полезные гаджеты для кухни, техника для нарезки овощей, кухонные девайсы и приспособления для готовки пищи
В процессе готовки, есть множество нюансов, которые требуют от хозяйки определенной сноровки и наличие некоторого опыта. Например, как выдавить сок из лимона, чтобы не брызнуть на стену или на себя, как слить горячую воду с кастрюли и не ошпарить руки и т.д. Подборка гаджетов для кухни и дома, которая здесь представлена, конечно же, не сделает за вас эту работу, но существенно облегчит ее и даже сделает приятной.
Кухонные девайсы и гаджеты для чистки и нарезания
Продолжение ото подборки умных гаджетов для кухни и дома смотрите здесь.
Прикольные ножницы для нарезки бананов, огурцов
Вот такие ножнички помогут быстро нарезать банан, киви, нектарин, грушу на фруктовый салат. Бонус: вам не нужно для этого использовать разделочную доску.
Преимущества:
- удобно;
- быстро;
- экономит время;
Просто, легко, удобно
Штука для нарезки лука, картофеля
Лук резать для многих одно мучение. Мало того, что слезы выступают от едкого эфира, так еще его трудно удержать руками. Но вот
Преимущества:
- красивая нарезка;
- удобство работы с овощем;
- отсутствие запаха на руках.
Нарезанный лук получится дейсвительно тонкими дольками. К тому же на руках не останется специфический запах.
В сезон арбузов просто невозможно удержаться чтобы не приобрести эту сочную ягоду. А если не получается ее красиво нарезать, вам просто необходим вот такой помощник.
- удобно;
- быстро;
- аккуратно.
Удобный нож для нарезки бахчевых
А вот вторая разновидность ножиков для бахчевых. С его помощью получаются не только аккуратные кусочки, но и уже очищенные от кожицы:
Не прилагая больших усилий
Винтовой нож для нарезки ананаса
Любите ананасы, но не умеете их разделывать? Вам пригодится вот такой винтовый нож.
- ровные, красивые кусочки;
- быстрота работы;
- затрата меньших сил.
Достать ананас больше не проблема
Устройство для очистки овощей с капсулой для отходов
Очистки – это неизбежная проблема при заготавливании овощей. И если под рукой нет мусорного ведра – не беда, если есть вот такой нож со специальной капсулой для отходов:
- гораздо меньше выбора на кухне;
- удобство работы;
- экономия времени.
На кухне однозначно меньше мусора будет во время готовки
Прибамбас для очистки кукурузы с контейнером для сбора зерна
Те, кто готовит попкорн дома, знают как непросто очистить твердый, кукурузный кочан. Но вот такая штучка, отлично с этим справляется.
Бонус: все зерна останутся на месте, а не разлетятся по кухне.
![]()
Вы даже не представляете насколько это легко
Сок лимона – преобразит любое блюдо, сделает его свежее и подчеркнет его сочность, именно поэтому он используется во многих блюдах. Но, вот домыть этот сок не так просто. Нужно приложить немало усилий чтобы выдавить из упругого фрукта хоть несколько капель, к тому же нет гарантии, что эти капли попадут в тарелку, а не на кухонный гарнитур или на новую фреску, оставив на них пятна.
Но, креативные дизайнеры решили эту проблему, создав вот такое приспособление из силикона.
Заправить салат соком лимона теперь не сложно
Прибор для чистки чеснока
Чеснок, как и лук оставляет на руках неприятный запах надолго. Для многих блюд его добавляют в измельченном виде, что не так просто. На помощь придет вот такая современная давилка, для которой не нужно прилагать много усилий, чтобы сделать нужную кашицу.
Всего лишь несколько движений.
Стоит помнить, что никакой девайс не заменит ручной работы.
Но, многие из них смогут уменьшить затрачиваемые усилия.
Полезные и хорошие кулинарные фишки и аксессуары
Досочка-накладка на мойку позволит вам компактно работать с продуктами. Что особенно удобно для кухни на маленькой площади.
Все под рукой
Необычный помощник для мытья овощей
А вот интересная досочка, которая позволит быстро помыть овощи. Вода стечет через отверстия в емкости, а небольшая досочка расширит рабочую зону.
- экономно;
- удобно;
- быстро.
Попробуйте и вам понравится.
Вот еще один гаджет, который поможет быстро избавиться от воды. Вроде бы это небольшая миска, но стоит выдвинуть фальшивое дно и она превращается в дуршлаг.
- креативно;
- удобно;
- экономно.
Кроме того, такое приспособление поможет сэкономить воду
Но можно и вот такую мобильную накладку устанавливать на обычную миску, и без проблем сливать воду после использования.
Больше не нужно думать как ухитриться слить аккуратно воду.
А вот такое ведерко можно даже сшить своими руками.Из материалов, нужна лишь сетка или нейлон, который хорошо пропускает воду, основа пластмассовое или проволочное кольцо и немного усердия. Особенно необходимо такое ведерко на летней кухне на даче, куда вы приезжаете собирать выращенный урожай, который так хочется сразу и попробовать.
Небольшая подставка на дно мойки позволит складывать посуду, так, чтобы удобно ее мыть – одно из интересных и удобных вариантов как хранить посуду на кухне, которая ждет своей очереди – все-таки не всегда есть возможность помыть ее сразу. Скажите нет, вечным горкам из посуды. Такой девайс подойдет как для нержавеющей мойки под столешницу так и для мойки из искусственного камня.
- удобный дивайс;
- экономия воды;
- красивый внешний вид.
Кстати, это еще один способ экономии воды. Не верите, а вы попробуйте.
А вот такая кастрюля понравится любителям макарон. Больше никакого горячего пара, да и прихватки вам не понадобятся.
Как выбрать комплект встраиваемой бытовой техники для кухни читайте здесь.
Удобная кастрюля для макарон и спагетти
Новинки для кухни, эксперимент. Смотрите наше видео:
Новинки для кухни и кулинарии
Любители мюслей и хлопьев знают, что это полезная и вкусная еда и могут долго рассуждать о ее преимуществах. Но, никто вам не расскажет, что залив молоком порцию хлопьев ее нужно съесть очень быстро, иначе хрустящие мюсли превратятся в кашу. Но вот интересная тарелка с перегородкой которая не даст молоку раньше времени залить хлопья.
Завтрак должен быть не только полезным, но и приятным
А вот похожее приспособление – это качественная сковорода с перегородкой, которая позволит обжарить сразу несколько видов продуктов. Это удобно для приготовления блюд, где нужно проводить тепловую обработку сразу нескольких видом продуктов не смешивая.
Обжаривайте лук и грибы одновременно
Еще один полезный девайс, который поможет сделать завтрак более интересным. Особенно обрадуются такой цветочной глазунье дети.
Красиво, стильно и креативно.
Салатница со “встроенной соусницей” позволит заправить блюдо каждому на свой вкус. Больше за вашим столом не будет пресного салата, каждый сделает на свой вкус. К тому же такая салатница это прекрасный вариант для сервировки стола в домашних условиях.
Современные дизайнеры ежедневно разрабатывают множество новых девайсов, некоторые становятся жителями наших кухонь, а некоторые так и остаются непонятыми. Особенно много подобных гаджетов создают шведские дизайнеры. Самая популярная компания которая предлагает много подобных полезных штучек это “Икеа“. Компания предлагает не только посуду, но и мебель для дома.
Здесь вы найдете всю информацию о продукции фабрики мебели Зетта.
Вам всегда удается нарезать и раздать пиццу не разломав ни одного кусочка? Наверное, для создателя этого интересного гаджета это было неразрешимой проблемой. И вот что получилось.
Каждый кусочек пиццы идеален
Соусница-пистолет для дома
Необычная соусница-пистолет. Ее можно заряжать горчицей, майонезом, кетчупом. Интересный и креативный подход даже к таким мелочам. Пусть найдется место в ваших кухонных ящиках хранение и для таких девайсов.
- креативно;
- необычно;
- удобно.
Пиф-паф… и все очень вкусно.
Нужная вещь – штука для нарезки сливочного масла
Масло не всегда просто нарезать, оно прилипает к ножу, и не всегда легко намазывается на хлеб. Удобный и полезный гаджет, с которым все это намного проще.
Просто нажмите и нужный кусочек масла появится на тосте.
Оригинальная подставка под горячее
И на кухне есть место креативу. Оцените дизайнерскую идею интересная подставка под горячее, подойдет как для посуды Витессе, так и для старой еще советского производства кастрюли.
Удобная подставка для горячих кастрюль и сковородок
А вот такую подставку можно сделать самостоятельно.
Пробка отличный материал, который выносит высокие температуры.
Несколько минут и вот такая подставка готова
Кухня это то место, где мы проводим много времени. Но, даже привычные вещи могут быть интересными, необычными и кративными.
А небольшие мелочи помогут сделать работу по кухне проще.
Видео: интересные приспособления для кухни – для хранения и готовки
Но, важно также приобрести качественный гаджет. Смотрите обзор гаджетов:
Гаджеты для кухни и для дома это необязательные, но с их помощью вы незаметно, но сделаете всю необходимую работу быстрее, с меньшими усилиями, и главное останется намного меньше мусора. А если вы предпочитаете пользоваться традиционными приспособлениями, читайте материал про ручную терку для овощей.
умный дом, умная техника, фотогалерея, видео
Процесс приготовления пищи уже можно контролировать дистанционно
Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и с удовольствием готовит дома, экспериментирует, производители бытовой техники разработали многочисленные гаджеты, превращающие скучное приготовление еды в увлекательный процесс.Содержание материала:
Умный дом: гаджеты для кухни
Любители приготовления кулинарных шедевров дома должны иметь много разных приспособлений для кухни. Одна из таких вещиц – Digital Scale Measuring Cup – мерный стакан весы для кухни в одном комплекте. В рецептах обычно жидкие компоненты указывают в единицах объема, а сухие – массы. Проще всего мерять все продукты одним стаканом, особенно, если в нем есть встроенные весы с индикатором, позволяющие точно определить и объем жидких, и массу сухих ингредиентов. ЖК-дисплей на ручке выдает измерения в унциях, фунтах, или граммах. Шкала преобразует вес в объем (чашки) для любых компонентов, обеспечивая превосходную точность при создании рецептов. Объем кувшина – 1 л, грузоподъемность – 6,6 кг.
Умная техника на кухне способна значительно облегчить труд домашних поваров
Три в одном – это маст-хэв – измеритель количества макарон, сырная терка и вилка для сервировки в виде многофункциональной вилки из нержавеющей стали для пасты. Места гаджеты занимают минимум, и все, что необходимо – под рукой.
Стеатитовые камни для напитков удобнее кубиков льда – сохраняют напиток прохладным, не разбавляя его талой водой. Независимо от вида напитка, после 4 часов охлаждения в морозильной камере камни сохраняют прохладу в бокале в течение получаса.
С виду обычный стержень способен нагреть жидкость в чашке до любой температуры
Быстро и легко приготовить яйца в микроволновке поможет силиконовый контейнер-омлетница для 3-х яиц. В пластиковую форму выливаем взбитые яйца и отправляем в печь. Удобство заключается в быстроте приготовления этого блюда к завтраку при минимальном участии человека. За минуту готово вкусное диетическое блюдо! Есть силиконовые формы для яичницы на сковороде. Такие блюда необычной формы поднимут настроение не только детям.
Такие гаджеты для хранения зелени понравятся каждой хозяйке. Контейнеры помогают сохранять зелень в свежем виде в 3 раза дольше. Для этого в специальное отверстие надо подливать воду. Контейнер удобно хранить на дверце холодильника.
Толщина теста для пиццы или штруделя бывает разной, поэтому дома скапливается целый склад скалок для кухни. Для тех, кто предпочитает обходиться одной, создали в Англии регулируемую скалку со съемными дисками для раскатывания теста разной толщины – 2 мм, 6 мм и 10 мм. Экономия!
Скалка со съемными дисками – очень эргономичное решение для любой кухни
Для рассеянных хозяек, забывающих что-то на плите, изобрели специальный поплавок. Его забрасывают в кастрюлю с бульоном или молоком, и он плавает на поверхности. При закипании умная штучка издает громкий звук, который можно услышать из другой комнаты. Теперь можно смело заниматься другими делами, сочетая приготовление еды, например, с уборкой дома.
Пищевая пленка, фольга, бумажные полотенца для кухни есть в каждом доме. Чтобы быстро найти конец пленки или фольги и легко оторвать его, изобрели специальное устройство – экономит и время, и нервы.
Некоторыми кухонными электроприборами можно управлять при помощи мобильных устройств
Мокрые губки – хорошая среда для размножения микробов, поэтому важно держать их сухими и регулярно менять. Полочка на присосках, которую можно прикрепить к раковине, сохраняет сухими губки для посуды. Вода через отверстия стекает в раковину.
Для тех, кто следит за калорийностью блюд, полезным приспособлением будет собиратель жира. Его можно использовать и для супа, и для жареной рыбы или тушеной картошки. «Намагничивая» жир, прибор избавляет нас от холестерина и лишних калорий.
Ложка со встроенными весами пригодится хозяйке, привыкшей все измерять «на глазок». В ложке можно взвесить несколько капель жидкости или сыпучих продуктов – от 0,1г до 300г. Удобно и не надо доставать большие весы.
Машина для заваривания чая приятно удивит вас новым вкусом
Это приспособление позволяет защитить пальцы и ногти от порезов. Новинка имеет вид большого наперстка, не скользящего в руке. Учить детей пользоваться ножом удобно с помощью такой защиты.
Посиделки на даче нередко продолжаются и ночью, но на выбранном участке освещение бывает не всегда. Чтобы повару с фонарем не пришлось определять готовность мяса, есть специальная прищепка-светильник для гриля. Энергии потребляет мало и прекрасно освещает рабочую зону.
Разжечь угли на даче – не простая задача: надо подготовить место для костра и специальные средства для розжига. Облегчит задачу специальная умная зажигалка, подающая поток горячего воздуха, раскаляющего угли за минуты.
Термосумка для хранения продуктов способна долго удерживать их при необходимой температуре
Креативные гаджеты для кухни: красота и практичность
Эти гаджеты удачно сочетают в себе практичность и декоративность, украшая полку с кухонными помощниками.
Разделочные доски сегодня выпускают приспособленными под конкретные продукты. Например – дощечка для нарезки с желобом, удобным для погружения нарезанных овощей в кастрюлю. Интересна и дощечка с поддоном, собирающим выделяющуюся при нарезке жидкость. А доска с делениями помогает красиво нарезать хлеб.
Проблема куда налить мед актуальная для многих. Оригинальное хранилище, схожее с пчелиными сотами, с удобной деревянной ложечкой – простой ответ ценителям полезного продукта.
Специальные формы для приготовления глазуньи во многом упрощают этот процесс
Система вертикального приготовления пищи поможет без особого труда приготовить омлет или пиццу
Щетка для мытья посуды теперь оснащается специальным контейнером для моющих средств. Удобно мыть посуду даже без перчаток, так как нет контакта с кожей рук. Поверхность такой щетки бывает и со щетиной, и с поролоном. Удобная ручка не скользит в руке даже во влажном состоянии.
Вино к столу принято подавать охлажденным. Если гости принесли свою бутылку, охлаждать ее некогда. Спасет ситуацию портативный охладитель для вина. Оригинальный гаджет из нержавеющей стали надевают на горлышко открытой бутылки и из желобка вытекает напиток необходимой температуры.
Умная техника для кухни: делаем жизнь проще
Кулинарные книги с рецептами остались в прошлом тысячелетии – сегодня их закачивают на планшет. Чтобы он всегда был под рукой и не испачкался, используют держатель для гаджета, который закрепляют на шкафу или полке. Удобно – можно и рецепт проверить, и радио послушать, и фильм посмотреть.
Закрепленный в удобном месте планшет позволит готовить блюда, используя видео-рецепты из интернета
Все, кто следит за своим здоровьем и фигурой, знают, как важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов. Узнать точное число калорий или витаминов в продуктах можно на весах с вмонтированной базой данных на 1000 пищевых продуктов.
Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет. Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты.
Электронная книга рецептов способна хранить в себе большой объем информации
Идеально сварить рис поможет рисоварка. Умная техника сама определит сорт риса и скорректирует время и температуру готовки.
Любители чая знают, что разные виды заваривают по-разному – своя температура воды и время настаивания. Автоматический чайник для заварки чая точно знает, как правильно заварить белый, черный или зеленый чай, пуэр или ройбуш. Главное – выбрать сорт чая, остальное чайник сделает сам.
Еще один умный чайник – работает по принципу термоса. Разогревать его повторно не надо – техника прекрасно держит температуру.
Любителей кофе, приготовленного в турке, может заинтересовать кофе-машина с медной колбой, выбором режима температуры воды, таймером времени закипания.
Этот прибор способен определить степень загрязнения поверхностей, не забыв напомнить о необходимости в генеральной уборке
Чтобы определить готовность мяса на сковороде, теперь не надо проверять его вилкой каждые 5 минут. iGrill – это щуп-термометр, соединенный проводом с циферблатом-таймером. Сразу после готовности мяса блок управления отправляет на телефон СМС.
Еще один прибор для определения температуры блюда на плите, теперь на инфракрасных датчиках. В зависимости от вида блюд, он выдает рекомендации по времени его готовки. Цифровой дисплей ясно показывает текущую температуру в духовке в градусах, а компактная форма позволяет носить термометр в кармане.
Любителей глясе приятно удивит приспособление для украшения кофе
Микроволновка – обычный девайс для нашей кухни. А вот устройство со специальным блоком для выпекания пиццы – пока еще новинка. Вставка напоминает духовку и подходит для другой выпечки. Кстати, для нарезания пиццы выпускают специальные ножи самых разнообразных вариантов.
Чтобы любители горячих бутербродов не обжигали пальцы, заботливый тостер сам опускает тосты и дает им слегка остыть после поджаривания. Через три минуты можно достать не пересушенный хлеб оптимальной температуры.
Заботливый аппарат приготовит тосты самой оптимальной температуры
Морепродукты ценят за низкое содержание жира, но на сковороде после добавления масла калорийность растет. Мини-печь для даров моря готовит продукты без жира, но они все равно получаются аппетитными и с корочкой.
Достойная альтернатива электро- и газовой плите – индукционная варочная панель. Она способна создавать поле, воздействующее только на зону дна посуды. По сравнению с традиционными вариантами еда на варочной панели готовится быстрее, помимо этого – никакой угрозы пожаробезопасности кухни!
Высокие технологии не оставили без внимания и холодильник. Панель с датчиками следит, чтобы продукты в холодильнике не заканчивались и не портились. Как только это происходит, умная техника дает хозяину сигнал.
Мелко нарезать зелень помогут кулинарные ножницы с несколькими лезвиями
Копченое мясо – общепризнанный деликатес, жаль только что время для пикника и специальное оборудование для приготовления есть не всегда. Эта техника позволяет закоптить мясо дома, прямо в духовке.
Тостер для яиц варит их, как любая кастрюля. Различие в том, что в нем таймером устанавливается время, после которого тостер выключит нагрев и освободит яйца от воды. Очень удобно готовить яйца утром, когда контролировать процесс нет времени, и в обычном ковшике они успевают не только свариться, по и прожариться.
Силиконовые приспособления очень удобны в использовании и позволяют готовить еду в СВЧ печах
Умные кухонные гаджеты – это и электрическая открывалка для консервов. Автоматическое устройство быстро и безопасно откроет жестяную банку любого диаметра. Крышка примагничивается к прибору, и легко снимается. Забудьте о бабушкиных консервных ножах!
Современные бытовые гаджеты для кухни и дома ускоряют и упрощают приготовление блюд, превращая процесс приготовления пищи в большое удовольствие, тем более что готовить нынче стало модным занятием. А удивить чем-нибудь вкусненьким и оригинальным семью или гостей всегда приятно. С новыми гаджетами увлечение кулинарией превратится в оригинальную технологию.
Умные гаджеты для кухни (видео)
Умные гаджеты и необычные приспособления для кухни (21 полезность)
Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.
Держатель для планшета
Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.
Электронные весы
Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.
Весы + разделочная доска
↑ вернуться к содержаниюЧайник для чая
Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.
↑ вернуться к содержаниюЩуп-термометр
Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.
Индукционная варочная панель
Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.
↑ вернуться к содержаниюОхладитель для вина
Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.
↑ вернуться к содержаниюНарезатели и выдавливатели
Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.
Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.
↑ вернуться к содержаниюКастрюля-комбайн
Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.
О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.
↑ вернуться к содержаниюМеханическая пельменница
Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.
Дозаторы
Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.
Дозатор для блинов и кексов
↑ вернуться к содержаниюСоковыжималки
Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.
Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.
Механическая соковыжималка
↑ вернуться к содержаниюТостер для яиц
Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.
Устройство особенно незаменимо при утренней спешке на работу.
Ложка со встроенными весами
Ложка позволяет взвешивать все необходимые вещества и жидкость в точных пропорциях, указанных в рецептах.
↑ вернуться к содержаниюПоплавок для кастрюли
Гаджет удобен людям, которые постоянно чем-нибудь заняты и не успевают следить за приготовлением пищи. Данное приспособление оснащено звуковым оповещением, что говорит о времени снятия кастрюли с огня.
Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.
↑ вернуться к содержаниюУстройство для мытья и сушки зелени
Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.
Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.
Собиратель жира
Гаджет является неплохим защитником организма от вредных жиров, которые способствуют появлению холестериновых бляшек на сосудах. С его помощью можно быстро собрать жировую пленку с поверхности первых блюд. При помощи круговых поверхностных движений гаджет наматывает всю жировую прослойку, делая блюдо менее калорийным и вредным для здоровья.
↑ вернуться к содержаниюФормочки для выпечки и льда
Отлично подойдут для кондитерских изделий, которые выпекаются при помощи фигурных силиконовых формочек. Формы из силикона не портятся, не плавятся, легко чистятся и долго служат.
Формы для льда
При помощи таких формочек можно легко заморозить лед, и так же легко его изъять из них. Благодаря такому гаджету можно быстро и легко создавать кулинарные изысканные блюда.
Формы для запекания
↑ вернуться к содержаниюНасадки на ручки посуды
Насадки специально служащие для предохранения от разбрызгивания жира и попадания его на руки. Насадки помогают легко удерживать кастрюли, сковородки, и легко пересыпать их содержимое.
Гаджет полезен прежде всего тем людям, которые регулярно готовят сложные многосоставные блюда.
↑ вернуться к содержаниюЩетка для мытья моющими средствами
Гаджет предназначен для быстрого и удобного мытья посуды без вредного воздействия моющего средства для посуды на кожу рук. Щетка бывает двух видов: с поролоновой и щетинистой насадкой. Ручка такого гаджета удобна для кисти рук и не выскальзывает даже в мокром состоянии.
↑ вернуться к содержаниюНасадка для бутылки с молоком
Насадка представляет собой коровью голову, выполненную из резины, которая с легкостью надевается на горло бутылки с молоком. Данный гаджет порадует своей оригинальностью не только детей, но и взрослых.
↑ вернуться к содержаниюДозаторы для спагетти
Гаджет послужит идеальным решением для любителей спагетти. Чтобы правильно рассчитать порции любимого блюда, поможет измеритель количества пасты. Устройство содержит точную окружность, куда помещается определенное количество спагетти, предназначенное для одной порции. Гаджет точно рассчитает необходимое количество мучных изделий и не оставит лишнего.
Гаджеты для кухни являются незаменимыми помощниками в кулинарных приготовлениях. Приборы и приспособления такого типа идеально подойдут и порадуют хозяек, если их преподнести в качестве подарка на день рождения или юбилей.
Читайте далее: разнообразные системы хранения для кухни.
Пригодилась статья? Расскажите друзьям!лучшие гаджеты из нового в этом году [видео + фото]
Без классических сковородок и кастрюль даже в наше предельно насыщенное всякой электроникой время ни одна кухня не обходится.
В нынешнем же году данный процесс двинулся в направлении утончения всего, что доступно современным домашним шеф-поварам, начиная от суперфункциональных духовок и заканчивая обычными открывашками. В том смысле, что кухонная техника и аксессуары становятся изящнее, элегантнее и компактнее, чтобы не просто занимать меньше места на наших, в общем-то небольших кухнях, но радовать украшать обстановку, радуя своих владельцев приятным внешним исполнением (к слову, кухни на заказ от SIMPL в Киеве — здесь подробнее).
При этом сей тренд, очевидно, пришелся к месту и ко времени, потому что на состоявшемся недавно вручении премий International Design Excellence Awards все высшие награды достались как раз новым решениям для маленьких кухонь. И, надо сказать, производители нашли, чем удивить потенциального покупателя.
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: Kohler Prolific Sink
Prolific Sink — особой формы металлическая раковина для кухни от компании Kohler дополняют бамбуковая разделочная доска, объемный керамический дуршлага и пара решетчатых стеллажей, которые удобно располагаются каждый на своем уровне и значительно упрощают и делают более приятной, к примеру, очистку овощей, обработку мяса и рыбы и т.д.
[vsw id=»PdJSNFPLoaQ» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: GE Micro Kitchen
Комплекс Micro Kitchen от GE тоже ориентирован на владельцев малогабаритных кухонь. Встраиваемые холодильник, посудомойка и микроволновка, выполненные буквально одной коробочкой, на самом деле не требуют много места, при том что по функционалу не отличаются от полноразмерных аналогов.
[vsw id=»5ImT2g8fuSc» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: открывашка Belle-V
Открывашка для бутылок Belle-V — это всего лишь открывашка, но, как считает ее создатель, более удобная, более эффективная и просто красивая, плюс оснащается она самоцентрирующимся захватом, с которым бутылки открывать легче.
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: су-вид циркулятор c WiFi от Anova
Новый домашний су-вид циркулятор от Anova выиграл свою награду тоже благодаря своим небольшим размерам, более практичной конструкции и удобству управления: контролировать работу устройства можно дистанционно через специальное мобильное приложение. А в остальном — это, да, обычный циркулятор, задача которого поддерживать температуру воды с точностью до десятой доли градуса — обязательный элемент технологии sous vide.
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: дегидратор CI IR D5
Чтобы создать натуральный солнечный эффект сушки фруктов и овощей в дегидраторе IR D5 используется инфракрасная лампа. Кроме того, изделие комплектуется лотками из нержавеющей стали и сконструировано так, чтобы внури его корпуса тепло и влажность распределялись равномерно.
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: коллекция Gravity от Eva Solo
Как мы и говорили, без кастрюль и сковородок даже на самой ультрасовременной кухне не обойтись. Однако такая посуда тоже совершенствуется постоянно. К примеру, коллекция Gravity — это как бы тоже кастрюли и сковородки, но какие! Каждое такое изделие выполнено из прочных и долговечных материалов, имеет дно, состоящее из чередующихся слоев стали и алюминия, оснащено удобными ручками, которые никогда не будут горячими, комплектуется хитрой крышкой с отверстиями для дренажа и пара для оптимального распределения тепла и влаги. Ну, и выглядит набор Gravity тоже на уровне.
[vsw id=»6UrBkFL3778″ source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: Samsung Hot Blast Combi Magnetron
Печь Samsung Hot Blast Combi относится к приборам профессионального уровня, а по замерам она не больше домашней микроволновки. Samsung отмечает, что устройство разогревает блюда вполовину быстрее, чем обычные конвекционные печи, в полной мере сохраняя при этом вкус и текстуру продуктов.
[vsw id=»rEjHq9Z6SGM» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]
- кухня 2015 — лучшие гаджеты: Samsung Waterwall
Не менее оригинальная идея реализована и в новой посудомоечной машине Waterwall. Инженеры Samsung применили здесь не вращающийся блок распылителей, как у большинства обычных посудомоек, а подвижную панель, которая в буквальном смысле покрывает водой посуду, ускоряя процесс ее очистки.
[vsw id=»HZFh2QlGXCE» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]
Миксер SCARLETT SC-045 — «Мамонт на моей кухне! Самый зрелый гаджет, который меня еще ни разу не подводил! Видео — рецепт двухцветной меренги прилагается!»
Добрый день!
Мне кажется, миксер есть у каждой хозяйки, для меня это вещь, без которой практически никогда не обходятся мои кулинарные потуги!
И мне кажется, что миксер — это как раз тот атрибут, который надо выбирать очень тщательно, потому что от его качества и продолжительности жизни зависят вкусные торты и крем, ну так чтобы… пальчики оближешь
Не то чтобы очень часто готовлю, но когда меня посещает кулинарное настроение — я стараюсь его не прогонять, мне очень нравится готовить зефир, мармелад, украшать кексы и готовить меренгу, именно такие простые сладости придают хорошее настроение мне и сытый вид моему мужу
Но в первую очередь готовлю я конечно же для себя, мне это просто нравится, нравится сам процесс, в последнее время я полюбила его снимать и сегодня мне хочется рассказать о миксере, который живёт у меня уже очень давно! Мне кажется, я помню его со своих 10 лет, он переехал ко мне из Родительского дома, этот миксер покупала ещё моя мама ему действительно очень много лет!
И в этом отношении для меня это самый верный помощник, который никогда меня не подводил! Я восхищаюсь именно этим миксером потому, что ещё ни разу я не жаловалась на то, что он не подходит или не дотягивает!
Он всегда меня устраивал!
У меня очень старый миксер у него простой дизайн:
Не обращайте внимания на коробку, ему действительно очень много лет
И я честно слово не помню даже когда мы его покупали Но служит он верой и правдой очень давно!
Я даже не знаю продаются ли сейчас такие миксеры или нет, правда в последнее время когда очень много праздников Новый год, а потом череда потом Февральско — Мартовских праздников, когда готовишь действительно много начинаешь задумываться о планетарном миксере
Может быть когда-нибудь А сейчас я хочу рассказать вам об этом малыше, которые действительно никогда меня не подводил!
Миксер очень простой, имеет лаконичный дизайн, вместе с тем он самый обычный, тут вообще нет никаких интересных фишек!
У меня в наборе 2 венчика: обычный, который я чаще всего использую (по типу самого привычного нам венчика) и ещё одна насадка, которую я не использовала никогда
Они у меня так и лежит запакованные в пластиковом пакете, я честно даже ни разу не трогала их, вот они предназначены для тяжелого теста!
У миксера 7 скоростных режимов, есть световой индикатор, который говорит вам о том, что он включён мощность всего 200 Вт!
Ну конечно, самое главное, для чего нам нужен миксер — если вы какой-нибудь начинающий кулинар, то это для того, чтобы смешать тесто на пирог и крем для этого пирога!
Ну и, наверное, и всё то есть, я имею в виду, что для других целей этот миксер я и не использовала, единственное что готовила вместе с ними зефир!
Вот, наверное, самое необычное блюдо, которое готовила при помощи этого миксера!
Визуально с ним вообще очень просто разобраться, берёшь в руку, сразу понимаешь, что надо делать, до переключателя скоростей легко дотянуться!
Самая большая контрастная кнопка позволяет без касания руками сменить венчик, но обычно я ими выстреливаю прямо в мойку или уже в заранее подготовленную емкость с водой в которой мы венчики отмокают, и в последствия их мою! Но признаться честно – это мой самый любимый момент
Прежде всего я люблю готовить крема, в последнее время я полюбила меренгу и мой миксер позволяет сделать ее очень быстро! Это самое простое лакомство из сахара и яиц, это всегда натуральный десерт, я бы даже сказала что относительно полезный, особенно если сравнивать с магазинными полками, здесь нет никаких загустителей и консервантов!
Этот десерт делается очень быстро и самое главное обходится невероятно бюджетно, ниже я расскажу его рецепт но в принципе я хочу обратить внимание на то что этот миксер чаще всего я использовала для взбивания крема или белков, поэтому мне важно что работал продолжительное время то есть 5-7-9 минут и при этом сильно не перегревался, не издавал каких-то неприятных запахов и вообще не провоцировал внутри меня ощущение страха, что он вот-вот сгорит
У меня должна быть железобетонная уверенность и твердая рука, особенно когда ты должен непрерывно взбивать белки на протяжении минут 5
И поэтому этот миксер могу смело назвать рабочей лошадкой!
Мне кажется, даже если бы сейчас он у меня сломался (Не дай Бог) я бы пошла в магазин и, наверное, купила точно такой же или купила бы миксер именно этой торговой марки, потому что он действительно проверенный временем гаджет, который хочется повторить!
Но перейдем непосредственно к миксеру, как я уже говорила сегодня расскажу вам про меренгу! В последнее время я полюбила цветную меренгу, на Пасху покупаю побольше красителей для яиц, потому что в обычное время их бывает трудновато достать и потом эти красители использую для того чтобы придать оттенки своим кремам или слоям в торте
Итак, меренга готовится очень просто и очень быстро, правда есть два способа, которые я встречала в интернете но сегодня расскажу об одном моем любимом!
Мы берём белки яйца, сахар и сахарную пудру!
Я обычно беру белки из расчета один белок на 50-60 г сахара в зависимости от того какое яйцо по размеру, белки необходимо отделить от желтков очень аккуратно, чтобы в белковую массу не попало ни капли желтка, далее смешиваем белки и наш сахар и подогреваем на водяной бане до того состояния пока сахар не раствориться и смесь станет температурой около 40 — 50 градусов!
Обычно проверяю касанием к ладони, если горячее чем моя температура тела, то можно уже снимать, далее полученную массу постоянно взбиваем миксером на протяжении примерно 7-ми минут до полного загустения!
Я думаю, здесь не будет никакой проблемы так как так взбивается любой белковый крем и уже после 5-6 минут я останавливаю миксер, добавляю сахарную пудру и взбиваю еще примерно 1-2 минуты, чтобы масса стала стабильной, разделяю на обходимое мне количество цветов, добавляю краситель и смешиваю в кондитерском мешке!
Кстати на видео я покажу один из способов как смешать в одном мешке несколько цветов есть и более простой метод накладывания из разных чашек по переменке самый простой в своей сути — накладываешь в мешок разные оттенки потом они в произвольном порядке смешиваются, но контролировать этот процесс уже невозможно, более щепетильная и консервативная я не приемлю такого неопределенного исхода, поэтому мне нравится этот вариант!
Орекьетте Раха с беконом! Плюс, больше вопросов и ответов…
Фредди Принц мл.Говорит о семейной жизни с Сарой Мишель Геллар…
Rach’s English Muffin Bacon, Egg & Cheeseburgers + Тай Пеннингтон…
3 щенка Тима Тебоу + вкусный кофейный торт из «Girl Me…
»
Познакомьтесь с первым ребенком года по версии TIME + экспертом по устойчивости на…
Мэтью МакКонахи делится личными историями из своих мемуаров + Ra…
Банановый ирисный пирог Клинтона Келли без выпечки + Стейк Цезарь от Рэча…
Рэйчел готовит куриный ужин в гриле + висит с Майклом П…
Жак Пепен Готовит из дома + сюрприз Virtual Baby Shower F…
Вирусное видео, где мужчина радостно танцует в снегу после того, как получил привет…
Эмоциональный сюрприз для основателя некоммерческой организации по спасению животных, который…
Как Рэйчел и Джон пьют кофе + сколько они пьют…
Как приготовить острую жареную курицу | Рэйчел Рэй
Как приготовить масло и уксус из семян мака | Рэйчел Рэй
Рэйчел + Джон страстно поют «Could Have Been Me» с Джоном …
Лодочки из фаршированных баклажанами Рэч + Кристофер Кимбалл делает тако…
Советы Боба Харпера по домашним тренировкам + жареный на огне помидор Рэч Б…
Pitbull зависает с Rach + Rach’s Delicious Twist On Nachos
Приянка Чопра Джонас рассказывает о жизни с мужем Ником Джонасом + H…
Как приготовить лингвини с Agrodolce (кисло-сладким) помидорами черри…
20 Best Smart Kitchen Appliances 2021
Кажется, с каждым месяцем мы получаем представление о том, каково быть Jetson.Технологии становятся все умнее, делая этот взгляд на будущее реальностью и интереснее! В результате даже самые простые вещи, которыми мы пользуемся изо дня в день, стали довольно продвинутыми. Всего несколько лет назад голосовые помощники, такие как Amazon Alexa и Google Assistant, не были обычным явлением в вашем доме, а теперь приложения и голосовые помощники могут управлять всем, от ваших лампочек до холодильника. Вы можете разговаривать с микроволновой печью и управлять блендером с телефона, и это не странно.(Хорошо, это немного странно.) Даже ваш любимый Instant Pot — или, по крайней мере, может быть — умнее, чем вы думаете.
Если вы хотите, чтобы жизнь была больше похожа на Disney Smart House — просто, вы знаете, без всех страшных сбоев и сбоев — вот некоторые из самых крутых умных кухонных приборов и устройств, которые вы можете иметь на своей кухне. Готовка никогда не была такой простой и более взаимосвязанной.
Умная кружка Ember с контролем температуры
Вы можете официально отложить будильник утром вместо того, чтобы спешить сварить чашку кофе.Эта кружка управляется приложением, чтобы установить температуру вашего кофе или напитка по выбору. Он даже переходит в спящий режим после двух часов бездействия или пустой кружки!
Крытый сад AeroGarden Harvest
Аэрогарден amazon.com 149,95 долл. США$ 119.00 (21% скидка)
Этот сад поддерживает вашу зелень и травы из дома, добавляя свежести вашим блюдам.Системы автоматического полива и светодиодного освещения удобны в использовании независимо от того, есть у вас «зеленый палец» или нет.
Бартесская коктейльная машина
Бартезианский homedepot.com349,85 долл. США
Развлекайте гостей, не выходя из дома, с помощью коктейльщика уровня бара. Уникальный производитель коктейлей сочетает в себе различные стручки на основе сиропа с базовыми спиртами (текила, водка, ром или виски), чтобы создать напиток, не требующий усилий.Вы можете выбрать желаемую крепость напитка нажатием кнопки.
Встроенный цифровой электрический курильщик с Bluetooth
Мастерская amazon.com528,93 долл. США
Технология Bluetooth позволяет контролировать температуру для равномерного и стабильного курения. Не стесняйтесь контролировать ситуацию на расстоянии и уменьшите количество постоянных поездок, чтобы проверить дым.
Джура Крутой Контроль
Юра williams-sonoma.com199,95 долл. США
Если вы поклонник безалкогольных напитков, кофе с молоком или других напитков на основе эспрессо, этот прибор сохраняет свежесть вашего молока при оптимальной температуре 39 ° F. Индикатор уровня и беспроводная связь напоминают вам, когда нужно заправлять емкость.
Автоматическая мешалка для посуды
üutensil люверс.ком24,95 долл. США
Если ваш рецепт требует постоянного перемешивания, этот гаджет спасет вашу руку и позволит вам отойти от плиты.
Автоматический бесконтактный дозатор мыла Otto
Больше не нужно прикасаться к бутылке с мылом: просто поместите руку под датчик, и этот удобный гаджет выдаст мыло за вас. Возможно, для этого не требуется подключение к Интернету, но предотвратит распространение бактерий по вашей кухне.
Умный Wi-Fi Instant Pot
Мгновенный горшок bestbuy.com149,99 долл. США
Это всеми любимый небольшой кухонный прибор, полностью обновленный. Он не только может делать все, что может делать стандартный Instant Pot (помните: это уже скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, йогуртница, выпечка и подогреватель в одном), и вы также можете обжарить в нем. !), эта версия с поддержкой Wi-Fi подключается к приложению и поддерживает Alexa.
Высокоскоростной интеллектуальный тостер с 2 ломтиками
Революция Кулинарии williams-sonoma.com279,95 долл. США
Да, умные тостеры действительно существуют! Этот тостер от Revolution может похвастаться первым в мире тостером с сенсорным экраном. Кроме того, он оснащен интеллектуальными датчиками приготовления пищи, которые идеально поджаривают хлеб, рогалики, вафли, тосты и английские кексы по вашему вкусу.Он также имеет 15-секундную функцию разогрева, когда тосты остынут.
Фритюрница Smart WiFi
COSORI amazon.com119,99 долл. США
Эта фритюрница имеет 11 режимов приготовления, в сочетании с приложением, которое помогает вам готовить более 100 различных рецептов и контролирует его настройки, и работают в паре с Alexa, поэтому вы можете использовать его, даже не нажимая кнопки.
Умные весы Vitamix Perfect Blend Smart Scale
Витамикс амазонка.ком99,95 долл. США
Домашним барменам понравятся эти умные весы для напитков, которые помогут вам каждый раз готовить идеальные коктейли, особенно с множеством рецептов на выбор в прилагаемом приложении.
Микроволновая печь GE Smart Countertop
Если вы когда-нибудь хотели, чтобы вы могли просто поговорить с микроволновой печью, теперь у вас есть шанс. Эта микроволновая печь GE подключается к Amazon Alexa, поэтому вы можете управлять ею с помощью голоса.В нем также есть технология сканирования для приготовления, которая помогает каждый раз идеально готовить пищу.
Подключенные кухонные весы
Весы Drop — это больше, чем просто умные весы; он подключается к сотням рецептов через приложение для смартфона и упрощает замену ингредиентов и изменение размеров порций.
Прилавочная печь с перегретым паром
Острый homedepot.ком$ 398,00
Возможно, у нее нет голосового управления или подключения к Интернету, но эта кухонная плита по-прежнему остается гениальной. Сочетание пара и лучистого нагрева делает пищу хрустящей снаружи и влажной внутри — предварительный нагрев или размораживание не требуется.
Умная кофеварка на 12 чашек
Гамильтон Бич amazon.comПотому что утро намного лучше, когда ты можешь сказать «Алекса, сварить мне кофе», даже не вставая с постели.Также не нужно загружать какие-либо специальные приложения для управления этой умной кофеваркой. Просто используйте приложение Alexa или поговорите со своим устройством Echo (или, знаете ли, используйте его как кофеварку старой школы).
Вкусный умный термометр
Вкусно bestbuy.com79,00 долл. США
Этот кухонный термометр может отслеживать две температуры одновременно на вашем смартфоне через приложение, поэтому это отличный вариант для таких праздников, как День Благодарения, когда готовить несколько блюд одновременно может быть немного сложно.
Индукционная горелка Cue Smart и сковорода
Hestan williams-sonoma.com499,95 долл. США
Встроенные датчики как в варочную панель, так и в кастрюлю позволяют им подключаться к приложению Cue, которое направляет вас по рецептам и гарантирует, что вы никогда больше не переедете или не приготовите недовар.
Wi-Fi Sous Vide Precision Cooker
Анова Кулинария амазонка.ком191,93 $
Усовершенствуйте свою кулинарную игру в режиме су-видео с помощью этой высокоточной плиты от Anova, которая разработана, чтобы помочь вам готовить в медленном режиме все до совершенства благодаря приложению, прилагаемому к нему.
Блендер мощности Efinigy
Цвиллинг surlatable.com299,95 долл. США
В этом блендере есть множество настроек, позволяющих правильно приготовить смузи (и все, что вы делаете!), А также приложение, которое предоставляет вам рецепты и обучающие видео.
Июньская печь
Духовка June состоит из семи приборов в одном: конвекционной печи, фритюрницы, дегидратора, мультиварки, жаровни, тостера и ящика для подогрева — все в одном маленьком месте на вашем столе. А если вам этого недостаточно, вы также можете управлять им со своего телефона.
Сканер GeniCan
Поднимите руку, если вы когда-либо выбрасывали пустую бутылку кетчупа (или любого другого кухонного продукта) и забывали заказать еще, только для того, чтобы понять это, когда вы отчаянно в нем нуждаетесь.GeniCan прикрепляется к вашей корзине, поэтому вы можете сканировать предметы (или использовать функцию голосового управления), когда вы их выбрасываете, чтобы добавить их в свой список покупок.
Подключаемая двойная духовка с электроприводом
Знаете ли вы, что теперь вы тоже можете разговаривать со своей духовкой? Эта электрическая конвекционная плита от GE — лишь один из примеров: она подключается к Wi-Fi, поэтому вы можете настроить ее для работы с Amazon Alexa, Google Assistant, Nest и несколькими другими приложениями для максимально простого приготовления пищи.
Умная вытяжка Kitchen Hub
GE Профиль goedekers.com$ 1 073,00
Вам также не обязательно останавливаться на стрельбище — вы также можете сделать свою вытяжку высокотехнологичной. Этот от GE имеет приложение для готовки с инструкциями, встроенное в его умный сенсорный экран , а имеет две камеры: одна обращена вперед для видеочата с друзьями и семьей о рецепте бабушки, а другая расположена над варочной панелью, чтобы вы могли в прямом эфире транслировать свой прогресс. .
Посудомоечная машина G7000 с AutoDos и Powerdisk
Miele devicesconnection.com695,00 долл. США
Хорошо, вы не можете разговаривать с этой посудомоечной машиной, но она автоматически
дозирует правильное количество моющего средства для более эффективной очистки каждый раз, когда вы моете, что — это довольно удивительно.
4-дверный холодильник Samsung с семейным хабом
Это всего лишь один из линейки умных холодильников Samsung, оснащенных Family Hub и Bixby, голосовым помощником Samsung.Family Hub похож на экран планшета, встроенный в дверцу холодильника, который также работает как доска для заметок, и вы все можете получить к нему доступ со своих телефонов. Кроме того, в холодильнике есть встроенная камера, поэтому, если вы когда-нибудь зайдете в продуктовый магазин и задаетесь вопросом, достаточно ли у вас яиц дома, вы можете просто заглянуть внутрь со своего телефона.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
18 любимых кухонных гаджетов The Verge
Когда вы застряли дома из-за пандемии, плохой погоды или просто потому, что не хотите выходить на улицу, нет ничего более приятного, чем приготовить что-то действительно фантастическое. Даже если вы не опытный или не увлеченный повар, иногда действительно приятно создать новое вкусное блюдо для вас, ваших друзей и / или семьи.
Мы спросили сотрудников The Verge , какое оборудование, гаджеты и инструменты они используют, чтобы сделать свои кухонные приключения вкуснее, проще или просто веселее. Вот некоторые из полученных нами ответов.
Погружной блендер
Погружной блендер Mueller Austria Ultra-Stick. Фото: Мюллер АвстрияЭто один из моих любимых инструментов на кухне. Это ручной блендер, который можно использовать для приготовления супов, смузи, взбитого кофе и многого другого.Я часто использую его в своей индийской кулинарии, просто чтобы немного смягчить соус и объединить блюдо. Это кардинально меняет правила игры, и, честно говоря, я получаю от этого огромное удовольствие. У нас также нет настоящего блендера, поэтому он пригодился также для приготовления смузи и коктейлей.
Dilpreet Kainth
Менеджер социальных сетей, видео
Когда я учился в колледже, я проехал буквально через метель штата Мэн, чтобы купить иммерсионный блендер, потому что мне очень хотелось супа.
Николь Ветсман
Технический репортер в области здравоохранения
Я делаю много соусов и смузи, и, поскольку у меня крошечная кухня, у меня не так много места для дополнительных гаджетов.Вот почему я люблю свой погружной блендер.
Ким Лайонс
Выходной редактор
Мне нравится мой погружной блендер Breville. Он так легко делает супы и прочее, что вы не хотите переливать в блендер. Мне нравится эта модель, но очевидно, что есть много хороших вариантов.
Амелия Холовати Кралес
Старший штатный фотограф
Кулинарное приложение
Менеджер рецептов паприкиМенеджер рецептов паприки — это теперь весь мой процесс приготовления.Паприка хорош тем, что он:
- Не привязан к конкретному сервису кулинарии, поэтому функции не привязаны к конкретному набору рецептов.
- Может загружать и легко конвертировать рецепты практически с любого сайта, либо через встроенный веб-браузер, либо через виджет закладок
- Поставляется с календарем приема пищи и функцией списка покупок, которая стала чрезвычайно полезной теперь, когда я делаю еженедельные закупки продуктов.
Ади Робертсон
Старший репортер
Я поддерживаю рекомендацию Ади о перце, которое является лучшим приложением для приготовления рецептов без исключений.У него также действительно отличная поддержка приложений: настольные и мобильные приложения на всех платформах (Mac (15 долларов), Windows (15 долларов), iOS (5 долларов) и Android (до 50 рецептов бесплатно)).
Хаим Гартенберг
Редактор новостей
Фритюрница
Фритюрница GoWise. Изображение: GoWiseМы только что получили фритюрницу GoWise в качестве подарка на карантин, и мы очень довольны ею! Он заменяет нашу микроволновую печь на 90 процентов времени для разогрева, и еда получается хрустящей и восхитительной.Еще он отлично готовит. Мы сделали фаршированные грибы, жареный цыпленок, бутерброды со стейком — что угодно, вот эта штука.
Грейсон Блэкмон
Старший дизайнер движения
Электрочайник
Электрочайник Bonavita. Фото: BonavitaВ Великобритании, откуда я родом, довольно необычно, что на кухне нет электрического чайника, и, честно говоря, я понятия не имею, как можно обойтись без них.Очевидно, что основное, к чему мой чайник привык, — это заваривать чашки чая, но кипячение воды для кофе не менее приятное, если вы завариваете его в таком устройстве, как AeroPress. Когда вода закипает, электричество автоматически отключается, что намного безопаснее, чем риск оставить включенной горелку. К сожалению, более низкое напряжение в США означает, что электрические чайники не так быстры, как горелки, если вы кипятите воду для приготовления пищи, но я думаю, что они по-прежнему являются довольно полезным кухонным дополнением.
Джон Портер
Репортер
Это так быстро, и мне не нужно беспокоиться о возгорании.
Рассел Брэндом
Редактор политики
Также + 1 электрочайник. Обожаю свой чайник Bonavita.
Дэн Зайферт
Заместитель редактора
Миксеры и комбайны
Смеситель KitchenAid. Фото: KitchenAidНастольные миксеры KitchenAid отлично подходят для замешивания смеси для торта или взбивания, но я чаще всего использую свой для замешивания теста с помощью крючка для теста. Я уверен, что есть пуристы, которые утверждают, что машина никогда не сможет сравниться с процессом замеса вручную, но для меня это того стоит, просто чтобы я мог подготовить тесто для выпечки, не покрывая всю рабочую поверхность. с мукой. Я согласен с тем, что использование стационарного миксера означает, что я никогда не останусь со стальными руками Пола Голливуда, но это моя ноша, которую я должен нести.
Джон Портер
Я не могу перестать покупать насадки KitchenAid! В частности, просеиватель, весы и ролик для макаронных изделий.
Сара Смитерс
Координатор редакции
С кухонным комбайном Cuisinart вы можете сделать так много замечательных вещей: соус песто, идеально нарезанные ломтики овощей для лазаньи, тесто бабка, пикантные крекеры, нарезание лука кубиками без слез. Моя мама встретила сотрудника Cuisinart, который считал 11-чашку своей наименее ремонтируемой моделью.
Хелен Хавлак
Вице-президент
Мгновенный горшок
Кастрюля быстрого приготовления. Фото: Instant PotЯ никогда не был хорошим поваром, поэтому, пытаясь заставить меня есть больше домашней еды, моя мама подарила мне Instant Pot. Это было много лет назад, и я никогда не оглядывался назад. Я королева супов, но это такой удобный инструмент, который позволяет сократить время и усилия на приготовление практически любого блюда.По большей части вы просто добавляете все ингредиенты, устанавливаете таймер и начинаете заниматься своими делами.
Kaitlin Hatton
Менеджер социальных сетей
Около 90 процентов наших карантинных блюд готовится в растворах быстрого приготовления. Просто некогда больше ничего делать, и мы можем готовить большое количество здоровой пищи, уделяя мало внимания, и есть остатки. Раньше он мне нравился, но теперь я готов построить ему святыню.
Кристофер Грант
Старший вице-президент, Polygon and The Verge
+1 ко всему вышеперечисленному.Кроме того, из Instant Pot готовится вкусный рис — просто не забудьте промыть рис несколько раз перед тем, как положить его!
Джей Питерс
Автор новостей
Кофеварки
Кофемолка Baratza. Фото: BaratzaМне очень нравится моя кофемолка Baratza Virtuoso по завышенной цене. Это дорого, но хорошо служит мне уже почти пять лет.Он отлично подходит для всего, от эспрессо мелкого помола до френч-пресса грубого помола. Почти все детали также можно заменить, а это значит, что я могу поддерживать его в рабочем состоянии еще много лет. (По-видимому, точная модель, которую я использовал, была заменена этой более новой с цифровым таймером.)
Дэн Зайферт
Я верю в AeroPress. Это особенно хорошо для кемпинга.
Эндрю Хокинс
Старший корреспондент
Горшок чугунный
Коттедж Чугунная Двойная Голландская Духовка. Фотография: LodgeЧугунные кастрюли — один из моих основных кухонных принадлежностей. Во-первых, они необходимы для получения отличной корочки на домашней буханке хлеба (особенно на закваске). Но у них есть множество других применений: супы, тушеные блюда, жарка, жарка во фритюре и многое другое. Кроме того, они относительно дешевы, и если вы позаботитесь о них, они могут прослужить всю жизнь.
Я большой поклонник двойной голландской духовки Lodge, так как крышка служит второй чугунной сковородой, что делает ее вдвое полезнее.
Хаим Гартенберг
Лопатка для рыбы
Лопатка для рыбы Agrus. Фото: AgrusПолное раскрытие: я никогда не использовал лопаточку для рыбы. Но его тонкий гибкий край делает его идеальным для того, чтобы попасть под края жареных яиц, обжаренного мяса и сыров на гриле.
Николь Вецман
Мы действительно используем нашу лопатку для рыбы, помимо прочего, и она прекрасно работает, особенно когда мы пытаемся перевернуть нежное филе.Если вы берете особенно большой кусок, лучше два. А если у вас есть одна из чугунных сковородок Lodge (см. Выше), вы можете использовать ее, чтобы соскрести пригоревшие куски.
Барбара Краснофф
Редактор отзывов
Доска разделочная
Разделочная доска из бамбука Фото: Royal Craft WoodЯ ненавижу, когда кусочки нарезанных овощей скатываются с края разделочной доски, поэтому я настаиваю на том, чтобы использовать один достаточно большой, чтобы заполнить большую часть прилавка.В него поместится лук и чеснок, и останется место, поэтому мне не будет тесно, когда я сосредоточусь на своих (посредственных) навыках ножа.
Николь Вецман
Sous Vide
Су-вид разогревает еду с помощью мобильного приложения. Фото: ChefStepsЯ использую его только раз в несколько месяцев, но мне очень нравится мой Joule sous vide. Требуется небольшая настройка, но как только все будет в водяной бане, моя работа в основном закончится на несколько часов.Он каждый раз готовит все до идеальной температуры, а это значит, что больше не будет переваривания или недоварки. Я получаю идеальное количество розового с моим стейком, мои овощи не становятся мягкими, мои куриные грудки остаются влажными, и мне не нужно 15 раз наклеивать все пищевым термометром, чтобы случайно не дать семейное пищевое отравление.
Сара Смитерс
Су-вид — это здорово. Я использую свой все время — я могу приготовить в нем хлеб, приготовить чесночный конфи, много хороших вариантов мяса / рыбы.
Хаим Гартенберг
Мороженое
Cuisinart Замороженный йогурт, мороженое и устройство для приготовления сорбетов. Фото: CuisinartОн большой? Да. Он крайне ограничен в своих возможностях? Также да. Могу ли я приготовить мороженое и сорбет, когда захочу? Да.
Хаим Гартенберг
Смеситель для теста для блинов
Миксер для теста для блинов для Whiskware Фото: WhiskwareКто не любит блины? В короткой стопке блинов есть что-то просто красивое.Но я чувствовал, что использую слишком много блюд, когда готовлю блины. Итак, я купил этот тестомес для блинов.
Выглядит как огромная детская бутылочка, но это одна из лучших вещей, которые я купил менее чем за 20 долларов. Вы кладете все ингредиенты, чтобы получилось тесто, в бутылку и встряхиваете ее, как протеиновый коктейль. Как только тесто сформируется, вы можете выдавить его и отрегулировать размер блинов. Насадка великолепна, потому что она достаточно широкая, чтобы такие вещи, как шоколадная стружка, тоже выдавливали бутылку.
Тейлор Лайлс
Писатель
Чеснок-качалка
Чеснок качалка / мясорубка / дробилка Фото: Joseph JosephМы используем много чеснока в моем доме, и традиционные прессы для чеснока никогда не помогали нам — они обычно давали грязную вязкую пасту. Наш друг познакомил нас с чесноком-качалкой, с которым не только весело играть, но и из него получаются красиво измельченные кусочки чеснока, идеально подходящие для тушения и других целей.
Барбара Краснофф
Цифровые весы
Цифровые весы Ozeri Pronto. Фото: ОзериНезаменим для выпечки хлеба, особенно если у вас есть закваска на закваске (или вы сделали ее сами). Все, что измеряется в граммах и унциях, подойдет — просто возьмите то, что дешевле.
Хаим Гартенберг
Обновление 5 февраля 2021 г., 10:30 утра по восточному времени: Эта статья была первоначально опубликована 6 июня 2020 г .; обновлены цены и добавлен миксер для блинов.
основных кухонных гаджетов и инструментов для приготовления пищи, по оценке Eater
Чаша для нарезки салата EZ, $ 11,46
Миска с прорезями обещает «здоровые и свежие салаты за 60 секунд» (хотя нож не может гарантировать, что то, что он нарезает, будет «здоровым», так и чаша не может).
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Яичный браконьер, 23 доллара.99
Готовить яйца-пашот очень сложно, поэтому этот гаджет ExcelSteel каждый раз обещает идеально приготовить яйца-пашот.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Mac and Cheese Maker, 42 доллара
Эта маленькая штуковина с надписью «Mac & Cheese Nation» похожа на нечто среднее между электрическим чайником и детской игрушкой.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Резак для киви, 4,49 доллара
Удобный инструмент, который меняет правила игры — по крайней мере, когда фруктовый салат требует киви. Настоящий вопрос в том, как он справляется с надежным ножом.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Ананас Корер, 4 доллара.99
Свежие фрукты намного лучше странных предварительно нарезанных кусков. И эта сердцевина из ананаса действительно заставит вас нарезать ананасы кубиками.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Вкусный топ, 149 долларов
Скорее всего, вы уже видели эту индукционную плиту в форме пятиугольника, ставшую звездой бесчисленных видеороликов BuzzFeed, в своих лентах социальных сетей.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Pancakebot, 240 долларов
На самом деле никому не нужен инструмент стоимостью почти 300 долларов, который позволит приготовить блины нестандартной формы, но PancakeBot — это чистое развлечение для завтрака и солидный трюк на вечеринке.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Аэрогриль, 299 долларов.95
Допустим, у вас дома нет конвекционной печи, но вы все равно хотите есть хрустящую жареную пищу — и при этом оставаться здоровым. Что ж, это твой парень.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Рисоварка и подогреватель, 268 долларов
С этой рисоваркой Zojirushi вам больше не придется присматривать за горшком с рисом, пока он готовится.Он также сохраняет рис в тепле на длительное время.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Рисоварка, 29 долларов
Эта рисоварка является основным продуктом комнаты в общежитии. Вы ее знаете и любите. Бонус: он также может обрабатывать овсяные хлопья, супы, омлеты и макаронные изделия.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Яичная плита Rapid, 19 долларов
Получение идеальных яиц — одна из самых распространенных задач при приготовлении пищи.Эта плита отлично справляется с доставкой сваренных вкрутую яиц.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Рулонный инструмент Onigiri, $ 16
Для использования этой «идеальной» машины для производства суши-роллов не требуется никакого предварительного опыта в приготовлении суши (хотя она и не делает безупречные роллы).
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Суши-базука, 12 долларов
У этой базыки для суши-роллов, вероятно, самое лучшее имя в этой группе. Универсальный инструмент также выкачивает довольно аккуратные рулоны.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Коробочная печь для пиццы, 54 доллара США.
Кто не любит пиццу в коробке? Готовьте и подавайте свой пирог прямо в печи для пиццы, чтобы устроить веселую вечеринку.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Машина для производства пушистого льда, 90 долларов
Из всех существующих льдогенераторов этот дает самый пушистый лед для лучшего корейского лото. Сгущенное молоко и красная фасоль продаются отдельно.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Медная кастрюля от шеф-повара, 60 долларов
Эта знаменитая рекламная сковорода хочет заменить почти всю кухонную посуду на вашей кухне, включая кастрюли и сковороды, одним единственным приспособлением.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Клавиатурный пылесос, 20 долларов
Пылесос для клавиатуры, вероятно, является неожиданным дополнением к обзору кухонных гаджетов, но с небольшой работой его можно превратить в устройство для холодного курения.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Сепаратор для яиц, 8 долларов
Может быть, вам надоело отделять яичный белок от яичных желтков вручную? Если да, попробуйте этот гаджет.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Индукционная плита Breville, 1800 долларов
Если у вас дома есть газовая плита, но вам нужна возможность индукции, этот дорогостоящий предмет позволит вам легко контролировать любую температуру от 86 до 482 градусов по Фаренгейту.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Кулинарная центрифуга, 800 долларов
Давно используемая ресторанами, эта центрифуга означает, что ароматизированные масла, домашнее масло и кофе быстрого приготовления могут быть в вашем будущем.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Мгновенный банк, 85 долларов
Многофункциональная скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка и йогуртница? Есть причина, по которой это любимое устройство Интернета.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Витамикс, 400 долларов
Высокопроизводительный аппарат Vitamix с подкладкой от шеф-повара может измельчать, эмульгировать, измельчать, смешивать и нагревать прямо на вашей столешнице.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Magic Bullet, 32 доллара.
Помимо смузи и соков, Magic Bullet обещает приготовить на скорую руку соусы, пасты и омлеты.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Умный кебаб
Этот гаджет называет себя «идеальным компаньоном для барбекю», но к сведению: он не так хорош в сборке шашлыка.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Чугунная сковорода для масла, 195 долларов
И без того прочная чугунная сковорода приобретает отполированный вид от Butter Pan, который обещает уникальную гладкую версию кухонного гарнитура.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Чугунная сковорода Lodge, 30 долларов
Может быть, самое узнаваемое название чугуна. Сковорода Lodge придаст вашим стейкам более идеальный вид и приготовит вкусный кукурузный хлеб.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Ninja Foodi, 200 долларов
Благодаря двойной крышке этого гаджета вы можете приготовить курицу под давлением, чтобы запереть ее сок, а затем запечь ее под обычным вентилятором.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Сковорода-гриль такояки, 22 доллара
Эта сковорода полностью оснащена антипригарным покрытием, а это именно то, что вам нужно при приготовлении такояки — жареных шариков из осьминога, любимых в Японии.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Электрическая сковорода для такояки, 33 доллара
Когда Ямазен решил создать гриль такояки, он пошел с электрической моделью, но вам все равно придется переворачивать шарики осьминога самостоятельно.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Электрическая точилка для ножей Wusthof, 180 долларов
Для популярного производителя ножей, такого как Wusthof, нетрудно создать собственную точилку для ножей; этот электрический, что дает более изысканный край (по крайней мере, по сравнению с дешевыми ручными).
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Точилка для ножей Work Sharp, 129 долларов
Для практического пользователя ножей, который, возможно, является перфекционистом, эта точилка будет чрезвычайно техничной и точной; но разные варианты могут сбивать с толку и запутывать.
КУПИТЬ
ЧАСЫ
Kudu Outdoor Grill, 500 долларов
Модное новомодное устройство Kudu поставляется с разнообразными насадками, включая решетку для гриля и чугунную сковороду.