варианты – визуальные, частичные, полные
Просторная кухня с объединенной в единое пространство столовой остается несбыточной мечтой многих хозяек. Но немало владельцев квартир студийной планировки подумывают над тем, каким образом можно отделить гостиную от кухни, так как уединиться и отдохнуть в совмещенной комнате бывает слишком сложно. Данный вопрос в особенной степени касается однокомнатных квартир и тех случаев, когда для кого-то из домочадцев гостиная является еще и спальней. Нередко самой хозяйке требуется уединиться во время приготовления обеда, да и запахи, идущие из кухни, не всегда хочется ощущать во всей квартире. В таких ситуациях следует попробовать разделить помещения каким-либо из нижеописанных способов.
Варианты разграничения пространства
Визуально отделить кухонную зону от столовой, одновременно выполняющей функцию гостиной, не составляет особого труда. Для этого достаточно выделить зональные участки с помощью разных по цвету, материалу или структуре покрытий для пола. Также отличными друг от друга могут быть:
- отделка;
- освещение;
- текстиль;
- цветовая гамма.
Зонировать помещение помогут арки, колонны, двухуровневый пол или потолок, но данный вариант рекомендуется выполнять лишь в случае достаточной высоты обеих комнат, а также при отсутствии в доме маленьких детей и пожилых людей.
Если речь идет о полном и бесповоротном отделении кухни от столовой или гостиной, то владельцу придется решать более серьезные задачи, нежели думать о том, какой настелить пол или подойдут ли по стилю обои на поверхностях стен, находящихся в разных зонах. В этом случае потребуется кардинально разделить пространство на два отдельных помещения, поставив стационарную перегородку, возможно – с дверью.
Но существует и средний вариант разграничения кухни с гостиной, позволяющий частично перекрыть проход или перегораживать помещения только по мере необходимости. Для этого по линии разделения:
- устанавливают раздвижные или складывающиеся двери – стеклянные, глухие, комбинированные;
- монтируют стеллажи с одной или двух сторон широкого проема;
- навешивают шторы;
- ставят частичные перегородки, высотой от пола до середины прохода;
- размещают ширмы и т.
д.
Специалисты советуют отделять одно помещение от другого каким-либо из способов, даже если это квартира-студия, которую изначально планировалось создать как единое целое. Не стоит пренебрегать мнением профессионалов, иначе гостиная быстро превратится в кухню, а в качестве столовой будет использоваться уголок отдыха.
Зрительное разделение помещений
Зонирование пространства относится к популярным дизайнерским решениям по визуальному отделению кухни от гостиной. Чаще всего на меже устанавливают барные стойки или обеденные столы, дополнительно подчеркивая разграничение по полу за счет различных типов покрытия. С одной стороны, помещение в верхней части остается единым, а с другой – снизу между зонами остается четкая грань. Барные стойки могут быть стационарными или складывающимися, их облицовывают камнем, деревом и пластиком, либо выполняют в виде гладильной доски.
Интересным вариантом разграничения двух помещений может стать аквариум с живыми рыбками. Во-первых, он создаст атмосферу спокойствия и умиротворения, во-вторых, станет всего лишь прозрачной водной полуперегородкой между кухней и гостиной, а в-третьих, поможет нормализовать микроклимат как в зимнее время, так и в жаркую погоду.
Разноуровневый пол по свóему решает вопрос разделения пространства на кухню и гостиную, или столовую. В этом случае поднимается пол в кухонной зоне на 10-15см наподобие подиума, внутрь которого могут быть спрятаны коммуникации и электропроводка. Но данный вариант допустим лишь в случае с высокими потолками.
Сочетание разных видов или расцветок напольных покрытий предполагает комбинирование плитки и линолеума, ламината и паркета, ковролина и пробки.
Часть перегородки, оставленной между кухней, совмещенной с гостиной, переоборудованной в столовую, может вполне стать изюминкой интерьера. Дизайнерские фантазии, в этом случае, безграничны. Различные очертания полуограждения станут не только украшением, они смогут изящно завуалировать кухонную мебель.
Одним из вариантов частичных перегородок являются стеллажи, установленные по бокам от прохода. Такие конструкции, как правило, занимают местоположение от пола до потолка, оставляя пространство между полками не закрытым. В этом случае из зоны столовой или гостиной великолепно просматривается кухня, оставаясь, в то же время, за своеобразной перегородкой.
Кухню от гостиной можно отделить при помощи мебели. К примеру, дивана или шкафа. В проходе развешивают шторы, немного сузив проем, но оставив его открытым. Вариантов достаточно много, и все они зависят от планировки квартиры и вкуса хозяина.
Временное разграничение пространства
Кухня, имеющая общую площадь со столовой или гостиной, может оставаться открытой, а в определенной ситуации закрываться с помощью раздвижных систем или складывающихся конструкций. Подвижные перегородки или двери выполняются прозрачными, позволяющими увидеть, что происходит с другой стороны помещения, или глухими, не пропускающими свет в вечернее и ночное время. Во время приготовления пищи они препятствуют проникновению запахов и шума в гостиную, а в раскрытом состоянии позволяют расширить пространство, делая его просторнее и светлее.
Стеклянные ширмы, двери и передвижные перегородки изготавливают:
- матовыми;
- прозрачными;
- цветными;
- с пескоструйными рисунками или гравировкой;
- витражными и др.
Глухие полотна плотно прикрывают проем, не мешая отдыху домочадцев во время приготовления пищи или мытья посуды. Раздвижные полотна выполняют из всевозможных материалов. Основным принципом их выбора является гармоничное сочетание с общим интерьером.
Капитальная перегородка
Кто-то разгораживает стены для увеличения простора в своем жилище, а у кого-то по разным причинам возникают проблемы противоположного характера. Желающим разделить кухню с гостиной нередко приходится устанавливать перегородки из гипсокартона, стеклоблоков и даже кирпича, но обязательным условием их возведения не является полное заполнение проема от пола до потолка. Нередко для разграничения помещений монтируют комбинированные перегородки.
Современные стеклоблоки эстетичны, имеют различную цветовую гамму и могут подсвечиваться в зависимости от настроения. Но нередко свойство стекла пропускать свет становится преградой к установке таких перегородок, особенно если в ночное время гостиная превращается в спальню.
Технология монтажа и демонтажа гипсокартона проста, поэтому материал получил широкое распространение при перепланировке помещений, но он имеет плохую звукоизоляцию и низкую прочность к механическим нагрузкам.
Кирпичные стены являются наиболее основательными, поэтому прежде, чем принять решение об их кладке, следует взвесить все за и против. Кирпич сегодня популярен и выполняет наряду с разграничительными функциями еще и декоративную роль, но избавиться от надоевшей через время стены будет нелегко. К тому же, кирпичные перегородки дизайнеры рекомендуют устанавливать на больших площадях, а не в квартирах.
Разделяющая стена вполне может являться декоративной и возвышаться над напольным покрытием всего на метр. В этом случае закрытым останется лишь проход, а пространство кухни и гостиной, все-таки, останется единым. Для возможности закрытия образовавшегося «окна» используют декоративные ставни, жалюзи, занавески, складные или раздвижные дверцы, которые при необходимости помогают уединиться в той или иной зоне.
Недостатки совмещенных помещений
Объединенная с кухней гостиная имеет приоритет лишь в тех случаях, когда домочадцы имеют возможность отдыха или работы в других комнатах. Ведь такая планировка, несмотря на простор, имеет ряд недостатков, мешающих дружному соседству двух помещений. А именно:
- шум работающей бытовой техники отвлекает;
- распространение запахов по жилым комнатам не всем нравится;
- невымытые вовремя тарелки портят общее впечатление;
- привычные для кухни загрязнения придают эффект неухоженности всей квартире;
- свет, включенный в вечернее и ночное время на кухне, не дает заснуть.
Существует еще немало неприятных факторов, которые подвигают владельцев к тому, чтобы хотя бы частично разделить помещения между собой. А каким из способов это можно сделать может решить только хозяин.
Как отделить кухню от гостиной: 4 реальных примера
Открытая планировка кухни-гостиной — модное и актуальное решение в современных квартирах, но иногда — не необходимое или невозможное в реализации. Посмотрите, как российские дизайнеры деликатно и со вкусом решают эту задачу.
1. Раздвижная деревянная перегородка
Это решение отлично подойдет для квартир, оформленных в экостиле или стиле кантри, а также для загородных домов. В одном из своих проектов дизайнер Любовь Пивоварова отделила зону кухни от гостиной-столовой при помощи перегородки из натурального дерева. За счет обилия стекла она выглядит легкой и воздушной, пропускает свет и зрительно не утяжеляет интерьер. Раздвижная конструкция — еще одно функциональное и эргономичное решение: она не съедает полезную площадь, при этом служит трансформируемой перегородкой между двумя помещениями.
2. Эффектный портал + многостворчатая система дверей
Это беспроигрышное решение, когда хочется создать запоминающийся интерьер и при этом сделать его визуально больше. В квартире в английском стиле, оформлением которой занималась дизайнер Варвара Шабельникова, смежные комнаты отделены при помощи единой системы дверей со стеклянными филенчатыми полотнами. Центральные створки можно открыть на 180 градусов. По словам автора проекта, этот прием помог достичь ощущения воздуха в интерьере и зрительно объединить два помещения.
Систему обрамляет портал, украшенный глиняным декором. Он был сделан по авторскому эскизу и расписан вручную.
Интерьер кухни-столовой. Автор проекта: Варвара Шабельникова. Фото: Михаил Лоскутов.
Интерьер кухни-столовой. Автор проекта: Варвара Шабельникова. Фото: Михаил Лоскутов.
3. Белые двери с классическими переплетами и витражом
Владельцы квартиры в жилом комплексе «Садовые кварталы» мечтали о просторной, воздушной гостиной — идеальном месте для отдыха и общения. Объединять это пространство с кухней не планировали.
Фрагмент интерьера гостиной. Автор проекта: Анна Сахарова. Фото: Анатолий Шостак.
Фрагмент интерьера гостиной. Автор проекта: Анна Сахарова. Фото: Анатолий Шостак.
Поскольку интерьер оформлен в модном и элегантном стиле неоклассики, лучшим решением стали белоснежные двери с классическим переплетом и витражом.
4. Стеклянная перегородка
Одним из требований к дизайну этого интерьера на Цветном Бульваре была закрытая кухня: владельцы боялись, что запахи от приготовления пищи будут распространяться по всей квартире.
Ксения Садкова, автор проекта, боялась, что без окна компактная кухня станет темной и тесной. Чтобы избежать этого, ставку сделали на полностью стеклянную перегородку: теперь кухня наполнена светом, а также зрительно объединена в единый ансамбль с зоной гостиной.
Интерьер кухни. Автор проекта: Ксения Садкова. Фото: Ульяна Гришина.
Интерьер кухни. Автор проекта: Ксения Садкова. Фото: Ульяна Гришина.
Как отделить зал от кухни —
45 идей для зонирования кухни и гостиной
Студии, объединенные кухни-гостиные на американский манер или перепланированные хрущевки стали не только модным трендом, но и способом сделать квартиру визуально более просторной и свободной.
Перегородка
Возведение конструкций всегда чревато потерей места, поэтому для маленькой кухни-гостиной эта идея не годится. Зато для просторных помещений свыше 18-20 кв.м. можно позволить себе соорудить один из следующих вариантов.
Из листов гипсокартона чаще всего возводят глухую фальш-стену, которую впоследствии могут декорировать плиткой под кирпич или другими способами.
Перегородка из гипсокартона с фальш-камином поможет красиво отгородить зону кухни и украсить гостиную.
Из гипсокартона можно вырезать сложные конструкции с полками, с подсветкой, с барной стойкой.
Деревянная перегородка может быть резной или из простых вертикальных или горизонтальных реек.
Реечная перегородка более популярна, чаще всего используется в современных интерьерах.
Разделение с помощью отделки
Отделочные материалы для оформления стен, пола и потолка чаще всего участвуют в зонировании, т. к. позволяют избежать хлопот с возведением сложных конструкций. Хотя для их комбинаций нужно обладать хорошим чувством вкуса. Ведь для создания красивого интерьера необходимо:
Основным моментам можно быстро научиться. В этом помогут рекомендации и фотопримеры ниже.
Сочетание разных материалов
Дизайнеры давно призывают не бояться сочетать в одной комнате разные материалы. Но для таких экспериментов всё же существует некоторые правила:
- старайтесь избегать сочетания натуральных материалов с имитациями;
- осуществляйте зонирование на контрасте фактур: гладкое и рельефное, объемное с плоским.
Что можно комбинировать?
- Штукатурка с деревом, камнем, лепниной или керамической плиткой.
- Обои с плиткой под кирпич.
Разграничение зон по цвету
Говоря о разделении комнаты по цвету, отметим, что цветовое решение может касаться не только цвета стен (что чаще всего под этим понимают), но и цвета мебели, других элементов интерьера. В кухне может доминировать один цвет, а в зоне отдыха – другой, но при этом всё помещение кухни-гостиной должно быть выполнено в единой цветовой гамме.
Чтобы разделить кухню и гостиную на 2 зоны с помощью цвета, нужно взять за принцип один из вариантов сочетания по цветовому кругу:
- контрастный. Берут цвета-антагонисты, т.е. расположенные напротив друг друга в цветовом круге. Например, синий и оранжевый;
- монохромный. Сочетаются разные оттенки одного цвета. Например, кухня может быть светло-серой, а гостиная – темно-серой;
Более темная и серая гостиная
Более светлая кухня
- гармонический. В данном случае сочетают цвета-соседей по цветовому кругу. Например, желтый с зеленым, красный с оранжевым.
Многоуровневый потолок
С помощью гипсокартона можно сделать комбинированную отделку потолка. В том числе и в разных цветах и оттенках.
Дизайн пола
Для покрытия пола в зоне кухни лучше всего подойдет керамическая плитка или керамогранит. Сейчас также выпускают качественную и долговечную ПВХ-плитку, которая не боится влаги, а выглядит в интерьере достаточно привлекательно. В зоне отдыха пол можно отделать паркетной доской или ламинатом.
Можно использовать одни материалы, но сделать разный дизайн. Например, в кухонной зоне на пол положить плитку с рисунком, а в гостевой – того же цвета и фактуры, но однотонную.
Комбинированные обои
Обои – не лучшее решение для отделки в кухонной зоне, но если вода и пар напрямую не контактируют с ними, то можно попробовать поклеить комбинированные виниловые. На стены напротив дивана или за ним, например, можно подобрать обои с рисунком или орнаментом, а в кухне выбрать с той же фактурой, в одной цветовой гамме, но однотонные.
Архитектурные элементы
Разделить пространство помогут и такие архитектурные особенности, как потолочные балки, колонны, арки, подиумы и ниши.
Кухня в нише
Колонны больше подойдут для разделения зон в большом помещении.
Арки могут иметь дополнительные украшения в виде резьбы, встроенной витрины.
С высотой до 3-х метров можно поднять одну из частей комнаты на одну ступень. В квартирах бизнес-класса и частных домах, где высота потолков может достигать 4-х метров есть возможность сделать высокий подиум с лестницей.
Варианты зонирования с мебелью
Экспериментируйте с расстановкой мебели, откажитесь от привычного расположении ее по периметру.
- Один из популярных способов – поставить диван спинкой к кухне.
- Разделительным элементом может выступить обеденная зона, расположенная между двумя частями комнаты.
- Популярный вариант – барная стойка. Она может быть частью арки или частью острова.
- Остров или П-образный гарнитур является еще одной стильной идеей для просторных помещений.
- Простым способом отгородить гостиную является установка стеллажа. Но в маленькой кухни-гостиной от данного варианта лучше отказаться, т.
Шторы и элементы декора
Плотные шторы или портьеры, повешенные на границе двух частей комнаты легко поделят пространство, но будут чаще грязниться и засаливаться. В данном случае отдайте предпочтение тканям, не впитывающим запахи и грязь, устойчивым к множественным стиркам. Дольше сохраняют привлекательную форму ткани с добавлением синтетики.
Визуально разделить пространство может ковёр перед диваном или на границе двух частей комнаты, декоративные ширмы, аквариумы, люстры.
Как отделить кухню в квартире-студии: 15 вдохновляющих примеров
«Разделяй и властвуй» – это прекрасное правило работает в абсолютно любой ситуации. Стоит взять его на вооружение и в вопросе зонирования квартиры-студии, чтобы каждый из уголков превратился в маленькое царство. Особенно это касается кухни – очага и источника жизненной энергии в любой квартире. Мы подобрали для вас интересные решения, как можно отделить кухню без возведения громоздких стен.
Содержание:
Как отделить кухню в квартире-студии
Когда вы становитесь счастливым обладателем квартиры-студии, то одна из первых идей, которая может прийти вам в голову – это варианты разделения кухни и комнаты. В первую очередь, стоит отметить, почему же так популярны объединение кухни и комнаты? Существует несколько явных причин:
- Пространство помещения наполнено воздухом и все зоны плавно перетекают друг в друга
- Улученное естественное освещение, в связи с этим практически отсутствуют темные коридоры в квартире
- Большой простор для дизайна
Но у такой планировки есть и свои минусы:
- Нет четкого разделения
- Малогабаритность (в связи с чем в таком помещении может ужиться максимум семейная пара без детей)
- Отсутствие звукоизоляции и сдерживания запахами
С некоторыми минусами позволит справиться правильная система зонирования помещения.
Ниже мы рассмотрим топ самых популярных способов разделения пространства в квартире-студии.
Мебель
Одним из самых распространённых способов разделения пространства является использование мебели.
Барная стойка. Наверное, самое простое решение зонирования жилой площади. Такую перегородку можно использовать полку с различной кухонной утварью, как место для хранения алкоголя, ну и конечно, в качестве дополнения к интерьеру. Кроме того, барную стойку можно украсить различными фужерами и подвесными конструкциями – от этого пространство будет выглядеть только эстетически выигрышного и гармонично.
Шкаф-купе. Шкаф-перегородка с раздвижными дверями может стать отличными вариантов в решении проблемы с зонированием помещения. Во-первых, такая конструкция сразу выполнит несколько важных функций в малогабаритной квартире – хранение всей одежды и аксессуаров жильцов и разделение комнаты. Кроме того, на данный момент существует большое количество типов тех или иных шкафов-купе, поэтому подобрать именно ту самую конструкцию будет может и трудно, но точно выполнимо. Это может быть Двухсторонний шкаф-купе, где на одной стороне хранится одежда, а с другой – полки для хранения кухонной посуды. Для еще большей экономии пространства можно возвести конструкцию с встраиваемой кроватью. Тогда вы в одной конструкции сможете сразу объединить и гардероб, и спальню, и часть кухонного гарнитура.
Еще одним вариантом для разделения помещения может стать, собственного говоря, и сам кухонный гарнитур. В таком случае, пространство будет разделено напольными шкафами. Линейная кухня будет отлично делить пространство, а к тому же позволит сэкономить много места, т.к. подобная конструкция предполагает встраиваемую технику и даже холодильник. Как вариант, в эту конструкцию можно перенести и мойку, но тогда стоит заранее обсудить подобный вариант с экспертами. Делается это для того, чтобы заранее заложить все риски и произвести правильные расчеты по проектированию, т.к. подобный эксперимент может легко привести к подорожанию всех дальнейших работ.
Диван – еще один способ разделения комнаты. Такой вариант выйдет заметно дешевле предыдущих, но отлично справится с функцией разделения гостиной от кухни. Диван подойдет любой, но стоит иметь виду, что наилучшим образом будут смотреться удлинённые угловые конструкции, которые также смогут заменить и кровать.
Последний и не менее популярный способ для зонирования пространства может стать приобщение обеденного стола. Если вы часто приглашаете к себе гостей или попросту любите проводить время за обеденным столом, то такой вариант может стать вашей палочкой-выручалочкой. Для тех, кого часто посещают друзья или родственники подойдет вариант с длинным столом, который визуально разделит пространства. Для тех, кто не так часто принимает гостей у себя дома подойдет обычный стол трансформер.
Перегородка
В качестве разделяющего элемента можно использовать специальные раздвижные перегородки. В основном такие конструкцию изготавливаются на заказ.
Более экономным вариантом будет установка дверей-купе между комнатами.
Следующим удачным и оригинальным решением будет установка специальных стеклянных блоков. Такой предмет интерьера смотрится очень свежо и интересно, поэтому его можно использовать, как и в квартире оформленной в стиле модерн, а также в помещении классического типа для того, чтобы разбавить атмосферу.
Ну и самый бюджетный способ это, наверное, разделение пространства шторами, занавесками или какими-нибудь ширмами. Эти предметы мебели отлично впишутся в декор, поэтому если вы боитесь устраивать глобальную перепланировку, то это тот самый подходящий вариант.
Перегородку между комнатами можно изготовить из гипсокартона. Тут открывается большое пространство для творчества, т.к. такую возведенную стену можно удачно подстроить под себя. Например, разделить стены с двух сторон. В кухонной части сделать специальную зону для кухонных предметов, а со стороны гостиной – украшения и предметы декора. Также гипсокартон может прийти на помощь, если вам надо урегулировать уровень между полом и потолком или скрыть какие-нибудь межкомнатные кабели и прочие детали. Еще вы можете возвести арки из гипсокартона и таким образом зонировать пространство.
Интересным способом для разделения пространства в студии является адаптация лоджии под кухню. Для этого снимается стеклопакет и убираются двери. А оставшаяся стеночка используется в качестве стола для готовки, стойки и пр. Ну и естественно, разбивает кухню и гостиную на части.
Доступным способом разделением пространства является освещение. Совершенно точно, свет должен быть распространен по всем зонам. Отдельное освещение в кухне, и такое же в гостиной. Прекрасно будет выглядеть разделение пространства с помощью светодиодных лампочек и светильников.
Для кухни подойдет расположение света в какой-нибудь выступающей нише. Например, если на кухне есть козырек или какая-то выпячивающаяся стенка, то можно добавить туда небольшие точечные лампы, а в гостиной комнате повесить большую люстру.
Интересным решением разделения помещения может стать отличие в напольных покрытиях. Например, пол изготовленный даже из одного материала, но разных цветов уже интуитивно даст понять, что комната разделена на две зоны. Применение двух совершенно разных материалов не возбраняется. Например, пол кухни будет облицован камнем, а в комнате пол покрыт линолеумом. Точно так же материалы могут быть и разного состава, и разного цвета, создавая еще больший контраст.
Декор помещения
В квартире-студии неизбежна проблема с запахами, которые по свободному пространству могут ходить туда-сюда. Для устранения этой проблемы совершенно точно стоит позаботиться об использовании хорошей и профессиональной вытяжки на кухне.
Телевизор ставить рекомендуется в таком месте, чтобы он был виден отовсюду. Так вы сможете разбавить тихий процесс готовки просматривая телевизионные програмы или ролики с ютуба, если вы счастливый обладатель смарт тв.
Мебель в комнате должна во всем всячески визуально увеличивать пространство, поэтому отличным помощником тут могут стать различные стеклянные конструкции. Если вам повезло и ваша студия имеет большие размеры, то тогда можно наоборот остановить внимание на более монолитной мебели, например, добавить полки или антерсоли из камня.
Прислушиваясь ко всем этим советам можно достичь прекрасного результата и правильно разделить пространство своей квартиры-студии.
Дайджест Квартблога
Квартира-студия: преимущества и недостатки — А подходит ли вам квартира-студия? Мы расскажем вам о преимуществах и недостатках открытой планировки.
Дизайн-проект в скандинавском стиле: 5 крутых студий — 5 российских студий дизайна, которые спроектируют вам интерьер в скандинавском стиле.
5 ошибок в дизайне квартиры-студии — Знать и не допускать: в чем можно «накосячить», планируя дизайн интерьера любой, даже маленькой студии, и как этого избежать.
Студия 15 м² с хитрой системой хранения — 36 ящиков, два рабочих стола, раздвижная кровать и всего 15 м² площади.
Яркая студия 36 м²: рендеры и реальные фото — Наша любимая дизайн-студия MANGO из Новосибирска приготовила для наших глаз настоящий праздник. Яркий проект и еще более жизнерадостная его реализация на площади примерно в 36 м².
Правила зонирования кухни и гостиной
Зонирование кухни и гостиной – один из вариантов оформления интерьера. С его помощью помещение разделяют на несколько функциональных зон, каждая из которых имеет отдельное предназначение. Это идеальный способ зрительно увеличить и расширить маленькую кухню. Однако стоит проявлять осторожность, избегать нагромождения мебели и декоративных элементов. Также особое внимание нужно уделить выбору цвета и стиля.
Особенности зонирования
Главная цель разделения гостиной и кухни – обозначить отдельные участки, не используя сплошные стены. Благодаря этому, помещение визуально становится больше, а интерьер приобретает оригинальность. Здесь можно не ограничивать фантазию и воплотить в жизнь все свои дизайнерские идеи.
Кухню делят на несколько частей:
- для приготовления еды;
- столовая;
- барная;
- место для отдыха.
Даже если кухня небольшая, в ней можно обозначить рабочую часть и обеденную.
В гостиной делают 4 участка:
- диван с журнальным столиком;
- телевизор;
- один или два шкафа для вещей;
- полки для книг и сувениров.
Также в гостиную можно перенести обеденную зону. Стол и стулья иногда ставят в центре комнаты. Но существуют и другие примеры их размещения.
Для какого жилья подойдет соединение
Комбинирование кухни и гостиной – идеальный вариант для небольших по площади квартир. Также зонирование понадобится в том случае, когда помещения являются одним целым.
Если говорить в общем, соединение подойдет для квартир и домов, в которых чувствуется зажатость пространства. Также интерьер понравится тем, кто любит быть «на связи» с гостями.
Плюсы и минусы
Разделение помещения на кухню и гостиную обладает массой преимуществ:
- Появляется возможность принять много гостей одновременно.
- Не нужно ходить туда-сюда, накрывая на стол.
- Нет надобности приобретать отдельный телевизор для кухни.
- И домочадцы, и гости по желанию могут наблюдать за приготовлением пищи.
- Дети будут у женщины на виду.
- Члены семьи смогут проводить больше времени вместе.
Существует много способов разделения помещений, которые позволяют создать интерьер по своим вкусам и предпочтениям. Но минусы у зонирования также есть:
- при слабой вентиляции запахи свободно «гуляют» по квартире;
- нужно чаще убирать и на кухне, и в гостиной;
- не получится отдохнуть в тишине, если кто-то готовит еду.
Еще один недостаток – невозможность уединиться и полное отсутствие личного пространства.
Варианты совмещения
Разграничить кухню и гостиную можно несколькими способами: использовать перегородки, арки, текстильные изделия, мебель и даже цвет.
Барная стойка
Этот прием зонирования считается классическим и наиболее популярным. Он подходит для любых по размеру помещений. Конструкцию монтируют на месте бывшей стены.
Эту своеобразную перегородку можно выделить с помощью подсветки.
Барная стойка скрывает какие-то неприглядные элементы и исполняет роль островного столика. В ней можно установить полки и ящички, благодаря которым получится сэкономить полезные метры и удобно разместить разные мелочи.
При необходимости барную стойку заменяют тумбами и столами. Часто в них устанавливают мойки.
Подиум
Такой способ разделения пространства начали использовать сравнительно недавно. Он имеет ряд особенностей. Одна из них – возможность установки только в помещениях с достаточной высотой потолков и площадью.
На подиуме размещают разные зоны. Однако чаще это кухонный гарнитур, который с одной стороны прикрывается барной стойкой. Можно поднять и гостиную или место для отдыха. Это позволит уйти от повседневной суеты и отдохнуть.
Перегородка
Эта конструкция выполняет сразу несколько функций:
- защищает гостиную от кухонных ароматов;
- украшает помещение;
- является опорой.
В старых домах в качестве перегородки может выступать часть стены. В новых же ее делают из гипсокартона, древесины или колонн.
Для маленьких квартир дизайнеры разработали многофункциональные перегородки. Они играют роль стеллажей, служат подставкой для телевизора или цветов. Также здесь устанавливают аквариум.
Важно! Зонирование перегородкой имеет одну важную особенность. Та сторона элемента, которая обращена к кухне, должна быть устойчивой к загрязнению жиром.
Отделять кухню от гостиной с помощью этого элемента можно только тогда, когда между ними находится капитальная стена. Такой способ зонирования позволяет сохранить ее, выполнить требования БТИ и увеличить площадь помещения.
Арки подходят для любого интерьера и стиля, больших и маленьких комнат. Они либо продолжают стену, либо являются отдельным элементом. Все зависит от фантазии дизайнера и хозяина квартиры.
Раздвижные стены
Зонирование гостиной, кухни и столовой с помощью мобильных конструкций появилось не так давно. Для изготовления таких стен применяют дерево, пластик и даже текстиль.
Красиво смотрятся стеклянные изделия. Их украшают витражами, фото-принтами, картинами, ледяными узорами. Многие хозяйки выбирают имитацию капель воды.
Стеклянные стены имеют массу преимуществ, среди которых способность пропускать свет, простой уход, прочность и безопасность.
Текстиль
Тканевые перегородки представляют собой классические шторы, закрепленные на карнизе. Это хороший вариант для маленьких помещений, поскольку мягкие изделия не занимают место и легко убираются.
Часто используются специальные ширмы с тканевыми вставками. Самый практичный вариант – двойная перегородка. Со стороны кухни она покрыта тканью, которая устойчива к загрязнениям.
С помощью разных оттенков выполняют зонирование пола в кухне и гостиной, потолка и стен. Цвета могут быть как близкими по спектру, так и контрастными.
Мебель
Это самый простой и доступный способ зонирования. Здесь можно использовать различные конструкции:
- Сквозной стеллаж. Играет роль перегородки и витрины для посуды и декоративных элементов. Если есть возможность, стоит приобрести изделия на колесиках. В любой момент их легко передвинуть в нужное место.
- Диван, установленный «лицом» в гостиную. Со стороны кухни за его спинкой рекомендуется разместить небольшой столик или шкаф. Главное, чтобы он не был выше.
- Напольная тумба, на которой установлена барная столешница. К этому элементу удобно подходить с обеих сторон.
Разделить помещение на зоны можно стеллажами с комнатными цветами. Альтернативой им являются подвесные корзины.
Правила декора кухни-гостиной
Оформляя интерьер совмещенных помещений, нужно учитывать ряд простых требований:
- Важно создать общий дизайн. Для хай-тека подойдут гладкие и ровные поверхности. В стиле кантри лучше не использовать современную бытовую технику. В классике не используют яркие изделия из пластика.
- Сочетаться должен не только стиль, но и цветовое оформление. В общем дизайне рекомендуется комбинировать максимум 3 оттенка. При одинаковой гамме меньшая по размеру зона должна выглядеть темнее.
- В кухне и гостиной освещение должно быть ярким , а на их границе слабым.
- Небольшие помещения визуально станут объемнее , если будут окрашены в нежные пастельные тона. Особенно это касается рабочих зон.
- Шторы, равно как и остальные элементы, должны сочетаться по стилю и фактуре. Для кухни подойдут римские шторы или жалюзи.
Часто после зонирования остается длинное узкое помещение. Не рекомендуется ставить в нем мебель вдоль стен.
Советы дизайнеров
Чтобы добиться функциональности и при этом сделать зонирование красиво и стильно, стоит прислушаться к рекомендациям от специалистов:
- Не создавать узкие коридоры.
- Использовать небольшие детали, объединяющие стиль двух помещений. Индивидуальность каждой зоне придадут аксессуары и декоративные элементы. Даже одинаковые, но расположенные по-разному предметы могут выгодно разделять пространство.
- При выборе мебели лучше отдавать предпочтение функциональным моделям. Она должна быть и комфортной, и устойчивой к загрязнениям.
- Если получится, нужно устранить кухонные запахи. Для этого плиту рекомендуется установить в самом дальнем углу от гостиной или у большого окна.
- Важно заранее продумать, где будут храниться полезные предметы и кухонная утварь. В совмещенных помещениях этот вопрос стоит наиболее остро.
Решить его можно с помощью островных столов или барных стоек с закрытым основанием.
Выбирая дизайн кухни-гостиной, нужно соблюдать последовательность. Желательно, чтобы отдельные детали согласовывались друг с другом, создавали впечатление единого пространства.
Фотогалерея
Для того, чтобы отделить кухню от гостиной, используют самые разнообразные варианты. Все зависит от размера помещения, желаемой функциональности и предпочтений.
10 способов отделить кухню от гостиной перегородкой
Кухня имеет стратегическое значение в доме. В этой комнате жильцы проводят больше всего времени: трапезничают, беседую, готовят пищу или просто работают. Большая кухню – это мечта любой хозяйки. Но нужно знать, как отделить кухню от гостиной перегородкой, чтобы она не занимала много места.
Предназначение
Кухонные перегородки помогают создать удобное и функциональное пространство в квартире. Иногда они выступают в качестве декоративных элементов. Но это еще далеко не все задачи, которые выполнят перегородки.
- С их помощью распределяется пространство, выполняются правила эргономики.
- У хорошей хозяйки каждый предмет мебели выполняет определенные функции. В частности в перегородке можно обустроить шкаф, книжные полки или просто установить в ней дополнительное освещение.
- Этот предмет мебели должен радовать глаз и вписываться в дизайн.
- Можно отделить кухню от гостиной стойкой барной, стеллажом, аркой, ширмой или любой другой конструкцией.
Рассмотрим детальнее основные виды перегородок.
Фальш-стена
Фальш-стена — это, самый распространенный вид перегородки. Она изготавливается из гипсокартона благодаря чему может принимать любую форму.
- простая установка;
- экологичность;
- экранирование шума приборов;
- разнообразие форм;
- низкая стоимость.
- затенение участков гостиной;
- относительно быстрый износ под влиянием влаги;
- хрупкость материала;
- потребность в дополнительном декоре.
Барная стойка
Можно разделить кухню с гостиной при помощи барной стойки. Этот предмет мебели может также служить обеденным столом или рабочей зоной. Барной стойкой чаще всего зонируют пространство в маленькой кухне-гостиной.
- сохранение визуального восприятия кухни;
- наличие дополнительного стола;
- равномерное распространение света;
- многофункциональность.
- за барной стойкой не сможет одновременно отобедать большая семья из 4-5 человек;
- в узкой кухне нельзя разделить пространство барной стойкой.
Стеллажи
Стеллажи прекрасно впишутся в интерьер любой гостиной. Они служат не только декоративным элементом, но и используются для хранения книг, ваз и прочих безделушек. Стеллажи привносят уют, не перезагружают атмосферу гостиной. Но вместе с тем они пропускают все запахи и шумы из кухни. Без постоянной уборки стеллажи могут испортить эстетический вид комнаты.
Раздвижные перегородки
Можно разделить пространство между большой гостиной и кухни раздвижной, распашной или складной перегородкой. Все они выполняют функции дверей, которые при необходимости можно закрыть и разделить помещение на две части. Такие атрибуты имеют легкую конструкцию и могут быть выполнены из различных материалов.
За счет частого использования раздвижные элементы быстро изнашиваются и повреждаются. Их не желательно использовать в квартире, где проживают маленькие дети, особенно, если большая часть площади остеклена.
Стеклоблоки
Разделить кухню с гостиной можно при помощи стеклянных блоков квадратной формы. В умелых руках дизайнера преломляющий свет может придать шик помещению. Но это далеко не все преимущества стеклоблоков. Они создают хорошую звуко- и теплоизоляцию. Разноцветные блоки придают элегантный вид помещению.
Стекло – это довольно хрупкий и дорогой материал. Без дополнительных элементов такие блоки лишь отягощают обстановку в гостиной.
Элементы мебели
Различные элементы мебели можно использовать для того, чтобы разделить кухню с гостиной. Это может быть арка, шкаф, диван, стол. Преимущества такой перепланировки заключается в дешевом, мобильном и нестандартном оформлении. Зонирование осуществляется за счет подручных предметов мебели, которые можно в любой момент переставить с места на место.
Ширмы
Ширма – это легкая конструкция, при помощи которой можно быстро решить задачу перепланировки кухни и гостиной. В то же время эта чувствительная конструкция не переносит повреждения и легко пропускает все запахи, шумы.
Выбор материала
Перед тем, как приобретать ту или иную конструкцию, нужно проанализировать параметры помещения. Какого кухня размера и формы? Есть ли потребность в дополнительном освещении? Проживают ли в семье маленькие дети? Такой детальный анализ поможет отсеять большое количество не подходящих вариантов, сэкономит время, деньги и нервы.
Гипсокартон
Благодаря низкой стоимости и простой эксплуатации гипсокартон является самым популярным строительным материалом. Он используется как в чистом виде. Так и в комбинации с другими элементами. Из гипсокартона делают фальш-стенки и арки. С целью дополнительного декорирования поверхность можно заштукатурить. Поклеить обоями, повесить картину или семейное фото.
Дерево
Этот «теплый» по свойствам и на вид материал говорит сам за себя. Дерево прекрасно впишется в любой стиль помещения. Экологичный, надёжный и универсальный материал используется для изготовления стойки, стеллажа, раздвижных перегородок.
Древесно-стружечная плита чаще всего используется в качестве декоративного заменителя натурального дерева. Единственная выдающая характеристика – низкая цена. ДСП широко используется в корпусной мебели, стеллажах и раздвижных перегородок.
Стекло
Данный материал следует использовать, если нужно не только разделить помещение, но и осветлить комнату. Эффект переломленного света визуально расширяет пространство. Его используют для изготовления стеклоблоков, внутренности перегородок, декоративных витражей и прочих предметов мебели.
Пластик
Этот практичный материал чаще всего фигурирует в качестве декоративных деталей и вставок. Из него изготавливают рамки, стулья, стеллажи, части стоек и т.д. Но в больших количествах в кухне его лучше не использовать.
Совет! Разделительные перегородки можно декорировать металлом, тканью, ставить горшки с живыми растениями.
Как расставить мебель?
Интерьер начинается с правильного расположения мебели. Перед тем, как разделять кухню с гостиной, стоит продумать интерьер проект будущей комнаты.
Сделать макет комнаты на бумаге или в специальной программе. Указать расположение окон, дверей, ниш, балок и выступов. Затем составить план расстановки мебели, учитывая не только ее размеры, но и наличие свободного пространства (минимум 60 см). Следует продумать маршрут передвижения по комнате и нарисовать его карте, чтобы убедиться, что мебель не будут выступать преградой.
Нужно определить точку фокуса — это главный предмет в комнате, вокруг которого будет выстраиваться пространство: камин, стеллаж, стена с фотографиями. Вытянутую гостиную следует зрительно сделать квадратной. Для этой цели нужно установить стеллаж, который по цвету будет совпадать с отделкой стен. Второй вариант – поклеить на одной из стен яркие обои.
Важно! Не стоит устанавливать всю мебель вдоль одной стены. Это нарушит баланс.
Следует подобрать место для телевизора. Желательно, чтобы экран был виден и с гостиной, и с кухни. В тоже время телевизор не должен находиться рядом с окном. Иначе на экране появятся блики. В крайнем случае стоит приобрести жалюзи, чтобы рассеивать солнечный свет.
Вывод
Перегородку в кухню можно изготовить из гипсокартона, дерева, ДСП, стекла или пластика. Каждый из этих материалов имеет свои свойства. Не стоит вписывать в кюхню перегородку из стекла, если в семье проживают маленькие дети. В тоже время ДСП полки не спасут от проникновения запаха и шума в гостиную.
Как отделить кухню от гостиной (2 видео)
youtube.com/embed/5S1_75e6hvM»/>
Перегородка на кухне-варианты зонирования кухни от гостинной
Перегородка на кухне чаще всего служит для разграничения зоны готовки и столовой в студиях или после перепланировки. Для того чтобы увеличить объем полезной квадратуры обладатели малогабаритных квартир сносят стены, ломают кладовки и чуланы, соединяя все комнаты либо некоторые из них в общее пространство. Но из-за возникающего беспорядка и запахов еды место приготовления пищи все же стараются отделить перегородочной конструкцией.
Тех, кого не волнует подобная проблема, иногда используют переборки для зрительного разграничения кухни – в декоративных целях. Проанализируем разнообразные вариации кухонных перегородочных элементов: в чем их достоинства и недостатки и особенности использования.
Как выбрать перегородку между кухней и гостиной
Кухня-гостиная даже с декоративной перегородкой предполагает качественное разграничение пространства на функциональные зоны. Необходимо соблюдать нормы и правила эргономики. Правильно спланированные комнаты и кухня, способствуют комфортному процессу приготовления еды.
Грамотное расположение перегородочного элемента, мебели, освещения и деталей декора сделает пространство свободнее и легче.
Чтобы точно определиться с зонированием, необходимо проанализировать тип кухонного или жилого помещения, ее площадь и пропорции, возможности естественного освещения.
Не пренебрегайте таким критерием, как ориентировка относительно сторон света.
Что касается самих переборок, оцените их со следующей точки зрения:
- польза и практичность;
- сложность возведения и эксплуатации;
- устойчивость и хрупкость перегородочного элемента;
- декоративные возможности.
Подобный доскональный анализ способствует выбору из большого количество вариантов того, который идеально подходит для вашей кухни.
Есть и другие особенности кухонных перегородок, которые следует учесть.
Прежде всего, это функциональность.
Конструктивные варианты такой части интерьера выполняют со шкафчиками для посуды, полочками для книг либо стеллажами. В некоторых случаях устанавливают дополнительные осветительные элементы. Декоративно-эстетическая функция также важна.
Перегородочная конструкция, отделяющая кухонную зону, должна быть частью интерьера, радующей глаз. Красиво исполненная и вписанная в окружающее пространство, перегородка выполняется из тщательно выбранных материалов в соответствии с дизайнерским решением и общим стилем.
Лишь гармоничное совмещение всех параметров позволит создать наибольший визуальный эффект, производительность и комфорт в кухонной зоне и на территории для отдыха. Если перегородочный элемент плохо спланирован и нефункционален, его красота окажется никому не нужна. И наоборот: удобная, но не вписывающаяся в стиль и смотрящаяся неуместно конструкция станет вызывать психологический дискомфорт у владельцев. Чтобы сделать правильный выбор, тщательно проанализируйте достоинства и недостатки разных разграничивающих элементов.
Требования к перегородке между гостиной и кухней
Объединение кухни с гостиной с последующей установкой переборки иногда предполагает снос стен. При этом важно помнить, что:
- Несущие стенки нельзя сносить, перестраивать, поскольку они исполняют функцию каркаса строения.
- Единое пространство возможно только при наличии электроплиты, если есть газовая, для кухни обязательно потребуется переборка – раздвижного типа либо монолитная с распашными дверьми.
- Не допускается перенос на другое место рабочего участка (варочной панели и мойки), эти объекты оставляют в кухне на первоначальном месте расположения по техплану.
В современных квартирах-студиях, где при возведении не запланированы переборки, самостоятельное совмещение кухонь и гостиных не нуждается в официальном согласовании с контролирующими инстанциями.
Устанавливая на кухне перегородочный элемент, необходимо принимать во внимание наличие отходов готовки – они способны запачкать стенку.
Поэтому предпочтительнее стеклянные либо пластиковые конструктивные элементы – они легко и быстро моются и их разрешено возводить в помещениях с повышенной влажностью.
Будущая стенка, отделяющая кухню от гостиной, должна быть прочной и надежной, в особенности, если она установлена посередине помещения.
Если перегородка между кухней и гостиной необходима для того, чтобы запахи появляющиеся в процессе готовки и шумы от работающего бытового оборудования, не попадали в гостиную, декоративные варианты не подойдут. Потребуется установить монолитный перегородочный элемент, оборудованный дверью, либо раздвижной вариант конструкции – «купе», «гармошку», радиусный.
Виды и особенности кухонных перегородок
Знание основных плюсов и минусов перегородок между кухней и гостиной различных типов помогает отсеивать подходящие варианты, экономить время, финансы и нервы.
Фальш-стена
Рассмотрим вариант возведения в кухне перегородочной гипсокартонной конструкции – фальш-стены, и ее преимущества и несовершенства.
Поскольку такой материал практичный и достаточно гибкий, из него можно соорудить переборки самых разнообразных конфигураций:
- фигурные;
- ажурные;
- с углублениями под аквариум, камин, телевизор либо хранение вещей;
- с полочками;
- в виде лестницы;
- с декоративными деталями из иных материалов.
Осуществить возведение фальш-стены на кухне легко, не требуется получения разрешений от застройщика, финансовые затраты небольшие. Помимо этого, конструктивный элемент можно комбинировать с некоторыми типами кухонных переборок.
Существенные несовершенства подобного конструктивного элемента:
- боязнь воды;
- хрупкость материала;
- затенение участков гостиной.
Помимо этого, подобная стенка требует дополнительного декорирования, и, соответственно, затрат на него.
Барные стойки
Можно разграничить кухонное и гостиное помещение с помощью барной стойки. Особенно удачен подобный вариант для маленького пространства. Такой предмет мебели также может выполнять роль обеденного стола либо рабочей зоны. Часто стойку делают закрытой, с полками или ящиками со стороны кухни.
Дополнительные преимущества подобного зонирования:
- сохраняется зрительное восприятие кухни;
- появляется дополнительный стол;
- свет распространяется равномерно;
- многофункциональность.
Несовершенством является то, что за барной стойкой не получится одновременное разместить большую семью из четырех-пяти человек. Этот предмет сложно использовать для неширокой кухни. В этом случае можно применить откидную либо раздвижную барную стойку, как часть стеллажа-трансформера.
Стеллажи
Правильно подобранные стеллажи могут стать прекрасным дополнением любого интерьера. Кроме декоративного предназначения подобная переборка между гостиной и кухней вполне может быть отличным местом для книжек, разнообразных ваз, сувениров и мелочей.
Стеллажи способствуют созданию довольно комфортной атмосферы для тех, кто любит провести вечер с книжкой и чашечкой ароматного кофе. Среди достоинств подобного перегородочного элемента также выделяют:
- прекрасную вписываемость почти в любой интерьер;
- создание уютной и комфортной атмосферы;
- сохранение ощущения легкости;
- функциональность;
- отсутствие визуальной перегруженности пространства.
Но все же у подобной переборки имеются и недостатки, такие как: беспрепятственное проникновение сторонних запахов и шумов, образование дополнительных поверхностей, нуждающихся в постоянном уходе.
Раздвижные перегородки
Если после проведения перепланировки помещения кухни и гостиной объединились в одно, идеальным вариантом их разграничения может стать установка раздвижной перегородки.
В раздвинутом положении переборка позволяет скрыть процесс готовки, а в сложенном превращает кухню-студию в большую столовую. Еще одно достоинство: раздвижной перегородочный элемент, отделяющий кухню от гостиной, дает возможность декоративного оформления, которое подчеркнет стилистику гостиной.
Основным недостатком является неизбежное изнашивание устройства открывания-закрывания.
Подобные конструкции весьма легкие и могут быть изготовлены из разнообразных материалов, чаще используют для этого стекло и пластик. Благодаря современным технологиям, такие переборки многообразны по оттенкам и текстурам, смотрятся эстетично, и при этом имеют небольшую стоимость.
Раздвижные конструкции радиусного типа причисляют к самым изысканным и современным. Их изогнутая форма способствует воплощению оригинальных дизайнерских идей в помещении. Стоимость подобных раздвижных элементов довольно высокая, но это оплата за красоту и современность.
Конструкции из стекла
Стационарная перегородка из стекла может быть каркасной с распашной дверью либо выполняться из стеклянных блоков.
Какие разновидности подобных перегородочных элементов устанавливают между гостиной и кухней:
Тип стекла | Достоинства | Установочные особенности |
Каленое стекло, триплекс | Переборки декоративны, безопасны, при наличии двери защищают от запаха, при этом не «крадут» полезную площадь. | Перегородочный элемент может состоять из цельного экрана, закрепленного на стене или на стене и потолке. Получается стеклянный уступ. Чаще используется каркасная переборка с алюминиевой либо деревянной основой и стеклянным наполнителем. Оснащается дверным либо арочным проемом. |
Витраж | Полупрозрачны, пропускают свет, красиво выглядят. | Такие перегородочные элементы состоят из витражного стекла, заполняющего деревянный либо металлокаркас.![]() |
Стеклоблоки | Позволяют создать необычные стенки и уступы. | Укладку блоков из стекла производят на специальный клей или скрепляют особыми устройствами. |
Стеклянные перегородочные элементы могут быть матовыми, цветными, рифлеными. Они прекрасно декорируются с помощью современных технологий. К изъянам можно отнести невозможность навешивания шкафов и полок. Если они крайне необходимы, выбирается альтернативный вариант – стеллаж с полочками из стекла – прозрачного, матового или цветного. Он придаст помещению лаконичность, сохранит естественное освещение и позволить держать под рукой нужные предметы кухонного обихода.
Самыми безопасными считаются перегородки с наполнением из каленого стекла и триплекса.
Их довольно трудно разбить, но даже в этом случае закаленный лист рассыплется на кусочки без острых краев, а триплекс и вовсе не распадется. Его удержит полимерная основа. Такие варианты могут быть и раздвижными.
Что касается кухни со стеклоблочной перегородкой, то следует учитывать вес конструкции и необходимость постоянного ухода. Зато такая переборка нестандартна, можно собрать конструкцию необычной формы – лесенку, пирамидку. Переборка такого типа с дверью дает хорошую изоляцию от кухонных звуков и запахов, пропускает естественное освещение и зрительно расширяет пространство. Из возможных недостатков отмечают то, что при неправильном освещении создается неуютное ощущение холодной стены.
Арки
Преобразить дизайн кухни можно с помощью арочной перегородки классического либо фигурного типа. Первая разновидность отличается ровностью свода, простыми наличниками и отсутствием декоративности.
Форма арочных конструкций второго типа – необычная, а акцент приходится именно на отделку. Такие арки используют для того, чтобы придать помещению изящество и неповторимость.
Арочные перегородки дают большее ощущение простора, чем фальш-стена с дверью и даже раздвижная конструкция.
Они создают открытое зонирование, но при этом стилистически объединяют помещение.
Выполняются подобные перегородки из недорогих, доступных материалов: гипсокартонных листов либо фанерных листов, плит МДФ. Декоративные резные арки иногда выполняют из более дорогого дерева, дополняют подсветкой, витражным стеклом.
Простая конструкция в виде прямоугольника хороша тем, что подходит для различных стилевых решений. Если впоследствии захочется большей уединенности, ее нетрудно оснастить распашными либо раздвижными створками.
Если фигурная конструкция имеет плавные линии, она отлично впишется в такие стили, как поп-арт, модерн или ретро. Элемент в форме трапеции больше подойдет для романтичной или готичной кухни-гостиной. Эллипсовидный подчеркнет роскошь изысканной большой кухни, особенно если арка выполнена из ценных пород дерева.
Ширмы
В качестве перегородки между гостиной и кухней можно отдать предпочтение ширме. С помощью столь легких и маневренных конструкций несложно разделять пространство в любой момент и также быстро объединять его. А при необходимости ширму можно просто спрятать.
Основные изъяны конструкции в том, что она:
- не слишком прочна и устойчива, поэтому не желательна в квартирах, где живут семьи с малышами и домашними питомцами;
- визуально не подходит для объемных помещений;
- довольно быстро изнашивается.
Современный вариант ширм – мягкие перегородки. Они даже защищают от посторонних звуков и кухонных запахов, в отличие от традиционных конструкций.
Варианты зонирования
Перегородка между кухней и гостиной дает возможность зонирования на два функциональных участка. Но при желании на этой территории можно выделить большее количество зон. К основным относят:
- территория приготовления пищи;
- место приема пищи с обеденным столом;
- зона бара или хранения кухонных принадлежностей;
- область отдыха с удобным диваном, креслами, журнальным столиком.
Дополнительно обустраивают зону просмотра телевизора. Аппарат обычно устанавливают на одну из стен. Но если ведется разделение перегородкой из гипсокартона для зонирования кухни-гостиной, телевизионная техника может быть встроена в тело каркасной переборки.
Потолок и пол для разделения кухни и гостиной
Простейшим способом зонирования помещения является использование двухуровневого потолка. Этот интерьерный элемент заметен при входе практически сразу. Над рабочей зоной потолок располагают ниже, чем над территорией отдыха. Переход может быть фигурным или выделен цветовым контрастом. Сами зоны также по желанию оформляют разными цветами и видами подсветки.
Не только потолок может быть разным по уровню. Обустройство подиума в рабочей зоне – также эффективный инструмент открытого зонирования. Дополнительно используют разное напольное покрытие. Там, где режут продукты и готовят пищу, нужны износостойкие и легко отмываемые. Чаще всего применяют кафель или мраморную плитку. В зоне отдыха лучше всего уложить ламинат, паркет, ковролин либо пробку. Иногда выбирают и линолеум. Ограничителем одной территории от другой способен послужить красивый коврик.
Если высота потолков не больше 2,6 м, подиум делать не стоит. Но небольшой потолочный навес, оборудованный точечной подсветкой, установить возможно.
Конструкция бывает строгих геометрических форм или имеет необычную конфигурацию. Если высота потолков позволяет, подиум может быть высоким, в форме лесенки, а пространство под ним используется для хранения вещей, например, посуды. Важно, чтобы подиум не занимал больше трети полезной площади и гармонично вписывался в дизайн помещения.
Используется метод разноплановости и при отделке стен. В этом случае для рабочей зоны выбирают максимально практичные и устойчивые к внешним воздействиям материалы.
Если нет желания устанавливать перегородку между зоной готовки и залом, как отделить кухню от гостиной подскажут световые акценты. Более яркое освещение делают в месте приготовления пищи, чтобы четко контролировать процесс. Для отдыха и общения подойдет мягкий, рассеянный свет.
Источники света также отличаются разнообразием. Это могут быть:
- точечные лампочки;
- настенные бра;
- торшеры;
- настольные светильники;
- общая люстра.
Первый вариант светильников идеален для рабочей зоны, а большую люстру лучше разместить над столовой. В зоне отдыха и домашнем баре располагают торшеры или настольные лампы.
Для зрительного зонирования также используют и декоративные детали, акцентирующие переход между функциональными пространствами либо центр каждой из зон. Это могут быть отдельные предметы мебели, диванные подушки, шторы, настенные украшения.
Перегородки
Чтобы правильно зонировать и сделать уникальным свое жилье, требуется хороший вкус и фантазия. Современные материалы и технологии позволяют воплотить самые креативные идеи. Выше описаны различные варианты перегородок между кухней и гостиной. В основном они предполагают жесткие конструкции.
Но зонируют объемную кухню-столовую и шторами из различных материалов.
Практичны варианты из пластика. Также в качестве части перегородочного элемента может выступать аквариум. Все эти разновидности не слишком практичны и несут скорее декоративную функцию. То же самое касается популярных нынче резных экранов – они тоже не способны защитить от запахов и шума.
Если же не хочется создавать перегородки, можно провести зонирование с помощью мебели. Нестандартное расположение кухонного гарнитура позволит разграничить пространство и визуально, и практически.
Одним из популярных методов разделения просторной кухни-гостиной на зоны, является кухонный остров. Там располагают:
- столешницу, чтобы разделывать продукты;
- варочную панель;
- кухонную мойку;
- духовку;
- вытяжку.
Остров как бы разделяет место трапезы с обеденным столом и холодильник, шкафы, где хранится посуда. Он позволяет легко перемещаться по кухне и при этом используется как зонирующий инструмент.
Интерьер кухни, совмещенной с гостиной небольшого размера
Объединение и последующее разделение перегородкой в нужном месте кухни и гостиной направлено на расширение пространства и увеличение полезной площади. Это крайне важно для малогабаритной квартиры. Зонирование позволит удобно разместить гостей, но избежать рабочего беспорядка в зоне отдыха. Те, кому простор дороже избавления от запахов, выберут вариант декоративной перегородки между кухней и гостиной.
Чтобы небольшое пространство было функциональным, современным и уютным, необходимо выбрать не только тип перегородки, но и правильный стиль оформления помещения. Для маленькой кухни-гостиной подойдут:
Стиль интерьера | Основные черты | Подробное описание |
Неоклассика | Правильные формы мебельных элементов и спокойные тона. | В оформлении помещения используются только продуманные детали, их расстановка выверена и рассчитана.![]() |
Скандинавский стиль | Естественность и натуральность. | Естественные тона и линии применяются для всех деталей интерьера: оформления потолочных и стеновых конструкции, пола, мебели. Преобладают природные материалы. |
Черно-белый минимализм | Минимум мебели и игра контрастов. | Удачная комбинация черного и белого подчеркнет нужные зоны в маленькой кухне-гостиной, минимум мебели не загромоздит полезную площадь. |
Можно также выбрать стиль «лофт». Он предполагает отсутствие переборок, искусственно состаренные поверхности и нарочитую простоту.
Небольшая кухня также требует много света. Ограничиться одним прибором освещения здесь нельзя: их нужно несколько. Все светильники должны составлять единую стилевую систему. Чтобы не загромождать пространство, воспользуйтесь легкими навесными плафонами. Окна лучше оформить шторами.
Еще один полезный нюанс для маленьких квартир – ниша. Даже если она не предполагается планировкой, то легко создается из гипсокартона. Такой вариант подойдет и тем, кто предпочитает готовую еду домашней кулинарии.
Варианты нишевого зонирования зоны приготовления пищи и мытья посуды:
- отделение перегородочным уступом угла в гостиной;
- встраивание кухонной техники в само тело перегородочной конструкции между гостиной и спальней либо прихожей;
- перекрытие ниши раздвижными, часто радиусными створками из стекла.
Также перекрыть нишевой пространство можно роль-ставнями, шторами или ширмой.
Любой из описанных способов зонирования кухни и гостиной применяют как по отдельности, так и в сочетании с другими. Главное – избежать перегруженности декоративными деталями.
Раздел территории: 5 способов зонировать кухню-гостиную
1. Цвет
Разделить территорию на кухню и гостиную можно цветом. Поиграйте на контрасте, не бойтесь сочетания «белая кухня + чёрная гостиная». Или попробуйте разную интенсивность одного цвета: бледно-голубая кухня и синяя гостиная. Для гостиной советуем более насыщенные тона — тогда она расскажет о креативности хозяев квартиры, а кухня пусть будет местом спокойного приготовления пищи и уютных чаепитий.
Фото увеличиваются по клику
2. Освещение
Разграничить кухню-гостиную можно с помощью разных приёмов освещения. Повесьте в зоне гостиной люстру, а на кухне настройте рассеянное освещение — например, на гарнитуре. Или поступите ровно наоборот: поставьте в гостиную напольные лампы, уютные торшеры или гирлянды-лампочки, а люстру повесьте в кухне.
3. Отделка
Разделите зону с помощью контрастной отделки: например, на кухонном полу постелите кафель, а в гостиной — ламинат или ковёр. По такому же принципу можно сделать стены — поклеить обои разной фактуры и цвета. Кухонную зону можно отделить «кирпичной» стеной и поставить столик-стойку: так получится стильное и неформальное помещение.
4. Перегородки
Многие вспомнят длинные «висюльки» советских времен, которые заменяли дверь или ширму в комнате. Обратите внимание на более современные ширмы и перегородки из дерева, бамбука или просто ограничьтесь длинными шторами. Если вам нужна мобильность в зонировании комнаты, приобретите лёгкие панели или ширмы.
Создать неповторимый интерьер можно с помощью мебели из интернет-магазина «Купистол»:
5. Мебель
Удобное и одновременно функциональное решение. Разделите зоны с помощью дивана или софы, книжного стеллажа, обеденного стола.
Дизайн кухни гостиной | Интерьер совмещенной кухни с гостиной (фото)
Какие плюсы есть у кухни-гостиной? Во-первых, одна большая комната вместо двух маленьких дает больше простора и света. Во-вторых, появляется возможность делать сразу несколько вещей: готовить и общаться с гостями, присматривать за детьми, ждать, пока сварится суп в удобном диванчике с книжкой. Объединяя два помещения, мы получаем просторное, светлое и современное пространство. А минусы? Разве что запах еды, который с успехом устраняется хорошей вытяжкой.
Главная фишка в дизайне кухни-гостиной — грамотное зонирование. Пару слов о зонировании в целом можно почитать здесь. А как его использовать в кухне-гостиной, рассмотрим на примерах из нашего портфолио.
Зонирование диваном
Оставьте расстановку мебели по периметру комнаты в ХХ веке. Загородив каждый квадратный сантиметр стены диваном или шкафом, вы лишите дизайн динамичности. Чтобы грамотно отделить гостиную зону от кухни, можно в центре комнаты поставить диван спинкой к кухонному гарнитуру. Так, сидя на диване, вы будете видеть только то, что относится к гостиной. Этот прием не нарушает единое пространство и оставляет много света и воздушности в восприятии комнаты. Помните сериал «Друзья»? Там использовался тот же прием с развернутым диваном, что в и этом проекте: кухня у одной стены, диван смотрит на другую. Каждый человек может заниматься своим делом, при этом все будут находиться вместе. Напротив дивана можно разместить телевизор, который хорошо будет видно и с кухни и за обеденным столом.
Группировка мебели по зонам
Здесь кухонный уголок расположен в одном углу комнаты, а диван – по-диагонали в другом. Такое решение хорошо для небольших кухонь-гостиных, где нет места для перегородок, а диван в центре съел бы полезную площадь. Разные зоны расположились максимально далеко друг от друга в этих условиях. Похожим образом, но уже в большой комнате соседствуют кухня и гостиная в проекте в стиле арт-деко. Если в вашем распоряжении оказалась комната нестандартной планировки, например, в форме буквы «Г», одна из этих зон может удачно вписаться в этот самый «поворот».
Перегородки
Классика зонирования — установка перегородки. Это может быть сплошная стена из гипсокартона или кирпича. Более легкие прозрачные конструкции делаются из дерева, стекла или металла. В этом проекте мы создали комбинированную перегородку, в которой деревянные брусья перекликаются с деревянным обеденным столом, объединяя дизайн комнаты по стилю и цвету. Сплошная перегородка может выполнять сразу две функции, если разместить «внутри нее» полочки для хранения. Плюс такой перегородки в том, что она может быть каких угодно размеров и форм, так как создается индивидуально с нуля. Минус — при следующем ремонте демонтировать перегородку сложнее, чем просто передвинуть стеллаж.
Стеллажи
В небольшой комнате «дополнительная» стена только займет драгоценные квадратные метры, а стеллаж почти не съест место и свет. К тому же, это дополнительное место для хранения, которого никогда не бывает много.
Двери
Раздвижные двери или мобильные перегородки совсем не занимают места или даже складываются, убираются в стену. В зависимости от настроения и потребностей, вы можете «закрыться на кухне» или объединить ее с гостиной зоной.
Мобильные перегородки могут быть из матового или прозрачного стекла, чтобы пропускать больше света, но все же отделять при желании гостиную от кухни.
Барная стойка
Когда комната выполняет сразу несколько функций, места для кухонного стола может не найтись. Барная стойка – прекрасная альтернатива, если в квартире живет 1-2 человека. Она же послужит перегородок между кухонной и гостиной зоной. Барную стойку ставят не только из соображений экономии места. Если большой обеденный стол навевает скуку и ассоциации с советскими столовыми – барная стойка будет кстати. Она отлично впишется в современные интерьеры вроде лофта или сканди. Если совместить настроение барной стойки с функциональностью обеденного стола с ящиками для хранения, получится кухонный остров. Это решение требует много места и часто – индивидуального дизайна, но оно того стоит!
Стол
Поклонникам традиционных стилей интерьера можно развернуть обеденный стол перпендикулярно стене, отделив тем самым кухню от гостиной. В этом проекте зонирование усиливается с помощью светильников, установленных над столом и картины, расположенной в «зоне отдыха».
Освещение и декор
Свет и декор могут объединять, а могут помогать отделить одну зону от другой. Например, если повесить одну люстру в центре кухни-гостиной, света, скорее всего будет не хватать и там и там. А свое освещение для каждой зоны разделит их восприятие несмотря на общий дизайн. В этом проекте раздельные зоны подчеркиваются с помощью освещения и ковров. Светильник для каждой зоны свой, но в похожем геометрическом дизайне. Ковер подобран в тон к дивану. Все перекликается между собой и создает единое стильное пространство.
Подиумы
«Восьмидесятый уровень» в зонировании – разные уровни пола и потолка. Смотрится основательно, согласования с жил. инспекцией не требует.
Балкон
«Лёгким движением руки» кухня превращается…в кухню-гостиную! Если у вас есть балкон. Снести двери и оформить вместо них арку тоже можно без согласований. Хотя усилий потребуется немало: утеплить «дополнительные» метры, возможно, заменить остекление, обустроить зону для отдыха. Подробнее о том, как это все лучше сделать, читаем здесь.
Дизайн интерьера кухни-гостиной целиком зависит от ваших предпочтений. Оформить комнату в любимом стиле можно с самым разным бюджетом. А способ зонирования лучше выбирать исходя из имеющейся площади и желания тратить на это ваши ресурсы. Например, поставить стеллаж можно легко в уже готовый дизайн, а возводить перегородку в виде новой стены лучше с самого начала ремонта. Любые ваши планы по дизайну квартиры станут реальностью с legko.com
Кухня гостиная – принципы зонирования и планировки от PlazaReal в Санкт-Петербурге
Чтобы создать красивую и функциональную совмещенную кухню с гостиной, нужно знать основные правила зонирования и оформления открытых интерьеров. В этом помогут советы дизайнеров и опробованные на практике приемы.
Плюсы и минусы совмещенной кухни-гостиной
Кухня собирает гостей и хозяев дома на своей площади не реже, чем гостиная. Поэтому все чаще в современных квартирах открытого типа их не разделяют, а затевая капитальный ремонт старой квартиры, стараются обустроить объединенную кухню с гостиной. У такого решения есть много плюсов:
- Исчезает необходимость «крутиться» между стенами и коридором во время приема гостей.
- Большую площадь легче оформить в одном стиле, реализовать интересные современные идеи.
- Можно обойтись одним телевизором, который расположить в зоне видимости кухни и дивана.
- Открытое пространство становится более светлым, окна будут освещать одно помещение.
- Освобождается место для комфортного размещения столовой зоны.
Кухня и гостиная вместе — удобный вариант планировки не только для малогабаритной квартиры или студии. По достоинству его оценили и владельцы больших элитных квартир, а также загородных коттеджей. Со вкусом оформленная объединенная зона отдыха становится центром притяжения всех обитателей дома.
Впрочем, если постараться, у этого варианта можно найти и минусы. Так как обустроить кухню гостиную невозможно без сноса стен, перепланировку придется согласовывать в органах жилищного надзора. Приготовьтесь к затратам на хорошую вытяжку и систему кондиционирования, чтобы «кухонные запахи» не витали по всей квартире.
Прежде чем решить, стоит ли объединять кухню и гостиную, нужно объективно взвесить все за и против. Убирать и мыть посуду придется сразу, оставлять ее в мойке уже не получится. Опять же, вряд ли кому-то удастся уютно вздремнуть на диване при звуках работающей микроволновки и других приборов.
Зонирование кухни и гостиной: оригинальные решения
Объединение — не значит смешение, функциональные зоны должны быть выделены визуально. Поэтому возникает задача, как разделить кухню и гостиную на зоны так, чтобы оно стало удобным и для работы, и для отдыха. Для этого дизайнеры используют множество приемов. Какой из них выбрать, зависит от размера и конфигурации квартиры, а также выбранного стилевого направления.
Перегородки
Это самый простой способ зонировать пространство. Стильная раздвижная перегородка между кухней и гостиной, изготовленная по типу купе, дает возможность при необходимости уединиться в кухне или напротив, расширить пространство, когда собираются гости.
Стеклянная перегородка между кухней и гостиной пропускает свет, и одновременно позволяет создать определенное ощущение «приватности». Матовое стекло, с витражами, фотопечатью само по себе выступает интересным элементом декора.
Даже узкая перегородка из гипсокартона между кухней и гостиной, немного отступающая от стен, служит хорошим «разделителем» для обозначения рабочей зоны. Она может быть как высокой до потолка или верхней границы кухонных шкафов, так и низкой, на уровне столешницы.
Арки
Красивая арка между кухней и гостиной также хорошо разделяет пространство, правда больше этот вариант подходит для классического интерьера. В некоторых случаях она неплохо вписывается и в обстановку кантри.
Фальш-стены
Для разделения кухни и гостиной можно использовать «неполные» стены. Например, при оформлении квартиры в стиле лофт очень популярен декоративный кирпич. Из него легко выложить ступенчатую стену, или низкую, на которой обустроить столешницу или барную стойку.
Известный прием — зонирование кухни и гостиной стеллажом, на котором располагают книги, картины, цветы. Это тоже своеобразная фальш-стена, отделяющая зону отдыха от места приготовления пищи.
Мебель: варианты зонирования
Ненавязчиво и естественно создают границы крупные предметы мебели. Так, большой диван, прямой или угловой, обычно ставят «лицом» к гостевой части комнаты. При этом нужно выбирать модель, обитую декоративной тканью со всех сторон.
Не возникает вопроса в случае кухни с островом, совмещенной с гостиной, так как стол удачно выступает в качестве «разделителя» пространства. Идеальный вариант, когда используется П-образный кухонный гарнитур.
В современных молодежных квартирах, особенно студиях, часто обустраивается кухня гостиная с барной стойкой — она прекрасно сочетается со стилями хай-тек, минимализм, техно. Хозяева мало готовят, предпочитая питаться вне дома, поэтому им не нужна столовая зона. Вполне достаточно места для легкого перекуса или дружеской вечеринки. Такая планировка стильно выглядит, к тому же экономит квадратные метры. Визуально пространство становится более легким, если барная стойка между кухней и гостиной занимает угол.
Декоративные элементы
При совмещении кухни и гостиной нередко в качестве обозначающей границы между зонами используют крупные декоративные элементы. Например, это может быть камин с искусственным обогревателем или высокий узкий аквариум, обрамленный зелеными растениями.
Отделка стен и потолка
Общее пространство диктует единый стиль оформления квартиры. Тем не менее, цвет стен в гостиной, совмещенной с кухней не обязательно должен быть одинаковым. Его можно подобрать в гармоничных, или, если позволяет выбранный стиль, в контрастных оттенках.
Несложно обозначит границы зон с помощью отделки пола. Например, ламината и керамической плитки. При объединении кухни с островом и гостиной границы зон часто подчеркивают с помощью потолочного освещения. Светильники располагают в ряд на столом или барной стойкой.
Уютная кухня-гостиная в любом стиле
Обдумывая, как оформить кухню гостиную, не акцентируйтесь на том, чтобы все мебельные предметы были идеально подобраны по цвету и стилю. Главное, чтобы они отвечали общему направлению, которое выбрано для оформления интерьера. Вполне стильно может выглядеть сочетание тяжелого массивного стола, воздушной хрустальной люстры и супермодных современных стульев. Правильная расстановка мебели в совмещенной гостиной с кухней — освобождает максимум пространства и удобна для жизни. В то же время стоит придерживаться особенностей и нюансов, характерных для того или иного стиля.
Скандинавский
В северных интерьерах используются простые решения: отделка под кирпич, стены чаще всего окрашиваются в белый цвет, характерны высокие узкие плинтусы, пол выложен «палубной» доской. Соответственно, кухня гостиная в скандинавском стиле оформляется в светлых оттенках, окна чаще остаются открытыми, без штор, или используются простые белые занавеси.
Мебели мало, и каждый предмет выполняет несколько функций. Практически всегда середина помещения остается свободной, диван и гарнитур расставляется по периметру. Если позволяет площадь помещения, в центре размещается только столовая зона. Фактически это кухня, переходящая в гостиную — отдельные зоны почти и совсем не выделяются.
Прованс
Как разделить кухню и гостиную прованс в одной комнате, ведь в традиционном варианте французский кантри не предполагает такого совмещения? Помещения для приготовления пищи всегда занимали отдельное место в доме, также как зал для приема гостей. В этом случае придется отказаться от таких декоративных деталей, как сковороды, кастрюли на открытых полках, банки со специями. Лучше подобрать шкафы с закрытыми или решетчатыми дверцами, в едином стиле с мебелью гостиной. Диван яркого цвета, развернутый спинкой к рабочей зоне, поможет правильно зонировать пространство.
Современный
Оформление кухни гостиной в стиле модерн — одна из последних тенденций в интерьерной моде. Яркий, выразительный, жизнерадостный стиль создает в доме праздничную обстановку. Он предполагает крупные замысловатые орнаменты, изысканную сложную мебель. Обычно в таком интерьере акцент ставится на зону отдыха и приема гостей, кухонная мебель должна быть неброской, рабочая зона — приглушенной.
Классика
Традиционная кухня гостиная в классическом стиле — это строгая симметрия, классические закрытые шкафы, дверцы с филенкой или застекленные, украшенные витражами. Резьба, красивая бронзовая фурнитура придают мебели респектабельный вид. Чаще всего такая обстановка выбирается для большого по площади помещения, поэтому выстраивается совмещенная кухня-столовая-гостиная. Здесь к месту будет отдельная обеденная зона с овальным столом и красивыми мягкими стульями.
Неоклассика
Спокойный интерьер, не предусматривающий излишне броских деталей (лепные карнизы, пилястры, колонны) — это и есть кухня гостиная неоклассика, которая отличается умеренным сочетанием традиционных и современных элементов. В отличие от классики, где преобладают естественные оттенки, фасады гарнитуров могут быть любого цвета, матовые или с глянцем. В таком интерьере уместна кухня с отдельным островом, шкафы, как правило делаются закрытыми, а бытовая техника незаметно встраивается в рабочую зону.
Минимализм
Стильная кухня гостиная в стиле минимализм — это вовсе не то, о чем вы подумали: пустовато и несколько скучновато? Вовсе нет. Минимализм не предполагает многочисленных или мелких предметов декора, но делает акцент на выразительные цвета и линии.
Как нельзя лучше с ним сочетается кухня, соединенная с гостиной. Неукоснительно выполняется условие: никаких лишних предметов и мелочей на столах. Одна, две картины, ваза с цветами, экстравагантный сувенир — это да, но подушечки, салфеточки здесь будут лишними. Главное украшения — красивый вид за большими окнами панорамного остекления.
Хай-тек
Высокие технологии, или high-tech до неузнаваемости изменили современную кухню. Роскошная техника, оригинальные системы хранения и освещения, новые материалы: искусственный камень, керамика, виниловая плитка, хромированный металл и зеркальные фасады! Иная кухня гостиная в стиле хай-тек скорее напоминает кабину космического корабля, чем скромное помещение для приготовления еды.
В мебели этого направления приветствуется все новаторские приемы и виды отделки. При этом перенос кухни в гостиную практически не меняет облика комнаты, и такое решение вполне совместимо с комфортом и роскошью этого графически четкого, элегантного пространства.
Цветовые решения для кухни гостиной
Основные инструменты в арсенале дизайнера — цвет и фактура. С их помощью можно выделить зоны различного назначения, а иногда намеренно их закамуфлировать. Так если вы хотите создать «скрытую кухню» в гостиной, предлагаем два практических совета. Первый вариант: подобрать фасады кухни, идеально совпадающие с цветом стен. Второй — выбрать мебель в одном из оттенков, часто повторяющихся в интерьере квартиры. Будет лучше, если декоративная перегородка будет выполнена в том же цвете.
При создании обстановки дома в эко стиле, непременно должны присутствовать малые предметы мебели или аксессуары зеленого цвета. Это может быть пуфик, пара подушек или обивочная ткань для стульев. Классика тяготеет к естественным песочным, карамельным, коричневым оттенкам. Хай-тек — черный, серый, белый, коричневый с блеском металла и стекла. Кухня гостиная в современном стиле: минимализм, неоклассика допускает любые оттенки цветовой палитры.
Несколько советов по обустройству
- По максимуму используйте возможности мебели. Вполне удачно могут выполнить такую задачу, как отделить кухню от гостиной, книжный стеллаж, диван с высокой спинкой.
- Невысокий подиум в кухонной зоне поможет спрятать коммуникации, и зрительно создаст невидимую границу от основной части комнаты.
- Кухня гостиная с перегородкой, складывающейся в виде «гармошки» — самый удобный компромиссный вариант для зонирования пространства.
В заключение: кухня гостиная имеет, как плюсы, так и минусы. Последних намного меньше, но в целом нужно отталкиваться от образа жизни хозяев дома. Если в нем часто собирается большая компания, устраиваются вечеринки, то это вполне подходящий вариант. В то же время, в небольшой квартире объединенная планировка кухни гостиной помогает избавиться от лишних стен и освободить пространство для жизни.
Вернуться к списку советов
10 умных и стильных способов разделить жилое пространство открытой планировки
Что-то произошло между нами
5/10Фото: HGTV Canada
Мебель большего размера может легко служить естественным барьером в открытом пространстве, создавая иллюзию отдельных комнат без настоящих стен. Эта консоль искусно отделяет столовую от гостиной, сохраняя при этом наполненный светом и воздушный поток.
По теме: ИКЕА воссоздает культовые гостиные из «Симпсонов», «Друзья» и «Очень странные дела»
Что-то произошло между нами
ФОТО 5 из 10
ЧИТАЙТЕ МЕНЬШЕ —
Мебель большего размера может легко служить естественным барьером в открытом пространстве, создавая иллюзию отдельных комнат без настоящих стен.Эта консоль искусно отделяет столовую от гостиной, сохраняя при этом наполненный светом и воздушный поток.
По теме: ИКЕА воссоздает культовые гостиные из «Симпсонов», «Друзья» и «Очень странные дела»
Фото: HGTV Canada
25 Современная идея перегородки для гостиной
Наступает время, когда простая функциональность уже не делает этого, и вы ищете новые способы улучшить эстетику своей гостиной.В эпоху гостиной открытой планировки новые идеи перегородок могут изменить пространство даже больше, чем другие традиционные акценты, такие как коврики, осветительные приборы и подушки. Перегородки позволяют быстро преобразить жилое пространство. Но тем, кто желает очертить пространство в гостиной, не обращаясь к стенам, нужно что-то более отчетливое.
Перегородка — идеальный вариант, поскольку он позволяет отделить жилую зону от кухни, столовой или даже домашнего офиса, не отрезая одну комнату от другой.
Перегородка, сделанная из веток, — абсолютное украшение! [Дизайн: coleprevost]Перегородки для умного дома обеспечивают именно то, что вам нужно — свободный проход света, но четкие границы между комнатами. Лучшая часть всего этого заключается в том, что у вас есть широкий выбор перегородок на выбор, помимо стеклянных стен! Сегодняшний обзор 25 креативных перегородок для гостиной заставит вас взглянуть на украшение вашего дома в совершенно новом свете, от домашних перегородок до дизайнерских!
Идеи перегородки для хранения и демонстрации
Использование перегородки для гостиной, чтобы добавить прекрасный дисплей или даже дополнительные варианты хранения, — отличный способ максимально использовать доступное пространство в вашей небольшой городской квартире или скромном современном доме. Идея здесь состоит в том, чтобы отделить гостиную от кухни или столовой рядом с ней, не нарушая стиль каждой из комнат и обеспечивая легкий переход между двумя пространствами.
Комбинация закрытых модулей для основания и открытых полок наверху — практичный выбор, который обеспечивает беспрепятственный поток света и визуальную связь между жилой зоной и комнатами рядом с ней.
Максимально используйте перегородку в комнате, используя ее в качестве дисплея и единицы хранения. [Дизайн: Join Constructions / Эндрю Бенн] Перегородка предлагает место для хранения как в гостиной, так и на кухне [Дизайн: The Cousins] Оригинальная перегородка повышает комфорт коэффициент стиля гостиной [Дизайн: Madson Design] Разделительная перегородка для книжной полки с половинной стенкой предлагает достаточно места для демонстрации [Дизайн: Bulhon Design Associates] Шкаф и книжная полка обеспечивают пространство для хранения и демонстрации, даже если они используются в качестве разделителя комнаты [Дизайн: BAAN design ] Книжная полка Expedit от IKEA, используемая в качестве разделителя комнаты в доме в стиле шебби-шик [Источник: Corynne Pless Photography] Полустены и книжные шкафы помогают определить пространство без использования стен [Дизайн: 450 Architects]Идеи разделителей комнаты, которые приносят текстурную красоту
Может быть, все, что вам нужно, это красивый разделитель комнаты, который просто разделяет два пространства, и многозадачность не является приоритетом. Если это так, подумайте о добавлении еще одной уникальной текстуры или отделки в гостиную с помощью этого изящного разделителя.
Поскольку большинство современных гостиных имеют гладкие, полированные поверхности с металлическими элементами, блеск стекла или даже тепло дерева — это долгожданное изменение. В некоторых домах хорошо подойдет простой и стильный экран или даже металлическая сетка, и эти ультра-гладкие перегородки также занимают минимум места для ног.
Простой и красочный экран действует как разделитель комнаты, даже позволяя свободно проходить свету [Дизайн: Tobin + Parnes Design Enterprises] Уникальная перегородка с использованием деревянных ящиков разделяет жилую и обеденную зоны [Дизайн: Бетти Вассерман] Проволочная сетка используется в качестве разделителя комнаты в современная гостиная в доме в Нью-Йорке [Дизайн: BarlisWedlick Architects] Деревянная перегородка также позволяет вам демонстрировать настенное искусство [Дизайн: Cornerstone Architects / Фотография Эндрю Погу] Бронзовые пластины, стекло и зеркала образуют потрясающую перегородку [Дизайн: Axis Mundi] Изготовленная на заказ перегородка привносит в гостиную нотку художественной красоты [Дизайн: SFA Design]A World of Glass!
Добавление прозрачной стеклянной стены или раздвижных и складывающихся стеклянных дверей для создания перегородки между гостиной и спальней в небольшой квартире-студии — модный вариант. Если вы поворачиваете в сторону стеклянных стен, то лучше всего добавить слой штор, который при необходимости даст вам больше уединения. Травленые и химически обработанные стеклянные панели в сочетании с гладкими металлическими трубами придают гостиной индустриальный оттенок, а цветные стеклянные перегородки, а также замысловатые узоры и дизайн мгновенно оживляют комнату.
Когда все другие идеи перегородок не удаются, обратитесь к индивидуальным решениям
То, что подходит для одних, может не подходить для других, и ваша потребность в перегородке, как с точки зрения размера, так и стиля, может сильно отличаться от того, что сейчас доступно в магазинах. Не уклоняйтесь от индивидуальных решений, которые предоставляют именно то, что вам нужно. Перегородки для гостиной из металла и стекла могут быть легко созданы вашим местным мастером, и часто они намного дешевле, чем перегородки в мебельных магазинах. Простая подставка для телевизора и развлекательный блок, красивая книжная полка или даже набор веточек, которые вы легко сможете собрать этой осенью — только ваше воображение ограничивает стиль и форму перегородки!
Как разделить кухню и гостиную
Резиденция Coeur D’Alene на озере Coeur D’Alene
Фото: Shaun Cammack
Целью проекта было создание современного бревенчатого коттеджа на озере Кер-д’Ален в Северном Айдахо. Uptic Studios рассматривали возможность совместного проживания двух семей, предоставляя отдельные пространства для уединения и общие комнаты, которые комфортно объединяют всех под одной крышей. Образовавшееся пространство площадью 3000 квадратных футов примыкает к участку с видом на озеро. Тонкий баланс натуральных материалов и нестандартных удобств наполняет внутренние помещения потрясающими видами на озеро практически со всех сторон.
Весь проект был опубликован в январском / февральском выпуске журнала «Дизайн-бюро».
Смотрите историю здесь: http: // www.wearedesignbureau.com/projects/cliff-family-robinson/
идея для восхода солнца. Угловая кухня с обеденным столом в L — rodney_archer88
GRIFFIN ENRIGHT ARCHITECTS: Mandeville Canyon Residence
Большие телескопические двери исчезают, соединяя гостиную с ландшафтом, не создавая открытого угла.
Среднего размера минималистская открытая концепция с полом из темного дерева. Фото гостиной в Лос-Анджелесе с белыми стенами.
Большое пространство, демонстрирующее открытость и свободу — webuser_487059875
гостиная
проект для архитектора: yankale zenker yzenker @ hotmail.com
Модная гостиная с открытой концепцией. Фото в Другой с настенным телевизором.
Какой марки и года выпуска этот шкаф? — christina_galarza82
Cove Road Residence
Вдохновение для реконструкции небольшой современной гостиной в Сан-Франциско с бежевыми стенами
Идея подоконника … поменять окна внизу … легко ли эти вставки удалить, чтобы ОЧИСТИТЬ окно? — webuser_487693092
Гостиная / столовая.
Фотография Мишель Расмуссен с www.wondertimephoto.com
Гостиная — современная гостиная открытой планировки в Солт-Лейк-Сити с бежевыми стенами
YUM ….. Белый с кремовым / бежевым / оливковым / серым — nfullner
Betsy
Владельцы этого дома хотели сохранить открытое ощущение их пространства, но добавляющее немного больше различий между различными зонами первого этажа. Добавив структурную половину стены с индивидуальными стеллажами, мы совместили дизайн и функциональность. Каменный камин, обрамленный арочными окнами, является главным фокусом комнаты, а удобная серая часть, заваленная подушками и покрывалами, предлагает множество сидячих мест, чтобы собраться вокруг телевизора, который можно разместить на полках в половине стены.Бар напротив камина идеально подходит для развлечения. Фото Криса Амарала.
полки сзади перегородки — matontompkins
Pine Library
kazart photography
Пример переходного дизайна гостиной библиотеки с деревянным полом среднего тона в Нью-Йорке с синими стенами и без телевизора
думает о синем развлекательном центре вместо белого ?? ? — rhonda_edwardsandrade
Дизайн Эмили Руддо
Дизайн Эмили Руддо, фото Меган Байерле-О’Брайен.Классическая серая краска Benjamin Moore, шезлонг Mitchell Gold, индивидуальное хранилище мультимедиа, нестандартные малиново-розовые стулья,
Второй диван — это диван без спинки, поэтому комната не кажется изолированной от столовой. Интересен для фото и полезен для развлечения, но бесполезен для повседневного семейного использования. Различный каркас для двух диванов и кресел делает комнату «занятой», а не утомительной. — annewalkerdesign
Гостиная Rocky Ledge с камином
Камин: Камень Цезаря цвета Ворона
Фото: Sam Gray Photography
Вдохновение для перестройки гостиной в Бостоне со стандартным камином и настенным телевизором
white.совершенно! классический, но с полкой сбоку — dhgatsby
Marble & Walnut
Classy & Eclectic: Уникальное зеркало из плавающего дерева в центре над камином из белого мрамора. Чистые линии, подчеркнутые мягким теплым деревом и холодным контрастным синим цветом.
Гранитная облицовка камина с деревянным очагом — patricia_bohnke
Kips Bay Showhouse
Гостиная — современная гостиная в Нью-Йорке с белыми стенами
дополняющих — в этой комнате много цветов, которые сочетаются друг с другом, чтобы прекрасно работать вместе — sarah_casas2
Deluxe в Александрии
Ремонт всего дома выполнен Harry Braswell Inc. использовала дизайнерские услуги Virginia Kitchen (Эрин Хупс) и материалы для ванных комнат, прачечной и кухонь. Изготовленные по индивидуальному заказу столярные изделия воссоздали вид мебели в семейной комнате открытой планировки. Этот полностью заказной ремонт был экологически безопасным и сейчас проходит сертификацию Leed.
Фото любезно предоставлено Грегом Хэдли.
Строительство: Harry Braswell Inc.
Дизайн кухни: Эрин Хупс под Вирджинией Кухни
Тюльпаны хороши, но не помогают этой комнате избавиться от ее скучного бежевого оттенка! — thriftyboho
Amagansett Beach Retreat
Вдохновение для реконструкции большой прибрежной гостиной в Нью-Йорке со стандартным камином и медиа-стеной
Как два соседних стула и большой квадратный стол — bobbrit2
Laurelhurst House
Архитектура от Coop 15 Architecture
www.coop15.com Дизайн интерьера Робин Челл
www.robinchelldesign.com
Пример дизайна гостиной 1960-х годов в Сиэтле с белыми стенами
два дивана, подвижная консоль под окном — ctkistler
jamesthomas, LLC
Great Room
Вдохновение для реконструкции огромной промышленной гостиной в Чикаго с белым стены
интересно разделение на секции с маленьким столиком между ними — jodygordon
Silver Spring
Минималистский пол из темного дерева фото гостиной в DC Metro с белыми стенами и стандартным камином
ветвей в декоре, столик крошечный
часы хорошие простые ясные
Я хотел бы повесить его над выключателями в гостиной и на кухне, а также над стеной, где находится выключатель обогревателя. очень хорошо видно со всех углов, я могу избавиться от часов на шкафу, чем меньше, тем лучше на шкафу — sandra_auw
Гостиная
Гостиная — большой традиционный формальный и открытый концепт светлый деревянный пол и бежевый пол Идея гостиной в Нью-Йорке с бежевыми стенами, без камина и без телевизора
От Алана — карта заставила меня задуматься… Должна ли тема комнаты быть путешествием: в прямом и переносном смысле? то есть путешествовать по идеям через беседу … чтение? … также, что, если бы это была аналоговая комната — katebwalker
page_type: page_browse_photo
Смерть открытой планировке этажа. Да здравствует раздельные комнаты.
Если бы кто-нибудь спросил меня пять лет назад, думаю ли я, что открытая планировка все еще будет популярна, я бы сказал нет. Казалось, что домашняя архитектура стала меняться в сторону деревенского.Сегодня современные дизайны «Фермерский дом» и «Ремесленник», восходящие к американским народным традициям (в комплекте с корабельными стенами), являются предметом внимания.
Но я бы ошибся. Хотя эти дома несут в себе все внешние атрибуты любимых народных домов прошлого, они не распространяют это на внутренние планы. Фактически, открытые концепции негабаритных домов докризисной эпохи получили только новых, еще открытых.
Об открытой планировке много написано: как она появилась, почему она плохая (или хорошая), следует или не следует применять ее к существующему жилью.Открытой планировке этажа, как мы ее сейчас понимаем, — сочетание прихожей, кухни, столовой и гостиной, в которой отсутствует какое-либо структурное разделение между использованием, — всего несколько десятилетий. До последних 25 лет «открытая планировка» означала жилую конфигурацию без дверей ; теперь этот термин стал обозначать жилая конфигурация без стен . Отныне я буду называть последний «открытой концепцией», чтобы отличать ее от традиционной открытой планировки.
Дом открытой планировки в Массачусетсе в 2005 году.
Фотограф: Майкл Дуайер / AP
Открытая концепция без внутренних стен стала популярной начиная с 1970-х годов, эволюционировав из современных домов из кедра, известных своими высокими потолками и окнами, и из ранчо в стиле , чьи более крутые линии крыши позволяли новые модные соборные потолки. В целом, открытая концепция была реакцией на годы небольшой жизни с низкими потолками, которая казалась скованной и душной новому поколению покупателей жилья.
В недавнем эссе The Atlantic Ян Богост описал новую роскошную концепцию под названием «кухня-столовая» — вторая кухня вне поля зрения основной кухни и остальной части открытой планировки.Он процитировал это, чтобы продемонстрировать, почему открытая планировка этажей и ее риторика вокруг «развлекательного» достигли нового уровня абсурда. Однако для меня кухня-столовая дает надежду на переходный период, когда открытые пространства могут снова стать закрытыми.
Неудивительно, что это началось бы с кухни. Исторически сложилось так, что кухня была последней комнатой, интегрированной в открытую концепцию. Жилые и столовые начали сближаться еще в начале 1900-х годов, когда изменения в архитектурном вкусе и развитие массового промышленного производства жилья способствовали более компактному дизайну дома, чем беспорядочная формальная планировка гостиной и холла. Викторианские времена.
Принято считать, что исторически дома имели планы этажей, которые были закрыты, а затем начали открываться. Но важно понимать, что этот аргумент сосредоточен на домах богатых классов.
Встреча аристократических семей в гостиной. Цветная гравюра Джорджа Скотта, 1892 г.
Источник: Ipsumpix / Corbis via Getty Images
У зажиточных семей в 18 и 19 веках были дома с несколькими комнатами для определенных целей, таких как салоны, библиотеки, гостиные, курительные комнаты и т. Д. помещение для прислуги.Затем новые строительные материалы и строительные технологии привели к сдвигу в архитектурном вкусе, в пользу более непрерывных внутренних пространств: сначала пришло движение искусств и ремесел, затем модернизм. Социальные изменения, возникшие с современным индустриальным капитализмом, такие как переход от прислуги к работе наемных рабочих, также сократили количество комнат в домах высшего класса.
Однако в домах рабочего и нижнего среднего классов те же факторы социальных изменений и модернизации привели к противоположному развитию. История обычных домов — это история стен.
Количество комнат в домах рабочего класса увеличивалось с увеличением количества товаров и удобств, которые стали легко доступными благодаря индустриализации, модернизации и массовому производству. В общем доме, а также в жилых помещениях рабочего класса, таких как жилые дома и многоквартирные дома, было от одной до трех комнат: кухонное пространство и жилое и / или спальное пространство, которые были многоцелевыми, используемыми как для работы, так и для проживания.
Ранчо и двухуровневые дома часто упоминаются как искра, которая зажгла огонь открытого концепта. Начиная с 1860-х годов, работа все чаще выполнялась вне дома, а применение массового производства к жилищным условиям снизило затраты на строительство. За этот период среднее количество комнат увеличилось до трех-пяти: кухня, гостиная и одна или две спальни. Распространенные народные примеры этого периода (1860-1900) включают коттедж рабочего, дом с дробовиком, дом Temple-and-Wing, а также ранние образцы Foursquare и Foursquare. В этих домах ранней индустриальной эпохи порог между рабочим и средним классом определялся такими удобствами, как столовая или парадное крыльцо.
К 1900-м и 1910-м годам массовые односемейные дома, доставляемые сюда по железной дороге и грузовиком, стали самостоятельными. Теперь размеры и типы древесины, гвоздей и других строительных материалов стали широко стандартизированы в строительной отрасли. Во второй половине XIX века ключевое развитие — конструкция из воздушных шаров — позволила построить более дешевую конструкцию, поскольку дешевые материалы (гвозди, шпильки и 2×4) были легко доступны и не требовали квалифицированной рабочей силы для сборки, в отличие от деревянных конструкций.Длинные и легкие стойки и умная корзиночная техника сборки позволили построить более высокие и длинные дома всего двумя людьми и с относительно небольшим количеством отходов.
Два самых распространенных и узнаваемых типа жилого дома в Америке — бунгало и Foursquare — стали очень популярными в это время. Среднее количество комнат в доме снова увеличилось. В домах рабочего класса теперь было от трех до пяти комнат; дома среднего класса, от шести до восьми. Был ли дом определен как рабочий или средний класс, зависел от того, есть ли в нем водопровод (ванные!) Или электричество, и то и другое становилось все более доступным.
Двухуровневое бунгало построено c. 1905 год для рабочих сигарной фабрики в городе Ибор в Тампе.
Источник: Библиотека Конгресса
Историки архитектуры уделяют большое внимание бунгало, часто называя его началом «открытого» этажа, поскольку во многих бунгало отсутствует закрытая стена между гостиной и обеденной зонами. Однако эти историки сосредотачиваются на высококлассных бунгало Arts & Crafts, которые отличались более изобретательной архитектурой, и игнорируют тот факт, что в бунгало рабочего и среднего класса среднее количество отдельных (закрытых) комнат в целом увеличилось.
Только в более продуманных бунгало среднего класса стена между гостиной и столовой разделена частичной стеной или колоннадой. Строительство этого объекта было более дорогостоящим, поскольку требовалось перераспределить структурные нагрузки на другие стены или приспособления. Структурные причины в целом заключались в том, что в обычных домах открытые пространства не стали более распространенными, пока изменения в строительстве не сделали их более доступными.
Несмотря на то, что планы элитных домов продолжали открываться в течение 1920-х годов, общий дом сохранил свои внутренние стены.Зачем? Во многих отношениях закрытые комнаты существовали для сохранения видимости уединения. Дома были меньше, но семьи были больше, чем сейчас: среднее количество человек в американском доме составляло пять человек в 1880 году и 4,3 человека в 1920 году; сегодня 2,5. Причина, по которой первая дверь не указывалась, часто заключалась в том, что между гостиной и столовой было то, что эти комнаты считались «общественными» пространствами, пережитком викторианской эпохи для холлов и гостиной.
Дома в Гринбелте, штат Мэриленд — городке, построенном федеральным правительством для малообеспеченных семей в 1930-х годах, — имели отдельные кухни, столовые и гостиные, а во многих из них было три спальни, что в то время было роскошью.
Источник: Библиотека Конгресса.
Рабочие зоны, такие как кухня, и личные пространства, такие как спальни и ванные комнаты, всегда были закрыты, чтобы гости не видели беспорядок во время приготовления еды или, не дай бог, «неприметную комнату» (ванная).
К концу 1920-х гг. Большие старовозрастные деревья, которые давали длинные гвоздики, которые занимали центральное место в технике создания воздушных шаров, стали редкостью, что привело к появлению новых технологий, которые можно было дополнить деревянными пролетами меньшего размера. Сегодняшний стиль обрамления, обрамление платформ, позволил добиться более гибких форм и размеров помещений.
Небольшие минималистичные традиционные дома 1930-х — начала 1950-х годов использовали эту новую технику каркаса в массовом масштабе, субсидируемом государством. Эти небольшие дома полагались на внутренние стены, чтобы обеспечить пространственную конфиденциальность (не говоря уже о звуковой, обонятельной и визуальной конфиденциальности) в стесненных условиях. План закрытого этажа также олицетворял безопасность, изоляцию и контроль — концепции, которые были важны в момент, который возник после депрессии, а затем Второй мировой войны и углубился в период интенсивной расовой напряженности и паранойи холодной войны.
Ранчо и многоуровневые дома, возникшие в середине 1940-х годов, коренным образом изменили образ жизни в американском доме. Это часто называют искрой, которая зажгла огонь открытой концепции. Переориентация идеального американского дома с вертикального двухэтажного Кейп-Код на горизонтальное одноэтажное ранчо, безусловно, открыла планы этажей. К этому моменту сплошное жилое и обеденное пространство было обычным делом.
Инновационный дом Revere Quality House 1948 года в Сарасоте, Флорида, спроектированный Ральфом Твитчеллом и Полом Рудольфом, имел L-образную комбинированную гостиную / столовую; Кухня была отделена от обеденной зоны перегородкой.
Библиотека Конгресса
Тем не менее, одна комната оставалась упорно закрыты, по крайней мере, еще одно десятилетие: кухня.
Кухни были закрыты на протяжении большей части истории коммунального жилья. В элитных домах кухни были местами работы, где прислугу держали вне поля зрения жителей и гостей, часто отводили в подвал или гостевой дом. Это функциональное разделение продолжалось и в домах среднего класса, даже когда прислуга стала чертой прошлого. Большинство кухонь размещается в задней части дома.Доступ к задней кухонной двери позволил быстрее избавиться от мусора и облегчить вентиляцию; кроме того, доставка могла осуществляться прямо на кухню, чтобы сэкономить рабочую силу.
Кухни стали открываться и стать общественными местами в доме из-за культурных изменений в потреблении. Термин «творческие отходы», предложенный отечественным теоретиком Кристин Фредерик, резюмирует этот новый менталитет: моральная обязанность домохозяйки 1920-х годов — покупать и выбрасывать продукты, что возвело представление об отходах как положительных, снисходительных и стимулирующих экономику.
Проектирование домов вокруг «развлечений», которые случаются всего несколько раз в год, — расточительная, но невероятно популярная практика.
Это отношение сочетается с новыми техническими достижениями. Когда такие изобретения, как центральное кондиционирование воздуха и улучшенное пожаротушение, стали обычным явлением, кухня, которая больше не была местом стыда и больше не зависела от вентиляции, обеспечиваемой кухонной дверью, стала перемещаться в разные части дома. Пристроенный гараж часто заменял задний двор как обычную точку входа на кухню.
Планировка комнат, которая чаще всего имела свои корни в социальных и практических ограничениях, была освобождена благодаря новым культурам потребления и технологиям комфорта. Без этих разработок открытая концепция вообще была бы невозможна.
Если в наши дни закрытые планы этажей считаются такой неприятностью, почему они почти 100 лет преобладали в односемейных загородных домах для рабочих и среднего класса? Ответ: закрытые планы этажей имеют большой смысл как с экологической, так и с жизненной точки зрения.
Кухня образца 1950-х годов с раковиной и плитой в нескольких шагах друг от друга.
Фотограф: Bettmann / Getty Images
Нам нужно будет потреблять намного меньше энергии, если мы хотим остановить волну глобального изменения климата. Хорошая новость заключается в том, что люди выживали тысячи лет без кондиционеров и автомобилей, и поэтому могут извлечь некоторые уроки из прошлого. Закрытый план этажа, особенно закрытая кухня, может помочь сэкономить энергию благодаря простому принципу: не обогревать и охлаждать помещения, которые в настоящее время не используются, а также изолировать помещения, в которых мы хотим сохранять тепло или прохладу.
По мере того как культура потребления меняется и люди становятся более сознательными в отношении окружающей среды, дома должны измениться, чтобы отразить это. Проектирование домов вокруг «развлечений», которые случаются всего несколько раз в год, — расточительная, но все же невероятно популярная практика. Когда люди приходят в гости, они хотят увидеть вас, а не вашу открытую концепцию.
Возможно, это не так гламурно, но на самом деле закрытая кухня более эффективна для приготовления пищи, чем просторные открытые «кухни шеф-повара», которые так популярны. Это позволяет тому, кто готовит, делать меньше шагов для выполнения заданий. Кухня шеф-повара следует расточительной логике 1920-х годов: вместо того, чтобы перемещать раковину ближе к плите, строители устанавливают наполнитель для кастрюль или вторую раковину на центральном острове. Вместо того, чтобы закрывать главную кухню, чтобы изолировать беспорядок с приготовлением пищи, девелоперы строят для этой цели «кухню-столовую».
«Трудосберегающие» элементы открытых поэтажных планов в некотором смысле трудозатратны. Большое единое непрерывное пространство труднее достать и содержать в чистоте. Беспорядки и запахи больше не изолированы, но их можно легко отследить на всем первом этаже большого дома. Меньше дома в целом означает меньше дома для уборки.
Не разделять кухню, гостиную и столовую — это еще и акустический кошмар, особенно в современном стиле интерьера, когда избегают ковров, штор и других мягких предметов, поглощающих звук. Это особенно верно для домов, в которых нет отдельных формальных жилых и обеденных пространств, а есть одно непрерывное пространство. Нет ничего более раздражающего, чем попытки читать или смотреть телевизор в гостиной с высоким потолком, когда кто-то стучит по кастрюлям и сковородкам или пользуется кухонным комбайном в 10 футах на открытой кухне.
Что лучше всего в закрытой планировке? Он предлагает то, что всегда предлагал: звуковую, обонятельную и пространственную конфиденциальность. Люди всегда нуждались в чувстве комфорта и убежища, которое дает определенные комнаты.Это может объяснить возникновение «человеческих пещер» и «сараев» — закрытых пространств, которые восстают против открытой концепции.
Вместо этих — занимающих много места специализированных помещений, которые используются относительно экономно — почему бы просто не построить общие комнаты со стенами и дверями? Если вы хотите избежать чего-то неприятного, вы можете сделать это, не чувствуя себя изгнанным или изолированным от всех остальных. Иногда настоящая свобода означает возведение нескольких препятствий.
Как пандемия изменит дизайн дома
Еще никогда не было так много американцев, которые выполняли почти все аспекты нашей жизни — работу, учебу, отдых, игры, еду — дома.Проведение так много времени дома означает, что нам пришлось переосмыслить то, как мы используем определенные пространства, от создания рабочих пространств внутри и снаружи до виртуальных счастливых часов на диванах в гостиной.
Хотя многие из этих быстрых дизайнерских решений, вероятно (и, надеюсь,) временны, нет никаких сомнений в том, что все это время, проведенное дома, изменит то, что нам нужно в наших домах — и, следовательно, то, как мы хотим, чтобы они были спроектированы — в обозримом будущем. . Одна концепция дизайна дома, которая может оказаться менее желанной в будущем: открытая планировка.
Используется для описания домов, в которых две или более комнаты традиционного использования (например, кухня, гостиная и столовая) объединены, чтобы сформировать гораздо большее пространство за счет устранения стен, которые разделяли бы их, открытые планы этажей были самое популярное направление жилой архитектуры для нового строительства и реновации в стране с 1990-х годов. Рост их популярности с течением времени поразительно параллелен развитию телевизионной сети HGTV, которая с момента своего запуска в 1994 году сделала снос внутренних стен чем-то вроде зрелищного спорта для домовладельцев и начинающих домовладельцев.
Широкое распространение открытой планировки этажей по всей стране отражает существенные изменения в нашем образе жизни по сравнению с тем, как это было до мировых войн, в частности, переход к более повседневному образу жизни для семей с детьми и снижение зависимости от домашнего персонала.
«Самая большая разница между старыми домами и новыми заключается в том, что кухня является центром дома, а почти все дневное пространство вращается вокруг кухни», — говорит Джеймс Ф. Картер, архитектор из Бирмингема.В домах, построенных до Второй мировой войны, кухни располагались в задней части дома, куда можно было попасть из центрального коридора или черного входа для доставки и персонала.
Открытые планы этажей, где кухня действует как своего рода командный центр дома, безусловно, предлагают удобства для современных семей. Меньшее количество стен способствует лучшему транспортному потоку и большему количеству естественного света в доме, а также может облегчить родителям наблюдение за детьми. Кроме того, открытые планы этажей предлагают определенную гибкость, позволяя изменять конфигурацию мебели по мере необходимости.
Но у открытого плана этажа есть и серьезные конструктивные недостатки, такие как отсутствие приватности, плохой контроль звука и загроможденный внешний вид (несмотря на регулярную уборку). И, как и почти все несовершенные аспекты нашей домашней жизни, эти слабости были выявлены и обострились во время карантина, как никогда раньше.
«Теперь, как никогда ранее, возможность сбежать из комнаты — пресловутой« собственной комнаты »- приобрела новое значение и большее значение, — говорит дизайнер из Нью-Йорка Шарлотта Мосс.«Чтобы иметь возможность закрыть дверь, быть свободным от шума, чьей-либо конференц-связи или видеочата, просто быть в своем собственном пространстве — в своей голове, если хотите, — это необходимость. Нам всем нужно физическое разделение, чтобы оставаться в равновесии ».
Архитектор Эндрю Ойен из нью-йоркской компании Ferguson & Shamamian подтвердил новую ценность отдельных комнат во время карантина, отметив, что определенные пространства могут помочь обеспечить структуру и разнообразие для бесконечного пребывания дома. «Комнаты важны, потому что они создают пространство для определенных мероприятий и отмечают их, — говорит Ойен.«Теперь, когда мы так ограничены, наличие уникальных пространств для изучения определенных функций позволяет разнообразить рутину».
Чтобы узнать, как дизайн может помочь удовлетворить нашу растущую потребность в уединении и разнообразии дома, мы опросили ведущих дизайнеров и архитекторов по всей стране. Ниже приведены восемь прогнозов будущего американского жилого дизайна.
Возвращение столовой — но сделайте ее многоцелевой
Столовая — отдельное пространство, где можно поесть и разделить трапезу с другими — является относительно недавним событием в истории жилого дизайна.Хотя есть свидетельства того, что у древнегреческой и римской цивилизаций были отдельные пространства для обедов, на протяжении большей части истории человечества процесс принятия пищи происходил в больших «больших залах».
Хотя у горстки самых богатых американцев 18-го века были столовые в своих домах — Маунт-Вернон Джорджа Вашингтона и Монтичелло Томаса Джефферсона, если назвать два ярких примера, — только в 19-м веке отдельная комната для обедов была обычным явлением. в американских домах. (И не случайно, что индустрия серебряных столовых приборов процветала в то время, производя малоизвестные серебряные изделия, которые сегодня ценятся как предметы коллекционирования.)
К середине двадцатого века столовые были тем местом, где многие американцы больше всего вкладывали в украшение своего дома, обставляя их люстрами, большими столами и сервантами, наполненными их лучшим хрусталем, фарфором и серебром. Но эта комната — по крайней мере, в том виде, в каком мы ее знали в двадцатом веке — почти исчезла в домах по всей стране, которые могут похвастаться открытой планировкой.
Столовая дизайнера Эшли Уиттакер в Миллбруке, штат Нью-Йорк, которая служит временным домашним рабочим местом во время карантинаПредоставлено Эшли Уиттакер
Те, у кого все еще есть отдельные столовые, могут иметь преимущество в домашней жизни во время карантина, поскольку это место оказалось отличным местом для создания временного домашнего офиса.И Мосс предсказывает их возвращение.
«Может быть, столовые будут больше использоваться в домах — разве это не будет отличным результатом? Семейные обеды вместе за столом, а не кухонные прилавки, журнальные столики и колени. Комната с истинным назначением, — говорит Мосс. «Лично я за обеденным столом не хочу видеть разрушения на кухне. Как можно расслабиться и насладиться красиво накрытым столом и вкусной едой, если вы смотрите на мусор? Не я, я плохо справляюсь с визуальным шумом.”
На одной стороне своей столовой / библиотеки Колетт ван ден Тиллар добавила фальшивые корешки книг с выгравированными секретными кодами и сообщениями, которые отражают страсти или забавные анекдоты о членах ее семьи.Макс Ким-Би
Классические принципы современного дизайна
amazon.com
Дизайнер из Торонто Колетт ван ден Тилларт соглашается, подчеркивая важность ежедневного использования лучшей комнаты в доме, даже если это означает, что ее можно использовать более одного раза.«Я говорю: давайте использовать лучшие комнаты каждый день, и для моей семьи это означало превратить столовую в библиотеку — концепция, которая, безусловно, претворяется в жизнь в наши дни, поскольку она превратилась в временную библиотеку / художественную студию / офис, и иногда столовая! »
«Это еще и комната, которая дает взамен», — добавляет ван ден Тилларт о своей столовой в Торонто. «Эти книги — талисманы путешествий, друзей, вдохновения, воображения и дизайнерской изобретательности. Во время изоляции очень приятно быть окруженным «миром», моим миром, миром, который я курировал на протяжении многих лет и во многих местах таким образом, чтобы что-то значить для меня… словами и изображениями.
Дизайнер из Нью-Йорка и Нового Орлеана Томас Джейн отстаивает идею одноцелевой комнаты, цитируя писательницу Эдит Уортон (и ее книгу The Decoration of Houses ) в качестве украшения «Полярная звезда».
Украшение домов
amazon.com
«Уортон так интересовался комнатами, что даже тогда было противодействием. Она написала, что иметь комнаты для единственного назначения — это нормально, что это не так уж декадентски, как кажется, — говорит Джейн.Таким образом, Джейн «всегда советует клиентам иметь столовую как отдельное пространство рядом с кухней», — пишет он в своей книге Classical Principles for Modern Design (Monacelli Press; 2018).
НЕЛЬСОН ХЭНКОК,
Тем, у кого нет места для отдельной столовой, дизайнер из Нового Орлеана Билл Брокшмидт из Brockschmidt & Coleman предлагает оборудовать другие комнаты столами, которые можно использовать для обедов.
«В моем доме на Сицилии нет специально отведенной столовой, но на каждом этаже есть стол, который можно открывать и перемещать в зависимости от сезона и случая», — говорит Брокшмидт. «Это доставляет нам удовольствие обедать в разных условиях, а наличие хороших мест, где можно поесть вдали от кухни, также делает планирование еды и приготовление пищи более увлекательным».
Изменение зонирования гостиных с помощью планов мебели в стиле гостиной
Возвращение отдельных комнат не означает, что большим открытым пространствам не будет места в домашнем дизайне будущего.Любой любитель старых домов скажет вам, что гостиная — комната, часто находящаяся в передней части дома, где хозяева принимали гостей, — может стать источником вдохновения для современных гостиных, поскольку все больше людей проводят больше времени, живя и развлекаясь дома. Но эти помещения, которые, как правило, довольно большие, может быть сложно обставить тем, у кого нет глубоких знаний в области дизайна и декора.
В гостиной дизайнера Кэролайн Гидиэр есть игровой стол, который во время карантина превратился в стол.Брайан Вудкок
Гостиная Гидиере разделена на зоны отдыха, что позволяет ее семье из четырех человек проводить время вместе во время карантина, не чувствуя, что они сидят друг на друге.Брайан Вудкок
Дизайнер интерьеров из Бирмингема Кэролайн Гидиере изучает эти жилые помещения начала двадцатого века, которые обычно разделялись на более мелкие зоны для разговоров, чтобы помочь понять, как максимально использовать современные гостиные в стиле гостиной.
«План мебели в моей гостиной — это тот план, который Франс Элкинс обычно использовал в тридцатых годах, когда люди действительно использовали свои гостиные», — говорит она. «Он разработан, чтобы обслуживать небольшие группы из двух или трех человек и предлагать каждой возможность для личного разговора — без необходимости говорить громче или кричать.
Банкетный стол и высокий коктейльный стол в гостиной ван ден Тилларта также подходят для небольших обедов и закусок.Макс Ким-Би
Этот восьмиугольный библиотечный стол в гостиной ван ден Тилларта также может использоваться в качестве рабочего места при необходимости.Макс Ким-Би
Гостиная в доме ван ден Тилларта в Торонто устроена аналогично. «Хотя это не совсем« приватное »помещение, в комнате определенно есть зоны», — говорит дизайнер. «Затем, в зависимости от того, кто над чем работает, мы меняем комнаты и зоны, поэтому все мы немного путешествуем по дому и меняем обстановку».
В своем доме в Беллпорте, штат Нью-Йорк, дизайнер Томас О’Брайен использует частичный экран, чтобы разделить свою большую гостиную на более интимные и отдельные зоны.FRANCESCO LAGNESE
В доме, который он делит с дизайнером Дэном Финком в Беллпорте, штат Нью-Йорк, дизайнер Томас О’Брайен использует складной экран, чтобы частично разделить зоны отдыха.
«Половина экрана вместе с различными коврами позволяет нам создать интимную зону отдыха перед камином, где мы проводим большую часть времени в этой комнате», — говорит О’Брайен. «Он также поддерживает стол с другой стороны, создавая немного уединения и в этой области.
Дизайнер из Нью-Йорка Маркхэм Робертс также видит потенциал для более частичного разделения больших пространств. «Для клиента, которого я только что установил в квартире с большой открытой комнатой, мы использовали два двухсторонних книжных шкафа, чтобы создать маленькое уютное логово, отделенное от большей площади», — говорит Робертс. «Поскольку книжные шкафы имеют высоту всего пять футов, они не отделяют логово от остальной части комнаты, но они создают эффективный экран, чтобы придать меньшему пространству ощущение уюта».
Больше переносной и трансформируемой мебели
Для больших гостиных в стиле гостиной и небольших кабинетов дизайнеры единодушны в прогнозе использования переносной мебели, такой как журнальные столики и столики для напитков, а также трансформируемые предметы, такие как складные игровые столы и секретер. столы, будут становиться все более и более важными.
Дизайнер по текстилю и интерьерам Марика Мейер снова использует свою винтажную секретаршу в качестве стола во время карантина. (На какое-то время он обрел новую жизнь как бар.)Предоставлено Марикой Мейер
«Предметы, которые нельзя носить с собой, будут становиться все более ценными», — прогнозирует дизайнер Кортни Коулман из Brockschmidt & Coleman. Во время карантина Коулман «работал за старинным игровым столом, который обычно остается сложенным у стены и вытаскивается только для карточных игр и импровизированных обедов», что очень похоже на икону стиля Ли Радзивилла, который часто устанавливал карточный столик у камина в ее белой гостиной.
«Точно так же очень незначительный предмет мебели, который стал очень важным, — это маленький стол в мавританском стиле, который перемещают с балкона во двор на обед, а затем напитки вечером», — добавляет Коулман.
Спрос на секретарские столы или другие предметы с закрывающейся откидной поверхностью рабочего стола, вероятно, также возрастет. «Если нет специальной рабочей комнаты с дверью, хорошо иметь закрывающийся стол со шкафом и несколькими пустыми ящиками поблизости», — говорит Брокшмидт.«Старинная секретарша прекрасна и функциональна, если в нее помещается ноутбук или монитор».
Встроенные кухни, которые соединяются с жилыми комнатами
Итак, как мы можем отделить кухню от гостиной, чтобы избежать чрезмерно используемого и в то же время недостаточно используемого явления «большой комнаты»? Архитекторы по всей стране обращаются к традиционным дизайнерским устройствам, таким как более низкие потолки и закрытые проемы для решений.
Кухня в нише архитектора Джеффри Дунгана в Бирмингеме, Алабама,Предоставлено Джеффри Дунганом
«В моем собственном доме пространство было в избытке, поэтому я действительно хотел« однокомнатный вариант »для обеда и проживания, но я также хотел, чтобы моя кухня была рядом, конечно», — говорит Бирмингем, архитектор из Альберта. Джеффри Дунган.
«Чтобы решить проблему зацикливания на дизайне, когда она превращается в боулинг или складывается, я спрятал кухню в нижний потолок и отделил ее очень широкой и утолщенной аркой. Это создало пространство, которое визуально кажется очень открытым, но также позволило отделить кухню от развлекательной зоны ».
Двухсторонние стеклянные шкафы в этом доме Martha’s Vineyard, спроектированном Ferguson & Shamamian, в определенной степени разделяют кухню и семейную комнату.Скотт Фрэнсис
Ойен из Ferguson & Shamamian согласился, отметив, что архитектурные детали, такие как балки и лепнина, могут «подразумевать разделение, не создавая его на самом деле, что не дает комнатам казаться бесконечными или плохо пропорциональными».
Специально для кухонь он предлагает определить небольшое разделение с помощью архитектурных приспособлений, таких как двухсторонние стеклянные шкафы и большие закрытые проемы, чтобы «создать разделение между кухней и большой комнатой или семейной комнатой», — говорит Ойен.
Этот семейный номер в Гринвиче, штат Коннектикут, спроектирован Ferguson & Shamamian, соединен с кухней через большой проем в корпусе.Лиза Ромерейн
Карманные дверцы при желании закрывают кухню от семейной комнаты.Лиза Ромерейн
«Большие карманные двери также обеспечивают гибкость», — добавляет Брокшмидт. «Мы работаем над проектом, в котором кухня переходит в столовую.Мы добавляем большие карманные двери, чтобы кухня визуально превращалась в элегантную столовую каждый день, но при этом ее можно было легко и элегантно закрыть для более формального развлечения ».
Другие эркеры, ниши и уголки
Возможность создания тонкого архитектурного разделения за счет изменения высоты потолка и выступов эркера выходит за пределы кухни.
«Изменение высоты потолка на открытом пространстве может помочь разбить большие комнаты.Например, более низкая высота потолка в одной области может создать нишу, которая сразу же предлагает место для другой деятельности, чем в соседнем, более просторном пространстве », — говорит Ойен.
Библиотечный альков в Санта-Монике, Калифорния, дом, спроектированный Фергюсоном и Шамамианом вместе с Майклом С. СмитомЛиза Ромерейн
«Ниши и альковы, которые одновременно являются частью пространства и разделены, часто создают такие места, как библиотеки или кабинеты для определенных занятий, оставаясь при этом связанными с комнатами, которые они обслуживают.”
Гидьер отмечает, что из этого обеденного уголка «открывается лучший вид в саду, который так прекрасен, когда цветут цветы. Это также отличное место для наблюдения за птицами».Брайан Вудкок
Gidiere превозносит достоинства эркера, особенно за то, что он обеспечивает момент передышки или паузы в центре активности, например, на кухне или в семейной комнате, дома.
«Эркер манит тем, что дает сразу три вещи: великолепный свет, потрясающий вид и дополнительное пространство», — говорит Гидьер.«Когда вы соединяетесь с банкеткой, которая создается с учетом комфорта, пространство действительно приглашает нас притормозить и задержаться на некоторое время. Нам нужны места для отдыха в наших домах, чтобы накормить эти моменты в нашей напряженной жизни ».
«И, устранив необходимость в 3-х футовом периметре со всех четырех сторон, обычно необходимом для обеденного стола, вы можете буквально втиснуться в выделенное обеденное пространство, которое в противном случае было бы немыслимо».
Главные спальни меньшего размера, со смежными, специальными пространствами
Нигде альков не может быть более полезным устройством, чем главная спальня, которая, по прогнозам дизайнеров, станет меньше, поскольку все больше американцев стремятся разделить ценные квадратные метры для другое, более конкретное использование.
Спальный уголок в алькове гардеробной в главной спальне дизайнера Филипа Митчелла в его доме в Новой ШотландииЭнни Шлехтер
«Большие комнаты слишком часто бывают просто большими и незаметными, особенно спальни хозяев», — говорит Брокшмидт. «Есть много хозяйских спален, которые кажутся пустыми без зоны отдыха, но это пространство часто оказывается неиспользованным. Этот квадратный метр может быть лучше в качестве отдельной соединенной гардеробной, гостиной или кабинета.
Плюс, чем больше комнат, тем больше цветов », — добавляет Брокшмидт. «Мне нравится, когда в доме есть синяя комната, зеленая комната и желтая комната, и именно так их называют. В эти времена, когда мы проводим так много времени дома, приятно испытать некоторое разнообразие.
Дополнительные мягкие комнаты для уюта
Эти смежные ниши, а также другие небольшие помещения, такие как домашний офис, создают прекрасные возможности для мягких стен, которые не только манят уютом, но и обеспечивают определенную степень шумоподавления.
Стены домашнего офиса дизайнера Томаса О’Брайена в Беллпорте обиты тканью Lee Jofa.FRANCESCO LAGNESE
Carskiey House в Шотландии, ткань Fermoie’s Tented StripeАНДРЕЙ МОНТГОМЕРИ
«Палатка» комнаты, покрывающая все поверхности помещения тканью, — это «лучший кокон», — говорит дизайнер интерьеров Алессандра Бранка. «Они вызывают иллюзию более интересной архитектуры, просто создавая вид скатного потолка, и предоставляют прекрасную возможность для побега.”
Доступ в сад — и виды — везде
Еще один способ создать ощущение уединения дома — это выход на улицу, что, по признанию Брокшмидта, как никогда важно.
«Нельзя недооценивать важность связи с окружающей средой — даже небольшой — в эти дни, когда вы сидите дома, — говорит Брокшмидт. «Даже балкон Джульетты — это возможность окунуться в природу с головы до ног в другом внутреннем пространстве.
Коулман, его деловой партнер, соглашается. «Я думал о том, что Дэвид Истон всегда считал архитектуру, ландшафт и украшение неотделимыми. Когда он проектировал комнату, он был сосредоточен на видах из окон, как на мебели или отделке стен. Он позаботился о том, чтобы пейзаж был продолжением интерьера и внес свой вклад в обстановку ».
Внутренний дворик из голубого камня соединяет дом Гидьер с ее садом.Стулья, Фермоб.BRIAN WOODCOCK
Для тех, у кого есть место для двора или сада, несколько точек доступа к меньшим, более определенным «наружным комнатам» с разнообразными возможностями могут стать предпочтительнее одного большого двора.
Боковой сад и задний дворик в Gidiere’s Mountain Brook, AL, домBRIAN WOODCOCK
Обеденная зона в саду отеля GidiereБрайан Вудкок
«У нас есть семь разных точек доступа к садам вокруг нашего дома и пять, а возможно, шесть разных участков сада», — отмечает Гидьер.«Эти садовые комнаты более чем вдвое превышают пространство нашего дома площадью 4500 квадратных футов в умеренную погоду, и это действительно не дает нам почувствовать себя запертыми под одной крышей».
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как создать планировку без открытой планировки
Альтернативы популярной планировке кухни с открытой планировкой
Кухни открытой планировки были в тренде в течение последнего десятилетия, и многие домовладельцы решили сносить стены, чтобы открыть свои дома.Но такой дизайн подходит не всем, и закрытая кухня имеет явные преимущества перед своим аналогом открытой планировки. Давайте рассмотрим несколько вопросов, которые определят, как ваш образ жизни повлияет на ваш выбор дизайна кухни.
Для чего используется ваша кухня?
Функциональность кухни в значительной степени определяет, подходит ли дизайн открытой планировки или нет. Если ваша кухня является основной социальной зоной в доме, имеет смысл открыть ее для остальной части дома.Но если ваша кухня используется более традиционно, как помещение, где готовят еду, стирают одежду и моют посуду, то закрытая кухня работает лучше.
© Дирк Кусаерт
Шум — еще один фактор, который следует учитывать при планировании кухни. Приготовление пищи и уборка могут беспокоить гостей дома, но с закрытой кухней их можно закрыть.
Кто готовит?
Для многих семей кухня не является общественным местом, где приготовление пищи сочетается с другими занятиями.Особенно, когда вы нанимаете персонал для приготовления пищи для своей семьи, лучше всего держать свою утилитарную кухню изолированной от социальных зон дома, таких как гостиная и столовая, где подают блюда.
© WHT
Особенно в элитных домах есть тенденция иметь общественную кухню и кухню шеф-повара, которые могут использоваться поставщиками общественного питания. Хотя две кухни могут показаться экстравагантными, наличие отдельной «грязной» кухни, где можно мыть посуду и готовить, имеет смысл.Кухня шеф-повара полностью оборудована, а на общей кухне есть только бытовая техника, необходимая для приготовления простых блюд и напитков.
Какая еда вам нравится?
Даже если вы готовите сами, тип пищи, которую вы готовите, может не подходить для открытой планировки. Ароматы сильных специй, морепродуктов и масла могут впитаться обивкой, коврами и мягкой мебелью, создавая неприятный запах.
Качество воздуха на кухне также ухудшается из-за приготовления пищи.Вытяжка предназначена для удаления этих вредных частиц, попавших в воздух во время приготовления еды, но лишь немногие могут удалить их все. Закрытая кухонная среда предотвращает попадание этих загрязнителей в остальную часть дома.
Насколько грязно вы готовите?
У некоторых людей есть система приготовления пищи, при которой использованная посуда и кухонная утварь исчезают в посудомоечной машине или моются и сушатся, чтобы их упаковать, как по волшебству. Но для большинства из нас кухня кажется зоной бедствия, когда мы закончили готовить еду.Это одно из самых больших преимуществ отдельной кухни: вы можете закрыть за собой дверь, и никто не узнает. В то время как кухню открытой планировки нужно содержать в чистоте и порядке, отдельная кухня — нет. Поэтому, если вы не управляете своей кухней как команда профессионалов, закрытая кухня может быть лучшим вариантом для вас.
© Дирк Кусаерт
Открытые и закрытые: плюсы и минусы
Open Kitchen Плюсы:
• Открытые кухни, как правило, светлее из-за света, исходящего из столовой и гостиной.
• Эти типы кухонь представляют собой общественные места, где повар и гости могут взаимодействовать.
• Они отлично подходят для семей, где родителям нужно присматривать за детьми.
• Кухни открытой планировки обычно допускают большой поток между жилыми зонами.
Open Kitchen Минусы:
• Помещение должно быть всегда опрятным.
• В соседней гостиной или обеденной зоне может быть шумно и мешать гостям.
• Неограниченный воздухообмен может позволить запахам проникнуть в остальную часть дома.
• Дым и другие загрязнители воздуха могут загрязнять другие комнаты в доме.
Closed Kitchen Плюсы:
• Закрытые кухни — это частные места, где вы или ваш персонал можете работать без помех.
• Можно сдерживать шум, загрязнения и запахи.
• Наличие 4-х стен обычно позволяет разместить больше шкафов и, следовательно, больше места для хранения.
Закрытая кухня Минусы:
• Закрытая кухня не позволяет много общаться между поваром и гостями.
• Открытие закрытой кухни может быть очень дорогим из-за всей проводки и шкафа, которые необходимо удалить.
• Закрытые кухни обычно имеют меньше естественного света, чем кухни открытой планировки.
© Йоланда Крузе
Несколько советов по оформлению закрытой кухни
Помните об эргономике
Хотя рабочий треугольник может немного устареть, все же важно исключить ненужные шаги на кухне. Как и в случае с кухней открытой планировки, старайтесь держать раковину, плиту, холодильник и рабочую поверхность в непосредственной близости друг от друга для удобства использования.
Всегда учитывайте расход
Даже если трафик может быть не таким постоянным, как в случае с кухней открытой планировки, основные функции все равно должны быть на месте. Оставьте не менее 900 мм для проходов. Имейте в виду, что места, где установлена посудомоечная машина или духовка, должны быть шире, чтобы можно было пройти, даже когда эти приборы открыты.
Умные уголки
Углы — это печально известная трата пространства в дизайне кухни, поэтому старайтесь избегать их, где это возможно. Если наличие углового модуля неизбежно, то максимально используйте его, создав кладовую.В качестве альтернативы можно включить ротонды в нижние углы и выставочные полки в верхних углах кухни.
Встроенный стеллаж
Существует так много инновационных решений для хранения вещей, что ваша кухня может работать безупречно. Освободите место на прилавке с помощью специального шкафа для бытовой техники, где все подключено и готово к использованию, но скрыто из поля зрения, когда оно не используется.
Умные устройства
Чтобы ваша кухня оставалась актуальной дольше, используйте умные решения там, где это возможно.Бытовой техникой, системами кондиционирования воздуха и даже звуковыми системами и системами сигнализации можно управлять с одной сенсорной панели на вашей кухне. Кроме того, убедитесь, что на вашей новой кухне более чем достаточно розеток и портов для долларов США, чтобы удовлетворить все ваши потребности.
Посадочные места
Нет ничего более неприятного, чем стоять с раскаленной запеканкой, и некуда ее поставить. Площадки рядом с духовкой, раковиной и холодильником необходимы, чтобы сделать вашу кухню максимально практичной.
Вход и выход
Поскольку закрытая кухня имеет определенную входную дверь, помните о безопасности людей, входящих на кухню. Этот проход не должен быть загорожен открытой дверцей духовки или холодильника. Также учтите, что должен быть прямой путь, ведущий к задней двери, чтобы избежать ненужного движения через остальную часть кухни.
Расширение закрытой кухни создает дом для семьи
Недавно мы имели удовольствие реконструировать кухню для клиента, который живет в том же доме 46 лет.Ей нравится свой дом и его удобное расположение, а также сплоченная местная община. Без сомнения, она планирует прожить там всю оставшуюся жизнь. У нее очень большая семья, состоящая из детей, внуков и правнуков, и она любит развлекать и устраивать семейные встречи.
К сожалению, ее предыдущая кухня была крошечной и была изолирована от остальной части дома. Переполненная, устаревшая кухня отчаянно нуждалась в расширении и новом облике!
Это была стена, отделяющая небольшую кухню от столовой, которую мы удалили, чтобы освободить пространство.
Это была дальняя стена кухни. Как видите, там было тесно и мало места для хранения вещей.
Это столовая, сразу за кухней. Стена, разделяющая гостиную и столовую, была удалена, чтобы создать одну большую плавную комнату.
Это был оригинальный вид из гостиной в сторону кухни и столовой.
Поговорив с нашим клиентом о ее идеях и сфотографировав ее дом, наши дизайнеры приступили к работе над созданием новых планов этажей и визуализацией реконструированных комнат.
Вот план этажа до ремонта; видите, насколько закрыты кухня и столовая ?!
Вот план этажа после снятия перегородок.
Проекты включали удаление двух стен, «полную внутренность» кухни, установку нового пола в соответствии с полом гостиной и перемещение задней двери в столовой для замены отдельных окон.Нашей клиентке понравилась идея открыть пространство и иметь возможность видеть всю свою гостиную, стоя на кухне!
Как только стены, разделяющие кухню и столовую, столовую и гостиную, были сняты, пространство сразу стало больше! Вся бытовая техника, прилавки, шкафы и полы также были удалены, оставив чистый холст для установки отремонтированной кухни.
Затем, после того, как был повешен новый гипсокартон, были установлены шкафы.Это было чрезвычайно интересно для нашей клиентки, поскольку она всегда боролась с нехваткой места в шкафу!
После шкафов были установлены новые столешницы, великолепный фартук, приборы из нержавеющей стали и ламинатный пол под дерево.