Плодовые Кустарники: 9 Самых Популярных Видов
Любой сад невозможно представить без плодово-ягодных кустарниковых растений. Кустарники в отличие от плодовых деревьев обладают важным достоинством – они способны плодоносить уже с первых лет своей жизни.
Кроме того, ягоды кустарников обладают существенно большим набором витаминов и полезных микроэлементов, чем плоды крупных деревьев (которые преимущественно наполнены различными сахарами).
Содержание:
- Общие вопросы посадки плодово-ягодных культур
- Крыжовник
- Смородина
- Малина
- Облепиха
- Шиповник
- Боярышник
- Жимолость
- Калина
- Барбарис
- Заключение
- Какие плодовые посадить в саду
Общие вопросы посадки плодово-ягодных культур
Многие садоводы отводят гораздо большие площади плодовым деревьям, а кустарники недальновидно «притесняют», отдавая им участки по остаточному принципу.
Плодовые кустарники на участке
Однако данный подход в корне неверен, поскольку, как уже отмечалось ранее, полезность ягодных культур может быть существенно выше, чем плодовых. Того же витамина С в любой ягоде на единицу веса в несколько десятков раз больше, чем, например, а яблоках (в смородине – в 40 раз, в шиповнике – в 120 раз).
Существуют различные схемы планировки садовых участков; они учитывают рельеф местности, расположения строений и объектов, качество почв и многие другие факторы. Дизайн каждого конкретного сада уникален, однако общие рекомендации примерно одинаковые – площадь, отводимая в садах под плодовые кустарники должна составлять около 1/4 – 1/3 от всего участка.
Плодово-ягодные культуры
Посадка кустарников начинается с планировки участка, выбора культур и подготовки места под их высадку. Выбор места является, пожалуй, самым важным моментом во всём процессе. Растения должны находиться в наиболее подходящем и удобном месте, поскольку они будут расти на нём от 10 до 15 лет. Необходимо учесть все нюансы, связанные с освещённостью растений, уровнем кислотности почв, совместимости их с соседями и др.
Обычно, кустарники высаживают рядами, в одну или две линии. В некоторых случаях, когда кустарники выполняют помимо плодоносной ещё и декоративную функцию, допускается их посадка в разных уголках сада. Так, например, малина или шиповник могут быть использованы для декорирования неприглядных участков.
Не последнюю роль играет и уровень грунтовых вод на участке.

возможна посадка только деревьев и кустарников
Кислотность почвы также может потребовать коррекции. Большинство наших грунтов умеренно кислые, а некоторые виды кустарников требуют нейтральную или даже щелочную почву. Об изменении уровня кислотности следует позаботиться не только при посадке растений, но и периодически проводить её коррекции. Сделать это можно путём внесения извести или доломитной муки для защелачивания или торфа/азотных удобрений для закисления.
Посадку плодово-ягодных кустарников преимущественно проводят осенью. Это стандартная процедура и её смысл сводится к тому, что после зимнего периода покоя растение будут в большей степени стимулированы к быстрому развитию и росту.
Ниже рассмотрены наиболее популярные культуры, которые выращивают на садовых участках умеренного климата и описаны их наиболее характерные особенности.
Крыжовник
Крыжовник
Крыжовник
Одно из самых популярных растений в наших садах. Представляет собой небольшой кустарник ростом не более 1.2 м с сероватой или коричневатой корой и чешуйчатыми округлыми листьями. Растение крайне неприхотливо и весь уход за ним сводится к своевременным поливам и прореживанию.
Крыжовник ценится прежде всего за легкоусвояемые сахара (до 14% от массы) и обилие свободных кислот – лимонная, яблочная и т.д.
Крыжовник способен переносить несильное затенение, кроме того, он любит влажный грунт. Корневая система крыжовника располагается не глубже 40 см, поэтому в большинстве случаев грунтовые воды не подпортят его корни.
Урожайность растения составляет до 25 кг с одного куста.
Смородина
Смородина
Смородина
Фактически является родственником крыжовника, но более требовательна к уходу. Существует в нескольких разновидностях: красная, чёрная и белая.
Растение предпочитает солнечные участки, расположенные в низинах с влажной почвой и защитой от ветра.
Рекомендуется при посадку и ежегодно под перекопку осенью вносить под растение по ведру навоза. В отличие от крыжовника предпочитает слабокислые почвы с минимальным рН от 6.5 до 6.0Корневая система растения располагается достаточно глубоко, более 1 м; поэтому уровень грунтовых вод для неё критичен (тем более, что растение предпочитает низины). Чёрная смородина предпочитает тяжёлые суглинистые почвы, красная и белая – лёгкие суглинки и супеси.
Малина
Малина
Малина
Фактически малина является полукустарником. Стебли малины имеют двухгодичный жизненный цикл. Первый год происходит вегетация, сопровождающаяся ускоренным ростом. На второй год на растениях распускаются генеративные почки, появляются цветки и плоды; после этого побеги отмирают.
Малина любит легкие, хорошо проветриваемые и дренированные почвы. Слишком тяжелые почвы для растения вредны, они должны разбавляться песком. Вместе с тем почва должна быть достаточно плодородной и богатой гумусом.
Почва для растения может быть любой (кроме солончаков и чрезмерно хлорированных), это никак не влияет на размножение и вегетацию. Однако лучших урожаев малина достигает на щелочных почвах с уровнем рН не менее 7.5.
Облепиха
Облепиха
Облепиха
В зависимости от способа формирования стебля в молодости, можно получить как кустарниковые, так и стволовые формы этого растения. Деревья достигают 3 м в высоту, кусты – не более 1.5 м. Лучше всего облепиха растёт на легких песчаниках или супесях, однако её можно выращивать и на лёгких суглинках. Тяжёлые почвы требуют добавления песка.
Облепиха нуждается в подкормках органическими удобрениями. Перегной и компост необходимо вносить в виде мульчи слоем до 5 см; общее количество 3-5 кг под одно растение.
Урожайность растения составляет до 23 кг с куста.
Шиповник
Шиповник
Шиповник
Куст шиповника может достигать 3 м в высоту. Длинные дугообразные ветви растения покрыты шипами, откуда и происходит его название. Существует множество разновидностей этого растения, в частности все розы – это его декоративные формы.

Переносит умеренные засухи. Нуждается в регулярных обрезках и прореживаниях куста. Оптимальное количество ветвей на куст – от 10 до 15. Ветви старше 4-5 лет следует срезать полностью.
Боярышник
Боярышник
Боярышник
Достаточно неприхотливое растение, не нуждающееся в каком-либо специализированном уходе. Живёт очень долго (до сотни лет), плодоносить начинает после 10 года жизни. Способен обильно разрастаться, создавая непроходимые изгороди; часто применяется в качестве оградного растения. Также, как и многие другие культуры, в зависимости от способа формирования стебля в молодости может быть сформирован и как куст, и как дерево.
Любит солнечные места, тень переносит очень плохо – цветение и плодоношение даже в полутени значительно хуже, чем на Солнце. Способен расти на любых почвах. Засухи переносит посредственно, нуждается в умеренных, но регулярных поливах.
Одной из особенностей боярышника является то, что он может выступать в качестве подвоя для различных культур – от кустарников до плодовых деревьев (в т.ч. яблонь и груш).
Жимолость
Жимолость
Жимолость
Является очень выносливой и неприхотливой культурой с ранними сроками созревания. Может расти на одном месте до 25-30 лет. Переносит морозы до -50°С. Цветки и бутоны выдерживают кратковременные похолодания до -10°С. Некоторые виды имеют вьющиеся побеги и могут быть использованы для декорирования стен высотой до 3 м.
Хорошо растёт на ровных и наклонных участках на Солнце и в полутени. В тени растение практически не цветёт. Может расти на любых почвах, кроме песчаных и болотистых; уровень кислотности почвы роли не играет.
Нуждается в умеренных поливах, не более 4 раз за сезон. Подкормки выполняются в начале (компост, перегной) и в конце сезона (перепревший навоз и древесная зола). Начиная с 6-ти летнего возраста растение нуждается в регулярных обрезках.
Калина
Калина
Калина
Предпочитает открытые солнечные участки, но может расти и в полутени. Декоративные сорта предпочитают лёгкие почвы, плодоносные – тяжёлые. В любом случае, участок, на котором выращивается растения не должен иметь застоя воды. К кислотности почв не требовательна, одинаково хорошо растёт на кислых и щелочных почвах.
Посадка растения требует внесения перегноя или торфа. Кроме того, внесение органических удобрений обязательно дважды в течение сезона – весной и осенью. Предпочтение отдаётся перегною, но допускается использование компоста и торфа.
Поливы должны быть регулярными, но умеренными; большое количество воды за один полив плохо отражается на корневой системе. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 м.
Барбарис
Барбарис
Барбарис
Кустарник часто относят к декоративным, однако, он вполне может использоваться, как плодоносящий. Урожайность взрослых растений может превышать 10 кг с куста. Ягоды барбариса содержат множество микроэлементов и витаминов, по разнообразию «опережающих» даже смородину.
Предпочитает открытые солнечные участки со щелочными почвами. Любит лёгкие почвы, некритичен к степени их плодородности. Не переносит высоких (ближе 50 см к поверхности) грунтовых вод.
Нуждается в регулярных обрезках старых ветвей. Места среза обязательно обрабатывать садовым варом.
Читайте также: Молочай: домашний и садовый. Описание 22 популярных видов и сортов, агротехника растения, болезни и вредители (115 Фото & Видео) +ОтзывыЗаключение
Сложно представить себе современный сад без присутствия в нём плодовых кустарников. Эти растения не только вносят существенное разнообразие в рацион человека, но и выполняют существенную часть декоративных функций, отводимую зеленым насаждениям.
Урожайность кустарников меньше урожайности плодовых деревьев, однако, их плоды обладают раннеспелостью и в большинстве готовы к сбору в первой половине лета.
Тематическое видео:
Какие плодовые посадить в саду
Плодовые кустарники на участке: описание 9 самых популярных видов (Фото & Видео) +Отзывы
9.5 Общий балл
Плодовые кустарники на участке
Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Раскрытие темы
8.5
Доступность применения
9
Актуальность информации
9.5
Рейтинг пользователей: 5 (1 Голос)
Плодово-ягодные кустарники для дачи: описание и фото
Выбирая культуры для обустройства дачного участка, нельзя обойти вниманием плодово-ягодные кустарники. Растения отличаются неприхотливостью, привлекательным внешним видом и одаривают садовода обильным урожаем.
Содержание
Популярные неприхотливые варианты для дачи
Список наиболее распространенных в отечественных садах многолетних плодовых посадок включает более десятка культур. Совсем не обязательно сажать полный перечень, достаточно выбрать 2-4 наименования.
Смородина черная
Самый распространенный на дачах вкусный и полезный кустарник. Прекрасно растет практически на всей территории страны, за исключением районом Крайнего Севера. Стабильно плодоносит даже прохладным летом.
Особенности:
- раскидистый кустарник с прямыми побегами, высотой 1-1,7 м;
- ягода (созревает в июле) черная, сладкая, диаметром 6-20 мм;
- мякоть содержит витамин С, калий, органические кислоты;
- урожайность одного растения 1,5-4 кг;
- зимостойкость высокая;
- требует плодородных, умеренно увлажненных почв с нейтральной или слабокислой реакцией.
Смородину едят сырой, сушат, готовят варенье, компоты. Листья, побеги собирают для чая. Сырье используют как витаминное, противовоспалительное средство при простудах.
Садоводам средней полосы и Подмосковья рекомендуются для посадки такие сорта черной ягоды на участке, как: Дачница, Добрыня, Дар Смольяниновой, Лентяй, Селеченская. Они отличаются крупноплодностью, высоким иммунитетом, отличным вкусом.
Смородина красная
Менее популярная, чем черная из-за кислого вкуса. Неприхотлива, зимостойка, урожайна. Предпочитает расти на песчаных почвах, легко переносит засуху. Болезнями поражается редко.
Перерабатывается на желе, компоты, маринуют. Состав продукта богат витаминами, пектином, кислотами.
Современные селекционеры создали сладкие сорта: Ранняя сладкая, Розовый жемчуг, Сахарная.
Крыжовник
Полезный и неприхотливый ягодник в саду. Образует раскидистый куст из крепких, часто колючих побегов. Созревает в июле, августе. Плоды крупные, сочные, могут быть зеленого, коричневого, красного цвета.
Преимущества:
- зимостойкость;
- нетребовательность к плодородию почвы;
- урожайность;
- сладкий вкус;
- долголетие.
К минусам крыжовника относят подверженность мучнистой росе. Любят его вредители: огневка, тля, пилильщик.
Лучшие сорта для садового выращивания: Грушенька (фиолетовый), Колобок (красно-фиолетовый), Малахит (зеленый), Медовый (желтый).
О сортах крыжовника без колючек читайте здесь
Малина
Сладкая урожайная культура достойна расти на каждой даче. Малина приспособлена к условиям холодных зим, жаркого лета. Нуждается в высоком плодородии грунта и подвязке побегов к опорам.
Существует две разновидности малины: простая и ремонтантная. Обычная малина плодоносит в июле прошлогодними побегами. Ремонтантная образует урожай на ветках текущего года в августе-сентябре.
Полезно знать: Чем мульчировать малину
Кустарниковые ягоды малины содержат полный спектр витаминов (С, А, В), органические кислоты, сахара. Благодаря содержанию салициловой кислоты, природного аналога аспирина, ее применяют для лечения простуды и гриппа.
Крупноплодностью, высокой урожайностью славятся сорта малины: Геракл, Гигант Московский, Желтый Гигант Кузнецова, Шапка Мономаха.
Редкие культуры, достойные расти на приусадебном участке
Имея некоторый опыт садоводства, можно разместить на участке редкие плодовые варианты:
- Жимолость. Второе название – северный виноград. Многолетник хорошо себя чувствует на севере, довольствуясь невысокой летней температурой.
Плоды крупные, веретонообразные, синего цвета. Богаты аскорбиновой кислотой, имеют кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой.
- Облепиха. Житель засушливых степей с бедной песчаной почвой адаптируется в средней полосе. Раскидистые колючие ветви покрыты серебристой листвой, могут выполнять роль живой изгороди. Плоды оранжевые, растут гроздьями, имеют сладко-кислый вкус и маслянистую структуру. Полезны при гастритах, авитоминозах. Облепиховым маслом лечат ожоги, раны.
- Ирга. Исключительно неприхотливый экземпляр, обладающий зимостойкостью, иммунитетом к болезням. Сортовые экземпляры образуют большой урожай крупных сине-фиолетовых сладких ягод. Употребляют их свежими, в компотах и в варенье.
- Жимолость
- Облепиха
- Ирга
- Ежевика. Близкая родственница малины формирует черно-фиолетовые кисло-сладкие плоды. Выращивание ежевики практически не отличается от агротехники малины.
- Арония (черная рябина).
Неприхотливый многолетник, предпочитающий богатые гумусом грунты. Формирует грозди крупных черных плодов вяжущего сладковатого вкуса. Ценность их употребления заключается в регуляции артериального давления, лечении авитаминоза.
- Барбарис. Красивый и объемный, с мелкими листьями и колючими побегами выращивают не только ради урожая, но и как декоративное растение. Мелкие красные ягоды богаты витаминами. Барбарис засухоустойчив, слабо поражается болезнями.
О разновидностях барбариса читайте здесь
- Ежевика
- Арония
- Барбарис
Многие дикорастущие насаждения могут стать съедобными кустарниками для дачи: калина, боярышник, лещина, золотистая смородина, актинидия. Дикоросы уступают в урожайности окультуренным многолетникам, но прекрасно приспособлены к погодным условиям региона.
Как выбрать посадочный материал в питомнике, на рынке
Традиционно приобретают плодово-ягодные саженцы весной, осенью. Оптимальный вариант – заказать многолетник в питомнике, специализирующемся на выращивании сортовых экземпляров. Грамотные консультанты помогут выбрать хороший сорт, дадут рекомендации по посадке, уходу.
Приобретая посадочный материал на рынке, следует внимательно осмотреть саженец. Здоровое растение обладает рядом характерных признаков:
- кора ствола ровная, без ранок, очагов гнили, пятен, отслоений;
- побеги гибкие;
- весной почки набухшие, живые;
- листочки ярко-зеленые, без пятен;
- корни развитые, светло-коричневые, на срезе светло-коричневые, гибкие.
У побега, расположенного в горшочке, оценивают качество субстрата. Качественный грунт рассыпчатый, лишенный плесени.
По внешнему виду отростка нельзя определить его сортовую принадлежность.
Открытые корни побегов должны быть обработаны глиняной болтушкой для защиты от пересыхания.
Как определить нужное количество кустов
Количество, видовый состав сада зависит от предпочтений садовода, состава семьи. Ориентируясь на показатели урожайности, можно определить нужное количество посадочного материала.
Средние показатели у разных культур:
- смородина черная 2-4 кг;
- крыжовник 2-3 кг;
- малина 2-4 кг;
- арония 5 кг;
- облепиха 4-7 кг;
- жимолость 2-5 кг;
- ирга 2-6 кг.
Для стандартной семьи из 4 человек достаточно посадить по 2 корня смородины и крыжовника, 4-5 экземпляров малины, одну аронию. Иргу, облепиху, боярышник, кизил, жимолость, лещину принято высаживать группами, в качестве декоративного ограждения.
Как сажать кустарники на даче
Лучшее время посадочных работ выпадает на весну (апрель, май), осень (сентябрь, начало октября). Сроки обусловлены нахождением саженца в состоянии покоя. Пересадку многолетник переносит легко.
Саженцы с закрытой корневой системой допустимо высаживать летом.
Плодоносящие кустарники для сада принято размещать на открытых, ровных площадках. Кружевную тень способны выносить крыжовник, калина, ирга, жимолость. Культуры допускается располагать вблизи крупных деревьев, стен зданий. Особенно требовательны к яркому освещению малина, облепиха.
Расстояние между многолетниками зависит от габаритов культуры. Для низкорослых оно составляет 1-1,5 м, для крупных – 2-3 м.
Садовые ягодные кусты предполагают разные требования к земле:
- Смородина, малина нуждаются в богатой гумусом земле, рассыпчатой, хорошо удерживающей влагу. К стандартному огородному грунту добавляют перегной (перегнивший навоз, растительный компост) 5 кг, комплексное минеральное удобрение.
- Крыжовник растет на средней почве с умеренной влажностью. Излишки навоза приводят к появлению корневых гнилей.
- Ирга, жимолость любят влагу. Грунт обогащают перегноем, торфом, делая почву влагоемкой. Высокая кислотность культурам не вредит.
- Облепихе, кизилу, аронии подходит почва с высоким содержанием песка.
Посадочные ямы готовят глубиной 40-90 см, шириной 50-60 см. На дно рекомендуется насыпать слой щебня, керамзита, природного камня. Дренаж защитит корневую систему саженца от вымокания.
Посадочную яму наполовину заполняют плодородным грунтом, распределяя его в виде холмика, на который устанавливают саженец. Корни расправляют, равномерно распределяют в стороны.
Засыпают яму грунтом, плотно прижимая его к корням. Корневую шейку оставляют открытой.
После окончания посадки саженец обильно поливают 10-12 л воды. Полезно закрыть приствольный круг соломой, древесной корой. Мульча позволяет почве сохранить влагу, тепло, способствует размножению полезных дождевых червей.
Уход
Садово-ягодные посадки нуждаются в стандартных процедурах: поливе, прополке, подкормках, обрезке. Правильный уход способствует долголетию посадок, получению обильного урожая.
Полив
Влаголюбивые насаждения (смородина, малина, ирга, крыжовник, калина, жимолость) необходимо поливать еженедельно, если стоит сухая погода. Особенно важен полив в период цветения и формирования урожая.
Воду берут дождевую, речную, колодезную (предварительно нагретую). Увлажняют грунт под кустом, не затрагивая листья. Орошение кроны при длительной засухе проводят вечером.
Засухоустойчивые варианты (облепиха, кизил, барбарис) довольствуются естественными осадками: дождем, росой. Поливают их лишь в аномальную засуху.
Прополка
Почву вокруг кустарников держат чистой, регулярно удаляя сорняки. Избавиться от ненужной зелени можно и посредством раскладки слоя мульчи, посева почвопокровных трав (полевицы, белого клевера).
Подкормка
Садовые насаждения нуждаются в стандартных подкормках весной, летом, осенью:
- Период бурного роста зелени весной требует внесения азотных удобрений: перегноя, мочевины, азофоски. Рекомендуемый объем – 1 ведро раствора (30 г мочевины на 10 л воды) на 1 кв. м.
- Пора цветения, налива ягод истощает растение. В это время проводят опрыскивание кроны минеральным удобрением с добавлением микроэлементов. Популярными составами являются Агрикола, ОМУ, Фертика.
- Осенью, после сбора урожая, перед началом листопада, сад подкармливают фосфорно-калийными составами.
Они помогают посадкам подготовиться к зиме. Используют суперфосфат, сульфат калия в дозе 40 г и 30 г на 1 кв. м. Можно взять свежую древесную золу (400 г), рассыпать под кустами, затем полить.
Обрезка
Кустовые растения с ягодами стригут дважды за год (весной, осенью). Обрезка бывает санитарной, формирующей.
В первом случае удаляются из кроны больные, сухие ветки. Работают весной, сразу после схода снега.
Осенью, после листопада, вырезают побеги, загущающие крону. Например, у черной смородины оставляют 5-6 плодоносящих ветвей, 2-4 молодых побега. У обычной малины обрезают побеги со снятым урожаем, оставляя молодую поросль.
Обрезая кусты, нельзя оставлять пеньки. Ранки замазывают специальным средством.
Для работы используют:
- секатор;
- садовую пилу;
- садовый вар, смолу Живица;
- плотные перчатки для работы с колючими ветвями.
Разнообразие плодовых кустарников для участка впечатляет, сложно выбрать что-то одно, Однако можно посадить сразу несколько разных культур, руководствуясь личными предпочтениями и особенностями ухода за ними. Приложив необходимые усилия, можно обеспечить всю семью полезными витаминами, выращенными своими руками.
11 видов съедобных ягодных кустарников, которые можно посадить во дворе
Фото: istockphoto.com
Слишком часто мы думаем об озеленении с чисто декоративной точки зрения. В лучшем случае мы можем подумать о том, что поддержит птиц зимой. Тем не менее, «пищевой дизайн» предлагает практическое применение для вашего ландшафта, не жертвуя декоративным аспектом. По мере того, как все больше людей стремятся повысить экологичность своей жизни, они, возможно, захотят рассмотреть возможность добавления цвета и текстуры в свои дворы, посадив несколько съедобных ягодных кустов или ягодных деревьев.
Несколько видов ягод привлекают опылителей — еще один важный аспект устойчивости, который также добавляет элемент развлечения случайному наблюдателю за садом. Есть много видов вкусных ягод, и вот некоторые ягодные кусты, которые можно посадить у себя во дворе.
СВЯЗАННЫЕ: Как: Посадить куст или кустарник
1.
Фото: istockphoto.com
Бойзеновая ягода внешне и на вкус очень похожа на нечто среднее между ежевикой и малиной. Для тех, кто никогда не пробовал, это, вероятно, потому, что они слишком хрупкие, чтобы их можно было легко транспортировать. Это делает их хорошими кандидатами для выращивания ягод на заднем дворе. Кустарники предпочитают полное солнце (с небольшим затенением в жаркое лето) и богатую почву в зонах с 5 по 9.. Как член семейства роз, куст бойзеновой ягоды может иметь шипы, поэтому при обрезке следует соблюдать осторожность. Но стоит попробовать их ягоды, которые настолько богаты антоцианами (которые связаны с улучшением здоровья глаз и другими противовоспалительными свойствами), что считаются суперпродуктом.
2. ЧерникаФото: istockphoto.com
Являясь важным источником антиоксидантов, флавоноидов (которые помогают сохранить память) и витамина С, черника популярна в кексах, блинах, пирогах, смузи и многом другом. Эти фруктовые кусты лучше всего растут в северных странах, наслаждаясь хорошо дренированной, очень кислой почвой в солнечных местах с некоторой защитой от сильных ветров. Доступно несколько сортов, большинство из которых имеют скорость роста от умеренной до медленной, что означает, что до сбора урожая может пройти до 6 лет. Несмотря на то, что они являются самоопылителями, кусты голубики чувствуют себя лучше, если их посадить несколько раз.
Реклама
3. БузинаФото: istockphoto.com
Родом из многих частей США и южной Канады, бузина может расти в зонах устойчивости USDA со 2 по 11, предпочитая влажную почву и открытые участки. Черные и синие сорта нравятся дикой природе и людям, хотя CDC (Центры по контролю и профилактике заболеваний) советуют людям употреблять только приготовленные ягоды или ферментированный ягодный сок. Богатые витаминами и антиоксидантами, ягоды бузины могут укрепить иммунную систему и обеспечить другие лечебные преимущества. В саду посадите одну или несколько ягод бузины, чтобы сформировать живую изгородь. В любом случае куст будет привлекать бабочек.
Фото: istockphoto.com
Брусника – это ягодные кустарники, произрастающие на полном солнце или в полутени в зонах с 3 по 8. Близкий родственник клюквы и черники, брусника – это небольшие кустарники, достигающие 18 дюймов в высоту и ширину. Им требуется богатая почва (но мало удобрений), и они не любят конкуренции в саду. Даже в самых лучших условиях они медленно созревают, часто на это уходит до 7 лет. Красивые красные ягоды, которые они производят, меньше, мягче и сочнее, чем клюква, но такие же кислые, поэтому производители редко едят их в сыром виде. Из брусники получаются хорошие джемы и соусы, она традиционно используется в шведской кухне.
5. Ягоды годжиФото: istockphoto.com
Родом из Азии, ягоды годжи, или лайчи, стали популярными во всем мире благодаря своим преимуществам для здоровья, таким как укрепление иммунной системы, регулирование уровня глюкозы и обеспечение некоторых антивозрастные свойства. Эти насыщенные антиоксидантами ягоды могут даже помочь замедлить распространение рака. Тем не менее, любой, кто принимает препараты для разжижения крови, должен избегать употребления ягод годжи. Эти самоопыляющиеся кустарники, похожие на лианы, прекрасно себя чувствуют на солнце или в полутени в зонах с 5 по 9, лучше всего растут на шпалере. Их ярко-красные плоды сладкие и будут продолжать плодоносить до заморозков.
Фото: istockphoto.com
Ежевика — вкусный источник антиоксидантов, витаминов и других питательных веществ. Обычно называемые канеберри, это многолетние ягодные растения, которые дают плоды из побегов предыдущего года. Несмотря на то, что относительно легко выращивать в зонах с 5 по 10, учитывая много солнца и хорошо дренируемых суглинков, кусты ежевики бывают полупрямостоячими и стелющимися сортами, каждый из которых имеет разновидности с шипами и без них. Устойчивый как к холоду, так и к жаре, этот суровый и острый фрукт можно есть сырым или готовить в виде джемов, соусов и различных блюд.
Реклама
7. ЖимолостьФото: istockphoto.com
Иногда называемая синей жимолостью, жимолость дает плоды, напоминающие продолговатую чернику, по вкусу напоминающие недозрелую чернику или ежевику. Среди ягодной грозди они производят наибольшее количество антоцианов. Одной из причин их всплеска популярности является любовь медоносов к более прохладным условиям выращивания, что делает их пригодными для зон со 2 по 7. Они не привередливы к почве, если она хорошо дренирует. Кусты созревают медленно, но ожидание того стоит.
СВЯЗАННЫЕ: 10 красочных кустарников для яркого зимнего сада
и на вкус как комбинация этих двух. Более устойчивый к болезням, чем многие ягодные кустарники, логанберри дает длинные, висячие, недисциплинированные побеги, которые отмирают на второй год жизни. Эти саморазмножающиеся растения плодоносят раньше, чем кусты ежевики, обычно с середины лета до середины осени в зонах с 6 по 9..jpg)
Фото: istockphoto.com
Солнцелюбивая чудо-ягода лучше всего растет в зонах с 9 по 11 в кислой почве при частичном солнечном свете и минимальном поливе. Из-за этого самоплодный кустарник является отличным контейнерным растением. Тропический уроженец Западной Африки, чудо-ягода названа так из-за эффекта, который ее маленькие красные ягоды оказывают на вкусовые рецепторы; он такой сладкий, что все продукты, потребляемые после него, тоже становятся сладкими. Это может быть полезно для людей, проходящих химиотерапию или лечение диабета или принимающих лекарства, подавляющие аппетит.
10. АронияФото: istockphoto.com
Этот небольшой кустарник, произрастающий в Северной Америке, имеет форму вазы, которая распускается, образуя заросли. Он идеально подходит для обеспечения желаемого убежища для птиц, которые любят грызть его плоды зимой. Белые цветы в мае сменяются очень терпкими темно-фиолетовыми плодами. Полная антиоксидантов, арония обычно употребляется в джемах, желе, выпечке, чае и вине. Контраст его золотисто-оранжевых осенних листьев с почти черными плодами делает его привлекательным украшением сада.
Реклама
СВЯЗАННЫЕ: 9 лучших кустарников для любого сада
11. МалинаФото: istockphoto.com Выращивайте их в зонах с 3 по 9, зная, что холодная и влажная погода во время цветения может вызвать появление серой плесени. Не сажайте их рядом с пасленовыми растениями и другими ягодами, чтобы предотвратить распространение болезней. Малина должна начать плодоносить в течение 2 лет. Они лучше всего растут при достаточном солнечном свете и хорошем дренаже, но тростники не любят высыхания.
Крупноплодная малина выиграет от компоста, мульчи и удобрений. Побеги нужно будет обрезать — и следите за отростками, которые распространяются от корней. Эти вкусные ягоды содержат калий для здоровья сердечно-сосудистой системы и контроля артериального давления, жирные кислоты омега-3 для предотвращения инсульта и сердечных заболеваний, а также марганец, необходимый для здоровья костей и кожи.
Объявление
Кусты малины на продажу | FastGrowingTrees.com
Сочная малина, где угодно в округе
От классической вечнозеленой малины до уникальной позолоченной малины — у нас есть широкий ассортимент кустов малины с восхитительным вкусом, ярким цветом и легким ростом. На самом деле, наша малина настолько проста, что ее можно посадить в вашем саду, отдельно в качестве декоративного куста или в контейнерах внутри вашего дома или на террасе. Большинство из них самоплодны и процветают сами по себе (это означает, что вам не нужно будет занимать много места, чтобы получить свой собственный урожай). Однако, если вы посадите кусты малины с другими сортами, они будут перекрестно опыляться и дадут больший урожай ягод.
Как сажать кусты малины
Они прекрасно себя чувствуют в различных средах и условиях, но вам следует выбрать тот сорт, который лучше всего подходит для вашей конкретной зоны выращивания. После того, как вы определили свою зону выращивания и приобрели идеальный выбор, процесс очень прост. Большинство кустов малины предпочитают полное солнце (от 6 до 8 часов солнечного света в день) и хорошо дренированную почву.
Когда вы выбрали место, выкопайте яму, достаточно большую, чтобы вместить корневой ком вашего куста, и убедитесь, что она немного шире для будущего роста. Поместите свой куст, засыпьте почву и полейте вокруг участка, чтобы укоренились корни.
Когда сажать малинуЧто касается времени посадки, то поздняя осень идеальна, но в более холодных регионах можно подождать до ранней весны. Просто убедитесь, что угроза заморозков в вашем районе миновала, когда вы сажаете малину.
Какой куст малины идеально подходит для моего района?
Независимо от того, решите ли вы украсить салаты, украсить основные блюда или приготовить сочные десерты, куст малины, выращенный в домашних условиях, принесет непревзойденные вкусности.
Однако успешное выращивание начинается с разнообразия и выбора разных видов ягод для начала вашего сада. Летние ягоды малины сладкие и пухлые. Вечноплодоносящие растения малины плодоносят в летние и осенние месяцы, поэтому вы получаете большое количество ягод. Они могут быть маленькими, но они могут давать множество фруктов, если вы следите за тем, чтобы они оставались в хорошем состоянии! Самым важным первым шагом является выбор идеальной малины для вашего местоположения на основе вашей зоны выращивания и ваших конкретных ландшафтных условий.
Что такое малиновый тростник?
Вы можете слышать, как малиновый куст часто упоминается в мире садоводства. Хотя малина является многолетним растением, ее ветки (также известные как побеги) плодоносят всего два лета. В течение первого года жизни куста начинает расти новый зеленый побег. У нового тростника образуется коричневая кора, он проходит зимний период покоя, и во время второго вегетационного периода этот свежий тростник (также называемый флориканом) дает плоды с начала до середины лета. Эти новые побеги растут каждый год, поэтому производство фруктов продолжается год за годом. Просто обрезайте эти мертвые побеги каждый год, чтобы убедиться, что вы получите наилучшие плоды!
Легко ли вырастить малину?
Краткий ответ: да! Но у нас есть несколько советов, которые помогут вам добиться успеха.
Прежде чем купить и посадить малиновый куст, изучите его. Убедитесь, что вы выбрали тот сорт, который наилучшим образом соответствует потребностям вашего сада и вашему местоположению. После этого вы должны замочить трость на пару часов перед посадкой. Это особенно важно, если ваши корни кажутся сухими. Просто поместите растение в ведро или большую емкость с водой (только убедитесь, что оно не замачивается дольше шести часов).
Нужен ли малине солнечный свет?
К счастью, им не требуется полное солнце (около восьми часов солнечного света в день). На самом деле, они прекрасно растут в полутени. Тем не менее, вы соберете больше ягод, если посадите их в месте с хорошим солнечным светом.
Нужно ли использовать мульчу на кустах малины?
Да, но перед тем, как мульчировать кусты, насыпьте примерно два дюйма компоста на поверхность почвы после посадки тростника. Компост доставляет столь необходимые питательные вещества к корням и может помочь вам получить больший урожай малины.
Разбросав компост, замульчируйте основание куста. Мульчирование изолирует корни в холодное время года и предотвращает рост сорняков, что лучше для вашего растения, чем прополка участка. Поскольку кусты малины обычно имеют более мелкие корни, прополка может повредить корневую систему вашего растения.
Насадки для обрезки кустов малины
Обрезайте летнюю малину после того, как она плодоносит. Обрезка может быть пугающей для многих садов, но, к счастью, обрезка малины довольно проста. Начните с обрезки и удаления старых побегов, оставив новые побеги, чтобы они продолжали расти. Кусты, которые плодоносят осенью, необходимо обрезать до земли в начале зимы или после плодоношения.
Как часто нужно поливать кусты малины?
Правильный полив даст вашему малиновому кусту отличное начало. Поливайте их примерно по одному дюйму в неделю, с весны до плодоношения.