. 

    Размер

    Выбор габаритов обеденной зоны зависит от количества человек, которые будут ею пользоваться. Большое значение имеют площадь кухни и нюансы планировки. Оптимальные габариты столешницы на одного сидящего – 50 х 40 см. В центральной части стола должно оставаться не менее 20 см². Это необходимо для расположения общих блюд и приборов.

    Остров, который совмещает в себе обеденный стол, должен соответствовать оптимальным размерам. Так, стандартная высота от пола составляет 75-80 см, длина столешницы – 90-120 см, ширина – 80-120 см. Для больших семей подойдут трансформеры, которые состоят из нескольких конструкций. Каждая из них рассчитана на размещение от 2 до 4 человек. Подобные модели могут с легкостью преображаться в крупные зоны, предназначенные для большой семьи или компании друзей – до 10 персон. 

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры

    Конструкция

    Острова с обеденной зоной классифицируются в зависимости от конструкции и способа крепления к столу. Приставные или стационарные модели устанавливаются вплотную, поэтому идеально подходят для создания полноценного места для приема пищи. К преимуществам изделий относят практичность, комфорт, довольно большую площадь поверхности, устойчивость. Среди недостатков отмечают то, что подобная мебель не подходит для маленьких комнат.

    Выкатные или встроенные конструкции скрываются в корпусе острова и вынимаются при необходимости. Выдвижные модели идеальны для создания дополнительной поверхности, если в помещении уже имеется стол. Преимущества: удобство использования, возможность применения в небольших комнатах. Недостатки: низкий уровень устойчивости изделия. 

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыСтационарный Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыВыкатной Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыВстроенный

    Материал столешницы

    При выборе кухонных островов со столом стоит уделить особое внимание материалу, из которого изготовлена столешница. Чтобы мебель служила долго, нужно отдавать предпочтение надежным покрытиям, которые не боятся влаги и температурных перепадов. Качественные изделия должны выдерживать вес кухонной утвари и посуду с горячими блюдами, а также воздействие красящих продуктов.

    Столешницы из натурального камня создаются специально для дорогих интерьеров. Стоимость природного материала существенная, поэтому изделия из него не пользуются повышенным спросом. В большинстве случаев такие столешницы изготавливаются на заказ с учетом индивидуальных требований.

    Оптимальное соотношение цены и качества характерно для моделей, изготовленных из искусственного камня либо МДФ. Ламинированные ДСП отличаются привлекательным внешним видом и доступной стоимостью, но служат недолго, быстро теряют первоначальную форму. 

    Для создания практичного и оригинального интерьера кухни достаточно совместить остров с обеденным столом. Благодаря широкому разнообразию форм, моделей, размеров можно подобрать подходящий вариант для просторных и маленьких помещений. Кухонный остров – удобное и модное решение для квартир и загородных домов.

    Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыНатуральный камень Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыМассив дерева Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размерыПластик

    Видео

    Фото

    Кухнонный остров на кухне — требования для его размещения

    Организация функционального пространства считается одной из базовых задач при создании  интерьера. Остров – один из разновидностей современных вариантов. Ее можно организовать в помещении любой величины. Здесь главное определиться с предназначением , знать где и как правильно его расположить.


    Островом называют многофункциональный стол, который выведен на определенное расстояние от общего гарнитура. Может иметь разные формы и разное назначение: столешница, рабочая зона, зона приготовления. Может быть комбинированным. Кухня с отрывом – это удобный, стильный, эргономичный проект оформления дизайна загородных домов, совмещенных кухонь, квартирах студиях.

     

    Где расположить

    Организовать остров  можно в любом строении. Но более уместна и удобна такая планировка в кухнях:

    Можно организовывать  и в помещениях с меньшей площадью, если есть очень большое желание.

    Плюсы и минусы

    Преимуществами считаются:

    • Удобство.Он эргономичнее, чем комплект мебели без него. В нем есть достаточно места для хранения, на нем легче и быстрее подготовить ингредиенты для готовки блюд. Хозяйке при этом доведется совершить минимум передвижений, ведь у нее все будет под рукой.
    • С его помощью можно легко разделить (зонировать) место для приема пищи и рабочую.
    • Сидя за ним также удобно пить чай и кушать блюда, как за обеденным столом.
    • В кухне студии, где часто и много собирается гостей, можно выполнять две задачи одновременно – готовить еду и общаться с ними.

    Но она имеет и определенные неудобства:

    • Этот элемент скрадывает немного полезной площади – минимум 1 и максимум 3 квадрата. Не каждый домовладелец может пойти на такие жертвы.
    • Форма  в виде стойки бара  – это хорошо, но он не сможет в полном объеме заменить традиционный обеденный стол. Стулья в этом случае будут выполнять больше декоративную функцию, нежели удобство.
    • Чтобы он в полной мере выполнял свои функции, его нужно будет соответственно обустроить: подвести воду, канализацию, электричество или газопровод. Это тянет за собой определенные сложности, в том числе денежные вложения.

     

    Дистанция от острова к гарнитуру

    Расстояние между ними соблюдать нужно. От этого зависит и функциональность и удобство пользования. Сложности такого плана могут возникать и в случаях, когда остров обустроен посудомойкой, морозилкой или духовым шкафом. Минимальный промежуток – 100 см, оптимально выбирать – 120 см. Если оно будет меньшим, то ящики, которыми он оснащен  будут хуже открываться и выдвигаться.

     

     

    Функции острова

    Функционал этой части меблировки зависит от его назначения. Иногда  он выполняет роль вершины в так называемом правиле рабочего треугольника.Это правило мы рассмотрели в статье про эргономику кухни. Кухонный остров предполагает подведение коммуникаций к нему. Его можно использовать в роли:

    Может быть комбинированным, то есть сочетать в себе несколько зон. Пространство под ним можно использовать как дополнительное место для хранения бытовой техники, мелкой утвари.

    В остров, если его размеры позволяют, можно вмонтировать морозильную камеру, посудомойку, духовку.

    Обеденная зона

    Островной модуль в данном случае выполняет роль обеденного стола. На нем можно будет обострить и стойку бара. Комфортная глубина  должна составлять 80-90, ширина – 80-120 см. Внизу столешницы можно расположить дополнительные ящики с полками, где будет храниться сервировочная посуда, полотенца, салфетки, столовые приборы и прочая кухонная утварь. Если позволяет площадь, снизу можно обустроить более низкую, по высоте, консоль, которая с легкостью заменит стулья бара.

    Стойка бара

    Стойка бара образуется в результате свеса столешницы. Если его нет, тогда можно обустроить надставную консоль. Только здесь ее уровень  придется немного снизить. Такой островок очень удобен, если работать, например, с тактом, приходится именно в этом месте. Кроме того, заниженная разделочная зона очень удобна, например, для раскатывания сочней. Так нагрузка на локтевой сустав уменьшается за счет использования всей массы тела.

    Разделочная зона

     

    Перенос этой зоны и мойки с гарнитура на средину  или на оптимально допустимое расстояние чревато определенными сложностями. Кухни , где островной модуль предназначен для разделки должен иметь порядка 40 см ширины (под чашу мойки) и добавочных сантиметров 60, отведенных для нарезки и чистки продуктов. Кроме стандартных габаритов осложняется такая конструкция и необходимостью подвода коммуникаций. Подводят трубы под половым покрытием. Очень важно, чтобы доступ к ним был беспрепятственным в случае поломки.

    Горячая зона

     

    Такая  островная кухня делается в помещении с большой площадью. Плита или плиты и духовой шкаф подбираются с учетом объема работ. Например, для средней семьи из 3 человек достаточно всего лишь варочной плиты. Сюда можно добавить еще блок гриля. Кому понравился такой вариант, должны иметь в виду, что, реализуя этот проект надо обязательно обеспечить хорошую вентиляцию. Она устанавливается над модулем, это обеспечит нормальный отвод паров и жира. Вытяжка может быть с вентиляционным каналом либо рециркулярного типа.

    Комбинированный остров

     

    Планировка кухни, где на островной модуль выносится, и горячая зона и разделочная встречается часто. Сюда же выносят и другую встраиваемую бытовую технику. Это позволяет сэкономить место в кухонном гарнитуре, а сам модуль сделать максимально функциональным.

     

    Советы от профессионала

    Советы опытных мастеров и дизайнеров будут как раз кстати:

    1. Чтобы ей было пользоваться удобно, нужно соблюсти правило рабочего треугольника при проектировании.
    2. Чтобы визуально увеличить небольшое пространство кухни с модулем стойка бара, можно выбрать вариант – сквозная стойка бара.
    3. Цвет модуля может быть подобран в тон гарнитура или отличаться от него. Здесь определенных границ и критериев выбора нет.
    4. Островной модуль с горячей зоной должен быть оснащен не только хорошей вытяжкой, но и освещением. Хорошим решением будет приобретение вытяжки с освещением. Если света от нее будет недостаточно нужно будет использовать накладные, навесные светильники или софиты.
    5. Классический вариант  будет смотреться лучше, если над модулем расположить менсолу (декоративную навесную полку). На ней можно будет расположить поварешки, сковородки и прочую кухонную утварь.
    6. Бюджетный вариант обустройства возможен, если в качестве отделочного материала использовать влагоустойчивый гипсокартон. Столешницу сделать не из натурального, а искусственного камня.
    7. Большие острова смотрятся массивными и тяжелыми сделать их визуально легче очень просто, если боковые панели сделать стеклянными, оснастив их полками.

    Самостоятельно сделать остров на кухне можно только в виде барной стойки или обеденной зоны. Все остальные нужно будет доверить профессионалам поскольку не каждый разбирается в тонкостях прокладки коммуникаций. А без них обойтись никак нельзя.