какой должен быть план устройства конструкции между 1 и 2, а также правильный шаг досок, схемы в разрезе

Строительство дома – этап важный и ответственный.

Прочность и устойчивость конструкции зависит от качества устройства деревянных перекрытий.

Для каждого типа перекрытия предусмотрена определенная последовательность слоев, обеспечивающих надежность и долговечность здания.

Узнайте из статьи, какой самый важный слой содержит пирог перекрытия между первым и вторым этажом, а также на цокольных и чердачных этажах.

Содержание

• 1 Какие слои конструкции существуют?
  • 1.1 Балки
  • 1.2 Подшивка
  • 1.3 Лаги
  • 1.4 Утепление
  • 1.5 Пленки для гидро- и пароизоляции
  • 1.6 Звукоизоляция
• 2 Особенности схемы
  • 2.1 Пол-потолок: между 1 и 2 этажом
  • 2.2 Цоколь
  • 2.3 На чердаке
• 3 Последствия нарушения последовательности
• 4 Заключение

Какие слои конструкции существуют?

Монтаж сооружения конструкции необходимо выполнять по правилам.

Пирог деревянного перекрытия состоит из:

• балок;
• подшивки;
• лаг;
• теплоизоляции;
• пленки для гидро- и пароизоляции;
• звукоизоляции.

Каждый элемент выполняет свою роль, поэтому слои перекрытия возводятся в определенном порядке, и к ним предъявляется ряд требований.

Балки

Это основа или опора деревянного перекрытия. Они служат «фундаментом» для остальных слоев «пирога» и крепятся на несущих стенах.

В период эксплуатации здания балки несут на себе всю нагрузку. Поэтому основное внимание следует обратить на расчет балок перекрытия.

Для балок рекомендуется использовать клееный или массивный брус, пиленое бревно, доску. Доска может быть единичной или скрепленной. Материал – дерево хвойных пород, отличающихся высокой прочностью на изгиб. Брус применяется сечением 100 мм х 150-200 мм.

Подшивка

Подшивка или настил выполняется для потолочной поверхности с помощью плит ОСБ или фанеры. Иногда этот слой называют черновым покрытием.

Лаги

Чтобы не укладывать доски пола прямо на балки перекрытия, необходимо вначале смонтировать по балкам лаги. Затем уже сверху можно укладывать настил из досок. Монтаж лаг позволяет правильно выполнить межэтажное утепление по балкам.

Утепление

Теплоизоляция — это тоже обязательная часть пирога. Выбор материала для слоя зависит от назначения и типа перекрытия.

Основные критерии выбора утеплителя:

• воздухопроницаемость — балки должны дышать;
• теплопроводность;
• влагостойкость;
• пожаробезопасность материала;
• срок эксплуатации
• экологичность.

Укладка утеплителя производится между лагами.

На чердачном перекрытии иногда приходится сверху лаг строить контробрешетку, чтобы уложить необходимый слой утеплителя.

Виды утеплителей для чердачного перекрытия:

• насыпные;
• рулонные;
• напыляемые;
• плитные.

Пленки для гидро- и пароизоляции

Дерево – крайне чувствительный материал к избытку влаги.

Проникновение потоков пара через утеплитель негативно воздействует на конструкцию деревянного перекрытия.

Чтобы этого избежать, укладывается слой пароизоляции и пленка гидроизоляции. Применяется специальная мембрана.

Основные параметры материала – низкий коэффициент паропроницаемости и способность пропускать пар только в одном направлении (из утеплителя в воздух). Чтобы конструкция работала правильно, между досками пола и мембраной необходимо оставить воздушную прослойку.

Мембрану следует укладывать на балки, а воздушный зазор обеспечивают лаги, уложенные перпендикулярно балкам.

Подробнее о паро- и гидроизоляции деревянных перекрытий в этой статье.

Звукоизоляция

Основное требование – повышенный коэффициент звукопоглощения.

Предпочтение следует отдавать волокнистым материалам – эковате, базальтовой и минеральной вате, стекловате. Также используются пенопласт, звукоизоляционные мембраны и звукопоглощающие панели.

Для качественной укладки звукоизоляции следует выбирать размер лаг так, чтобы они на 15-20 см не доходили до стены. Затем уложить их на балки поперек, а воздушные проемы между стеной и балками заполнить звукоизоляционным материалом.

Подробнее об устройстве звукоизоляции для деревянных перекрытий читайте здесь.

Особенности схемы

В зависимости от типа деревянного перекрытия, отличаются наименование и очередность слоев пирога. Также необходимо выполнять требования, по которым выбирается каждый материал.

Пол-потолок: между 1 и 2 этажом

Пролет деревянных перекрытий между этажами должен быть не более 6 м. Отделка производится с двух сторон.

Количество прослоек пирога:

1. Укладка балок. Сечение рассчитывается в зависимости от шага балок и величины пролета между первым и вторым этажами. Длина балки равна ширине пролета + допуск на заделку.
2. Черновая отделка потолка нижнего этажа. Материал – доска или фанера.
3. Тепло- и звукоизоляционный слой. Материал – минвата, стекловата, пенопласт. Толщина слоя не менее 100 мм.
4. Гидроизоляционный слой. Материал – рулонная резина или полиэтилен.
5. Черновой пол верхнего этажа. Это основа под напольное покрытие. Используется материал – многослойная фанера, доска, листы ДСП или ОСП.

   Крепеж подбирается под выбранный материал. Саморезы – для плит, доски можно крепить гвоздями.
6. Обрешетка со стороны потолка нижнего этажа. Шаг обрешетки 400 мм, материал – брус сечением 40х40 или 50х50 мм.
7. Пароизоляционный блестящий слой со стороны потолка нижнего этажа. Крепится между обрешеткой и балками.
8. Чистовая отделка потолка нижнего этажа.

Балки перекрытия заделываются в пазы стен или укладываются на кирпичные основания.

Важно! Места стыков плит должны быть на балках!

Цоколь

Считается одной из наиболее важных конструкций при постройке дома. Пол должен обладать определенными характеристиками, чтобы общая конструкция соответствовала своему назначению.

Пирог перекрытия цокольного этажа выполняется из следующих слов:

1. Основание. Это несущая часть пола, которая участвует в распределении нагрузки. Сооружается из деревянных щитов или доски. Основание укладывается на кирпичные столбы, стоящие на грунте.
2. Подстилающий слой или подсыпка. Выполняет функции компенсационного слоя, снимает напряжение от сжатия или расширения. Также улучшает качество теплоизолирующего слоя и поглощение шума.

   Для подсыпки используются песок, пропитанные специальным средством опилки, глина, щебень некрупной фракции (20-40), керамзит.

3. Гидроизоляция. Этот слой защищает пол от проникновения грунтовых вод. Его рекомендуется выполнять из рулонных или листовых материалов. Например, рубероид, полиизобутилен, гидроизол.
4. Балки + лаги. Толщина балок рассчитывается в зависимости от шага. Лаги увеличивают прочность пола, они скрепляются саморезами и ложатся перпендикулярно балкам на ребро.
   Места срезов лаг должны быть на опорных столбиках.

5. Стяжка. Применяются плиты ДВП, ДСП, доска или фанера. Стяжка выравнивает пол или придает ему необходимый угол уклона.
6. Прослойка пирога. Служит связующим звеном между финишным покрытием и нижними слоями пола, выполняет роль амортизатора. Для прослойки используются материалы – полимеры, жидкое стекло, смола.
7. Покрытие пола. Это завершающая часть пирога, материал для которого выбирает хозяин по своему предпочтению. Например, паркет, ламинат, доска, ОСБ.

Для улучшения качества перекрытия, рекомендуется устройство пола сделать двойным.

В этом случае для чернового пола нужно взять доску низкого сорта толщиной 15-50 мм, тщательно обработать и подогнать доски друг к другу.

Затем прикрепить к лагам и уложить на расстоянии 15-20 мм от стен.

Сверху уложить дополнительный слой гидроизоляции из пленки толщиной 200 мк.

На чердаке

Устройство пирога перекрытия на чердаке выполняется из слоев:

1. Пол чистовой. Так называется напольное покрытие, уложенное на черновое основание. Функции – обеспечивает обслуживание и ремонт чердачного пространства, а также кровли. Вид – дощатый настил, смонтированный на лаги. Выполняется из обрезной или необрезной доски толщиной 4-5 см.
2. Влагозащитная мембрана (пара- или супердиффузионная). Служит для удаления пара из утеплителя.
3. Слой утеплителя. Выполняется из плит минеральной ваты. Толщина слоя 300 мм, из которых 2/3 (200 мм) уложить в межбалочное пространство. Остальные 100 м – контрутепление, уложить перпендикулярно первому слою.

   Утеплитель укладывать спустя полгода после возведения коробки дома! Это время необходимо для просушки бруса.
4. Вентилируемый зазор и контробрешетка. Выполняется из деревянных брусков сечением 40×50 мм. Используются как цельные, так и составные бруски.
5. Балки перекрытия. Для частного строительства рекомендуется брать брус 100х200мм или доску 50х200мм. Шаг балок можно рассчитать или взять готовые значения из таблиц.

6. Лаги. Необходимо поместить перпендикулярно балкам и на ребро. Материал – доска сечением 150х50мм, шаг 60 см.
7. Обрешетка или черновой потолок. Используется доска 100х20 (25)мм, шаг укладки 70-80 мм. Щели формируют дополнительную прослойку под утеплителем.
8. Пароизоляционный слой. Крепится к деревянным балкам чернового потолка строительным степлером. Материал – полиэтиленовая пленка плотностью 200 г/1 кв. м.

   Рекомендуется делать перехлест рулонов 15-20 см (не менее) и тщательно проклеивать алюминиевой лентой.Для улучшения противопожарной защиты лучше взять листы гипсокартона и нашить в 2 слоя.

9. Чистовой потолок. Закрывает чердак, монтаж производится по обрешетке. Материал – гипрок, ОСП.

Последствия нарушения последовательности

Пирог для каждого типа деревянного перекрытия несет на себе определенные функции. Нарушение последовательности слоев или их отсутствие может привести к негативным последствиям.

Цокольная конструкция дает прочность полу первого этажа, который несет на себе основную нагрузку. Если отсутствует утепление или оно выполнено ненадлежащим образом, то пол будет промерзать в зимнее время года.

Без вентиляции или гидроизоляции деревянная конструкция будет отсыревать и гнить.

Несоблюдение особенностей пирога приводит к:

• снижению температуры в здании;
• появлению сырости и грибка;
• выпадению конденсата и образованию плесени;
• повышению затрат на обогрев дома;
• постепенное разрушение деревянной конструкции изнутри.

Кроме этого, следует уделить внимание выбору материала для каждого слоя.

Заключение

Процесс монтажа деревянного перекрытия происходит послойно. Каждый слой пирога выполняет важные функции. При сооружении конструкции необходимо учитывать особенности и последовательность каждого покрытия.

Это позволит увеличить прочность и долговременность эксплуатации дома.

Пирог пола по деревянным балкам первого этажа 👉 гидроизоляция грунта

Перекрытие первого этажа необходимо выполнять с соблюдением технологий для «теплого» пола. Благо, на деревянных балках возможно, не крадя заветные высоты потолков помещения, сделать пирог пола утепленным.

Дощатые полы

Преимущества и недостатки деревянных конструкций

Деревянные конструкции используются и в частных домах из дерева, и в каменных всех типов. Данная универсальность не присуща бетонным конструкциям. Кроме этого, у деревянных конструкций есть и другие преимущественные свойства:

• обустройство конструкций из дерева обходится намного дешевле, чем бетонных;
•  для обустройства монолитных бетонных перекрытий необходима специальная техника и выполнение сложных инженерных работ. А в случае с балками из древесины можно обойтись без помощи профессиональных строителей. Минимум необходимых умений – работать с молотком и пилой.
•  бетонные полы тяжелые. Их большой вес сильно давит на фундамент, чего не скажешь о легком весе деревянных конструкций.

Деревянное перекрытие на втором этаже будет меньше давить на стены, чем бетон

• при небольшой плотности, они обладают достаточной несущей способностью, чтобы выдержать тяжелую мебель.
• более высокие показатели звукоизоляции и теплоизоляции по сравнению с бетонными конструкциями;

Внимание! Пирог межэтажных перекрытий будет отличаться, потому что нет необходимости в использовании утеплителя.

• декоративная ценность балок может использоваться в интерьере помещения, поэтому необязательно бревна и балки для перекрытия пола второго этажа маскировать навесными потолками.

Использование балок на втором этаже в интерьере

Есть и недостатки, на которых тоже необходимо остановиться:

• дерево имеет меньший срок службы, чем бетон. Потому для увеличения срока эксплуатации балки обрабатывают антисептическими средствами. Даже несмотря на это при нормальных условиях эксплуатации они способны прослужить более 50 лет.
• имеет наименьшую огнеупорную способность;
•  конструкция этажа по деревянным балкам восприимчива влаге и гниет под ее воздействием.

Но данные недостатки имеют косвенное отношение к делу, потому что при должной эксплуатации в нормальных условиях деревянные конструкции пола первого этажа смогут прослужить хороший срок.

Конструкция перекрытия

Конструкция и пол второго этажа в деревянном доме

Прежде чем приступать к подробному описанию создания правильного «пирога» перекрытия первого этажа, стоит отметить составляющие элементы и технические правила.

1. Грунт. Перекрытие первого этажа разделяет помещение от подпольного пространства, поверхность которого – грунт. Грунт становится источником попадания влаги в древесные конструкции, которая может негативно сказаться на их технических свойствах. Потому данная поверхность должна быть гидроизолирована. На втором этаже делать гидроизоляцию не нужно.
2. В подпольном пространстве должна осуществляться вентиляция, чтобы проникающая из земли влага выветрилась и не попала в перекрытие этажа.
3. Кирпичные столбы, на которых лежат деревянные балки перекрытия.
4. Деревянные балки. Балки служат опорным элементом для лагов пола. В зависимости от того, с каким шагом уложены балки, зависит выбор толщины досок на опоры. Конструкция должна легко переносить возможные нагрузки без деформации перекрытия.
5. Лаги – поперечные доски, лежащие на торцевых сторонах. Они служат основой под укладку чистового пола в виде напольных досок или с использованием фанерной или иной плиточной подложки.
6. Утеплительный материал заполняется между брусками. При этом необходимо учитывать, чтобы между утеплителем и чистовым полом оставался зазор для вентиляции.
7. Пароизоляция и гидроизоляция, позволяющие защитить утеплительный материал от попадания в него влаги.
8. Чистовой пол с или без листовой и плиточной подложки. При использовании досок их укладка производится на бруски, а такие финишные покрытия как ламинат, паркет, плитка кладутся на выравнивающий слой из плиточного материала.

При использовании утепленного покрытия необходимо позаботиться о демпферных зазорах для вентиляции под полом.

Технология создания утепленного пирога по балкам

С составными элементами и слоями первого этажа ясно. Теперь следует рассмотреть процесс монтажа и нюансы каждого из слоев.

Грунт

Трамбовка грунта

Подготовка грунта должна выполняться еще в процессе постройки дома, до начала работ по обустройству перекрытия.

1. Внутри ленточного фундамента снимается слой почвы с растительностью на глубину в 15-20 см. При этом можно делать локальные снятия почвы в местах установки столбов.
2. Неровное основание выравнивается песком с влажностью не более 4%. Поверх песка засыпается сухой грунт по уровню снятой почвы и тщательно утрамбовывается.
3. Засыпное основание увлажняется и в его структуру нужно вмять щебень или гравий глубиной в несколько сантиметров.
4. Поверх насыпного грунта должен быть слой из песчано-щебневой смеси, которая уплотняется и трамбуется.

Внимание! Выполнение замены мягких слоев почвы необходимо заранее, потому что щебень и песок на поверхности утрамбуются со временем и образуют устойчивую поверхность под укладку кирпичных столбов.

Кирпичные столбы под балки

На утрамбованной поверхности грунта под места столбов должен укладываться слой гидроизоляции из рубероида. На гидроизоляционный слой выстраиваются столбы из кирпича, на которые будут укладываться брусья для перекрытий.

Выполнять гидроизоляционный слой желательно и между столбами, чтобы влага не смогла проникнуть в подпольное пространство.

Кирпичные столбы

Кирпичные столбы необходимо выстроить по уровню фундамента, потому что брусья будут лежать на фундаменте, а столбы — выполнять упрочняющую функцию.

Расстояние между столбами должно быть в 70-100 см в одном ряду, а между рядами — в 180-220 см. Брусья используют сечением в 150х150 мм.

Установка лагов

Лаги укладывают перпендикулярно падающему свету, чтобы финишное покрытие лежало вдоль окон. Если солнечные лучи по направлению досок, то щели между ними видны лучше.

Система опор под чистовой пол

Первым делом кладут крайние с установлением зазора в 2-3 см от стены. Впоследствии укладываются промежуточные.

Для опор под чистовое покрытие используют бруски сечением 150х50 мм, которые крепятся на балки угольниками. При правильной установке предыдущих элементов конструкции по уровню, бруски будут укладываться быстрее и проще. При этом все равно необходимо проверять уровень правилом от 2 метров, потому что могут быть индивидуальные дефекты у брусков.

Черепные бруски и черновой пол

Использование утеплительного материала, не используя черновые полы, невозможно.

Устанавливается черновой пол из необрезных досок или фанеры низкого сорта на вкрученные в черепные бруски сечением в 4х4 см.

Черепной брусок

Крепятся черепные бруски либо с нижней торцевой стороны поперек, либо с нижней боковой стороны между лагами продольно ним. Второй вариант предпочтителен потому, что такой способ крепления позволяет обеспечить прочность конструкции.

Поверх черепных брусков укладывается черновой пол из досок в 20 мм и на них слой пароизоляции. Таким образом, при креплении черепных брусков в 4 см и досок в 2 см остается 7 см из 9 на утеплительный материал. Как уже упоминалось, класть утеплитель без зазора вровень с верхней торцевой стороной брусков – не дать вентилировать воздуху над ним.

Утеплительный контур

Рулонная минеральная вата

В качестве утеплителя можно использовать различные материалы. Самым распространенным и популярным материалом является минеральная вата. Стоит отметить несколько нюансов укладки плит минеральной ваты.

1. Есть различные толщины минеральной ваты. Лучше использовать теплоизоляционный контур из плит минеральной ваты в 2 слоя, а не в 1. Это позволит верхним слоем плит перекрыть места стыков нижнего слоя.
2. При необходимости утепления 7 см из 9 оставшейся высоты досок можно использовать плиты различных толщин в 45 и 30 мм.
3. При выборе минеральной ваты как утеплительного материала стоит обратить внимание, что имеется стандартная ширина материала в 61 см. Таким образом, бруски можно устанавливать с шагом в 60 см, чтобы не пришлось надрезать плиты.
4. При использовании другого шага стоит учитывать, что надрезать плиты по ширине нужно на 1 см шире, чтобы материал заходил между досками с упором на боковые стороны.

Важно! Если использовать керамзит в качестве утеплителя, то при той же толщине утеплительного слоя теплозащитные свойства будут в 2 раза меньше.

Изоляционные слои

Утеплительный материал должен быть защищен от попадания влаги и воды с верхней стороны помещения, потому укладывают гидроизоляционный слой.

В качестве гидроизолятора можно использовать полиэтиленовую пленку. Укладываются листы внахлест друг другу на 20-25 см и закрепляются строительным скотчем.

Чистовые полы

Чистовые полы могут быть из шпунтованной доски. При шаге опорных брусков в 60 см, удобных для укладки минеральной ваты, будет оптимальным толщина досок в 35 мм. При использовании меньшего шага можно использовать меньшую толщину досок.

Поверх брусков можно класть фанеру или плиты ОСБ толщиной в 16-20 мм, поверх которых финишное покрытие.

Пирог пола по балкам первого этажа имеет многослойную структуру. Чтобы деревянные конструкции прослужили должный срок, необходимо соблюсти технические правила укладки каждого из слоев.

Средняя оценка

оценок более 0

Поделиться ссылкой

Floor Pie — The Joy of Cooking Milhouse

« Boy — Scoutz N the Hood », сезон 5, серия 8 при тестировании рецептов, чтобы я не выглядела как Гомер, работающий на дому. Но пора бы нам поесть здесь настоящего десерта. Ммм… пирог на полу.

Этот классический сезон 5 начинается с того, что у Барта и Милхауса заканчиваются деньги в аркаде, и их выгоняют на обочину. Тем временем Гомер ест дома жареный в меду арахис и настаивает на том, чтобы Мардж купила ему стейк. Каким-то образом его недавно найденная 20-долларовая купюра летит к Барту и Милхаусу, и они используют ее, чтобы купить супер Squishie, 100% сироп («экспериментальный»).

Это дает им интенсивный сахарный кайф, и они «сходят с ума, в стиле Бродвея!» На оставшиеся деньги они идут в VIP-галерею, покупают причудливые скейтборды, видят кошек , покупают конфеты («Ммм, бесплатная жижа») и делают татуировки. Барт просыпается с ужасным похмельем и обнаруживает, что во время запоя он присоединился к Junior Campers (бойскаутам).

Барт решает покинуть клуб ботаников как можно скорее, но когда он узнает, что может пройти викторину, он приходит на свое первое собрание. Смертельно скучный, даже обещание швейцарского армейского ножа не может его увлечь. По пути домой он видит тонны крутых ножей и даже видит, как удаленный аппендикс у человека взрывается, как граната.

Убедившись в силе ножей, Барт остается в лагере и учится некоторым вещам, например, как ловить диких животных (например, Гомер, используя пирог на полу). В конце концов, ему это нравится, но он стесняется взять Гомера на сплав отца и сына. Гомер и Барт оказываются в паре с Недом и Тоддом и быстро теряются. Застрявший в океане Гомер предсказуемо ужасен в плане выживания. Он выпивает воду, съедает все пайки и стреляет из ракетницы прямо в спасательный самолет.

Несмотря на то, что Гомер все испортил, ему удается провести их к Красти Бургеру, построенному на нефтяной вышке. Семьсот бургеров Красти спустя, они спасены, а Гомер и Барт помирились. Между тем, другие отдыхающие и Эрнест Боргнайн, возможно, убиты??

Пришло время вишневого пирога. И не просто пирог с вишней, а пирог на полу. Он используется, чтобы поймать Гомера, который ударяет по нему из висящей ловушки, пока Маленький Помощник Санты поглощает кусок. Этот пирог настолько хорош, что вы можете использовать его, чтобы поймать кого угодно. Пока вы знаете, как связать натянутую веревку.

Вишневый пирог

Для коржа:
2 1/2 стакана универсальной муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка кошерной соли
2 палочки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и очень холодного
До 3/4 стакана ледяной воды
1 яйцо, взбитое с 1 ст. вишни, еще замороженной)
3/4 стакана сахарного песка (плюс еще немного для посыпки)
1/4 стакана тапиоки быстрого приготовления
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки соли
1 щепотка мускатного ореха
Красный пищевой краситель (необязательно)

1. Чтобы сделать корж, смешайте муку, сахар и соль в миске. Добавьте холодное масло, нарезанное кубиками, и используйте блендер для выпечки или два ножа для масла, чтобы нарезать масло в смесь муки, пока самые большие кусочки масла не станут размером с горошину. Добавьте 1/2 стакана ледяной воды и перемешайте. Добавляйте до 1/4 стакана воды понемногу, помешивая. Добавьте ровно столько воды, чтобы тесто собралось вместе, не становясь липким.
2. Сформируйте шар и разрежьте пополам. Каждую половинку завернуть в пищевую пленку и слегка расплющить в диск, сгладив края. Охладите в холодильнике в течение 1 часа или дольше.
3. Когда тесто остынет, приготовьте начинку. Если вы используете консервированную вишню, слейте воду из 2 банок и оставьте одну не слитой (используйте замороженную вишню как есть). Смешайте вишню и жидкость, сахар, тапиоку, ваниль, соль, мускатный орех и красный пищевой краситель (если используете) в миске и перемешайте. Отложите.
4. Разогрейте духовку до 425 F. Застелите противень пергаментом или алюминиевой фольгой.
5. Достаньте из холодильника один шар теста и раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности, переворачивая, чтобы он не прилипал. Раскатайте в круг диаметром чуть более 12 дюймов и переложите в форму для пирога, поднимая и прижимая к стенкам формы. Обрежьте так, чтобы корочка имела 1-дюймовый выступ. Ставим форму с коржом в холодильник.
6. Достаньте другой шарик теста из холодильника. Раскатайте, используя ту же технику, в 12-дюймовый круг. Достаньте корж из холодильника и добавьте вишневую начинку, разровняв верх. Накрыть верхним коржом.
7. Нанесите яичную смесь между двумя коржами, где они встречаются по краям, и прижмите, чтобы хорошо запечатать. Обрежьте, оставив чуть менее дюйма запечатанной корки, свисающей с края. Сложите края сковороды по всему периметру сковороды, затем пальцами защипните.
8. Смазать верх коржа яичной смесью и посыпать сахаром. Сделайте несколько отверстий для выхода пара в верхней части пирога. №
9. Поместите форму для пирога на подготовленный противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 45 минут, или пока начинка не станет пузырчатой, а корочка не подрумянится.
10. Перед нарезкой и подачей дайте полностью остыть (в течение нескольких часов) на решетке. Отрежьте кусок и используйте его, чтобы поймать диких животных или вашего отца.

Советы:

• Не стесняйтесь использовать купленные в магазине коржи для быстрого и легкого варианта.
• Если ваша корочка станет слишком мягкой или расплавится в какой-либо момент, верните ее в холодильник или даже в морозильную камеру на несколько минут.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Цитаты Гомера Симпсона — TV Fanatic

Гомер: Нет-нет, дорогая, я люблю все, что ты заставляешь меня делать. И иногда, если вы делаете все это, вы получаете особенную ночь.
Барт: И что это тебе дает?
Гомер: Надеюсь, не ты.

• Постоянная ссылка: Надеюсь, не вы.
• Добавлено: 10 мая 2015 г.

Пап, я извиняюсь. Я говорю это только под дулом пистолета, но это правда. Я тебя люблю.

• Постоянная ссылка: Пап, я извиняюсь. Я говорю это только под дулом пистолета, но это правда. Я тебя люблю.
• Добавлено: 03 мая 2015 г.

Гомер: Как мило, шесть лет назад они дрались, а теперь играют в бильярд в баре.
Мо: Отец года, приятель, отец года.

• Постоянная ссылка: Отец года, приятель, отец года.
• Добавлено: 26 апреля 2015 г.

Мардж: Что будем делать?
Гомер: Не так уж и плохо, милая, я взял коробку алтоидов из ее приемной. Больше, чем кто-либо когда-либо выходил из терапии.

• Постоянная ссылка: Все не так уж и плохо, милая, я взял коробку алтоидов из ее приемной. Больше, чем у кого-либо…
• Добавлено: 26 апреля 2015 г.

Лиза: Помнишь, как Апу дал папе просроченный хот-дог?
Гомер: Всего один раз, и я все еще принимаю лекарства.

• Постоянная ссылка: Всего один раз, и я до сих пор принимаю лекарства.
• Добавлено: 26 апреля 2015 г.

Барт: Папа, ты собираешься на меня настучать?
Гомер: Моис перед братьями.

• Постоянная ссылка: Moes before bros.
• Добавлено: 19 апреля 2015 г.

О, вы, должно быть, новая собака Фландерса. Я просто хочу заранее извиниться за то, в чем собираюсь обвинить тебя.

• Постоянная ссылка: О, вы, должно быть, новая собака Фландерса. Я просто хочу заранее извиниться за то, что я…
• Добавлено: 19 апреля 2015 г.

Мардж: Я не отказываюсь от Барта, как не отказалась от нашего брака, когда ты уволился с работы, чтобы основать Североамериканскую лигу сумо.
Гомер: NASL заработала бы деньги, если бы кто-нибудь постирал для меня несколько набедренных повязок для сумоистов.
Мардж: Я сказала, что сделаю твое, но не все додзё.

• Постоянная ссылка: Я сказал, что сделаю твое, но не все додзё.
• Добавлено: 19 апреля 2015 г.

Но его нет в календаре? Хорошо, но если я буду спать завтра на работе, я должен всем рассказать, почему.

• Постоянная ссылка: Но его нет в календаре? Хорошо, но если я буду спать завтра на работе, я должен всем рассказать…
• Добавлено: 08.03.2015

О, Бог получает ваши молитвы, но он просто нажимает «Удалить», не читая их, как обновления электронной почты от LinkedIn.

• Постоянная ссылка: О, Бог получает ваши молитвы, но он просто нажимает удалить, не читая их, как обновления электронной почты…
• Добавлено: 08.03.2015

Принцесса Кеми: Значит, все эти наложницы принадлежат одному тирану?
Гомер: Он называется «Холостяк».

• Постоянная ссылка: Он называется «Холостяк».
• Добавлено: 01 марта 2015 г.

Гомер: Она ушла!
Мо: И она разгромила мой бар! О нет, подождите, она на самом деле немного помылась. Хорошо ей.

• Постоянная ссылка: И она разгромила мой бар! О нет, подождите, она на самом деле немного помылась. Хорошо ей.
• Добавлено: 01 марта 2015 г.

Цитаты Симпсонов

Гомер: О, двадцать долларов? Я хотел арахис!
Мозг Гомера: на двадцать долларов можно купить много арахиса.
Гомер: Объясни как!
Мозг Гомера: деньги можно обменять на товары и услуги.

• Постоянная ссылка: Ой, двадцать долларов? Я хотел арахис! За двадцать долларов можно купить…
• Добавлено: 06 августа 2010 г.

Один из трюков — рассказывать им истории, которые никуда не денутся, например, как я сел на паром до Шелбивилля.