названия и фото растений с кислыми и горькими, мелкими и крупными

Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид. Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Садовые кустарники кизильники с красными плодами

Кизильник обыкновенный этот садовый кустарник с красными плодами не является особо популярным, хотя он отлично переносит зимы и зной. Высокие стебли опушены, но со временем покрытие пропадает. Листва широкая, округлая. Цветки белые с розовым отливом, собраны в соцветия. Ягоды яркого красного цвета.

Кизильник горизонтальный или стелющийся вечнозеленый кустарник, крона которого буйно разрастается в ширину. Листва овальная, зеленой окраски, а к осени становится оранжево-красной. Ягоды яркого розового цвета и могут висеть всю зиму. Этот вид является требовательным к качеству грунта.

Кизильник Даммера. Этот кустарник с красными ягодами в диком виде растет в основном в горных районах. Стебли также стелются и из-за этого склонны к самостоятельному укоренению. Высота не превышает 30 см, но ширина бывает очень объемной.

Листва небольшая, округлая, приобретает к осени пурпурный оттенок. Соцветия красноватого тона. Плоды розовые, также долго остаются на ветвях и имеют красивый вид.

Имеет гибридную разновидность Корал Бьюти, которая немного выше оригинального растения и имеет повышенную зимостойкость.

Кизильник многоцветковый вырастает выше 2 метров. Стебли немного опушены, но со старением оголяются. Молодая листва кустарника с красными ягодами имеет сероватую окраску, к лету зеленеет, а к осени становится красной. Цветки сравнительно большие, образуют крупные соцветия. Плоды яркого красного цвета.

В целом неплохо переносит морозы, но не так устойчив, как Блестящий. Требователен к питательности грунта.

Кизильник Алаунский – этот кустарник с красными ягодами занесен в Красную книгу. Распространен в горах или долинах речек. Вырастает до 2 метров, имеет маленькие розовые цветочки, а его плоды сначала красные, а затем сменяют окраску на черную.

Боярышник – лечебный и эстетический эффект

Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды кустарника с красными ягодами – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Барбарис обыкновенный – характеристика и интересные сорта

Данная разновидность барбариса растет преимущественно в Средней и Южной Европе, также эти пушистые кусты можно увидеть на Северном Кавказе. Высота растения, как правило, не превышает 1,5 м. Цветы у кустарника с красными ягшодами бывают желтого и белого цвета, начинают распускаться в последней декаде мая, в некоторых районах в начале июня. Продолжительность цветения средняя – 13-20 дней. Идеальный вариант для приусадебного участка или огорода. Кустарник хорошо переносит стрижку. Не привередлив к выбору места: может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Кроме всего прочего барбарис обыкновенный может с легкостью перенести даже сильные морозы. Данная разновидность барбариса пригодна для еды. Это небольшая характеристика культуры, далее рассмотрим интересные сорта.

Барбарис обыкновенный насчитывает не так много сортов. Наиболее популярные из них следующие:

1. Барбарис ЮлианаБарбарис «Юлиана» («Jilianae») – куст вырастает до 3 метров. Листья к осени приобретают ярко-красный оттенок;
2. Барбарис «Ауреомаргината» («Aureomarginata») – куст высотой до 1,5 м. Листья насыщенно-зеленого цвета с золотистой каймой. Желательно, чтобы данная разновидность росла на освещенном участке. В противном случае исчезает декоративная окраска;
3. Не менее декоративен барбарис Тунберга.

В диком виде он растет на склонах Китая и Японии. В высоту растение достигает 1,5 м. В весеннее и летнее время года листья барбариса имеют желтоватый или ярко-красный оттенок, а с приближением осени – коричневый. Цветки барбариса Тунберга, как правило, желтые с красной каймой по краям. Если сравнивать с барбарисом обыкновенным, то эта разновидность цветет недолго – всего 8-12 дней. Растение хорошо переносит и холод, и засуху, к почве не требовательно. Плоды имеют горьковатый вкус и потому не применяются в еде.

Всем известный кустарник с красными ягодами — шиповник

Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Это всем известный колючий кустарник с красными ягодами, который в изобилии произрастает в садах и парковых зонах, в лесах и на дачах.

• Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы.
• Побеги покрыты колючками.
• Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко – простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
• Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости.

Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.

Плоды шиповника еще с древних времен использовали в народной медицине при десенной кровоточивости. Из шиповника также готовили отвар для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.

Малина обыкновенная и всем известная

Малина обыкновенная представляет собой колючий кустарник с красными ягодами, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту. Это всем известная культура для сада и огорода.

В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.

Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью. На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.

Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.

Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.

Клюква обыкновенная – стелющийся кустарник

Клюква обыкновенная (Vaccinium oxycoccos) – это еще один стелющийся кустарник с красными горькими ягодами, который можно выращивать в своем саду.

• Таксон: семейство Вересковые (Ericaceae)
• Другие названия: клюква болотная, клюква четырёхлепестная, вакциниум, медвежья ягода, болотный виноград
• На английском языке: Сraneberry, Bearberries

Латинское слово oxycoccos происходит от греческих слов — oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что означает «кислый шарик», «кислая ягода», по вкусу плодов. Старое видовое название происходит от латинского palustris — болотный.

Первые европейские поселенцы называли клюкву «Сraneberry» (буквально «ягода-журавль»), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «Bearberries» («медвежья ягода»), так как люди часто видели, как медведи поедали её.

Клюква обыкновенная — вечнозеленый кустарник с красными ягодами и со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5—16 мм, шириной 2—6 мм на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки у клюквы розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2—4, реже — по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко-четырехраздельный, длиной 5-7 мм, шириной 1,5—2 мм. Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре. Размер ягоды, выросшей на болоте, достигает 16 мм.

Вместе с клюквой обыкновенной часто растет другой вид — клюква мелкоплодная (Vaccinium microcarpum). В России клюква мелкоплодная рассматривается как самостоятельный вид, однако в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos. Все части этого растения мельче, диаметр ягод 4—6 мм.

Кизил обыкновенный – роскошный садовый куст

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил обыкновенный широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. С одного роскошного садового куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник с красными плодами или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.

Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.

Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.

Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.

Посмотрите на фото кустарники с красными ягодами, названия которых можно увидеть выше на этой странице:

Низкий кустарник с красными ягодами. Самые неприхотливые и красивые декоративные кустарники для дачи и сада. Кустарники с мелкими красными цветами, фото с названием

Это мелкие мясистые либо сочные плоды, которые собирают с кустарников и трав. Нужно понимать, что в ботанике плоды классифицируют по-своему (помидор считают ягодой, а малину и землянику – фруктами). Чтобы не путаться, фрукты отличают от ягод в основном по размеру. Человечество употребляет ягоды практически весь свой век: еще при первобытно-общинном строе собирательство помогало выжить. Ценятся эти плоды и сейчас: за свой вкус, низкую калорийность и богатый витаминно-минеральный состав.

Арбуз

Это источник необходимых аминокислот, антиоксидантов, витаминов и минералов. В нём мало калорий и жиров, зато есть клетчатка. Эти ягоды уже давно используются в косметологии, а сейчас их свойства активно изучаются медиками. При употреблении умеренных порций арбуз способствует поддержанию нормального функционирования сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, также он вносит свой вклад в антиоксидантную защиту организма и помогает предотвратить развитие многих хронических заболеваний.

Барбарис

Барбарис относится к роду кустарниковых, реже деревьев, семейству Барбарисовых. Это листопадные, полувечнозеленые (листва частично опадает), вечнозеленые кустарники либо маленькие деревца, с ребристыми прямостоящими побегами, которые ветвятся под острым углом. Кора бывает буровато-серого или коричневато-серого цвета. У него есть и другое название — карамельное дерево .

Брусника

Брусника — многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см. Листики меленькие, черешковые, кожистые, блестящие. Цветы бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны на верхушке веточек в редкие кисти. Цветет в мае — начале июня. Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом. Созревает в августе-сентябре. Брусника является дикой лесной ягодой. Встречается в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом поясе.

Бузина

Бузина — многолетнее деревянистое растение из семейства жимолостных. Кустарник или небольшое деревце, достигающее 3-10 м высоты. Ствол и ветви серые. Листья супротивные, черешковые, непарноперистые. Цветки мелкие, душистые, кремовато или желтовато-белые. Цветет с мая до первой половины июня. Плод бузины — черно-фиолетовый, ягодовидный. Созревает в августе — сентябре.
В диком виде бузина черная встречается между кустарниками на опушках лесов в средней полосе Европейской части России, на Украине, в Прибалтике и Белоруссии, в Крыму, на Кавказе, на юго-востоке России. Бузина растет как на солнечных, так и в тенистых местах. Размножение производится делением старых кустов, отводками и посевами семян.

Виноград

Виноград — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Шаровидные или яйцевидные ягоды винограда, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др. Всего на территории России и стран СНГ произрастает более 3000 сортов винограда.

Годжи ягоды

Ягода годжи (дереза обыкновенная ) или Lycium barbarum относится к группе растений с общим собирательным названием «волчья ягода». К слову, не все растения этой группы оказывают токсическое воздействие на человека – отдельные его виды имеют уникальные целительные свойства. С давних времен ягода годжи в китайской медицине использовалась для повышения либидо у женщин и мужчин, а также, для поднятия настроения и улучшения самочувствия в стрессовых ситуациях. Считается, что данное растение способствует борьбе с раковыми клетками, повышает иммунитет и продлевает жизнь.

Голубика

Голубика — мелкий кустарник высотой до 1метра с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Листья длиной до 3 см. Цветы мелкие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды голубики — синие с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см.
Иногда голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она якобы пьянит и гонит боль в голову. Но на самом деле виновник этих явлений багульник, часто растущий по соседству с голубикой.
Ягоды голубики собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Из них делают варенье, а также используют для приготовления вина.

Вишня

Дерево или кустарник, обычно с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м, редко до 3 м и выше.

Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно гофрированные, с заострённым концом. Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре. Плоды вишни — овальные костянки, красные при созревании, сладкие (иногда с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обыкновенной (0,8-1,5 см в диаметре), покрыты маленьким пушком. В зависимости от региона, созревают с конца июня до конца июля, причём на одном дереве практически одновременно; плодоносит вишня обильно, обычно на третий год и до 15-20 лет ежегодно.

Дыня

Растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода.
Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от двух до восьми плодов, массой от 1,5 до 10 кг. Плоды дыни имеют шаровидную или цилиндрическую форму, зелёной, жёлтой, коричневой или белой окраски, как правило с зелёными полосками. Период вызревания дыни от двух до шести месяцев.

Ежевика

Многолетний полукустарник рода рубус, принадлежащий к семейству розоцветных. Распространена ежевика в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Садовой ежевики практически нет, поэтому любителям этой ягоды приходиться уповать на благосклонность природы и ждать хорошего урожая этой дикой ягоды.

Земляника

Земляника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой до 20 см. Корневище короткое, косое, с многочисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветет с мая по июль. Цветки белые, расположены на длинных цветоножках. Плод земляники — ложный, неправильно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Созревает земляника в июле — сентябре.

Ирга

Удивительное растение, семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, и во время цветения заморозки до -5 -7 градусов. Ирга хорошо растет на почвах различного состава и кислотности. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. Поэтому кусты ирги следует располагать на расстоянии не менее 2,5-3 м, если только вы не ставите целью вырастить высокую живую изгородь, для чего ирга очень подходит.

Калина

лат. Viburnum
Красная ягода с достаточно большой косточкой. Созревает калина в конце сентября после первых заморозков. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под воздействием небольших морозов приобретает сладость. Широко используется в народной медицине.

Кизил

Кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии. В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Клубника

Клубника — многолетнее травянистое растение, высотой 15-35см, относится к семейству розоцветных.
Стебель прямостоячий, листики крупные, светло-зелёного цвета. Соцветия щитковидные из 5-12 цветков на коротких густоопушённых цветоножках. Цветки кобычно однополые, пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Между началом цветения клубники и началом созревания ягод клубники проходит период от 20 до 26 дней.

Клюква

Представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на 1-2 недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны.

Красная смородина

Красная смородина — маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает.

Крыжовник

Многолетний, многоствольный кустарник с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью — до 20-25 кг с 1 куста. Кусты крыжовника достигают до 1,5 м высоты и до 2 м в диаметре. Крыжовник — растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив. Корневая система крыжовника располагается на глубине до 40 см. Его лучше всего размещать вдоль забора на расстоянии 1-1,5 м куст от куста. Со временем они разрастаются, образуя сплошную колючую стену.

Лимонник

Лимонник – это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Малина

Листопадный полукустарник Rubus idaeus, или Малина обыкновенная распространён по всему миру – от Аляски и Алеутских островов до Гавайев. В народе плоды малины принято называть ягодами, что не соответствует их определению в ботанической классификации. С этой позиции для плода малины более точное наименование – «многокостянка».
Из перечня ягодных культур малина выделяется высокой концентрацией антиоксидантов, которые препятствуют повреждению клеток организма и останавливают процесс старения. Это даёт право назвать малину «ягодой здоровья и долголетия».

Морошка

Небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. 10-15 см высоты, оканчивается одиночным белым цветком. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем. Плод морошки — сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет морошка в мае-нюне, созревает в июле, августе. Плод — кислото-пряный, винный.

Облепиха

Кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями.
Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Название для этого растения «Облепиха» очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом.

Оливки

Вечнозелёное субтропическое высокое дерево рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae).
Высота взрослого дерева культурной маслины составляет обычно пять-шесть метров, но иногда достигает 10- 11 метров и более. Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости обычно дуплистый. Ветви узловатые, длинные. Листики узколанцетные, серо-зелёного цвета, на зиму не опадают и возобновляются постепенно на протяжении двух-трёх лет. Душистые цветки очень мелкие от 2 до 4 сантиметров длиной, беловатые, в одном соцветии от 10 до 40 цветков. Плод — оливки удлинённо-овальной формы длиной от 0,7 до 4 сантиметров и диаметром от 1 до 2 сантиметров, с заострённым или тупым носиком, мясистые, в нутри оливки содержат косточку.

Рябина

Дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды рябины — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы.
В природе рябина встречаются в лесах и гористых местностях северной и средней части северного полушария. Довольно простые в уходе, большинство рябин выглядит великолепно почти в течение всего года.

Терн

Терн — кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с многочисленными колючими ветвями. Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные.
Листья терна имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми. Плоды терна восновном имеют округлую форму, мелкие (10-15мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налётом.

Фейхоа

новолат. Feijoa
Ззеленая продолговатая ягода родом из Южной Америки. По размеру фейхоа бывает диаметром 5-7 см и весом примерно 20-120 г. При созревании плод становится очень сочным с небольшой кислинкой. Обнаружено новое растение было в конце 19 в. в Бразилии во время научной экспедиции. В Европе впервые плод появился в 1890 г. во Франции. Оттуда фейхоа распространили в Средиземноморские страны, Крым и на Кавказ. Дерево очень теплолюбивое и максимальные морозы выдерживает до -10°С.

Физалис

Физалис обыкновенный (пузырник, песья вишня, марунка) — многолетнее растение из семейства пасленовых высотой 50-100 см. Подземные побеги физалиса ползучие, деревянистые, ветвящиеся. Стебли его прямостоячие. угловато-изогнутые. Плод физалиса — шаровидная, сочная, оранжевая или красная ягода, заключенная в огненно-оранжевую вздутую, пузыревидную. почти шаровидную чашечку, благодаря которой растение и получило свое название физалис от греческого слова “физо”, что означает вздутый. Цветет растение в мае — августе. Плоды физалиса созревают в июне — сентябре. Произрастает повсеместно в светлых лесах, среди кустарников, на опушках, в оврагах.

Многолетний кустарник, относящийся к семейству крыжовниковых, достигает до 1,5 м. в высоту с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. Листья черной смородины очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным специфическим запахом, шириной до 12 см. Цветки длиной 7-9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5-10 в поникающие кисти длиной 3-8 см. Плод черной смородины — многосемянная черная или темно-фиолетовая душистая круглая блестящая ягода диаметром 7-10 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Черника

Многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой 15-30 см.
Стебли прямостоячие, разветвленные, гладкие. Корневище черники длинное, ползучее. Листья эллиптические, гладкие, светло-зеленые, кожистые, длиной 10-30 мм, покрыты редкими волосками и пильчатозубчатыми краями. Цветет в мае-июне. Цветки зеленовато-белые с розовым оттенком, одиночные. Располагаются на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев. Ягоды черники сочные, черные, с синевато-сизым налетом, блестящие. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с множеством семян. Созревает в июле-августе. Плодоносит черника на второй-третий год.

Черемуха

Крупный листопадный кустарник или дерево семейства розоцветных (Rosaceae), до 10 м высоты, с густой удлиненной кроной, с матовой, растрескивающейся темно-серой корой, на которой четко выделяются большие ржаво-бурые или белые чечевички. Внутренний слой коры черемухи желтый, с характерным миндальным запахом. Молодые ветви светло-оливковые, короткоопушенные, позже вишнево-красные, голые; кора изнутри желтая, с резким характерным запахом. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-эллиптические, к обоим концам суженные, по краю пильчато-зубчатые. Белые, с сильным запахом цветки собраны в многоцветковые поникающие кисти. Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе. Плод черемухи — черная, лоснящаяся, шаровидная, на вкус терпкая, сильно вяжущая костянка с одной косточкой. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая.

Шиповник

Многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе его называют дикой розой. Шиповник представляет собой не высокий куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами. Молодые побеги шиповника зеленовато-красные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

Предисловие

Именно ягоды делают кустарник по-настоящему универсальным – все четыре сезона он будет играть свою роль в декорировании сада. Поэтому все чаще на участках вы можете встретить декоративный кустарник с черными ягодами, а также с красными или белыми. Осенью и зимой на вашем участке такому кусту просто не будет равных!

Декоративные ягодные кустарники в ландшафтном дизайне

Ягодные кустарники – особый элемент в дизайне ландшафта. Ведь помимо форм кустарника, окраски его листьев и цветов, его размера, особенностей посадки и ухода за ним, садовод или дизайнер должен учесть, как он будет смотреться осенью, когда созреют его ягоды. А они бывают самых разных цветов – желтые, красные, черные, белые, и от этого композиция в вашем саду может как выиграть, так и проиграть. Например, калина красная прекрасно впишется на фоне кирпичной стены, оттеняя ее фактуру гроздьями ягод сочного красного цвета, тогда как снежноягодник с белыми ягодами будет смотреться вполне обыденно.

Та же калина красная будет хорошо смотреться в гордом одиночестве – солитером. Однако группа из трех различных по размеру кустарников – самый беспроигрышный вариант! Лучше всего разместить их треугольником, отдав задний план самому высокорослому кусту, а передний – двум кустам поменьше, желательно, чтобы они также были разного объема. Такую композицию вы можете усилить низкорослыми многолетними цветами либо украсить крупными камнями. Она отлично будет смотреться как просто на газоне, так и недалеко от водоема либо рядом с фонарем. К тому же, эта композиция может прикрыть собой неприглядную стену.

Подбор места для композиции – дело индивидуальное. Однако подобрав участок для посадки кустарников, вы должны четко оценить условия, в которых они окажутся. Если это затененная область, совершенно нет смысла высаживать на этом месте кустарники с ярко окрашенной листвой (например, сорт барбариса Golden Torch , листья которого имеют яркий желтый цвет), иначе в тени они потеряют свой характерный окрас. В остальном учитывайте особенности и предпочтения того или иного декоративного ягодного кустарника, состав почвы, климат и температуру.

Как свидетельствует опыт, надежнее всего рассаживать кустарники с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах. Вы будете уверены, что их корни не пересохли, не повреждены при транспортировке, и в целом растение гораздо лучше перенесет посадку на новое место. Однако даже они лучше приживутся, если будут высажены в период покоя.

На выбранном месте точно наметьте расположение и форму лунок, учитывая то, что они должны превышать размер корневого кома в два раза. На дно лунки следует внести смесь из торфа, перегноя и измельченной земли, при тяжелых почвах не мешает добавить в лунку и песка. Затем наполните ямку водой и дайте ей впитаться.

После того, как вы извлечете кусты из контейнеров, у вас будет достаточно времени, чтобы оценить композицию и подкорректировать расположение саженцев. Если вам все нравится, досыпьте земляную смесь в лунки и аккуратно уплотните грунт, создав по периметру ямы небольшое углубление, чтобы вода для полива не растекалась. Затем полейте посаженные кусты и посыпьте мульчей грунт вокруг ствола.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозостойкий и нетребовательный к увлажнению, легко переносящий городские условия – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не придадут садоводу особых хлопот. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, используется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а также в изгородях. Декоративная форма от дикой отличается более изящными поникающими соцветиями и крупными листьями, но помимо декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина является хорошим материалом для трубок, тростей и других поделок.

Ягоды кизильника съедобны, хоть и не отличаются отменными вкусовыми качествами. Их можно использовать для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Однако гораздо чаще ягоды кизильника и его молодые побеги используют в народной медицине, рекомендуя употреблять свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

Декоративные кустарники с красными ягодами на вашем участке

Калина красная – этот куст никогда не будет банальным, какие бы конкуренты из-за границы не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – отличный декор ландшафта в зимнюю пору. Весной же калина цветет белыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листья приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но лучше всего высаживать ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя отлично. Используется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень гармонично смотрятся в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают приобретать популярность сорта калины с желтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, неприхотливы к почве, они не переносят лишь застой воды. Многочисленные сорта отличаются декоративной раскраской листьев – от ярко-желтого до пурпурного цветов. Барбарисы хорошо переносят полутень, однако яркоокрашенные сорта будут лучше всего смотреться на полном солнце – в тени листва начнет приобретать зеленые оттенки . Кроме цвета листьев, кусты барбариса можно подобрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы чаще всего встречаются с развесистыми опускающимися ветвями.

В любом случае, эти декоративные кустарники легко переносят стрижку, поэтому форму кустам можно придать практически любую. Стрижку можно проводить в любое время. Яркие красные ягоды до самой весны держатся на ветках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и очень полезны, птицы их не едят. Барбарисы идеальны для создания живой колючей изгороди, которая помимо своих декоративных функций выполняет и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле или же регулярно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они придадут вашему саду жизни даже в зимнюю пору, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей появится калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Декоративный кустарник с белыми ягодами – изящный снежноягодник

Снежноягодник вполне соответствует своему названию – обильные крупные ягоды укрывают собой весь куст и отлично держатся до весны. Широкое распространение он получил благодаря своей неприхотливости, морозостойкости и нетребовательности к почвам. Этот декоративный кустарник с белыми ягодами хорошо растет на каменистых и известковых почвах, не требователен к освещению и обходится без регулярного полива. Кусты хорошо поддаются обрезке – на месте срезанных ветвей очень быстро появятся новые, придавая кусту больше объема.

Снежноягодник разрастается очень быстро, образуя вокруг куста немало корневых отпрысков, так что если вы не планируете сдерживать его рост, приготовьтесь к тому, что вместо одного куста через несколько лет будет небольшая группа.

Ко всем прочим положительным качествам, снежноягодник еще и почитаем пчелами. В ландшафтном дизайне кусты снежноягодника сочетаются с высокими кустарниками, хвойными деревьями или деревцами с темно-зелеными листьями. Декораторы также применяют его в создании плотной живой изгороди или бордюра. Из-за обилия ягод побеги растения изгибаются красивыми дугами, придавая кусту приятные глазу формы. Обычно кусты снежноягодника не вырастают в высоту больше 2-х метров. Распускается кустарник довольно рано, цветет продолжительно, хотя цветки декоративностью не отличаются. Ягоды снежноягодника ядовиты!

Размножать снежноягодник можно не только черенками и отпрысками, но и делением кустов, выращиванием из семян. Причем последний способ отнюдь не сложен – сразу после сбора семена высевают прямо в грунт, прикрывая сверху опилками или сухим листом. Весной можно проредить рассаду, оставив самые сильные растения, и дать им еще немного подрасти. Уже осенью можете рассадить снежноягодник в соответствии с задуманной композицией.

Каких только ягод нет в наших лесах! Красные, синие, черные, желтые, самые разные. Красная ягода любого растения всегда аппетитна на вид. Яркая, красивая, с глянцевым бочком, висит она на веточке между зелеными листочками. Рука так и тянется сорвать ее и положить в рот. Но осторожно! Не все красные ягоды безопасны. Есть среди них безжалостные отравители, съев которые, можно поплатиться жизнью. Замечательные растения подарила нам природа. Это малина, земляника, шиповник, клюква, калина, лимонник, брусника и многие другие. Их ягоды красного цвета известны каждому и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них варят варенья и компоты, пекут пироги и готовят настойки, их едят в сыром виде и с успехом применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которые нужно обходить стороной. Народ окрестил их «волчьи», хотя у каждой из них есть свое название.

Жимолость

Этот чаще всего именуют Встречается он не только в лесах практически по всей России, его также высаживают как живую изгородь. У жимолости довольно красивые кремовые, белые или которые нравятся пчелам. Среди многочисленных сортов этого растения есть и съедобные.

Их плоды немного вытянутые, темно-синие или почти фиолетовые. У или лесной, или обыкновенной, о которой идет речь, плод — красная ягода. Она по размерам небольшая, шарообразная, очень сочная, яркая, блестящая, отлично украшает куст. Часто две ягоды срастаются попарно. Дети принимают их за красную смородину. На вкус ягоды настоящей жимолости горькие, так что много их не съешь, но лучше и не пробовать. Смертельных случаев после употребления небольшого количества несъедобной жимолости не зарегистрировано. Но у отведавших эти ягодки может наблюдаться отравление с повышением температуры, болями в желудке, тошнотой, рвотой и нарушением стула.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необыкновенно ядовит. Плод ландыша — круглая красная ягода, располагающаяся на стебельке на тоненьких чуть изогнутых плодоножках. Растет ландыш почти повсеместно — в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубравах, в садах и на клумбах. Особенно нравятся ему опушки и поляны с достаточно влажной почвой.

Ягоды держатся на растении долго. Особую опасность они представляют для животных. Люди отравляются ими редко. Яд, содержащийся во всех частях цветка, называется конваллятоксин. Попав в организм, он способен вызвать остановку сердца. У съевших малое количество ягод наблюдаются все признаки пищевого отравления. Примечательно, что ядовитой становится даже вода, в которой стоят ландыши. Но в строго фиксированных дозах растение используют в официальной медицине для лечения заболеваний сердца. Народная медицина применяет ландыш гораздо шире, например при ревматизме, головных болях, болезнях глаз.

Волчеягодник смертельный

Волчье лыко, плоховец, волчеягодник — все это один и тот же кустарник с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Он зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая собой опушки уже в марте месяце. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, величиной примерно, как косточка вишни.

Они содержат ядовитый сок, при попадании которого на кожу и слизистые наблюдаются зуд, покраснение, воспаление. Симптомы при отравлении схожи с теми, которые бывают при гастроэнтерите. Ядовиты все части волчеягодника. В них присутствует большое количество опасных для человека веществ — дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Высаживают волчеягодник как декоративное растение и в садах. В своих рецептах его использовал еще Авиценна. Народные лекари это растение применяют наружно, в виде отваров и настоек при ревматизме, подагре, ангине, дерматозе, зубной боли и многих других заболеваниях, однако официально использовать его в лечебных целях запрещено.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

Плод растения — красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

Воронец

Это травянистое растение с красными ягодами можно встретить в хвойных и смешанных лесополосах, на болотных кочках, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративное украшение клумбы, главным образом из-за красивых резных листьев. У воронца много других названий, среди которых клоповник (из-за неприятного запаха), вонючка, Христофорова травка, снова-таки волчьи ягоды. Цветет воронец в мае-июне. На месте мелких белых цветков, которые держатся на стебле всего пару дней, появляются ягоды.

В зависимости от вида, они могут быть не только красными, но также белыми и черными. На плодоножке их до двух десятков. Они также мелкие, круглые, блестящие, напоминают маленькую гроздочку винограда и очень привлекательные на вид. У воронца ядовиты все его части. При попадании в желудок у людей появляется тошнота с рвотой, сильные боли в области живота, судороги, помутнение сознания.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух — его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный.

На прямостоячей ножке необыкновенно привлекательно смотрятся его яркие, блестящие красные ягоды. Фото показывает, что они образуют нечто типа початка и похожи на прилепившиеся одна к другой бусинки. Они ядовиты только пока свежие. Высушенные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Растет аронник почти по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на речных берегах, лугах, пастбищах, в зарослях кустарника и на каменистых склонах гор.

Паслен сладко-горький

В около 1000 видов. Ядовитый тот, у которого сорт ягод красные. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже варят варенья, компоты, пекут пироги. Встречается паслен во многих областях России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Растет как сорная трава. Некоторые садоводы высаживают его для украшения заборов и изгородей.

Плоды паслена ярко-красные, чуть вытянутые, напоминают сильно уменьшенные грозди помидоров черри. В их мякоти и косточках найдены алкалоиды, стероиды, каротоноиды, тритерпеноиды. Вкус ягод паслена сперва сладкий, но после в полости рта ощущается горечь. При отравлении нарушается координация движения, учащается сердцебиение, появляются боли в животе.

Бузина красная

Гуляя во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть раскидистый кустарник, украшенный пышными ягодными кистями. Это бузина. Только не надо путать ее с черной съедобной.

Такой вид бузины совсем не значит, что она еще не доспела. Просто это совершенно другой вид одного и того же семейства растений. Красная бузина очень красива, поэтому ее охотно культивируют для украшения аллей, парков и скверов. Ее ягоды немного похожи на кисти рябины, но листья и само растение совсем другие. Птицы ее красные ягоды едят с удовольствием, но для человека они ядовиты из-за наличия в них амигдалина, так как в его желудке превращающегося в синильную кислоту. В малых дозах ягоды красной бузины народная медицина предлагает использовать, как лекарство. Важно: уже доказано, от рака красная бузина не спасает.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует, как называется красная ягода очень необычного вида — яркая, сочная, с черными глазками-точками. Это бересклет бородавчатый. Его плоды довольно приятного вкуса, поэтому их охотно клюют лесные птицы.

Люди, увидев это, могут подумать, что ягоды безопасны. Но бересклет ядовит, причем опасны все части этого красивого растения. Симптомы отравления привлекательными ягодками — тошнота, рвота, понос, судороги, общая слабость, нарушение работы сердца. Растет бересклет в широколиственных рощах, лесах, любит дубравы и места с богатыми известью почвами. В населенных пунктах его можно увидеть в виде живой эффектной изгороди.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом — если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

Часто можно услышать о случаях отравления грибами, однако не стоит забывать, что и другие дары природы способны доставить нам серьезные проблемы. Наша статья познакомит вас с видами ядовитых ягод и научит оказывать первую помощь при отравлении ими.

Ядовитые ягоды: меры предосторожности

Гуляя по лесу так и хочется отправить в рот соблазнительно яркие, красивые и весьма аппетитные на вид ягоды, тут и там пристроившиеся на ветвях кустарников и деревьев. Стоит ли идти навстречу этому желанию? Конечно же нет, ведь любая из них может оказаться ядовитой для нашего организма.

Признаки отравления ягодами

Различные виды ядовитых ягод оказывают на организм человека строго определенное воздействие, мы же постараемся выделить основные симптомы , сигнализирующие об отравлении. Итак, поводом для беспокойства должны стать:

• Судороги
• Учащенный пульс
• Затрудненное дыхание

Первая помощь при отравлении ягодами

Самая первая помощь заключается в стимуляции рвотных позывов – данная процедура освободит желудок от ядовитого содержимого. Для этого пострадавшему нужно дать 2-4 стакана воды (в нее можно добавить активированный уголь – 2 ст. л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку ). Процедуру придется провести несколько раз.

При наличии лекарственных средств рекомендуется дать больному активированный уголь, танин , а также любое слабительное и сердечное средство . При наличии судорог придется использовать хлоралгидрат . Если аптечки нет, можно дать больному черные сухари, раствор крахмала или молоко . Не помешает также сделать клизму (если есть такая возможность). Пострадавшего нужно тепло укутать и доставить к врачу .

Жимолость лесная

Жимолость лесная – кустарник , часто встречающийся на Урале и в Западной Сибири . Темно-красные ягоды этого растения, в отличие от садовой жимолости, ядовиты. Время созревания лесной разновидности – июль-август .

Волчье лыко

Волчье лыко – кустарник или небольшое дерево . Растение распространено во влажных лесах европейской части России , а также в Западной Сибири . Продолговатые красно-оранжевые ягоды волчьего лыка усеивают кустарник осенью. К отравлению может привести даже прикосновение к ним.

Красавка или белладонна

Беладонна – это , относящееся к семейству пасленовых. Красавка дает урожай черных с фиолетовым отливом кисло-сладких ягод сплюснуто-шаровидной формы уже в начале осени. Чаще всего эту ядовитую ягоду можно встретить в средней полосе Росси .

Вороний глаз

Это многолетнее растение имеет невысокий стебель, на котором располагается 4-5 листьев достаточно крупного размера и вызревает всего один плод . Вороний глаз распространен почти по всей территории России . Данная ягода иссиня-черного цвета немного напоминает чернику, но при этом весьма ядовита (она влияет на сердечную мышцу, парализуя ее работу).

Снежноягодник белый

Круглые ягоды белого цвета созревают к концу лета, а затем зимуют на растении до наступления тепла. Несмотря на соблазнительный вид, ягоды абсолютно несъедобны. В нашей стране снежноягодник используют как декоративное растение .

Бересклет бородавчатый

Бересклет бородавчатый – это лиственный кустарник или невысокое дерево , часто встречающееся в европейской части России . Плоды бересклета весьма оригинальны – ярко-оранжевые ягоды украшены черной точкой , а созревают они на длинной «нитке» (травянистом стебельке).

Паслен сладко-горький

Паслен сладко-горький — полукустарник с деревянистым основанием и длинным вьющимся стеблем. Красные ягоды, имеющие сладко-горький вкус , созревают в июне . Растение продолжает плодоносить вплоть до октября . Паслен можно встретить в средней полосе России , а также на Дальнем Востоке и в Сибири .

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный — ползучий гидрофит с крупными сердцевидными листьями. Его плоды (гроздья сочных красных ягод ) созревают уже в конце июня . Растение широко распространено по всей территории России (на заболоченной местности) .

Бузина травяная (вонючая)

Вонючая – травянистое многолетнее растение , относящееся к семейству жимолостных. Плоды (мелкие костянки черного цвета с красным соком ) появляются в августе-сентябре. Это растение чаще всего можно встретить в южных областях России в горах и предгорьях.

Бирючина или волчьи ягоды

теплолюбивый листопадный кустарник семейства маслинных. Встретить это растение можно в юго-западной части России . Черные и весьма ядовитые ягоды созревают в сентябре и долго остаются на ветвях. Стоит знать, что ядовиты не только плоды, но и листья .

многолетнее травянистое растение с тонкими стеблями и перистыми листьями. Его можно встретить в лесах европейской части страны . Плоды имеют удлиненно-овальную форму , по мере созревания они меняют окраску с зеленой на белую, а затем – на красную.

многолетнее травянистое растение с тонким стеблем и с крупными перистыми листьями на длинных черешках. Овально-цилиндрические, немного приплюснутые и собранные в вертикальную кисть ягоды меняют окраску с зеленого на черный цвет. Встретить это растение можно в европейской части России , а также в Западной Сибири .

Аронник пятнистый

Аронник — многолетняя трава с утолщенным клубневидным корневищем и прикорневыми листьями, очертаниями напоминающими наконечник копья. В августе листья отмирают, и над землей остается плодоножка с многочисленными красными ягодами. В сентябре плоды осыпаются, а весной следующего года появляется самосев.

Аронник пятнистый

Ядовитыми свойствами обладают плоды — ягоды плюща обыкновенного, майника двулистного, ландыша майского.

Ядовитые ягоды способны не только отравить, но и привести к летальному исходу. Именно поэтому крайне важно не употреблять в пищу незнакомые плоды, как бы соблазнительно они не выглядели.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

В данной статье мы познакомимся с названиями таких и правилами ухода за ними.

Это кустарник, который в нашей стране выращивать стали относительно недавно. Существует всего два окультуренных вида. К ним относятся жимолость садовая (известная еще как и жимолость синяя. Конечно, вы можете встретить и другие, но все они выведены на основе только этих двух видов.

Описание

Жимолость съедобная — это шаровидный кустарник, высота которого достигает полутора метров. Тонкие молодые побеги имеют фиолетовый окрас. Старые ветки, толщиной до 30 мм, имеют кору с темно-желтым оттенком, листья в длину достигают 70 мм. Цветет, как правило, в конце мая светло-желтыми цветочками. Длина плодов жимолости садовой колеблется от 10 мм до 13 мм. Кожица на ягодах имеет синий цвет со светло-сизым налетом, а мякоть ярко-красного цвета.

В высоту может достигать 2,5 м, имеет прямые с легким изгибом побеги. Кора этого растения коричневая с красноватым или сероватым оттенком. Длина листьев до 60 мм. Ягоды имеют продолговатую форму. Во всем остальном она очень схожа с жимолостью садовой.

Правила ухода

Обрезка молодого ягодного кустарника проводится, спустя три года после посадки, но и взрослое растение не нуждается в какой-то серьезной обрезке. Вам следует только удалять сухие или поврежденные веточки и побеги, которые растут из земли.

Жимолость нуждается в умеренном поливе, обильно поливать куст следует весной и в начале лета, но только при условии засухи, чтобы избежать горькости ягод. Если на протяжении всего сезона периодически проходили дожди, то поливать жимолость вам придется всего 3 или 4 раза. После каждого полива или дождя обязательно нужно вспушивать почву на глубину не более 8 см.

Это очень низкий густой кустарник, легко переносящий зимние морозы. В естественной среде его можно встретить в смешенном или хвойном лесу, потому что он, как и предпочитает кислую почву. Черника любит тень, поэтому сажать ее следует под деревьями или в других притененных местах.

Описание

Черника — это многолетнее низкорослое растение из семейства вересковых, высота кустика не превышает 35 см. Корень длинный, но распространяется вширь. Листочки гладкие, длиной до 30 мм, зеленого цвета, слегка покрытые волосками. Цвести начинает в мае беловато-розовыми цветочками. Ягоды черники очень похожи на плоды жимолости, отличаются только шаровидной формой и размером.

Правила ухода

Регулярную обрезку черники начинают проводить на 3 году жизни, как и всегда, обрезаются сухие и поврежденные ветви. Во многих источниках указывается, что на кустике должно быть около 8 ветвей, которые являются основой куста. Если на чернике появляется большое количество боковых побегов, их нужно удалять полностью, поскольку ягоды на таких ветках очень мелкие и зреют долго. Кусты, которым больше 10 лет, нужно обрезать на 20 см от грунта, такая процедура омолаживает растение и увеличивает урожай.

Черника нуждается в частом, но умеренном поливе. Избыточная влага приводит к появлению гнили корней.

Одна из самых распространенных ягодных культур в нашей стране. Ее употребляют как в сыром виде, так и готовят из нее повидло, компот, и различные ликеры. Также она широко используется в медицине для лечебных и витаминных препаратов.

Знаете ли вы? Смородина появилась в Киевской Руси еще в IX веке, а затем перекочевала в европейские страны.

Описание

Смородина — это многолетник семейства Крыжовниковых, высота которого достигает двух метров. Молодые побеги носят светло-зеленый оттенок, со временем они темнеют и приобретают коричневый цвет. Смородина имеет глубокую корневую систему, которая уходи под землю более чем на полметра. Диаметр листьев варьируется от 4 см до 12 см. Плодоносить смородина начинает через два года после посадки. Цветет бледно-желтыми цветками. Ягоды созревают в июле и августе, а в зависимости от сорта имеют разный цвет и размер.

Правила ухода

Для смородины больше всего подходит солнечное место, почва должна быть не кислой, хорошо дренироваться.

После зимы следует внимательно осмотреть все ветки растения, поврежденные почки следует удалить, если на ветке большая часть почек поражены то нужно удалить всю ветку.

Что касается полива, то при условии снежной зимы, весной полив проводится нечасто, поскольку грунт будет очень влажный после таяния снега. Если его не было, то смородину надо поливать по мере высыхания грунта. Летом, особенно в период формирования ягод, поливать смородину следует каждые 5-6 дней из расчета 2 ведра на одно растение. Лить воду следует только под куст, опытные садоводы советуют вырыть вокруг куста канавку глубиной около 10 см, и диаметром 80 см. После каждого полива проводится рыхление грунта. Также между поливами рекомендуют подкармливать кусты небольшим количеством Если осень была сухая, то обязательно перед зимовкой следует полить, чтобы влаги хватило до окончания холодов.

При благоприятных условиях, может жить более двух десятков лет, но бывали случаи того, что он рос 40 лет и более, при этом давая богатый урожай.

Описание

Это многолетний самоопыляющийся кустарник, высота которого достигает полутора метров. Ствол покрыт коричневатой корой с колючками. Листья крыжовника бледновато-зеленые до 60 мм в длину. Цветет чаще всего в мае, цветки красного или зеленого оттенка. Ягоды очень богаты на витамины и полезные вещества, имеют овальную форму, покрыты щетинками, а их длина составляет 1,5 см, но есть выведенные сорта, у которых длина ягод достигает и 4 см.

Правила ухода

В начале мая следует взрыхлить почву вокруг куста, рекомендуется выкопать канавку около 80-90 см. При желании можно провести соломой и подкормку органическими удобрениями.

Крыжовник очень требователен к поливу, особое внимание следует уделять в период цветения и созревания плодов. Процедура полива аналогична поливу смородины.

Обрезку проводят осенью, так как при весенней обрезке растение может быть сильно повреждено.

Это лесной ягодный кустарник, его ягоды похожи на смесь и Привычнее всего было бы встретить его в лесу, но не так давно ежевика была одомашнена, уже выведено много приспособленных к определенным климатическим условиям.

Описание

Ежевика — это многолетний кустарник, принадлежащий к семейству Розоцветных. При определенных условиях может достигать в высоту до двух метров. Его прямые, длинные ветви имеют серую с коричневатым оттенком кору, покрытую острыми шипами, однако можно встретить гибриды и без них.

Цветет ежевика, как и большинство сортов малины, беленькими цветочками. Плоды у нее черные, а их размер зависит от сорта.

Знаете ли вы? В Европу ежевика была завезена в XVIII столетии из Северной Америки.

Правила ухода

Только посаженную ежевику необходимо поливать как можно чаще на протяжении 45 дней. Старые кусты тоже нуждаются в частом поливе, особенно в период засухи. Больше всего для полива подходит отстоянная дождевая вода. Проточную воду лучше сточить в бочку или другой сосуд, дать отстояться несколько дней.

Обрезка проводится каждую осень или весну. В первую очередь срезают сухие и подсыхающие веточки, а потом обязательной обрезке подвергаются ветки, которые уже плодоносили.

Брусника — это ягоды и листья которого ценятся большинством людей за огромное количество содержащихся в них витаминов и полезных элементов. Она хорошо зарекомендовала себя в народной медицине благодаря своим полезным свойствам. Брусника широко распространена в диких лесах, лесопосадочных зонах возле полей, парках и на дачных участках.

Описание

Брусника относится к семейству Брусничных. В высоту такой кустарник достигает всего лишь полметра. Листья у этого кустарника темно-зеленые и очень плотные. Цветение начинается в конце мая или начале июня розовыми цветками. Ее ягоды в диаметре не превышают 1 см, растут гроздью, созревают в конце лета и наделены ярким, красным цветом.

Правила ухода

Обрезку брусники, как правило, проводят только в декоративных целях, чтобы проредить куст, поскольку он растет очень густо.

Варенье из бузины: польза и вред

Узнать встретимся ли мы. Сонник дома солнца. Как правильно сформулировать вопрос в процессе гадания

Топ 10 кустарников с плодами для украшения сада осенью и зимой

Выбирая растения для сада, мы в первую очередь обращаем внимание на его размер и окраску листьев. Но не забывайте, что придать особое очарование растению могут еще и разноцветные плоды. И это очень актуально в осеннюю пору, когда сад засыпает, и в бесснежную зиму, когда глазу хочется остановиться на чем-нибудь ярком. И сегодня хотелось бы рассказать о десяти самых привлекательных на наш взгляд кустарниках с разноцветными плодами.

Калина

Кустарник, высотой 2-3 метра, очень обильно цветет в конце весны — начале лета. К осени кустарник обсыпается чудесными красными плодами, и если их не собирать, то зимой они будут украшать куст и отлично выделяться на фоне белого снега. Ягоды съедобные и очень полезные, особенно для пожилых людей, но обладают специфическим запахом. Калина отлично переносит обрезку ранней весной. Очень любит ее тля, поэтому стоит контролировать весной — в начале лета, не появились ли прожорливые насекомые? и вовремя обрабатывать инсектицидами, чтобы тля не расползалась по всему саду.

Шиповник

Еще один кустарник с крупными красными плодами и огромный кладезь витаминов на вашем участке. Существует много видов шиповника, имеющих разную высоту и форму куста, все они относятся к семейству роз. В благоприятных условиях может стать долгожителем. Шиповник прекрасно цветет, иногда дважды за сезон, наполняя сад чудесным ароматом. После цветения на кустах появляются плоды, краснеющие на солнышке к осени. Они могут быть разного размера: от небольших продолговатых до приплюснуто-круглых и довольно больших. Плоды можно собрать и засушить, чтобы в холодное время года поддержать свой организм отваром из шиповника, содержащим в больших количествах витамин С, или оставить их на кустарнике для украшения сада. Осторожнее, шиповники очень колючие!

Арония или черноплодная рябина

Мы уже писали об этом замечательном растении, как обладателе яркой осенней листвы, но еще этот кустарник с черными плодами сможет украсить ваш сад в любое время года и даже зимой. Если не собирать с него ягоды и оставить их на ветках, они запросто сохранятся до весны. Плоды совершенно черные, плотные, имеют красивый сизый налет. Высота куста колеблется до 2- 3 метров, он очень стоек к садовым вредителям и условиям содержания, но хорошо плодоносить будет на солнце. Очень быстро растет и размножается. Ягоды съедобные, имеют вяжущий вкус, из них получаются вкуснейшие настойки, отлично добавлять их в варенье и компоты.

Снежноягодник

Кустарник с белыми плодами. Он украсит ваш сад, когда опали листья и стало совсем пусто. Именно тогда снежноягодник выступает на первый план. Его не проходят мимо детки, потому что любят срывать его плоды и лопать их об землю с приятным щелчком. Плоды могут сохраняться на кусте всю зиму, украшая сад, пока не выпадет снег. Высота его доходит до 1,5 метров. Он довольно неприхотлив, следует лишь вовремя вырезать сухие и больные ветки, чтобы поддержать его декоративность. Плоды несъедобные, поэтому при всей любви к ним малышни, надо быть внимательными и не допускать, чтобы они пытались их съесть.

Барбарис

Еще один кустарник с красными плодами. Садоводы любят его за обилие видов и красивые листья. Высота кустарника разная в зависимости от сорта. Плоды барбариса небольшие и продолговатые, к осени обретают насыщенно красный или пурпурный цвет. Они обильно покрывают ветку почти по всей ее длине.  Как правило, редко кто собирает плоды, и они остаются украшать облетевший кустик вплоть до весны. Плоды можно употреблять в пищу при термической обработке только в спелом состоянии, не дозревшими ягодами можно отравиться.

Боярышник

Это высокий кустарник, в некоторых случаях он достигает размера дерева и высоты 6 метров. Его плоды очень декоративны и могут быть разного цвета: насыщенно оранжевого, коричневого или темно-красного. По форме они напоминают маленькие яблочки диаметром не более 1 см. Плоды можно использовать в пищу, они содержат полезные кислоты и витамин В. Но если вы этого делать не собираетесь, оставьте ягоды на ветках и они непременно будут украшать ваш сад в холодное время года, пока их не съедят пернатые соседи вашего сада.

Кизильник

Этот кустарник может украсить ваш сад плодами черного или красного цвета, обильно осыпающими кустик в сентябре. Ягоды вполне могут сохраниться всю зиму. В пищу их не употребляют. Кизильник имеет разные формы и может украсить не только групповые посадки, но и альпийскую горку, если использовать низкорослые стелющиеся виды. Он хорошо переносит формировку и долго сохраняет приданную форму. Зимостойкостью обладают: кизильник черноплодный, блестящий и обыкновенный.

Красивоплодник

Не слишком часто встречающееся растение  на наших участках, потому что не все его сорта способны пережить наши холодные зимы. Уникален он тем, что в сентябре обильно покрывается фиолетовыми плодами. Кустарник достигает высоты около 2,5 метров, цветет в середине лета розовыми или фиолетовыми цветками. Для нашей полосы подходит красивоплодник бодиньера и вильчатый. Радуйтесь нежной окраске куста до поздней осени и в бесснежную часть зимы. В очень лютые морозы его все же стоит укрывать, особенно это касается молодых растений. Кустарник не поражается вредителями и после обморожения легко восстанавливается.

Бузина

Этот кустарник с черными или красными плодами украсит ваш сад с сентября, когда плоды полностью созреют. В зависимости от сорта, высота может быть разной и достигать от 1- 2 до 5 метро. Красные ягоды являются несъедобными, черные же используются в народной медицине, так как обладают огромным набором полезных свойств. Черную бузину можно формировать с помощью хорошей обрезки. Обычные зимы бузина переносит стойко, но вот если температура опускается слишком низко, части, которые не были укрыты снегом, могут подмерзнуть. После санитарной весенней обрезки восстанавливается довольно легко.

Бересклет

Кустарник с красными плодами очень интересной формы, сохраняющимися на ветках до снега и даже  иногда зимой. Видов бересклета довольно много и отличаться они будут размерами и внешним видом плодов-коробочек, но всегда это будет что-то необычное. На фото представлены плоды бересклета европейского. У бересклетов довольно хорошая зимостойкость и все они обладают декоративными листьями, пестрыми или однотонными.

 

Вот какие кустарники вы можете держать на примете и посадить их весной, чтобы скрасить то время, когда преобладает серый фильтр, через который мы вынуждены смотреть на мир, а это довольно длинный период.

Если вы хотите больше узнать о других декоративных, но неприхотливых кустарниках и деревьях, познакомьтесь с аудиогидом по растениям сада. Протестировать можно бесплатно!

Домовой проекта «Время создавать сады»

Оксана Цыганова

Узнаем как называется красная ягода? Кустарник с красными ягодами

Каких только ягод нет в наших лесах! Красные, синие, черные, желтые, самые разные. Красная ягода любого растения всегда аппетитна на вид. Яркая, красивая, с глянцевым бочком, висит она на веточке между зелеными листочками. Рука так и тянется сорвать ее и положить в рот. Но осторожно! Не все красные ягоды безопасны. Есть среди них безжалостные отравители, съев которые, можно поплатиться жизнью. Замечательные растения подарила нам природа. Это малина, земляника, шиповник, клюква, калина, лимонник, брусника и многие другие. Их ягоды красного цвета известны каждому и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них варят варенья и компоты, пекут пироги и готовят настойки, их едят в сыром виде и с успехом применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которые нужно обходить стороной. Народ окрестил их «волчьи», хотя у каждой из них есть свое название.

Жимолость

Этот декоративный кустарник чаще всего именуют волчьими ягодами. Встречается он не только в лесах практически по всей России, его также высаживают как живую изгородь. У жимолости довольно красивые кремовые, белые или розовые цветы, которые нравятся пчелам. Среди многочисленных сортов этого растения есть и съедобные. Их плоды немного вытянутые, темно-синие или почти фиолетовые. У жимолости настоящей, или лесной, или обыкновенной, о которой идет речь, плод – красная ягода. Она по размерам небольшая, шарообразная, очень сочная, яркая, блестящая, отлично украшает куст. Часто две ягоды срастаются попарно. Дети принимают их за красную смородину. На вкус ягоды настоящей жимолости горькие, так что много их не съешь, но лучше и не пробовать. Смертельных случаев после употребления небольшого количества несъедобной жимолости не зарегистрировано. Но у отведавших эти ягодки может наблюдаться отравление с повышением температуры, болями в желудке, тошнотой, рвотой и нарушением стула.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необыкновенно ядовит. Плод ландыша – круглая красная ягода, располагающаяся на стебельке на тоненьких чуть изогнутых плодоножках. Растет ландыш почти повсеместно — в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубравах, в садах и на клумбах. Особенно нравятся ему опушки и поляны с достаточно влажной почвой. Ягоды держатся на растении долго. Особую опасность они представляют для животных. Люди отравляются ими редко. Яд, содержащийся во всех частях цветка, называется конваллятоксин. Попав в организм, он способен вызвать остановку сердца. У съевших малое количество ягод наблюдаются все признаки пищевого отравления. Примечательно, что ядовитой становится даже вода, в которой стоят ландыши. Но в строго фиксированных дозах растение используют в официальной медицине для лечения заболеваний сердца. Народная медицина применяет ландыш гораздо шире, например при ревматизме, головных болях, болезнях глаз.

Волчеягодник смертельный

Волчье лыко, плоховец, волчеягодник – все это один и тот же кустарник с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Он зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая собой опушки уже в марте месяце. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, величиной примерно, как косточка вишни. Они содержат ядовитый сок, при попадании которого на кожу и слизистые наблюдаются зуд, покраснение, воспаление. Симптомы при отравлении схожи с теми, которые бывают при гастроэнтерите. Ядовиты все части волчеягодника. В них присутствует большое количество опасных для человека веществ – дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Высаживают волчеягодник как декоративное растение и в садах. В своих рецептах его использовал еще Авиценна. Народные лекари это растение применяют наружно, в виде отваров и настоек при ревматизме, подагре, ангине, дерматозе, зубной боли и многих других заболеваниях, однако официально использовать его в лечебных целях запрещено.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки желтого цвета. Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток. Плод растения – красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

Воронец

Это травянистое растение с красными ягодами можно встретить в хвойных и смешанных лесополосах, на болотных кочках, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративное украшение клумбы, главным образом из-за красивых резных листьев. У воронца много других названий, среди которых клоповник (из-за неприятного запаха), вонючка, Христофорова травка, снова-таки волчьи ягоды. Цветет воронец в мае-июне. На месте мелких белых цветков, которые держатся на стебле всего пару дней, появляются ягоды. В зависимости от вида, они могут быть не только красными, но также белыми и черными. На плодоножке их до двух десятков. Они также мелкие, круглые, блестящие, напоминают маленькую гроздочку винограда и очень привлекательные на вид. У воронца ядовиты все его части. При попадании в желудок у людей появляется тошнота с рвотой, сильные боли в области живота, судороги, помутнение сознания.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух – его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный. На прямостоячей ножке необыкновенно привлекательно смотрятся его яркие, блестящие красные ягоды. Фото показывает, что они образуют нечто типа початка и похожи на прилепившиеся одна к другой бусинки. Они ядовиты только пока свежие. Высушенные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Растет аронник почти по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на речных берегах, лугах, пастбищах, в зарослях кустарника и на каменистых склонах гор.

Паслен сладко-горький

В семействе пасленовых около 1000 видов. Ядовитый тот, у которого сорт ягод красные. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже варят варенья, компоты, пекут пироги. Встречается паслен во многих областях России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Растет как сорная трава. Некоторые садоводы высаживают его для украшения заборов и изгородей. Плоды паслена ярко-красные, чуть вытянутые, напоминают сильно уменьшенные грозди помидоров черри. В их мякоти и косточках найдены алкалоиды, стероиды, каротоноиды, тритерпеноиды. Вкус ягод паслена сперва сладкий, но после в полости рта ощущается горечь. При отравлении нарушается координация движения, учащается сердцебиение, появляются боли в животе.

Бузина красная

Гуляя во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть раскидистый кустарник, украшенный пышными ягодными кистями. Это бузина. Только не надо путать ее с черной съедобной. Такой вид бузины совсем не значит, что она еще не доспела. Просто это совершенно другой вид одного и того же семейства растений. Красная бузина очень красива, поэтому ее охотно культивируют для украшения аллей, парков и скверов. Ее ягоды немного похожи на кисти рябины, но листья и само растение совсем другие. Птицы ее красные ягоды едят с удовольствием, но для человека они ядовиты из-за наличия в них амигдалина, так как в его желудке превращающегося в синильную кислоту. В малых дозах ягоды красной бузины народная медицина предлагает использовать, как лекарство. Важно: уже доказано, от рака красная бузина не спасает.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует, как называется красная ягода очень необычного вида — яркая, сочная, с черными глазками-точками. Это бересклет бородавчатый. Его плоды довольно приятного вкуса, поэтому их охотно клюют лесные птицы. Люди, увидев это, могут подумать, что ягоды безопасны. Но бересклет ядовит, причем опасны все части этого красивого растения. Симптомы отравления привлекательными ягодками — тошнота, рвота, понос, судороги, общая слабость, нарушение работы сердца. Растет бересклет в широколиственных рощах, лесах, любит дубравы и места с богатыми известью почвами. В населенных пунктах его можно увидеть в виде живой эффектной изгороди.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других ядовитых растений. Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом – если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

Как называется красная ягода? Кустарник с красными ягодами (фото)

В нашем лесу столько ягод! Красный, синий, черный, желтый, очень разные. Красная ягода любого растения всегда вызывает аппетит. Яркое, красивое, с блестящей стороной, свисает на веточке среди зеленых листьев. Рука протягивается только для того, чтобы оторвать ее и положить в рот. Но будь осторожен! Не все красные ягоды безопасны. Среди них есть безжалостные отравители, съев которых можно расплатиться жизнью. Природа подарила нам чудесные растения. Это малина, клубника, шиповник, клюква, калина, лимонник, клюква и многие другие. Их красные ягоды известны всем и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них делают варенье и компоты, выпекают пирожные и делают настойки, едят в сыром виде и успешно применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которых следует избегать. В народе их называли «волками», хотя у каждого из них было свое имя.

Содержание

• 1 Жимолость
• 2 Ландыш
• 3 Волчеягодник смертельный
• 4 Болотный белокрыльник
• 5 Воронец
• 6 Аронник
• 7 Паслен сладко-горький
• 8 Бузина красная
• 9 Бересклет
• 10 Что делать при отравлении

Жимолость

Этот декоративный кустарник чаще всего называют волчьими ягодами. Он встречается не только в лесах практически на всей территории России, но и высаживается в качестве живой изгороди. Жимолость имеет кремовые, белые или розовые цветы, которые нравятся пчелам. Среди множества разновидностей этого растения есть и съедобные. Плоды у них слегка удлиненные, темно-синие или почти пурпурные. У рассматриваемой жимолости королевской, или лесной, или обыкновенной, есть один плод — красная ягода. Она небольшого размера, шаровидная, очень сочная, яркая, блестящая, прекрасно украшает куст. Часто две ягоды срастаются парами. Дети принимают их за красную смородину. Настоящие ягоды жимолости имеют горький вкус, поэтому вы не будете есть их много, но лучше не пробовать. О случаях смерти после употребления несъедобной жимолости в небольших количествах не сообщалось. Но у тех, кто попробовал эти ягоды, может возникнуть отравление с повышением температуры, болями в животе, тошнотой, рвотой и нарушением стула.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необычайно ядовит. Плод ландыша — круглая красная ягода, размещенная на стебле на тонких и слегка изогнутых стеблях. Ландыш растет практически везде — в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубовых лесах, в садах и на цветниках. Особенно ему нравятся опушки и поляны с достаточно влажной почвой. Ягоды остаются на растении надолго. Они особенно опасны для животных. Люди редко ими травятся. Яд, содержащийся во всех частях цветка, называется конваллатоксином. Попадая в организм, он может вызвать остановку сердца. У тех, кто съел небольшое количество ягод, есть все признаки пищевого отравления. Интересно, что даже вода, в которой стоят ландыши, становится ядовитой. Но в строго фиксированных дозах растение используется в официальной медицине для лечения болезней сердца. В народной медицине молочницу используют гораздо шире, например, при ревматизме, головных болях, заболеваниях глаз.

Волчеягодник смертельный

Волчья лапка, плохой мальчик, лайчи — все это один и тот же куст с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая опушки леса уже в марте. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, размером с косточку вишни. В них содержится ядовитый сок, при его оседании на коже и слизистых оболочках наблюдается зуд, покраснение, воспаление. Симптомы отравления аналогичны симптомам гастроэнтерита. Все части лайчи ядовиты. В них содержится большое количество опасных для человека веществ: дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Дафну высаживают как декоративное растение и в садах. Авиценна использовал его в своих рецептах. Народные целители применяют это растение наружно, в виде отваров и настоек при ревматизме, подагре, ангине, дерматозах, зубной боли и многих других заболеваниях, но официально запрещено использовать его в лечебных целях.

Болотный белокрыльник

Это красивое изящное растение широко известно как калла. Его успешно выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе калла встречается там, где достаточно влаги. Произрастает в европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. У калл мелкие незаметные цветки, собранные в желтые метелки. Они украшены белой вуалью, которую многие ошибочно принимают за большой лепесток. Плод растения — красная ягода, чем-то напоминающая большую шелковицу на одной ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании в желудок появляются тошнота, рвота, судороги и нарушение сердечного ритма. Часто домашние животные травятся листьями и плодами каллы. У них начинается обильное выделение слюны, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабым, но частым. Смерть без срочного вмешательства наступает в течение часа. В лечебных целях в основном используют корневища каллы, добавляют в некоторые блюда даже после специальной обработки.

Воронец

Красно-ягодное растение встречается в поясах хвойных и смешанных лесов, на болотах, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративную клумбу, в основном из-за красиво вырезанных листьев. Воронец имеет много других названий, в том числе насекомые (из-за неприятного запаха), вонючий, христофоровая трава, якорь, волчьи ягоды. Цветет ворона в мае-июне. На месте небольших белых цветков, которые остаются на стебле всего пару дней, появляются ягоды. В зависимости от вида они могут быть не только красными, но также белыми и черными. На стебле их до двух десятков. Еще они маленькие, круглые, блестящие, напоминающие небольшую гроздь винограда и очень привлекательные на вид. Все части Воронец ядовиты. При попадании в желудок у людей появляется тошнота с рвотой, сильная боль в животе, судороги и помутнение сознания.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покров у него не белый, а грязно-зелено-сиреневый, похожий на гниющую мякоть. Запах более-менее такой же. Это необходимо растению для привлечения падальщиков и навозных мух — его единственных опылителей. Но фрукт арум довольно хорош. На прямой ножке необычайно привлекательно смотрятся его яркие и блестящие красные ягоды. На фото видно, что они образуют что-то вроде початка и выглядят как прикрепленные друг к другу бусинки. Они ядовиты только в свежем виде. Сушеные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Арум произрастает практически по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на берегах рек, на лугах, пастбищах, в зарослях и на каменистых склонах гор.

Паслен сладко-горький

Семейство пасленовых насчитывает около 1000 видов. Ядовито красными ягодами. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже делают варенье, компоты и выпечку. Паслен встречается во многих регионах России, Украине, Молдове, Беларуси. Он растет как сорняк. Некоторые садоводы сажают его для украшения заборов и живых изгородей. Плоды паслена ярко-красные, слегка вытянутые, похожие на сильно уменьшенные грозди помидоров черри. Алкалоиды, стероиды, каротиноиды, тритерпеноиды содержатся в пульпе и костях. Вкус ягод красавки изначально сладкий, но затем во рту ощущается горечь. При отравлении нарушается координация движений, учащается пульс, появляются боли в животе.

Бузина красная

Прогуливаясь во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть разбросанный куст, украшенный пышными гроздьями ягод. Это бузина. Только не путайте его со съедобным черным. Этот вид бузины вовсе не означает, что она еще не созрела. Это просто совершенно другой вид из того же семейства растений. Бузина красная очень красива, поэтому ее легко выращивать для украшения аллей, парков и скверов. Его ягоды немного напоминают кисти рябины, но листья и само растение совсем другие. Птицы с удовольствием едят его красные ягоды, но для человека они ядовиты из-за присутствия в них амигдалина, который в желудке превращается в синильную кислоту. В малых дозах народная медицина предлагает использовать ягоды бузины красной как лекарство. Важно: уже доказано, что красная бузина не спасает от рака.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует название очень необычной красной ягоды — яркой, сочной, с черными крапчатыми глазами. Это бересклет бородавчатый. Его плоды имеют довольно приятный вкус, поэтому их с жадностью клюют лесные птицы. Люди, увидев это, могут подумать, что ягоды безопасны. Но бересклет ядовит и опасны все части этого прекрасного растения. Симптомы отравления привлекательными ягодами — тошнота, рвота, диарея, судороги, общая слабость, сердечная недостаточность. Бересклет растет в лиственных лесах, лесах, любит дубравы и места с известковыми почвами. В населенных пунктах его можно увидеть в виде эффектной живой изгороди.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают советы, как распознать ягоды или нет. Один из главных знаков безопасности — употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, сосредоточившись на этом, вы можете расплатиться своей жизнью. Таким образом, птицы без малейшего вреда для себя поедают ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других ядовитых растений. Чтобы избежать проблем, нужно руководствоваться другим правилом: если вы не знаете, как называется красная ягода и что это такое, лучше ее не трогать. По статистике отравление ягодами чаще встречается у детей. Взрослые должны объяснить им, какие ягоды растут в их районе. Если же отравление произошло, до приезда скорой необходимо промыть желудок пострадавшему, дать выпить сорбенты и обеспечить покой.

Кустарники с красными листьями, Топ 10 самых популярных

Придать участку привлекательный вид можно разными методами, обычный вариант растения с листвой насыщенно-зеленого цвета в сочетании с яркими цветами или элементами садового декора. Однако, дизайн сада можно разнообразить естественным образом, высадив на участке кустарник красного цвета. Бордовая, красная или розовая листва позволяет добавить контраста и придать саду шарм. Рассмотрим виды самых распространенных кустарников с красной листовой, которые зарекомендовали себя с наилучшей стороны.

Содержание

• Вейгела цветущая Минор Блэк
• Бересклет крылатый
• Барбарис
• Пузыреплодник
• Южная скумпия или кожевенная
• Лещина обыкновенная
• Краснолистная слива сорт Голливуд
• Декоративная яблоня
• Фотиния Фразера
• Бузина черная Black Tower

Вейгела цветущая Минор Блэк

Кустарник относится к карликовым, медленно растущим (до 20 см в год), листопадным. Форма достаточно компактная, хотя многоветвенная. Габариты взрослого растения составляют около метра в высоту и 90 -100 см в диаметре. Листья очень красивые, темные, блестящие, коричнево-красного оттенка, овальной формы с заострение на концах.

Вейгела Блэк Минор

Растение любит ярко-освещенные участки, в тени листья теряют изначальный окрас и становятся зелеными.

Одеревеневшая кора имеет коричнево-зеленый цвет. Вейгла Минор Блэк растение цветущее, радует своей декоративностью на протяжении всего лета. Собранные в соцветия цветки имеют колокольчатую форму, цвет темно-розовый.

В 2006 году на выставках Plantarium, Boskoop, проводимых в Голландии сорту была вручена серебряная медаль.

Бересклет крылатый

Растение часто применяют для декоративного садоводства. Кустарники имеют разную высоту, в зависимости от сорта культуры. В среднем высота составляет от одного до полутора метра, ширина кроны от двух до трех метров. Листья красного цвета, особой насыщенностью обладают в осенний период, листва становится лилово-красного цвета.

Бересклет крылатый

Период цветения наступает в последних числах мая и длится до середины июня. Бутоны мелкой формы, бело-зеленой окраски.

Особенности растения:

• Бересклет крылатый относят к светолюбивому виду, хотя растет и в полутени.
• Если куст получит достаточное количество света, то в середине осени это отразится на окрасе плодов и листвы, цвет будет насыщеннее и ярче.
• В качестве грунта подойдет слабощелочная или нейтральная почва, желательно рыхлая. Плотный грунт опасен для растения.

Корневая система разветвлённая и тонкая, поэтому стоит быть аккуратными при пересадке или при проведении механических манипуляций.

Барбарис

Барбарис часто применяют для украшения дачного участка или сада, потому как имеет хорошие декоративные качества и неприхотлив в уходе.

Высота кустарника от одного до двух с половиной метров. Период цветения приходится на май месяц.

Барбарис Тунберга

Барбарис Тунберг особый, так как имеет бордовую окраску листвы на протяжении всего сезона, у других разновидностей листва краснеет только в середине осени.

Достоинство этого вида высокая морозостойкость. Похожими свойствами обладает сорт барбариса Аурикома, однако осенью насыщенно пурпурный окрас листьев становится ярко-оранжевым.

Этот кустарник прекрасно комбинируется с хвойными растениями: сосной, туей и можжевельником. Применяют Барбарис в качестве живой изгороди или как одиночную посадку. Хотя куст можно не обрезать, садоводы рекомендуют поддерживать определенную форму, чтобы растение выглядело аккуратно и презентабельно.

Пузыреплодник

Это раскидистое растение с пышной шарообразной кроной и поникающими побегами.

Пузыреплодник

Описание и характеристика:

1. Высота куста составляет 3 метра. Существует карликовый сорт, его высота не более одного метра.
2. Листья схожи по форме на листовые пластины калины, имеют от трех, до пяти лопастей.
3. Соцветия мелкие, розового или белого цвета, формой полушара. Диаметр бутона от пяти до семи сантиметров. Распускание происходит в июне месяце.
4. Растение любит солнце и много света. Поэтому не стоит высаживать Пузыреплодник рядом с деревьями или крупными кустарниками.

Срок жизни от тридцати до сорока лет.

Относится к морозостойкому виду, но при суровой зиме нуждается в укрытии.

Плохо переносит переувлажнение почвы, этого можно избежать, если проводить умеренный полив или использовать дренаж.

Южная скумпия или кожевенная

Скумпия больше всего известна в южной части России, на Кавказе, Средиземноморье и в Крыму. В осеннюю пору листовая пластина кустарника приобретает оранжевый, лиловый и насыщенный бордовый цвет. Окрас листьев напрямую зависит от разновидности и сорта Скумпии.

Скумпия

Кроме красивой листвы имеются розовые бутоны, которые со стороны похожи на крупных бабочек. Первые соцветия наблюдаются во второй половине летнего сезона. Высота куста около двух метров.

Данная культура применяется для групповых посадок и как одиночная композиция.

Чтобы улучшить декоративные качества, проводят обрезку для создания красивой и аккуратной формы. Растение солнцелюбивое, не любит сквозняков и ветреных участков. В остальных случаях является неприхотливым.

Не подвержено нападкам вредителей и насекомых, имеет стойкость к растительным заболеваниям.

Лещина обыкновенная

Довольно высокий кустарник, может вырасти до шести метров. Листья ярко-красного, пурпурного цвета, гофрированные, круглой формы. За один год увеличивается на двадцать сантиметров в росте.

Лещина обыкновенная

Высаживают на открытом солнце или в полутени. Плохо переносит засуху, если лето не дождливое и жаркое, то кусты стоит обильно поливать.

Особенности растения:

• срок жизни данной культуры не менее ста лет;
  высокий показатель морозостойкости, способна выдержать температуру ниже тридцати четырех градусов.
• побеги закрученные в спираль, извилистые;
• листва багрового цвета, свивающая, морщинистая визуально и на ощупь;
• плоды орешки, вкусные и полезные, скрыты в ало-розовую кожицу или оболочку,
• созревание плодов происходит в последних числах августа начале сентября;
• нетребовательна к видам грунта.

Садоводы применяют для высадки на видных участках в качестве одиночной посадки.

Краснолистная слива сорт Голливуд

Некоторые относят эту культуру к деревьям. Однако есть сорта сливы низкорослые, высотой не более шестидесяти, семидесяти сантиметров, на вид напоминающие кустарник, или высотой два-три метра.

Краснолистная слива

Если самостоятельно обрезать растение и придавать ему форму шара, то культуру легко можно использовать в ландшафте, как живую изгородь. Подойдет для декорирования проблемного участка, позволяет скрыть недостатки ландшафта.

Листва сливы темно-бордовая, побеги тоже красного цвета, с фиолетовым отливом.

Особенности культуры:

1. Не подвержена нападкам опасных насекомых и садовым заболеваниям.
2. Молодой кустарник нуждается в обильном поливе и регулярной обрезке, если пренебрегать этими манипуляциями, процент приживаемости растения минимальный.

Декоративная яблоня

Декоративную яблоню можно считать небольшим деревцом или обширным декоративным кустарником. В высоту достигает не более шести метров. При правильной обрезке можно создать красивую форму и контролировать ширину и высоту кроны.

Декоративная яблоня

Растение зимоустойчивое, спокойно переносит период длительной засухи. Легко выдерживает сложные погодные условия. Широко применяют для посадки на территории Российской Федерации.

По внешним данным яблоня похожа на Японскую вишню или Сакуру. В период цветения кустарник облеплен небольшими розовыми соцветиями. Распускаются цветы в середине мая, и длительность цветения не более четырнадцати дней.

Бутоны не только невероятно красивые, но обладают нежным, тонким и специфическим ароматом, заполняющим сад.

Помимо красной листвы и розовых соцветий, на яблоне созревают красные плоды, которые идеально сочетаются с общей композицией. Яблочки маленькие и не используются для употребления в пищу.

Насыщенно-красный оттенок куста отпугивает паразитов и вредных насекомых, что является защитой для данной культуры.

Фотиния Фразера

Растение эффектное и редкое, но в последнее время стала активнее применяется в садах в качестве украшения.

Фотиния Фразера

Характеристика:

1. Листовая пластина бордового цвета, крупная.
2. Фотиния любит тепло, много света и сухой, плодородный, рыхлый грунт.
3. Выдерживает минусовые температуры не ниже восемнадцати градусов.
4. Используется в качестве одиночной посадки.
5. Имеет устойчивость к заболеваниям и нападкам насекомых, но в целях профилактики рекомендуется проводить весеннюю обработку.

Растение нуждается в обрезке и формировке.

Бузина черная Black Tower

Листовые пластины насыщенного бордового оттенка. Привлекателен кустарник в период цветения, в это время куст усеян небольшими беловатыми цветочками.

Бузина черная Black Tower

В конце летного периода образуется большое количество темных плодов, эти ягодки делают куст более декоративным.

Кустарник наилучшим образом подходит для высадки на газонной траве, а также рядом с калиткой. Если не выполнить обрезку растения, то кустарник постепенно превратится в деревце.

Еще больше полезной информации о кустарниках с красными листьями — на видео:

Красный оттенок агрессивный и полезен в меру. Преобладание красных кустов не будет умиротворяющим, такой сад будет броским, и утомит хозяев. Важно при планировании сада учесть, что красные растения должны быть одиночными, тогда они будут создавать цветовые акценты, радующие глаз

Садовые кустарники с красными ягодами

По

Пег Алои

Пег Алои

Пег Алои — профессиональный садовник, занимающийся выращиванием растений в различных контекстах, от рецептов до садовых фруктов. Область ее интересов — фольклор растений и трав. Она работала садовым дизайнером для государственного жилья, частных домов и предприятий и проводит семинары по различным темам садоводства.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 12.07.21

Ель / Осенний лес

Кустарники с ягодами могут стать прекрасным украшением вашего сада. Они могут обеспечить вас или местную дикую природу едой и оживить цветовую палитру вашего сада яркими оттенками красного. Однако не все ягоды съедобны. Научитесь различать декоративные, несъедобные ягоды и съедобные ягоды, а также узнайте, какие растения безопасны для вас, вашей семьи, ваших домашних животных, птиц и белок на заднем дворе.

Вот семь садовых кустарников с красными ягодами.

• 01 от 07

  Джанет / Flickr / CC BY 2. 0

  Этот вид падуба ( Ilex verticillata ) имеет самые ярко-красные ягоды из всех. Если вы выращивали падуб, вы знаете, что необходимо иметь всего три куста (два мужских и один женский), чтобы опыляться для производства ягод; если женский куст не опылять, он не будет давать ягод. «Ред Спрайт» — хороший полукарликовый сорт, вырастающий до 1,5 м в высоту, с хорошей урожайностью ягод. Птицы будут слетаться к вашему падубу за ягодами, которые могут сохраняться до весны… но, увы, эти ягоды нельзя есть ни людям, ни домашним животным, так как они могут вызвать желудочно-кишечные расстройства и другие реакции. Этот падуб листопадный, а не вечнозеленый, часто ягоды остаются после опадания листьев.

  • Зоны выращивания USDA: от 3 до 9, устойчивы к холоду и жаре
  • Ягоды: Съедобны для птиц, умеренно токсичны для людей, кошек, собак
  • Воздействие солнца: От частичного солнца Требования к почве: Богатая, влажная, хорошо дренированная слегка кислая почва
  • Размер спелых растений: 3–5 футов в высоту и ширину

• 02 07

  Красная смородина

  Сюзанна Вийк / Flickr / CC BY 2. 0

   

  Куст красной смородины ( Ribes rubrum ) имеет полупрозрачные, стекловидные красные ягоды, из которых получается вкусное желе! Терпкие ягоды также являются вкусной закуской для певчих птиц. Ягоды также бывают белого сорта, которые несколько слаще красных. Родом из Европы, этот кустарник широко культивируется из-за его плодов, богатых витамином С. В знаменитом линцерском торте в Австрии обычно используется желе из красной смородины для начинки. Красная смородина богата витаминами В и С и, как и большинство ягод, богата полезной клетчаткой.

  • USDA Зоны: 3-5 (очень холодный выносливый)
  • Ягоды: Съедобный
  • Солнце. Воздействие: Утреннее солнце, дневной тень
  • . почва с добавлением компоста
  • Размер зрелых растений: 3–5 футов в высоту

• 03 от 07

  Сара Ралл / Flickr / CC BY 2.0

  Красная арония ( Aronia arbutifolia ) произрастает в восточной Канаде, а также в восточной и центральной части Соединенных Штатов. С его белыми цветами весной, блестящими красными ягодами летом и великолепной красной осенней листвой он имеет три сезона визуального интереса. Цветы весной привлекают бабочек. Мясистые ягоды привлекают птиц с поздней осени до зимы. Кустарник, похожий на маленькое дерево, прямостоячий и имеет тенденцию выпускать присоски. Ягоды имеют кисловатый, вяжущий вкус, используются для приготовления варенья, вина, конфет, сиропа и других блюд. Их можно есть сырыми, но большинству людей они кажутся слишком кислыми, чтобы наслаждаться ими в естественном виде.

  • Зоны выращивания USDA: 4-9, Холодный и тепловой толерантный — дренированная слегка кислая почва
  • Зрелый размер: 5–10 футов в высоту, 3–5 футов в ширину

• 04 из 07

  Липа Калина

   Нан / Flickr / CC BY 2.0

  Этот листопадный кустарник, устойчивый к оленям, родом из Восточной Азии, был завезен в среднеатлантические штаты в начале 1800-х годов. Липовая калина ( Viburnum dilatatum ), также известный как липовая калина, назван в честь листьев, которые напоминают листья липы. Весной он выпускает гроздья маленьких белых цветов, за которыми осенью следуют плотные гроздья красных ягод, которые зимой постепенно становятся черновато-красными. Птицы едят ягоды зимой. Осенью листья приобретают оттенки красного и медного. Существуют различные сорта, которые несколько отличаются по форме и форме, в том числе «Ирокез», «Онейда», «Майкл Додж» и «Маунт Эйри». Он растет несколько агрессивно, быстро образуя густые заросли, если его не контролировать, и считается инвазивным видом в Массачусетсе.

  • Зоны выращивания USDA: от 5A до 8B, несколько холодный толерантный
  • Ягоды: Съедобные для птиц
  • . , устойчив к глинистым почвам
  • Размер взрослых: 8-10 футов в высоту и ширину

• 05 от 07

  Сюзанна Нильссон / Flickr / CC BY-SA 2. 0 

  Этот красивый прямостоячий кустарник произрастает во многих странах Европы, отсюда и его другое распространенное название — европейское веретено. Вересклет ( Euonymus europaeus ) имеет красные плоды, привлекательные для птиц, и птицы помогают этому растению широко размножаться, поэтому оно имеет репутацию несколько инвазивного. Маленькие белые цветки весной ничем не примечательны, но красочные розово-красные капсулы, которые открываются, обнажая оранжевые семена, эффектны и характерны осенью, наряду с изменением цвета листьев от желтого до красновато-фиолетового.

  • Зоны выращивания USDA: от 4 до 7, холодостойкие
  • Ягоды: Съедобен для птиц
  • Воздействие солнца:  От полутени до полного солнца
  • Требования к почве: Влажная, хорошо дренированная почва; переносит щелочную почву
  • Размер взрослых: 12–20 футов в высоту, 2–3 фута в ширину

• 06 из 07

  Кизильник

  Марк Несс / Flickr / CC BY 2. 0

   

  Кустарники кизильника родом из Китая, Европы, умеренной Азии и Северной Африки. Их выращивают в различных регионах из-за их ценности в качестве корма для личинок бабочек и источника нектара для пчел. Они создают привлекательный ландшафтный кустарник, сильны и выносливы, а красные ягоды привлекают черных дроздов и дроздов. Некоторые из наиболее популярных сортов — «Коралловая красота», «Королева ковров», «Джульетта» и «Розовое шампанское». Они бывают разных размеров и форм, от низкорослых почвопокровных до высоких живых изгородей. Весной большинство из них цветет белыми цветами, а осенняя листва отличается красочной окраской, когда появляются красные ягоды.

  • Зоны выращивания USDA: 5–8
  • Ягоды: Съедобные для птиц, но слегка токсично для людей
  • . хорошо дренированная почва; устойчивы к кислым или щелочным почвам
  • Размер взрослых: варьируется в зависимости от сорта (от почвопокровного до 6-футовой живой изгороди)

• 07 из 07

  Клубничное дерево

   Андре Лопес / Flickr / CC BY 2. 0

  Этот широколиственный вечнозеленый кустарник имеет четыре сезона визуального интереса для сада. Родом из Франции, Ирландии и Средиземноморья, земляничное дерево ( Arbutus unedo ) также известно как далматинская клубника или тростниковые яблоки. Это популярный садовый кустарник из-за его привлекательных ягод, но эти плоды, хотя и съедобны, довольно мягкие и мучнистые. По мере взросления клубничное дерево приобретает привлекательный искривленный и корявый вид. Осенью расцветает ароматными белыми цветками в форме колокольчиков. Если пчелы опыляют цветки, они образуют появляющиеся зимой плоды, сначала желтые, затем красные. Это очень устойчивый к вредителям и болезням кустарник.

  • Зоны выращивания USDA: 7-10 (не холодный выносливый)
  • Ягоды: Съедобные для птиц
  • Солнце. кислая, хорошо дренированная почва
  • Взрослый размер: 6-15 футов высотой

При выборе кустарников или деревьев с декоративными ягодами важно определить, являются ли какие-либо части растения токсичными и могут ли они нанести вред вашей семье, домашним животным или местной дикой природе. Ягода или фрукт, съедобные для птиц, могут быть небезопасны для других животных, поэтому перед покупкой и посадкой проведите небольшое исследование.

15 видов красных ягод, растущих на кустах и ​​деревьях

Красные ягоды, растущие на кустах или деревьях, могут добавить ярких красок в любой ландшафтный дизайн или сад. Они могут заполнить приличное пространство и помочь вам снизить общие затраты на ландшафт. Если на деревьях и кустарниках есть съедобные красные ягоды, вы получаете бонус в виде полезных, вкусных фруктов. Однако не все красные ягоды съедобны, поэтому важно решить, какой тип вы хотите, прежде чем вы начнете покупать новые кусты или деревья.

Есть десятки причин, по которым кто-то хотел бы иметь одно из этих ягодных деревьев или кустарников в своем дворе. Очень часто именно глубокий алый цвет ягод, которые появляются зимой, когда в вашем дворе или саду не хватает цвета, является огромной достопримечательностью. Темно-зеленая листва резко контрастирует с ярко-красной окраской, помогая украсить ваше пространство. Кроме того, еще одна причина заключается в том, что многие красные ягоды чрезвычайно полезны. Они имеют фантастический вкус и полны антиоксидантов. Вы можете легко есть их прямо с куста или дерева или добавлять в десерты, салаты и каши.

Если вы планируете посадить в своем дворе кусты или деревья, дающие красные ягоды, это для вас. Мы собрали несколько фантастических примеров с фотографиями, чтобы вы могли легко выбрать, какие из них будут выглядеть лучше всего круглый год.

1. Куст красного крыжовника

Когда вы думаете о крыжовнике, многие люди представляют себе очень кислые, приличного размера, зеленые ягоды. Однако есть кустарники крыжовника, дающие спелые красные ягоды. Этот тип кустарника обычно достигает около пяти футов в высоту при правильных условиях выращивания, и он производит древесный стебель, усеянный очень острыми шипами. Листья на этом кустарнике имеют очень светло-зеленую окраску, очень яркую и яркую, и на листьях обычно от трех до пяти лопастей.

Терпко-зеленые или красные ягоды покрыты крошечными волосками овальной формы. Вы также можете получить виды этого кустарника, которые производят желтые или белые ягоды. Поскольку ягоды очень терпкие, вы можете легко использовать их в сладких или соленых блюдах. Вы можете подсластить их и положить в пирог, а можете приправить их и приготовить из них вкусный домашний чатни из крыжовника. Плоды будут иметь очень твердую текстуру, когда они созреют, и вы можете заметить светлые полосы, идущие по ягодам. Они готовы к сбору, когда приобретают очень глубокий красный оттенок.

Грозеоил-Gooseberry Bush до Jopa Elleul / CC By-NC 2,0

2. PIN-Cherries

Unl Onli-nloum hold whers haller и wrindies haller, и не может быть, не может быть, не может быть, и уженить. или красноватый оттенок, этот вишневый куст дает очень маленькие и круглые красные ягоды. Эти ягоды намного меньше по размеру, и вы, возможно, слышали, как их называют огненной вишней, красной вишней или черемухой. Кустарник может легко вырасти до небольшого дерева, а это означает, что его нормальная привычка роста составляет от 15 до 100 футов. У него закругленная крона, по которой его легко идентифицировать, если вы заметите его в лесу.

Листья на этом кусте растут поочередно и имеют ланцетную форму. Стебли длинные, тонкие, имеют слегка красный оттенок. Каждая из ярко-красных ягод на этом кусте может достигать менее 10 мм в диаметре, и каждая ягода имеет одно семя. Если вы ищете это дерево в лесу, попробуйте поискать по берегам рек, оно любит очень влажную и рыхлую почву. Это также популярный кустарник для выращивания в парках по всей территории Соединенных Штатов. Вишни съедобны, у них сладкий, но терпкий вкус.

PIN-вишня By DANO / CC также 2,0

3. Hobble Bush

также известен как American Wayfaring Tree, Witch-Hobble, это или Hobble Bush-Hoole, или Witchh-Hobble, или Hobble Bush-Hoole-Hobe-Hobeble, или Hobble Bush-Hobe-Hoble, или Witch-Hobble, или Hobble Bush-Hoomeal, это или Hobble Bush-Hobe-Hoble, или Hobble Bush-Hobe-Hoble, это или Hobble Bush-Hobe-Hoble. . Красные ягоды постепенно становятся черными по мере созревания в середине летних месяцев. Этот кустарник произрастает в восточных частях Соединенных Штатов, и вы найдете его растущим на болотах, вдоль берегов рек и в лесах. Итак, это означает, что он любит очень влажную или насыщенную почву. Кроме того, для хорошего роста ему требуется только пятнистый солнечный свет, и он хорошо работает в вашем ландшафтном дизайне, потому что в весенние месяцы он также дает небольшие гроздья красивых цветов.

Этот куст немного крупнее и имеет большие овальные листья. Листья зубчатые, чтобы добавить текстуру, и они могут достигать длины от 3,9 до 7,8 дюймов. Сначала появятся небольшие гроздья цветов, прежде чем они уступят место съедобным красным ягодам. Ягоды на этом кусте имеют слегка сладковатый вкус, и многие сравнивали его с финиками или изюмом. Они имеют овальную форму, и их длина составляет чуть более половины дюйма. После заморозков ягоды становятся еще слаще.

Почти все этапы Hobblebush сразу к Bev Norton / CC By-NC-ND 2. 0

4. Winderberry

, если вы притягиваете, к вам, к вам, Torking Word, Trimber wyrd wy wind wind wind windberry

. красные ягоды. Это лиственное кустарниковое растение из семейства падубовидных. Он производит множество несъедобных для человека красных ягод. Существует долгая история использования этих ягод в народной медицине, но они также могут вызывать низкое кровяное давление и тошноту. Так что это будет чисто для взглядов, а не для взглядов и еды. Вы получите огромную декоративную ценность от этого кустарника, если посадите его в ландшафтном саду. При правильных условиях выращивания они могут легко достигать от 3 до 16 футов в высоту.

Глянцевая тёмно-зелёная листва этого кустарника сохраняется с весны до поздней осени. У него ланцетовидные листья со слегка зазубренным краем, и они могут достигать 3,5 дюймов в длину. Как следует из названия, красные ягоды на этом кусте сохраняются всю зиму. В зимние месяцы безлистные ветки усыпаны ярко-красными ягодами. В свою очередь, это добавит красок вашему зимнему саду. Поскольку они сбрасывают листья, уборка, связанная с наличием этого кустарника в вашем дворе, минимальна.

Winterberries по Liz West / CC на 2,0

5. BRED BRERIES BRERIES BERERIES, что Decidouguouryouryaous, что BRERIES BRERIES. Более известные как ягоды аронии, они имеют чрезвычайно кислый вкус. Наиболее распространенным видом аронии является черноплодная арония кустовая. Тем не менее, есть виды, которые производят красные ягоды аронии. Кустарник может легко вырасти от 6,5 до 13 футов в высоту при полной зрелости, если вы правильно выберете условия посадки. В начале весны он производит очень красивые белые цветы, которые резко контрастируют с зеленой листвой. К тому времени, когда наступит лето, на этом кустарнике будет много ягод.

Красные ягоды на этом дереве имеют ширину от 0,15 до 0,39 дюйма. Ягоды можно есть прямо с куста. Тем не менее, чрезвычайно кислый и острый вкус большинству людей не подходит для употребления в сыром виде. Они производят осенние и зимние ягоды, которые можно разбить и подсластить. Они хорошо сочетаются с пирогами или десертами с нужным количеством сахара. Многие путают этот кустарник с аронией, так как плоды похожи друг на друга и оба имеют очень сильный вяжущий вкус.

Red riot by Thomas Cizauskas / CC BY-NC-ND 2.0

6. Красная смородина для сада и ухода за лесом

900s. Ни один список популярных видов красных ягод не будет полным без этого. Эта ягода относится к той же семейной классификации, что и крыжовник. Это еще один кустарник с очень тонкими стеблями и очень большими пятилопастными листьями. Наиболее заметной особенностью этого кустарника являются сами ягоды. Они образуют большие гроздья, которые свисают с ветвей, а ягоды съедобны как для людей, так и для животных. Они немного более терпкие, чем ежевика, и имеют привкус малины или ревеня.

Полупрозрачные красные ягоды, которые эти кусты производят гроздьями, немного меньше в диаметре. Однако каждый кустарник может дать внушительное количество ягод. Нередко с одного куста ежегодно собирают до девяти фунтов ягод. Посадите этот кустарник в месте с частичной пятнистой тенью. Он также может прилично расти в глубокой тени, и вы должны сделать так, чтобы почва была влажной, но не насыщенной, чтобы кустарник процветал.

Красная смородина by henry… / CC BY-NC-ND 2.0

следует избегать употребления в пищу красных ягод, которые он производит. Другие распространенные названия этого растения включают ядовитый цветок, ядовитую ягоду и горький паслен. Змеиная ягода — это еще одно название, но вы не должны путать ее с псевдоклубникой, которую также называют змеиной ягодой. Вместо того, чтобы быть кустарником или деревом, это на самом деле травянистая лиана, которая попадает в семейство пасленовых из 9.

0275 Пасленовые . Итак, это растение на самом деле тесно связано с баклажанами, картофелем и помидорами.

Красные ягоды этого растения на самом деле выглядят как крошечные красные помидоры. Они выглядят мягкими и сочными, но есть их ни в коем случае нельзя. На самом деле они ядовиты для людей, поэтому держите эту лиану подальше от своих домашних животных или детей, чтобы избежать несчастных случаев. Ягоды зеленые, когда они впервые появляются, и они медленно становятся оранжевыми, прежде чем исчезнуть до огненно-красного цвета. Он лучше всего растет на заболоченных участках или у ручьев, поэтому ему нужна очень влажная почва, которая никогда не высыхает, но хорошо пропускает воду. Он хорошо себя чувствует как на полном солнце, так и в полутени, и вы будете получать ягоды каждый год в осенние месяцы.

Bittersweet Nhosshade By Quinn Dombrowski / CC S-SA 2,0

8. Peruvian Pepp Pepper 9007

6. красные ягоды. Другие названия включают ложный перец, американский перец или калифорнийское перечное дерево. Это вечнозеленое дерево, которое дает вам более мелкие ягоды красного оттенка, которые имеют удивительно острый вкус. Отличительной чертой этого дерева являются перистые листья, похожие на папоротник, с маленькими белыми цветками. У него также есть более мелкие ягодообразные костянки, которые производят розовые деревянистые семена или перечно-красные семена. Фруктовые деревья могут расти очень большими гроздьями и плодоносить круглый год в более теплых условиях.

Поскольку он способен производить красные ягоды круглый год, вас не должно удивлять, что он предпочитает очень засушливые и жаркие места. Вы можете найти его в Калифорнии, Техасе, Флориде, Луизиане и Аризоне. Он также популярен в Австралии, Перу и Южной Африке. Ягоды этого дерева считаются безопасными для употребления в пищу. Однако у детей младшего возраста может возникнуть расстройство желудка, если они съедят приличное количество фруктов за один присест, поэтому следите за ними.

Ягоды перечного дерева by Darijus Strasunskas / CC BY-NC 2.0

9. Падуб американский

Другим очень популярным деревом, дающим красные ягоды. Это вечнозеленое дерево, которое дает очень ядовитые ягоды с ярко-красным оттенком и зубчатыми глянцевыми листьями. Это черенки, которые вы найдете практически повсюду во время рождественского сезона, поскольку они делают очень привлекательный центральный элемент для дома. Этот конкретный вид падуба может стать очень большим, и его высота может достигать почти 100 футов. Таким образом, вам действительно нужно планировать соответствующим образом, когда вы сажаете его в своем дворе. Ему нужно много места для роста, чтобы он не был переполнен конструкциями или другими растениями.

Тем не менее, листья этого дерева сохраняют свой темно-зеленый цвет и глянцевый вид круглый год, поэтому они станут прекрасным украшением любого двора или сада, где регулярно выпадает снег раз в год. Красные ягоды дают всплески цвета, когда мало что еще растет, так что это хорошее дополнение. Однако, как и любые другие ягоды из рода IIex , они токсичны, если их потребляют люди. Вы должны оставить их в покое. Птицы могут есть ягоды без проблем, но они могут сильно заболеть.

American Holly — Ilex Opaca, Mason Neck, Virginia , Джуди Галлахер / CCC. очень популярен в садах и небольших ландшафтных дизайнах. У них очень колючие ветки, поэтому вам нужно быть осторожным, когда вы работаете с ними. Они также производят красные ягоды. Другие распространенные названия этого небольшого дерева включают майя, терновник, быстрошип и бруснику. Лучше всего они растут в умеренном климате, поэтому нередко можно увидеть, как это дерево растет по всему миру. В качестве бонуса вы также можете съесть красные ягоды, которые производит это дерево. Однако, как и в случае с яблоками, вы должны избегать семян, потому что они могут быть токсичными.

Отличительной чертой этого дерева является короткий ствол. У них также есть очень характерные ветви, которые разрастаются с листьями, образующими спираль на побегах. Кроме того, красные плоды дерева могут выглядеть как ягоды, но это не так. Плод на самом деле является семечком. Таким образом, они выглядят очень похоже на то, как выглядело бы крошечное миниатюрное яблоко, а не на округлую ягоду. Каждое дерево будет производить большое количество ягод, которые вы можете собирать и использовать по своему усмотрению или есть сырыми.

Много по ELKE MADER / CC BY-NC 2.0

11. RED BERRESE MOTRETOE

HISTLEOE-это то, что вы, по-другому. Однако важно отметить, что это растение не является ягодным деревом или кустарником. Вместо этого это растение является настоящим типом паразитического растения. Вы обнаружите, что он растет на кустарниках и деревьях и вымывается с них. Обычно легко обнаружить растение, растущее прилично высоко на деревьях, и многие люди ошибочно думают, что это птичье гнездо. Он очень редко находится на земле, потому что предпочитает находиться намного выше в ветвях очень высоких деревьев. Так что, если у вас нет высоких кустов, вы можете его не увидеть.

Вы увидите гладкие маленькие овальные зеленые листья с маленькими красными ягодами. Ягоды растут небольшими гроздьями от двух до шести ягод в каждой. Многие люди хорошо знакомы с европейскими видами омелы, у этого растения маленькие зеленые листья и белые ягоды. Он также очень популярен в рождественских украшениях. Это паразитическое растение обычно имеет вертикальный рост, и ему нравится полутень с небольшим количеством солнца каждый день.

Красные ягоды и омела by Mike Finn / CC BY 2.0

12. Кизильник

Кизильник — очень популярный вид вечнозеленых кустарников, используемый в ландшафтном дизайне, где людям нужен цвет и визуальный интерес круглый год. идет снег и замерзает. Он производит массу тускло-красных ягод, которые могут выглядеть очень привлекательно. Однако ягоды этого растения очень ядовиты. Вы никогда не должны потреблять их, так как они могут сделать вас очень больным. Большинство видов этого вечнозеленого кустарника находятся на меньшей стороне, а высота колеблется от 1,6 до 16 футов при полной зрелости. Поскольку существует такой диапазон высоты, убедитесь, что у вас есть место для растения, которое вы выбираете.

Красные ягоды этого куста напоминают гроздья клюквы. Листья также могут иметь разную форму, от овальной до ланцетной. Кроме того, листья могут быть крупнее и достигать 6 дюймов в длину, в зависимости от вида кустарника. Большинство видов ивы производят густые массы ядовитых красных ягод. Однако окраска ягод также может быть черной, оранжевой, алой или розовой. Вот почему вы хотите провести много исследований, прежде чем выбрать один. Вы хотите, чтобы что-то было визуально привлекательным и соответствовало вашему пространству.

COTONEASTER BY Stanze / CC BY-SA 2,0

. их. Вы можете легко узнать этот густой кустарник по темно-зеленым, но тусклым листьям. Они имеют овальную форму, а куст также производит трубчатые цветки от белого до розового цвета. Цветы создают очень привлекательный внешний вид для вашего двора, особенно в начале лета и в конце весны. Так как листья более темные и тусклые, цветы действительно выделяются и контрастируют на их фоне.

Как и многие виды кустарников семейства жимолости, это очень большой цветущий куст овальной формы. Он может легко достигать от 9 до 12 футов в высоту при правильных условиях выращивания. Он также имеет очень большой разброс, поэтому вам нужно убедиться, что вы даете ему достаточно места для разрастания, когда вы его сажаете, иначе он будет теснить все, что у вас есть. Этот кустарник также имеет очень энергичный рост, поэтому многие люди считают его инвазивным видом. Красные ягоды токсичны для человека, хотя выглядят сочными и полными. Случайное проглатывание этих ягод может привести к спазмам в животе, рвоте и диарее.

Жильница Lonicera Tatarica по INAWEOFGOD’SREATION / CC на 2,0

14. IT-Barberrary

9000.

.-nate-master is is is is is is is is is it sparemain is is it warmerain is is is is is it specordain is a it warmerain darberrary harberrary. начинающие садоводы. Это кустарник, который вы можете легко найти в большинстве частей мира. Он покрывается более мелкими красными ягодами. Кроме того, вы должны отметить, что некоторые виды вечнозеленые, а некоторые лиственные. Вы можете узнать это растение по длинным побегам, которые оно выпускает, и они могут достигать впечатляющих 13 футов в высоту при правильных условиях выращивания. Побеги также дают очень маленькие овальные зеленые листья, которые растут очень плотными группами вдоль побегов.

Это растение производит ярко-желтые цветы в первые весенние месяцы, и эти цветы красиво контрастируют с более темной листвой. Как только цветы уступят место, их место займут продолговатые красные ягоды. Ягоды могут быть до сантиметра в длину, когда они полностью созреют. Эти ярко-красные ягоды можно есть прямо с растения, но они имеют очень кислый вкус. Их лучше подсластить и использовать в десертных блюдах, таких как пироги или коблеры. Одно растение может дать впечатляющее количество ягод, поэтому вам не нужно их много, чтобы произвести впечатление.

Barberries By Hedera.baltica / CC By-Sa 2,0

15. Cornelian Cherry Doglies

6. Кизил — очень крупный кустарник, который цветет и дает длинные зеленые листья. Вы получите более мелкие желтые цветы весной и в начале лета, прежде чем на ветвях появится много ягодных костянок. Маленькие красные ягоды очень блестящие и имеют ту же форму, что и кофейные зерна. Когда они созреют и вы их съедите, вы получите нечто среднее между очень кислой вишней и клюквой, поэтому многие люди не могут есть их прямо с дерева, не подсластив.

Деревья кизила произрастают в странах Юго-Западной Азии и Южной Европы. Одно дерево может легко достигать высоты от 16 до 40 футов. Однако они обычно не имеют большого распространения. Листья продолговатые или овальные, и они могут легко достигать четырех дюймов в длину и 1,5 дюймов в ширину. В качестве бонуса, как только это дерево приживется, вам не потребуется много усилий, чтобы сохранить его здоровым, процветающим и производить множество кислых ягод.

2012.03.20_16.56.54_IMG_6955 на Андрей Жарких / CC BY 2.0

Bottom Line

Все эти 15 кустов или деревьев дают красные ягоды. Мы отметили, какие из них безопасны для вас, а какие следует избегать из-за токсичности ягод. Вы можете взять этот список и решить, какие из них будут хорошо работать в вашей зоне посадки и ландшафтном дизайне. Постарайтесь подобрать растения, которые хорошо вписываются в ваше пространство, и которые не будут случайно конкурировать с другими вашими растениями. Это поможет вам круглый год иметь сбалансированный и красивый двор или сад со здоровыми растениями.

26 видов красных ягод, растущих на деревьях и кустарниках

Вы поклонник  красных ягод ? Независимо от того, являетесь ли вы энтузиастом-садоводом, который любит редкие цветы, или ищете лучшие для выращивания на своем маленьком клочке зеленого рая на заднем дворе, или просто страстный любитель красных ягод, интересоваться различными видами – это нормально.

Итак, если вы полный любитель ягод, не беспокойтесь, мы вас прикроем. Мы обсудим 26 различных типов красные ягоды в деталях, а также фотографии для вашего понимания.

Есть две большие категории красных ягод , одна из которых растет на дереве, а вторая — на кустах. Блестящий контраст насыщенного красного цвета с ярко-зеленым придает вашему саду такой великолепный вид, что ваши соседи могут позавидовать. Когда дело доходит до распознавания различных видов красных ягод, это обычно делается путем проверки и анализа типа листьев кустарника или дерева, формы, текстуры и цвета цветка и, очевидно, ствола.

Теперь, когда основная идея красных ягод и идентификация ясны, давайте поговорим о различных типах красных ягод-

1. Змеиные ягоды

Имеющие вид и текстуру настоящей клубники, змеи ягоды часто называют индийской земляникой и ложной земляникой. Однако это не настоящие ягоды. Полученные красные и белые плоды выглядят как ягоды и съедобны.

Многолетнее травянистое растение, плоды которого мясистые, сочные, со сладким вкусом. Будучи многолетним растением, он имеет несколько медицинских преимуществ и может использоваться для лечения кожных заболеваний благодаря своей природной целебной силе. Также известно, что он лечит такие проблемы, как боль в теле, воспаление, сердечные заболевания и т. Д. Следует помнить, что любой любитель не должен использовать его в лечебных целях без наблюдения специалиста. Ягоды могут быть токсичными для вашего тела, если их не использовать в надлежащем количестве.

2. Куст черноплодной рябины

Высокий куст с несколькими стеблями, украшенный множеством белых цветов, дает самые блестящие и красивые ягоды. Кустарник лучше всего растет во влажной почве, но как только он укоренится и начнет расти, он может пережить умеренную сухость.

Убедитесь, что вы держите его в месте, где он получает умеренное солнечное освещение, не пересушивая почву. Мясистые красные ягоды , покрытые овальными листьями, придают вашему саду эффектный вид и съедобны (только с большим количеством сахара).

3. Барбарис

Возможно, вы еще этого не знаете, но это одна из самых любимых ягод среди многих людей. Хотите знать, почему? Ведь эта ягода широко используется для приготовления варенья и желе. Помимо восхитительного сладкого вкуса, эта ягода также известна своими целебными свойствами.

Будучи природными травами, они лечат различные расстройства пищеварения, такие как изжога, запоры и диарея, а также снижают уровень сахара в крови, уровень холестерина и СПКЯ.

Что касается съедобности, то помимо варенья и желе их также можно употреблять с вином, чаем или соусом. Они также служат отличной заменой изюму и клюкве.

4. Красная смородина

Вот еще кустовая ягода. Эти летние ягоды с мясистой, мясистой текстурой придают вам мягкий вкус и представляют собой сочетание черной и белой смородины. Не слишком крепкий, но немного терпкий, чем белая смородина. Помимо восхитительного вкуса и великолепного внешнего вида, они идеально подходят для вашего здоровья. Обладая антиоксидантными свойствами, витаминами С и К и калием, он сохраняет кожу и сердце здоровыми и подтянутыми.

5. Красный крыжовник

Крыжовник имеет уникальный вкус, который представляет собой смесь сладкого и терпкого сочетания, достаточно хорошего, чтобы дразнить ваши вкусовые рецепторы. Эти ягоды ярко-красного цвета, напоминающего рубин, отлично подходят для приготовления пирогов и джемов.

Этот кустарник лучше всего растет на хорошо дренированной и частично песчаной почве с умеренным воздействием солнечного света. Итак, если вы хотите что-то вкусное, а также красивое, чтобы ваш сад выглядел потрясающе, красный крыжовник, несомненно, отличный выбор! Если вы не знаете, как получить этот кустарник, обратитесь в службу ухода за деревьями Мадеры, и они будут более чем рады помочь вам в этом.

6. Вишня булавочная

Растущие на диких кустах и ​​кустарниках, они похожи на черешню. Если вы посмотрите на их листья и кору, они очень похожи, но одна вещь, которая их отличает, — это цветы и плоды вишни. Красивые белые цветы собраны в гроздья на ветке, а из цветков вырастает каждая вишня, снова собранная в гроздья и созревающая где-то между июлем и августом.

7. Паслен горько-сладкий

Еще до того, как вы начнете читать об этих красных ягодах, позвольте предупредить вас, что вы должны быть осторожны при посадке этого растения в своем саду и следить за тем, чтобы ваши дети держались на расстоянии.

Хотя великолепные красные вишни эффектно смотрятся в вашем саду, ягоды ядовиты. Экстракт из этих ягод действительно используется в различных медицинских целях, но сырые ягоды могут быть ядовитыми. Кроме того, красивые ягоды и красивые розово-фиолетовые цветы — все это причины, по которым вам стоит подумать о его выборе.

8. Кизильник

Кизильник — это зимние ягоды, растущие на вечнозеленых кустарниках четырех основных типов: кизильник клюквенный, толокнянка, кизильник живой изгороди и кизильник раскидистый. Уход за кустом кизильника элементарный. Все, что вам нужно, это хорошо дренированная почва, умеренный солнечный свет и умеренный полив.

Они прекрасно обходятся без обычных удобрений. Но опять же, эти красные ягоды хорошо выглядят только снаружи, и вам определенно не следует их употреблять, потому что они очень ядовиты.

9. Хобблбуш

Если вы ищете красивую и съедобную ягоду, то вот вам еще один отличный вариант. Хоббл-кустарник, также известный как лосиное дерево или ведьмин хоббл, также является многолетним кустарником.

С его большими овальными листьями, которые сменяются красивыми цветами , за которыми следуют красные ягоды , это правильный выбор и для вашего сада. Ягоды чернеют по мере созревания, и говорят, что они имеют восхитительный вкус, как финики и изюм.

10. Жимолость татарская 

Листопадный кустарник, жимолость татарская, разрастается множеством стеблей с крупными овальными листьями сине-зеленого оттенка. Они производят очаровательные красные или розовые цветы, которые растут вместе с листьями из пазухи.

Красные ягоды с мясистой текстурой следуют за листьями. Тем не менее, не рекомендуется сажать их в вашем саду, потому что их рост становится трудно контролировать, и это может повредить росту всех других растений в вашем саду.

11. Винтерберри

Еще один листопадный кустарник с ярко-красными вишнями. Растение вырастает до высоты 3-15 футов. Листья темно-зеленые, расположены эллиптически, длиной около 2-3 дюймов. Ярко-красные вишни снова токсичны для людей и животных, поэтому убедитесь, что вы не употребляете их даже по ошибке.

Может расти в различных условиях, если получает достаточно влаги. Они также нуждаются в частичном или полном солнечном свете каждый день, чтобы лучше развиваться и хорошо расти без дополнительных удобрений.

12. Кизил кизиловый

Это небольшое дерево высотой от 2 до 25 футов. Эти деревья лучше всего растут на хорошо дренированных почвах. Они производят ярко-желтые цветы, которые растут гроздьями и очаровательно украшают все дерево еще до того, как распустятся листья.

Листья темно-зеленые в тени с отчетливыми жилками, овальные. Дерево дает гроздья богатых красных ягод , которые обычно созревают к концу лета. Самое приятное в этих ягодах то, что они съедобны и могут быть использованы для приготовления джемов, желе и пирогов.

13. Перуанский перец

Как следует из названия, на этом вечнозеленом дереве растут ярко-красные вишни с перечным вкусом. Также известен под другими названиями, такими как американский перец, ложный перец или перечное дерево.

Это дерево отличается своими листьями, похожими на папоротник, которые производят маленькие белые цветы, которые становятся красными ягодообразными плодами с острым вкусом и большим количеством семян. Чаще всего это растение встречается в местах с жарким засушливым климатом.

Плоды этого дерева, как правило, безопасны для употребления, но детям не рекомендуется их есть, поскольку эти плоды могут вызвать расстройство желудка.

14. Американский падуб

Это широколиственное вечнозеленое дерево наиболее известно своими поразительными красными вишнями и темно-зелеными листьями с кожистой текстурой и заостренными кончиками. Деревья растут в форме пирамиды и вырастают очень высокими, от 6 до 15 метров.

Уход за американским падубом очень прост. Все, что вам нужно, это держать его во влажной почве и защищать от холодных пронизывающих ветров. Поливайте их умеренно, и все будет хорошо. Самое приятное то, что они не так легко становятся жертвами вредителей.

15. Омела красноягодная

Омела красноягодная — разновидность омелы, принадлежащей к семейству сантакаловых. Растение имеет несколько маленьких зеленых листьев и хорошо известно своими поразительно великолепными красными ягодами . Тем не менее, было бы полезно, если бы вы помнили, что эти ягоды могут прекрасно выглядеть снаружи, но губительны для вашего здоровья.

Чрезвычайно ядовиты для человека. Наоборот, они совершенно безвредны для птиц. Птицы едят плоды и помогают разнести семена красных ягод.

16. Боярышник

Это растение и его ягоды чаще всего используются в лечебных целях. Они помогают лечить различные заболевания, особенно связанные с сердцем, такие как закупорка и высокое кровяное давление. Как мы уже упоминали о его лечебных свойствах, очевидно, что он также съедобен и не вреден. Помимо пользы для здоровья, светло-зеленые листья создают яркий контраст с красивыми красными вишнями, которые сделают ваш сад в 100 раз лучше и красивее.

17. Ягода буйвола

Это одно из самых крепких ягодных растений. Невосприимчив к экстремальным холодам, а также способен бороться с засухой. Эти ягоды богаты витамином С и антиоксидантами. Ягоды растут на небольших двудомных растениях или кустарниках, что означает наличие у них как мужских, так и женских репродуктивных органов.

На деревьях появляются маленькие бело-желтые цветы, которые сменяются яркими красными ягодами . В начале, то есть примерно в конце лета, они немного терпкие, но со временем и созреванием становятся слаще. Из них можно делать восхитительные желе, и они исключительно вкусны в сушеном, свежем виде или в приготовлении десертов или других блюд.

18. Метла мясника

Небольшой вечнозеленый кустарник с темно-зелеными листьями производит ярко-красные вишни с мясистой текстурой. Метла мясника веками использовалась в лекарственных травах. Он наиболее известен для лечения воспалений, плохого кровообращения и гипотонии.

Растение семейства лилейных с короткими колючими листьями и красной вишней. Тем не менее, есть одна вещь, которую вы должны иметь в виду, когда речь заходит о иглице иглице, хотя они используются в лечебных целях, их нельзя употреблять напрямую. Они не только токсичны, но и могут нанести вред пищеварительной системе.

19.

Малина

Говорить о красных ягодах и не упоминать о малине невозможно. Широко известная своими сладкими ягодами с мягкой мякотью, малина также богата витаминами С, Е, антиоксидантами и некоторыми другими минералами, которые очень полезны для вашего организма.

Помимо сладкого, восхитительного вкуса, минералов и витаминов, они также полезны для здоровья, например помогают при диабете, предотвращают рак, укрепляют здоровье глаз и предотвращают рак.

Помните, что существует несколько видов малины, включая черную, фиолетовую и золотую, но здесь речь идет именно о красной малине.

20. Веретеновидное

Научно известное как Euonymus Europaeus , это небольшой кустарник, известный своими красными вишнями и цветами. Лучше всего растет на хорошо дренированной почве при умеренном солнечном свете. Кора серая с простыми листьями на противоположных сторонах, имеющими текстуру.

Великолепные розовые цветы уступают место плодам зеленого цвета, которые постепенно становятся темно-розовыми и красными по мере созревания. Внутренняя часть плода имеет глубокую оранжево-красную мясистую текстуру с множеством семян, и, как и многие другие растения вишни, они также известны своими лечебными свойствами.

21. Клубника

Конечно! Хотя мы хотели начать список с менее популярных и редких видов вишни, о которых вы, вероятно, не знаете, как можно завершить список видов красных ягод без упоминания клубники.

Популярный фрукт выращивают на многолетних травянистых растениях. Плоды богаты витамином С и обладают слабительным эффектом. Легко усваивается и привлекателен своим темно-красным цветом, его часто едят с йогуртом, мороженым, шоколадом и хлопьями. Их обычно собирают летом, они низкокалорийны и богаты витаминами, они, несомненно, полезны для здоровья.

22. Бузина

Растущая на большом лиственном кустарнике и являющаяся частью семейства жимолости, бузина дает большие кисти ярко-красных ягод, очень мясистых и сочных на вкус с большим количеством семян. Листья темно-зеленые, овальной формы, имеют кожистую текстуру, расположены друг напротив друга.

Листва имеет очень характерный и стойкий запах. Их можно выращивать на различных почвах, но они лучше растут на суглинистой почве, богатой питательными веществами, и предпочитают полное пребывание на солнце. Хотя для лучшего цветения им требовалась почва с достаточным количеством влаги, почва также требует надлежащего дренажа, чтобы избежать застоя воды.

23. Нанкинская вишня

Нанкинская вишня быстро растет и начинает плодоносить через два года после посадки. Деревья вырастают до 15 футов в высоту и быстро расширяются в ширину до такой степени, что для обрезки требуется время. Они производят красивые розовые бутоны, которые становятся белыми, когда они распускаются в цветы. Цветы сменяются темными красными ягодами с терпким вкусом и съедобны.

Плоды обычно созревают в период с июля по август. Однако они имеют небольшой срок годности, что делает их нежелательными для коммерческого использования. Однако даже в коммерческих целях они по-прежнему используются для приготовления таких продуктов, как пироги, соки, сиропы и вино.

24. Американский сладко-горький

Нет, не путайте. Мы знаем, что уже говорили о горько-сладком паслене, но это другое. Это американские горько-сладкие вишни. Это многолетняя лиана, которая растет, обвивая деревья и кустарники.

Еще одно лекарственное растение, корни и кора которого используются в лечебных целях и помогают при заболеваниях организма и таких проблемах, как задержка жидкости, артрит, нарушения менструального цикла и заболевания печени.

Дерево производит белые цветы в гроздьях в форме звезд, за которыми следуют капсулы от желтого до малинового цвета. За цветами следуют зеленые плоды, которые по мере созревания становятся ярко-красными.

25. Вишня Эванса

Дерево, выращиваемое в основном из-за его съедобных плодов, красивых белых цветов, за которыми следуют кислые и яркие красные ягоды , широко используемое для приготовления джемов, пирогов и желе. Вишня имеет мягкую мясистую текстуру, исключительно сочную.

Для наилучшего цветения дерево необходимо сажать в хорошо дренированную почву на открытом солнце. Они также лучше всего используются для приготовления различных деликатесов, выпечки и консервирования других пищевых продуктов.

26. Клюква высокорослая

Клюква высокорослая названа так из-за поразительного сходства с клюквой, хотя на самом деле это не так. Однако эти два растения совершенно разные. На высоких кустах клюквы в июне появляются гроздья белых цветов, а также 3-лопастные зеленые листья с глянцевой текстурой, которые осенью становятся оранжево-желтыми.

Плоды созревают примерно в августе, с мягкой сочной текстурой, ярко-красного цвета и сердцевиной с семенами, очень похожими на клюкву. Они широко используются в джемах, желе и соке, а по вкусу напоминают настоящую клюкву, а также часто используются в качестве заменителя клюквы.

Итак, это были 26 видов красных ягод , о которых мы хотели, чтобы вы все знали. Помните, что существуют различные категории, типы и виды красных ягод, и другие будут добавляться в список по мере того, как исследователи обнаруживают больше разновидностей.

Но на данный момент эти 26 видов красных ягод — это все, что вам нужно знать, чтобы расширить свои знания. Каждое существо из другого сорта с разными характеристиками выглядит еще лучше с водопадом дуба. Некоторые используются в вареньях и пирогах, некоторые едят свежими, некоторые используются в декоративных целях, а некоторые в лечебных целях.

Мы надеемся, что эта статья была вам полезна, и если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам в разделе комментариев ниже.

12 вечнозеленых деревьев и кустарников с красными плодами и ягодами

0 акции

• Фейсбук
• Твиттер

Когда наступает зима, ваши сады не обязательно должны быть голыми, унылыми, лишенными цвета и жизненной силы. После того, как листья опадут, деревья и кустарники с красными ягодами и плодами делают свой парадный вход.

Ярко-красные фруктовые украшения очень красиво контрастируют с белым снегом и прекрасно сочетаются с духом Рождества в декабре. Поэтому их часто срезают с веток деревьев или кустарников и используют для украшения в доме.
Убейте двух зайцев одним выстрелом, посадив деревья и кустарники с долговечными красными ягодами и вечнозелеными листьями.

Они часто появляются осенью и остаются приятными всю зиму, заменяя вечнозеленую листву; Декоративное плодоношение этих растений добавит в серость настоящий фейерверк. Фестиваль красок, который будет продолжаться в течение всего сезона, поскольку эти деревья и кусты умеют преобразовываться.

Что может быть лучше, чем деревья, которые сохраняют зеленую тему и добавляют искры энергичного малинового или ярко-красного цвета, когда больше не на что смотреть? А чтобы сочетать полезное с красивым, многочисленные плодоносящие деревья и кустарники также служат источником пищи для птиц в осенне-зимний период.

Откройте для себя самые красивые вечнозеленые деревья и кусты, украшенные великолепными красными ягодами, которые превратят зимний сад в пустыне в оазис, богатый красочными акцентами.

Зеленые листья, красные ягоды и плоды кустарников и деревьев

Зеленый и красный — особые цвета; используемые в садоводстве и ландшафтном дизайне, вы можете добиться гармоничных или драматических эффектов с помощью кустарников и деревьев, посмотрим, почему и как?

Почему мы используем вечнозеленые растения с красными ягодами на Рождество

Когда наступает праздничный сезон, мы видим вечнозеленые листья и красные ягоды на дверях и кусках камина по всему миру. Но почему?

Это действительно не имеет ничего общего с христианством… Это старая языческая традиция из Европы, когда люди просили покровительства на плодородие в новом году!

А что может быть лучше растения, которое никогда не сбрасывает листву и даже дает вам красные плоды, может быть, когда весь мир спит?

А теперь поговорим об искусстве.

Зеленый и красный — идеальное сочетание для вашего сада

Зеленый и красный — дополнительные цвета. Это означает, что они прекрасно уравновешивают друг друга. Зеленый расслабляет, красный возбуждает.

Зеленый придает структуру, красный придает глубину… Зеленый – цвет природы, красный – цвет страсти. Зеленый дает вам ощущение, что время идет медленно, красный заставляет его идти быстрее!

Существуют и другие наборы дополнительных цветов, но они не так приятны глазу, как эти два: желтый и фиолетовый конфликтуют, как синий и оранжевый;

они создают контраст, а зеленый и красный — гармонию. Особенно это видно, когда идет снег, и фон становится нейтрально-белым.

Сбалансируйте зеленый и красный в вашем саду с кустарниками и деревьями

Будьте осторожны, красного цвета может легко стать «слишком много». Это самый доминирующий цвет, который у нас есть, первый, который мы видим среди всех цветов. Если зеленого больше, чем красного, получается сбалансированный эффект.

Итак, идея состоит в том, чтобы всегда иметь больше цвета природы и меньше цвета страсти, если только вы не хотите настоящей драмы в своем саду или на террасе.

Вы можете сделать это, смешав другие вечнозеленые кустарники и деревья с некоторыми из тех, которые вы сейчас увидите, особенно с теми, у которых массивные красные плоды и ягоды…

12

Великие вечнозеленые деревья и кустарники с красными плодами и Ягоды

Красные ягоды и фрукты с вечнозеленой листвой – вот что объединяет все кустарники и деревья этой подборки, но давайте посмотрим, чем они отличаются! И не только на Рождество…

1:

English Holly ( Ilex aquifolium )

Королева всех вечнозеленых кустарников с красными ягодами – падуб английский (или обыкновенный)! И вы также можете превратить его в дерево.

Красные гроздья огненных жемчужин созревают как раз к Рождеству, и вы найдете их на кончиках ветвей вперемешку с культовыми листьями этого растения.

Колючая, жесткая и очень блестящая зеленая листва сама по себе очень декоративна. Вам может понадобиться мужское растение, чтобы получить ягоды на женском, но все это стоит затраченных усилий.

Эти растения имеют пирамидальную форму, и существуют такие известные сорта, как Red Beauty и Blue Boy. И будьте готовы к визиту птиц!

Падуб английский идеально подходит для посадки образцов и фундамента, придавая вам структуру и цвет круглый год; в качестве альтернативы, он будет хорошо сочетаться с другими растениями в неформальных живых изгородях и ветрозащитных экранах. Вы можете адаптировать его к формальному дизайну, но это потребует гораздо более тщательного обслуживания.

• Зимостойкость: зоны USDA с 6 по 10.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания плодов: поздняя осень и зима.
• Размер: От 6 до 10 футов в высоту (от 1,8 до 3,0 метров) и до 5 футов в ширину (1,5 метра) для большинства сортов; дикие растения могут вырасти до 80 футов в высоту (25 метров)!
• Требования к почве: среднебогатая и хорошо дренированная суглинистая, глинистая или меловая почва с pH от кислой до нейтральной.

2:

Лавр пятнистый ( Aucuba japonica )

Название «пятнистый лавр» вводит в заблуждение, поскольку оно не связано с Laurus, , и на самом деле его листья более мягкие, от светло- до темно-зеленых с кремово-желтыми пятнами; овальные и часто изогнутые, они образуют густой и плотный куст с прекрасным цветовым рисунком и глянцевым блеском.

Пурпурные цветки появятся весной, а на женских особях они сменятся глянцевыми ярко-красными ягодами овальной формы.

Они будут играть в прятки среди листвы с прекрасным и красочным представлением, которое продлится до ранней весны!

Лавр пятнистый легко приспосабливается; Вы можете выращивать в качестве фундамента, а также в живых изгородях, бордюрах и ветрозащитных экранах. И не волнуйтесь, если у вас есть только терраса; хороший контейнер отлично подойдет!

• Зимостойкость: зоны USDA от 6 до 10.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания плодов: поздняя осень и зима, часто сохраняется до весны.
• Размер: Высота от 6 до 10 футов (от 1,8 до 3,0 метров) и до 9футов в ширину (2,7 метра).
• Требования к почве: богатая органикой и хорошо дренированная суглинистая, глинистая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он устойчив к тяжелой глине.

3:

Heavenly Bamboo ( Nandina domestica )

Heavenly bamboo — оригинальный элемент нашей коллекции вечнозеленых кустарников с красными плодами или, в нашем случае, с блестящими ярко-зелеными ягодами.

Они появляются большими гроздьями, как «огненные гроздья» после того, как крошечные, но обильные белые цветки, распускающиеся весной, увядают. По мере того, как ягоды меняют цвет с зеленого на спелый, меняется и листва!

Элегантные перистые изогнутые листья в первые месяцы года зеленые, но с приближением осени они становятся красными и фиолетовыми. №

Это кустарник, который нужен для непрерывного и постоянно меняющегося цветового зрелища на балконе или в саду.

Небесный бамбук — очень неприхотливое растение, неприхотливое в уходе и легко адаптируемое. Выращивайте его в бордюрах и живых изгородях, для посадки фундамента или даже под деревьями и в лесных массивах. Он также будет прекрасен в японском или восточном саду. Но будьте осторожны, все растения токсичны.

• Зимостойкость: зоны USDA с 6 по 9. 
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень и зима.
• Размер: От 4 до 8 футов в высоту (от 1,2 до 2,4 метра) и до 4 футов в ширину (2,4 метра).
• Требования к почве: средне плодородная и хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он засухоустойчив.

4:

Чилийская гуава ( Ugni molinae )

С чилийской гуавой вы получаете три по цене одного: вечнозеленую листву, красивые цветы и ягоды! Листья глянцевые, эллиптические, темно-зеленые.

Весной с ветвей свисают гроздья очень ароматных колокольчатых розовых и белых цветов. Они могут продолжать цвести и летом.

Затем они превращаются в крупные темно-красные ягоды размером ½ дюйма (1 см), которые можно есть или превращать в варенье. Листва тоже может приобретать красный румянец, добавляя цвета.

Идеально подходит для теплых садов, чилийская гуава будет украшать живые изгороди, бордюры и контейнеры в средиземноморских, городских и внутренних садах и террасах, а также в неформальном стиле.

• Зимостойкость: зоны USDA с 9 по 10.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень.
• Размер: От 3 до 6 футов в высоту и в ширину (от 90 см до 1,8 метра).
• Требования к почве: Средне плодородная и хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до слабокислой. Он засухоустойчив.

5:

Кизильник толокнянки ( Cotoneaster dammeri )

Кизильник толокнянки – это вечнозеленый кустарник, напоминающий «натуральный» итальянский флаг с зеленой листвой, белыми цветами и красными ягодами одновременно!

Красивый и легкий эффект с очень тонкой текстурой и узором. Листья мелкие, средне-зеленые, овальные, цветки тоже мелкие, с пятью круглыми белыми лепестками и пурпурными пыльниками;

и ягоды кожистые и ярко-красные. Представьте их всех вместе на густом кустарнике с свисающими ветвями, и вы получите картину!

Вы можете выращивать кизильник толокнянку на склонах, в качестве окантовки или даже в качестве почвопокровного растения, благодаря его стелющемуся габитусу, который делает его также идеальным для альпинариев.

• Зимостойкость: зоны USDA от 5 до 8.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень, и они остаются зимой.
• Размер: до 1 фута в высоту (30 см) и от 4 до 6 футов в ширину (от 1,2 до 1,8 метра).
• Требования к почве: хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он засухоустойчив.

6 : ‘Repens Aurea’ Тис английский ( Taxus baccata ‘Repens Aurea’ )

‘Repens Aurea’ – хвойный кустарник из рода тисов с некоторыми особенностями для вашего сада. Густая и вечнозеленая листва ярко-зеленого цвета с золотыми румянами, образующая дугообразные и свисающие ветки этого раскидистого куста.

Он не будет цвести, но даст плоды, похожие на шишки красивого кораллово-красного оттенка. Вы редко получаете большую экспозицию, но они все равно выглядят прекрасно, когда появляются.

Общий эффект яркий и полный света, и, возможно, именно поэтому Королевское садоводческое общество наградило его Премией за заслуги перед садом. №

‘Repens Aurea’ – это сорт, который вам понравится в качестве почвопокровного растения, в качестве образцового растения в альпинариях, дворовых и городских садах, возможно, рядом со ступенями или в виде арки над низкими стенами. Хорошо подходит для тенистых садов.

• Зимостойкость: зоны USDA с 6 по 8.
• Освещенность: полное солнце, полутень и полная тень.
• Сезон созревания фруктов: лето и осень.
• Размер: От 2 до 4 футов в высоту (от 60 до 120 см) и от 6 до 15 футов в ширину (от 1,8 до 4,5 метров).
• Требования к почве: хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой.

7:

Барбарис корейский ( Berberis koreana )

Барбарис корейский вечнозеленый только в более теплом климате, в более холодном он может сбрасывать часть или все листья, но все же… Как можно устоять перед гроздьями ярко-красных и яйцевидных ягод, свисающих с ветвей? филиалы в конце месяца?

И следуют за не менее красивыми поникшими цветами ярчайшего желтого цвета! Листья ярко-зеленые большую часть года, но осенью и зимой они приобретают красновато-бордовые и пурпурные тона.

908:50 Хотя в суровом климате он может сбрасывать их, он очень морозостоек, так что не беспокойтесь, если это произойдет; они вернутся весной. Ветки до сих пор выглядят красиво, красноватого цвета и с шипами.

Корейская ягода имеет вид дикого леса; используйте его для неформального, коттеджного и традиционного сада в качестве части ваших бордюров, живых изгородей или ветрозащитных экранов, даже в качестве посадки фундамента и в тенистых, натурализованных и лесных районах.

• Зимостойкость: Зоны USDA 3–7.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень и зима.
• Размер: От 4 до 6 футов в высоту и в ширину (от 1,2 до 1,8 метра).
• Требования к почве: хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он засухоустойчив.

8 : Земляничное дерево ( Arbustus unedo )

Земляничное дерево отличается от вечнозеленых кустарников и деревьев, которые мы видели до сих пор; у него большие круглые плоды, которые созревают в течение всего года, меняя цвет от зеленого до желтого и ярко-красного, когда они наконец созреют.

Это означает, что они будут делить ветви с гроздьями кивающих, урнообразных, кремовых и очень ароматных цветов, которые появляются осенью и зимой.

Листья средне-зеленые и широкие, эллиптические и зазубренные, не слишком плотные и направленные вверх, а снизу свисают «клубнички».

Красный, кремовый, зеленый и желтый могут быть на этом кусте одновременно, и вы даже можете превратить его в маленькое деревце.

Клубничное дерево идеально подходит для средиземноморского и прибрежного сада, но оно не будет неуместным в бордюрах, живых изгородях, а также в качестве основы или образца для посадки в других неформальных проектах. И не забывайте, что плоды съедобны!

• Зимостойкость: USDA, зоны 7–9.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: требуется год, обычно они созревают осенью и зимой.
• Размер: От 6 до 15 футов в высоту и в ширину (от 1,8 до 4,5 метров).
• Требования к почве: средне плодородная и хорошо дренированная суглинистая, глинистая или песчаная почва с pH от кислой до нейтральной. Он засухоустойчив.

9:

Алый огненный шип «Красная подушка» ( Pyracantha coccinea «Красная подушка» )

Название огненного шипа красного цвета «Красная подушка» говорит само за себя об этом вечнозеленом кустарнике. Известный своими шипастыми ветвями и правильным, аккуратным внешним видом, он наполнен морем алых красных ягод в гроздьях, каждая из которых имеет приплюснутую круглую форму, похожую на миниатюрные яблоки.

Но это также крупноцветковое растение с крошечными белыми цветками, которые появляются весной и продолжают цвести в первые месяцы лета.

Листва средне-зеленая, блестящая и мелкозернистая благодаря маленьким и овальным листьям, не слишком плотным, но достаточно пышным, чтобы хорошо оттенять цветы и плоды.

Алый огненный шип «Красная подушка» имеет очень умеренный лесной характер; выращивайте его в неформальных садах, в качестве пристенного кустарника, в живой изгороди или даже в качестве фундамента.

• Зимостойкость: зоны USDA с 6 по 9.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень и зима.
• Размер: Высота от 3 до 4 футов (от 90 до 120 см) и ширина от 4 до 5 футов (от 120 до 150 см).
• Требования к почве: средне плодородная и хорошо дренированная суглинистая, глинистая, меловая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он устойчив к засухе и тяжелой глине.

10:

Вечнозеленый кизил ( Cornus capitata )

Вечнозеленый кизил лидирует в нашем ассортименте вечнозеленых деревьев и кустарников с красными ягодами и плодами…

Слишком экзотично для рождественской тематики, но тем не менее редкостная красота! Зеленая листва эллиптическая, средне-зеленая и изогнутая, как у персикового дерева, не слишком густая, но пышная.

Цветки круглые, кремово-белые, с очень эффектными прицветниками, которые с начала до середины лета выглядят как лепестки на ветвях.

На них вы увидите большие, ярко-красные ягоды, висящие на свисающих красных стеблях, которые выглядят как огромные ягоды… Не «смотрите» на них просто… сорвите их, так как они являются настоящим лакомством для вас и для птиц, если они добраться туда первым!

Вечнозеленый кизил — тропический кустарник или дерево, которое нельзя не увидеть ни в одном саду, особенно в тропических, средиземноморских или прибрежных садах, где он действительно проявляет себя с лучшей стороны!

• Зимостойкость: зоны USDA от 8 до 9.
• Освещенность: полное солнце или полутень.
• Сезон созревания фруктов: осень.
• Размер: От 20 до 40 футов в высоту и в ширину (от 6,0 до 12 метров).
• Требования к почве: Богатая органическими веществами и плодородная, хорошо дренированная суглинистая, глинистая или песчаная почва с рН от умеренно кислой до нейтральной.

11:

Скиммия японская ( Скиммия японская )

Скиммия японская – идеальное мягкое вечнозеленое растение с красными ягодами для тенистых садов. У него очень плотные, широкие, овальные средне-зеленые листья с приятным ароматом; они круглый год образуют курганы из пышной листвы с раскидистым габитусом.

К середине весны вы увидите большие и густые кисти кремовых и розовых цветов в форме звезды, которые образуют интересные и очень ароматные перья над зеленью.

Затем на женских растениях цветки сменяются яркими и блестящими конфетно-красными ягодами группами, которые остаются до зимы.

Высаживайте рядом мужские и мужские особи для лучшего эффекта, особенно на берегах и склонах, в бордюрах и живых изгородях, лесных массивах и традиционных садах, и вы не пожалеете!

• Зимостойкость: зоны USDA с 6 по 8.
• Освещенность: полутень или полная тень.
• Сезон созревания фруктов: осень и зима.
• Размер: Высота от 3 до 4 футов (от 90 до 120 см) и ширина от 4 до 5 футов (от 120 до 150 см).
• Требования к почве: умеренно плодородная и богатая гумусом, постоянно влажная, но хорошо дренированная суглинистая или меловая почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой.

12:

Перечное дерево перуанское ( Schinus molle )

Перечное дерево перуанское — очень элегантное вечнозеленое дерево со съедобными ягодами. Ветви имеют плакучую форму и покрыты светло-зелеными мелкоперистыми листьями, похожими на вайи и красиво развевающимися на ветру.

Очень сложная текстура, а округлая форма кроны делает это маленькое дерево еще более ценным благодаря своим архитектурным качествам. Соцветия желтых и зеленых цветов появляются в июле и августе.

Следующие зеленые ягоды будут готовы к сбору к декабрю, когда они станут красными. И да, название не случайное! Они имеют вкус черного перца и на самом деле являются отличной заменой этой специи!

Перуанский перец – очень привлекательное растение для многих типов садов, в качестве образца или для посадки в качестве основы; листва настолько нежная и легко обрезается, что подходит даже для официальных садов, у бассейнов и экзотических садов.

• Зимостойкость: зоны USDA от 8 до 12.
• Освещенность: полное солнце или даже полутень в жарких странах.
• Сезон созревания плодов:   с октября по декабрь; они останутся на зиму, если вы их не соберете.
• Размер: максимум 26 футов в высоту (8,0 метров) и 20 футов в ширину (6,0 метров), но они часто меньше этого размера.
• Требования к почве: средняя или даже бедная, но хорошо дренированная суглинистая, глинистая или песчаная почва с рН от слабощелочной до умеренно кислой. Он засухоустойчив.

Вечнозеленые кустарники и деревья с красными ягодами – яркий фестиваль красок в зимнем саду

Хорошо, большинство наших растений будут отлично смотреться и в праздничный сезон, и у них будут ярко-красные ягоды и плоды. когда сады пусты, а камины нуждаются в украшениях, но…

С цветами и прекрасными листьями в другое время года, холодными или экзотическими личностями, круглыми, раскидистыми или пирамидальными формами, несомненно, они могут украшать ваш сад 12 месяцев в году , и не только когда холодно!

Адриано Булла

Проработав много лет академиком в Лондоне, Адриано Булла стал писателем и опубликовал такие книги, как «История садоводства», «Органическое садоводство» и «Элементы садового дизайна»; затем он решил стать садовником, следуя своей детской мечте, и следовал своей мечте, пишу и профессионально занимаясь садоводством в Южной Европе, где он специализировался на новых и инновационных полях и методах органического садоводства, таких как пермакультура, регенеративное сельское хозяйство, пищевые леса и гидропоника.

Красные ягоды — съедобные или несъедобные?

Вот 21 вид красных ягод, которые я встретил на заднем дворе и в походах в Манитобе и Северо-Западном Онтарио, в самом сердце канадских прерий. Сколько из них вы видели?

Сколько из этих красных ягод вы узнаете?

Читайте также: Виноград или виргинский ползун – как отличить их друг от друга, как собирать жгучую крапиву, еда для бэккантри

Я любитель выращивать растения на открытом воздухе, мне нравится собирать пищу. Мне повезло, что у меня было много учителей и много возможностей узнать о диких съедобных продуктах. Но я не ботаник, не биолог и не растениевод. Это мои случайные наблюдения, изложенные повседневным языком. Эта статья предназначена для того, чтобы стать отправной точкой для вашего исследования красных ягод, которые вы можете найти в своих путешествиях. Он не претендует на исчерпывающую и полную информацию о том, на какие ягоды или фрукты вы наткнулись и стоит ли вам их есть. Я надеюсь, что эти фотографии и краткие описания позволят вам сузить круг вариантов, чтобы вы могли поискать в Google и более тщательно изучить свою находку.

Помните, если сомневаетесь – не ешьте!

Земляника — съедобная

Это одна из первых красных ягод, которые можно найти в дикой природе. Это крошечные версии клубники, которые вы покупаете в магазине, но они намного вкуснее. В мае/июне вы можете увидеть крошечные белые цветы вдоль пешеходных троп по всей Манитобе.

Цветы и плоды земляники появляются одними из первых в сезоне.

К середине-концу июня последуют маленькие красные ягоды. Они крошечные, но имеют потрясающий вкус. Посмотрите вниз к земле, чтобы увидеть зазубренный трехлопастный лист.

Маленькие вкусные ягоды земляники станут прекрасным лакомством в походе.

Серебряная буйволиная ягода — съедобная

Серебряная буйволиная ягода ( Shepherdia argentea ) — самый распространенный куст буйволовой ягоды, который я видел, но есть несколько других (Канадская буйволовая ягода и Круглолистная буйволовая ягода), которые имеют немного другую форму листьев и цвет. У него мягкий пушок на верхней поверхности листьев, из-за чего они кажутся серебристыми.

Серебристые продолговатые листья и гроздья красных ягод с веснушками.

Кусты Buffaloberry вырастают на 9-16 футов (3-9 метров) в сухой, бедной почве пастбищ. Ветви имеют очень острые шипы, что делает их отличным барьером. Желтые цветы появляются в июне (необходимы мужские и женские растения), а гроздья съедобных красных ягод с маленькими точками или чешуйками появляются в августе, чтобы опасть. Их терпкий вкус становится мягче после первых заморозков. Я дождался первых заморозков, чтобы приготовить варенье из ягод буйвола.

Ягоды буйвола вкуснее после мороза и могут быть использованы для варенья.

Ягоды (фактически костянки или косточковые плоды) также содержат вещество, называемое сапонином. Это делает их горькими и мыльными на вкус, поэтому это растение иногда называют мыльной ягодой. Преимущество сапонина в том, что при смешивании с водой его можно взбить в пену. Судя по всему, многие индейские племена готовили пенистый десерт, взбивая вместе горячую воду, ягоды буйволицы и сахар. Я не пробовал — но, может быть, в этом году!

Впечатляющие колючие шипы делают сбор этих ягод интересным!

Нанкинская вишня — съедобная Нанкинская вишня — чем дольше вы будете ее есть, тем слаще она будет на вкус. Нанкинская вишня — съедобная. У этих вишен нет длинного стебля.

Это нанкинские вишни, они съедобны и вкусны (если не возражаете против небольшой терпкости). Они растут на кустах, которые могут достигать 6 футов в высоту и 6 футов в ширину. Цветы розовые и, как и другие цветы вишни, расцветают ранней весной, до того, как распустятся листья. Листья с глубоким жилкованием, заостренные, светло-зеленые. Вишни растут на почти несуществующих стеблях и имеют размер около 1/2 дюйма. Они ярко-красные и готовы к сбору урожая в середине-конце июля. Чем дольше они остаются на кусте, тем слаще они становятся. Они отлично подходят для сока и желе.

Татарская или кустарниковая жимолость – несъедобна

Это кустовая жимолость, и они НЕ съедобны , что к лучшему, потому что они совсем не вкусные!

Эти парные красные или оранжевые ягоды татарской жимолости несъедобны. Иногда ягоды бывают желтыми или оранжевыми. Жимолость кустовая

— это густые прямостоячие кустарники, которые могут вырасти от 3 до 10 футов. Листья голубовато-зеленые, растут парами. Маленькие плоды, меняющие цвет от зеленого до оранжевого и красного, растут на стеблях попарно. Они созревают в конце июля и могут быть довольно эффектными. Эти ягоды жимолости не нравятся даже птицам.

Ягоды жимолости выглядят красиво, но их не едят даже птицы.

Дикие сливы — съедобные

Когда я натыкаюсь на дикие сливы, я волнуюсь — обычно они появляются в самых неожиданных местах. Вот я с удовольствием собираю дикие сливы.

Счастливо собирать дикие сливы, на которые мы наткнулись.

Дикие сливы растут либо как одноствольное дерево, либо как многоствольный кустарник. Они могут расти от 5 до 25 футов в высоту, часто у берегов рек.

Сливы имеют форму от круглой до продолговатой, цвет от зеленого до желтого/оранжевого и красного к середине-концу августа. Они примерно от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре.

Дикие сливы имеют терпко-красную кожуру, сладкую желтую мякоть и плоскую косточку, как у слив, которые вы покупаете в магазине. Сливы цветут ранней весной, поэтому количество плодов на дереве может сильно варьироваться в зависимости от опыления. потревожил мороз или холод.

Сладко-горький паслен — несъедобный

Не соблазняйтесь этим помидором черри. Это горько-сладкий паслен, ядовитый для людей, домашних животных и домашнего скота.

Сладко-горький паслен – не съедобен. Грозди красивых маленьких красных фруктов, украшенных драгоценными камнями. Несъедобный .

Эти великолепные плоды цвета драгоценных камней выглядят впечатляюще, но несъедобны. Здесь, в Манитобе, мы чаще всего находим его на солнечных участках вдоль лесных опушек и в прибрежных зонах. Это многолетняя лиана, которая пробирается сквозь подлесок. Это фиолетовые цветы с желтыми центрами, листьями и красными плодами, украшенными драгоценными камнями, немного похожими на помидоры. Можно даже принять их за «дикие помидоры» или самые милые маленькие помидоры черри, но это не так! Не ешьте их, они токсичны для человека. Фиолетовые цветы распускаются в середине лета, а плоды формируются к концу лета. Вы можете увидеть зеленые, оранжевые и красные фрукты одновременно.

Вишня – съедобная

Вишня – это крошечные вишенки. Вишни представляют собой маленькие красные точки на конце длинного стебля. У них большая косточка относительно их размера, и они довольно терпкие.

Вишня съедобна. Их можно найти в прериях в парках, вдоль берегов рек и в других нетронутых местах, где много солнечного света. Булавочные вишни растут на прямых, небольших деревьях или высоких кустах высотой от 15 до 30 футов. Кора у молодых деревьев гладкая, темно-красновато-коричневая, лакированная. Булавочные вишни растут на длинных стеблях и довольно маленькие, около 1/4 дюйма. Они ярко-красные и очень терпкие с большой косточкой, поэтому не подходят для еды в чистом виде, но отлично подходят для сока или желе. Они достигают своего пика в конце июля.

Американская горько-сладкая – несъедобная Красивое место, когда все листья исчезли, но эти американские горько-сладкие ягоды несъедобны. Не ешьте эти американские горько-сладкие плоды.

Американская горько-сладкая — многолетняя лиана, которая обвивается вокруг деревьев и любых окружающих кустарников. Он может вырасти до 15-20 футов в длину. Осенью оранжево-красные фруктовые капсулы раскрываются, обнажая красные ягоды внутри. Они очень красивы и служат прекрасным украшением, но НЕ СЪЕДОБНЫ.

Американский горько-сладкий родом из Северной Америки, но похожие на него подражатели – азиатский горько-сладкий является интродуцированным инвазивным видом. Азиатский горько-сладкий очень агрессивен и своими лозами фактически душит и убивает деревья. О разнице между азиатским и американским горько-сладким читайте в The Spruce.

Брусника – съедобная, но невкусная

Когда вы направляетесь в лесные массивы, особенно там, где есть хвойные деревья (например, ель, пихта и сосна), вы наткнетесь на обычный почвопокровный покров из собранных ягод или маленьких белых цветов (начало лета). ). Они называются ягодами, так называются из-за красноречивой грозди ягод, которые вы найдете сгруппированными вместе в центре растения. Часто вы найдете большую группу ягод.

Этот родственник кизила вырастает всего 10-20 см в высоту. Вы увидите мутовку из 4-6 листьев наверху растения с цветами, а затем красные ягоды, сгруппированные на стебле в центре. Ягоды съедобны, но ничем не примечательны. Они имеют сладкий, неописуемый мучнистый привкус и очень захудалые. На самом деле, одна из интерпретаций названия кри kawiscowimin — это «гравий внутри», потому что именно так оно звучит и ощущается, когда вы едите несколько штук. Их обычно не собирают, хотя они имеют высокое содержание пектина, полезного для приготовления варенья. Они также богаты витамином С, поэтому, если вы застряли в лесу и беспокоитесь о цинге, смело ешьте их.

Вот белые цветы, которые можно увидеть с мая по начало июля, и присмотритесь к листьям.

Часто можно увидеть несколько ягодных кустов вместе. Вы найдете ягоды в конце июля и августе.

Маленькие гроздья красных ягод.

Вишня Эванс/вишня – съедобная Вишня Эванс – вкусная вишня, но не слишком кислая, когда полностью созреет.

Это вишня Эванс, съедобная и вкусная. Это популярная вишня, выращиваемая в Эдмонтоне, штат Альберта. Они растут на деревьях, высота которых может достигать 15 футов. Листья темно-зеленые с зубчатыми краями. Вишни 3/4 дюйма, ярко-красные и терпкие. Если вы проявите терпение, вишня станет слаще и станет темно-красной, если оставить ее на дереве дольше. Обычно они созревают в конце июля, начале августа. Из-за своего большего размера они отлично подходят для пирогов, выпечки, консервирования, заморозки, сока или желе.

Вряд ли вы найдете их в дикой природе — только на задних дворах Манитобы.

Некоторые сорта вишни серии Romance из Университета Саскачевана становятся темнее, чем вишня Эванс, и несколько слаще.

Университет Саскачевана также представил несколько новых сортов вишни — самой сладкой вишни, которую вы найдете. В серию Romance Cherry входят такие сорта, как Romeo, Juliet, Crimson Passion и т. д. Вишня бывает от ярко-красной до темно-красной и созревает в разное время с июля по август.

Красные ягоды банана — несъедобны

Не есть красные ягоды банана. Не ешьте и белые, и синие! Они очень токсичны. Ягоды такие блестящие и полированные, что кажутся искусственными, как бусины бижутерии. Но не позволяйте детям играть с ними, просто любуйтесь издалека. Ягоды находятся на длинном побеге, который прорастает над кустистым растением с перистыми зубчатыми листьями. Растение высотой от колена до бедра.

Блестящие красные ягоды бани очень ядовиты — даже не прикасайтесь к ним.

Крабовые яблоки — съедобные

Некоторые сорта крабовых яблок очень маленькие, и хотя технически любое крабовое яблоко или декоративное яблоко съедобно, вы, вероятно, не захотите их есть. Они твердые, сухие и терпкие. Лучше оставить их птицам.

Крабовые яблоки могут быть еще меньше и ярко-красными. Технически съедобно, но не очень вкусно.

Существуют сотни различных сортов крабовых яблок, все они растут на деревьях высотой от 16 до 35 футов. Некоторые из них намного слаще и сочнее, чем другие, но все они вызывают небольшое сморщивание. Люди, которые используют крабовые яблоки, используют их для сока, желе, сиропа и сидра. Цвета разные, но некоторые определенно ярко-красные.

Боярышник — съедобный

В Манитобе мы, скорее всего, найдем Мясистый боярышник, темно-бордовый фрукт, который очень похож на яблоко, но намного меньше. Ягоды свисают гроздьями.

Осенью цвет этих боярышников становится темнее, а шипы становятся серебристо-серыми, как и остальная часть коры, из-за чего их становится труднее увидеть.

Боярышник Flehsy представляет собой небольшое дерево или кустарник среднего размера высотой до 20-25 футов. Боярышники (плоды) меняют цвет с зеленого на красный и готовы к сбору поздней осенью. Некоторые из них намного плотнее, чем другие. Как и большинство представителей семейства яблочных, вы не должны есть семена внутри боярышника, так как они содержат форму цианида. Просто выплевывать семена или избегать их, как вы делаете с большинством яблок, совершенно нормально. Положительным моментом является то, что боярышник содержит флавоноиды с полезными для сердца антиоксидантами, танинами, высоким содержанием пектина (подходит для приготовления варенья) и витаминами B и C.

Боярышник чаще всего используют для желе, сока и сушеных смесей для чая.

Сможете ли вы найти на этой фотографии супер острые шипы?

Очень крутой, но опасной особенностью ветвей боярышника являются шипы. Они длинные (2-3 дюйма) и очень острые. БУДЬ ОСТОРОЖЕН. Сможете найти их на фото выше?

Плоды шиповника – съедобны с осторожностью

Если вы будете бродить по прериям в июне и начале июля, вы увидите прекрасные розовые цветы степных роз в канавах, обочинах дорог и опушках леса. Эти цветы увядают и превращаются в плоды, содержащие семена роз. Этот фрукт мы знаем как шиповник.

Розовые степные розы можно найти в канавах, на лугах и по опушкам прерий в конце июня начале июля. Они являются началом шиповника.

Эти цветы съедобны и служат прекрасным украшением салатов. Их также можно использовать для приготовления красивого светло-розового желе!

В конце лета цветы сменятся шиповником, плодами роз. Плоды шиповника содержат семена с небольшими пушистыми концами. Эти нечеткие концы могут раздражать ваши пальцы, язык и горло, и их нельзя есть. Следует есть только красную мякоть шиповника, которая окружает семена. Свежие плоды шиповника известны высоким содержанием витаминов С, Е и К и В. Плоды шиповника также богаты пектином (полезен для приготовления джемов и желе), бета-каротином, биофлавоноидами, селеном и марганцем.

При еде в свежем виде ешьте только красную внешнюю часть, окружающую пушистые семена внутри.

В древности плоды шиповника использовали для улучшения иммунитета, артериального давления и пищеварительной системы. Сегодня их чаще используют для варенья, желе, чая, сиропов и вина.

Сумах – съедобный

В Манитобе есть разновидность сумаха – гладкий сумах ( Rhus glabra ) – не ядовитый сумах, встречающийся в южных штатах США, который содержит урушиол, тот же токсин, что и в ядовитом плюще или сумахе оленерогом читать далее обычно встречается в Восточной Канаде. Сомневаетесь — проходите мимо и не трогайте!

Гладкий сумах, растущий на берегу Красной реки. Ярко-красные верхушки очень эффектны осенью, когда все остальное более приглушенное.

Гладкий сумах — это воздушный кустарник, вырастающий на 3-16 футов (почти как дерево). Растет на открытых сухих местах, таких как обочины дорог, опушки лесов и поляны. Любит много солнца. Листья осенью становятся алыми. Цветы представляют собой крошечные зеленые гроздья, которые в конце лета превращаются в красные ягоды и могут оставаться на зиму.

Ягоды сумаха красноватые, растут заостренными гроздьями и имеют пикантный вкус лимона, когда их собирают на пике цветения, обычно в конце лета или в начале осени. Их можно высушить как приправу или растолочь и замочить в холодной воде, а затем процедить для «лимонада».

Малина – съедобная

Будь то во дворе, в переулке или посреди леса, есть вероятность, что вы наткнетесь на вкусную малину, если выйдете из дома в конце июля или начале августа. Малина абсолютно съедобна — она сладкая с терпким оттенком и любима многими.

Это сложные ягоды, а это означает, что то, что мы считаем одной ягодой, на самом деле является целой гроздью маленьких ягод, сросшихся вместе. Они также являются членами семейства розовых, поэтому ожидайте колючек на стеблях растений, которые могут достигать 3-5 футов в высоту (от 1 до 1,5 метров).

Лучшие ягоды вы найдете спрятанными под листьями на старых стеблях, поэтому не забудьте немного подвигать ветки и перевернуться вверх ногами!

Красная смородина – съедобная

Эти кусты высотой по пояс дают ряды маленьких красных плодов диаметром около 1/2 см. Вы найдете 5-8 или 10 маленьких красных ягод вдоль зеленого стебля. Еще раз, это съедобно, но терпко. Они хороши в блинах, лепешках, тортах и ​​особенно в желе.

Красная смородина съедобна, но немного терпка.

Высокорослая клюква — съедобная

Если вы прогуливаетесь по степным лесам осенью, вы можете увидеть и почувствовать запах этих ягод, это высокая кустовая клюква — она называется так потому, что кусты высокие! Вам нужно будет аккуратно наклонить куст к себе, чтобы сорвать этот съедобный фрукт. Но имейте в виду, что они терпкие и горькие, и когда вы готовите их дома, они будут пахнуть вонючими ногами — серьезно! На самом деле, если вы идете по лесу и чувствуете неприятный запах — как будто кто-то оставил свой бывший в употреблении спортивный инвентарь в запечатанном пакете на неделю — знайте, что поблизости есть высокая кустовая клюква. Звучит привлекательно, правда?! НО, как только вы справитесь с этим, последнее клюквенное желе, которое вы получите от этих маленьких вонючек, будет УДИВИТЕЛЬНЫМ. Многие энтузиасты устанавливают плиту на улице, когда готовят ежегодное желе из клюквы.

Высококустовую клюкву лучше всего собирать после заморозков осенью. Они съедобны, но терпки и горьки, пока вы не превратите их в вкусное клюквенное желе.

Росинка – съедобная

Вы идете по бореальному лесу (ели и сосны) и смотрите вниз, чтобы увидеть что-то похожее на одинокую малину на очень низком растении. Листья похожи на лист малины, но ягода направлена ​​вверх и только одна. Вы только что нашли ежевику, и она съедобна.

Росинка растет низко к земле и направлена ​​вверх. Они съедобны.

Толокнянка или кинникинник – съедобный

Вот еще один почвопокровник, который вы найдете на песчаных или каменистых участках в хвойных или смешанных лесах. Мы называем его кинникинником или толокнянкой, но другие могут знать его как мучную ягоду, песчаную ягоду, горный самшит, лисовидную сливу, боровую бруснику или бесплодный мирт. Латинское название Arctostaphylos uva-ursi.

Толокнянка съедобная, но ягоды мучнистые с косточкой внутри.

Растет низко к земле и образует раскидистые коврики. Листья темно-зеленые, жесткие или кожистые, несколько глянцевые и толстые, с гладкими краями, расположенные попеременно на стебле. Они остаются на кустах круглый год, так что вы найдете толокнянку и под снегом. Весной вы увидите небольшие гроздья бело-розовых цветов, которые свисают с кончиков ветвей. Они имеют красивую форму колокольчика с оборками (почти как цветы черники).

Ягоды съедобны, но не особенно вкусны. Они мучнистые с косточкой. Это не та ягода, которую вы бы взяли домой для блинов! Листья богаты дубильными веществами и могут быть использованы для приготовления чая, который, как говорят, помогает при инфекциях почек и мочевого пузыря (пожалуйста, внимательно изучите это, прежде чем использовать его для этой цели).

Низкий напочвенный покров на песчаных или каменистых участках в смешанных лесах.

Винтергрин – съедобный

Мне нравится находить грушанку, особенно зимой. Вы найдете их в пятнистой тени на кислой почве хвойных или смешанных лесов. Красивая розовато-красная ягода имеет феноменальный вкус, который мгновенно напомнит вам жевательную резинку или зубную пасту с маркировкой грушанки. И тут до вас доходит – так названы та жевательная резинка и та зубная паста – на самом деле это грушанка!

Ягоды остаются красными, а листья остаются зелеными всю зиму. Не ешьте слишком много этих ягод за раз. У них есть аспириноподобный ингредиент, который может быть токсичным в больших количествах. Я собирал их для добавления в чайные смеси — немного помогает.

Красные ягоды и жесткие листья грушанки всю зиму лежат под снегом. Это хороший признак того, что ягоды хоть и съедобны, но не очень сочные — они почти как пенопласт. Пока они съедобны, вам не захочется собирать целую кучу. Нам нравится жевать один или два во время похода только для мятного вкуса. На самом деле, есть слишком много ягод грушанки нехорошо, потому что они содержат соединение, очень похожее на аспирин, и слишком много может вызвать проблемы. Листья можно использовать в травяных чаях в небольших количествах, из них получается мятный и слегка горьковатый чай.

Важные примечания:

Пожалуйста, не полагайтесь на эту информацию как на единственный источник информации. Это всего лишь отправная точка, которая поможет вам определить, что исследовать дальше.

Всегда следуйте правилу – если вы не уверены на 100%, что смотрите – не ешьте это! Даже не немного.

Собирайте урожай этично и уважительно. Если вы планируете взять больше, чем горсть, относитесь с уважением к природе и собирайте урожай этично и ответственно, чтобы растение могло продолжать процветать, чтобы у птиц и животных оставалось много фруктов, а земля вокруг растения не была повреждена.

Наслаждайтесь дикими съестными припасами, но делайте это безопасно.

Первая публикация — август 2012 г. Последнее изменение: август 2021 г.

Гетти — любитель активного отдыха, любит походы в отдаленные районы и собирает дикие съестные припасы. Но прежде всего она профессиональный экономист по домашнему хозяйству , серьезно относящаяся к безопасности пищевых продуктов. Она хочет, чтобы вы наслаждались дикой едой, но только тогда, когда вы на 100% уверены, что знаете, что едите. Когда она не занимается поиском пищи, Гетти выступает спикером, частым гостем СМИ и писателем, делясь советами и рецептами, чтобы укрепить уверенность и научить навыкам использования цельных сезонных продуктов. Она является автором нескольких книг рецептов, основателем Fruit Share, мамой и овощеводом.  Подпишитесь, чтобы получать статьи Getty на свой почтовый ящик.

10 Кустарники, производящие ягоды | Proven Winners

Вся заслуга в том, что осень делает ее красивой, принадлежит листьям, но ягоды не ленятся привносить в пейзаж совершенно новую гамму цветов, форм и интереса. Тем не менее, многие садоводы упускают из виду уникальную особенность ягод, потому что растения, которые их производят, не выглядят так, как во время расцвета весеннего сезона покупок в садовых центрах. У вас есть шанс изменить это! Добавление этих кустарников с красивыми плодами в список посадок обеспечит еще более красочную осень в следующем году и в дальнейшем.

Топ 10 кустарников для ягод видео

1. Низкий коптяной насып многосезонный интерес. Черноплодная арония Low Scape Mound выглядит великолепно, начиная с ранней весны, когда она покрыта аккуратными белыми цветами с заметной розовой пыльцой в центре. К концу лета они превратились в темно-пурпурно-черные ягоды. Хотя технически они съедобны, их обычное название «арония» вполне оправдано: у них мощная терпкость, которая высасывает влагу изо рта. Но не беспокойтесь: птицы и другие дикие животные вовремя позаботятся о них. Харди в зонах 3-9.

    

   Требуется сорт-опылитель? Нет. Черноплодная арония Low Scape Mound самоплодна, поэтому, даже если вы посадите только один, вы все равно получите ягоды.

    

   2. Pearl Glam ^®   Callicarpa

   Как только вы увидите свою садовую ягоду в реальной жизни, вы просто обязаны иметь ее на всю жизнь. Эти удивительные розовые ягоды выглядят слишком хорошо, чтобы быть правдой! Проблема в том, что обычные сорта бьютиберри часто очень большие, занимают много места, и до тех пор, пока они не начнут цвести в конце лета, они определенно не выглядят чем-то, что вызывает восторг. Но это именно то, что делает красивую ягоду Pearl Glam такой отличительной: она имеет узкую, вертикальную, компактную форму и темно-фиолетовые листья, которые делают ее привлекательной частью пейзажа задолго до сезона ягод. Зимостойка в зонах 5-8.

    

   Требуется сорт-опылитель? Нет. Красавица Pearl Glam самоплодна, поэтому даже если вы посадите только одну ягоду, вы все равно получите ягоды.

    

   3. Остролист зимний

   Остролист зимний ( Ilex verticillata ) немного необычен тем, что, в отличие от более традиционных видов, теряет листья на зиму. Но это не недостаток, а преимущество, так как он придает пухлым, близко расположенным ягодам еще большее влияние на ландшафт и делает стебель долговечным для выращивания в помещении. Этот местный кустарник также является одним из наших самых широко растущих растений, произрастающих от прохладной зоны 3 USDA до жаркой зоны 9 USDA.. Мы предлагаем один из самых полных наборов остролистов из зимней ягоды на рынке: от нашей классической серии Berry Heavy (с красными и желтыми вариантами!) до наших компактных карликовых серий Poppins и Little Goblin. Падуб Winterberry чрезвычайно теневынослив и устойчив к оленям, но определенно лучше всего подходит для средних влажных почв. Ягоды сохраняются до середины-конца зимы в большинстве лет: после того, как низкие температуры значительно смягчили их, они поддерживают птиц в последние неурожайные недели сезона. Харди в зонах 3-9.

    

   Требуется сорт-опылитель? Да. Как и другие падубы, растения падуба из зимней ягоды бывают мужскими или женскими, и оба необходимы для развития ягод на женских. Одно мужское растение может опылять до пяти женских растений, и их следует сажать на расстоянии 15,24 м друг от друга. Mr. Poppins holly является подходящим опылителем для Berry Heavy и Berry Poppins; Маленького гоблина лучше всего использовать для других разновидностей Маленького гоблина. Если вы не можете найти ни одного из рекомендованных нами опылителей, подойдет «Джим Денди».

    

   4. Gin Fizz  Juniperus

   Для получения ягод задолго до и после осени посадите можжевельник Gin Fizz. Это выдающееся вечнозеленое растение было выбрано из-за его обильного урожая твердых синих плодов, которые прячутся среди листвы с начала лета и до конца зимы. Ягоды можжевельника, конечно же, являются основным ароматизатором джина, а также имеют множество других ароматических и кулинарных применений. Но даже если вы не собираетесь использовать их таким образом, вам понравится текстура и цвет, которые они придают этому солнечному, устойчивому к оленям вечнозеленому растению. Отличный выбор для живой изгороди! Вынослив в зонах 4-8.

    

   Требуется сорт-опылитель? Нет. Плоды будут развиваться, даже если в вашем саду есть только один можжевельник Gin Fizz.

    

    

   5. Castle Blue Hollies (Ilex x meserveae)

   Вот традиционные остролисты, которые вы знаете и любите: глянцевая сине-зеленая листва и веселые красные ягоды. Наша серия остролистов Castle была выбрана из всемирно известных остролистов Meserve (также известных как голубой остролист), выведенных селекционером-любителем Кэтлин Месерв на заднем дворе Лонг-Айленда в 1950-е годы. Обратите внимание на падубы Castle, которые отличаются разнообразием высоты и размеров, чтобы выполнить любую роль в ландшафте, от потрясающего экземпляра до пышной живой изгороди. Ягоды падуба обычно зеленые до ранней осени, когда они начинают приобретать свои красные тона, поэтому не ждите, что эти растения станут очень эффектными, пока сезон не закончится. Зимостойка в зонах 5-7.

    

   Требуется сорт-опылитель? Да. Как и все падубы, голубые падубы бывают мужскими или женскими, и оба должны присутствовать, чтобы ягоды развивались на самке. Один самец может опылять до пяти женских растений, и их следует сажать на расстоянии 15,24 м друг от друга. Падуб Castle Wall является мужским опылителем для Castle Spire и Castle Keep, двух наших отобранных самок.

    

   6.  Бузина черная кружевная ( Sambucus nigra )

   Бузина черная кружевная была исключена из программы разведения съедобной бузины в Англии за то, что она была слишком красивой: они испытывали растения для получения тяжелых плодов, и Кружево собирает большое количество глубоких черных ягод осенью, было ясно, что его элегантная листва и драматический цвет сделали его более подходящим для сада, чем для фруктового сада. К счастью для всех нас! Этот большой, смелый цветущий кустарник вызовет массу комплиментов в вашем ландшафте, с кружевной черной листвой в течение всего сезона, крупными кружевными розово-белыми цветами в начале лета и сочными черными ягодами в начале осени. Для достижения наилучших результатов сажайте как минимум 6 часов на солнце или при ярком фильтрованном свете в течение всего дня. Зимостойка в зонах 5-7.

    

   Требуется сорт-опылитель? Да, если хочешь фруктов. Это растение предлагает гораздо больше, чем просто ягоды, но если вы хотите, чтобы ягоды образовывались для вас или птиц, вам потребуется другой сорт Sambucus nigra . Вы можете посадить черную красавицу, мгновенную карму или бузину на шнуровке; в некоторых районах, где произрастает в дикой природе североамериканский Sambucus canadensis , он может служить опылителем. В случае с бузиной все растения образуют плоды.

    

    

   7. Cardinal Candy липа калина  ( Viburnum dilatatum )

   Когда дело доходит до осенних ягод, калина царит безраздельно! Хотя многие сорта выращивают только из-за их красивой листвы или кружевных цветов, многие из них могут похвастаться этими качествами, а также смело красочными ягодами. Одним из таких примеров является калина Cardinal Candy: поздней весной она утопает в белых цветах, у нее большие, толстые, кожистые листья, а завершает год поистине впечатляющим урожаем блестящих красных ягод. Как и большинство калины, он очень устойчив к оленям и хорошо растет даже в затененных условиях. Зимостойка в зонах 5-8.

    

   Требуется сорт-опылитель? Не требуется, но рекомендуется. Cardinal Candy заложит немного плодов, если поблизости нет совместимого опылителя, но вы получите намного больше, если он есть. Мы рекомендуем посадить Tandoori Orange в пределах 50 футов от него, чтобы на обоих растениях красочные ягоды были незабываемыми. В этом случае рекомендуется поддерживать соотношение 1:1.

    

   8. Тандури Липа апельсиновая калина ( Калина раскидистая )

   Осветите пейзаж блестящими оранжевыми ягодами этой уникальной калины. Плоды красивы сами по себе, но особенно восхитительны, когда их оттеняют меняющиеся тона осенней листвы. Как и его родственное растение Cardinal Candy, вы можете наслаждаться захватывающим зрелищем белых весенних цветов, красивой листвы и блестящих ягод, поэтому оно приносит много красоты в течение очень длительного периода каждый сезон. Зимостойка в зонах 5-8.

    

   Требуется сорт-опылитель? Не требуется, но рекомендуется. Tandoori Orange заложит немного плодов, если поблизости нет совместимого опылителя, но вы получите намного больше, если он есть. Мы рекомендуем посадить Cardinal Candy в пределах 50 футов от него, чтобы на обоих растениях красочные ягоды были незабываемыми. В этом случае рекомендуется поддерживать соотношение 1:1.

    

   9. Все, что блестит + Все, что светится, калина калина ( V. dentatum var. deamii )

   Есть много кустарников, которые вы могли бы посадить для уединения, но эти две калины находятся в верхней части нашего списка рекомендаций. Они получили свое название от своей чрезвычайно блестящей, глянцевой листвы, которая действительно выделяется в ландшафте или саду. Плотные гроздья белых цветов появляются в конце весны, и они превращаются в урожай темно-синих ягод, которые сохраняются всю зиму. Эти две калины идеально подходят для живой изгороди или сажают их в качестве якорей или фокусов в ландшафте вашего дома. Их выдающаяся внешность подходит для любого стиля. Вынослив в зонах 4-8.

    

   Требуется сорт-опылитель? Да. И калина All That Glitters, и All That Glows должны быть посажены в пределах 50 футов друг от друга, чтобы плоды могли развиваться; однако в таких условиях оба получат невероятный урожай фруктов. Мы выбрали эти два сорта и представили их вместе специально для этой цели. Примечание: хотя они тесно связаны с нашей давней любимой калиной Blue Muffin, ни один из них не подходит для ее опыления, поскольку они являются южным вариантом этого вида и цветут позже.

    

   10. Brandywine Viburnum ( Viburnum nudum )

   Тим Вуд, наш охотник за растениями, любит называть Brandywine калину «самой красивой ягодой в королевстве».