Пивная Вакханалия на Октоберфесте — Страница Виртуальных Путешественников — ЖЖ
В субботу на 5 часов у нас был заказан столик на Октоберфесте в пивном павильоне Hacker-Pschorr. Первой моей мыслью после того, как я протиснулся внутрь, стала: «Черт! Опять в Индию попал!». Количество людей на квадратный метр зашкаливала за любые разумные пределы. В середине вечера, прячась от толпы, я закрылся в кабинке мужского туалета, чтобы просто побыть в одиночестве хотя бы 3 минуты. Больше двух часов в этом безумии я не выдержал и сбежал в гостиницу уже в 7 вечера…
На подступах к праздничной поляне все улицы были забиты текущими на праздник людскими массами:
Если в четверг мы шли до павильона всего 20 минут, то сегодня прорывались с боем полтора часа. Здесь пригодились студенческие навыки езды в московском метро. Я тактично помогал себе локтями и пытался не потерять из вида друзей:
Билеты мы заказывали еще в мае и внутрь павильона проникли без проблем, сочувственно взглянув на «безбилетников», ожидающих, когда кто-нибудь выйдет, чтобы они могли попасть внутрь:
Павильон был переполнен людьми:
Передвигаться было сложно, и некоторые мужчины таскали своих дам на плечах:
В Германии курить в ресторанах запрещено, но можно в палатках. Эти гигантские пивные павильоны приравниваются к палаткам, и внутри накурено до такой степени, что щиплет глаза и в самую пору вешать топор:
Мы заказали столик на балконе и здесь было немного посвободнее:
Первым делом заказали пиво:
И закуски:
Цена кружки пива на Октоберфесте достаточно велика — 8 с половиной евро, однако здесь принято не допивать. Если официант принес вам еще пиво, то предыдущая кружка автоматически становится «несвежей» и ее отдают официанту. Держать кружку принято особым способом. Сначала просовываете внутрь ручки ладонь, а затем подгибаете пальцы:
Утолив жажду, я пошел вниз, «в народ». Здесь царил хаос. В центре зала выпивал оркестр, периодически прерываясь на немецкие марши и песни-кричалки: :
На кухне готовили традиционную курицу:
Официанты разносили еду на больших подносах:
Передвигаться было тяжело даже в проходах:
Приходилось постоянно смотреть себе под ноги, так как многим было «нехорошо», а протолкнуться к туалету они не успевали. На весь гигантский павильон, где выпивали пиво более 10 000 человек, было всего 2 туалета. Женщинам приходилось стоять в очереди минимум 40 минут, и многие из них пытались проникнуть в мужской, откуда их периодически выволакивали сотрудники службы безопасности.
В мужском туалете было всего 6 кабинок. В каждую из них стояло по 3-4 мужчины и по 2-3 девушки, глазеющих на журчащих у писсуаров мужиков. Через 20 секунд после того, как очередной счастливец попадал в кабинку, к нему начинали неистово ломиться в дверь и всячески подгонять громкими выкриками.
Крепко выпившие посетители отплясывали на лавках:
Некоторые из них еле стояли на ногах:
Веселье шло полным ходом, и официанты постоянно подносили новое пиво:
Через 2 часа я не выдержал и сбежал из этого безумия в гостиницу. На выходе я купил себе майку, наиболее полно отражающую мои чувства: «Выжил! Мюнхен. Октоберфест. 2009»:
Вывод из этого дня я сделал следующий: «Если и поеду еще раз на Октоберфест, то только в будние дни!»
В следующей серии я покажу фотографии посетителей, которые я сделал в другие дни. На трех из них будут наши соотечественники. Интересно, сможете определить на каких? Stay Tuned!
Октоберфест:
Портрет посетителя Октоберфеста
Анатомия Октоберфеста
Аттракционы и культурная программа
Сюжет о нас на RTL
Пивная вакханалия на октоберфесте
Портрет посетителя Октоберфеста 2
Октоберфест. Руководство по эксплуатации — Оладух без Курицы — LiveJournal
Про крупнейшее в мире народное гуляние написано очень много. И прекрасных фотоматериалов с луга Терезы тоже огромное количество. Поэтому я не буду подробно останавливаться на истории праздника и показывать фото официанток, несущих одновременно по 10 литровых кружек пива. Все это очень интересно, но и снято, и описано гораздо лучше, чем это могу сделать я.
Я же попробую сосредоточиться на практической стороне вопроса, как лучше самостоятельно посетить Октоберфест, чтобы это одновременно было и не сильно дорого, и максимально комфортно.
Итак, пункт первый. Забудьте про любые турагенства. Вообще про любые. Самостоятельно ездить и дешевле, и проще, и удобней.
Турагенства распространяют немало мифов про Октоберфест и главный из этих мифов это сложность и дороговизна поездки.
Но на самом деле все совсем несложно и не так и дорого.
Любая поездка начинается с авиабилетов. Я в этом году ездил не на открытие фестиваля, а наоборот на его последние дни. Если ехать к открытию, то билеты обычно немного дороже, чем в середине или конце фестиваля. Но, если искать варианты заранее, всегда чего нибудь найдется обязательно. Лучше искать билеты хотя бы за месяц до поездки, и они будут по нормальным ценам.
Мне перелет Эйр Болтиком по маршруту Рига-Мюнхен-Рига обошелся в 215 евро. Причем и туда и назад был прямой рейс, безо всяких пересадок. В принципе, если озаботиться билетами заранее, то подобные цены можно найти из почти любого крупного города. К сожалению, Ренайр в Мюнхен не летает, поэтому по настоящему бюджетный перелет сюда все таки невозможен.
Есть любители составлять сложные маршруты, и летать со стыковкой, а то и с двумя. Но, вариант со стыковками все таки не очень хороший, обычно на первую стыковку будет 20 минут, как раз чтобы потренироваться в побитии рекордов по бегу, на вторую же стыковку будет уже 320 минут, этого вполне хватит для того, чтобы потом экскурсии по аэропорту проводить.
А сомнительная экономия в 50-100 евро, она обычно в буфетах аэропортов остается.
Так что забываем про стыковки, по возможности ищем прямой рейс. Конечно, это не относится к ситуациям, когда стыковка неизбежна, или вы приняли решение остановиться где то на день или два, посмотреть другой город. Но все таки, прямые рейсы намного лучше.
Иногда бывает, что можно прилететь в аэропорт соседнего города, и съэкономить на этом, но такая ситуация не про Мюнхен, относительно недалеко там только небольшие аэропорты Зальцбурга и Нюрнберга, но в эти города не так много рейсов вообще.
Другие города с крупными аэропортами находятся довольно далеко от Мюнхена, а железная дорога в Германии отнюдь не дешева. И поэтому ищем по возможности прямой рейс, и именно в Мюнхен, любые поиски других вариантов, скорее всего приведут к худшему результату.
Следующий важнейший пункт поездки — поиск гостиницы. Гостиницы в Мюнхене на эти дни действительно очень дороги, а гостиницы рядом с местом проведения Октоберфеста дороги вдвойне.
Но, тем не менее, варианты всегда есть. Заходим на букинг, выбираем радиус 40 км(не пугайтесь, это нормально) от центра Мюнхена и делаем сортировку по цене. Любые ночлежки под названием хостелы отметаем сразу. Минусы подобных заведений очевидны, а плюсы сомнительны. По любому, после дня прогулок, отдохнуть нормально в ночлежке нереально. Отели в шаговой доступности от луга Терезы по приемлемой цене вы вряд ли найдете, там запросто могут быть цены по 300 евро с человека. Поэтому смотрим отели по всему Мюнхену и пригородам.
Помимо цены самый главный критерий здесь, близость к станции метро или городской электрички, чем ближе, тем лучше. Намного комфортнее, когда отель пусть и дальше от центра, но рядом со станцией, чем когда формально ближе к центру, но до станции надо долго идти, а то еще и ехать.
На букинге у каждого отеля есть карта, показывающая близость от станции, но вот на описания отелей ориентироваться бессмысленно, 5 минут в описании, вполне могут оказаться 20 минутами по факту. Лично я гостиницы далее 500 метров от метро или эсбана не рассматривал вообще. В итоге я остановился по 90 евро за сутки в 2 минутах ходьбы от метро Westfriedhof, от главного вокзала Мюнхена 5 остановок. Хороший номер с холодильником, микроволновкой и быстрым интернетом. Приходилось ранее останавливаться и в пригороде, за примерно такую же цену, до вокзала было ехать приблизительно полчаса, и станция электрички находилась от силы в 100 метрах. Но это я ездил к открытию Октоберфеста, цены там всегда выше.
К сожалению, на время фестиваля крайне сложно забронировать гостиницу на букинге с помощью пустой карточки, почти всегда отель сразу пытается забронировать нужную сумму, причем отмена бронирования скорее всего будет уже не бесплатна. Поэтому необходимая сумма на карточке должна быть, и будьте готовы к тому, что снять блокировку получится уже после вашего отъезда.
Но, если этот вариант для вас неприемлем, конечно можно бронировать пустой карточкой несколько отелей сразу, кто то да не будет пытаться бронировать. В общем, всегда пытаться найти подходящий вариант.
И общее резюме по гостиницам, всегда, даже на открытие Октоберфеста можно найти вариант не дороже 150 евро в шаговой доступности от станции метро или эсбана. Причем это будет не ночлежка, а нормальная гостиница, с инетом, душем и туалетом в номере. Завтрак вряд ли будет включен в эту сумму, но завтрак в немецком отеле это обычно кофе с булочкой, а кофе можно попить в городе и так где угодно.
Еще момент немаловажный, иногда про районы вблизи главного вокзала Мюнхена пишут как о турецких и чуть ли не криминальных. Турков там действительно хватает, но вот криминала никакого и близко нет. А учитывая то, что от вокзала до луга Терезы 15 минут неспешным шагом, то вам очень повезет, если удастся забронировать отель за нормальные деньги именно здесь.
Но вот авиабилеты куплены, гостиница забронирована, и вы прибыли в аэропорт Мюнхена. Азропорт здесь большой, и как все большие аэропорты — бестолковый. Расстояния большие и найти что то нужное иногда затруднительно бывает.
От метро в город идет эсбан, городская электричка, ходит каждые 10 минут, билет до главного вокзала стоит 10 евро. Но лучше сразу купить Tageskarte, билет на весь день, стоимость 11,6 евро, но по нему вы можете ездить куда угодно до закрытия ночью метро и эсбана.
Важный момент, автоматы, продающие билеты, не принимают купюры крупней 20 евро, так что готовить мелочь лучше заранее. Русского интерфейса автоматы, к сожалению, не имеют, но разобраться там несложно.
Далее, для перемещний по городу лучше тоже покупать Тагескарте, стоимость в зависимости от того, где вы остановились, Мюнхен разделен на транспортные зоны, билет стоит 5,2 евро на сутки, если остановились недалеко от центра, или до 11,6 если в дальнем пригороде Мюнхена. Зону определить очень легко, на схеме городского транспорта зоны выделены цветом, выбрать свою остановку и исходить из этого.
Но вот вы уже прибыли в гостиницу, разместились, и пора ехать на фестиваль. Место проведения Октоберфеста — станция Theresienwiese, находящаяся прямо у входа на фестиваль. В принципе, в шаговой доступности находятся еще несколько станций метро и электрички, например Hackerbrücke, да и от главного вокзала идти совсем недалеко.
Народ едет на фестиваль.
Станция Терезенвизе работает на пределе возможностей
Людей в национальных баварских костюмах очень много. Причем явно не только баварцы, но и туристы. Купить костюмы можно везде, хоть рядом с фестивалем (дороже), хоть и в городе (подешевле).
Эти люди уже отдыхают. Они нажрались и им хорошо. Далее останавливаться на негативных сторонах не буду, любителей этого хватает и без меня. Скажу одно, люди, упившиеся до скотского состояния здесь есть. Но на фестивале одновременно может быть несколько сот тысяч народу, нажираются как свиньи от силы если одна десятая процента, и акцентировать внимание на них не совсем правильно.
Баварские красотки. Женщины в Баварии вообще красивей, чем в остальной Германии.
Люди отдыхают прямо на траве. А очередному упившемуся оказывают помощь медики.
Уличная терраса при одном из пивных павильонов. Пиво на Октоберфесте продают только в павильонах-шатрах, палаток с пивом нет.
Многие зачем то резервируют, через непонятные агентства, места заранее в этих шатрах. Честно говоря, смысла особого в этом нет. Если не считать субботы, и вечера пятницы, то почти в любой шатер можно зайти. А далее просто занимать место и ждать официанта. В субботу, правда, очереди в шатры занимают еще до их открытия. С официантами принято рассчитываться сразу и только налом. Карточки не принимаются. Купюры лучше мелкие, в классической картине русского туриста с 500-евровыми банкнотами нет ничего хорошего.
Стоимость литровой кружки пива в пределах 10 евро. О качестве пива не скажу ничего, сам я пиво не пью, мне и без алкоголя там совсем неплохо. Сортов пива всего 6. С чужих слов, лучшее пиво Августинер и Левенброй. Еще информация с чужих слов, что в маленьких шатрах еда лучше чем в больших.
Естественно, в павильонах достаточно шумно, залазить на скамейки считается нормой. Курить за столами нельзя, необходимо выходить на улицу.
Прекрасная баварская красотка
Аттракционов на фестивале полно. На любой вкус.
Статуя Баварии. Высота приблизительно 19 метров. Внутрь статуи можно пройти, до самого верха ведет лестница. В голове статуи есть миниатюрные окна, из которых можно с высоты понаблюдать за Октоберфестом. Лестница очень крутая, и в нетрезвом состоянии лучше не стоит подниматься по ней.
Разного рода сувенирной дребедени здесь хватает
Баварские девочки. Одеты совсем легко, хотя отнюдь не жарко в этот день было
Аттракцион силомер
Шатер Хипподром. Почему то считается самым популярным
Баварские женщины
Все, фестиваль закончился. До следующего года веселья здесь не будет такого.
До свидания, Октоберфест!
Еще несколько моментов немаловажных рассмотрю.
Безопасность. На Октоберфесте почти абсолютно безопасно. Да, иногда бывают пьяные драки, и полиция периодически бежит кого то задерживать, и бывает что и реально задерживает, причем весьма жестко. Но все таки, чтобы стать жертвой насилия, надо или целенаправленно этого хотеть, или должно очень сильно не повезти. Куда вероятней стать жертвой карманников, поэтому документы и деньги лучше прятать подальше, или вообще частично оставлять в отеле.
Достаточно распространенным развлечением является кража кружек из шатров, лучше все таки не делать этого, это запрещено. В качестве сувенира купить кружку не проблема.
Но вот охрана на фестивале такая же быковатая как и везде. Популяция людей, не умеющих, и не желающих работать головой и руками, интернациональна.
Туалеты. Туалетов на Октоберфесте более чем достаточно. Все они бесплатны, Остапов Бендеров, сидящих с тарелкой у входа, надо просто игнорировать. То, что некоторые при работающих туалетах, ими не пользуются, не более чем специфика немецкого менталитета.
Цены. Про цены на пиво я уже писал, в пределах 10 евро за литр. Все остальное, еда, вода, сувениры, дороже чем в городе, но не сказать чтобы уж настолько.
Время работы. Открывается все по выходным в 9 часов, по будням в 10. Пиво продают до 22.30, киоски работают до 0 часов в пятницу и субботу, и до 22.30 в остальные дни. Метро и эсбан в будни работают до часу ночи, в пятницу и субботу до 2 часов. То есть, даже если вы пробудете на Октоберфесте до закрытия, вы все равно успеете вернуться в отель.
Языковой барьер. Большинство жителей Мюнхена владеет английским в той или иной степени. Русская речь на фестивале повсюду, но вот среди персонала русскоговорящих совсем немного. Впрочем, даже не зная не английского, не немецкого, вы все равно сможете прекрасно провести время здесь. Язык жестов интернационален, а несколько десятков слов по английски знают все.
Общее резюме по бюджету. Считаем на 4 дня. Так чтобы не сильно экономить, но и не сорить зря деньгами.
400 евро гостиница, 250 евро билеты, 4 раза по 10 евро проезд, 4 раза по 20 евро нормально поесть в нормальном месте, 4 раза по 10 евро на кофе и булочки, еще 4 раза по 10 евро на воду и возможную другую подобную мелочевку. 100 евро на различные другие расходы. 950 евро получается. Я уложился вообще в 800 с копейками. Пиво в этой сумме не учтено, но добавьте евро 100 еще на пиво. Хотя и без пива там совсем неплохо.
В общем, получается не так, чтобы уж безумные деньги совсем. И никаких сложностей других нет, вопросы с гостиницей и перелетом абсолютно решаемы.
Если есть время, то помимо Октоберфеста в Мюнхене есть куда сходить и хватает интересностей. Впрочем, это уже совершенно отдельный разговор. Обязательно напишу об этом.
10 советов для желающих посетить «Октоберфест» — Pivo.by
Надевайте ледерхозе, берите с собой детей, бронируйте жильё заранее… и другие полезные советы для тех, кто хочет принять участие в «Октоберфесте» от Джо Стейнджа. Pivo.by публикует перевод материала.
Фото: WSJКогда я только начал писать эту статью, «Октоберфест» — не тот, который проводится у вас в городе, а настоящий грандиозный праздник в Мюнхене — уже подходил к концу. Но уже можно планировать следующую поездку, если вы хотите вернуться в этот пивной рай. Возможно, для некоторых посещение «Окоберфеста» входит в список тех заветных желаний, для осуществления которых вы не знаете, с какой стороны подойти: «Я обязательно туда съезжу, но как всё организовать? Сделать отдых бюджетным или потратить состояние? Надеть традиционный баварский костюм или обойтись без всей этой бутафории? Потягивать пивко не спеша, постепенно проникаясь окружающей атмосферой, или с головой погрузиться в неё, отрываясь по полной, поглощая пиво литрами, пока живот не лопнет, и катаясь на каруселях до умопомрачения, пока лишнее пиво само не выйдет из вас?»
- «Октоберфест» — это то, как вы его понимаете. У людей постоянно возникают стереотипные представления о нём, как бы нам этого не хотелось. Взять, к примеру, фильм «Пивной бум» (Beer Fest). «Октоберфест» — это одно сплошное клише и настоящий ходячий стереотип, за исключением того, что в действительности он слишком грандиозен и колоссален, чтобы навешивать на него ярлыки. Ведь речь идёт о самой известной в мире мегавечеринке продолжительностью две с лишним недели, в которой принимают участие около шести миллионов человек. Представьте себе огромного слона, которого касаются тысячи слепых людей, рисующих в своём сознании абсолютно разных животных. И вы в числе этих слепцов, но
Октоберфест в Мюнхене. практические советы: vyatich — LiveJournal
Октоберфест (инструкция по применению)
Дискуссии на тему: «и чего хорошего вы нашли в этом Октоберфесте, пьянка да и только» — меня достали!
Набравшись наглости, я попробую сформулировать свое отношение к этому празднику и может быть, учитывая опыт моих Октоберфестов, дать какие-то советы.
Ежегодно, начиная с 2003 года, я отправляюсь в Мюнхен и надеюсь, что эта традиция будет продолжаться…
Начну, как водится с экскурса в историю праздника.
Oktoberfest, или как сами мюнхенцы фамильярно называют его — Wiesn впервые состоялся 12 октября 1810 г. по поводу свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I, прошу не путать с Людвигом II, который разорил Баварию, но прославился своими зАмками и модным ныне мужеложеством) и принцессы Терезы Саксонской (её именем, кстати назван луг, где проходит праздник — Theresienwiese).
Первый праздник подразумевал собой дармовое угощение для всех желающих от будущего короля во время скачек. Напомнить чем подобное мероприятие закончилось в России? Однако в добропорядочной Баварии Ходынки не случилось, а праздник удался, и решено было его устраивать ежегодно. Королю, понятно дело, благотворительность быстро надоела, и организация всего этого безобразия была передана мюнхенским городским властям, которые, со свойственной всем чиновникам сметливостью, превратили его в коммерческое предприятие. Для начала пиво стало не РАЗДАВАТЬСЯ а ПРОДАВАТЬСЯ, а затем к этому была присовокуплена и ярмарка. Затем, опять же с распоряжения городских властей, и видимо не без «откатов», устанавливается, что право продавать на празднике пиво имеют только шесть пивоварен Мюнхена:Spaten (Шпатен), Augustiner (Аугустинер), Paulaner (Пауланер),Hacker-Pschor (Хаккер-Пшо́рр), Hofbrauhaus (Хо́фбройхауз), и Lowenbrau (Лёвэнбро́й).
Праздник всегда проводится в конце сентября-октября, и продолжительность его примерно 15 дней. Почему примерно? Потому что традиционно он начинается в субботу, а закончится должен в первое воскресенье октября. Я тут, из спортивного интереса просчитал, на досуге даты будующих Фестов:
2009год—19.09-04.10.
2010год —18.09-3.10. Этот будет юбилейным! 200 лет!
2011 год— 17.09-3.10.
2012 год — 22.09-07.10.
2013 год — 21.09.-06.10.
Следует заметить, что ежегодность праздника нарушалась все же войнами и эпидемиями холеры и несмотря на то что в 2010 году празднику исполнится 200 лет, порядковый номер его будет меньше. Интернет ресурсы про Октоберфест:
http://www.oktoberfest.de и приватная страничка http://www.theoktoberfest.com/HTML/index.html
Особенностью праздника является то, что пиво варится к празднику специальное, выдерживается дольше, чем обычное и имеет ярко выраженный солодовый вкус и крепость от 5,2 до 6 %. Пиво, смею заметить, — зачотное!
Подается, как и везде в Баварии в литровых стеклянных кружках – Мааs’ах.
Тётки официантки проявляют чудеса выносливости, таская с криком «форзихт!» (осторожно) аж по 9(!) таких кружек за раз! Попробуйте поднять 16 кг. Осилили? А раз 500-700 за день пронести их по переполненному залу? В обязанности официантов входит, кстаи еще и подготовка к уборке после закрытия палатки т.е. убрать столы и лавки сложив их вдоль стен. Впрочем, работа эта хоть и тяжела, но неплохо вознаграждается. Официанты за 16 дней Феста зарабатывают минимум 10 000 евро + чаевые!
Периодически в баварской прессе муссируются слухи о возможности замены стеклянных кружек на пластиковые. Однако баварцы с негодованием отметают такую замену, и в этом я лично с ними солидарен! Воровство этих кружек на Фесте, чуть ли не обязательный элемент праздника. Хотя они и продаются вокруг в сувенирных ларьках, но стырить такую кружечку, в качестве сувенира с Октоберфеста – милое дело! Тем более что, как мне кажется, стоимость кружки уже давно устроителями праздника забита в цену пива на Фесте. Правда и цены ежегодно растут удручающими темпами. Если на первом своем Фесте в 2003 году я пил пиво еще по 6:70, то нынче в 2008 уже по 8:25! Следует заметить, что цена может подскочить центов на 10-20 в выходные дни.
Пиво это продается, ТОЛЬКО в специально устроенных палатках.
Основные, «большие», палатки, вмещают в себя до 10 000 посетителей. Внутри, довольно симпатично украшены. В Хоффброе например гирляндами хмеля:
в Hacker-Pschor потолок в виде облачного неба, не случайно слоган Hacker’a : «Hacker – Pschor himmel der Bayern» (это небо Баварии)
В центре палатки ряды длинных прочных столов, и скамеек. Прочность столов проверена многократно толпами народа, который к вечеру взбирается на них плясать. Имеется второй ярус – балкон, вдоль стен отделенные перегородками боксы со столами, для предварительного резервирования, обычно в центре на специальном помосте оркестр. Список палаток легко найти на oktoberfest.de Особенностью палаток, является еще и то, что это пожалуй единственные общепитовские в Германии, в которых пока можно курить. (upd с 2011года — запрещено)
Кроме этих, действительно огромных пивных павильонов есть ряд палаток поменьше, вместимостью около 1000 чел. Например Fischer-Vroni, особенностью которой помимо рыбной кухни (что ясно из названия), является закрепившаяся за ней слава палатки для сексуальных меньшинств. Стырю-ка я сюда цитатку из Википедии: «Как и в палатке Augustiner, тут подают пиво из настоящих деревянных бочек. Существует интересная традиция, связанная с этой палаткой: каждый второй понедельник праздника в ней собираются представители сексуальных меньшинств. Эта традиция связана с тем, что (уже умерший) хозяин бара Prosecco (бывший гомосексуалом) заказывал здесь в это время столики для своих приятелей. Другие гомосексуалисты и лесбиянки присоединились к этой традиции. Несмотря на смерть основателя, традиция была продолжена и существует по сей день.»
Вот тут кстати будет поговорить о еде. Самая что ни на есть классика Октоберфеста, это жареная на вертеле курица(Hendel)+бретцель (Brеtzel)+пиво.
Здоровой пищей назвать это сочетание, да и вообще немецкую кухню сложно, но курочка, хорошо прожаренная, с хрустящей корочкой, да с соленым бретцелем, да под пивко – чудо как вкусна! В палатках предлагается и другая, не менее насыщенная холестерином жратва: хаксе, сосиски, мясо и т.п.
Нет, это конечно все качественное и относительно вкусное, но – это жратва «с конвейера» (прогуливаясь по палатке можно посмотреть на кухню, где это все стряпается, то еще зрелище! 9-й круг Ада!), и я предпочту для поедания приличной свиной ноги, другие места в Мюнхене, благо их предостаточно. Вне палаток, масса мест, где можно вполне основательно закусить. Многочисленные ларьки , в которых на жаровнях развалы сосисок, мяса и т.п. Голодным на Терезином лугу остаться сложно. Впрочем, даже если вполне сыт, трудно удержаться от шкворчащего куска мяса только что с гриля, затолканного вкупе с жареным луком в булку, или от полуметровой братвюрст с горчичкой!
Отмечу две «фишки» !
Положим, вам удалось найти местечко в палатке, или в биргартене рядом с ней. ( Как это сделать, я расскажу чуть позже). Напомню что только там , в палатке, вам продадут пиво. Не поленитесь, и пока вам несут пиво, сбегайте на улицу, или возьмите заранее с собой в палатку, жареную курицу, купленную снаружи.
Получится дешевле, быстрее, а вкус тот же. По пути захватите и бретцель.
Практичные немцы практикуют это сплошь и рядом.
Вторая «фишка». Из года в год, но только в одном месте на лугу, я нахожу маленький киоск, в котором уже 5 лет подряд один и тот же здоровенный, даже по баварским меркам, мужик торгует… СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ!
Они у него нескольких видов: от острых с перчиком, до вполне привычных русского засола, стоят что то около полутора евро за пару, но безумно вкусно, после пивка и плотной закуски похрустеть на ходу огурчиком.
Отдельно – сладости! Традиционные баварские пряники Lebkuchen в виде сердечка, с надписями глазурью типа: Gruss vom Oktoberfest, несмотря их внешнюю декоративность, вполне съедобны. Размеров они бывают прямо таки гигантских! Куча засахаренных, залитых шоколадом, глазурью и еще бог знает каких фруктов и орехов! Есть несколько палаток – кафе, с кофе/чаем, штруделями, пирожными и прочими вкусностями.
Если вдруг вы принадлежите к той экзотической породе людей, которые не пьют пива (хотя ума не приложу, как такое может быть), имеются на территории луга и ларьки, обычно в форме каруселей, со шнапсом, водкой, коктейлями, ликерами, шампанским и пр. алкоголем.
Кое-где, и это ЕДИНСТВЕННЫЕ места на лугу, где можно купить пиво вне палаток, есть ларьки с Weißbier. Но только Вайсбир! И будьте готовы к тому, что при покупке с вас удержат депозит за стакан, 2ойро. Выдают жетончик, который сдав вместе со стаканом, вам обменяют обратно на 2 евро.
Идем дальше? В смысле: мы уже «сыто-пьяно», пара литров пива, полкурицы, и пр. закуска слегка улеглись, можно и поразмяться?
Ой! Забыл совсем! Внутри же уже минимум пара литров!
С туалетами на лугу все в порядке. Они есть внутри палаток, рядом с палатками, и просто в стратегически важных местах. В этом году видел на местном TV в «Дневнике Октоберфеста» цифру 2520 туалетомест доступно для посетителей луга. И запомните: ВСЕ ТУАЛЕТЫ на Фесте БЕСПЛАТНЫ! Всех подозрительных личностей с тарелочками на входе, клянчащих «тииипс плиз» — игнорировать. Личности эти в последнее время бывают только двух типов: русскоговорящие с южнорусским акцентом и афронигеры с безакцентным французским. Всех их, независимо от акцента – «в сад».
Идем к аттракционам. По пути замахнем пару стопок шнапса (williyamsbirn), для храбрости. Качели-карусели! Псевдочешско-польские луна парки, катающиеся по провинциальным городкам России – нервно курят в сторонке.
В соответствии с размахом Октоберфеста выстроен целый парк развлечений. От привычных уже американских (или русских?) горок до совершенно безумной хреновины на которой вас крутит аж в трех плоскостях. Или башня высотой под сотню метров со скользящей платформой, которая зависнув на высоте, резко сваливается вниз под визг сидящего на ней народа. Нередко из этого визга можно выделить «Вашууууу маааать!!» и прочие более крепкие выражения соотечественников. Бескультурье? Нууу не знаю, падая с такой высоты, невольно вырываются подобные восклицания. Да и от сидящих рядом частенько несется «шайссе», «фак» и т.п.
Есть и более невинные развлечения: огромное колесо обозрения, комнаты страха и зеркальные лабиринты, идиллические карусели с лошадками и слониками для детей. Детей, кстати немцы охотно таскают с собой на Октоберфест, даже с колясками умудряясь лавировать ими в плотной толпе. Для совсем маленьких была замечена поляна с гномиками, маленькими домиками, всякими лазалками и игрушками. Не уточнял, но подозреваю что там, наверное наличествуют и бэби систеры.
Какие ещё развлечения? На ступенях, спускающихся от статуи Баварии частенько идут выступления оркестров. Особенно колоритны мужики с длиннющими деревянными дудками.
Да и просто потолкаться среди праздношатающегося народа, переходя от ларька с сувенирами к киоску со сладостями, поверьте, тоже — замечательное развлечение! Отдельное удовольствие наблюдать баварцев (а последнее время и не только их) в колоритных национальных одеждах благозвучно обзываемых «трахт» т.е. -традиционный.
Местные жители вообще трепетно относятся к своим именно баварским особенностям, традициям, диалекту и т.д. а уж во время Феста сам бог велел, нарядится в традиционные кожаные штаны с подтяжками и грубые кожаные ботинки. Фрау, молодые и старые щеголяют в «дирндл» — традиционных платьях с достаточно откровенным декольте и пышным подолом с оборками.
Раз в четыре года к Октоберфесту, прикрепляется на части Терезиного луга еще и сельскохозяйственная выставка. Внутрь зайти я как то не удосужился, по впечатлениям друзей – типичная ВДНХ! С кабанчиками производителями, бычкам рекордсменами и тыквами мутантами
Вопросы/Ответы/Всякие советы.
— Что делать на октоберфесте?
Да ничего не делать! Отдыхать!
Самое главное: не ждите, что вас кто-то будет развлекать, поить пивом и т.д.
Просто приходите на Theresienwiese, вливайтесь в плотную дружелюбную толпу, купите дурацкую шапку в виде пивной кружки, выпейте пивашнапсаилиещечегонибудь, забудте про свой мобильник, все равно его звонок вы не услышите за шумом толпы и музыки, пойдите на карусели, попробуйте вписаться в палатку, подпевайте оркестру, (частенько играющему к всеобщему восторгу «калинку» и «очи черные») пляшите на столах, чокайтесь и обнимайтесь с незнакомым пьяненьким людом всех национальностей.
— Как попасть в палатку?
Вопрос почти религиозный. Скажу сразу и обидно: забудьте про все возможности бронирования мест в тентах. Почему? ПАТАМУШТА! Я еще не видел ни одного человека, кому это удалось. Нееет, теоретически это возможно, но на практике – анрил! Честно говоря, и не стоит этим заморачиваться. За дурные бабки можно, конечно купить готовую бронь у дурагентств, или на интернетбазаре каком нибудь, но зачем? В каждой палатке есть места свободные от бронирования. Желающих на них конечно хватает, НО если вы приходите не в конце дня, а скажем около 12-13 часов, и если вас не толпа 5-10 человек то даже постояв в очереди на входе, внутри палатки найдется пара-тройка мест. Если же вы компанией, предлагаю такой вариант. Приходить надо не поздно, т.е. около13 — 14:00 в это время в биргартенах при палатках еще реально занять целый стол. В биргартене, кстати, сидеть даже удобнее чем внутри. Не так накурено, в любой момент часть компании может свалить на качели-карусели, за шнапсом, сувенирами и т.п. Далее хинт, с успехом практикуемый неоднократно: с кружками пива в руках вы уверенно проходите в палатку занимаете свободный пятачок перед помостом оркестра и начинаете танцевать-веселиться. Чтобы заказать еще пиво, вы ставите свою кружку на ближайший стол, и отловив официантку заказываете. Причем, как правило, ближайший стол к этому моменту уже ваши друзья, братья и собутыльники. Повторюсь: вдвоем-втроем-вчетвером, мы БЕЗ проблем ВСЕГДА, находили свободные места за столами в ЛЮБОЙ палатке, даже вечерами в самый разгар гуляний.
Немного инициативы,,коммуникабельности в общении и без места вы не останетесь.
—- Не опасно ли находится среди многотысячной пьяной толпы?
Для начала процитирую впечатления человека впервые попавшего на Фест:
«»Однако потом понимаешь, что агрессии-то никакой нет, все настроены очень благодушно и бить тебя кружками и коваными ботинками не собираются. Наоборот, никто не против, чтобы ты сел на свободное место, тебе скажут «Грюс готт!» (традиционное баварское приветствие, что-то вроде «Помогай бог!»), чокнутся кружкой и, если понравишься, предложат покачаться, попеть и поорать вместе: Эйн прооозит, эйн прооозит!«»
Поверьте, максимум неприятностей, что вам грозит в многотысячной толпе это быть случайно облитым пивом, или вас неосторожно толкнут в проходе между рядами столов, но в этом случае, даже от абсолютно пьяного вашего «обидчика», вы рискуете сразу же услышать не «мать твою!», а: Entschuldigen, Excuse me, Scuse, Pardon и т.п. Вслед за этим обычно следует дружественный жест кружкой с предложением чокнутся и выпить.
Иногда на улице видел картинку: довольно пьяный господин с чувством, самоотверженно, со всей дури, разбивает свою, честно стыренную из палатки, кружку об асфальт. Но это ж можно понять! У этого человека, зажатого в повседневной жизни пресловутым немецким «орднунгом», может единственная в году возможность покуролесить, вот так вот — от всей души жахнуть кружку об асфальт! Вы бы не воспользовались? Вспомните-ка хорошую российскую пьянку! На последнем новогоднем вашем корпоративе никто не буянил? Нет? Не задался, значит у вас корпоративчик!…
Впрочем, элементарных мер безопасности, никто не отменял: бумажник в передний карман брюк, сумочки застегнуть и т.п. Карманники со всей Европы, особенно восточной её части, тоже любят и ждут Октоберфест.
Вашу безопасность на Фесте, по словам местных властей, обеспечивали в 2008 году 450 полицейских. Приходилось наблюдать, как они профессионально работают. Картинка: сильно перепивший итальянец, висевший на руках не менее бухого приятеля, вдруг со всей дури брякнулся на асфальт и затих, прямо на улице между палатками. Как из-под земли появилось человек 5-6 полицаев. Один из них склонился над «потерпевшим» и по рации вызывал медиков, остальные окружили их спиной к инциденту плотным кольцом, и корректно оттеснили толпу любопытствующих. Через пару минут прибыли медики с каталками-носилками, полицаи организовали им свободный проход, 5 минут – инцидент исчерпан.
— Что кроме Октоберфеста в Мюнхене?
Вот тут я, пожалуй возьму паузу, ибо есть у меня идея напрячься и внятно изложить опыт пары десятков поездок по Баварии. На путеводитель не претендую, но может чего полезное подскажу. Пока же отсылаю к неплохому, на мой взгляд, ресурсу http://citymunich.narod.ru/guide_1.htm
Совет№1
Поскольку на Фесте в принимаются ТОЛЬКО наличные деньги, (никаких кредиток!) меняйте/снимайте деньги загодя. Платить за пиво/закуски принято сразу. Конечно, на любом из входов на Theresienwiese установлены банкоматы, но очереди там недетские, да и частенько карты российских банков глючат там. Про 500евровые купюры надеюсь, упоминать не стоит? Один мой приятель может поделиться опытом размена такой бумажки на Октоберфесте…
Совет №2.
Ну не таскайте вы с собой, (если только не собираетесь тырить в палатках кружку) сумки/рюкзаки. На входе есть камеры хранения, где за пару евро можно это оставить на хранение. Суньте в карман фотик, деньги, сигареты, остальное будет вам только мешать в толпе, в палатках, на аттракционах.
Совет №3
Если вы большой компанией, обговорите сразу место встречи, на случай «шатания и разброда» участников. Потерять друг друга в толпе элементарно. Неслучайно бывалые команды заядлых «фестников» напяливают яркие футболки, диковинные костюмы, одинаковые шляпы и т.п.
Совет №4.
Если вы планируете посетить Мюнхен во время Октоберфеста, настоятельно рекомендую озаботиться бронированием отеля и авиабилетов СИЛЬНО ЗАРАНЕЕ! Я лично делаю это уже в мае. Следует понять, что во время Феста в Мюнхене НЕТ дешевых отелей в принципе! Цена в 160 евро за ночь за номер в городе, а не у черта на куличках – это ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ПРАЙС! Альтернативой может являться отель на окраине Мюнхена, можно найти значительно дешевле, но ищите рядом со станцией U-бана, большинство веток которого так или иначе идет до Hauptbahnhof’a (центральный вокзал) от которого рукой подать до Theresienwiese. Где искать? Смотрите на: venere.com, booking.com, hotels.de.
С перелетом немного попроще, даже в июле еще можно отловить BerlinAir за 100 евро. Учитывая, что из Москвы в Мюнхен, летит еще куча АК (Аэрофлот, S7, Люфтганза и т.п.) найти перелет, если заняться этим заблаговременно, труда не составит.
Совет№5.
Когда быть на Фесте? На открытие – интересно, спору нет! Парад, шествие пивоварен-хозяев, церемония и откупоривания первой бочки праздничного пива бургомистром Мюнхена с характерным восклицанием «Oh zapft is!» (в этом году отличился бургомистр- забил кран в бочку с двух ударов!).
НО! Очень много народа желающего воочию увидеть открытие! Попасть в палатки в день открытия тоже затруднительно. Лучше идти на луг в будний день, нежели в выходные. И старайтесь избегать последних выходных фестиваля. Это «Italienische Wochenende». Традиционно в эти дни приезжает много итальянцев, а я уже по моему упоминал, что сильно пьяными на Фесте бывают в основном тинейджеры и итальянцы. Мюнхенцы пренебрежительно шутят что «немцы весь год копят деньги, чтобы отдохнуть пару недель в Италии на море, а итальянцы весь год копят деньги чтобы за пару дней пропить их на Октоберфесте!»
Ну и конечно лучше всего тогда — когда там, уже который год подряд, встречаемся мы своей авторушной компанией! Ежегодно собирается нас там все больше.
Совет ГЛАВНЫЙ!
Поторяю, не ждите что вас на Октоберфесте будет кто то развлекать, и, ради Бога, не относитесь к нему как к грандиозной попойке! Постарайтесь влиться, и поймать настроение беспечного веселья. В последнее время стало, чуть ли не «модным» ругать Октоберфест как «туристический аттракцион», как бессмысленную пьянку и т.п.
Но ежегодно в конце сентября мюнхенцы достают из шкафов свои «трахтен» и отправляются на Терезин луг!
В заключение:
А знаете, что меня больше всего раздражает по возвращении с Октоберфеста?
Непостижимый по степени идиотичности вопрос знакомых, узнающих что я был на Октоберфесте:
— Ну и как? Попил пива там?
Нет, мля!…. Я туда молоко пить ездил!?!
ССЫЛКА на другие материалы и фотоотчеты с Октоберфестов в этом журнале
ссылочку на МУЗЕЙ ПИВА И ОКТОБЕРФЕСТА прилеплю сюда же.
60 интересных фактов об Октоберфесте | Советы туристам в Германии | DW
Что делал Альберт Эйнштейн на мюнхенском пивном празднике Октоберфест — задолго до того, как предложил свою теорию относительности и получил Нобелевскую премию по физике? Ответ на этот вопрос мы дадим в самом конце, а пока давайте, что называется, «учить матчасть», чтобы было, чем удивить собеседников за кружкой пива, демонстрируя во время светской беседы глубокие, разносторонние и интересные познания об Октоберфесте.
1. Для разминки начнем с того, что Октоберфест в Мюнхене является самым большим не только пивным, но и народным праздником в мире. Кто бы сомневался.
2. За две недели Октоберфест посещает более шести миллионов человек. Рекордным до сих пор оказался 1985 год, когда здесь побывало свыше семи миллионов посетителей.
3. Своим появлением мюнхенский пивной праздник обязан не национальному напитку немцев, то есть пиву, а свадьбе кронпринца Людвига I, будущего короля Баварии, и принцессы Терезы в октябре 1810 года.
4. Даже самые заядлые фанаты Октоберфеста вряд ли знают или смогут без запинки назвать полное имя невесты, но мы все же попробуем: Тереза Шарлотта Луиза Фридерика Амалия Саксен-Гильдбурггаузенская.
5. Свадьбу Людвига и Терезы отмечали целую неделю. Завершились торжества показательными конными заездами на античных колесницах. Местом проведения этих бегов стало поле на окраине Мюнхена.
6. 17 октября 1810 года на этом поле собралось около 30 тысяч человек — почти все население Мюнхена, в котором тогда насчитывалось 40 тысяч жителей. Народный праздник по случаю бракосочетания баварского престолонаследника удался на славу. Народ был в полном восторге.
7. Уже на следующий день отец жениха, баварский король Максимилиан I повелел назвать это поле в честь невесты Лугом Терезы (Theresienwiese) и поддержал идею проводить здесь такие заезды каждый год в память об этом радостном событии в династической истории рода Виттельсбахов.
8. В следующем, 1811 году праздник отмечали уже два дня кряду. Из года в год масштабы Октоберфеста увеличивались. Он пришелся мюнхенцам по душе.
9. В 1818 году для развлечения публики на территории Октоберфеста впервые установили карусель. Это был шаг в правильном направлении. Сейчас здесь работает почти 170 разных аттракционов: от колеса обозрения до американских горок.
10. За более чем два века своего существования Октоберфест отменяли или проводили весьма скромно 24 раза. Впервые отменили в 1813 году из-за наполеоновской оккупации, в 1873 году — из-за холеры, в 1923 году — из-за гиперинфляции, а в 1914-1918 и 1939-1945 годах — из-за мировых войн.
12. Заездов на колесницах на Октоберфесте уже давно не устраивают, но открывается праздник красочным шествием по городу, в котором участвуют группы в народных костюмах и конные повозки, груженные деревянными пивными бочками. Транслируют это шествие на всю Германию.
13. В реальной жизни на смену деревянным бочкам давно пришли большие металлические цистерны, а для бесперебойного снабжения самого большого пивного шатра, вмещающего десять тысяч посетителей, на Октоберфесте даже проложили 250-метровый подземный трубопровод.
14. По этому трубопроводу качают пиво, охлажденное до четырех градусов Цельсия, из огромной цистерны объемом в 100 тысяч литров, установленной по соседству, за пределами Луга Терезы.
15. В другие шатры пиво подвозят на автоцистернах объемом от 3 тысяч до 12 тысяч литров. На один рейс из пивоварни такой машине может понадобиться до девяти часов, — чтобы доехать до места, пробраться сквозь толпы посетителей и перекачать стратегический груз в здешние резервуары.
16. Всего на лугу Терезы для проведения Октоберфеста устанавливают почти полтора десятка больших пивных шатров и более двух десятков павильонов поменьше.
17. Все пивные шатры и павильоны Октоберфеста в Мюнхене могут разом вместить почти 120 тысяч гостей.
18. Хотя Октоберфест считается праздником международным, доля иностранных гостей составляет не более 20 процентов. Большинство же — баварцы, жители Мюнхена и окрестностей.
19. Среди иностранных посетителей лидируют гости из США, Великобритании, Австрии, Франции и Швейцарии. По данным организаторов, каждый год сюда приезжают гости из более чем 60 стран мира.
20. Один миллиард евро, — примерно столько тратят в Мюнхене за две недели посетители Октоберфеста на пиво, жареных цыплят, колбаски, гостиницы, такси, общественный транспорт, покупки, сувениры, развлечения, другие первоочередные нужды и прочие излишества.
21. Около десяти лет назад некие предприниматели хотели запустить автобусный шаттл между Лугом Терезы и крупнейшим мюнхенским борделем, но власти не выдали на это разрешение.
22. Про цены в публичных домах ничего сказать не можем, но тарифы на гостиничные номера в Мюнхене во время Октоберфеста повышаются почти вдвое и составляют в среднем почти 300 евро за номер.
23. На территории Октоберфеста запрещено проводить рекламные акции и лоббистские мероприятия. В 2006 году этот запрет нарушила Пэрис Хилтон. Она пыталась рекламировать игристое вино в алюминиевых банках, за что была объявлена на Октоберфесте персоной нон-грата.
24. Конечно, настоящее шампанское на Октоберфесте при желании тоже можно найти и выпить (140 евро за бутылку, простое игристое — 40 евро), но из бокалов, а не из алюминиевых банок. Пиво же наливают в увесистые литровые кружки — Maß или Maßkrug.
25. Для Октоберфеста в Мюнхене варят специальный сорт пива, немного крепче традиционного. Одна литровая кружка такого пива, как утверждают местные эксперты, эквивалентна восьми стопкам шнапса. Стопки, правда, разные бывают. Проверять не будем.
26. Рекордное количество пива гости Октоберфеста выпили в 2014 году — 7,7 миллиона литров, то есть, в среднем, по 1,2 кружки на брата… сестру, других членов семей и прочих посетителей.
27. В 2018 году литровая кружка пива на Октоберфесте стоила более 11 евро. В 2002 году, когда здесь вместо немецкой марки начали расплачиваться единой европейской валютой, кружка стоила 6,30 — 6,80 евро, а в очень далеком 1971 году — меньше трех марок.
28. После отстоя пены настаиваете на доливе пива? Разрешенный недолив на литровую кружку составляет на Октоберфесте сто миллилитров. Против этого щедрого правила пытаются бороться защитники прав потребителей, подсчитавшие, что за две недели посетители платят за недолитое пиво 5,4 миллиона евро.
29. В Германии до сих пор вспоминают слова бывшего баварского премьер-министра Гюнтера Бекштайна, который в 2008 году на полном серьезе заявил, что после двух литровых кружек пива, неспешно выпитых за шесть-семь часов, вполне можно ехать домой за рулем машины.
30. Очень важная информация не только для посетителей Октоберфеста. В Германии действует граница для водителей — 0,5 промилле. В случае совершения аварии отягчающим фактором является уровень от 0,3 промилле алкоголя в крови.
Фотогалерея: Октоберфест в фотографиях и цифрах
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Сделано в Баварии
Образ типичного немца складывался веками. Более двух столетий свой вклад в создание этого образа и поддержание его на должном уровне вносит ежегодный мюнхенский праздник Октоберфест. Миллионы гостей, пиво рекой, колбаски, цыплята на вертелах, кожаные штаны, один дирндль краше другого… «Малые» Октоберфесты проводятся по всему миру — от Америки до Китая, но мы расскажем о главном и оригинальном.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Шествие
В 2019 году мюнхенский Октоберфест проходит с 21 сентября по 6 октября. Открывается он торжественным парадом, главные участники которого — общества и клубы, поддерживающие традиции национальных баварских костюмов (Trachtenvereine), духовые оркестры, а также повозки с пивными бочками. Бочки символически везут к главному месту действия праздника.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Прямой эфир
По городу проходит до десяти тысяч человек в народных костюмах из всех регионов Баварии. Открытие Октоберфеста, конечно же, передается по телевидению в прямом эфире, причем, не только региональным баварским каналом, но и Первым немецком телевидением (ARD) на всю Германию.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Премьера
Первый Октоберфест состоялся 17 октября 1810 года. Поводом для народного праздника стала свадьба будущего баварского короля Людвига I и принцессы Терезы. На поле под Мюнхеном, которое с тех пор носит имя невесты — Theresienwiese, в честь молодоженов были устроены скачки. Баварское слово «Wiesn» (луг) стало вторым названием Октоберфеста.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
За столами — 119 тысяч человек
На лугу Терезы устанавливают 14 больших пивных павильонов-шатров, каждый из которых может вместить несколько тысяч посетителей. Самый большой из них рассчитан на 10 тысяч человек. Ставят также более двух десятков малых павильонов: пивных, кафе и закусочных — до 500 человек. Общее количество мест за столами Октоберфеста составляет около 119 тысяч.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Тяжелая атлетика
10-12-14… Кельнерши на Октоберфесте ухитряются переносить за раз неподъемное, с точки зрения нетренированных граждан, количество тяжелых пивных кружек. В каждой — литр пива, да и сама кружка из толстого стекла весит порядочно. На празднике работают, в общей сложности, около 13 тысяч официантов, барменов, поваров и другой обслуживающий персонал.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
O’zapft is!
В первый день проходит церемония начала праздника — открытие первой бочки. По традиции эту почетную обязанность выполняет бургомистр Мюнхена. Он должен с помощью деревянного молотка вогнать в бочку кран. Обычно для этого требуется два-три удара. Подняв первую кружку, бургомистр призывает: «O’zapft is!», то есть «Налито!» — конечно же, на баварском диалекте.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Почем пиво?
Согласно данным организаторов праздника, в 2019 году цена литровой кружки пива (Maß Bier) на мюнхенском Октоберфесте составит в среднем 11,5 евро. Много пива утекло с тех времен, когда (в 1971 году) литр стоил 2,95 марки ФРГ. И даже в 2002 году за кружку платили 6,8 евро.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Мучает жажда
Специально для Октоберфеста в Мюнхене варят около 7 миллионов литров пива. В 1980 году гости праздника за две недели выпили 3,8 миллиона литровых кружек, в 2017 году — 7,5 миллиона.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Спят усталые
К сожалению, не все посетители могут правильно оценить возможности своего организма. В лучшем случае, им приходится мирно отсыпаться на газонах, но бывает и хуже. Сюжеты о нелегкой работе санитаров, охранников и полиции на Октоберфесте давно стали обязательной частью телевизионных репортажей во время праздника и после его окончания.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Бюро находок
Чем больше людей, тем больше потерь. Во время праздника 2017 года в бюро находок на Октоберфесте было сдано более 4000 вещей. Среди них — 1300 удостоверений, 620 предметов одежды, 600 кошельков, 520 мобильных телефонов. Каждую четвертную находку удалось возвратить хозяйке или хозяину.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Гастрономические итоги
В 2017 году гости Октоберфеста съели 127 быков и 59 телят, приготовленных на вертеле.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
В ногу со временем
Октоберфест — это не только море пива и горы мяса. Праздник идет в ногу со временем, не ограничиваясь традиционными свиными рульками. Несколько лет назад в меню здесь появились блюда, приготовленные по правилам веганской кухни. Есть данные, что за последние два года количество людей, отказывающихся от продуктов животного происхождения, увеличилось в Германии с 600 тысяч до 900 тысяч человек.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Модный дирндль
В последние годы всё больше и больше гостей приходят на Октоберфест в традиционных баварских костюмах. Мужчины надевают знаменитые кожаные шорты, женщины — дирндль. Многие народные женские платья шьют по классическим образцам, но с учетом актуальной моды.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Время работы
В больших пивных шатрах по рабочим дням пиво разливают с десяти утра и до половины одиннадцатого вечера, а в выходные страдающих пивной жаждой гостей праздника начинают обслуживать на час раньше. В 23:30 на лугу Терезы все закрывается, а самые стойкие посетители перемещаются в обычные мюнхенские пивные, кабачки и рестораны.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Сувенирные кружки
Каждый год организаторы Октоберфеста выпускают специальные памятные кружки с новыми эмблемами — стеклянные и глиняные, с крышками или без них.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Пряничный орден
Типичными подарками на такого рода немецких праздниках являются большие пряники (Lebkuchen) с разными надписями: романтическими, шуточными, просто забавными или стандартными.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Гулянья 1896 года
Какие народные гулянья без аттракционов! Как видно на этой старой открытке с Октоберфеста 1896 года, карусели уже тогда пользовались в Мюнхене большим спросом. Если присмотреться, то помимо тира на переднем плане, здесь можно найти шатры с «Гигантским ребенком», «Людоедом» и «Морским чудовищем», а также купить турецкий мед.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Аттракционы
Классические американские горки, качели и карусели продолжают пользоваться популярностью, но людоедами и прочими чудовищами в наши времена уже никого не удивишь. Впрочем, куда приятнее вместо них просто взглянуть на Мюнхен с большого колеса обозрения или с высоты американской горки.
-
Пивной праздник Октоберфест в Мюнхене
Рекорд
В последние годы число посетителей Октоберфеста составляет около 5,6 — 6,5 миллионов человек. Рекордным стал 1985 год, когда Октоберфест посетило более семи миллионов человек.
Автор: Максим Нелюбин
31. Почти каждый второй посетитель Октоберфеста добирается до Луга Терезы на поездах — около трех миллионов пассажиров. Только на городских электричках (S-Bahn) — 100 тысяч человек в день. В расписании Deutsche Bahn в это время включено около 500 дополнительных составов.
32. Баварский диалект немецкого языка — что называется, вещь в себе. Когда во время Октоберфеста вы будете повсюду встречать слово «Wiesn», не удивляйтесь: это не опечатка, а баварской вариант немецкого слова «луг» (Wiese). «Пойти на луг» (Auf die Wiesn gehen), означает «Отправиться на Октоберфест».
33. На празднике работают, в общей сложности, около 13 тысяч человек — официанты, бармены, повара, охранники, операторы аттракционов и так далее.
34. Каждый официант проходит за смену, в среднем, около 10 километров. В рабочие дни недели он разносит около 100 литровых кружек пива, в выходные дни — до 300 кружек. Плюс другие напитки и разные блюда вроде жареных цыплят (по 10-12 евро) и колбасок (по 7-8 евро).
35. За один раз официанты разносят обычно около 10-12 литровых кружек. Пустая кружка весит не менее 1,3 килограмма (некоторые — более массивные) + литр пива в каждой = до 27,6 килограмма.
36. Чемпионом по поднятию и проносу тяжестей среди официантов на Октоберфесте уже много лет является Оливер Штрюмпфельд . В 2017 году он побил свой собственный рекорд. Официальное жюри засчитало 29 полных кружек общим весом более 70 килограммов. Правда, две в пути он опрокинул.
37. Средний заработок официантов за две недели тяжелейшего труда на Октоберфесте составляет около 5500 евро, включая чаевые.
38. С 1956 года на Октоберфесте в один из дней утром проводится католическое богослужение, в первую очередь, для работающих здесь. Участники службы могут не только помолиться, но и крестить детей, а дети — принять первое причастие или пройти конфирмацию.
39. Многие сотрудники фирм и аттракционов, работающих на Октоберфесте, в течение нескольких недель живут здесь вместе с семьями. Согласно законам, в учебное время года дети обязаны посещать занятия, что они и делают. Около 40 таких учеников временно ходят в две ближайшие школы.
40. Немецкий почтовый концерн Deutsche Post открывает на Лугу Терезы специальное почтовое отделение. За две недели Октоберфеста здесь принимают и обрабатывают около 130 тысяч открыток, писем, посылок и бандеролей. В последних обычно шлют сувениры.
41. Чтобы уменьшить количество мусора, на Октоберфесте несколько лет назад отказались от одноразовой посуды, после чего объемы мусора сократились вдвое — примерно до 120 тонн.
42. Праздник, который посещает шесть миллионов человек, нуждается в туалетах. В общей сложности, на территории Октоберфеста насчитывается около 900 писсуаров и почти 1000 мест в кабинках, которыми могут пользоваться посетители всех полов.
43. Тех, кто пытается справить нужду в неположенном месте, на Октоберфесте ожидает штраф — до 1000 (!) евро. Если повезет — только 100 евро. Налагает его полиция, платить необходимо сразу.
44. На Октоберфесте есть свой пункт оказания первой помощи. Здесь одновременно дежурят до 15 врачей и 150 санитаров из Красного Креста. Всего за время праздника — около 2300 человек. Большинство работает на добровольной основе.
45. В 2017 году за медицинской помощью во время Октоберфеста обратилось около 7000 гостей. Половине из них помогли санитары, другой половине потребовалась помощь врачей, в том числе неотложная хирургическая — в 1883 случаях.
46. Рекорд среди медицинских бригад был установлен в 2017 году: 28 выходов на вызовы за смену и 32 километра пешком по территории Октоберфеста с рюкзаками экстренной помощи и каталкой.
47. Количество пациентов с тяжелым алкогольным опьянением за время Октоберфеста 2017 года составило 670 человек, из них десять подростков в возрасте до 16 лет. Большинство таких пациентов смогли покинуть медпункт через один-два часа.
48. Выпивших слишком много пива гостей Октоберфеста доставляют в санчасть на специальных каталках, защищенных от посторонних взглядов желтыми кожухами. В народе эти каталки называют «бананами» («Banane»), «луговыми такси» («Wiesntaxi») или «желтыми гробами» («gelber Sarg «).
49. Некоторые подвыпившие посетители и посетительницы на радостях скидывают одежду, разбрасывая предметы гардероба в разные стороны — пока не остаются, в чем мать родила. На Октоберфесте для таких горе-эксгибиционистов припасены одноразовые штаны.
50. Хотя кружку на память можно купить в сувенирных киосках, некоторые посетители Октоберфеста пытаются унести свою из шатра бесплатно. Примерно 120-130 тысяч раз за праздник такие попытки предотвращают охранники, в некоторые годы этот показатель зашкаливает за двести тысяч.
51. За две недели посетители Октоберфеста съедают около 120 быков и 60 телят, приготовленных на вертеле. Свиных колбасок — около 350 тысяч, жареных цыплят — вдвое больше, рулек — около 80 тысяч. Цифры из года в год меняются, но впечатляющие масштабы остаются.
52. Во время одного из недавних праздников Октоберфеста потерялись, были найдены и возвращены родителям пятеро детей и четырнадцать подростков. В последние годы число таких случаев сокращается из-за широкого распространения мобильной связи.
53. В 2017 году в бюро находок на Октоберфесте было сдано более 4000 вещей, среди них — 1300 документов, 620 предметов одежды, 600 кошельков, 520 телефонов, а также связки ключей, зонты, сумки, фотоаппараты и так далее. Около 1000 из них удалось вернуть хозяевам.
54. Среди необычных вещей, сданных в бюро находок, значатся два гребных весла, детское автомобильное кресло, два прибора для измерения уровня сахара в крови, костыль, два обручальных кольца, один автомобильный номерной знак и тенор-горн.
55. Далеко не все жители баварской столицы испытывают восторг, когда слышат про Октоберфест. Около 27 тысяч мюнхенцев даже специально берут на это время отпуск, чтобы уехать подальше из города.
56. Количество мест для шатров на территории Октоберфеста ограничено. Лицензия на установку стоит два миллиона евро, но получить это разрешение можно только, если кто-то из организаторов праздника решит покинуть Октоберфест. Время ожидания — около 20 лет.
57. Октоберфест считается официально открытым после того, как действующий обербургомистр Мюнхена откупорит первую 200-литровую бочку — вобьет в нее специальным деревянным молотком кран для розлива пива. Впервые такая церемония состоялась в 1950 году.
58. Быстрее всего это сделали Кристиан Удэ (2005, 2008, 2013), а также Дитер Райтер (2015, 2016) — по два мастерских удара. Больше всего ударов — 17 или даже 19, чтобы вбить кран, потребовалось во время первой такой церемонии в 1950 году Томасу Виммеру.
59. Вбив кран и наполнив первую кружку, даже не дожидаясь отстоя пены, обербургомистр Мюнхена должен известить об этом публику, прокричав на баварском диалекте «O’zapft is!» — «Налито!». Один городской голова в 1970-е годы опозорился, перепутав гласные: «I’zapft os!». Об этом до сих пор помнят.
60. В 1896 году на Лугу Терезы во время подготовки Октоберфеста работал 17-летний Альберт Эйнштейн. Будущий лауреат Нобелевской премии вкручивал здесь лампочки, которые поставляла фирма его отца — Германа Эйнштейна, одного из пионеров электротехники в Германии.
Фотогалерея: Баварская мода для Октоберфеста
-
Дресс-код для Октоберфеста
Традиция в ногу с модой
Для женщин — блузка, приталенное платье с корсетом, широкой юбкой и фартуком (дирндль), для мужчин — кожаные штаны (ледерхозе), — без них знаменитый Октоберфест в Мюнхене просто немыслим. Но традиционный баварский костюм не отстает от моды.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Классический вариант
Двухцветная клетка виши мелькает на страницах модных журналов последних лет. Но в случае баварского костюма это не дань моде, а классика. Такой принт в стиле кантри можно увидеть не только на дирндлях, но и на мужских рубашках.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Немного нежности
Для тех, кто предпочитает придерживаться традиции, красный, яркие розовый, синий или зеленый цвета — безошибочное решение. Самое свежее веяние, однако, — пастельные тона. В тренде нежно-розовый, нежно-голубой, ментоловый, фисташковый, медный, а также цвета нюд и тауп, что демонстрируют модели штутгартского бренда Kinga Mathe.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Геометрия и ботаника
Баварскую клетку разбавляет горошек и продольная полоска, в последнее время часто демонстрирующаяся на подиумных показах в Берлине или Милане. Но особую актуальность приобрел цветочный орнамент, придающий наряду романтичности и вызывающий ностальгию по прошлому. На фото: дирндли бренда CocoVero.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Флоральный стиль
Цветы вдохновили и дизайнеров бренда MarJo. Этот принт придает наряду романтичности и кокетливости, вызывая при этом ностальгию по прошлому.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Скромность украшает
В некоторых коллекциях обращение к прошлому воплощено и в сдержанности кроя. Юбка должна быть миди. Глубокое декольте уступает место воротнику-стойке или небольшому V-образному вырезу. Особую строгость наряду придает блузка или сам дирндль, застегнутые на все пуговицы.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Эксперименты с материалом
По традиции дирндль шьют из хлопка. Но в последние годы дизайнеры экспериментируют с тканями различной структуры. На Октоберфесте-2017, в частности, можно было увидеть шелк, сатин, тафту, жаккард и гипюр. Бренд Kinga Mathe, например, использует кружево не только для блузки, но и для дирндля а-ля «маленькое черное».
-
Дресс-код для Октоберфеста
Винтажный шик
Если фартук, — то из шелка, бархата или другого материала с благородным матовым блеском. Если пуговицы, — то из металла. В тренде — минимум декоративных деталей. Впрочем, без некоторых не обойтись…
-
Дресс-код для Октоберфеста
Язык банта
Бант остается важной деталью, которая помогает завязать не только фартук на талии, но и знакомства на Октоберфесте. По тому, где он закреплен, можно узнать, открыты ли вы для флирта.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Язык банта
Если бант справа — у интересующегося шансов нет, слева — вы в активном поиске. Бант сзади завязывают только вдовы, а спереди по центру — девственницы.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Изящный рекорд
Говоря о тренде на лаконичность, нельзя не упомянуть дирндль, созданный мюнхенской мануфактурой Kinga Mathe. В прошлом сезоне его уже назвали самым дорогим в мире. Стоимость модели «Грейс», в честь иконы стиля Грейс Келли, принцессы Монако, — 27500 евро. Ценность дирндлю придает ручная работа, тончайший шелк и пуговицы из золота и натурального камня, одна из которых обрамлена бриллиантами.
-
Дресс-код для Октоберфеста
От кутюр для Октоберфеста
Но есть и веяние, противоположное минимализму. Звездный немецкий дизайнер Лола Пальтингер известна необычной интерпретацией традиционного костюма, которая раскрывает двери в мир фантазии.
-
Дресс-код для Октоберфеста
В мире фантазии
Ее модели дирндлей усыпаны яркой вышивкой, декоративной стежкой, цветами из ткани и бусинами. В них на Октоберфесте появляются, главным образом, немецкие знаменитости.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Дирндль для звезд
Надела бы такой наряд герцигиня Кембриджская Кейт? По крайней мере, дизайнер мечтает создать наряд и для нее. Пока же в дирндлях Лолы Пальтингер на публике появлялись Кэти Перри, Сальма Хайек и Пэрис Хилтон.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Ледерхозе для хипстеров
Впрочем, на Октоберфест можно нарядится и совершенно иначе. Уличный стиль оказал влияние и на дизайнеров традиционной баварской одежды. Так, бренд Krüger предлагает модницам короткие шорты, имитирующие мужские ледерхозе. Есть как вариант из кожи, так и из модного денима. Футболки и худи с символикой Октоберфеста на Терезином лугу также встречаются все чаще.
-
Дресс-код для Октоберфеста
Кроссовки-вездеходы
Важный атрибут уличного стиля — кроссовки. Теперь их смело можно надеть с дирндлем или ледерхозе. Специально к празднику Adidas создал модель München MIG. Обувь, как уверяет производитель, отталкивает не только грязь и воду, но и пиво. Вышивка на заднике имитирует орнамент на ледерхозе. А немецкое «Prost» — подсказка для тех, кто поднимает бокал.
-
Дресс-код для Октоберфеста
На все случаи
В 2018 году самый большой в мире пивной праздник Октоберфест продлится до 7 октября. Но это не значит, что после него дирндль и ледерхозе будут забыты на целый год. Баварцы с удовольствием носят их и в повседневной жизни.
Автор: Татьяна Вайнман
______________
Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества «DW на русском» и «DW Учеба и работа» и на Telegram-канал «Что там у немцев?»
Самые интересные и необычные факты об Октоберфесте (28 фото) » Триникси
В немецком городе Мюнхен официально начался один из самых известных фестивалей во всем мире под названием Октоберфест. В то время, как посетители этого ежегодного праздника выпивают тысячи литров пива, мы хотели бы рассказать вам самые интересные факты об Октоберфесте, которые смогут расширить ваш кругозор. В 2018 году фестиваль продлится с 22-го сентября по 7-е октября.
И вот вам первый необычный факт: Октоберфест начинается в сентябре. Часто бывает, что из двух недель, которые идет праздник, на октябрь выпадает всего пара дней. Такие дела!
За две недели Октоберфест посещает более шести миллионов человек. Рекорд пока что держит 1985 год: тогда на Лугу Терезы в Мюнхене побывали свыше семи миллионов посетителей.
Кстати, почему именно Луг Терезы? Дело в том, что главный праздник пива своим появлением обязан не баварскому национальному напитку, а свадьбе будущего короля Баварии — кронпринца Людвига I и принцессы Терезы в октябре 1810 года.
Свадьбу Людвига и Терезы отмечали целую неделю. Завершились торжества показательными конными заездами на античных колесницах. Посмотреть на них собрались 30 000 человек — ¾ населения Мюнхена в 1810 году!
Народный праздник по случаю бракосочетания баварского престолонаследника удался на славу! Поэтому уже на следующий день баварский король повелел назвать поле, где проходили заезды, Лугом Терезы (Theresienwiese) и проводить их каждый год. Так и появился Октоберфест.
За более чем два века Октоберфест отменяли или проводили весьма скромно 24 раза. Впервые отменили в 1813 году из-за наполеоновской оккупации, в 1873 году — из-за холеры, в 1923 году — из-за гиперинфляции, а в 1914-1918 и 1939-1945 годах — из-за мировых войн.
Традиции современного Октоберфеста сложились где-то в конце XIX века. Тогда же решили начинать двухнедельный праздник пораньше, в сентябре. Все ради более теплой погоды.
Плохая новость: заездов на колесницах на Октоберфесте больше не устраивают. Хорошая новость: праздник открывается красочным шествием в народных костюмах и с конными повозками, груженными деревянными пивными бочками. В общем, красота!
Деревянные бочки в 2018 году служат скорее декорацией. Пиво на Октоберфесте хранится в больших металлических цистернах. А к самому большому пивному шатру даже проложили 250-метровый пивопровод!
На время Октоберфеста на лугу устанавливают около 15 больших пивных шатров и еще 20 павильонов поменьше. Они могут разом вместить почти 120 тысяч гостей!
Хотя Октоберфест считается праздником международным, доля иностранных гостей составляет не более 20 процентов. Большинство же — баварцы, жители Мюнхена и окрестностей.
Один миллиард евро — примерно столько тратят в Мюнхене за две недели посетители Октоберфеста. Деньги уходят на пиво, жареных цыплят, колбаски, гостиницы, такси, общественный транспорт, покупки, сувениры и развлечения.
Мюнхен и сам по себе дорогой город, но во время Октоберфеста тарифы порой повышаются вдвое. В прошлом году средняя цена на гостиничный номер была 280 евро!
Пиво на Октоберфесте стоит весьма недешево: литровая кружка обойдется в 11,5 евро! Ну, или в 10,7 евро — но дешевле на Лугу Терезы пива найти не удастся.
Для Октоберфеста в Мюнхене варят специальный сорт пива, немного крепче традиционного. Одна литровая кружка такого пива, как утверждают местные эксперты, эквивалентна восьми стопкам шнапса.
Рекордное количество пива гости Октоберфеста выпили в 2014 году — 7,7 миллиона литров, то есть, в среднем, по 1,2 кружки на брата… сестру, других членов семей и прочих посетителей.
После отстоя пены требуйте долива пива? Только не на Октоберфесте! Здесь разрешенный недолив на литровую кружку составляет сто миллилитров. Защитники прав потребителей подсчитали, что за две недели посетители платят за недолитое пиво 5,4 млн евро.
Очень важная информация не только для посетителей Октоберфеста. В Германии действует граница для водителей — 0,5 промилле. В случае совершения аварии отягчающим фактором является уровень от 0,3 промилле алкоголя в крови.
На Октоберфесте работают, в общей сложности, около 13 тысяч человек — официанты, бармены, повара, охранники, операторы аттракционов.
Каждый официант проходит за смену, в среднем, около 10 километров. В рабочие дни недели он разносит около 100 литровых кружек пива, в выходные дни — до 300 кружек. Плюс другие напитки и разные блюда вроде жареных цыплят (по 10-12 евро) и колбасок (по 7-8 евро)
За один раз официанты разносят обычно около 10-12 литровых кружек. При этом пустая кружка весит не менее 1,3 килограмма (есть и побольше!) + литр пива в каждой. В итоге 27,6 килограмма — за один раз!
Чемпионом среди официантов на Октоберфесте уже много лет является Оливер Штрюмпфельд. В 2017 году он побил свой собственный рекорд. Официальное жюри засчитало 29 полных кружек весом более 70 килограммов. Правда, две в пути он опрокинул.
Средний заработок официантов за две недели тяжелейшего труда на Октоберфесте составляет около 5500 евро, включая чаевые.
С 1956 года на Октоберфесте в один из дней утром проводится католическое богослужение, в первую очередь, для работающих здесь. Участники службы могут не только помолиться, но даже… крестить детей.
На время Октоберфеста на Лугу Терезы открывается специальное отделение почты. За две недели посетители отправляют коло 130 тысяч открыток, писем, посылок и бандеролей. Как вам такая открытка из 1896 года?
Тех, кто пытается справить нужду в неположенном месте, на Октоберфесте ожидает штраф — до 1000 (!) евро. Если повезет — только 100 евро, причем платить надо сразу.
В 2017 году за медицинской помощью во время Октоберфеста обратилось около 7000 гостей. Кстати, на лугу одновременно дежурят до 15 врачей и 150 санитаров из Красного Креста. Так выглядит пункт оказания первой помощи.
Количество пациентов с тяжелым алкогольным опьянением за время Октоберфеста 2017 года составило 670 человек, из них десять подростков в возрасте до 16 лет. Большинство таких пациентов смогли покинуть медпункт через один-два часа.
В этом году секс-символом Октоберфеста стала 23-летняя стюардесса Юлия Прокопи из Нюрнберга. Два года назад девушка завоевала титул первой красавицы города, в сентябре 2018 года появилась на обложке Playboy.
Хотя кружку на память можно купить в сувенирных киосках, некоторые посетители Октоберфеста пытаются унести свою из шатра бесплатно. Примерно 120-130 тысяч раз за праздник такие попытки предотвращают охранники.
Отсюда
Октоберфест. Руководство по эксплуатации — путешествия и прочее — LiveJournal
Про крупнейшее в мире народное гуляние написано очень много. И прекрасных фотоматериалов с луга Терезы тоже огромное количество. Поэтому я не буду подробно останавливаться на истории праздника и показывать фото официанток, несущих одновременно по 10 литровых кружек пива. Все это очень интересно, но и снято, и описано гораздо лучше, чем это могу сделать я.
Я же попробую сосредоточиться на практической стороне вопроса, как лучше самостоятельно посетить Октоберфест, чтобы это одновременно было и не сильно дорого, и максимально комфортно.
Итак, пункт первый. Забудьте про любые турагенства. Вообще про любые. Самостоятельно ездить и дешевле, и проще, и удобней.
Турагенства распространяют немало мифов про Октоберфест и главный из этих мифов это сложность и дороговизна поездки.
Но на самом деле все совсем несложно и не так и дорого.
Любая поездка начинается с авиабилетов. Я в этом году ездил не на открытие фестиваля, а наоборот на его последние дни. Если ехать к открытию, то билеты обычно немного дороже, чем в середине или конце фестиваля. Но, если искать варианты заранее, всегда чего нибудь найдется обязательно. Лучше искать билеты хотя бы за месяц до поездки, и они будут по нормальным ценам.
Мне перелет Эйр Болтиком по маршруту Рига-Мюнхен-Рига обошелся в 215 евро. Причем и туда и назад был прямой рейс, безо всяких пересадок. В принципе, если озаботиться билетами заранее, то подобные цены можно найти из почти любого крупного города. К сожалению, Ренайр в Мюнхен не летает, поэтому по настоящему бюджетный перелет сюда все таки невозможен.
Есть любители составлять сложные маршруты, и летать со стыковкой, а то и с двумя. Но, вариант со стыковками все таки не очень хороший, обычно на первую стыковку будет 20 минут, как раз чтобы потренироваться в побитии рекордов по бегу, на вторую же стыковку будет уже 320 минут, этого вполне хватит для того, чтобы потом экскурсии по аэропорту проводить.
А сомнительная экономия в 50-100 евро, она обычно в буфетах аэропортов остается.
Так что забываем про стыковки, по возможности ищем прямой рейс. Конечно, это не относится к ситуациям, когда стыковка неизбежна, или вы приняли решение остановиться где то на день или два, посмотреть другой город. Но все таки, прямые рейсы намного лучше.
Иногда бывает, что можно прилететь в аэропорт соседнего города, и съэкономить на этом, но такая ситуация не про Мюнхен, относительно недалеко там только небольшие аэропорты Зальцбурга и Нюрнберга, но в эти города не так много рейсов вообще.
Другие города с крупными аэропортами находятся довольно далеко от Мюнхена, а железная дорога в Германии отнюдь не дешева. И поэтому ищем по возможности прямой рейс, и именно в Мюнхен, любые поиски других вариантов, скорее всего приведут к худшему результату.
Следующий важнейший пункт поездки — поиск гостиницы. Гостиницы в Мюнхене на эти дни действительно очень дороги, а гостиницы рядом с местом проведения Октоберфеста дороги вдвойне.
Но, тем не менее, варианты всегда есть. Заходим на букинг, выбираем радиус 40 км(не пугайтесь, это нормально) от центра Мюнхена и делаем сортировку по цене. Любые ночлежки под названием хостелы отметаем сразу. Минусы подобных заведений очевидны, а плюсы сомнительны. По любому, после дня прогулок, отдохнуть нормально в ночлежке нереально. Отели в шаговой доступности от луга Терезы по приемлемой цене вы вряд ли найдете, там запросто могут быть цены по 300 евро с человека. Поэтому смотрим отели по всему Мюнхену и пригородам.
Помимо цены самый главный критерий здесь, близость к станции метро или городской электрички, чем ближе, тем лучше. Намного комфортнее, когда отель пусть и дальше от центра, но рядом со станцией, чем когда формально ближе к центру, но до станции надо долго идти, а то еще и ехать.
На букинге у каждого отеля есть карта, показывающая близость от станции, но вот на описания отелей ориентироваться бессмысленно, 5 минут в описании, вполне могут оказаться 20 минутами по факту. Лично я гостиницы далее 500 метров от метро или эсбана не рассматривал вообще. В итоге я остановился по 90 евро за сутки в 2 минутах ходьбы от метро Westfriedhof, от главного вокзала Мюнхена 5 остановок. Хороший номер с холодильником, микроволновкой и быстрым интернетом. Приходилось ранее останавливаться и в пригороде, за примерно такую же цену, до вокзала было ехать приблизительно полчаса, и станция электрички находилась от силы в 100 метрах. Но это я ездил к открытию Октоберфеста, цены там всегда выше.
К сожалению, на время фестиваля крайне сложно забронировать гостиницу на букинге с помощью пустой карточки, почти всегда отель сразу пытается забронировать нужную сумму, причем отмена бронирования скорее всего будет уже не бесплатна. Поэтому необходимая сумма на карточке должна быть, и будьте готовы к тому, что снять блокировку получится уже после вашего отъезда.
Но, если этот вариант для вас неприемлем, конечно можно бронировать пустой карточкой несколько отелей сразу, кто то да не будет пытаться бронировать. В общем, всегда пытаться найти подходящий вариант.
И общее резюме по гостиницам, всегда, даже на открытие Октоберфеста можно найти вариант не дороже 150 евро в шаговой доступности от станции метро или эсбана. Причем это будет не ночлежка, а нормальная гостиница, с инетом, душем и туалетом в номере. Завтрак вряд ли будет включен в эту сумму, но завтрак в немецком отеле это обычно кофе с булочкой, а кофе можно попить в городе и так где угодно.
Еще момент немаловажный, иногда про районы вблизи главного вокзала Мюнхена пишут как о турецких и чуть ли не криминальных. Турков там действительно хватает, но вот криминала никакого и близко нет. А учитывая то, что от вокзала до луга Терезы 15 минут неспешным шагом, то вам очень повезет, если удастся забронировать отель за нормальные деньги именно здесь.
Но вот авиабилеты куплены, гостиница забронирована, и вы прибыли в аэропорт Мюнхена. Азропорт здесь большой, и как все большие аэропорты — бестолковый. Расстояния большие и найти что то нужное иногда затруднительно бывает.
От метро в город идет эсбан, городская электричка, ходит каждые 10 минут, билет до главного вокзала стоит 10 евро. Но лучше сразу купить Tageskarte, билет на весь день, стоимость 11,6 евро, но по нему вы можете ездить куда угодно до закрытия ночью метро и эсбана.
Важный момент, автоматы, продающие билеты, не принимают купюры крупней 20 евро, так что готовить мелочь лучше заранее. Русского интерфейса автоматы, к сожалению, не имеют, но разобраться там несложно.
Далее, для перемещний по городу лучше тоже покупать Тагескарте, стоимость в зависимости от того, где вы остановились, Мюнхен разделен на транспортные зоны, билет стоит 5,2 евро на сутки, если остановились недалеко от центра, или до 11,6 если в дальнем пригороде Мюнхена. Зону определить очень легко, на схеме городского транспорта зоны выделены цветом, выбрать свою остановку и исходить из этого.
Но вот вы уже прибыли в гостиницу, разместились, и пора ехать на фестиваль. Место проведения Октоберфеста — станция Theresienwiese, находящаяся прямо у входа на фестиваль. В принципе, в шаговой доступности находятся еще несколько станций метро и электрички, например Hackerbrücke, да и от главного вокзала идти совсем недалеко.
Народ едет на фестиваль.
Станция Терезенвизе работает на пределе возможностей
Людей в национальных баварских костюмах очень много. Причем явно не только баварцы, но и туристы. Купить костюмы можно везде, хоть рядом с фестивалем (дороже), хоть и в городе (подешевле).
Эти люди уже отдыхают. Они нажрались и им хорошо. Далее останавливаться на негативных сторонах не буду, любителей этого хватает и без меня. Скажу одно, люди, упившиеся до скотского состояния здесь есть. Но на фестивале одновременно может быть несколько сот тысяч народу, нажираются как свиньи от силы если одна десятая процента, и акцентировать внимание на них не совсем правильно.
Баварские красотки. Женщины в Баварии вообще красивей, чем в остальной Германии.
Люди отдыхают прямо на траве. А очередному упившемуся оказывают помощь медики.
Уличная терраса при одном из пивных павильонов. Пиво на Октоберфесте продают только в павильонах-шатрах, палаток с пивом нет.
Многие зачем то резервируют, через непонятные агентства, места заранее в этих шатрах. Честно говоря, смысла особого в этом нет. Если не считать субботы, и вечера пятницы, то почти в любой шатер можно зайти. А далее просто занимать место и ждать официанта. В субботу, правда, очереди в шатры занимают еще до их открытия. С официантами принято рассчитываться сразу и только налом. Карточки не принимаются. Купюры лучше мелкие, в классической картине русского туриста с 500-евровыми банкнотами нет ничего хорошего.
Стоимость литровой кружки пива в пределах 10 евро. О качестве пива не скажу ничего, сам я пиво не пью, мне и без алкоголя там совсем неплохо. Сортов пива всего 6. С чужих слов, лучшее пиво Августинер и Левенброй. Еще информация с чужих слов, что в маленьких шатрах еда лучше чем в больших.
Естественно, в павильонах достаточно шумно, залазить на скамейки считается нормой. Курить за столами нельзя, необходимо выходить на улицу.
Прекрасная баварская красотка
Аттракционов на фестивале полно. На любой вкус.
Статуя Баварии. Высота приблизительно 19 метров. Внутрь статуи можно пройти, до самого верха ведет лестница. В голове статуи есть миниатюрные окна, из которых можно с высоты понаблюдать за Октоберфестом. Лестница очень крутая, и в нетрезвом состоянии лучше не стоит подниматься по ней.
Разного рода сувенирной дребедени здесь хватает
Баварские девочки. Одеты совсем легко, хотя отнюдь не жарко в этот день было
Аттракцион силомер
Шатер Хипподром. Почему то считается самым популярным
Баварские женщины
Все, фестиваль закончился. До следующего года веселья здесь не будет такого.
До свидания, Октоберфест!
Еще несколько моментов немаловажных рассмотрю.
Безопасность. На Октоберфесте почти абсолютно безопасно. Да, иногда бывают пьяные драки, и полиция периодически бежит кого то задерживать, и бывает что и реально задерживает, причем весьма жестко. Но все таки, чтобы стать жертвой насилия, надо или целенаправленно этого хотеть, или должно очень сильно не повезти. Куда вероятней стать жертвой карманников, поэтому документы и деньги лучше прятать подальше, или вообще частично оставлять в отеле.
Достаточно распространенным развлечением является кража кружек из шатров, лучше все таки не делать этого, это запрещено. В качестве сувенира купить кружку не проблема.
Но вот охрана на фестивале такая же быковатая как и везде. Популяция людей, не умеющих, и не желающих работать головой и руками, интернациональна.
Туалеты. Туалетов на Октоберфесте более чем достаточно. Все они бесплатны, Остапов Бендеров, сидящих с тарелкой у входа, надо просто игнорировать. То, что некоторые при работающих туалетах, ими не пользуются, не более чем специфика немецкого менталитета.
Цены. Про цены на пиво я уже писал, в пределах 10 евро за литр. Все остальное, еда, вода, сувениры, дороже чем в городе, но не сказать чтобы уж настолько.
Время работы. Открывается все по выходным в 9 часов, по будням в 10. Пиво продают до 22.30, киоски работают до 0 часов в пятницу и субботу, и до 22.30 в остальные дни. Метро и эсбан в будни работают до часу ночи, в пятницу и субботу до 2 часов. То есть, даже если вы пробудете на Октоберфесте до закрытия, вы все равно успеете вернуться в отель.
Языковой барьер. Большинство жителей Мюнхена владеет английским в той или иной степени. Русская речь на фестивале повсюду, но вот среди персонала русскоговорящих совсем немного. Впрочем, даже не зная не английского, не немецкого, вы все равно сможете прекрасно провести время здесь. Язык жестов интернационален, а несколько десятков слов по английски знают все.
Общее резюме по бюджету. Считаем на 4 дня. Так чтобы не сильно экономить, но и не сорить зря деньгами.
400 евро гостиница, 250 евро билеты, 4 раза по 10 евро проезд, 4 раза по 20 евро нормально поесть в нормальном месте, 4 раза по 10 евро на кофе и булочки, еще 4 раза по 10 евро на воду и возможную другую подобную мелочевку. 100 евро на различные другие расходы. 950 евро получается. Я уложился вообще в 800 с копейками. Пиво в этой сумме не учтено, но добавьте евро 100 еще на пиво. Хотя и без пива там совсем неплохо.
В общем, получается не так, чтобы уж безумные деньги совсем. И никаких сложностей других нет, вопросы с гостиницей и перелетом абсолютно решаемы.
Если есть время, то помимо Октоберфеста в Мюнхене есть куда сходить и хватает интересностей. Впрочем, это уже совершенно отдельный разговор. Обязательно напишу об этом.