как сварить конструкцию, на дровах, длительного горения в том числе, инструкция с фото
Преимущества отапливаемого гаража не ограничиваются оптимальной температурой хранения автомобиля и лёгкостью запуска его двигателя в мороз — у большинства автомобилистов гаражное помещение используется ещё и как мастерская или своеобразный «клуб по интересам». Заниматься любимым делом или просто общаться с друзьями в тепле позволит простая печь для гаража, построить которую можно всего за один день своими руками.
Содержание
1 Гаражная печь: какой она должна быть
2 Виды и особенности гаражных теплогенераторов
2.1 Кирпичные печи
2.2 Буржуйка прямого горения
2.3 Булерьян
2.4 Буржуйки длительного горения
2.5 Жидкотопливные печи
3 Конструкция и особенности работы
3.1 Печи прямого горения
3.2 Буржуйки длительного горения
3. 3 Самодельные жидкостные печи
4 Рекомендации по выбору места и монтажу
5 Что понадобится для сооружения гаражной печи
6 Строим кирпичную печь для гаража своими руками
7 Инструкция по изготовлению буржуйки на отработке
7.1 Видео: как работает буржуйка на отработке
8 Вопросы безопасной эксплуатации
Гаражная печь: какой она должна быть
Самодельная печь обеспечит гараж теплом не хуже, чем заводской отопительный прибор
Чаще всего гараж представляет собой небольшое, закрытое помещение, размер которого ещё больше скрадывает находящийся там автомобиль. Для того чтобы автолюбитель мог комфортно работать в этом ограниченном пространстве в течение нескольких часов, гаражная печь должна быть не только удобной, но и безопасной. В связи с этим к ней предъявляются определённые требования:
- Габариты и место установки печи не должны мешать проезду автомобиля и свободному передвижению владельца.
- Конструкция агрегата должна исключать возможность воспламенения близлежащих предметов.
- Минимальное потребление кислорода и отсутствие вредных выбросов внутрь помещения.
- Материалы для постройки самодельного теплогенератора должны быть доступными и недорогими.
- Быстрый разогрев отопительного прибора до рабочей температуры.
- Возможность длительной работы от одной топливной закладки.
- Простота конструкции и возможность изготовления в домашних условиях и с минимальными слесарными навыками.
Поскольку при эксплуатации автомобиля в гараже накапливается отработанное моторное масло, было бы просто неразумным не использовать его для отопления. Поэтому лучшей печью можно считать ту, которая может работать на двух видах топлива — жидком и твёрдом.
Виды и особенности гаражных теплогенераторов
Конструкция агрегатов для автономного гаражного отопления различается в зависимости от нескольких факторов:
- источников используемой энергии;
- вида топлива и способа его сжигания;
- материала изготовления;
- способа теплопередачи.
Сегодня мы не будем рассматривать отопительные приборы, работающие от электрической сети ввиду их неэкономичности. Что же касается остального оборудования, то своими руками можно построить:
- кирпичную печь;
- твердотопливную буржуйку прямого горения;
- булерьян;
- печь длительного горения;
- буржуйку, работающую на жидком топливе.
Выбирая агрегат для оснащения своего гаража, необходимо рассматривать не только возможность его работы на дешёвом топливе. Не менее важными критериями являются удобство эксплуатации и обслуживания, а также то, сможет ли отопительный прибор обеспечить должный уровень безопасности.
Кирпичные печи
Гаражная кирпичная печь отличается от знакомой всем «шведки» или «голландки» более компактными размерами и упрощённой конструкцией газоходов. В остальном она также состоит из поддувала с колосниковой решёткой в верхней его части и топочной камеры. Для отвода газов из рабочей зоны используется кирпичный или металлический дымоход.
Если позволяет место, то печь в гараж можно сложить из кирпича
Буржуйка прямого горения
Металлические буржуйки среди самодельных отопительных печей представлены самым большим разнообразием конструкций. Их корпус может быть ориентирован в горизонтальной или вертикальной плоскости — на производительность агрегата это не влияет. Для оснащения гаражей чаще всего выбирают отопительные приборы стоячего типа, поскольку они занимают намного меньше места. Если же площадь помещения позволяет установить печь горизонтально, то это позволит её работать намного дольше из-за возможности использования длинных поленьев.
Буржуйка прямого горения — самый простой способ наполнить гаражное помещение уютным теплом
Булерьян
В основе булерьяна лежит всё та же металлическая буржуйка с горизонтальной топкой, оборудованная камерой для дожигания продуктов сгорания. Особенностью агрегата со столь причудливым названием являются отрезки труб большого диаметра, опоясывающие корпус печи. Такая конструкция позволяет значительно усилить тепловую производительность за счёт постоянного движения нагреваемого воздуха внутри теплообменников.
При изготовлении самодельного булерьяна не обойтись без трубогибочного оборудования
Булерьян, или, по-народному, буллер, не является чем-то совершенно новым — по сути, это знакомая всем калориферная печь, которая может работать в режиме пиролизного сжигания. Своё же название агрегат получил благодаря канадской компании «Bullerjan», которая первой начала его серийное производство. В нашей стране булерьян нередко называют бренераном по той причине, что агрегат в России выпускается под маркой Breneran.
Буржуйки длительного горения
В агрегатах этого типа используется способ поверхностного сжигания топлива, что позволяет многократно увеличить продолжительность работы до 10–20 часов. Кроме того, в печи проходят процессы пиролитического разложения и окисления уходящих газов, благодаря чему обеспечивается полнота сгорания топлива.
Для постройки печи длительного горения можно воспользоваться металлической ёмкостью подходящего размера — например, старой бочкой из-под ГСМ
Жидкотопливные печи
Печь, использующая отработанное масло, будет настоящей находкой для гаража, поскольку с её помощью можно не только отапливать помещение, но ещё и утилизировать отходы. Нередко для сжигания отработки модернизируют уже установленную твердотопливную буржуйку. Для этого её оснащают ёмкостью для хранения масла, трубопроводом подачи и горелкой или пламенной чашей.
Буржуйка на отработке обладает высокой производительностью и не занимает много места
Анализируя описанные конструкции, следует выбирать отопительный прибор по таким критериям:
- площадь гаража;
- длительность отопительного периода;
- доступность топлива;
- время работы агрегата в сутки;
- степень безопасности сооружения.
Не стоит сбрасывать с чаши весов и фактор стоимости, ведь печь для того и строится своими руками, чтобы избежать лишних затрат.
Конструкция и особенности работы
Печи прямого и поверхностного горения, равно как и агрегаты, предназначенные для работы на отработке, отличаются как конструктивно, так и по способу действия. Для понимания процессов, которые происходят в отопительных приборах во время сжигания топлива, рассмотрим устройство и особенности их конструкции.
Печи прямого горения
Независимо от материала изготовления (металл или кирпич), агрегаты прямого горения имеют поддувальную и топочную части, газоход и печную трубу. Топка оборудуется дверцей, через которую в рабочую зону загружается топливо и удаляется зола. Поддувало в кирпичных печах также имеет створку для удаления пепла из зольника, а вот в металлических буржуйках этот элемент нередко заменяется задвижкой или и вовсе отсутствует. Для увеличения теплоотдачи дымоход имеет ломаную конфигурацию и оборудуется поворотной заслонкой для предотвращения утечки тепла из помещения во время простоя печи.
После загрузки и поджигания дров топочный проём закрывают. Кислород в зону горения подаётся за счёт естественной тяги через поддувало и колосниковую решётку, которая устанавливается в его верхней части. Для регулировки интенсивности горения изменяют подачу воздуха, открывая или прикрывая поддувальную дверцу. Поскольку в качестве теплообменника выступают стенки печи, внутри металлической топки устанавливают перегородки, заставляющие раскалённые газы двигаться по удлинённому пути. За счёт этого увеличивается теплоотдача и обеспечивается экономичность буржуйки. В кирпичных печах в этих же целях обустраивают дымовые каналы, наподобие тех, которые устанавливают в классических шведских или голландских печах.
Простейшая буржуйка из листовой стали
Функциональность буржуйки или кирпичной печи можно расширить, дополнив конструкцию водонагревателем или площадкой для разогрева пищи. Чтобы использовать отопительный прибор в качестве кузнечного горна, его оборудуют турбиной и трубами для принудительной подачи воздуха в зону горения.
Буржуйки длительного горения
Экономичность и длительность работы в буржуйках этого типа обеспечивается за счёт поверхностного горения топлива и дожигания пиролизных газов.
Пиролизом называется процесс высокотемпературного разложения топлива на горючие газообразные составляющие при отсутствии кислорода.
Для сжигания мелких древесных отходов и опилок можно использовать двустенную буржуйку с нижним расположением дымохода. Первичную зону горения в ней формируют на этапе закладки топлива, используя металлический или деревянный конус. Принцип действия такой печи изображён на схеме.
Схема печи длительного горения, предназначенной для работы на древесных опилках
Ещё один вариант круглой буржуйки поверхностного горения использует схему пиролизного котла промышленного изготовления «Stropuva». Топливо в ней горит сверху вниз, за счёт чего и обеспечивается длительность работы агрегата.
Неказистый внешний вид печи поверхностного горения очень обманчив. Конструкция, получившая название «Бубафоня», является бесспорным лидером среди гаражных печей
Основу печи составляет круглый корпус, для изготовления которого используют металлическую бочку или газовый баллон. В качестве дымохода можно взять стальную трубу диаметром не менее 100 мм. Закладку дров, так же, как и очистку от золы, выполняют через верхний проём.
Самодельные жидкостные печи
Простая в изготовлении буржуйка на отработке состоит из двух расположенных друг над другом металлических камер, соединённых перфорированной трубой-диффузором. В нижнем баке есть проём, через который агрегат заправляется отработанным маслом. Это же окно используется для подачи воздуха и регулировки его количества. Для этого его оборудуют поворотной заслонкой. Верхняя ёмкость играет роль теплообменника и позволяет дожигать продукты сгорания. В её задней части расположен патрубок, посредством которого буржуйка подключается к дымоходу.
Схема буржуйки на отработке
Первичное горение отработки происходит в нижнем баке и сопровождается бурным выделением горючих газообразных компонентов. Летучие фракции сгорают в диффузоре при активном насыщении кислородом — для этого вертикальная труба имеет ряд сверлений. Раскалённые газы поднимаются в верхний бак, где отдают своё тепло его стенкам, дожигаются и выводятся наружу.
Не меньшей популярностью у домашних мастеров пользуются и печи с так называемой пламенной чашей. Чаще всего они изготавливаются из установленного вертикально газового баллона или трубы большого диаметра. На дно ёмкости помещается металлическая плошка, в которую по топливной магистрали подаётся масло. При сжигании топлива чаша разогревается до температуры 400–600 °С — это способствует процессам пиролиза, благодаря которым происходит разложение отработки на газообразные компоненты. Они сгорают при высокой температуре и дожигаются внутри вертикально установленной перфорированной трубы.
Рекомендации по выбору места и монтажу
При установке гаражной печи следует ориентироваться на существующие строительные и санитарные нормы. Кроме того, следует учитывать правила пожарной безопасности и рекомендации опытных специалистов, имеющих опыт реальной эксплуатации агрегата той или иной конструкции.
- Печь устанавливается вдали от мест хранения горючих и легковоспламеняющихся материалов.
- Основание пола защищают металлическим листом, выступающим перед дверцей на расстояние 0.5 м.
- Сгораемые конструкции, расположенные в непосредственной близости от стенок печи, закрываются теплоотражающими экранами.
- При выводе печной трубы через сгораемое перекрытие, между дымоходом и элементами кровли обеспечивают зазор не менее 0.25 м, который заполняют базальтовым волокном или керамзитом.
- Высота дымохода должна быть не менее 4 м (учитывается расстояние от колосников), а длина его горизонтального участка в месте подключения к отопительному прибору не должна превышать 1 м.
Особое внимание уделяют приточно-вытяжной вентиляции. При её отсутствии эксплуатация отопительных приборов с открытой камерой сгорания запрещена.
Что понадобится для сооружения гаражной печи
Для изготовления металлической буржуйки можно использовать прочные металлические ёмкости достаточного объёма или листовую сталь толщиной не менее 3 мм. Часто в роли корпуса печи применяют металлические бочки или газовые баллоны, старые охотничьи сейфы и т. д. Кроме того, для постройки буржуйки могут понадобиться:
- трубы диаметром более 100 мм для изготовления дымохода;
- обрезки труб и металлических уголков;
- стальной пруток диаметром не менее 10 мм;
- колосники;
- топочная и поддувальная дверца;
- старые автомобильные диски;
- асбестовый шнур или базальтовый картон.
Перед началом работы следует подготовить такие инструменты:
Большинство деталей для изготовления гаражного теплогенератора можно найти в металлоломегазовый резак или плазморез;
- сварочный аппарат;
- «болгарку» с зачистным и отрезным диском;
- электрическую дрель и набор свёрл;
- кольцевые пилы для металлических поверхностей;
- металлическую щётку-насадку для дрели или болгарки;
- молоток и наковальню;
- зубило;
- рулетку;
- чертилку;
- кёрн.
Те, кому важна ещё и эстетичность конструкции, должны позаботиться о материалах для окраски печи. Для этого понадобится жаростойкая грунтовка и краска, преобразователь ржавчины и растворитель.
Тем, кто решит строить кирпичную печь, следует заранее запастись материалами для строительства:
- красный кирпич;
- шамотный кирпич;
- глина;
- цемент;
- просеянный речной песок;
- топочная и поддувальная дверца
- металлический уголок;
- чугунная плита с конфорками;
- задвижка;
- колосниковая решётка;
- жаростойкий уплотнитель;
- проволока стальная;
- арматура Ø20–25 мм.
Дымоход можно сложить из кирпича или использовать трубу диаметром не менее 150 мм, изготовленную из алюминия, оцинкованной стали или асбестового волокна. В этом случае для её теплоизоляции понадобится любой минеральный утеплитель с влагостойким отражающим слоем.
Выбирая шамот, предпочтение отдают материалу, размер которого максимально приближается к габаритам красного кирпича
Для выполнения кирпичной кладки понадобятся:
- кельма;
- ёмкости для приготовления раствора;
- молоток-кирка;
- пассатижи;
- отвес;
- угольник;
- расшивка;
- рулетка;
- лопата.
Печь из кирпича устанавливают на фундамент. Поэтому если в гараже нет прочного основания, то дополнительно понадобятся материалы и инструмент для проведения бетонных работ: щебень, песок и цемент, доски для опалубки и трамбовка.
Строим кирпичную печь для гаража своими руками
Вес даже небольшой гаражной кирпичной печи составляет сотни килограмм, поэтому, прежде чем приступить к её строительству, необходимо позаботиться о прочном и надёжном фундаменте. Для этого обустраивают песчано-щебневую подушку толщиной 0.2–0.3 м и устанавливают опалубку, которая должна выступать за контуры печи не менее чем на 15–20 см. Армопояс монтируют из строительной сетки или отрезков арматуры. Бетон готовят из смеси песка, цемента и щебня в пропорции 1:3:4 и заливают в форму с промежуточной трамбовкой или штыкованием. После выравнивания поверхности фундаментную плиту накрывают полиэтиленовой плёнкой и выдерживают до полного схватывания раствора.
Кладку печи выполняют на глиняный раствор, который готовят заранее. Для этого глину замачивают на сутки, после чего разминают и доводят консистенцию до состояния густой сметаны. К работе приступают после проверки раствора на пластичность, при необходимости регулируя жирность смеси добавлением песка.
Работу лучше выполнять поэтапно — чёткая организация процесса позволит избежать ошибок и сократит время строительства.
Отказ от нижней подачи воздуха позволяет отказаться от монтажа поддувала и колосниковой решётки
- В нижней части топочной дверцы выполняют ряд сверлений диаметром 12–15 мм для притока воздуха в зону горения. Отказ от нижней подачи воздуха позволяет упростить конструкцию печи, поскольку отпадает необходимость в обустройстве поддувала и установке колосниковой решётки.
- На бетонное основание всплошную укладывают первый ряд кирпичей, после чего поверхность заливается глиняным раствором.
- Второй ряд выполняет роль основания печи и является подом её топки. Чтобы предотвратить термическое разрушение стенок и днища, рабочая камера выкладывается огнеупорным материалом.
- Третьим рядом начинают закладывать стенки печи и монтируют дверцу. Для этого в специальные ушки продевают стальную проволоку, которую впоследствии укладывают в швы.
Укладка первых рядов и монтаж дверцы с отверстиями для подачи воздуха. На рисунке они обозначены стрелкой
Для временной фиксации дверцы используют любые подручные материалы — обрезки досок, уголков или труб, кирпич или другой груз.
- С 3-го по 6-й ряд выкладывают топочную камеру. Проём над дверцей перекрывают стальным уголком, поверх которого укладывают кирпичи.
Перекрытие топочной дверцы
- В 7-м ряду обустраивают свод топки, для которого в качестве опорных элементов также используют стальные уголки или прутки, отрезки арматуры, куски рессор и т. д. При этом в центре должно остаться отверстие размером в кирпич.
Газоход над топкой
В процессе работы периодически выполняют расшивку швов. Они сделают конструкцию более привлекательной.
- В 8-м ряду выполняют кладку «в полкирпича», получая расширение рабочего пространства. Оно понадобится для протекания теплообменных процессов.
Расширение восьмого ряда
- 9-м рядом начинают сужение тела печи, для чего кирпичи укладывают «на ребро».
Кладка девятого ряда
- 10-й ряд укладывают «плашмя», получая внутри отопительного прибора выступы, способствующие теплообмену.
- 11-й ряд выполняют кладкой «на ребро». Здесь же газоход разделяют на две части, установив один кирпич поперёк канала.
Одиннадцатый ряд продолжает наращивать тело печи и делит газоход на два канала
- Попеременным чередованием рядов с кирпичами, уложенными «плашмя» и «на ребро», наращивают тело печи на нужную высоту, после чего устанавливают дымовую заслонку.
Сужение печи в верхней части
- Для подключения отопительного прибора к трубе дымоход сужают до минимума. При этом внутри должен оставаться канал в полкирпича, необходимый для отвода продуктов сгорания наружу.
- Место присоединения к металлическому дымоходу тщательно заделывают глиняной смесью и каолиновым уплотнителем.
Место присоединения печной трубы тщательно герметизируют
Опытные печники не рекомендуют проводить испытание печи сразу же после постройки, аргументируя это тем, что её швы могут дать трещины. Для ускорения процесса сушки внутрь топки можно поставить теплогенератор или небольшой ТЭН.
Инструкция по изготовлению буржуйки на отработке
Для изготовления двухобъёмной буржуйки, работающей на отработанном автомобильном масле, понадобятся отрезки труб диаметром 32.5–35.5 см, отрезки металлического листа толщиной 4 мм и 6 мм и 100-миллиметровая стальная труба со стенкой не менее 4 мм.
Чертёж двухобъёмной буржуйки на отработке
Цилиндрические элементы верхнего и нижнего бака можно вырезать из старого газового баллона. Перед тем как приступить к его демонтажу, сосуд обязательно наполняют водой для удаления остатков пропана и газового конденсата.
- Из стального листа толщиной 4 мм вырезают круг диаметром 35.5 см — он будет дном масляного бака. Эту деталь сплошным швом приваривают к обрезку трубы Ø35.5 см высотой 11.5 см .
Изготовление нижней ёмкости
- Из металлической полосы шириной 60 мм изготавливают цилиндр, который сможет плотно входить в нижнюю ёмкость. Кольцо понадобится в качестве дистанционной проставки — верхняя часть топливного бака должна быть съёмной для очистки ёмкости от нагара.
Использование струбцин облегчает процесс сварки дистанционной проставки нижнего бака
- По диаметру внутреннего кольца нижней камеры изготавливают крышку. В ней сразу же вырезают отверстие Ø100 мм по центру и Ø60 мм — на расстоянии 15–20 мм от края. Заправочный проём оборудуют сдвижной заслонкой Ø80 мм, которую крепят винтом или заклёпкой.
В крышке топливного бака прорезают отверстия под диффузор и заправочное окно
- Дистанционную проставку и крышку соединяют при помощи сварки.
- В стальной трубе Ø100 мм длиной 360 мм выполняют серию сверлений на расстоянии 55 мм от верхнего края и 20 мм — от нижнего. В шахматном порядке высверливают 48 отверстий Ø9 мм так, чтобы получить 6 рядов. Для совмещения трубы-диффузора с верхним и нижним баком, с обеих её сторон снимают фаску.
- Верхняя камера изготавливается из отрезка трубы Ø32.5–35.5 мм и двух круглых элементов толщиной 4 мм и 6 мм. В соответствии с чертежом в крышках вырезают проёмы Ø100 мм для присоединения диффузора и выпускного патрубка.
Сборка верхней камеры
- Из стали толщиной 6 мм вырезают перегородку, после чего выполняют сборку верхнего теплообменника.
Монтаж перегородки
- Верхнюю и нижнюю камеру присоединяют к перфорированной трубе и качественно проваривают стыки. При этом очень важно контролировать геометрические параметры — диффузор и плоскости верхней и нижней ёмкости должны образовывать перпендикуляр.
При установке перфорированной трубы вертикаль контролируют при помощи уровня и угольника
- На выходное отверстие верхней камеры монтируют выходной патрубок. Разъёмное соединение буржуйки и печной трубы позволит проводить периодическую чистку дымохода от нагара и сажи, а кроме того, сделает конструкцию мобильной.
- К боковым стенкам верхнего и нижнего бака приваривают отрезок металлического прутка или уголка — он будет служить для жёсткости конструкции.
- На нижнюю часть топливного бака монтируют ножки.
На финальном этапе печь оснащают ребром жёсткости и ножками
Для розжига буржуйки в бак заливают отработку, после чего её поджигают при помощи смоченной в бензине тряпки. По мере прогревания диффузора до рабочей температуры сдвижную заслонку прикрывают, добиваясь устойчивой и экономичной работы печи.
Важно: перед каждой заправкой бак протирают ветошью для устранения конденсата — вода в масле приводит к разбрызгиванию масла и хлопкам во время работы печи. В этих же целях отработку перед использованием обязательно отстаивают.
Видео: как работает буржуйка на отработке
https://youtube.com/watch?v=eCm9ueCJkJk
Вопросы безопасной эксплуатации
Все гаражные печи представляют собой пожароопасное оборудование, поэтому во время их эксплуатации не следует забывать о существующих нормах и правилах:
- При работе отопительных приборов с открытой камерой сгорания подачу воздуха нельзя перекрывать до тех пор, пока топливо полностью не прогорит.
- Не допускается размещение легковоспламеняющихся предметов рядом с работающей печью.
- Гараж обязательно должен быть оборудован средствами пожаротушения — ёмкостью с песком, огнетушителями и др.
Ёмкость углекислотного огнетушителя рассчитывают таким образом, чтобы объём выделяемого газа в два раза превышал внутренний объём помещения.
- Не следует оставлять работающие отопительные приборы без присмотра.
- При эксплуатации печей необходимо обеспечить приток свежего воздуха.
Кроме того, нельзя игнорировать юридические аспекты проблемы. Так, использование в гаражах самодельных печей длительного горения запрещено пожарными службами, что может повлечь проблемы со страховкой на автомобиль и помещение для его хранения. Если же машина используется на условиях аренды или лизинга, то владелец вправе аннулировать договор без возврата уже полученной оплаты.
В условиях постоянно растущих цен на газ и электричество печное отопление является самым дешёвым способом обогреть гараж в холодное время года. Его достоинство в том, что построить производительный и экономичный тепловой агрегат можно своими руками. Важно только правильно определиться с конструкцией прибора, а во время работы проявлять максимальную аккуратность и соблюдать правила безопасности.
- Автор: admin
- Распечатать
Оцените статью:
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
как сделать печку своими руками, самодельная конструкция длительного горения, варианты на отработке, солярке и дровах
Большинство отдельно стоящих гаражей эксплуатируются без отопления. Это же относится и к боксам в гаражных кооперативах. Однако даже зимой может потребоваться провести работы по ремонту или обслуживанию автомобиля. Работать на морозе тяжело, а часто вообще невозможно, к тому же можно заболеть или обморозится. Хорошее и сравнительно недорогое решение – установка печи, причем сделать полноценную и эффективную печь можно самостоятельно. Однако, прежде чем приступить к реализации задумки, нужно узнать, как правильно сделать печь для гаража, чтобы не допустить ошибок, которые сделают последующую эксплуатацию системы отопления неудобной, а иногда и небезопасной.
Содержание:
- Особенности изготовления
- Основные требования
- Виды и материалы изготовления
— Печь буржуйка
— Конструкции из кирпича - Как сделать печь своими руками?
— Вертикальная печь
— Горизонтальная печь
— Печь из двух бочек
— Для длительного горения
— Печь из кирпича - Виды топлива
- Советы и рекомендации
- Часто задаваемые вопросы о постройке печи в гараже
Особенности изготовления
Есть много автолюбителей, которые проводят свое свободное время в гараже, ухаживая за своей машиной.
Такие любители порой превращают бокс в полноценную мастерскую, оснащенную станками и разнообразным оборудованием.
Часто в гараже делается уголок отдыха, превращая помещение в почти полноценную квартиру. Но зимой без отопления в любом случае не обойтись, поэтому один из самых распространенных вариантов – устройство небольшой печки.
Большая в гараже не нужна – объем помещения невелик и даже маленькая буржуйка, сделанная из газового баллона способна прогреть его на час.
При устройстве гаражного отопления нужно учитывать, что прогрев должен быть равномерным. Важна также вентиляция для обеспечения притока свежего воздуха и удаления сырости. В этом случае в боксе не появится плесень или грибок.
Отработанные конструкции гаражных печей из металлоконструкций или кирпича позволяют значительно сэкономить.
Основные требования
Большинство гаражных боксов достаточно небольшие. Пространства хватает для стоянки машины, плюс остается немного места по бокам для прохода.
Обычно длина помещения такая, что в его конце остается площадка для размещения стеллажей, верстака, иногда одного-двух станков.
Широкие гаражи для двух машин встречаются редко. Иногда мастера выкупают сразу 2 соседних бокса, используя второй как мастерскую. Но даже в этом случае пространство не велико.
Габариты печи должны соответствовать размеру помещения, делать излишнее большое устройство нерационально. Кроме того, места в гаражах обычно мало и разместить крупную печку будет затруднительно.
Очень важно, чтобы изделие обладало высоким КПД – это снизит расход топлива. Второе важное требование – безопасность.
В помещение не должен попадать дым и угарный газ. Печка должна располагаться в таком месте, чтобы ничего не могло загореться.
Правильно оборудованная печь в гараже.
Это тем более актуально, что в гараже находится много легко воспламеняемых веществ. Они не должны находится близко к стенкам устройства.
Не стоит использовать топливо, содержащее вредные вещества, т. к. это может повредить здоровью людей, находящихся в боксе.
Очень важно правильная эксплуатация. Например, металлическую буржуйку не стоит топить постоянно, подкидывая новые порции дров.
Металл в этом случае сильно раскаляется, стенки становятся красными. Это грозит пожаром.
Раскаленная печь в гараже.
Лучше, чтобы порция дров полностью прогорела и стенки печи остыли. Затем внутрь закладывают новую порцию топлива.
Также важна регулярная чистка дымохода. Внутри него активно накапливается сажа, которая может закупорить проход. Особенно опасно ее воспламенение.
Дымоход чистится как минимум 2 раза в год: перед началом отопительного сезона и после его завершения.
Дверца печи должна быть постоянно закрыта. Открывается она только для закладки топлива.
Открытая дверь грозит попаданием раскаленного уголька на машину или на горючий или воспламеняемый материал с последующим пожаром.
Чистить зольник печи нужно только после полного прогорания топлива. Пепел должен быть полностью сгоревшим.
Если ждать некогда, его нужно затушить водой. В противном случае, тлеющая зола, выброшенная рядом со строениями или с близко расположенными сухой травой, мусором может привести к пожару.
Виды и материалы изготовления
Печь для гаража может быть сооружена из подручных материалов. Закупать какие-то специализированные части не нужно.
Найти нужные материалы можно в ближайшем пункте приема металлолома, где они обойдутся в копейки.
Однако любые материалы не подойдут. Как кирпич, так и металлоконструкции должны обладать жаростойкостью.
Если металл не будет иметь должной жаростойкости, он или быстро прогорит или расплавится.
Печь буржуйка
Вариант один из самых распространенных из-за его практичности, дешевизны, компактности. Буржуйку может сделать даже работник невысокой квалификации.
Главное – внимание к деталям, добросовестность в изготовлении и следовании правилам.
Буржуйку легко протопить, причем нагрев помещения происходит очень быстро. Оборотная сторона – остывает она тоже быстро.
Для того, чтобы нивелировать этот недостаток, иногда делают аккумуляторы тепла, обкладывая металлические стенки камнями, накапливающими теплоту.
Печь такой конструкции изготавливается полностью из металла. Это может быть сталь и чугун.
Буржуйка из чугуна в гараже.
Изготовление буржуйки не требует больших затрат. Сделать ее можно из подручных предметов.
Например, подойдет старый пропановый баллон, отрезок трубы большого диаметра, небольшая бочка.
Буржуйка из двух баллонов в гараже.
Главное условие – стенки используемой конструкции должны быть достаточно толстыми – не менее 2-5 см. Причем чем толще – тем дольше будущая печь будет сопротивляться прогару. Буржуйка может быть оснащена водяным контуром.
Буржуйка с водяным контуром в гараже.
Плюсы буржуйки с водяным контуром:
- Стенки не раскаляются.
- Вода выступает аккумулятором тепла, поэтому остывать помещение будет дольше.
- Можно организовать подачу теплой воды для мытья.
Минусы буржуйки с водяным контуром:
- Конструкция более сложная, сварка требует высокой квалификации, чтобы исключить утечки жидкости.
- Печь не подойдет для гаражей, в которых топят периодически – оставлять в мороз воду в контуре нельзя, ее придется сливать.
Следовательно, если в гараже постоянно поддерживается тепло, то лучше всего установить печь с водяным контуром – она эффективнее, долговечнее, безопаснее.
Если же организовать отопление нужно время от времени, а все остальное время в гараже никого нет, то ставить нужно обычную буржуйку, в которой не нужно беспокоится о том, что оставленная в контуре вода может замерзнуть, разорвав бак и трубы.
Конструкции из кирпича
Кирпичные конструкции в гаражах встречаются реже, но имеют своих поклонников. Нужно учитывать, что у них также есть как достоинства, так и недостатки.
Плюсы конструкции из кирпича:
- Длительное остывание за счет того, что кирпичи накапливают тепло и потом длительное время отдают его, согревая помещение.
- Не раскаляются стенки, поэтому конструкция более безопасна.
- Небольшая стоимость при самостоятельном возведении.
- Возможность топить дровами, углем, брикетами, палетами.
Минусы конструкции из кирпича:
- Большие габариты.
- Длительность нагрева. Быстро протопить помещение не получится, потребуется 2-3 часа.
- Нужен прочный фундамент под основание из-за большого веса конструкции.
- Требуется освоить правила использования, чтобы не угореть.
В кирпичной модели должно быть поддувало. Оно помогает регулировать уровень температуры в боксе.
Также устраиваются заслонки, благодаря которым зола долго тлеет в топке, постепенно отдавая жар.
Устройство кирпичной печи в гараже.
Но тут нужно знать правила использования, иначе возможно попадание угарного газа в помещение, что опасно, т.к. он не имеет запаха. Человек, надышавшийся им, чувствует сильную усталость и засыпает, не всегда осознавая грозящую опасность.
Кирпича для печи нужно не много, поэтому затраты не велики. Однако подойдет не любой кирпич, а только шамотный или обожженный глиняный без внутренних пустот.
Только огнеупорный кирпич позволит пользоваться печью длительное время.
Мощность печи зависит от величины топки, поэтому ее объем должен соответствовать площади отапливаемого помещения.
Кирпичную печь можно топить реже, чем буржуйку из-за того, что она еще несколько часов после того, как ее протопили, продолжает отдавать тепло.
Однако, если в помещении нужно постоянно поддерживать тепло, то печь придется протапливать каждый день.
Как сделать печь своими руками?
Многие модели печей настолько просты, что для их изготовления не нужно быть мастером.
Порой достаточно хотя бы на минимальном уровне уметь держать инструменты в руках.
В крайнем случае в особо ответственных моментах можно прибегнуть к помощи сварщика.
Главное – делать все аккуратно и последовательно, предварительно составив чертежи с указанием всех размеров.
Вертикальная печь
Основное преимущество вертикальной модели – ее компактность, которая позволяет установить печь в углу помещения.
Для размещения потребуется совсем небольшой пятачок. Такие изделия изготавливаются из поставленного вертикально газового баллона, отрезка трубы, небольшой бочки.
Печь из газового баллона в гараже.
Внутри конструкция делится на две части. Нижнее, занимающее обычно третью или четвертую часть длины, предназначено для накапливания золы.
В верхнюю часть закладываются дрова – там располагается топка. Между топкой и зольником находится решетка колосников, на которую укладывается топливо. Благодаря отверстиям через нее поступает воздух, через них же пепел падает вниз.
Решетку можно купить, подобрав деталь нужного размера. Также ее нетрудно сделать из толстой арматуры.
Ее размер 12-16 мм, можно толще. Тоньше нельзя – иначе металл быстро прогорит и потребуется изготавливать новую решетку.
В верхней и нижней части проделываются квадратные отверстия, закрывающиеся дверками. Верхнее больше по размеру.
Через него происходит закладка дров. Нижнее нужно для притока воздуха в зону горения и чистки зольника.
Вырезанные части не выкидываются – они идут на изготовление дверок. Для удобства открывания дверки навешиваются на петли, приваренные к корпусу печки.
Также двери оснащаются задвижками, не позволяющими им самопроизвольно открываться.
Заслонки на дверцах вертикальной печи.
Для зольника часто делают не дверцу, а выдвижной металлический ящик. Он немного выдвигается, чтобы через щель в топку шла тяга. Пепел в этом случае падает прямо в ящик и зольник не нужно чистить. Достаточно вытащить ящик и вытряхнуть его в мусор.
Если у заготовки печи нет дна, его потребуется приварить, вырезав болгаркой круг из толстой стали толщиной 2-5 мм. Также понадобится и верхняя крышка, но в ней нужно будет сделать отверстие для установки трубы.
Как показывает практика, вертикальная печь – изделие несложное, однако придется научится варить металл. Но современные инверторные аппараты даже новички осваивают в считанные дни.
Горизонтальная печь
Хотя такая модель занимает больше пространства, плюс в том, что в топку можно забрасывать длинные поленья, что увеличивает время горения на одной закладке топлива.
Но нужно учитывать, что печь подобной конструкции предназначена для больших гаражей, где можно выделить достаточно большой участок свободного пространства.
Внутреннее пространство не нужно делить на отдельные зоны. Вместо этого под днищем печи привариваются направляющие для зольного ящика и просверливаются отверстия, через которые зола попадает в него.
Диаметр отверстий около 10 мм – в такие будет свободно просыпаться пепел, но горящие угольки не пройдут.
Дверка для топлива устраивается в одном из торцов, под ней также оставляют небольшую щель для воздушной тяги. Тяга также может обеспечиваться неполным открытием дверки.
Выход для дымохода устраивается в верхней части корпуса с противоположного с дверцей торца. Для этого подбирается подходящая труба (она не должна иметь слишком большой диаметр) и вырезается соответствующего размера отверстие.
Дымоход горизонтальной печи.
Проварка стыка должна быть аккуратной. Отверстия не должны оставаться, т.к. через них в помещение пойдет дым.
Печь устанавливается на ножки. Они должны быть надежными и прочными, обеспечивать устойчивость конструкции.
Печь из двух бочек
Классическая буржуйка при размещении в темном боксе может быть небезопасной из-за раскаленных стенок.
Водяной контур решает эту проблему, но если забыть слить воду и не топить печь регулярно, то его разорвет. Компромиссом стала конструкция буржуйки из двух бочек.
Понадобятся две бочки: побольше и поменьше. Меньшая вставляется в большую. Промежуток между стенками засыпается чистым песком, мелкой галькой или глиной. Перед засыпкой смеси ее предварительно раскаляют на огне, чтобы убрать органические примеси.
Печь из двух бочек для гаража.
В такой конструкции рубашка из песка выступает как теплоаккумулятор, не позволяя излишне раскалиться внешнему корпусу. Топка находится во внутренней бочке.
Такая конструкция хорошо набирает тепло, после того как порция топлива прогорит, стенки еще до часа остаются теплыми, продолжая отдавать тепло.
Но нужно учитывать, что моментально прогреть пространство гаража такая печь не сможет, т.к. сначала тепло должна набрать рубашка.
Пример смеси которую засыпают между бочками.
Для длительного горения
Популярность печей длительного горения определяется их высокой экономичностью и тем, что загружать топливо нужно намного реже.
Конструкция у такого изделия только вертикальная, для изготовления можно использовать кусок широкой трубы или газовый баллон.
Конструктивно изделие достаточно простое, сделать печь можно за несколько часов. Широкое применение печи длительного горения получили после публикации в интернете принципиальной схемы.
Схема сооружения печи для длительного горения.
Схема имеет и недостаток – отсутствует зольный отсек. Поэтому для очистки от золы требуется переворачивать сам корпус, что не слишком удобно. Но золы образуется не так и много, поэтому проделывать операцию придется не так часто.
В печь загружается большое количество топлива. Горит оно не во всем объеме, а исключительно сверху, пламя распространяется вниз по мере сгорания верхних слоев дров.
Принцип работы печи длительного горения.
Это достигается благодаря специальной детали – перемещающегося под действием тяжести внутри печи металлического круга с отрезком трубы и лопастями на нижней части.
Примеры детали с лопастями на нижней части.
Дымоход вваривается в боковую сторону. Верхняя крышка делается съемной. Закладка топлива происходит через нее.
Для этого снимается крышка и убирается подвижный круг. В печь укладываются дрова, устанавливается круг, на который также засыпается немного дров. Затем дрова сверху поджигаются и закрывается нижняя крышка. По мере горения круг будет постепенно опускаться, пока не дойдет до дна.
В крышке устраивается отверстие, в которое проходит труба, прикрепленная к металлическому кругу.
Печь можно усовершенствовать, вварив в нижней части решетку и сделав дверку для чистки золы.
Однако отсек должен быть небольшим, а дверка закрываться герметично. Если через нее будет подсасываться воздух, то длительного горения не получится.
К подвижному кругу обязательно нужно приварить ребра, не позволяющие кругу опуститься на дрова плотно и оставляющие небольшое пространство для равномерного поступления воздуха, поддерживающего процесс горения.
Если все сделано правильно, то топливо будет гореть равномерно на протяжении нескольких часов. Стенки в такой печи не раскаляются. Добавлять дрова по мере прогорания топлива не получится, новая порция закладывается только после полного прогорания предыдущей.
Печь из кирпича
Кирпичная печь более трудоемкая по сравнению с металлической. Не получится использовать заготовки из труб или баллонов, как в случае с буржуйками.
Пример кирпичной печи для гаража.
Понадобится:
- примерно 300 штук керамического и шамотного кирпича;
- зольная решетка;
- дверь для топки;
- маленькая дверца для поддувала;
- задвижка для топочной двери;
- панель из чугуна в качестве плитки (не обязательна).
Так как кирпичная печь имеет большую массу, перед ее сооружением устраивают прочный фундамент из армированного бетона.
Для кладки используется глиняный раствор, цементный или известковый не подойдет. Каждый ряд кирпичей укладывается по определенной схеме. Изменять ее нельзя. Перед началом работы обязательно нужно распечатать чертежи, чтобы избежать ошибок.
Схема укладки кирпичной печки.
Для установки металлических элементов в кладке оставляются специальные отверстия. По размеру они должны быть немного больше, чем элемент, чтобы компенсировать тепловое расширение материала.
Если зазор не предусмотреть, то металл при расширении разломает кладку.
Пространство топки выкладывается огнеупорным шамотным кирпичом. Это позволит печи проработать многие годы.
Обычный глиняный кирпич хуже сопротивляется огню. Со временем он будет выкрашиваться и печь через несколько лет придется перекладывать.
Виды топлива
Наиболее безопасным топливом для самодельных гаражных печек являются дрова.
Нередко самодеятельные мастера сооружают отопительные конструкции, использующие дизтопливо или отработанное моторное масло.
Основное удобство таких отопителей в том, что подача топлива происходит автоматически. Отработанное масло, обычно используют, как практически бесплатное горючее, если есть источник его получения.
Однако такие конструкции пожароопасны, требуют постоянного контроля.
Оставлять без присмотра чревато возгоранием. Кроме того, дышать в боксе с установленной печкой на жидком топливе тяжело из-за неприятного запаха горящего масла. Присадки, находящиеся в масле и дизтопливе, могут быть вредны для организма человека.
Тем не менее встречаются хорошо продуманные конструкции с внешним забором воздуха и продуманной системой безопасности.
Такие конструкции отличаются экономичностью. Но для их изготовления нужен больший уровень мастерства, чем для обычной буржуйки.
Поэтому для большинства владельцев гаражей лучше выбирать буржуйки как надежный и простой способ отопления.
Некоторые их владельцы жалуются, что дрова разгораются излишне медленно, из-за чего прогрев бокса затягивается.
Гаражная печь на дровах.
От этого недостатка легко избавится, введя в конструкцию печи воздуховод с мини-вентилятором, который в начале горения будет нагнетать в топку воздух. После того, как дрова разгорятся, вентилятор отключают.
Советы и рекомендации
Металлическая печь должна быть надежно закреплена в месте установки и выровнена. Даже небольшое отклонения от вертикали и горизонтали недопустимы, так как могут привести к падению изделия.
Ножки у печи должны быть прочными и устойчивыми, нельзя, чтобы они шатались.
Металлическая печь своими руками для гаража.
Устанавливается изделие на площадке, выложенную кирпичом. Также можно застелить ее стальным листом.
Особенно важна такая поверхность, если пол деревянный. На стене рядом с печью тоже нужно закрепить лист металла. Он нужен не только для противопожарных целей, но и будет отражать тепловое излучение вглубь помещения, способствуя его прогреву.
Если есть опасность задеть буржуйке в процессе перемещения по гаражу, нелишним будет сделать ограждение из решетки, не позволяющее случайно опереться на раскаленные стенки.
Металлический лист также кладут перед топкой – он защитит деревянный пол от возгорания, если из топки вылетят искры. На бетонный пол тоже стоит положить лист. Дело в том, что этот материал плохо переносит сильный нагрев, постепенно теряя прочность.
Рядом с печью стоит поместить корзину или стойку с дровами. Это нужно для того, чтобы от тепла они хорошо высыхали.
Дрова возле печи.
Высушенные дрова горят жарче, меньше дымят и забивают трубу сажей. Разжечь их намного проще, поэтому часто растопку делают из хорошо просушенной древесины, а уже когда пламя в топке хорошо разгорится, подкладывают поленья, хранящиеся в сарае или на улице под навесом.
Ответы на часто задаваемые вопросы о постройке печи в гараже
Чем лучше всего отапливать гараж?
Все зависит от возможностей владельца гаража. Если в местности дешевое электричество, то можно использовать масляную панель или тепловентилятор. Но обычно использовать электричество экономически невыгодно.
Одно из лучших решений – установка дровяной печи. Если отопление зимой в гараже требуется нерегулярно, то лучшее решение – металлическая буржуйка любой удобной для владельца бокса конструкции.
Если тепло в гараже поддерживается регулярно, то более рационально сооружение печи длительного горения, буржуйки с водяным контуром или кирпичной печи, которая благодаря большой массе накапливает тепло, постепенно отдавая его после того, как огонь давно потух. Кирпичная позволяет поддерживать тепло в помещении, протапливая ее 2-3 раза в день.
Какой вид топлива для отопления самый безопасный?
Лучше всего использовать твердое топливо: дрова, уголь, угольные брикеты.
После закладки и разведения огня печка практически не нуждается в присмотре. Даже находящиеся без присмотра дрова не могут загореться сами по себе.
Конструкции, использующие жидкое топливо или баллоны со сжиженным (сжатым) газом, более опасные.
Неисправности или ошибки при изготовлении могут приводить к загазованности в помещении. Горючие пары могут вспыхнуть от малейшей искры, например, при включении освещения.
Какое отопление можно сделать в гараже?
Как правило, варианта все два: электрическое или печное. Если гараж находится вплотную к дому, то отопление можно провести из жилых помещений.
Так как в гаражах редко поддерживают постоянное отопление, то наиболее экономичным и удобным вариантом выглядит установка металлической буржуйки.
Гараж бытовой техники | Джули Бланнер
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Превратите пространство на своей кухне в гараж для техники для хранения предметов, которые вы не используете очень часто. Очистив свои прилавки от гаджетов и редко используемой техники, вы обнаружите, что гараж для техники — это то же самое, что и счастья!
Кухонные столешницы печально известны тем, что на них собирается беспорядок – преднамеренно и непреднамеренно. Мелкая бытовая техника и гаджеты размещаются на столешницах для быстрого доступа.
И большая плоская поверхность, ну, естественно, удобное место для хранения бумаг, аксессуаров для телефона и других предметов, которым не отведено специальное место. Кухня не займет много времени, чтобы выглядеть грязной, захламленной и неорганизованной.
Сделать так, чтобы у каждой вещи в моем доме был свой личный дом, — моя миссия. Я намеренно планирую пространство — как я его организую и как я буду его использовать. Кроме того, я также учитываю, как я хочу, чтобы пространство выглядело и чувствовалось! Организация кухни особенно важна, потому что кухня является центром дома.
Я ограничиваю предметы на своих кухонных столах, потому что люблю готовить ужин и выпечку с чистого листа. Беспорядок просто не моя вещь, и это именно то, что мне кажется такими приборами, как тостер и микроволновая печь. Я просто не использую их так часто, поэтому я предпочитаю прятать их, когда они не используются.
На нашей новой кухне мы добавили выдвижной ящик для микроволновой печи и панельные приборы. Но на этой кухне гараж для бытовой техники действительно работал прекрасно!
Содержание
Что такое гараж для бытовой техники?
Гараж для бытовой техники — это место, где вы можете хранить технику, когда она не используется, обычно за дверью. Распространенным изображением гаража для бытовой техники могут быть большие, громоздкие блоки с тамбурными дверями — планками, которые помещаются в направляющую для подъема и опускания по кривой — в углу столешницы.
Это, безусловно, считается гаражом, но на самом деле это не очень привлекательная и современная система хранения бытовой техники. В настоящее время существуют более гладкие и современные варианты дверей для гаражей с бытовой техникой. Так что, если вы пытаетесь скрыть технику, у вас есть множество стилей дверей на выбор для гаражей с рабочей поверхностью.
Тем не менее, я стараюсь, чтобы предметы не лежали на моих прилавках, а гаражи для бытовой техники занимают место на прилавке!
В соответствии с определением гаража для бытовой техники, технически на вашей кухне могут работать и другие места. Кладовая, шкаф или глубокий ящик также могут хранить технику, когда она не используется.
Гараж бытовой техники своими руками
Когда пришло время обновить нашу кухню, я понял, что мне нужно место для хранения бытовой техники, которая сняла бы ее с прилавка.
Я осмотрел кухню и обдумал варианты. На кухне в настоящее время было место для духовки и конвекционной печи. Изучив стоимость новой конвекционной печи и оценив, нужна ли она мне, я решил отказаться от новой конвекционной печи. Это оставило пространство размером с духовку, которое я мог использовать в качестве хранилища. Было очень легко создать место для хранения, и это имеет огромное значение на моей кухне.
Ступеньки для хранения строительной техники
- Установите полку прямо над духовкой, затем добавьте 1 1/2″ деревянную деталь, чтобы скрыть полку и оставить место для закрывания дверей шкафа. Покрасьте внутреннюю часть в белый цвет.
- Закажите нестандартные дверцы шкафа, чтобы они подходили к существующему шкафу. Это действительно легко сделать — вплоть до указания ширины шейкеров и т. д. Мы также обновили наши встроенные книжные шкафы с помощью нестандартных дверей шкафа.
- Покрасьте двери двумя слоями краски, чтобы они соответствовали остальной части шкафа.
- Просверлите петли в двери, затем с помощью уровня прикрепите их к раме шкафа. Сделанный!
Поскольку это место раньше использовалось для духовки, у меня есть роскошь электричества в моем кабинете. Таким образом, я могу использовать свою микроволновую печь внутри шкафа, и мне не нужно вынимать ее, чтобы использовать. Я тоже храню свой тостер в шкафу. Мне нравится закрывать дверцу этих редко используемых приборов, чтобы моя кухня оставалась чистой и упорядоченной.
С помощью простых приспособлений у вас, вероятно, останется место на кухне, чтобы скрыть приборы из поля зрения. Вот несколько мест, которые могут стать для вас потенциальными гаражами бытовой техники.
- Шкафы (нижние или верхние) – Возможно, вам понадобится только одна полка. Поднимите или опустите еще одну полку, если места недостаточно для ваших вещей.
- Кладовая – Очистите часть вашей кладовой для хранения бытовой техники.
- Выдвижной ящик . Если ваш выдвижной ящик достаточно глубок для техники, которую вы хотите убрать со стойки, это подходящий вариант.
- Буфет или сервант . Используйте мебель, которая не встроена. Если она находится достаточно близко к вашей кухне, она может подойти для скрытого хранения.
Насадки
- Храните тостер на небольшом противне для сбора крошек.
- Подождите, пока тостер (или другие нагретые предметы) остынет, чтобы вернуть его в гараж.
- Держите шнуры в чистоте, чтобы они не запутались в других приборах.
- Бытовая техника, которую легко хранить: блендер, тостер, миксер, мультиварка, тостер.
Мне нравится это функциональное пространство, благодаря которому наша кухня работает на нас. Технически это называется гараж для бытовой техники, но я предпочитаю называть это «счастьем!» Я призываю вас искать способ включить гараж для бытовой техники — счастья — в свой дом и смотреть, как он поднимает ваше настроение каждый день!
А поскольку цветы делают все красивее…
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Будем на связи! Получите эксклюзивный контент, в том числе невиданные ранее фотографии, наши любимые украшения для дома своими руками и многое другое!
ПОДПИСАТЬСЯ
Больше кухонного вдохновения
Кухня и столовая
Взаимодействие с читателем
От гаражной печи до полноценного ресторана: Зак Пекарь в центре внимания продавца
В течение пяти лет Зак Х. Стерн работал подмастерьем в хлебопекарне и сыроварении, путешествуя из Швеции в Израиль, чтобы отточить свое мастерство. Три года назад он приземлился в Майами и решил, что это место для открытия собственного бизнеса.
Он начал с малого, имея только печь в гараже и несколько коз на заднем дворе. Он начал продавать свой хлеб на местных фермерских рынках, где, в конце концов, его продукция привлекла внимание местных ресторанов и крупных брендов, таких как Whole Foods.
Перенесемся в настоящее, и Зак, более известный как Зак Пекарь, владеет всегда переполненным кафе в модном квартале искусств Винвуд в Майами. Его бизнес вырос с трех сотрудников до 45, а благодаря недавнему финансированию Square Loans он превратился в полноценный ресторан.
Мы недавно связались с ним, чтобы узнать, как все идет:
Square: Расскажите о своем кафе — в чем уникальность этого пространства?Stern : Это помещение площадью 2000 квадратных футов изначально предназначалось для пекарни и выставочного зала: место, где сообщество могло участвовать в процессе, наблюдая, как мы делаем хлеб. Однако вскоре мы увидели спрос на то, что мы готовили, и превратили его в кафе. И мы все еще преображаемся. За год мы прошли путь от трех сотрудников до более 45 человек, а также от небольшого кафе с несколькими блюдами в меню до полноценного ресторана. Но даже несмотря на то, что мы выросли, у нас все еще есть ощущение стартапа. Мы здесь не только ради прибыли. Здесь есть большая цель, которая заключается в продолжении традиции мастерства.
Как вы относитесь к финансированию своего расширения? Вы рассматривали множество вариантов?Было несколько вариантов привлечения капитала, но большинство из них нам не подходило. Я не хотел предлагать акционерный капитал, потому что не был заинтересован в том, чтобы отдать часть бизнеса другим, кто не работает с нами. Я также не хотел брать традиционный кредит, потому что это был очень сложный процесс, и я хотел, чтобы средства было легче получить. Когда дело дошло до Square Capital, я буквально только что получил электронное письмо. Было чисто и легко.
Почему еще лучше всего подошла компания Square Loans?Square Loans предоставила нам независимость и избавила от необходимости привлекать инвесторов. Таким образом, мы сможем сохранить это место на 100 %, что поможет нам удовлетворить нашу цель, а не прибыльность. Прибыль, очевидно, поддерживает в нас жизнь и дыхание, но мы не просто живем, чтобы дышать — мы сосредоточены на нашей цели. Но трудно чувствовать, что вас сдерживают финансовые проблемы и глубина ваших карманов. Square Loans заставляет меня класть свои деньги в рот и говорить: «Больше никаких оправданий, давайте выкинем их из парка».
На что вы тратите деньги?Мы превращаемся из кафе в полноценный ресторан. Для этого мы добавляем горячую линию — газовую горелку, фритюрницу, сковороду и новую духовку. Это позволит нам жарить больше рыбы и белков, готовить больше бутербродов и готовить больше пасты, которая обычно является одним из наших ежедневных деликатесов. Мы также собираемся заменить стулья и столешницы. По сути, мы используем его во всех мелких деталях, которые создают атмосферу и делают место прекрасным.
Как вы планируете подойти к следующему этапу своего бизнеса?Когда мы набрали 45 сотрудников и все стало очень занято, мы были вынуждены задать себе этот вопрос. Первое, что мы поняли, это то, что мы стремимся быть независимыми, что позволяет нам выпекать наилучший хлеб, не жертвуя чем-либо, чтобы удовлетворить инвестора.
Во-вторых, мы стремимся к целостности корабля и сохранению его жизни. В-третьих, установление связи между потребителем и производителем. Я чувствую, что с течением времени расстояние между ними становится все больше и больше. Вот почему мы размещаем наше производство продуктов питания в обстановке художественной галереи, чтобы люди могли рассматривать это как перформанс и иметь возможность участвовать, не тратя ни копейки. Эти вещи обычно делаются незаметно в промышленной зоне, где земля дешевая и можно производить массово. Когда люди приходят в наш магазин, там нет «задней части дома», и вы можете видеть, что мы делаем.
Я думаю, что выпекание буханок хлеба — это прекрасный процесс, и, позволяя людям увидеть его, мы помогаем установить связь, которую мы стремимся установить. Обновленное пространство будет иметь такое же мышление — там будет хлеб с элементами розничной торговли, куда люди могут прийти, посидеть, посмотреть, как делают хлеб и выпечку, и действительно почувствовать связь с ремеслом.
Какой совет вы бы дали другим владельцам бизнеса, чтобы узнать, когда настало время принять финансирование и расшириться?Исходя из своего опыта, я бы сказал, что нужно набраться терпения и подождать, пока вы действительно не достигнете точки, когда вы не сможете продолжать дальше. У нас есть 2000 квадратных футов площади, оптовая пекарня, работающая 24 часа в сутки, розничное кафе, которое каждый момент заполнено очередями за дверью, кейтеринг и оптовые программы, а также различные мероприятия, которые мы проводим.