Перечень полезных свойств черники:

• сохраняет остроту зрения;
• улучшает память;
• укрепляет иммунитет;
• снижает риск заболеваний сердца;
• помогает нормализовать микрофлору кишечника.

Не рекомендуется есть ягоду людям с мочекаменными болезнями и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость продукта.

Шиповник

Это дикорастущее растение, которое в народе называют дикой розой. Ягоды шиповника созревают к осени и не отличаются ярко-выраженным вкусом.

Плоды шиповника полезны при кашле. Из сушеных плодов можно делать отвары, настои или чаи. Народные средства полезны в период гриппа и простуд, так как помогают иммунитету нормально работать.

Масло шиповника нашло широкое применение в гастроэнтерологии. Оно заживляет язвы на поверхности слизистых и купирует симптомы ЖКТ-заболеваний, ускоряет регенерации тканей.

Ягоды шиповника на фото

Большинство ягод, растущих на территории России безопасны. Но есть и те, которые лучше не трогать руками, не говоря о потреблении внутрь. С ними нужно ознакомиться, чтобы избежать пищевых отравлений.

Волчеягодник

Это кустарник до 1,5 метров. Ядовиты не только ягоды, но и листья, стебли растения. Ягоды окрашены в красный цвет и могут использоваться в народной медицине только для местного применения, например, в качестве примочек или компрессов.

Волчеягодник зацветает одним из первых — в середине весны. Этим он отличается от других кустарников, на котором растут ягоды.

Воронец

Это многолетняя культура, которая встречается на заболоченных местностях. Ягоды не превышают горошину по размеру и окрашены в красный или черный цвет. Воронец опасен не только при потреблении, но и при кожном контакте. На поверхности кожи он оставляет ожоги и повреждения.

Ландыш

Растение можно встретить во всех уголках земного шара — кроме Антарктиды. Плоды токсичны для человека и при употреблении вызывают острую диарею, помутнение сознание. Однако птицы могут лакомиться ягодами ландыше без последствий.

Паслен

Ягоды паслена можно легко спутать с томатами. Цвет плодов варьируется от желтого до темно-серого. От потребления плодов человек не умрет, то может получить пищевое отравление.

Бузина

Опасны только некоторые виды бузины: красная и травяная (не путать с черной). Ягоды ядовиты и опасны, как в свежем, так и в термически обработанном виде. Несмотря на то, что варенье из бузины очень вкусное, от его употребления лучше отказаться.

Падуб

Ягоды встречаются в основном в дикой среде. Все части растения ядовиты, а особенно косточки ягод. Мякоть не причинит человеку сильного вреда, но если он нечаянно съест косточку, то риск смертельного исхода будет высок.

Вороний глаз

Это растение невозможно спутать с другими из-за его характерного внешнего вида. Около ягоды расположены 4 ярко выраженных листьевых пластины. Ядовито все растение: листья, стебли, но особенно токсичны ягоды.

Девичий виноград

Ягоды по внешнему виду очень напоминают виноград. Но они имеют очень вязкий вкус и неприятный запах. По этим характеристикам можно понять, что ягода ядовитая. Если человек нечаянно съел одну ягодку, то проблем со здоровьем не будет. Отравление наступит, если съесть много плодов — более, чем 1 горсть.

Ядовитые ягоды: фото и названия

Попадая в лес в сезон созревания ягод и грибов, неискушенный обыватель забывает, что не все из них съедобны и безопасны. Из всего многообразия ягодных растений необходимо различать те из них, которые за своей привлекательной и яркой оболочкой скрывают свою ядовитую «натуру». Ядовитые ягоды с виду не отличаются от съедобных. Поэтому необходимо их знать самим и рассказать о них своим детям. Несмотря на то, что часто советуют употреблять в пищу только лесную ягоду, которая подъедена зверем или птицами, эта рекомендация не верная. Некоторые виды ягодных плодов, опасных для человека, животные едят без каких — либо для себя последствий, поэтому это не является показателем их безвредности. Классификация и фото ядовитых ягод представлена далее.

Содержание

• 1 Ядовитые ягоды: симптомы отравления, оказание помощи
• 2 Ядовитые ягоды: фото и названия
  • 2.1 Белладонна
  • 2.2 Волчье лыко
  • 2.3 Паслен сладко-горький
  • 2.4 Паслен черный
  • 2.5 Купена душистая
  • 2.6 Вороний глаз
  • 2.7 Майский ландыш
  • 2.8 Белокрыльник болотный
  • 2.9 Лесная жимолость
  • 2.10 Бересклет
  • 2.11 Воронец колосистый
  • 2.12 Бузина травяная
  • 2.13 Крушина ломкая
  • 2.14 Ягодный тис
  • 2.15 Аронник пятнистый
• 3 Видео по теме
• 4 Вывод

Ядовитые ягоды: симптомы отравления, оказание помощи

Главными признаками интоксикации, которое вызывают ядовитые ягоды, являются: конвульсии, судороги, частое сердцебиение,  затруднение дыхания, раздражение органов ЖКТ, угнетенность сознания, головокружение. Если появились такие симптомы, первым делом необходимо обеспечить пострадавшему  покой, прочистить желудок. Для этого нужно выпить 2- 4 стакана воды с разведенными в ней активированным углем (2 ст.л. на 500 мл), солью или марганцовкой (1 ч.л. на 500 мл). Неоднократное повторение этой процедуры поможет вызвать рвоту, освободить желудок от отравляющего вещества. Если с собой есть аптечка, пострадавшему нужно принять сердечное средство, а также любое слабительное. Если аптечки под рукой нет, помогут сухари из черного хлеба, крахмал или молоко. Пострадавшему нужно обеспечить тепло и как можно скорее оказать квалифицированную медицинскую помощь.

Ядовитые ягоды: фото и названия

Чтобы отличать несъедобные плоды от обычных, необходимо запомнить их вид и форму. Ядовитые лесные ягоды способны не только вызвать интоксикацию различной степени тяжести, но также летальный исход. Поэтому, находясь в лесу, ни в коем случае нельзя есть или трогать голыми руками плоды незнакомых кустарников, а также деревьев.

Классификация, какие ягоды ядовитые и несъедобные, которые наиболее часто встречаются в наших лесах, выглядит следующим образом:

Белладонна

Другие названия ядовитых ягод этого растения – сонная трава, красавка. Встречается чаще в горных лесах одиночными растениями или целыми зарослями. Ядовитые ягоды белладонны круглой формы, с блестящей кожицей черного цвета, размером с вишню. Имеют сладковато-кислый вкус, внутри содержится множество семян. Они очень ядовитые, употребление внутрь небольшого количества плодов может вызвать остановку сердца и паралич дыхательной системы. Листья, корни этого растения настолько же токсичны, как плоды.

Волчье лыко

Эти ядовитые лесные ягоды в народе также называют волчьими. Это кустарниковое растение, растущее в смешанных лесах. Весной цветет красивыми соцветиями, очень похожими на цветки сирени. Но даже долгий запах этого растения способен вызвать головную боль, кашель, чихание и насморк. Осенью появляется ядовитая красная ягода вытянутой формы. Ее нежелательно не только употреблять, но даже трогать. Ядовита также кора этого растения, которая способна вызывать появление волдырей и язв на поверхности кожи.

Паслен сладко-горький

Кустарник произрастает около водоемов, в сырых оврагах, дубовых лесах. В народной медицине плоды паслена используются для лечения, но самостоятельное употребление чревато отравлением. Опасны как его красные овальные плоды, так и листья, которые издают неприятный аромат. Горькие плоды сочные, с множеством семян, вся зелень, имеющаяся на кустарнике, также ядовитая.

Паслен черный

Токсичными ягодами черного паслена являются только недозрелые плоды. Совершенно зрелые плоды можно употреблять в пищу, они содержат большое количество витамина С, листья также едят в отваренном виде. Плоды круглые, черного цвета, мякоть черно-фиолетового цвета, содержат трудновыводимые красящие вещества. Свежие плоды издают неприятный аромат. Паслен встречается не только в лесах, но и около водоемов, оврагов, обочин. Из плодов паслена черного можно варить даже варенье.

Купена душистая

Встречается в сухих лесах, хвойных и березовых, а также на лугах,  опушках, степных зонах. Это растение небольшого размера (до 65 см) с шарообразными сине-черными или красными плодами, заостренными листьями и белыми поникшими цветами. При употреблении, а также прикосновении возникают симптомы отравления с расстройством желудочно-кишечного тракта, головными болями, одышкой.

Вороний глаз

Невысокое растение с одним прямым стеблем, на котором созревает один плод круглой формы и черного цвета. Ягода имеет горький привкус и неприятный запах. Растет в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников. Плоды, листья и корневище растения одинаково опасны отравлением, признаками которого являются остановка дыхания, раздражение кишечника, нарушение сердечной деятельности. Листья воздействуют на нервную систему человека, могут вызвать паралич. Народная медицина использует вороний глаз для лечения чирьев, для смазывания различных ран, спиртовой настойкой и отваром листьев лечат туберкулез легких.

Майский ландыш

Всем известный цветок ландыша имеет ядовитые лесные ягоды красного или оранжевого цвета. Плоды зреют с августа по сентябрь, их употребление вызывает судороги, тошноту, головокружение, нарушение сердечной деятельности. Цветы имеют резкий, но приятный запах. Медицина использует майский ландыш для лечения сердечнососудистых заболеваний. Но самолечением заниматься не рекомендуется, так же, как и есть плоды или ставить букеты в помещении.

Белокрыльник болотный

Растение с крупными чашеобразными листьями, на которых созревают красные ягоды, собранные в крупную гроздь. Растет на заболоченной местности. Вместе с наиболее распространенными признаками отравления, белокрыльник болотный вызывает раздражение слизистых оболочек. Свежие листья, стебель, плод, и особенно корневище, токсичны.

Лесная жимолость

Многие знакомы с садовой жимолостью, но мало кто знает, какие ягоды ядовитые у жимолости лесной. Они ярко-красного цвета, собраны в небольшой пучок. Ягоды жимолости напоминают плоды красной смородины. Вызвать заблуждение относительно съедобности ягод может то, что некоторые птицы клюют плоды жимолости лесной, однако для человека они ядовиты. Съедобными являются только ягоды синего цвета у садовой жимолости. Кустарники лесной жимолости часто применяют для декоративных целей.

Бересклет

Бересклет представляет собой кустарник высотой до двух метров. Часто высаживается как декоративный кустарник с красивыми плодами красного цвета. Ягоды любят птицы, но для человека их употребление вызывает опасность. Плоды выглядят как ярко0красная мякоть, выглядывающая из розовых коробочек с черными семенами.

Воронец колосистый

Растение средней высоты (до 60 см), с крупными продолговатыми плодами черного цвета, также они бывают красного или белого цвета. Растение оказывает сильно раздражающее действие всеми своими частями, одно прикосновение может вызвать сильное воспаление, сопровождающееся появлением волдырей. Особенно сильная реакция отравляющего вещества проявляется на слизистой оболочке глаз и рта. Похожим на него является воронец красноплодный, который имеет плоды красного цвета.

Бузина травяная

Растение распространено в горных и предгорных районах Южной России, плоды представляют собой мелкие ягодки черного цвета с красным соком внутри. Мелкие душистые цветочки белого цвета собраны в многочисленные зонтики. При интоксикации может произойти летальный исход в результате остановки сердца или отека легких. Накопление оксигемоглобина окрашивает слизистые поверхности в синий цвет. Тем не менее, свежие зрелые плоды можно употреблять в обработанном виде.

Крушина ломкая

Крушинные ядовитые ягоды в лесу можно найти около водоемов. Черные костяные плоды крушины созревают в конце лета. Кора и плоды крушины ломкой применяются в качестве средства, используемого при запорах и для промывания желудка. Плоды крушины можно спутать с черемухой. Употребление в свежем виде вызывает сильную рвоту.

Ягодный тис

Многие встречали тис, используемый в декоративных живых изгородях, но мало кто знает, какие бывают ядовитые ягоды тиса, особенно в середине, где под мясистой, почти безвредной частью, скрыты коричневые семечки. Токсичными являются также кора, побеги, древесина тиса. Хвойная вытяжка способна стать причиной человеческой смерти. Яд оказывает парализующее действие, вызывает остановку дыхания и конвульсии.

Аронник пятнистый

Это многолетнее растение с мясистым стеблем и клубневидным корневищем. В конце лета листья растения осыпаются, остаются стебли с крупной гроздью плотных красных ягод. После употребления внутрь сильнейшая интоксикация при условии неоказания первой медицинской помощи может привести к летальному исходу.

Видео по теме

Вывод

Таким образом, многие из ядовитых растений при правильном использовании и переработке могут приносить пользу, служить лекарственным средством от многих заболеваний. Однако, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением без медицинских навыков, а также употреблять внутрь свежие плоды вышеперечисленных токсичных растений. Если все же такое произошло, нужно незамедлительно оказать пострадавшему медицинскую помощь. И главное, чтобы избежать неприятных последствий, нельзя употреблять незнакомую лесную ягоду, трогать ее руками, и позволять это делать детям.

Post Views: 2 754

10 лучших кустарников с осенними ягодами, которые можно добавить на передний двор

Достаточно ли на вашем переднем дворе зелени, чтобы поддерживать ваш интерес даже осенью и зимой? Если вы довольствовались голыми ветвями и увядающими многолетниками, вам нужно знать о 10 лучших кустарниках с осенними ягодами, которые можно добавить в свой передний двор! В то время как другие растения увядают в течение года, кусты с осенними ягодами готовы устроить шоу. Многие из этих кустарников сохраняют свои красивые, красочные ягоды всю зиму. Не упустите возможность посадить хотя бы один из этих прекрасных кустов у себя во дворе этой осенью.

1. Черноплодная рябина

Черные ягоды черноплодной рябины особенно эффектно смотрятся на фоне красной осенней листвы. Сами ягоды держатся даже после того, как все листья падают на землю. Ягоды черноплодной рябины несъедобны. За этим кустарником легко ухаживать, требуется лишь периодическая обрезка для удаления мертвых или своенравных ветвей.

2. Цветущая яблоня

Большинство людей знакомы с одним или несколькими сортами яблони. Крабовые яблоки бывают самых разных цветов, так что, если вы предпочитаете красный, желтый или зеленый, найдется что-то для вас. Плоды яблони остаются на ветках до тех пор, пока птицы не съедят их всю зиму.

3. Кизильник толокнянка

Этот красивый вечнозеленый кустарник с белыми ягодами, которые появляются весной и становятся красными к осени. Листва тоже выглядит эффектно: осенью она становится красно-бронзовой, а к весне снова становится зеленой. Повесьте кизильник толокнянки на каменную стену или забор, и он действительно преобразится!

4. Американская клюквенная калина

Посадите этот куст с осенними ягодами в месте, которое получает полуденную тень, и осенью вы будете благословлены самыми яркими красными ягодами! Американская клюква вынослива в большем количестве зон, и хорошо себя чувствует в зонах со 2 по 7. После опадания листьев продолжайте наслаждаться красивыми красными ягодами даже во время снегопада.

5. Пираканта Огненная Шип

При рассмотрении кустарников с осенними ягодами нельзя ошибиться с огненными ягодами кустарника Пираканта Огненная Шипа. Оранжево-красные ягоды покрывают куст густыми гроздьями сверху донизу и сохраняются до зимы. Птицы с удовольствием лакомятся ими, пока ягоды не засохнут от зимних холодов.

6. Possumhaw

Possumhaw выглядит как маленькое красное цветущее дерево, потому что, если его посадить на ярком солнце, оно вознаградит вас обилием красных плодов. Плод остается на кусте всю зиму, привлекая множество певчих птиц, которые любят его есть. Possumhaw предлагает часы невероятного наблюдения за птицами даже во мраке зимы!

7. Северная малина

Беловато-серые ягоды северной малины похожи на маленьких привидений, но остаются чистыми до весны! Многим птицам нравятся эти ягоды, так что это обязательное условие для зимнего наблюдения за птицами в вашем дворе. Северная Бейберри вырастает от 5 до 12 футов в высоту и переносит плохие почвенные условия.

8. Вечнозеленый кизил

Этот кустарник не только имеет листья, которые осенью приобретают пурпурный оттенок, но и дает мясистые красные ягоды, очень похожие на малину. Ягоды не только привлекательны, но и съедобны. Осенью и зимой они станут прекрасным угощением для птиц. Вечнозеленый кизил идеально подходит для вашего переднего двора, если вы живете в более мягком прибрежном климате.

9. American Beautyberry

Я просто не могу передать цвет крошечных ягод на American Beautyberry. Этот кустарник произрастает от Техаса до Вирджинии и вырастает до 8 футов в высоту. Красивые рубиново-фиолетовые ягоды остаются до зимы, но засыхают, как только на улице становится достаточно холодно.

10. Винтерберри апельсиновая

Винтерберри апельсиновая, или Маленький гоблинский апельсин — это карликовый кустарник, идеально подходящий для небольшого участка перед вашим двором. А с его ярко-оранжевыми ягодами, которые остаются до весны {если птицы не съедят их первыми}, он обещает привлекательный цвет в снежные зимние дни.

Хотите больше интересных растений для своего двора? Смотрите мой пост о растениях с красочными плодами и ягодами.

Чтобы найти множество кустарников и деревьев с осенними ягодами по цвету, посетите Gardenia.

Садовые направляющие | Как определить кусты с ягодами

Многие виды кустарников производят ягоды или похожие на ягоды плоды, поэтому их точная идентификация иногда может быть сложной задачей. К наиболее распространенным ягодным ландшафтным кустарникам относятся ежевика и малина, смородина, бузина и виды калины. Определение видов кустарников важно для понимания того, как правильно ухаживать за кустарниками, а также для того, чтобы знать, являются ли ягоды съедобными, несъедобными или даже ядовитыми. Независимо от того, пытаетесь ли вы определить куст с ягодами, который растет у вас во дворе или в дикой природе, вам необходимо изучить ряд характеристик, чтобы определить правильный вид.

Определите кусты с ягодами по их размеру. Кусты черной смородины (Lonicera involucrata) и красной смородины (Ribes sativum) имеют высоту от 5 до 7 футов, в то время как наперсточник (Rubus parviflorus) всего от 3 до 6 футов, а вонючая смородина (Ribes bracteosum) достигает всего 3 футов в высоту. .

Гроздь ягод калины красной. Фото ЮРИЯ МАРЮНИНА с сайта Fotolia.com

Изучите размер листьев, чтобы идентифицировать куст, дающий ягоды. У падуба чернильного (Ilex glabra) вечнозеленые кожистые листья ланцетовидной формы длиной около 1 ½ дюймов, а у жимолости амурской (Lonicera maackii) листопадные, от овальных до эллиптических, глянцево-зеленые листья длиной 3 ½ дюйма. Калина кленоволистная (Viburnum acerifolium) имеет кленовые листья с зубчатыми краями, с тремя лопастями на каждой и бархатистой опушенной нижней стороной.

• Многие виды кустарников дают ягоды или похожие на ягоды плоды, поэтому их точное определение иногда может быть затруднительным.
  
• Определение вида кустарника важно для понимания того, как правильно ухаживать за кустарником, а также для того, чтобы знать, являются ли ягоды съедобными, несъедобными или даже ядовитыми.

schwarze maulbeeren изображение Роми Миттерлехнер с сайта Fotolia.com

Обратите внимание на то, как листья расположены вдоль стеблей, чтобы идентифицировать ягодные кустарники. Шелковица белая (Morus alba) имеет блестящие темно-зеленые листья, расположенные в чередующемся порядке вдоль стеблей, а клюква высокорослая (Viburnum trilobum) имеет ярко-зеленые листья, расположенные попарно напротив друг друга вдоль стеблей.

Цветок малины на кусте. Изображение Павла Бернштама с сайта Fotolia.com.

Посмотрите на цветы, чтобы определить вид куста. Золотистая смородина (Ribes aureum) имеет ароматные золотисто-желтые цветки в форме колокольчика, ежевика высокорослая (Rubus alleheniensis) цветет эффектными белыми цветками шириной почти в дюйм, а кусты малины имеют цветки от белого до розоватого цвета диаметром 1 дюйм. диаметр цветков с пятью лепестками и пятью чашелистиками в каждом цветке.

ягоды бузины. Изображение Элисон Боуден с сайта Fotolia.com

Определите кусты по цвету ягод.