Проект кухни 10 кв м

Главная/ПРОЕКТЫ КУХОНЬ/Проект кухни 10 кв м

 Уют и обустройство кухни играют важную роль, ведь здесь мы проводим много времени, готовим пищу и принимаем ее, встречаем гостей, отдыхаем.

 Десятиметровая кухня встречается достаточно часто. Используя кухню на заказ можно создать уникальный интерьер, ведь так Вы сможете учесть все свои пожелания и особенности пространства.

Как правило, кухня имеет три зоны: столовая, рабочая, зона прохода.

В кухне 10 кв м рабочая область занимает основное место. В нее входят места хранения продуктов, разделочные столы и столы для готовки. Холодильник, раковина и плита должны соседствовать с рабочими столами. Они создают рабочий треугольник: хранение — разделывание — готовка. Его площадь нужно выдерживать от 4 до 7 метров, иначе работать станет неудобно.

 Посмотрите другие варианты кухонь на заказ:

КУХНЯ 4 кв м	КУХНЯ 5 кв м	КУХНЯ 6 кв м
ФОТО КУХНИ 4 кв м	ФОТО КУХНИ 5 кв м	ФОТО КУХНИ 6 кв м
Дизайн кухни 4 кв м	Дизайн кухни 5 кв м	Дизайн кухни 6 кв м
Интерьер кухни 4 кв м	Интерьер кухни 5 кв м	Интерьер кухни 6 кв м
Проект кухни 4 кв м	Проект кухни 5 кв м	Проект кухни 6 кв м
КУХНЯ 7 кв м	КУХНЯ 8 кв м	КУХНЯ 9 кв м
ФОТО КУХНИ 7 кв м	ФОТО КУХНИ 8 кв м	ФОТО КУХНИ 9 кв м
Дизайн кухни 7 кв м	Дизайн кухни 8 кв м	Дизайн кухни 9 кв м
Интерьер кухни 7 кв м	Интерьер кухни 8 кв м	Интерьер кухни 9 кв м
Проект кухни 7 кв м	Проект кухни 8 кв м	Проект кухни 9 кв м
КУХНЯ 10 кв м	КУХНЯ 11 кв м	КУХНЯ 12 кв м
ФОТО КУХНИ 10 кв м	ФОТО КУХНИ 11 кв м	ФОТО КУХНИ 12 кв м
Дизайн кухни 10 кв м	Дизайн кухни 11 кв м	Дизайн кухни 12 кв м
Интерьер кухни 10 кв м	Интерьер кухни 11 кв м	Интерьер кухни 12 кв м
Проект кухни 10 кв м	Проект кухни 11 кв м	Проект кухни 12 кв м
КУХНЯ 13 кв м	КУХНЯ 14 кв м	КУХНЯ 15 кв м
ФОТО КУХНИ 13 кв м	ФОТО КУХНИ 14 кв м	ФОТО КУХНИ 15 кв м
Дизайн кухни 13 кв м	Дизайн кухни 14 кв м	Дизайн кухни 15 кв м
Интерьер кухни 13 кв м	Интерьер кухни 14 кв м	Интерьер кухни 15 кв м
Проект кухни 13 кв м	Проект кухни 14 кв м	Проект кухни 15 кв м

 Важное значение отводится внутреннему оснащению. Посуду большого размера лучше хранить в глубоких ящиках под плитой, а занимающие существенный объем продукты — под разделочными столами. Хорошее решение – двойные розетки над каждым рабочим столом. Вблизи водопровода устанавливают мойку и посудомоечную машину. Освещение основное и по низу верхних шкафов.

Не так легко создать удачный проект кухни 10 кв.м. Следует правильно выбрать функциональные зоны, подобрать подходящий цвет мебели, тогда интерьер получится удобным.

 В большинстве случаев кухня 10 метров оформляется в светлых оттенках, потому что они зрительно делают пространство просторней. Если в кухне хватает натурального освещения, подойдут и более насыщенные тона. Важное значение имеет грамотная компоновка всех элементов. Популярные проекты кухонь 10 кв.м. представлены на нашем сайте. Чтобы заказать понравившийся вариант, свяжитесь с менеджером. Он все Вам объяснит и поможет определиться с выбором. При необходимости можно скорректировать стандартный проект под Ваши потребности.

 Мы сделаем все, чтобы Ваша кухня 10 кв м приобрела функциональность, удобство и красоту.

А главное, Вы можете уже сегодня совершенно
БЕСПЛАТНО		на дом в удобное время
заполните эту форму и получите кухню своей мечты «ПОД КЛЮЧ»
не выходя из дома за 7 дней!

 Предварительно узнать цену кухни на заказ можно заполнив простую форму ниже:

  

	Наши кухни на заказ недорого уже стали украшением дома многих наших клиентов.	Посмотрите наши условия работы  ЗДЕСЬ…

  ЗАКАЗАВ КУХНЮ У НАС ВЫ ПОЛУЧИТЕ:  

  Всего 5 шагов к Вашей мечте — КУХНИ НА ЗАКАЗ 

1		Вы оставляете нам заявку  здесь. ..	2		Мы делаем БЕСПЛАТНЫЙ замер КУХНИ
3		Предоплата всего 10%	4		Бесплатная доставка по Москве
5		Сборка 10 %	6		Вы будете довольны и пользуйтесь с удовольствием Вашей КУХНЕЙ!

 ЗАКАЗАВ КУХНЮ У НАС ВЫ ПОЛУЧИТЕ:  

Профессиональный подход — мы работаем на мебельном рынке более двенадцати лет. Поможем Вам стать обладателем кухни на заказ, о которой Вы всегда мечтали, на Ваш бюджет.
Полный спектр услуг – консультации специалистов при приобретении мебели, осуществление замеров, изготовление, доставка, сборка и установка, обслуживание по гарантии.
Оперативное выполнение заказа кухни – замер осуществляется в течение суток, изготовление от 7 до 15 дней.
Возможность выбора кухни– можно стать обладателем, как недорогой бюджетной кухни, так и эксклюзивной кухни премиум-класса.
Предоплата составляет всего 10%. Гибкая система оплаты – расчет наличными и безналичными средствами, оплата банковскими картами.  Юридические лица и индивидуальные предприниматели могут оплачивать заказанную кухню безналичным путем до ее получения.
Доставка кухни на заказ бесплатно по г. Москва.
Сборка кухни 10%.

 

         Ждем Вас! Мы всегда рады новым клиентам!        

 

СОВЕТУЕМ ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ
	Как правильно выбрать кухню?	5 шагов к кухне МЕЧТЫ!
	Какие фасады выбрать для кухни?	Цвет кухни

Кухня 10 кв м

Главная/ПРОЕКТЫ КУХОНЬ/Кухня 10 кв м

 Кухня 10 кв м оптимальна по размеру. Здесь поместится необходимая мебель, можно воплотить любую дизайнерскую задумку. В первую очередь нужно продумать концепцию интерьера.

 Если кухня не отличается большим размером, в любом случае нам хочется сочетать здесь рабочую, обеденную зону и зону отдыха. Ремонту предшествует проектирование. Дизайн десятиметровой кухни должен получиться функциональным, но не перенасыщенным техникой и мебелью.

 Посмотрите другие варианты кухонь на заказ:

КУХНЯ 4 кв м	КУХНЯ 5 кв м	КУХНЯ 6 кв м
ФОТО КУХНИ 4 кв м	ФОТО КУХНИ 5 кв м	ФОТО КУХНИ 6 кв м
Дизайн кухни 4 кв м	Дизайн кухни 5 кв м	Дизайн кухни 6 кв м
Интерьер кухни 4 кв м	Интерьер кухни 5 кв м	Интерьер кухни 6 кв м
Проект кухни 4 кв м	Проект кухни 5 кв м	Проект кухни 6 кв м
КУХНЯ 7 кв м	КУХНЯ 8 кв м	КУХНЯ 9 кв м
ФОТО КУХНИ 7 кв м	ФОТО КУХНИ 8 кв м	ФОТО КУХНИ 9 кв м
Дизайн кухни 7 кв м	Дизайн кухни 8 кв м	Дизайн кухни 9 кв м
Интерьер кухни 7 кв м	Интерьер кухни 8 кв м	Интерьер кухни 9 кв м
Проект кухни 7 кв м	Проект кухни 8 кв м	Проект кухни 9 кв м
КУХНЯ 10 кв м	КУХНЯ 11 кв м	КУХНЯ 12 кв м
ФОТО КУХНИ 10 кв м	ФОТО КУХНИ 11 кв м	ФОТО КУХНИ 12 кв м
Дизайн кухни 10 кв м	Дизайн кухни 11 кв м	Дизайн кухни 12 кв м
Интерьер кухни 10 кв м	Интерьер кухни 11 кв м	Интерьер кухни 12 кв м
Проект кухни 10 кв м	Проект кухни 11 кв м	Проект кухни 12 кв м
КУХНЯ 13 кв м	КУХНЯ 14 кв м	КУХНЯ 15 кв м
ФОТО КУХНИ 13 кв м	ФОТО КУХНИ 14 кв м	ФОТО КУХНИ 15 кв м
Дизайн кухни 13 кв м	Дизайн кухни 14 кв м	Дизайн кухни 15 кв м
Интерьер кухни 13 кв м	Интерьер кухни 14 кв м	Интерьер кухни 15 кв м
Проект кухни 13 кв м	Проект кухни 14 кв м	Проект кухни 15 кв м

  В кухне 10 кв. м. всегда все под рукой, но при этом легко помещается кухонный гарнитур, обеденная группа, барная стойка. 

Форма кухни 10 кв м может быть квадратной или прямоугольной, от чего и будет зависеть тип планировки. Бывают прямые, угловые кухни и другие варианты.

В принципе, какая бы ни была по форме кухня, подойдет любой тип планировки. Единственным исключением является островной тип, особенно при прямоугольной форме.

 Угловая планировка для прямоугольной кухни является наиболее практичной. С помощью такого решения организуется удачный «рабочий треугольник», состоящий из плиты, раковины и холодильника. В оставшемся свободном месте хорошо поместится обеденная зона.

 Если Ваша кухня имеет площадь 10 кв.м., то Вы настоящий счастливчик, ведь Вы можете выбрать любой вариант оформления и любое стилевое решение. Что в первую очередь должно быть у современной кухни? Функциональность – это дело удачной планировки и подходящей мебели, оригинальность и лаконичность – в этом поможет выбранный стиль.

 Десятиметровая кухня может быть не только в современном стиле, но также кантри, классика и др. Эти стили самые востребованные.

Для классического стиляхарактерна умеренная цветовая гамма, природные материалы, много солнечного света.

Типовая застройка во многих российских городах привела к тому, что помещения в квартирах, включая кухни, похожи друг на друга. 10 кв. метров – такая площадь часто встречается для кухонь. Это средняя величина, поэтому удобно ли будет на такой кухне, зависит только от продуманности обстановки

 Не так просто тщательно продумать дизайн кухни 9 кв.м. Следует оценить, как выгодно расположить рабочие зоны, подобрать подходящую по цвету мебель. При удачном проекте кухня 10 кв.м. станет удобной и уютной.

   Чаще всего кухня в 10 квадратов имеет интерьер в светлых оттенках. Так получается более просторное зрительно помещение. Если кухня сама по себе светлая, то цвета могут быть и более насыщенные. Очень важное значение имеет правильное расположение всех компонентов.

 На сайте мебельной производственной компании «Мебель на Ваш вкус» Вы можете ознакомиться с разными проектами кухонь 10 кв.м. Если Вам понравится и подойдет один из этих проектов, без промедления заказывайте его у нашего менеджера. Специалист ответит на все Ваши вопросы. Если представленные проекты не отвечают Вашим требованиям, мы их скорректируем и сделаем именно такими, какие Вам нужны. Наши специалисты всегда стараются сделать так, чтобы кухня 10 кв м получилась функциональной, удобной и привлекательной.

А главное, Вы можете уже сегодня совершенно
БЕСПЛАТНО		на дом в удобное время
заполните эту форму и получите кухню своей мечты «ПОД КЛЮЧ»
не выходя из дома за 7 дней!

  

  

	Наши кухни на заказ недорого уже стали украшением дома многих наших клиентов.	Посмотрите наши условия работы  ЗДЕСЬ…

  ЗАКАЗАВ КУХНЮ У НАС ВЫ ПОЛУЧИТЕ:  

  Всего 5 шагов к Вашей мечте — КУХНИ НА ЗАКАЗ 

1		Вы оставляете нам заявку  здесь…	2		Мы делаем БЕСПЛАТНЫЙ замер КУХНИ
3		Предоплата всего 10%	4		Бесплатная доставка по Москве
5		Сборка 10 %	6		Вы будете довольны и пользуйтесь с удовольствием Вашей КУХНЕЙ!

 ЗАКАЗАВ КУХНЮ У НАС ВЫ ПОЛУЧИТЕ:  

Профессиональный подход — мы работаем на мебельном рынке более двенадцати лет. Поможем Вам стать обладателем кухни на заказ, о которой Вы всегда мечтали, на Ваш бюджет.
Полный спектр услуг – консультации специалистов при приобретении мебели, осуществление замеров, изготовление, доставка, сборка и установка, обслуживание по гарантии.
Оперативное выполнение заказа кухни – замер осуществляется в течение суток, изготовление от 7 до 15 дней.
Возможность выбора кухни– можно стать обладателем, как недорогой бюджетной кухни, так и эксклюзивной кухни премиум-класса.
Предоплата составляет всего 10%. Гибкая система оплаты – расчет наличными и безналичными средствами, оплата банковскими картами.  Юридические лица и индивидуальные предприниматели могут оплачивать заказанную кухню безналичным путем до ее получения.
Доставка кухни на заказ бесплатно по г. Москва.
Сборка кухни 10%.

 

         Ждем Вас! Мы всегда рады новым клиентам!        

 

СОВЕТУЕМ ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ
	Как правильно выбрать кухню?	5 шагов к кухне МЕЧТЫ!
	Какие фасады выбрать для кухни?	Цвет кухни

интерьер, планировка, совмещение с балконом и гостиной, угловые гарнитуры

10 квадратных метров – площадь достаточно большая для многоэтажных домов постройки разных лет. Как советские здания, так и нынешний новострой часто снабжают кухней меньшей площади, поэтому имея в своем распоряжении десять квадратов, можно немного пофантазировать.

Более удачным будет вариант объединения комнаты с прилегающими помещениями, например, при разработке дизайна кухня в 10 кв. м. с балконом становится более просторной. Совмещение с гостиной позволит существенно расширить поле для реализации любой дизайнерской идеи.

Современные дома нередко строят с эркерами, которые расширяют пространство маленькой кухни. Именно здесь подобный архитектурный элемент будет востребован больше, чем в гостиной или любой другой комнате.

Стилистически оформить кухонный интерьер в 10 квадратов можно практически в любом направлении. Но и классическая, и кухня в стиле лофт требуют продуманного подхода.

Стили дизайна кухни в 10 кв. метров

Проект кухни любой площади начинается с обсуждения предпочтительной цветовой палитры и стиля оформления интерьера. Среди правил, которые всегда актуальны: выбор светлой гаммы для помещений, выходящих на север, а также тех, которые относятся к категории небольших. Но всегда есть место для оригинальных решений, поэтому оттеночную палитру следует обсуждать в каждом конкретном случае, ведь даже в небольшой кухне можно использовать насыщенные тона желтого, оранжевого, зеленого и голубого. Темные и прохладные цвета уместны, если комната выходит окнами на восток или юг.

Выбор оттенка – выбор вкуса, поэтому данный фактор не определяется параметрами помещения.

Разнообразны и стилистические идеи для дизайна интерьера кухни 10 кв. м:

• Классическая обстановка требует некоторого размаха, поэтому в ограниченном помещении следует обозначить одну функциональную зону, так как для полноценной столовой здесь места уже не останется. Так как классический – это торжественный и монументальный стиль, то кухня 10 кв. метров будет довольно напыщенной, и, конечно же, займет немало площади.
• Современный интерьер в стиле хай-тек, минимализм и др. на такой площади можно смело обустраивать. Эти направления сами по себе позволяют сделать даже дизайн маленькой кухоньки эргономичным и функциональным. Правда, в такой обстановке нет места особо уютным мягким уголкам, но это уже личный выбор каждого.

• Дизайн кухни 10 кв. метров может быть простым и романтичным, поэтому здесь будут уместны прованс, романтизм или морской стиль. Здесь есть место и для нежных деталей, и для функциональной техники. Но выбирая направление, следует адекватно оценивать его особенности и ограничения. Например, в провансе также нет места мягкому уголку – здесь будут либо стулья, либо лавки.
• Кухня в стиле лофт – не самое подходящее решение для площади в 10 м2. Все потому, что лофт – это единое пространство практически всех комнат, поэтому такой дизайн приемлем при объединении комнат. Однокомнатный проект или студия будут гармоничны, но отдельная кухня в стиле лофт – не лучший вариант. Если совместить два помещения, можно использовать некоторые приемы – отделку в виде открытой кирпичной кладки и т. п.
• Контемпорари – удобный во всех отношениях современный стиль с чертами классической простоты и функциональности. Традиционно – это выбор в пользу белой кухни 10 кв. м. в сочетании с натуральной древесиной и несколькими темными штрихами. Здесь делают элементарный ремонт без изысков, но исключительно с помощью безопасных материалов. Пространство экономит отсутствие лишних декораций, слияние фасадов гарнитура со стенами помещения, а также минималистичные, но комфортные решения.

Объединенные проекты планировки кухни в 10 метров

Если есть возможность объединения комнаты с балконом или гостиной, возможности немного расширяются. То же самое позволяет сделать эркер.

Как правило, в этом случае:

• Выносится столовая зона вне рабочего пространства, что существенно расширяет площадь функционального объема.
• Обустройство самой кухни позволяет сделать ее именно такой, какой вы хотите: обеденная группа обычно выносится в сторону, освобождая место для функционального наполнения.
• Можно выбрать буквально любую планировку кухни.

Эркер может стать и рабочей зоной, если размещение инженерных коммуникаций позволяет подвести сюда воду и сливы. Но такой гарнитур под окном смотрится роскошно, а перед вами открывается вдохновляющий вид. Фото новинки такого типа можно увидеть в изысканных проектах ведущих дизайнерских студий.

Варианты планировки дизайна кухни 10 кв. метров в зависимости от формы помещения

Интерьер кухни 10 кв. метров обычно основывается на тех же видах гарнитуров, что и аналогичные. Но выбор эргономичной мебели и планировки зависит во многом от формы помещения:

• В квадратной комнате наиболее уместным и функциональным решением будет угловой гарнитур. Холодильник может быть торцом такого комплекта, а с другой стороны может присутствовать и барная стойка. Здесь приемлем и мягкий уголок, размещенный симметрично мебели. Пожалуй, именно такой диван будет смотреться наиболее органично в сочетании с Г-образным гарнитуром. Угловые кухни функциональны и эргономичны, что доказано проектами помещений разной площади.

• Прямоугольная кухня может быть разделена на две части, если она довольно узкая – тогда в одной из них используют параллельный гарнитур, а в другой – обустраивают столовую зону. На более равномерных 10 кв. м. дизайн может быть аналогичным квадратному пространству. Для прямоугольной кухни можно подобрать и Г-образные, и даже П-образные решения, когда одна из сторон – это полуостров или барная стойка. Полноценный П-образный гарнитур будет слишком громоздким для помещений в 10 квадратных метров.
• Нестандартные формы помещения – это всего лишь повод пофантазировать. Здесь может быть реализован довольно любопытный дизайн кухни 10 кв. метров – это и параллельные гарнитуры, и эксклюзивные конструкции для расширения пространства, и уютные столовые зоны.

Интересные решения для 10-метровой кухни

В стремлении сделать пространство не только функциональным, но и уютным, можно использовать самые интересные дизайнерские проекты. Конечно, многие из них не всегда доступны в обычных квартирах, чаще всего достаточно места и возможностей для таких идей в частных домах.

• Далеко не одна фотография готовых проектов демонстрирует интересный вариант обустройства эркера в виде банкетки, возле которой стоит обеденный стол. Это место роскошно и для отдыха, и для чтения, и просто для созерцания окружающей природы. Но это функционально, когда окно довольно большое, тогда банкетку можно сделать прямо на подоконнике. Конечно, это чаще всего доступно в частных коттеджах, но в современных домах тоже иногда обустраивают французские окна.

• Когда в доме мало готовят, в дизайне кухни на 10 кв. метрах используют одну линию гарнитура с самым необходимым – плитой и мойкой. Тогда здесь можно обустроить и барную стойку, и отдельно столовую зону.
• Зонирование на такой площади обычно не предполагает громоздкое решение. Это редко бывает барная стойка или подиумы. Чаще всего используются точечные светильники по периметру функциональной зоны или некоторые отличия в отделке стен.

Каждый дизайнерский проект кухни площадью в 10 квадратных метров – это довольно простое и одновременно гениальное решение для функционального обустройства небольшой комнаты. Здесь часто используются многофункциональные конструкции – диваны с подъемными сидениями, подоконник с продолжение в виде барной стойки или обеденного стола и другие интересные варианты. При выборе интересных идей не торопитесь – изучите все проекты.

Kitchen Project #48: Quick Kouign Amann

Здравствуйте,

Добро пожаловать в сегодняшний выпуск Kitchen Projects. Спасибо, что вы здесь!

Ребята, я в восторге от сегодняшнего рецепта: Есть ли что-нибудь более радостное, чем свежеиспеченный венский пирог с утра? Я пытался найти способ сократить это, особенно с приближением Рождества.

Когда дело доходит до любого быстрого рецепта, всегда есть некоторая компромиссная ситуация, но я думаю, что сегодня мне удалось пройти линию. В сегодняшнем рецепте великолепно быстрого Kouign Amann мы сокращаем активное время до менее 20 минут ва-банк!

Говоря о Рождестве, на КП+ я начинаю еженедельную серию в преддверии Рождества о самодельных подарках. Сегодняшний рецепт — это невероятный хрустящий хрустящий мисо-ирис с солью, также известный как плитки радости, также известный как батончики boujie daim:

домашних соленых мисо-ирисок для рождественского подарка в прямом эфире на KP+!

Подписка на KP+ стоит всего 5 фунтов стерлингов, и вы получаете множество дополнительного контента + возможность поддерживать информационный бюллетень, поэтому нажмите здесь, чтобы проверить это:

ХОРОШО, давайте сделаем это.

С любовью,
Николай

Около пяти лет (и два месяца) назад я устроился на свою первую работу в пекарне. Я не был уверен, подойдет ли мне такой образ жизни, и боялся ночных смен. Но что-то заставляло меня ставить будильник на 9 часов вечера каждую ночь. Это было нелегко, но годы спустя я так благодарен за все эти ночные смены и навыки, которым я научился.

Когда дело доходит до приготовления домашней выпечки, viennoiserie немного разбивает сердце. Общеизвестно, что его трудно усовершенствовать, вы можете часами тщательно работать над тестом только для того, чтобы разочароваться в окончательных результатах. Поверь мне, я был там. Я пытался придумать, как нам лучше вместе погрузиться в венский мир. И хотя я люблю глубоко нырять, для этого я решил, что нам будет лучше начать с мелководья.

Если честно, я серьезно подозреваю любой рецепт, который обещает короткий путь. Они часто могут быть настоящим разочарованием. Но потом мне пришла в голову мысль: на протяжении многих лет я, как правило, повторно скручивал свои обрезки круассанов, чтобы использовать их для Kouign Amann, карамелизированного круассана / спасителя завтраков повсюду.

Итак, если я был доволен своим KA, сделанным из обрезков, я полагал, что это означает, что Kouign Amann в значительной степени является окончательным кандидатом на «короткий путь». Я просто должен был понять, как это сделать.

Давайте разбираться.

Любопытный KA

Я провел довольно много времени, рассматривая фотографии Kouign Amann, в том числе и свои собственные, и эти пирожные пышные, но плотные, сильно карамелизированные и очень нежные. Однако метод обычно длительный. В большинстве рецептов вы ламинируете тесто традиционным способом — замешиваете тесто, выдерживаете его, выбиваете блок масла, складываете его в тесто и т. д. с большим количеством периодов отдыха, но есть и другой способ! Мы по-прежнему получаем великолепные слои и серьезную дозу энергии карамелизированного круассана, но гораздо меньше работы.

Kouign Amann — любопытная выпечка. Из-за большого количества сахара в тесте, который разрушает дрожжи, эта выпечка ведет себя не так, как другие виды теста. В отличие от круассанов, куинь аманн не будет сильно подниматься во время расстойки. На самом деле, в большинстве рецептов вы либо испечете куинь аманн сразу, либо только очень коротко расстоите перед выпечкой, полагаясь на интенсивную активность дрожжей, когда они отправляются в духовку.

KA немного сложнее, потому что для достижения наилучшего вкуса в тесто нужно добавить сахар. Для вкуса это здорово, но для стабильности? Это одна из худших вещей, которые вы можете сделать с тестом. Как вы знаете, сахар очень гигроскопичен, что означает, что он любит воду. Это означает, что если вы всыпаете сахар в тесто и оставляете его на длительное время, ваше тесто будет протекать. В первый раз, когда я сделала это тесто, я раскатала сахар в складках, затем, как было указано в рецепте, оставила его на несколько часов, завернув в пищевую пленку. Результат? ДЫКАЧИЙ АФ.

Из-за своей гигроскопичности сахар вымывает из теста всю влагу, и он собирается в сахарные лужицы. Не так мило. Мы обсудим, как это работает для создания заранее позже.

О КА + роли соли

Прежде чем мы двинемся дальше, я должен рассказать вам, как это произносится — «Королева А-ман», как я это говорю. КА родом из Бретани и восходит к 1860 году. Бретань славится своим соленым маслом, и я почти уверен, что КА там ламинируют его, поэтому наличие хорошего баланса соли и сахара является ключом к созданию идеального КА.

Чтобы воссоздать этот интенсивный соленый/сладкий вкус, сегодня, когда мы будем делать складки на тесте, мы посыпаем это очень важным сочетанием сахара и соли — я предпочитаю использовать 10% соли к сахару — чтобы придать нашей выпечке притягательный, более насыщенный вкус. сочетание соленого сладкого, которое заставляет вас вернуться за добавкой. Обратите внимание, что вы можете предпочесть уровень солености 5% соли сахару. Смешай и попробуй! Соль, которую вы используете, также сильно повлияет на это.

Создание слоев

Если вы готовили тесто для пирогов (вот мой рецепт!) или сырные лепешки по моему рецепту, или любое слоеное тесто, вы наверняка знаете, что можно делать слои без трудоемкого процесса ламинирования. Являются ли они такими же, как круассан или слоеное тесто? Нет, но должно ли это нас сильно беспокоить? Точно нет.

Для сегодняшнего рецепта я снова черпаю вдохновение из моего любимого рецепта: слоеного теста.

Грубое слоеное тесто, которое мы рассмотрели ранее, представляет собой простую смесь муки, воды, соли и масла. Вместо того, чтобы создавать отдельные слои масла и теста, кусочки масла подвешены по всему тесту. Делается несколько складок, а затем, при выпекании, эти маленькие кусочки масла тают, пар испаряется и образуются маленькие маслянистые карманы. Вы не получите симметричного подъема, который был бы при стандартном ламинировании, но нам это не нужно для KA.

Итак, мы будем использовать все задействованные техники, но изменим ингредиенты (для нежности), чтобы получить лучшее из обоих миров. Кроме того, эти складки необходимы для вышеупомянутого включения соли/сахара.

Сложности традиционной венской выпечки (и как мы их здесь решаем!)

Одна из причин сложности венской выпечки по сравнению с приготовлением чего-то вроде слоеного теста (что тоже не прогулка в парке!) управление температурой — брожение и масло.

Ферментация нужна для того, чтобы ваши дрожжи были довольны, но, к сожалению, температура, которая поддерживает и масло, и дрожжи, неодинакова. Именно здесь при ламинировании возникает больше всего сложностей — масло нагревается и размазывается в процессе ламинирования, что вызывает проблемы с конечным продуктом. Выбор правильной температуры для расстойки тоже может вызвать проблемы — масло начинает таять при 27°С. И угадайте, при какой температуре дрожжи наиболее счастливы? Да. 27в. Как чертовски раздражает.

Кроме того, масло действительно лучше всего себя чувствует при температуре около 12°С — это когда оно достаточно теплое, чтобы быть пластичным (т.е. может легко растекаться), но достаточно холодное, чтобы не размазываться и не таять в тесте. Хотя вы можете подумать, что слишком много тепла является наиболее серьезной проблемой, если ваше масло слишком холодное, оно расколется, когда вы его раскатаете, разрушив всю вашу тяжелую работу! После того, как вы выполнили несколько сгибов традиционным способом, слой масла становится достаточно тонким, чтобы не было большого риска его расщепления, но это может стать настоящей проблемой в начале путешествия круассана.

Для этого быстрого метода нам не нужно ни о чем беспокоиться (настолько!): нам нужно управлять температурой с помощью нескольких тактических перерывов в морозильной камере. Наша главная цель — сохранить масло холодным, чтобы оно оставалось слоистым, а поскольку оно уже разделено на кусочки, нам не нужно беспокоиться о том, что оно растрескается или повредится во время складывания! Ура! И, поскольку мы не поощряем активность дрожжей до момента последней предварительной расстойки / весны в духовке, нам также не нужно беспокоиться о том, что все будет слишком холодно. Давайте обсудим это дальше.

Роль дрожжей

Один из вопросов, который мне часто задают: «Могу ли я просто использовать слоеное тесто для приготовления венского хлеба?», и короткий ответ — нет. Слоеное тесто, хотя и вкусное, хрустящее и слоеное, но не нежное. Введение дрожжей позволит нам сделать пышное, нежное тесто.

Из-за способа приготовления этого рецепта вам необходимо использовать «быстрорастворимые» дрожжи. Это означает, что его не нужно активировать перед использованием. Проблема с дрожжами, которые необходимо активировать, заключается в том, что для этого требуется теплая вода. Из-за быстрого процесса смешивания и важности не нагревать масло для обеспечения максимальной слоености, комбинация теплая жидкость + дрожжи не сработает.

Несмотря на то, что вы, ребята, уже в значительной степени являетесь экспертами по дрожжам, позвольте мне напомнить вам: дрожжи ферментируют тесто, поедая доступные сахара и выделяя CO2, который задерживается в сетке глютена, создавая эффект подъема теста. Когда мы делаем рецепты с дрожжами, тесто поднимается несколько раз, но наиболее резко оно поднимается, когда его отправляют в духовку. Это известно как пружина печи. Несмотря на то, что дрожжи размножаются, когда они попадают в духовку, активность дрожжей становится безумной, поэтому ваш хлеб / булочки поднимутся. Как только внутренняя температура достигнет 55 градусов, дрожжи погибнут.

Различные дрожжи, представленные на рынке, могут вызвать некоторую путаницу — почему некоторые дрожжи нужно подвергать расстойке в теплых жидкостях, а другие нужно смешивать прямо с сухими? Все дело в размере. Дрожжи, которые необходимо реактивировать в теплой воде, крупнее быстрорастворимых дрожжей, поэтому их необходимо регидратировать перед использованием, иначе они не растворятся. Гранулы растворимых дрожжей значительно меньше, что означает, что они легко впитываются в тесто и могут быть реактивированы за счет влаги, поступающей в процессе замеса.

Банковочные банки + карамелизация

Как и в случае с солью и сладостью, правильная банка для Kouign Amann требует баланса. Силиконовые формы великолепны, и страх прилипания в значительной степени сведен на нет, но отделка не так хороша.

Видите ли, металл проводит тепло и удерживает его, а значит, вы получаете действительно равномерную выпечку и фантастическую карамелизацию, но риск прилипания выше. Но ВЫ ЖИВЕТЕ ТОЛЬКО ОДИН РАЗ!

Kouign Amann покрыты сахаром, и мы добавим в банки больше сахара. При выпечке сахар превратится в карамель. Карамель в горячем состоянии представляет собой жидкость и затвердевает только при остывании. Таким образом, по самой своей природе Kouign Amann трудно извлечь из банки только после того, как они остынут. Это означает, что вам нужно вынимать Kouign Amann из форм, как только они выходят из духовки (переверните противень или используйте шпатель), если вы используете металлическую форму. Если вы забудете это сделать, вы всегда можете подогреть их в течение 5 минут, чтобы растопить затвердевшую карамель, а затем вынуть. Проблема решена

Другим вариантом для Kouign Amann является использование колец для выпечки на плоском противне — это отличное решение, но загрузка 3-дюймовых колец не очень практична. Вы можете использовать любые кольца, которые у вас есть, но вы можете не получить восхитительно здоровенные булочки, которые я полюбил.

Покидая KA на ночь

Я действительно хочу, чтобы этот рецепт был чем-то, что вы можете приготовить заранее, а затем испечь для своих близких (кстати, вы считаетесь одним из своих близких), так что вы будете счастливы узнать, что Вы можете сделать и сформировать этот рецепт и оставить его на ночь в холодильнике. Я проверил это, и они хорошо пропекаются, хотя, по общему признанию, это занимает немного больше времени (около 5–8 минут)

Единственная разница в том, что они выглядят менее карамелизированными сверху — это потому, что сахар вытягивает жидкость из теста, а затем частично впитывает ее, что означает, что часть сахара уже поглощена.

Итак, если вы готовите их для ночного отдыха, я рекомендую сформировать их в формах для ночного хранения и закончить, посыпав дно форм небольшим количеством свежего сахара, а сверху KA непосредственно перед выпечкой. Лучшее из обоих миров.

Хорошо, давайте сделаем это.

Рецепт

• 200G Сильная хлебная мука

• 100G Water

• 4G соль

• 25G Сахар

• 10G встал. перед использованием)

• 140 г сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками

—

Метод

• Муку, соль, сахар, быстрорастворимые дрожжи пересыпать в миску и смешать с насадкой-лопаткой

• Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и взбивайте в течение 10–20 секунд. Масло должно быть расплющено и покрыто мукой, но все еще очень крупными кусочками. Перемешивайте в течение примерно 15-20 секунд, пока тесто не сформируется

• Вы также можете выполнить этот процесс вручную, следуя инструкциям для теста для пирога

• Заверните тесто в пищевую пленку/поместите в многоразовый пластиковый пакет и хорошо запечатайте. Положить в морозилку на 10 минут, чтобы все затвердело

• Тем временем смешайте сахар и соль и отложите в сторону. Возьмите охлажденное тесто и обваляйте в муке с обеих сторон. Раскатать до толщины 0,5 см, примерно 30 см х 20 см. Посыпать 1-2 столовыми ложками смеси соли и сахара. Сложите втрое, как букву. Посыпьте еще сахаром/солью и поверните на 90 градусов

• Повторите это дважды! Добавьте муку, если вам нужно, или, если вы чувствуете остроту, используйте смесь соли и сахара, чтобы предотвратить прилипание

• Перед окончательным раскатыванием снова заверните тесто и положите в морозильную камеру на 5–10 минут. по чайной ложке сахара на дно каждой формы — получится суперкарамелизированная основа

• Для окончательного раскатывания посыпьте стол солью/сахаром и в последний раз раскатайте тесто в прямоугольник примерно 32 см x 22см

• Обрежьте края на квадраты размером 6 x 10 см. Вы должны видеть всю ламинацию!

• Убедитесь, что сахар находится в подходящей посуде – подойдет что-то низкое и широкое

• Смажьте одну сторону квадрата из теста очень тонким слоем растопленного сливочного масла и поместите масло стороной вниз в смесь сахара и соли. Смажьте другую сторону, затем переверните тесто, чтобы оно хорошо покрылось.

• Чтобы сформировать куинь аманн, сложите края квадрата в центр и прижмите друг к другу, а затем вдавите в форму для выпечки

• Повторить!

• Поместите форму на противень, неплотно накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1 час. Они не будут выглядеть очень пухлыми — не волнуйтесь!
  Вы также можете оставить их в холодильнике на ночь на этом этапе, но, пожалуйста, прочитайте раздел «Оставить KA на ночь» для получения информации о том, как подготовить противни Выпекать КА 30 минут, перевернув через 15 минут. Они должны быть золотыми, пузырящимися и великолепными. Если они не выглядят достаточно карамелизированными, выпекайте еще 5 минут

• Выньте печенье из формы, пока оно еще теплое, иначе карамель затвердеет. Либо переверните все это вверх дном, как только они выйдут из духовки, ИЛИ используйте мастихин, если они раздражают (как мои). Если вы забыли это сделать, поставьте выпечку обратно в духовку на 5 минут, чтобы карамель расплавилась.

• Охладить в перевернутом виде на подставке для охлаждения

• Наслаждайтесь! Они хранятся 3 дня в закрытом контейнере, но лучше всего они проявляются в первый день. Слегка подогрейте перед едой, если они не свежие

Загляните внутрь этих четырех кухонь округа Монтгомери

Эта кухня в доме 1920-х годов на Френдшип-Хайтс недавно подверглась современному ремонту. Фото Стейси Зарин Голдберг

Кухня — это рабочая лошадка вашего дома. Это место, где вы готовите еду, где семья и друзья собираются на званые обеды или праздники, где вы тайком угощаетесь поздним вечером. Он должен быть функциональным, но также и отражать ваш личный стиль — и четыре показанных здесь элемента делают именно это. Один из них — дизайнерский ремонт кухни в конце 19 века.дом 19-го века, а другой — игривый аксессуар для молодой семьи. Здесь есть свежее современное убежище и нейтральное место, дающее ощущение спокойствия среди активного образа жизни. Да, они разные, но у них есть одна общая черта — каждый из них любим по-своему.

Легкая элегантность

Фото Стейси Зарин Голдберг

Эффективность, хранение и что-то новое — это были ключевые элементы, когда дело дошло до переделки кухни Бриджит и Майка Моррисов. Пара купила свои 19Дом Friendship Heights эпохи 20-х годов в 2005 году от родителей Бриджит, которые вырастили ее там. Моррисы, в свою очередь, вырастили своих четверых уже взрослых детей в доме, смешав старые воспоминания с новыми.

«Это старый дом, и мы хотели почтить его», — говорит Бриджит о ремонте, который начался в 2020 году на фоне пандемии. «Пока мои дети ушли, я люблю готовить и развлекать. У нас большая семья и друзья в этом районе, поэтому мы часто принимаем гостей». Она хотела пространство с более современной эстетикой, но с высокой эффективностью и удобством использования — цели, которые были достигнуты благодаря дизайнеру интерьеров Мелиссе Кули из Case Architects & Remodelers со штаб-квартирой в Bethesda.

Ярким примером является то, что Бриджет называет «ящиками для бытовой техники» — они же настенные шкафы, — которые были установлены для тостера и кофеварки. Выдвижные ящики для кастрюль и сковородок, хозяйственная тумба для метел и перегородка для подносов также обеспечили чистоту пространства.

«После того, как я вырастила своих детей, я не хотела ничего видеть на своих прилавках, — говорит Бриджит. Холодильник тоже спрятан — его панели сливаются с белой мебелью.

Четкие линии дополняются теплыми оттенками дерева на полу и на существующих потолках из мелиорированного дерева, которые изначально были установлены отцом Бриджит, а также на вытяжке из коряги от Crystal Cabinet Works, которая была привезена для «визуального интерес», — говорит Кули.

Золотисто-мраморный фартук представляет собой текстурный контраст гладкому капоту. Шкаф Sutton Place с отделкой цвета шампанского от Atlas Homewares и блестящий золотой светильник, возвышающийся над полуостровом, добавляют тихой изысканности.

Зеленый оттенок высоких барных стульев был счастливой случайностью, вспоминает Бриджит. «Мы избавились от всей нашей старой мебели, и я не ожидал, что когда ваш проект будет завершен, вам понадобится мебель. Это был не самый лучший ход с моей стороны». Она случайно купила стулья в Интернете, думая, что они серые. Но когда они оказались зелеными, их элегантный яркий цвет придал кухне прохладную пляжную атмосферу.

Говорит Бриджит: «Каждый день я в отпуске в этом прекрасном месте».

Фото Роберта Радифера

Яркий цвет

Когда Бекки Файнберг (), 45 лет, переехала в дом Bethesda в районе Вингейт в 2017 году, она знала, что хочет внести некоторые изменения в будущем. Построенный в 1952 году, колониальный дом имел три спальни, одну ванную и крошечную кухню. Тогда это было уместно для ее семьи — вскоре Файнберг должна была родить первого ребенка, — но когда она забеременела вторым в 2019 году,, она знала, что пришло время ей и двум ее детям сделать это пространство по-настоящему своим.

Фейнберг обратилась за помощью к Майклу Роузу, главному архитектору MPR Architecture из округа Колумбия, и Майклу Тиде из Bethesda Contracting, чтобы помочь воплотить свое видение в жизнь посредством двухэтажной пристройки общей площадью около 1000 квадратных футов. Ключевой составляющей проекта стала новая красочная, удобная кухня, переходящая в гостиную. Для нее все началось с плитки. «Я хотел, чтобы это было в центре внимания», — говорит Файнберг. Ее привлекали темно-синие, светло-голубые и оранжевые оттенки — последний является одним из ее любимых цветов — плитки ручной работы, которую она нашла в Интернете в Mosaic House, дизайнерском магазине в Нью-Йорке. (Плитка изготавливается в Фесе, Марокко.) «Есть десятки геометрических узоров и цветов плитки, и вы просто смешиваете и сочетаете все, что хотите», — говорит она. Это привело к ее нестандартной задней панели плиты, оттененной бирюзовой плиткой метро.

«Многие современные [дизайны] в настоящее время, как правило, более требовательны к материалам; художественное произведение обеспечивает акцентные цвета», — говорит Тиеде. «Но это как раз наоборот: материалы проекта — это экспонаты. Люди не должны бояться приносить материалы и цвета, если это сделано со вкусом».

Команда дизайнеров использовала множество нейтральных оттенков — столешницы из темного кварца, современные подвески из сатинированного никеля, шкафы из выбеленного дуба, плавающие полки — чтобы противостоять более ярким оттенкам. «Майк [Роуз] должен был напомнить мне, что все в комнате не могут кричать», — смеется Файнберг.

Круглая вытяжка была выбрана, чтобы смягчить жесткие края на кухне и позволить плитке сиять.

Обязательно? Остров. «Я хотел перекусить, и остров сделал это», — говорит Файнберг. «У нас почти все блюда там».

Много света также было ключевым моментом (Rouse сохранила верность основной части дома, используя более традиционные оконные элементы), как и экранированное крыльцо, которое было добавлено сбоку от кухни. Сквозное окно на крыльцо позволяет Файнберг обслуживать своих детей снаружи. Это умный штрих, который говорит об игривом, семейном дизайне пространства. «Мы тратим 98% нашего времени здесь», — говорит Файнберг. «Это так просто в использовании».

Что касается бывшей кухни? Теперь это дамская комната.

Фото Майкла Вентуры

Стиль наследия

Барбара Винник знала, что ее дом был жемчужиной задолго до того, как она переехала в него. За 11 лет до того, как в 1994 году он стал ее собственным.  

«Мне нравится этот дом, — говорит Винник, которая любит развлекаться и готовить. Когда Винник въехала, кухня была в хорошем состоянии — она была отремонтирована в конце 80-х, — и позже она добавила свой собственный штрих, уложив пол в черно-белую клетку. Этот пол, который состарился и начал трескаться, был причиной того, что она начала свой недавний ремонт.

«Это было похоже на Подождите, что? Моя кухня не красивая и новая? », — вспоминает она. Поэтому в 2020 году Винник привлек Мэтта Ковелла, основателя компании Structure из North Bethesda, и дизайнера интерьеров из Chevy Chase Джеральда Смита, чтобы перенести кухню в 21 век, сохранив при этом верность историческому характеру дома.

Целью проекта, который также включал преобразование веранды за кухней в новую гостиную и прихожую (а также ремонт туалетной комнаты), было создание практичного, но эффектного места, где Винник могла бы проводить собрания для своих друзей. и семья. Несколько стен были удалены, чтобы обновить план этажа, и были добавлены элементы дизайна. Среди них была большая нестандартная вытяжка, которую Винник изначально хотел сделать в белом цвете; Смит убедил ее использовать стальной прокат. Оказалось, что он идеально подходит для ее линейки BlueStar, которую она любит использовать для приготовления пищи. Готовить в новом пространстве — это «острые ощущения», — говорит она.

Монохроматическая схема продолжается повсюду, с белой мебелью Wood-Mode, кварцевыми столешницами и фартуком из кварцита.

Изюминкой является таможенный остров. Он может похвастаться изогнутой встроенной банкеткой для двоих, обитой серо-красно-оранжевым узором для цвета и мягкости. Над островом висят три продолговатых подвески-пузыря середины века от Design Within Reach. «Они выводят кухню на новый уровень, — говорит Винник. «Они простые, но ориентированы на дизайн».

Помимо визуального эффекта, кухня очень функциональна. «[Счетчики] очень легко чистить, — говорит Винник. «Вероятно, я грязный повар, но вы не можете сказать, потому что есть так много мест, куда можно положить вещи».

Кофе-бар включает в себя выдвижной ящик с капсулами Keurig, а также выдвижные ящики в холодильнике и морозильной камере для принадлежностей для кофе.

Ремонт также включал добавление красивого эркера над одной раковиной. И в знак уважения к истории дома одна из оригинальных витражных дверей была переоборудована для кладовой — действительно, современная классика.

Фото Кианны Боуэн

Минимальная суета

Для Адама и Эми Эйснер обновление кухни было в основном связано с простотой и поддержанием порядка в их напряженной повседневной жизни.

«Наша жизнь хаотична, — говорит Эми, мать троих подростков. «Всегда везде есть спортивный инвентарь и вещи. Поэтому я хотел, чтобы кухня была довольно нейтральной».

Супруги, которым сейчас за 40, приобрели свой дом в районе Брэдли-Парк в Бетесде в качестве специального дома в 2008 году; хотя они не участвовали в настройке, в то время она соответствовала их потребностям. Но по мере того, как их дети становились старше и их образ жизни менялся, они хотели сделать его более отражающим их семейную динамику и их личное чутье — современным, легким и воздушным.

«Мы хотели, чтобы она была мягкой и минималистичной, и избегали всего, что казалось бы чрезмерным», — говорит дизайнер интерьеров из Bethesda Джули Гейер, которая отмечает, что бывшая кухня имела более темный дизайн.

Вместо того, чтобы полностью перестроить кухню, многие оригинальные элементы были сохранены и обновлены. Деревянная мебель была в хорошем состоянии, поэтому свежий слой белой краски, а также некоторые изменения деталей (подумайте о более чистых линиях и обновленном оборудовании) от Марка Амеро из Ovation Renovations в Кенсингтоне придали ему современный импульс.

Полы из красного дуба, ранее окрашенные в оранжевый цвет, были отшлифованы и повторно окрашены, и теперь они имеют темно-коричневый цвет.

Деревенская атмосфера острова, где можно поесть, должна была уйти. «Это был совсем не наш стиль, — говорит Эми. Гейер работал с Амеро, чтобы сгладить края острова и сделать его более обтекаемым; кварцевая столешница и голубовато-серая краска завершили это преобразование. И хотя оригинальные приборы остались, стены были обновлены гладкой белой плиткой метро, ​​​​чтобы добавить яркости и света, а также круглыми подвесками и бра в полированных никелевых и черных тонах.

Чтобы компенсировать то, что Гейер называет более «стерильной» атмосферой, она хотела сделать столовый сервиз в теплых тонах. Поэтому она взяла стол с деревянной столешницей в елочку и железным основанием из домашней коллекции Мо и сочетала его с кожаными стульями West Elm.

Общий эффект минимален, но обжит — уютное, полезное пространство для развлечений, которое обожают Эйснеры. «У нас есть прекрасное чувство чего-то нового, что мы смогли разработать для себя, — говорит Адам, — но это также знакомо нам».

---

Кристен Шотт — редактор журнала Philadelphia Wedding и независимый писатель, проживающий в Александрии, штат Вирджиния. Уроженец округа Ориндж, штат Калифорния, Шотт — заядлый бегун и любитель вина.

Эта история опубликована в выпуске журнала Bethesda Magazine за сентябрь/октябрь 2022 года.

Можете ли вы помочь нам изменить мир к лучшему?

Мы считаем, что все жители округа Монтгомери заслуживают подробного отчета, точек зрения и ресурсов, которые помогут нам лучше наслаждаться, понимать и влиять на наше сообщество.

Если вы можете, мы надеемся, что вы поможете сделать нашу журналистику бесплатной для всех читателей, став участником.

Поддерживаю местную журналистику!

41 лучшая идея плитки для кухонного пола 2022 года (с фотографиями!)

Обновлено для 2021 года

Здесь, в Home Flooring Pros, мы большие поклонники укладки плитки на вашей кухне.

Это правда, что паркетные полы также очень популярны в качестве элитного варианта, и вы не можете превзойти кухонные виниловые полы, если у вас ограниченный бюджет, но, если вы можете себе это позволить, мы по-прежнему считаем, что поиск идей плитки для кухонного пола это то, что вам нужно, если вы хотите красивое, простое в уходе и очень прочное напольное покрытие для вашей кухни.

Нажмите здесь, чтобы узнать о других вариантах и ​​идеях напольного покрытия для кухни, а также прочитать наши мысли о том, какое кухонное напольное покрытие лучше всего подходит для вашего конкретного дома.

Ознакомьтесь с нашими идеями напольной плитки для ванной комнаты на 2018 год

Но, если вы раньше не задумывались о напольной плитке для кухни , краткий визит в любой магазин плитки, скорее всего, поразит вас: выбор действительно безграничен!

Как отмечают в домашней сети, плитка для использования на кухне может стоить от 2 до 100 долларов за квадратный фут. Так что, безусловно, стоит получить четкое представление о том, какой стиль плитки для пола на кухне вам больше всего нравится, прежде чем начинать.

Имейте в виду, даже в этом случае в каждом стиле существует множество вариаций: например, даже, казалось бы, простая терракотовая плитка бывает разных дизайнов, форм, размеров и тонов, каждая из которых придает помещению свое ощущение.

Итак, как ты собираешься принять решение?

Что ж, чтобы помочь вам в этом, мы собрали несколько вдохновляющих изображений, описывающих семь различных идей для напольной плитки на кухне.

Помните, что вы будете искать плитку для пола, которая дополнит общую схему дизайна вашей кухни. Но в сегодняшнем более эклектичном подходе к дизайну вам не нужно бояться немного смешивать вещи, потому что, как вы увидите ниже, различные дизайнерские идеи часто работают вместе, чтобы сделать вашу кухню действительно личным сердцем вашего дома.

На этой странице

Вас также могут заинтересовать наши 30 идей напольных покрытий для ванных комнат или некоторые видеоролики о напольных покрытиях для кухни на HGTV.

Классическая плитка под мрамор/травертин/сланец Идеи

Плитка из натурального камня для кухонного пола – очень классический выбор, придающий пространству настоящее ощущение величия и высоты. Выберите плитку из светлого мрамора или травертина с тонкими прожилками или сланцевую плитку с более глубокими теплыми тонами, которая придает немного более суровый вид. 9№ 0003

Натуральный камень может сочетаться как с традиционным дизайном кухни в деревенском стиле, так и с изящной современной фурнитурой и фурнитурой.

Вы также можете выбрать натуральный камень с глянцевой или матовой поверхностью, чтобы еще больше дополнить ваш дизайн, а также есть несколько удивительно красочных сланцев, которые придадут дополнительный интерес вашему полу, подобно великолепному ковру.

1. Санта-Моника

Элегантный серый сланец идеально сочетается с теплым коричневым деревом и элегантной современной фурнитурой. Источник

2. North Beach

Белая мраморная плитка придает этой компактной кухне легкость и воздушность.

3. Cedar Lake House

Этот прочный каменный пол прекрасно дополняет кухню из нержавеющей стали. Источник

4. Резиденция Глена Кернана

Мягкие оттенки сепии этой травертиновой плитки добавляют тепла этому дизайну кухни.

5. Contemporary

Потрясающий многоцветный сланец делает акцент на этой современной кухне.

6. Рождественское озеро

Коричневые тона этой плитки из известняка и травертина идеально дополняют мебель из цельного дерева.

Источник

Деревенский кирпич/терракотовая плитка Идеи

Еще одна очень сильная и классическая дизайнерская идея для вашей кухни – это современная деревенская кухня в деревенском стиле. .

Весь деревенский вид пола очень приятный, удобный и кажется, что он может выдержать износ семейной жизни.

Этот вид прекрасно дополняет терракотовая или кирпичная напольная плитка. Поскольку сложно сделать совершенно идентичные терракотовые плитки, присущие им различия в тонах добавляют деревенского очарования и придают дополнительную текстуру вашему общему дизайну.
И, как вы можете видеть, терракотовая плитка бывает самых разных форм, включая квадратную, кирпичную, шестиугольную или арабеску, чтобы добавить дополнительное измерение этому классическому выбору.

7. Helena

Красивая квадратная и ромбовидная терракотовая плитка создает классический фон для этого дома в стиле испанского колониального возрождения. Источник

8. English Country Kitchen

Традиционные квадратные терракотовые плиты прекрасно сочетаются с этой современной кухней в фермерском доме.

9. Испанский колониальный стиль

Шестиугольная терракотовая плитка придает деревенский шик этой прекрасной кухне. Источник

10. Лейквуд

Терракотовая плитка арабески в сочетании с настенной плиткой с плетением в виде корзин намекает на очарование деревенского стиля в этой современной кухне.

11. Сан-Клементе

9№ 0002

Обработанная терракотовая плитка придает этой современной кухне деревенского дома элегантность, неподвластную времени.

12. Willow Glen

Терракотовые плиты с вкраплениями энкаустической акцентной плитки для большего эффекта.

Contemporary Block Color Tile Ideas

Если вам нравятся четкие линии современной мебели, то вам следует подумать о выборе простого однотонного блока в качестве напольной плитки для кухни.

Без различий в цвете и тоне, которые вы получаете в натуральных камнях и терракотах, плитка блочного цвета (из керамической или гранитно-цементной смеси) предлагает чистый фон для ваших гладких модернистских светильников и фитингов, чтобы сиять.

Этот вид чаще всего дополняется глянцевой отделкой плитки, что придает очень гламурную эстетику, но использование напольной плитки с матовой отделкой может согреть и смягчить то, что в противном случае могло бы быть довольно жестким и холодным выбором дизайна.

А для максимального эффекта выберите менее привычные цвета, такие как глянцевый черный или синий электрик!

13. Hampshire

Темно-серая очень большая матовая плитка используется как внутри, так и снаружи этого дома для создания плавных пространств. Источник

14. Модерн середины века

Зеркальная глянцевая черная плитка придает дополнительный шик этой великолепной кухне. Источник

15. Samuels

Матовая коричневая плитка смягчает современную глянцевую и стеклянную отделку этой современной кухни. Источник

16. The Summit

Эти модные серые керамогранитные плитки идеально подходят для современного открытого пространства. Источник

17. Metropol

Эта глянцевая плитка кремового цвета дополняет спокойный монохромный дизайн.

18. Atelier FB

Эти глянцевые плитки ярко-синего цвета эффектно смотрятся на фоне утилитарной кухонной утвари. Источник

Цементная плитка с энкаустикой со средиземноморским рисунком Идеи

Если вы хотите сделать кухню более причудливой и художественной, возможно, вам стоит обратить внимание на напольную плитку с энкаустикой, вдохновленную Средиземноморьем, которая поможет вам определить свой стиль дизайна.

Также известная как цементная плитка, энкаустическая плитка бывает буквально тысяч цветов и узоров, поэтому вам может быть трудно принять решение! Но как только вы это сделаете, вы можете быть уверены в плитке для кухонного пола, которая сделает сильное визуальное заявление, которое затем позволит вам сохранить все остальное простым.

Этот стиль напольной плитки чаще всего сочетается с разнообразной эклектичной мебелью для создания ощущения собранности; но энкаустическая плитка в равной степени может быть идеальным фоном для гладкой нержавеющей стали или более бесшовных классических встроенных кухонь.

19. Los Feliz

Плитка Encaustic — идеальный выбор для этой внешней кухни и патио, которые соединены с внутренней кухней тем же полом.

20. Лондон

Если общая плитка с энкаустикой слишком громоздка, вы можете комбинировать ее с простой плиткой, чтобы создать привлекательный узор из плитки, подобный этому. Источник

21. Cocina

Эта кухня с яркой энкаустической плиткой и несочетаемой мебелью олицетворяет эклектичный шик.

22. Средиземноморский белый кирпич

Эти энкаустические плитки с цепным рисунком придают интерес этой более классической кухне в деревенском стиле.

23. Санта Катерина 9№ 0003

Используемая здесь энкаустическая плитка с 3D-коробчатым рисунком является классикой дизайна и действительно объединяет эту кухню.

24. Расписная кухня

Если вы не можете определиться, какой энкаустический узор вам нравится, почему бы не попробовать лоскутное шитье? Источник

25. Печенье

Для большего эффекта используйте ту же плитку энкаустики и на стенах!

Идеи черно-белой плитки в шахматном порядке

При мысли о черно-белой напольной плитке в шахматном порядке у вас сразу же возникают образы закусочных в стиле ретро 50-х годов, но на самом деле существует множество способов адаптировать идею плитки в шахматном порядке к современной кухне. .

Сохранение остальной части вашего декора монохромным (или с оттенками серого) — это отличный способ обновить шахматную доску пола, а также немного сместить плитки, чтобы у вас была не полная шахматная доска, а менее загруженная сетка. формирование, которое, возможно, добрее для глаз.

Экономное использование плитки в шахматном порядке для оформления кухонного пространства — еще один отличный способ привнести этот классический вид в 21 век!

26.Albert Park

Классическая шахматная плитка — отличный вариант для эклектичного стиля ретро. Источник

27. Chelsea

Классическая мраморная плитка в шахматном порядке прекрасно дополняет гламурную кухню. Источник

28. Streeterville

Черно-белая плитка со смещением не позволяет этой монохромной схеме быть слишком занятой.

29. Традиционная кухня

Маленькая плитка в шахматном порядке — хороший выбор для традиционного дизайна кухни.

30. Apartment Bud

Плитка в шахматном порядке на кухне — приятный штрих в этом современном пространстве открытой планировки.

31. Коллекционеры произведений искусства Ист-Сайд

Сочетание черно-белой плитки с серой придает этой красивой кухне легкость и воздушность.

Плитка под дерево Идеи

Если вам действительно нравится практичность кафельного пола, но вам действительно нравится эстетика деревянного пола, то керамическая плитка с имитацией дерева или LVT-плитка с имитацией дерева могут стать для вас идеальной идеей напольной плитки для кухни!

Современная технология 3D-печати означает, что эти плитки под дерево более реалистичны, чем когда-либо, дополнены текстурированными поверхностями и даже эстетической отделкой, чтобы они выглядели поцарапанными вручную или состаренными.

И производители поднялись до успеха этого продукта, убедившись, что вы можете получить плитку под дерево, соответствующую видам дизайна, которого вы можете достичь с реальными предметами, включая паркет, широкие доски, состаренные доски и окрашенные полы.

Итак, хотите ли вы создать городской лофт или традиционную семейную кухню, плитка под дерево — это то, что вам нужно!

32. Лоджия

Широкие доски и сероватые тона этой плитки под дерево прекрасно сочетаются с модернистской мебелью и фурнитурой.

33. Камбуз Twist

Плитка под дерево в традиционном стиле выглядит практично и красиво на этой кухне.

34. Ремонт в Сан-Франциско

Сверхтонкая плитка под дерево с эффектом серой краски в виде паркета «елочкой» – совершенство! Источник

35. Olde Barn Wood

Эти состаренные разноцветные плитки под дерево создают великолепный фон в минималистичном пространстве.

36. Плитка Horizon Тайга

Серая плитка под состаренное дерево очень актуальна в этом впечатляющем лофте.

Плитка под цемент

Наконец, если вы предпочитаете городскую промышленную эстетику заливаемого цемента, но не имеете бюджета на полную реконструкцию или специалиста по укладке, необходимого для работы, тогда ответ — плитка под цемент.

Сочетая лаконичный, без излишеств внешний вид залитого цемента с более простым методом укладки обычной напольной плитки, керамогранит, имитирующий цементную брусчатку, придаст вам изысканный вид, особенно если вы тщательно выберете тонкую затирку. распорка и соответствующий тон для затирки.

Вы можете получить плитку под цемент, гладкую и однородную или более грубую и готовую по дизайну. Какой бы тип вы ни выбрали, красота плитки под цемент заключается в том, что она обеспечивает нейтральный фон, который будет сочетаться с любой комбинацией мебели и стилей кабинета, от модерна середины века до индустриального лофта.

37. Madison Park

Нейтральная светло-серая плитка с имитацией цемента является идеальной основой для теплых тонов этого современного дома середины века. Source

38. Doran Road

Стальные приборы в этой гладкой, гладкой и ультраминималистской кухне хорошо сбалансированы полутоновой серой полированной цементной плиткой. Source

39. Walford Road

Узкие серые цементные брусчатки на этой кухне придают современный вид этой кухне в деревенском стиле. Source

40. Heaton Road

Хорошо сбалансированный переходный декор с вкраплениями теплых тонов хорошо сочетается с простой цементной плиткой без суеты. Source

41. Castle Hill

Цементная плитка с более грубым, более состаренным внешним видом придает дополнительную текстуру этой кухне в индустриальном стиле. Источник

Так что же мы упустили? У вас есть какие-либо идеи плитки для кухонного пола, которые мы здесь не перечислили? Дайте нам знать в комментариях ниже. Нам нравится слышать от наших читателей и видеть, что они сделали со своими полами. У вас есть конкретный проект, которым вы хотели бы поделиться? Мы хотели бы рассказать об этом, просто свяжитесь с нами здесь – Свяжитесь с нами

Об авторе:

Грека Фотопулос

Грека — ведущий писатель по стилю в Home Flooring Pros.