Топ-10: модные бары Москвы | ELLEDECORATION

Отели и рестораны

1. FF RESTAURANT & BAR

Открывшийся недавно FF Restaurant & Bar — новая модная точка на карте Москвы. Совладелец заведения — известный диджей и генеральный продюсер радио RU Федор Фомин (отсюда и FF в названии). В будни здесь предлагают попробовать блюда одесской кухни, а в выходные заведение превращается в концертную площадку. Большую часть обстановки составляют культовые объекты дизайна работы Эйлин Грей, Джо Коломбо, Филиппа Старка. Неудивительно, ведь оформлением интерьера занималась декоратор и стилист журнала ELLE DECORATION Марина Бессонова.

Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 1, тел. (926) 857 2171, www.ff-bar.com

Время работы: ежедневно с 10:00

2. РЕСТОРАН И БАР PPL

Основная идея заведения озвучена уже в его названии: PPL — это аббревиатура от английского For People by People («людьми для людей»). И действительно, хозяева попытались создать в Москве модное европейское место, где было бы комфортно всем и каждому. Здесь всегда играет хорошая музыка, в баре много интересных коктейлей. Над концепцией интерьера работала Юна Мегре, на счету которой оформление заведений сети Oki Doki, клуб «Река» и кофешоп Koffeecake.

Адрес: Якиманская наб., д. 4, стр. 1, тел.: (495) 737 8008/09, http://pplmoscow.ru

Время работы: чт — сб., с 17:00 до последнего гостя

3. DURAN BAR

«Duran Bar» расположился на бывшей ткацкой фабрике «Трехгорная мануфактура», которую сейчас активно обживают клабберы и рестораторы. Интерьер оформляла Мария Жукова, которая наполнила брутальное инустриальное пространство мягкой, удобной мебелью ярких расцветок. Главное место отведено бару, обитому кованным железом, напротив которого располагается модная в наше время открытая кухня. Здесь есть даже настоящий камин, который зимой топят настоящими дровами. В миню есть фирменные коктейли Duran Duran, рецепт которых не разглашается. Кстати, на днях здесь открывается долгожданная летняя веранда с великолепным видом на Москва-реку.

Адрес: ул. Рочдельская, д. 15, стр. 19-20, тел. (965) 139 2929, www.facebook (запрещенная в России экстремистская организация).com/duranbarmoscow, www.barduran.ru

Время работы: вт — чт с 12:00 до 0:00, пт — сб. с 12:00 до 6:00

4. SHAGGY DOG

Shaggy Dog — новый ресторан и бар от создателей известного места Fat Cat. У входа в «лохматую собаку» посетителей встречают два каменных пса. Внутри можно обнаружить врезанные в деревянный пол собачьи следы и многочисленные изображения четвероногих друзей. Кухня: современная американская, французская, итальянская, испанская, итальянская. Главное фирменное блюдо — ризотто из козленка, которое подают в выдолбленной «голове» пармезана. Место камерное и спокойное, где можно вкусно и довольно бюджетно поужинать с друзьями, не боясь, что громкая музыка помешает беседе.

Адрес: ул. Льва Толстого, д. 5/1, тел. (499) 755 2219, www.facebook (запрещенная в России экстремистская организация).com/shaggydogmoscow

Время работы: пн. — вс. с 12:00 до 0:00

5. ХЛЕБ И ВИНО

Название «Хлеб и Вино» идеально отражает суть данного заведения, которое совмещает в себе функции бара и винного магазина. Здесь можно подобрать себе хорошее вино и забрать его с собой, либо по той же цене распить бутылку на месте. По желанию к бокалу вина можно заказать свежевыпеченный хлеб с тапасами и разнообразными закусками.

Адрес: ул. Маросейка, д. 15; Б. Патриарший пер., д. 12, стр. 1, тел. (495) 122 0044, www.xleb-vino.ru

6. SAXON + PAROLE

Бар Saxon + Parole — органичная часть одноименного ресторана и не уступает ему ни в плане ассортимента, ни в плане сервиса. В 2013 году он был признан «Лучшим ресторанным баром мира» по версии престижного конкурса Tales of the Coctail, который проводится в Новом Орлеане. Миксологи Saxon + Parole делают ставку на натуральные ингредиенты и говорят решительное «нет» химическим добавкам и сиропам. За коктейльную карту здесь отвечают известные бартендеры Нарен Янг, Масаширо Урушидо и Линден Прайд, которые дополнили классические рецепты лучших американских коктейлей большим количеством натуральных ингридиентов, изготавливаемых вручную. В винной карте представлены классические регионы Евроопы, а также интересные вина из Америки — как Северной, так и Южной (включая культовых производителей из Напы и Сономы).

Адрес: Спиридоньевский пер., д. 12/9, тел. (903) 755 0343, www.saxonandparole.ru

7. ДОМ 12

«Дом 12» — новое кафе Мити Борисова и Алексея Зимина. «Я придумал его как место для комфортного времяпрепровождения, — говорит про свое заведение Борисов. — Со мной его делают мои друзья — от кухни Леши Зимина до разнообразных программ, в которых участвуют на мой взгляд самые содержательные люди этого города». Здесь можно послушать лекции Григория Ревзина, побывать на концерте Лени Федорова или посетить бесплатные кинопросмотры. А в мае тут наконец-то открылся двор: тихий, уютный, с шаурмой.

Адрес: Мансуровский пер., д. 12, тел. (903) 968 8897, www.dom12cafe.ru

Время работы: ежедневной с 12:00 до 6:00

8. НИКУДА НЕ ЕДЕМ

Еще один модный лофт на «Трехгорке» называется необычно: «Никуда не едем». И попадаешь туда тоже не самым обычным способом. За неприметной стеклянной дверью без вывески сидит девушка-турагент, которая откроет вам потайную дверь, спрятанную за шкафом, если вы правильно ответите на вопрос: «Куда едете?» Паролем служит название заведения. Внутри за длинной барной стойкой мешают оригинальные коктейли на основе овощей и фруктов, за которые отвечает сам владелец заведения Александр Кан (шеф-бармен и совладелец Timeout Rooftop Bar и Barbara Bar).

Адрес: Рочдельская ул., д. 15, тел (495) 926 2322

Время работы: ежедневно с 12:00 и до последнего посетителя

9.

#LOL

Двухэтажный #Lol Moscow — новый громкий проект Дениса Симачева. Громкий во всех отношениях: здесь всегда шумно и весело и звучит хорошая музыка. За нее отвечают лучшие диджейские силы Москвы. В планах — привоз западных звезд и большие концерты. Меню делится на «европейское» и «азиатское»: восточные блюда готовит повар из Пекина, который использует настоящие китайские приправы и ингредиенты. В интерьере много красного цвета, стены испещрены китайскими иероглифами, а в залах стоят аквариумы с живыми рыбками.

Адрес: ул. Пушечная, д. 7/5, тел. (985) 273 3333, www.facebook (запрещенная в России экстремистская организация).com/LOLMOSCOW, www.lolmoscow.ru

Время работы: круглосуточно

10. BLUM CAFE

Blum Cafe — отличное заведение с хорошим интерьером и вполне демократичным ценником от создателя бара «Продукты» Аркадия Зельцера. В интерьере винтажная мебель с голландских блошиных рынков, в меню — блюда европейской кухни и настоящий кубанский борщ. Ресторан занимает две комнаты, в одной из которых есть камин и бар. По выходным место превращается в клуб: начиная с апреля здесь устраивает свои вечеринки команда легендарного питерского бара Mishka.

Адрес: ул. Большая Дмитровка, д. 11с3, тел. (495) 107 7257, www.facebook (запрещенная в России экстремистская организация).com/blum11c3

Время работы: пн. — вс. с 12:00 до 0:00

Рылова Анастасия

Теги

• Москва

19 баров Москвы, куда нужно отправиться прямо сейчас

Что Где Есть

Секретные бары, лучший грязный мартини и 50 сортов рислинга: рассказываем, в какие бары Москвы отправиться в предстоящий длинный уик-энд!

Meow Bar

Insider Bar

Секретный барная лаборатория между барбершопом и рестораном. Вместо барного меню почти художественный альбом с 24 миксами.

Что брать: Баккара негрони, умами Мэри, Токио хайбол

ул. Сретенка, 22/1 стр. 1

Well Well

Музыкальное бистро Владимира Перельмана (посвященное его дедушке) недалеко от парка Зарядье с красными кулисами и активной джазово-блюзовой программой.  

Что брать: домашние равиоли с креветками; щупальца осьминога с печеным перцем

Славянская пл., 2

Meow Bar

Бар актрисы и ведущей «Бара в большом городе» Ирины Чесноковой, забравшей из петербургского Bolshoy Bar Стивена Шарма

Что брать: креветки васаби, корн-дог сулугуни, коктейли

ул. Кузнецкий Мост, 19 стр.1

Koji

Азиатский спот от Lucky Group — бронируйте сильно заранее. Экспериментальная кухня Китая, Японии и Индонезии, много ферментации, умами и красиво отрисованная коктейльная карта.

Что брать: коктейли, дим самы и дамплинги

Калашный пер. , 9

The Nest

Спикизи в особняке на Сретенке от Кенана Ассаба (Антикварный бар) и Ромы Пометков (совладелец петербургского Nau). В меню 13 коктейлей-путешествий, переносящих в разные точки планеты. 

Что брать: копченые ножки перепелки, коктейли

Сретенский б-р, 1

«Коробок»

Noor

Бар, место силы, без которого не обходится ни один маршрут уважающего себя тусовщика. Совсем недавно в подвале появился Noor Küche с классной музыкой и неоном. 

Что брать: сет итальянских закусок, коктейли

Тверская ул., 23/12

«Дом культур»

Пространство с голыми стенами, деревянными досками на полу, баром, бистро и рестораном. 

Что брать: вино и настойки, цыпленок на открытом огне, молодая капуста с трюфелем

ул. Сретенка, 25

«Коробок»

Гастрономический бар от White Rabbit Family, главный за стойкой которого один из лучших барменов России Евгений Шашин.

Здесь нет меню, а к каждому коктейлю подают небольшую закуску.

Что брать: коктейли

ул. Большая Дмитровка, 7/5

Chainaya. Tea & Cocktails

Легендарный секретный бар, в который можно попасть только по предварительному звонку. 

Что брать: коктейли, взорванные огурцы

1-я Тверская-Ямская ул.

Delicatessen

Бар с большой душой, домашними настойками и уже гастролирующим по всему миру прославленным dirty martini. 

Что брать: грязный мартини, педро манхэттен из бочки, тартар из конины

Садовая-Каретная ул., 20

World Chess Club

Hydra

Аперитивный бар с кирпичными стенами расположен меж двух тусовочных огней: Патриаршие и «Красный Октябрь». 

Что брать: батат, ливанский салат, коктейли

Никитский бульвар, д. 11/12, стр. 1

Mitzva

Еврейский мистический бар (уже исторический!) в подвале на Пятницкой. К располагающему интерьеру прилагаются образцовые смешанные напитки. 

Что брать: гефилте фиш, хумус, коктейли (обязательно цфат сауэр)

ул. Пятницкая, 3/4 стр. 1

World Chess Club

Клуб любителей и профессионалов (в шахматы и в барную романтику). Здесь есть коктейль, посвященный успехах одной шахматистки (подается с таблетками).

Что брать: вафли с лососем, хашбраун с беконом, коктейли

Кудринская пл., 1

Riesling Boyz

Легкий винный проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. В меню около 50 сортов рислинга!  

Что брать: сибас с соусом на основе игристого, рислинг

ул. Сретенка, 16/2

«Рюмочная мечты»

The Bix

Красивейший джазовый бар на Патриарших в стиле 20-х с отличным сервисом, изысканной посудой и живой музыкой.

Что брать: креветки в бокале, коктейльная классика (Americano, Бульвардье)

Большой Козихинский пер. д.9

«Рюмочная мечты»

Рюмочная на «Китай-городе» от совладельца Burger Heroes Игоря Подстрешного. Роспись, сводчатые потолки, венские стулья и настойки!

Что брать: оливье со шпротами, эстонские и белорусские самогоны

Большой Спасоглинищевский пер., 9/1 стр.10

«Сюр»

Пивной дог-френдли бар в гараже с советской мазаикой и устрицами по вторникам.

Что брать: печеный картофель (любой) и пиво

Большой Трехсвятительский переулок, 2/1 с.8

Bambule

Двухэтажный танцевальный бар с частыми гастролями ди-джеев. Внятная винная карта, интерьер в духе Берлина 70-х и завтраки

Что брать: бавет с брокколи из печи, морская закуска к вину, вино

ул. Солянка, 1/2

Black Swan

Двухэтажный паб-музей как-будто Викторианской эпохи: фрески, антикварные книги и картины, лампы, статуэтки, которые можно приобрести.

Что брать: мидии, Guinness пай с говядиной, овощами и перечным соусом

ул. Солянка, 1

Полный список из 55 кафе, баров и ресторанов смотрите здесь!

Следите за нашими новостями в Telegram

Автор:

Дарья Павлюкевич, 21 апреля, 2021

Самые красивые бары мира

От пивного бара на крыше, напоминающего роскошную яхту, до роскошного пивного дворца — мы собрали 10 самых красивых баров со всего мира.

Бар Atlas в Сингапуре дарит гостям ощущение величия

За последние несколько лет появилось множество международных баров, поражающих посетителей своими потрясающими интерьерами и ярким окружением.

Во многих из них, особенно в лондонских заведениях, прослеживается известная тема ар-деко, а захватывающие виды также привлекают посетителей.

Растущая культура коктейлей в Азии выиграла от открытия роскошного сингапурского питейного зала, в котором хранится одна из крупнейших в мире коллекций джина, а аванпост «Пожалуйста, не говори» в Гонконге маскирует свой вход через телефонную будку.

Щелкните следующие страницы, чтобы увидеть подборку самых красивых баров мира.

Заведение было открыто известным барменом Райаном Четиявардана, также известным как Мистер Лиан, в сентябре 2014 года, и с тех пор было запущено пять коктейльных меню, все с упором на ботанику.

Яркие интерьеры Данделяна были разработаны легендарным британским дизайнером Томом Диксоном.

Заведение в стиле ар-деко напоминает о роскошных круизных лайнерах прошлых поколений, с лавандовыми кожаными банкетками и велюровыми креслами, а также барной стойкой из темно-зеленого мрамора, вырезанной из цельного куска.

Заведение получило награду Tales of the Cocktail’s Spirited Awards в номинации «Лучший коктейль-бар 2017» и «Лучшее коктейльное меню мира» в 2018 году. , Бар и ресторан оформлен в стиле американских баров, переехавших на Кубу во времена Сухого закона, и предлагает как напитки, так и стеклянную посуду той эпохи.

В баре имеется 88-страничное меню со списком из почти 50 вариантов коктейлей. Ожидайте такие варианты, как BlackTail с ромом и колой, с пуэрториканским ромом, итальянским амаро, колой, шампанским и биттером Ориноко; и четыре версии Дайкири.

Видение владельцев Parkview Square, семьи Хванг, Atlas представляет собой ресторан в стиле ар-деко, где можно выпить и поужинать в течение всего дня, имитирующий европейские большие вестибюли 1920-х годов.

Центральным элементом большого вестибюля и бара является The Atlas Gin Collection, собранная в башне высотой до потолка, охватывающей 19От 10 лондонских сухих джинов до современных «крафтовых» выражений.

Неудивительно, что такое амбициозное предприятие, как Atlas, обосновалось в Сингапуре.

Отель Landmark Mandarin Oriental в Гонконге в сотрудничестве с нью-йоркским баром Please Don’t Tell (PDT) открыл новый коктейль-бар в январе 2018 года. войдите через вход, замаскированный телефонной будкой наверху лестницы. Разработанный Нельсоном Чоу, интерьер отражает интерьер PDT NYC, например, медная барная стойка, деревянный потолок с узором «елочка» и таксидермия, но каждый элемент получил игривый оттенок.

Расположенный в самом сердце центрального делового района Сиднея, Beta Bar & Gallery включает в себя как коктейль-бар, так и пространство для проведения мероприятий, где современный дизайн сочетается с архитектурой викторианской эпохи.

В заведении с кирпичной кладкой и высокими арками подают коктейли в греческом стиле в сочетании с современными блюдами мезе.

Этот бар с коктейлями и тапас на оживленной 4-й

-й -й авеню является последним дополнением к ресторану Rockets Parkhurst, где по выходным звучит живая музыка Райана Дента.

Это четырехэтажное здание с садом на крыше, лаунджем Champange и лаунджем Cognac.

Бар Blue Bar в Беркли вновь открыл свои двери в 2016 году после значительного изменения дизайна.

Благодаря фирменному синему цвету, характерному для Лютиена, этот бар стал лидером популярности оживленных баров лондонских отелей, когда он впервые открылся в 2004 году.

Синий бар с отделкой из оникса расположен на полу из белого мрамора и темно-синяя кожа с крокодиловым принтом. Его меню «Коктейли с настоящим цветом» также отдает дань уважения использованию цвета в баре.

Бар Bon Bon расположен на втором этаже отеля Clarion Post, открытого в 2012 году по проекту Semrén & Månsson.

В интерьере шикарного бара есть изогнутый розовый бархатный диван и круглые столики с яркими лампами.

Коктейли, представленные в меню, приготовлены с использованием местных продуктов. Есть даже тележка с мартини, где подают икру, шоколад и коктейли.

Описанный как место, где можно насладиться двумя необычными компаньонами – коктейлями и пастрами – Paradiso находится за дверью холодильника бара с пастрами.

Заведение в стиле спикизи получило широкое признание благодаря оригинальной подаче, захватывающей презентации и интимной атмосфере.

Расположенный на высоте 800 футов на 64-м этаже Tower Club в Лебуа, Alfresco 64 – бар Chivas, претендует на звание самого высокого виски-бара под открытым небом в мире.

Заведение предлагает потрясающие виды с высоты птичьего полета на горизонт Бангкока и реку Чао Прайя, наряду с роскошным предложением виски.

Дизайн бара вдохновлен роскошной яхтой – внутреннее пространство напоминает каюту с лакированным полом и утопленными сиденьями.

10 самых красивых баров Нью-Йорка

LeCouCou.com

Добавьте красоты своим выходным…

С коктейлем на гарнир! Хотя, конечно, красивый бар станет идеальным фоном для Instagram, но есть еще чего-то в великолепно оформленном пространстве, которое может добавить немного вдохновения и прихоти в скучный день.

От новых открытий в морском стиле до элегантных пространств с видом на небо — вот самые красивые бары, которые мы обнаружили в Нью-Йорке (в произвольном порядке). Конечно, они не только потрясающие, но и предлагают завидное меню коктейлей!

1. Пикабу, Хадсон-Ярдс

Кредит: Чарисса Фэй

Почему бы не выпить в облаках на высоте более 1000 футов над Нью-Йорком? В ресторане Hudson Yards Peak открывается потрясающий 360-градусный вид на Нью-Йорк, а теперь вы можете насладиться им и в баре! Знаменитый ресторан превращается в «Пикабу» по четвергам, пятницам и субботам, когда в Нью-Йорке зажигаются огни и в 22:30. хиты (с живыми ди-джеями!), так что вы можете потягивать изобретательные коктейли и любоваться несравненными достопримечательностями в любое время суток. Подробнее здесь.

Где: 300 Hudson Yard, 101 этаж

Когда: 22:30. до 2:00 ежедневно (ресторан Peak открыт с 17:00 до 22:00 на ужин)

2. The Panorama Room, Roosevelt Island Ист-Ривер между Манхэттеном и Королевой — прошлым летом открылся первый бар на крыше, и его дизайн так же ошеломляющий, как и виды. Благодаря своему уникальному местоположению, из него открывается прекрасный вид на четыре разных района, что соответствует только его винтажному интерьеру с барной стойкой из красного мрамора Orobico, колоннами из черной мозаичной плитки с геометрическими хромированными бра и румяными бархатными трубчатыми диванами для отдыха. Подробнее здесь.

Где: 18th Floor, The Graduate Hotel, 22 North Loop Rd., Roosevelt Island

Когда: Четверг 17:00 – 12:00, пятница 15:00. – 2 часа ночи, суббота 11:00 – 00:00, воскресенье 11:00 – 00:00

3. The Sunken Harbour Club, центр Бруклина

Instagram / @sunkenharborclubnyc

Представьте, что вы находитесь в морской сказке на этом новейшем открытии в Нью-Йорке. На верхнем этаже долгожданного Gage & Tollner в Бруклине находится The Sunken Harbour Club, постоянный дом для иммерсивного тропического бара известного бармена и ресторатора St. John Frizell. То, что когда-то было еженедельным всплывающим окном в Red Hook’s Fort Defiance, теперь стало баром в морской тематике, где вы можете бросить якорь и насладиться тропическим коктейлем. Не пропустите это великолепное синее окно порта!

Где: 372 Fulton Street, 2nd Fl.

Когда: Среда-воскресенье с 17:00 до 00:00, *только вход*

4. Chapel Bar, Flatiron District

Courtesy Chapel Bar

работа и социальный клуб NeueHouse, чтобы насладиться этим баром, это удивительное историческое место, которое вы не хотите пропустить. Бар Chapel, задуманный как место сбора законодателей культуры Нью-Йорка, ведет свою историю с 1867 года 9.0012 г., когда он был известен как школа «Renwick Gem». Первоначально он был построен Джеймсом Ренвиком-младшим, архитектором, который также спроектировал собор Святого Патрика. В эту эпоху отмеченная наградами студия дизайна интерьера Roman and Williams превратила его в темное, изысканное пространство, которое отдает дань уважения своим историческим (и религиозным) корням. Об этом подробнее здесь.

Где: 275 Park Ave S.

Когда: Ср-Пт 18:00-2:00, Сб 21:00-2:00

5. Le Coucou, SoHo

Instagram / @natashahusein

Хотя вы не можете точно подтянуть место к бару в этой французской закусочной от уважаемого парижского шеф-повара Даниэля Роуза, мы все же должны были включить его, потому что это всего лишь , что оглушительный. Наслаждайтесь идеальными коктейлями за вашим столом, а также классическими французскими блюдами, такими как фуа-груа, улитки и Canette a l’Orange. Конечно, вы все еще можете сфотографироваться перед ним!

Где: 138 Lafayette St.

Когда: Воскресенье с 17:00 до 22:00, с понедельника по субботу с 17:00 до 23:00.

6. The Bar Room at Temple Court, Beekman Hotel

TheBeekman.com

Совершите путешествие в старый Нью-Йорк в этом потрясающем ресторане и баре в отеле Beekman в центре Манхэттена. Наслаждайтесь напитком ручной работы или бокалом вина на плюшевых бархатных креслах и смотрите на девятиэтажный атриум викторианской эпохи над вами. Может быть, даже побаловать себя укусом из меню звездного шеф-повара Тома Коликкио.

Где: Вход на ул. Бикман, 5

Когда: Воскресенье – четверг, 16:00. –22:00; пятница-суббота, 16:00 – 23:00

7. Sisters, Clinton Hill

Instagram / @wytheandwest

Этот коктейль-бар и ресторан, приготовленный с фермы на стол, обязательно стоит посетить, чтобы насладиться вкусными напитками, такими как негрони и мул, приготовленные по их собственным рецептам, или уникальное «состояние фуги» с мескалем, женепи, мараскино и лаймом — как и его живописный бар с запахом. Это также идеальное место, где можно пообедать!

Где: 900 Fulton St. Brooklyn

Когда: Полный коктейльный сервис 17:00. до 2:00 ежедневно

8. Оскар Уайльд, NoMad

Оскар Уайльд

Оскар Уайльд, известный своими роскошными праздничными украшениями (см. его на Рождество здесь и на Хэллоуин здесь), выглядит великолепно и в обычный день! Расположенный в здании Нью-Йорка начала 1900-х годов и являющемся домом для бесчисленных уникальных артефактов, таких как французский камин 1840-х годов и не менее 26 старинных часов, вы не захотите пропустить это место, вдохновленное энергичным ирландским драматургом. Вы даже остановитесь с пинтой пива рядом с бронзовой копией самого Уайльда!

Где: 45 W 27th St.

Когда: Пн. — Мы б. 16:00 — 12 утра.; Чт. и пт. 16:00–1:00; Сидел. 11:00 – 1:00; Солнце. 11:00 – 12:00

9. The Campbell, Grand Central

TheCampbellNYC.com

Спрятанный на Центральном вокзале, этот мрачный бар когда-то был частной квартирой Джона У.