Суперкухня: необычные кухонные приборы | Кухонная техника | Блог
Необычные гаджеты на кухне могут не только здорово разнообразить рацион и ввести в него оригинальные блюда, но так же облегчают быт, экономят время и превращают утомительную готовку в простое, комфортное и приятное занятие.
Хлебопечки
Бытовая хлебопечка – это компактное устройство для приготовления разных видов хлеба с хрустящей корочкой. Вам не придется возиться с мукой и прочими компонентами: нужно только отмерить и загрузить в рабочую чашу необходимые ингредиенты, а «умная» помощница сама сделает замес, перейдет в режим выпечки и оповестит об окончании работы звуковым сигналом.
В бюджетных моделях предусмотрены 5-6 стандартных программ и таймер активации прибора в определенное время. В продвинутых изделиях имеются дополнительные опции:
• выпекание хлеба разных видов: бородинский, ржаной, безглютеновый, французский и другие;
• приготовление варенья и джема;
• ускоренный режим работы;
• расширенный набор насадок;
• наличие диспенсера для добавления ингридиентов.
Вес готового хлеба варьируется от 0,45 кг до 1,5 кг и зависит от общего объема и размера агрегата. На приготовление уходит до 6 часов в зависимости от выбранной программы.
Сэндвичницы
Удобная и практичная сэндвичница состоит из двух пластин с антипригарным покрытием, между которыми зажимается и прогревается сэндвич. Специальный регулятор позволяет задать желаемую степень обжаривания. В недорогих моделях единовременно можно приготовить 1-2 бутерброда, в более крупных и мощных – сразу 4.
Встречаются сэндвичницы, рассчитанные только на определенную форму кусочков хлеба: тост, треугольник, овал. Но большинство моделей универсальны – в них помещаются любые бутерброды.
Приборы для приготовления хот-догов
Хот-догницы выпускаются в нескольких вариантах. Первые напоминают чемоданчики, оснащенные встроенными нагревательными элементами. В углубления нужно положить тесто с сосиской и другими ингредиентами внутри, закрыть и запекать. А антипригарное покрытие обеспечит красивую золотистую корочку и равномерное поджаривание без подгорания.
Вторые аппараты состоят из:
• подставки с греющим элементом для булочек;
• варочного резервуара.
Такие модели позволяют быстро приготовить на пару до 14 сосисок и разогреть булочки. После того, как булочки подогрелись, а сосиски готовы, нужно собрать все ингредиенты в хот-дог.
Приборы для приготовления яиц
В яйцеварке за несколько минут можно отварить вкрутую, всмятку или в мешочек от 3 до 8 яиц (в зависимости от вместимости модели). Благодаря обработке паром белок остается нежным и сохраняет полезные свойства. А встроенный таймер автоматизирует процесс и сводит к минимуму ваше участие в приготовлении.
Полакомиться пышным омлетом поможет омлетница. Просто влейте в формы взбитые с молоком яйца и подождите – почти мгновенно прибор поджарит 2 порции и не допустит подгорания вкусного блюда. Самое главное, что омлет гарантированно получится пышным и не «осядет» после того, как вы откроете омлетницу. От такого завтрака не откажутся даже самые привередливые члены семьи!
Шашлычница
Шашлычница поможет приготовить ароматный шашлык везде, где есть возможность подключиться к электрической сети. Шашлык размещается вертикально, а выделяющийся сок стекает по кусочкам и пропитывает их, предохраняя от высыхания и обугливания. Таймер, имеющийся как в бюджетных, так и в премиум-моделях, оповещает об окончании цикла. Готовое мясо получается мягким, сочным и вкусным. Единовременно в таком устройстве можно сделать от 5 до 8 шампуров.
Для макарон и других изделий из теста
Приготовление домашней лапши вручную требует немалых усилий. Огромное количество времени уходит на то, чтобы равномерно раскатать и нарезать тонкими аккуратными полосками тесто. Такой расклад запросто может отпугнуть от приготовления домашних макарон. Но бытовая лапшерезка упрощает этот процесс.
Она дает возможность раскатать тесто до желаемой толщины и нарезать на одинаковые фрагменты размером 1-16 мм. Дополнительно производители комплектуют лапшерезки разными насадками для приготовления таких блюд, как:
• спагетти;
• лагманная лапша;
• пельмени;
• равиоли.
Все рабочие элементы бытового прибора производятся из металла. Агрегат легко переносит интенсивную эксплуатацию, не боится контактов с влагой и надежно служит в течение многих лет.
Фритюрница
Это прибор для приготовления пищи во фритюре – большом количестве растительного масла или животного жира, разогретого до высоких температур. Обжаренные таким образом продукты обладают аппетитной корочкой и узнаваемым ароматом. Именно поэтому фритюр пользуется такой популярностью.
Фритюрница состоит из резервуара для масла и погружной сетчатой емкости, которые закрываются крышкой. Готовить в специальной фритюрнице удобно и безопасно: масло не разбрызгивается вокруг, и вы почти не соприкасаетесь с раскаленными частями, ведь корпус целиком покрыт термозащитным пластиком. К тому же, она позволяет экономить масло: благодаря терморегулятору масло не перегревается, поэтому его можно использовать несколько раз.
В аппарате можно обжарить:
• фрукты, мясо, рыбу и овощи в кляре;
• пончики;
• чебуреки;
• беляши.
Бюджетные модели оснащены функцией плавной регулировки температуры, съемной крышкой и корзиной со снимающейся ручкой. В продвинутых изделиях имеются:
• смотровое окно для визуального контроля обжарки;
• фильтр для улавливания маслянистых испарений и запахов;
• антипригарное покрытие внутренней емкости;
• опция приготовления фондю.
Мороженица
Мороженица – устройство для создания в домашних условиях популярных охлажденных лакомств. Она очень проста в обращении – только наполните рабочую чашу необходимыми компонентами и подключите прибор к розетке. Весь процесс приготовления мороженого, сорбета и прочих вкусностей занимает от 20 до 40 минут. Объем готового лакомства зависит от базовых размеров и вместительности устройства. Мороженица очень легко моется под проточной водой, а в отдельных моделях предусмотрена возможность мытья в посудомоечной машине.
Для сладкой выпечки из теста
С помощью электрической блинницы вы легко и быстро приготовите нежные, ажурные блинчики. Антипригарное покрытие обеспечивает равномерную прожарку и не позволяет тесту подгорать.
Размерная линейка блинниц очень широка. В ней представлены:
• компакты – 90-115 мм;
• приборы среднего диаметра – 120-300 мм;
• крупноразмерные модули – 320-400 мм.
В некоторых изделиях предусмотрена поддержка сменных панелей. Это удобно и дает возможность выпекать еще и маленькие, пышные оладьи.
Практичная десертница с антипригарным покрытием позволяет без усилий и траты лишнего времени выпекать мягкие кексы и пончики. В процессе готовки десерт равномерно прогревается и приобретает тонкую, красивую корочку. Да и аккуратно вынуть сладкую выпечку из формы не составляет никакого труда.
В электрической вафельнице делать хрустящие бельгийские или венские вафли сможет не только опытный кулинар, но и начинающий хозяин. Благодаря антипригарному покрытию выпечка не прилипает к форме и легко снимется обычной силиконовой лопаткой.
Электрическая орешница идеальна для приготовления рассыпчатых орешков со сгущенкой. В ней за один раз удастся сделать от 8 до 12 орешков. Специальное внутреннее покрытие защищает лакомство от подгорания и обеспечивает тесту нужную фактуру и золотистый цвет. Готовые орешки хорошо отделяются от формы и не ломаются.
Приборы для быстрого приготовления здоровой пищи
Сделать в домашних условиях сочное мясо, нежную рыбу или овощи без использования масла и прочих жиров поможет прогрессивный прибор су-вид. Он представлен в двух вариантах:
• погружной – опускается в любую кастрюлю или миску глубиной от 15 см;
• стационарный – оснащен собственной рабочей чашей.
Для приготовления су-вид использует вакуумную технологию: сначала продукты помещаются в пакеты, а специальный упаковщик вытягивает оттуда весь воздух, затем заготовки погружаются в емкость, наполненную водой. Обработка происходит на низких стабильных температурах, гарантирующих сохранность естественной насыщенности, сочности, ароматов и полезных свойств продуктов. Такая еда очень полезна и особенно подходит тем, кто строго придерживается правил здорового питания.
Гармонично дополняют здоровый рацион экологически чистые проростки. Не обязательно ходить по ближайшим супермаркетам и рынкам в их поиске, их можно получить в домашних условиях с помощью проращивателя семян. В него не нужно засыпать землю. Влейте воду в рабочую емкость, добавьте семена и подключите к центральной электрической сети.
Через 9-72 часа появится урожай проростков, готовых для еды. Регулярное употребление ростков обеспечит вывод шлаков из организма, укрепит иммунитет, повысит жизненный тонус и поможет снизить вес.
При помощи йогуртницы вы сможете готовить дома такие кисломолочные продукты, как:
• кефир;
• йогурт;
• ряженка;
• сметана;
• диетические творожки и творожные смеси.
В них не будет красителей, загустителей, консервантов и прочих не полезных компонентов, всегда присутствующих в фабричных изделиях.
Раклетница
Раклетница – многофункциональный кухонный агрегат. В бюджетных моделях одновременно присутствуют опции «гриль» и «запекание». В продвинутых изделиях имеются дополнительные функции:
• жарка;
• фондю;
• приготовление без жира и масла.
В комплект отдельных приборов входят лотки для сока и жира, порционные сковородки вок-типа и каменные панели. Удобство агрегата состоит в том, что он одновременно готовит несколько ароматных блюд.
Умные гаджеты и необычные приспособления для кухни (21 полезность)
Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.
Держатель для планшета
Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.
↑ вернуться к содержаниюЭлектронные весы
Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.
Весы + разделочная доска
↑ вернуться к содержаниюЧайник для чая
Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.
↑ вернуться к содержаниюЩуп-термометр
Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.
↑ вернуться к содержаниюИндукционная варочная панель
Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.
↑ вернуться к содержаниюОхладитель для вина
Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.
↑ вернуться к содержаниюНарезатели и выдавливатели
Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.
Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.
Кастрюля-комбайн
Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.
О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.
↑ вернуться к содержаниюМеханическая пельменница
Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.
↑ вернуться к содержаниюДозаторы
Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.Дозатор для блинов и кексов
↑ вернуться к содержаниюСоковыжималки
Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.
Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.
Механическая соковыжималка
↑ вернуться к содержаниюТостер для яиц
Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.
Устройство особенно незаменимо при утренней спешке на работу.
↑ вернуться к содержаниюЛожка со встроенными весами
Ложка позволяет взвешивать все необходимые вещества и жидкость в точных пропорциях, указанных в рецептах.
↑ вернуться к содержаниюПоплавок для кастрюли
Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.
↑ вернуться к содержаниюУстройство для мытья и сушки зелени
Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.
Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.
↑ вернуться к содержаниюСобиратель жира
Гаджет является неплохим защитником организма от вредных жиров, которые способствуют появлению холестериновых бляшек на сосудах. С его помощью можно быстро собрать жировую пленку с поверхности первых блюд. При помощи круговых поверхностных движений гаджет наматывает всю жировую прослойку, делая блюдо менее калорийным и вредным для здоровья.
↑ вернуться к содержаниюФормочки для выпечки и льда
Отлично подойдут для кондитерских изделий, которые выпекаются при помощи фигурных силиконовых формочек. Формы из силикона не портятся, не плавятся, легко чистятся и долго служат.
Формы для льда
При помощи таких формочек можно легко заморозить лед, и так же легко его изъять из них. Благодаря такому гаджету можно быстро и легко создавать кулинарные изысканные блюда.
Формы для запекания
↑ вернуться к содержаниюНасадки на ручки посуды
Насадки специально служащие для предохранения от разбрызгивания жира и попадания его на руки. Насадки помогают легко удерживать кастрюли, сковородки, и легко пересыпать их содержимое.
Гаджет полезен прежде всего тем людям, которые регулярно готовят сложные многосоставные блюда.
Щетка для мытья моющими средствами
Гаджет предназначен для быстрого и удобного мытья посуды без вредного воздействия моющего средства для посуды на кожу рук. Щетка бывает двух видов: с поролоновой и щетинистой насадкой. Ручка такого гаджета удобна для кисти рук и не выскальзывает даже в мокром состоянии.
↑ вернуться к содержаниюНасадка для бутылки с молоком
Насадка представляет собой коровью голову, выполненную из резины, которая с легкостью надевается на горло бутылки с молоком. Данный гаджет порадует своей оригинальностью не только детей, но и взрослых.
↑ вернуться к содержаниюДозаторы для спагетти
Гаджет послужит идеальным решением для любителей спагетти. Чтобы правильно рассчитать порции любимого блюда, поможет измеритель количества пасты. Устройство содержит точную окружность, куда помещается определенное количество спагетти, предназначенное для одной порции. Гаджет точно рассчитает необходимое количество мучных изделий и не оставит лишнего.
Гаджеты для кухни являются незаменимыми помощниками в кулинарных приготовлениях. Приборы и приспособления такого типа идеально подойдут и порадуют хозяек, если их преподнести в качестве подарка на день рождения или юбилей.Читайте далее: разнообразные системы хранения для кухни.
Пригодилась статья? Расскажите друзьям!Оригинальные гаджеты для кухни в уникальной подборке с описаниями
Наверняка среди вас найдутся любители различных приспособлений и технических новинок, применяемых в быту. Тогда добро пожаловать в мир оригинальных гаджетов для кухни!
Приготовление пищи
Для начала ознакомьтесь с ножом-слайсером для нарезки клубники. Если у вас дома не живёт шеф-повар ресторана из пятизвёздочного отеля, то трудно ожидать, что вам удастся красиво разделать ягоды на аккуратные ломтики одинаковой толщины, даже при наличии остро наточенного ножа и отличного глазомера.
Но теперь решение этой проблемы в ваших руках! И называется оно земляничным ножом или слайсером для клубники от Harriet Carter.
С его помощью вы быстро получите равные по толщине, аккуратные и красивые кусочки не только ягод, но и некоторых фруктов для украшения блюд.
Главное, чтобы объект был достаточно устойчивым и вмещался в инструмент. Праздничный стол с красиво оформленными яствами и восхищение гостей станут ещё одним доводом полезности вашего приобретения.
Элегантный слайсер для нарезки клубники
Следующий экспонат нашей выставки предназначен для измельчения чеснока. Загружаем зубцы внутрь корпуса изделия Chef’n GarlicZoom XL Rolling Garlic Chopper, прокручиваем внутренние ножи – готово!
Вместе с этим приспособлением вы покупаете время, сэкономленное в результате отказа от использования простого кухонного ножа для этой операции.
С прибором Chef’n Garlic Zoom XL Rolling Garlic Chopper вы – король на кухне!
Далее рассмотрим гаджет для разделки авокадо. Удалите косточку из разрезанного пополам плода. Далее за два приёма разделите полученные половинки на несколько одинаковых по размерам и массе кусочков.
Воткните в каждый пластмассовые шпажки (зубочистки) и перед вами предстанет потрясающая закуска. Или приготовьте гуакамоле (guacamole sauce – техасский соус, рецепт которого родился в Мексике) из авокадо и томатов с добавкой специй.
Avocado Cuber сбережёт много времени и сил
Практически любое блюдо, если это не десерт, готовится с использованием лука – истинного властелина кухни. Режете ли вы его кольцами, используете ли половинки луковиц или нарезаете их на кубики, одно досадное обстоятельство роднит эти процессы. Какое? Конечно же, слёзы! Есть домашние рецепты борьбы с этим явлением, но они не являются панацеей.
Радикальным средством, пожалуй, следует признать Onion Goggles – специальные очки наподобие тех, что надевают пловцы для предохранения глаз от набегающего потока воды.
Оно не препятствует ощущениям ароматов, что важно при приготовлении пищи. Наклеенные по краям ободков поролоновые прокладки изолируют глаза от раздражительного воздействия.
На внутренней поверхности линз имеется специальное покрытие, предотвращающее их запотевание. Пожалуй, единственный недостаток гаджета – это невозможность использовать его поверх обычных очков, ибо в данном случае о герметичности придется забыть.
Onion Goggles– режем лук без слёз
А этот очаровательный цыплёнок – Ceramic Chick Egg White Separator – быстро и без проблем отделит яичный белок от желтка. Это весьма полезная функция, например, при изготовлении безе.
Потом прибор можно помыть и поставить на полку до следующего раза. Там эта вещичка будет неплохо смотреться среди другой различной красивой посуды.
Симпатичный Ceramic Chick Egg White Separator, сепаратор яичного белка
Ещё одно приспособление – Joseph Joseph Nesting Utensils. Даже если ваша кухня имеет современный дизайн интерьера, вы можете испытать разочарование от недостатка места для хранения различных предметов и посуды.
Беспорядочно наваленная в ящики стола и разбросанная по столешнице кухонная утварь может стать причиной досадных происшествий в виде испорченной и подгоревшей пищи, поскольку в поисках нужного предмета вы рискуете не успеть среагировать на процесс, начавшийся на плите.
Бросив горячую, вынутую из миски с кипятком, ложку, вы рискуете получить ожог, невзначай схватившись за неё. Да и частые уборки и перекладывания кухонных предметов тоже не прибавляет оптимизма.
Универмаг Palmers Department Store (Великобритания) предлагает набор Joseph Joseph Nesting Utensils не только в розничной продаже но и для заказа его по почте. Эти красочные принадлежности дополнят другие оригинальные элементы декора кухни.
В рукоятках предметов находятся магниты, в результате чего, размещаясь в поддоне вертикально, все аксессуары держатся вместе, одной группой. В целом, они занимают поразительно мало места на кухне, что вам и требовалось!
С набором Joseph Joseph Nesting Utensils нужный инструмент всегда под рукой
Знакома ли вам ситуация, когда в посудном ящике перемешались с другой посудой или между собой четыре-пять комплектов мерных кружек? Достать нужный в данный момент размер также проблематично, как выиграть в лотерею.
Owl Measuring Cups – это одно из возможных решений проблемы. Выберите понравившийся вам цвет и поставьте набор кружек на полку. Он будет частью кухонного декора. В случае необходимости вы без проблем достанете нужную кружку.
Nesting Owl Measuring Cups, скомплектованные наборы мерных кружек «Сова» в различных цветовых исполнениях
Cookie cutters, формочки для печенья, всегда востребованы, если у вас есть дети или часто приходят в гости любители сладкого. Круглое печенье, строго говоря, по вкусу ничем не отличается от фигурного. Но дети с вами не согласятся!
Кошечки, собачки, петушки, зайчики, рыбки, уточки, медведи – каких только образов не встретишь, и все они превращают простое лакомство в сказочное. В наше время приобрести эти аксессуары можно по интернету.
Старинные формочки воскресят воспоминания детства
Однако не только формочки для печенья, но и любая другая старинная посуда не будет лишней на современной кухне. Ещё в 30-х годах ХХ века множество предметов кухонной утвари изготавливалось из алюминия, поэтому они долговечны и не ржавеют.
Несмотря на восьмидесятилетний срок службы, они сохранили свою функциональность и находятся в отличной форме!
Кухонный антиквариат образца 1930 года снова в моде
Настал черёд порадовать многочисленных любителей пиццы. Возможно, многие из вас, кто сам умеет изготовить прекрасные образцы этого популярного блюда, нередко устраивают праздники. Пригласив друзей на вечеринку, вы с удовольствием угощаете их аппетитными результатами своего творчества.
Для такого случая весьма пригодится специальный резак пиццы – Rock’n’Roll Pizza Cutte. Этот современный предмет, не имеющий движущихся частей, вполне может пригодиться и профессионалам.
Срез чистый, начинка к лезвию не прилипает. Если пицца имеет большой (свыше 30 см) диаметр, то её можно разрезать маятниковыми движениями резака.
При меньших размерах инструмент просто перекатывается по пицце. Столешница и блюдо не повреждаются. В посудомоечной машине резак должен находиться в верхнем отделении. Рок-н-Ролл Pizza Cutter не поцарапает столешницу или посуду
Нож для пиццы Rock’n’Roll Pizza Cutte нарежет аппетитное колесо на идеальные ломтики
В последние годы одной из главных летних проблем для многих людей становится беспрецедентная жара. Борьбу с ней ведут различными методами.
Одним из путей преодоления дискомфорта является повышенное потребление мороженого. Особенно эффективен этот способ будет тогда, когда вы начнете изготавливать этот десерт дома.
Выбрав подходящий рецепт, вы можете его усовершенствовать, добавив сок или фрукты. Но вся загвоздка в том, что мороженое в такую жару идёт нарасхват, поэтому лакомства этого понадобится огромное количество.
Особенно, если у вас есть дети – основные потребители этой прохладной вкуснятины. Стандартными средствами эту проблему решить трудно.
Но выход есть. Это – Onyx Ice Pop Molds, долговечные формочки из полированной нержавеющей стали. Имеется подставка с ячейками, в которые можно ставить новые порции для заморозки по мере освобождения стаканчиков.
Иными словами, процесс приготовления идёт непрерывно, поскольку для изготовления следующей партии не надо ждать высвобождения всех ёмкостей.
Формы для мороженого Onyx Ice Pop Molds станут вам верными помощниками в борьбе с летним зноем
Всякая разность
Для орошения некоторых блюд соком лимона или лайма предпочтительнее использовать свежие плоды вместо содержащихся в бутылках и банках консервов и концентратов.
Технология такая: от плода отрезается кружок, который затем выдавливается на еду или кладётся в чай. Оставшийся цитрус хранится в холодильнике.
Если плод использовать редко, он может высохнуть. Quirky Stem Hand Juicer, ручная соковыжималка, позволяет избежать этого. Просто вставьте этот гаджет в цитрус, нажмите и брызните соком из этой природной бутылки!
Ручная соковыжималка Quirky Stem Hand Juicer
Ручная соковыжималка Quirky Stem Hand Juicer
Гаджеты для кухни — технологии которые помогают нам на кухне
Мир не стоит на месте и постоянно развивается и усовершенствуется, это заметно по технологиям, которые появляются практически каждый месяц. И гаджеты для кухни не являются исключением, кроме того, они очень удобны в применении, функциональны и не занимают много места.
Одним из распространенных гаджетов для кухни является заварник для кофе и чая, который выполнен в необычном интерьере. Сегодня этот прибор находится в разработке, и совсем скоро появится на мировом рынке. В жизни для удобства и экономии места стали сочетать различные приборы, которые казалось бы невозможно совместить. И на первый взгляд может показаться странным, соединить заварник для кофе и чая, но каждая хозяйка согласится, что это очень удобная вещь. Этот прибор состоит из двух стеклянных шаров, которые крепятся на специальной подставке.
Этот полезный гаджет для кухни будет удобен в доме, где некоторые члены семьи предпочитают кофе, а другие любят чай. Аппарат позволит сэкономить время и приготовить одновременно два напитка. В подставке встроена нагревательная поверхность, за счет которой напиток и заваривается, один из шаров выполняет функции заварника, а другой кофеварки.
Каждый шар имеет две части, в верхней находится вода, а в нижней кофе или чайная заварка. После нажатия кнопки вода начинает нагреваться, в это время нужно на нижний ярус подставки расположить стакан, куда и будет сливаться готовый напиток.
Следующий новый гаджет для кухни удивит тех людей, которые являются приемлениками спагетти, но не любят наматывать их на вилку. В современном мире это не проблема, ведь можно пользоваться специальной вилкой на батарейках, которая самостоятельно наматывает макаронные изделия на прибор, а человеку остается только потреблять этот продукт.
Многие согласятся, что такой фрукт как апельсин порой не так легко и почистить, и даже с помощью ножа процесс может затянуться. Поэтому производители кухонной утвари придумали специальный гаджет, который облегчает чистку апельсина в несколько раз. Ножи для чистки апельсинов имеют различную форму, с помощью которых фрукт можно очистить быстро и оригинально.
Для тех людей, которые любят пить пиво с пеной, стоит приобрести специальную пивную кружку, которая обладает такой функцией, как сохранность пены. Изобретение может показаться странным, так как большинство людей стараются наоборот избавиться от пены. На ручке бокала расположен рычаг, соединенный с пружиной на дне, и если его нажать то эта пружина будет выталкивать воздух со дна бокала, за счет этого пена будет сохраняться.
Кроме того для пива разработан еще один гаджет, за счет которого, наливая напиток в стакан не пропадет ни единой капли. Этот полезный гаджет был разработан японцами, которые были уверены в том, что когда люди наливают пиво, по своей неосторожности, они часть его проливают мимо. На банку надевается пластиковая насадка с дозатором, за счет которой пиво не выливается мимо стакана. Кроме того за счет этого устройства напиток наливается вместе с пеной в соотношении 3:7.
Благодаря одному из английских изобретений, любое вино можно охладить, не используя при этом льда. Эта конструкция представляет собой пробку, на которой крепится длинная палочка, внутри которой находится жидкость в виде сосульки. Саму конструкцию нужно хранить в морозильной камере, чтобы она не потеряла своих свойств, а по надобности вставлять в открытую бутылку. Вино будет охлаждаться, а бутылка будет оставаться всегда закрытой, кроме того температура вина будет сохраняться до часа.
Оригинальным гаджетом для кухни является формочка за счет, которой можно приготовить яичницу любой формы.
Также для яиц разработан еще один гаджет, с помощью которого можно отделять белки от желтков. Сам гаджет выполнен в форме яйца, и внизу находится узкое отверстие, через которое проходит только белок, тем самым желток остается внутри формы. Кроме того на современных рынках можно встретить множество гаджетов оригинальной формы, которые дополнят интерьер любой кухни.
Уже давно на кухонных столах появились выжималки для цитрусовых фруктов, которые отличаются своими размерами и формами.
Очень популярным считается гаджет с помощью которого можно порезать ананас на кружочки.
Также есть множество приспособлений предназначенных для ягод и фруктов одним из которых является кухонный гаджет, удаляющий черенки с ягоды клубники. На внешний вид он напоминает кусачки, сам прибор пластмассовый.
Широкое применение получили специальные ножи для пиццы, которые оснащены подставкой снизу, за счет которых кусок пиццы отрезается и остается на подставке, с его помощью можно отрезать кусочек, не испортив внешнего вида всего блюда.
Очень распространенным гаджетом считается диспансер для сливочного масла. С его помощью масло нарезается небольшими ровными кусочками и может храниться в холодильнике в закрытом виде.
Японские изобретатели придумали гаджет для кухни, который самостоятельно делает пельмени и вареники. Само устройство похоже на «куб на колесиках», и в комплекте с ним продается дозатор для начинки и форма под тесто. За счет этого прибора пельмени получаются аккуратными, ровными и одинаковыми.
Фото галерея гаджетов для кухни
Современные гаджеты для кухни — 25 необычных идей
Кухня для некоторых это увлечение; другие же считают приготовление пищи повседневным и скучным занятием. Современные гаджеты для кухни, представленные в этой статье, ломают наши представления о технике и изобретениях. С такими приборами готовка может превратиться в увлекательную игру!
Современный мир полон разных гаджетов. Находятся интересные и захватывающие способы сделать каждый день более лёгким и весёлым. Развитие техники прошло очень долгий путь, но кухонные гаджеты особенно должны идти в ногу со временем, учитывая занятость каждой женщины, делая время, которое она проведёт на кухне, приятным.
1. Трубка для суши
Японская пища – одни из самых здоровых блюд, но приготовить суши и роллы – это не лёгкая задача. Требуется определённая ловкость, поэтому для начинающих это может показаться очень сложной задачей.
Для того чтобы с минимальными усилиями приготовить это блюдо при помощи данного приспособления нужно разделить трубку пополам, вынуть поршень, смешать разные ингредиенты, положить поршень назад. Конечным результатом является идеальный ролл, который просто нарезают ломтиками и подают.
2. Рисовый куб
Если уже говорим о японской еде, попробуйте кубики из риса. Находка также может быть использована для создания кубиков из картофеля, сыра или чего-нибудь ещё с такой же консистенцией. Представьте, какое впечатление вы можете произвести на гостей!
3. Тесак для банана
Этот гаджет может пригодиться ленивым, ведь с ним делать ровные срезы банана очень легко. Это неплохой подарок для подруги или матери.
4. Простой инструмент из нержавеющей стали для чистки ананаса
Ананасы – прекрасный конец позднего ужина. Но мы всегда сталкиваемся с трудностями в его чистке, а потому чаще всего покупаем совсем не полезные консервы. Эта находка оставит все проблемы в прошлом!
5. Hamilton Beach 25475A Breakfast Sandwich Maker
Поначалу можно решить, что это приспособление придумали для ленивых людей. Но на самом деле эта машина способна сделать идеальный горячий завтрак за считаные минуты. Это удобно для жильцов общежитий и городских людей, которых мучает каждодневное приготовление завтрака из-за отсутствия времени и удобств.
6. Тесак для авокадо «3 в 1»
Этот тесак является хорошим подспорьем, чтобы начать добавлять ценные питательные вещества в свой рацион.
7. RSVP Herb Scissors
Ножницы для зелени могут показаться ненужными на кухне. Но они могут сократить время измельчения и нарезки и, соответственно, вашу энергию!
8. Amco Rub Away Bar
Этот гаджет удаляет неприятные запахи с ваших рук. Самые вкусные продукты чаще всего обладают худшими запахами, которые очень трудно вывести с кожи: чеснок, лук, рыба. Очищайте вашу кожу надёжно и без вреда.
9. Victorio VKP1010 Apple and Potato Peeler, Suction Base
Очищение и нарезка яблок для пирога занимают много времени и отбирают всю радость от выпечки. Этот гаджет решает проблемы за несколько минут. Одно в нём плохо: нужно иметь достаточно силы для его использования.
10. Силиконовые чехлы для хранения пищи
Каждый из нас сталкивается с тем, что не знает, куда девать оставшиеся после готовки овощи и фрукты. С такими чехлами вы можете не выбрасывать всё это, а сохранить.
11. Chef’n Stem Gem Strawberry Huller
Этот гаджет легко может удалить стебель клубники или даже помидора, не повреждая самого фрукта или овоща. Это хороший инструмент, если вы хотите заполучить идеальные клубнички для пирога или торта.
12. Bear Paw Meat Handler Forks
Специальный обработчик для мяса имеет 12 пластиковых «когтей медведя», чтобы разрывать его на части. Такое занятие на кухне может понравиться даже мужчинам.
13. Trudeau Toss and Chop Salad Tongs
Этот инструмент создан из нержавеющей стали, обладает специальными краями, которые никогда не повредят посуду. Таким способом салаты делаются очень быстро: измельчил и смешал!
14. Силиконовая пароварка
Эту пароварку очень легко использовать. А ещё вы никогда не получите ожогов.
15. Norpro 121 Grip Jalapeno Corer
Следующее приспособление не будет использоваться очень часто, но оно облегчает избавление от ядра в продуктах.
16. Спиральный тесак
Этот тесак может стать для вас любимой кухонной игрушкой, позволяющей нарезать много овощей полосами спагетти. «Кудри» создают дизайн обеда, великолепно выглядят в салате или даже в качестве гарнира.
17. Assorted Dip Clips
Занимает немного места, удобно размещается на тарелке.
18. Silvermark Grater Tong
Тёрка 2 в 1 экономит ваше пространство.
19. Joseph Joseph Food Station
Оригинальный набор состоит из стеклянной разделочной доски и трёх цветных разделочных ковриков, которые скрепляются на время хранения. Мульти-набор, таким образом, может быть использован для подготовки всего меню, потому что одной доски не хватает для хранения всех ингредиентов. Используйте красную для мяса, синюю для рыбы и морских фруктов, зелёную – для овощей и фруктов, а стеклянную для горячих кастрюль.
20. Joseph Joseph Square Colander
Этот дуршлаг очень эффективен; он квадратной формы, имеет вертикальную ручку.
21. Casabella Silicone Microegg
Эта форма подходит для тех, кто хочет в микроволновке готовить яйца для бутербродов.
22. Bella Cucina Donut Maker
Данный гаджет не подходит людям, пытающимся похудеть. Ведь с его помощью вы можете сделать отличные пончики!
23. Joseph Joseph Folding Colander
Специальный складной дуршлаг не занимает много места. Его можно хранить где угодно.
24. Keebler Personal Pie Maker
Отличные пирожки получатся с этим новым приспособлением.
25. Black Beauty Bottle Cappe
Последним гаджетом в нашем списке является средство для откупорки бутылки. Но его нужно использовать осторожно, чтобы не навредить себе. Также требуется сильная рука. Инструмент имеет специальный магнит, который держит крышку.
Гаджеты для кухни
Современных хозяек уже не удивить необычными гаджетами для кухни, принтер для рисунков на кофейной пенке или ручка, которая рисует специями, уже превратились в привычные кухонные инструменты, как тостер или вафельница. На некоторых кухнях или в офисах уже можно увидеть и машину для варки чая, но в основном мы завариваем чай по старинке — в заварочном чайнике или опуская в кружку с кипятком чайные пакетики. Ученые и изобретатели продолжают поставлять на рынок разнообразные кухонные девайсы, и среди совершенно бесполезных и странных приборов можно порой обнаружить достойные внимания вещицы.
Автомобильная кофеварка
Переносная кофемашина Handpresso для автолюбителей чем-то напоминает туристический термос с идеальным диаметром корпуса — как раз для автомобильного подстаканника. Это устройство работает от прикуривателя по типу капсульных кофемашин. Таксисты и дальнобойщики уже по достоинству оценили полезный гаджет, который экономит время и деньги, ведь хороший кофе в кафе стоит недешево, а с переносной кофеваркой в любой момент можно наслаждаться отменным эспрессо. Аппарат удобен для поездок на дачу и пикники, но для приготовления кофе нужен автомобиль. Для «безлошадных» кофеманов существует другое устройство — Wacaco Minipresso, которое работает по принципу насоса, но для него кроме молотого кофе требуется кипяток. Портативные кофемашины готовят вполне вкусный и достаточно крепкий эспрессо с пенкой — что еще нужно для поднятия настроения?
Фото: Amazon
Необычные кофейные девайсы
Чем радуют современные производители техники любителей кофе? Новая кофеварка Smarter Coffee поддерживает функцию Wi-Fi и управляется через специальное приложение для Android и iOS. Вы можете настроить устройство таким образом, что после работы или утром вас уже будет ждать на кухне чашка ароматного капучино или латте. Умная кофемашина умеет не только варить кофе, но и молоть кофейные зерна.
Недавно General Electric выпустила холодильник со встроенной кофемашиной, а компания Douwe Egberts Coffee Systems создала интерактивный кофейный аппарат, который не только варит кофе, но и рассказывает о последних событиях в мире. Причем клиент может приготовить кофе по собственному рецепту, используя любые ингредиенты, а их в меню — несколько десятков.
Есть новинка и для путешественников. Благодаря специальной подставке, которая крепит чашку кофе к дорожной сумке, можно пить любимый напиток даже в движении.
Фото: Firebox
Лучшие поварские планшеты
Среди новых приспособлений для кухни стоит отметить планшет, которому не страшны ни влага, ни жирные руки, к тому же его можно мыть в кухонной раковине, так как он может находиться под водой в течение получаса без последствий для процессора. Но самое главное — уникальное программное обеспечение планшета с рецептами 300 тысяч блюд и программами приготовления пищи с подсчетом ингредиентов. Кроме того, уникальный гаджет оснащен беспроводным термометром для мяса, работающим через Bluetooth, через специальное приложение вы можете узнать, готовы ли курица гриль или шашлык.
Для кухни можно приобрести и другие устройства, например американский планшет Netchef G2 с защитным экраном, а также французские девайсы UNOWHY QOOQ с влагонепроницаемыми кнопками и Archos, который можно протирать влажной тряпочкой.
Многие писатели-фантасты мечтали соединить кухню с компьютером, и кажется, первые шаги к этой цели уже сделаны.
Фото: theblissery, plurrimi
Мультиварка онлайн: готовим на расстоянии
Необычная мультиварка Crock-Pot Smart Slow Cooker — мечта многих хозяек, которые хотели бы управлять приготовлением еды на расстоянии. Когда-то волшебный горшочек из сказки братьев Гримм казался чудом, а сейчас женщины варят кашу, нажимая на кнопки смартфона в другом конце города. Специальное приложение помогает контролировать процесс приготовления блюд, повышая или понижая температуру, меняя продолжительность варки или тушения. Такие кастрюли идеально подходят для длительного запекания и томления. В них можно готовить супы, каши, рагу, жаркое, топленое молоко, ряженку и различные соусы — с минимальным количеством масла или без него, поэтому Crock-Pot Smart Slow Cooker можно считать самой подходящей мультиваркой для здорового питания.
Фото: domobot
Многофункциональная скалка на все случаи жизни
У каждой хозяйки дома скапливается большое количество скалок разных размеров — одной удобно раскатывать тесто для пиццы, а другой — для пельменей. Однако даже при столь богатом ассортименте домашних скалок они не всегда справляются со своей задачей — раскатать равномерное по толщине тесто. В Англии выпустили скалку со съемными дисками, при помощи которых скалка поднимается над столом на требуемую высоту — от 2 до 10 мм. На скалку также нанесена разметка, и теперь вы можете раскатать тесто нужного размера, подогнав его под габариты противня или формы для выпечки. Раскатывать тесто, оказывается, легко и приятно!
Фото: pichshop
Дачная романтика с комфортом
Светодиодный фонарик-прищепка для гриля — очень удобная вещь для любителей шашлыков, ведь застолья могут продолжаться всю ночь, а освещения на участке не всегда хватает, чтобы разглядеть степень готовности мяса. Светильник имеет вращающуюся головку, прочный корпус с защитным покрытием и работает от батареек.
Незаменима на даче или в походе турбозажигалка, подающая пламя под давлением. С ней можно разжечь костер даже на сильном ветру и в непогоду, она никогда не задувается и не обжигает руки. Это устройство оснащено системой электроподжига и фиксатором непрерывного горения. Иными словами, ее можно поставить, нажать на кнопку фиксации и убрать руки, при этом корпус зажигалки не расплавится от длительного воздействия огня, пламя которого также легко регулируется. С такими девайсами можно ходить в дальние походы и разжигать костер в любых условиях.
Посудомоечная машина для малогабаритных квартир
Недавно появилась новая техника для кухни — компактная посудомоечная машина шириной 43–44 см, которая идеально впишется в интерьер крошечной кухни. Такую машину можно разместить под мойкой, причем по своему функционалу она не отличается от более габаритных моделей. Единственным недостатком можно считать отсутствие функции принудительной сушки посуды, но на фоне всех достоинств это не так уж и важно. За один цикл машина моет около пяти комплектов посуды, в нее также встроена функция распознавания количества моющих средств, имеется электронное управление, различные программы мойки и температурные режимы, защита от протечек и от детей.
Кухонные чудеса
В производстве бытовой техники не обходится и без инноваций. Одна из новинок — кухонная плита Interactive Cooktop, которую можно назвать технологическим шедевром. На плите вообще нет конфорок, поэтому она автоматически нагревает место, куда поставили кастрюлю или сковороду. Но это еще не все — варочная поверхность, имеющая собственный сенсорный экран, подключается к Интернету, и вы можете выбрать любой рецепт и познакомиться с технологией его приготовления. А пока варится каша, вы бороздите просторы Интернета или общаетесь в соцсетях. Интерактивная плита может задавать любые режимы готовки, подчиняясь человеческому голосу, хранить в своей памяти множество рецептов блюд и меню на будущую неделю.
Инженеры компании также разработали новый холодильник СoolVox fridge со встроенной аудиосистемой, и теперь во время приготовления еды или семейного ужина будут звучать мелодии, которые вы выберете сами, управляя системой через смартфон или планшет.
Фото: ovens.reviewed
Почти 3 кг мяса в минуту? Легко!
Необычная мясорубка Viva Collection оснащена настолько мощным двигателем и острым ножом, что переработка 2,9 кг мяса за минуту уже не кажется невозможной. Несколько видов насадок-барабанов позволяют нашинковать овощи любой формы и размера — и все это в считанные секунды. Специальные насадки предназначены для приготовления больших и маленьких колбасок, а также для арабских мясных шариков кеббе. Самое главное — после работы не нужно очищать забившиеся отверстия решетки, достаточно поместить ее на специальное приспособление для очистки и промыть под струей воды. Еще одним преимуществом мясорубки является автоматическая регулировка винта и ножа — их невозможно установить неправильно!
Фото: appliancist
Тостер-принтер для вкусного настроения
Умный тостер Toasteroid не просто поджарит вам хлеб к завтраку, но и напечатает на тостах любые картинки, которые вы отправите ему с планшета или смартфона. Если у ваших друзей тоже есть такие тостеры, вы можете обмениваться с ними мгновенными сообщениями, напечатанными на кусочках поджаренного хлеба. Приятно получить в день рождения веселое поздравление или стих прямо из тостера. Принцип работы этого «пищевого мессенджера» очень простой — хлеб обжаривается на разных участках с неодинаковой интенсивностью, которая задается заранее, когда вы загружаете картинку или выбираете текст сообщения. Возможно, тосты станут первыми информационно-пищевыми носителями в мире, ведь на них можно распечатать даже прогноз погоды!
Кстати, не забудьте про комфортный и герметичный силиконовый ланчбокс со множеством отсеков. Пищевой силикон сохраняет вкус и аромат блюд, все витамины и питательные вещества. В таких контейнерах удобно разогревать еду и хранить готовые блюда — для работы в офисе самый подходящий вариант. Может быть, в будущем мы будем питаться готовыми капсулами со вкусом разных блюд, но пока у нас есть возможность наслаждаться аппетитной домашней едой, для которой следует подобрать подходящую упаковку в виде ярких ланчбоксов!