Растения на подоконнике — что хорошо растет зимой дома

В ноябре дачный сезон заканчивается. Солнечные теплые дня все чаще уступают место заморозкам и непогоде. Сегодня во всем мире набирает темпы замечательная тенденция – выращивать зимой овощи и травы на домашнем подоконнике. И это действительно здорово! Ведь мы не только получаем к столу свежесорванные витаминные плоды, но и продлеваем лето яркими красками. Это отличная терапия от осенне-зимней депрессии.

Мы приготовили для вас список самых популярных и неприхотливых растений для выращивания зимой на подоконнике. Для этого вам понадобятся:

• Качественные семена овощей и трав (мы даем 100% гарантия всхожести). Для садоводства на подоконнике советуем выбирать гибридные семена с маркировкой F1, а также с пометками «домашний огород» или «горшечная культура».
• Посадочные контейнеры с отверстиями и поддонами для слива воды.
• Питательный почвогрунт для каждого вида растений.
• Мелкий керамзит, щебень, галька – для дренажа; песок – для повышения рыхлости грунта.
• Органические и минеральные удобрения, стимулятор роста (для замачивания семян).
• Пульверизатор – для поддержания влажности рассады.

А теперь представляем наш рейтинг для зимнего садоводства. И не удивляйтесь – все эти растения легко выращивать, и они дают отличные урожаи.

ТОП-6 растений на вашем подоконнике

ОГУРЦЫ

Возьмите контейнер объемом 5-6 литров в ширину вашего подоконника. Подготовленные (замоченные по инструкции и подсушенные салфеткой) семена заделайте на глубину 1-1.5 см. Накройте контейнер пленкой и дождитесь появления всходов. Влажность поддерживайте опрыскиванием. Когда ростки проклюнутся и сформируют 2-3 настоящих листа – прищипните. При необходимости проредите посадки. Вскоре плети огурцов начнут разрастаться и ветвиться. По мере набора массы плодов организуйте крепкие опоры. На хорошо освещенном подоконнике вы сможете собрать урожай молодых огурчиков через 7-9 недель.

ПЕРЕЦ

В нашем каталоге есть замечательные сорта острых перчиков с высокими декоративными свойствами. Например, сорт Сальца вызревает неравномерно: на кустике можно одновременно увидеть белые цветы, желтые, зеленые и красные стручки. Острый перец можно посадить в обычный цветочный горшок – это компактные сорта с диаметром кроны до 50 см. Для болгарского перца понадобится контейнер большего объема. Только не размещайте сладкие и острые перцы рядом – они могут перекрестно опылиться и обменяться вкусовыми качествами. Заделайте семена на 1-1.5 см, увлажняйте и ждите всходов. При необходимости создайте искусственную подсветку – перцы любят солнце и тепло. В период плодоношения вносите подкормки. Плоды сладкого перца можно собрать через 5 месяцев, горького – через 2-3.

БАКЛАЖАНЫ

Глубина заделки семян – 1.5 см. Лучший грунт – рыхлый плодородный суглинок. Оптимальная температура содержания – 23-25°. Поливать рассаду нужно теплой отстоянной водой. Как и для огурцов, баклажанам потребуются опоры (высота куста достигает 80 см). Ярко-зеленые листья и фиолетовые плоды очень эффектно смотрятся на фоне зимнего заиндевевшего стекла. Снять урожай можно через 2-3 месяца.

ТОМАТЫ

Советуем выбирать компактные сорта. Лучшими для домашнего садоводства считаются гибриды Балкони F1 с плодами желтого и красного цветов, «Балконное чудо» и компактный сорт Минибел. Глубина заделки семян – 1 см. Сторона – юг, юго-восток. Обычным томатам понадобятся опоры и контейнер объемом 5-6 литров. Миниатюрный сорт можно вырастить в обычном цветочном горшке – он дает округлую компактную крону и не требует подвязки.

ЗЕЛЕНЬ

Базилик, укроп, кинза, петрушка, эстрагон – эти травы можно выращивать на подоконнике круглый год. Они отлично чувствуют себя зимой, если получают достаточное количество солнца, влаги и тепла.

МИКРОЗЕЛЕНЬ

Полезнейшая для здоровья культура с концентрированным содержанием витаминов и минералов. Пользы от молодых проростков, не достигших фазы полноценных листьев, в разы больше, чем от обычной зелени. Рекомендуем посеять семена редиса, гороха, моркови, свеклы, базилика, брокколи, шнитт-лука, кресс-салата. Выращивать проростки можно в тонком слое почвогрунта, на бумаге, марле, в банке. Подробно рассказано здесь. Собрать урожай можно через 7-10 дней.

Опубликовано: 10 окт 2020

Просмотров: 28519

(Голосов: 2, Рейтинг: 5.0)

Поделиться с друзьями:

Овощи И Травы Которые Можно Вырастить На Подоконнике

Многие знают, что на подоконнике можно выращивать яркие и красивые цветы, которые будут очищать воздух и украшать комнату. Но помимо цветов дома можно устроить настоящий мини-огород, выращивая зелень и овощи. Это позволит сэкономить немного денег и получить больше витаминов и полезных веществ.

Так, соблюдая некоторые несложные правила и рекомендации, в домашних условиях можно вырастить такие овощи и травы, как:

•           Тимьян;

•           Базилик;

•           Морковь;

•           Огурцы;

•           Помидоры (Томаты)

Тимьян – неприхотливый вид зелени, поэтому вырастить его под силу и начинающим садоводам. Это объясняется тем, что в природе он произрастает в засушливых районах, где почва не такая плодородная. Единственное, о чем следует помнить: емкость с ростками необходимо поставить в солнечное место, под прямые солнечные лучи. Семена сеять можно как зимой, так и летом, однако следует соблюдать режим полива – он должен быть регулярным.

В цветочном горшке или ящике можно посеять семена базилика. Как и тимьяну, ему необходим солнечный свет и регулярное увлажнение почвы. Также эту траву следует держать в тепле и избегать переувлажнения грунта. Посадить можно и черенки, и семена. Однако черенки слишком быстро дадут урожай и зацветут, поэтому лучше всего покупать семена в магазине. Если семена были посеяны зимой, им необходима подсветка – увеличение светового дня примерно на 3 часа. Выращивая базилик из стебля, его изначально необходимо поставить в воду. После того, как через несколько дней появятся корни, растение необходимо посадить в горшок и поливать.

После того, как появится 6 листьев, верхушку необходимо обрезать.

В пластиковом контейнере, цветочном горшке или даже в пластиковой бутылке можно вырастить морковь. Чтобы получить урожай моркови дома, выбирать следует раннеспелые сорта мини-моркови (например Палитра Шеф Повара). Детей могут заинтересовать корнеплоды сорта Красный Самурай. Емкость с всходами следует поставить в теплое место. Прямые солнечные лучи могут негативно сказаться на росте и развитии корнеплода. Выбирая емкость для саженцев, необходимо учитывать, что для нормального развития контейнер должен быть достаточной глубины. Полив должен быть регулярным, при этом требуется сделать дренажные отверстия. Оптимальная температура для всходов не должна быть выше 24° С.

Меньше чем через 10 недель можно собрать урожай огурцов. Причем вырастить эти овощи сможет как опытный садовод, так и тот, кто только начинает заниматься этим. Чтобы получить урожай, нужно выбирать самоопыляемые, кустовые и теневыносливые гибриды, помеченные знаком F1 (например Весна F1). Чтобы вырастить эти овощи, необходимо соблюсти следующие правила:

•           Для выращивания огурцов подойдет южная или восточная сторона квартиры. Если света недостаточно, необходимо увеличение светового дня при помощи специальных ламп.

•           Наиболее подходящая температура для всходов – выше +20°C.

•           Почву следует увлажнять, однако, переувлажнения необходимо избегать. Поливать следует теплой водой.

•           После того, как семена прорастут, их необходимо посадить в ящики емкостью минимум 6 литров. Чтобы растения могли плестись, необходимо сделать решетку.

Читайте также: 

Свежая зелень и овощи круглый год.

Несмотря на то, что помидоры – довольно прихотливые овощи, при соблюдении всех правил можно собрать урожай плодов уже в апреле или марте. Чтобы все получилось, выбирать необходимо карликовые самоопыляемые сорта, которые предназначены для выращивания на подоконнике. Среди этих сортов можно выделить: Томат Апельсиновый капрезе, Томат Белоснежка, Томат Виноградный, Томат Дед мороз.

Грунт лучше всего приобрести готовый. Семена следует закопать на 1,5 сантиметра и укрыть пленкой. После появления ростков, их рассаживают в горшки и поворачивают к свету. Поливая помидоры, необходимо стараться не заливать листья, поливать нужно корни. Наиболее подходящая температура для саженцев – 23–25° С.

Чтобы быстрее получить урожай, сажать лучше мелкоплодные карликовые сорта. Высокорослым саженцам требуется больше места, поэтому выращивать их в условиях квартиры довольно проблемно. Ухаживая за саженцами, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

•           Томатам требуется много света, поэтому горшки с этими растениями следует поставить на южную, восточную или юго-восточную сторону. Зимой световой день необходимо увеличивать, используя специальные лампы.

•           Этим растениям очень нужен свежий воздух.

Температура до появления цветков не должна быть выше 25° С.

•           Поливать томаты необходимо редко, но обильно.

Таким образом, вырастить дома овощи и травы не так сложно, как может показаться сначала. Все рекомендации просты и понятны, вырастить съедобные культуры можно даже в пластиковой бутылке (морковь) или цветочном горшке (тимьян, базилик).

Читайте также: 

Как вырастить спаржевую фасоль на балконе

Похожие статьи

Перец – неиссякаемый источник витаминов.

В нашем мире существует огромное количество сортов перца, что немного усложняет его кластеризацию. Частично проблема кроется в том, что у каждого народа, есть свое уникальное название этого продукта. Так как вкусы людей выходят за рамки одной страны, то все новые разновидности перцев появляются в мире растений.

Баклажан-однолетнее растение.

Баклажан однолетнее растение.

Он принадлежит к семейству пасленовых и является уроженцем Индии, где его выращивали в течение нескольких тысячелетий.

Все семена мира в одном месте.

«Всемирный банк семян» или как его называют «хранилище судного дня, гарантийное хранилище» создан в 2006-2007 г. под чутким руководством «ООН» для сохранения посевного материала всех сельскохозяйственных культур, существующих в мире на данный момент.

10 лучших YouTube-каналов для фермеров.

Многие современные фермеры не выпускают из виду новые технологии, не все их используют по разным причинам, но ознакомится с ними хотят все. Некоторые из них сами вводят инновации в свой бизнес, а для фермеров  свой «огород» это и есть бизнес.

Как сажать семена томатов

Вот и настал момент, которого все огородники и садоводы ждали всю зиму. В конце февраля начинается время посадки семян. Именно в этот период, а не в январе лучше заниматься рассадой.

Огород на балконе

Выращивание своими руками овощного урожая в ящиках на балконе интересное и посильное любому занятие.

Семена перца. Как выбрать и как посадить?

Перец выращивается как пряность и лекарственное растение. Сладкий перец относится к группе крупноплодных, а острый перец — к мелкоплодным.
Сладкий перец выращивают для непосредственного потребления и в качестве сырья для обработки. Острый перец выращивают в меньших масштабах как пряное и травяное растение.

Как правильно садить рассаду.

Опытные огородники для выращивания капусты используют не семена, а готовую рассаду, так как такой способ позволяет получить обильный и ранний урожай больших и сочных кочанов.

Теги: Семена, семена оптом, семена в розницу купить, семена почтой, купить семена, купить семена киев, купить семена харьков, купить семена одесса, купить семена овощей, семена купить,

Подоконники на зиму и после

Как только становится холодно, наша английская садоводческая сторона много спорит с нашей южно-техасской стороной. Одна половина считает садоводство необходимым круглогодичным занятием; другая половина считает, что выходить на улицу при температуре ниже 50°F рискованно. Приходится идти на компромиссы.

Создание сада на подоконнике – это решение. Растения, которые поместятся на подоконнике, должны быть терпимы к условиям низкой освещенности и низкой влажности, и, самое главное, они должны соответствовать размеру подоконника. Наши подоконники имеют толщину около 5 дюймов. Это означает, что никаких фиддллистовых инжиров на подоконнике ( Ficus lyrata и сорта), даже не ‘Bambino’.

Сад на подоконнике также позволяет нам иметь несколько растений, которые не будут расти на открытом воздухе жарким, влажным южным летом или холодной влажной зимой. Одна неделя весенней погоды до того, как температура подскочит до 90-х, и одна неделя осенней погоды до того, как температура упадет до 40-х, проходят так быстро, что у нас никогда не остается времени даже вынести их на улицу.

Кроме того, может быть очень весело узнавать, что лучше всего растет в разных окнах. Мы считаем, что окна, выходящие на восток и юг, лучше всего подходят для освещения. Северные окна часто не имеют достаточного света и могут быть слишком холодными, а западные окна предлагают слишком много жаркого солнца днем. Однако на каждое окно найдется растение. Вот некоторые из наших любимых подоконников.

Фото: Шелли Пауэлл

Воздушные растения (

Tillandsia spp. и cvs.)

Воздушные растения — это небольшие бромелиевые, имеющие множество различных вариантов листвы. Многие также производят маленькие, но ярко окрашенные цветы. Воздушные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Большинство из них растут медленно и остаются размером с подоконник. Они неприхотливы в уходе — им не нужна почва или горшок. Они лучше всего растут с листьями, направленными вверх, и нуждаются в еженедельном поливе и периодических удобрениях. Мы помещаем свои в раковину и очень хорошо обрызгиваем их теплой водой из-под крана. Время от времени подмешиваем слабый раствор удобрения и опускаем их на несколько минут. Воздушные растения могут быть восприимчивы к загрязняющим веществам, поэтому может потребоваться фильтрованная вода. Зимой, когда стоит сильная жара и воздух особенно сухой, лучше всего поливать их два раза в неделю.

Фото: Шелли Пауэлл

Миниатюрные орхидеи-бабочки (

Phalaenopsis spp. и cvs.)

Можно подумать, что эти миниатюрные орхидеи созданы специально для подоконников. Это совершенно крошечные и чудесные цветы, цветки которых часто цветут неделями и даже месяцами. Легко найти, есть много разных цветов. Орхидеи мини-мотыльки любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Поливайте их еженедельно и следите за тем, чтобы вода стекала со дна горшка. Они часто находятся в пластиковом вкладыше, установленном внутри горшка с крышкой. Вытащите растение в пластиковом вкладыше из горшка, чтобы полить; после того, как стечет лишняя вода, поставьте ее обратно. Удобряйте каждые две недели слабым раствором удобрения во время цветения, а затем остановитесь и дайте ему отдохнуть в течение нескольких недель, прежде чем снова удобрять.

Фото: Шелли Пауэлл

Нитка сердец (

Ceropegia woodii и cvs.)

Одной из наших самых больших неудач на подоконнике была нитка жемчуга ( Senecio rowleyanus и cvs.). Они все умерли, в какое бы окно мы их ни поместили. Так что мы выращиваем цепочку сердец. Все они процветают, и неважно, в каком окне они находятся. Как суккулентное растение, они терпят пренебрежение. Мы поливаем их еженедельно вместе со всеми остальными растениями, и они это тоже переносят. Мы удобряем их только два раза в год. Как только струны достигнут пола (или любой нежелательной длины), вы можете просто отрезать их и начать сначала. Одной из приятных особенностей нити жемчуга являются ее забавные цветки, которые очень ароматны. Аромат напоминает мне гвоздику с корицей ( Dianthus caryophyllus и сорта, зоны 7–10).

Фото: Шелли Пауэлл

Пеперомия (

Peperomia albovittata и сорта)

Есть много пеперомий, которые растут на подоконниках, но наш любимый вид Peperomia albovittata . Его маленькие листья имеют форму сердца, полосатую и яркую окраску, дополняя подоконник. Чем ярче свет, тем ярче цвет, но лучше всего они выглядят без палящего солнца, поэтому придерживайтесь только утреннего солнца. Мы поливаем их еженедельно, но они довольно устойчивы к засухе и обычно быстро оживают, если ими пренебрегают, до состояния «О нет, я его убил».

Фото: Шелли Пауэлл

Вьетнамская фиалка (

Deinostigma tamiana )

Родственница африканских фиалок, вьетнамская фиалка красиво цветет на подоконнике. Небольшая розетка сердцевидных листьев производит большие цветы (почти дюйм в длину) для своего размера. Цветы белые с фиолетовыми отметинами и держатся намного выше листвы. Даже при нашем небрежном уходе она цветет несколько раз в год. Для лучшего шоу ему нужен яркий свет, но избегайте прямого жаркого солнца. Мы поливаем их еженедельно и удобряем каждые две-три недели жидким удобрением половинной концентрации.

Вот некоторые из растений, которые лучше всего подходят для нас. Там так много интересных растений, и мы пробуем многие из них. Не все подходят для подоконников, но интересно найти те, которые работают.

— Джейсон и Шелли Пауэлл владеют и управляют садовым центром Petals from the Past в Джемисоне, штат Алабама.

Садоводство на подоконнике — сбор урожая на стол

Маленькие овощи — многие листовые культуры и даже компактные и миниатюрные разновидности плодовых культур, таких как помидоры и перец — можно выращивать в помещении на солнечном, ярко освещенном подоконнике круглый год.

Овощеводство в помещении требует почти таких же требований, как и открытый сад: яркий свет, вода, питательные вещества и защита от вредителей и болезней. Поскольку пространство, вероятно, будет более ограниченным для выращивания культур в помещении, выбор скороспелых культур, высаживаемых в быстрой последовательности, является вашей лучшей стратегией; например, сейте несколько семян листового салата каждую неделю и часто собирайте листья, пока они еще молодые и нежные.

Культуры для выращивания в помещении

Выбирайте компактные, миниатюрные или карликовые сорта культур и культуры, которые быстро созревают. Небольшим, быстрорастущим культурам потребуется меньше места и времени для достижения урожая.

Вы добьетесь наибольшего успеха, выращивая культуры в помещении ближе к естественному сезону, когда каждая культура растет на открытом воздухе. Культуры для прохладной погоды, такие как листовые культуры и корнеплоды, являются хорошим выбором для осеннего и зимнего внутреннего сада; эти культуры, естественно, требуют менее яркого света. Теплолюбивым культурам, таким как помидоры и перцы, требуется больше дней для созревания, поэтому имеет смысл сажать их весной и летом.

Осенние и озимые культуры включают зелень свеклы, мангольд, азиатскую зелень, капусту, салат, горчицу и другие листовые культуры. Другие культуры для прохладной погоды, которые можно выращивать в помещении, включают морковь, цветную капусту, горох, белокочанную капусту и свеклу, если позволяет помещение. Травы для прохладных температур включают руту, шалфей, мяту, майоран, петрушку и зеленый лук.

Яровые и летние культуры включают помидоры, перец, баклажаны, фасоль и большинство трав. Этим культурам требуется восемь часов солнечного света или яркого света и постоянно теплое помещение.

Культуры, не подходящие для выращивания на подоконнике, это высокорослые и плетущиеся культуры, такие как кукуруза, фасоль, кабачки, дыни и тыквы.

Как сажать для выращивания в помещении

Высаживайте комнатные культуры в горшки, в которых корням будет достаточно места для роста; одно растение салата может расти в галлонном горшке, а маленькому растению помидора потребуется контейнер объемом от 3 до 5 галлонов. Горшечная смесь средней текстуры будет удерживать влагу, воздух и питательные вещества лучше, чем мелкая или грубая почвенная смесь. Выберите коммерческую почву для горшков или используйте 2 части садовой земли, 2 части готового компоста, 1 часть торфа и 1 часть вермикулита или перлита.

Высевайте семена так же, как в саду, и прореживайте растения в самые сильные сеянцы через две-три недели после всходов, когда сеянцы вырастут с первыми настоящими листьями и окрепнут. Отрежьте самые слабые ростки на уровне почвы маленькими ножницами.

Если вы сажаете более одной культуры в контейнер, не сажайте их слишком близко друг к другу, иначе они будут конкурировать за свет, воду и питательные вещества, что приведет к ослаблению растений вокруг.

Light для выращивания в помещении

Выращивание овощей в помещении требует яркого солнечного света, как и на открытом воздухе или яркого искусственного света. Эркер, выходящий на юг, в который попадает свет с юга, востока и запада, является идеальным местом для оконного сада. Окна, которые не находятся в тени окон, лучше всего. Размещение внутреннего сада в белой или светлой комнате также поможет; светлые тона отражают свет; темные внутренние поверхности будут поглощать свет.

Если у вас темное место для выращивания, вместо солнечного света можно использовать искусственное освещение. Разумеется, вы платите за электроэнергию. Учитывайте мощность ламп для выращивания и расходы. Выбирайте лампы для выращивания растений, предназначенные для выращивания растений (свет, насыщенный красным и синим спектром, необходим растениям для фотосинтеза).

Если у вас не так много солнечного света, выращивайте салатную зелень и травы, которым требуется меньше солнечного света; но помните, они все равно требуют яркого света.

Температура для выращивания в помещении

Летние культуры лучше всего растут при температуре от 75° до 85°F днем ​​и от 60° до 75°F ночью. Осенние и зимние или холодные погодные культуры лучше всего растут при температуре от 60° до 65°F днем ​​и около 50°F ночью. Растение с теплыми корнями может выдерживать температуру воздуха на 5-10°F ниже рекомендуемой; грелка для растений может помочь. Хорошая циркуляция воздуха в помещении поможет сохранить растения здоровыми.

Поливайте растения в помещении

Поливайте комнатные культуры по мере необходимости; воткните палец в почву и если выйдет сухая вода; если он влажный или мокрый, не делайте этого. Слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям. Поливайте комнатные культуры утром в солнечные дни, когда это возможно; испарение замедляется в пасмурные и прохладные дни. Зимой растениям требуется меньше воды. Используйте воду комнатной температуры и избегайте воды, умягченной с помощью имеющихся в продаже смягчителей воды.

Сбор динг растения в помещении

Подкармливайте комнатные растения, выращенные в контейнерах, раз в две недели. Компостный чай, жидкая рыбная эмульсия и жидкие морские водоросли являются богатыми органическими жидкими удобрениями. Опрыскивание листьев компостным чаем или жидкими морскими водорослями поможет противостоять болезням. Удобряйте меньше, когда температура прохладная.

Вредители и болезни растений в помещении

Тля, клещи и белокрылки могут поражать овощные культуры в помещении. Каждые две недели тщательно промывайте комнатные растения под кухонным краном. Опрыскайте все растение теплой водой.