Шикарная барная стойка своими руками — подробные чертежи и фото | Своими руками

Данный бар можно изготовить таким, как показано на фото, – либо вы можете изменить его размер в соответствии с вашими предпочтениями: отказаться от какой-нибудь секции или изменить ее ширину. В зависимости от выбранного варианта подбираются верхняя и лицевая панели. Если вы желаете встроить холодильник, купите его заранее, чтобы учитывать его параметры при планировке.

СОЗДАЕМ КАРКАС ТУМБЫ БАРНОЙ СТОЙКИ

Краткий совет. Чтобы сократить время на финишную обработку, используйте для каркаса тумбы (детали А-D) обработанную с одной стороны фанеру. Обратите внимание, что обработанная сторона должна быть ориентирована внутрь тумб.

1 Вырежьте задние панели Л, днища В, боковые стенки С и распорки D по заданному размеру (см. Список материалов). Прорежьте пазы и четверти в задних и боковых панелях для их дальнейшего соединения, проверив, чтобы было две правых и две левых стенки (рис. 1 и 2). Отметьте положение фрезы — эти настройки еще понадобятся, просверлите отверстия под шканты (рис. 2).

Промажьте клеем, прижмите струбцинами и зафиксируйте скобами дниша В в пазах задних стенок А (фото А).

Соедините клеем и скобами боковую стенку С со сборкой А/В (фото В). Поскольку боковые стенки, а не днища входят в пазы с обратной стороны лицевых рамок, боковые стенки должны выступать на 6 мм относительно переднего края днищ. Соедините сборку А/В со второй стенкой и проделайте то же самое для другой тумбы.

Раздвиньте сверху стенки и вставьте заднюю распорку D в пазы стенок как можно ближе к задней стенке. Смажьте клеем заднюю часть пазов боковых стенок и вклейте в них перекладину вплотную к задней стенке А. Таким же образом вклейте передние перемычки (рис. 1, фото С). Повторите то же самое для другой тумбы.

Вырежьте по заданным размерам монтажные блоки Е и отложите их пока в сторону.

Прикрепляем передние рамки

Вырежьте по заданным размерам бруски К и G.

Скруглите верхние внутренние ребра на каждом нижнем бруске G (рис. 1).

Просверлите технологические отверстия в брусках G и скрепите потайными шурупами передние рамки.

С теми же настройками фрезы, что и ранее, вырежьте пазы в вертикальных брусьях F (рис 1). Пазы не должны пересекаться с отверстиями под шурупы. Приклейте и прижмите струбцинами передние рамки к каркасам тумб.

ИЗГОТОВЛЯЕМ ДВЕРЦУ БАРНОЙ СТОЙКИ

Примечание. Изготовьте дверцу только для одной тумбы, другая останется открытой, с полками для хранения вина.

1. Выпилите по заданным размерам вертикальные стойки Н и горизонтальные перекладины I дверцы. Прорежьте по центру пазы для панели J (равные ей по толщине), а на торцах брусьев I — шипы (рис. 3).

2. Вырежьте по заданным размерам филенку J. Соберите дверцу, слегка промазав пазы и шипы клеем. Когда он высохнет, высверлите отверстия и ручку. Отшлифуйте дверцу и приверните ручку.

3. Установите петли, как показано на фото 1) и Е. Затем приверните ограничитель дверцы (рис. 6).

Краткий совет. Перед сборкой панельно-рамочных конструкций типа дверцы или передних/ боковых панелей, отшлифуйте фанеру.

---

Читайте также: Барная стойка своими руками – чертежи-схемы и ход работы

---

ДОБАВЛЯЕМ ЯЩИКИ И ПОЛКИ ДЛЯ ВИНА

Вырежьте по указанным размерам боковые стенки ящиков К, передние/задние стенки L и днища М. Отшлифуйте днища. В стенках К и L прорежьте пазы для днища. Вырежьте шипы и пазы в деталях К и L (рис. 4).

Склейте и скрепите струбцинами ящики, проверив их на прямые углы, и оставьте высыхать на ровной поверхности. Сделайте вырезы и просверлите задние стенки (рис. 4а). Отшлифуйте ящики. Краткий совет. Проверить, прямые ли получаются углы при сборке ящика, можно, измерив его по диагонали, от угла до угла: расстояния должны быть равными.

Возьмите монтажные блоки Е. Прикрепите по одному блоку к каждой боковой стенке С, так чтобы одна грань блока прижималась к задней части вертикального бруса F, а нижняя грань блока была вровень с верхней гранью средней перекладины G (рис. 6).

Для поддержки во время монтажа задних концов направляющих для ящиков прикрепите задние кронштейны к направляющим и произведите замер, как показано на фото F. Вычтите эту величину из расстояния между верхним краем средней перекладины G и днищем тумбы. Такой длины вырежьте из обрезка подставку. К ее нижней части приложите упор, как показано на фото G, чтобы подставка стояла и не падала.

Расположите передние концы направляющих, отступив на 22 мм назад от передней поверхности передних рамок, чтобы при этом низ направляющих был вровень с низом монтажных блоков Е, а задний конец лежал на подставке. Приверните направляющие ящиков к монтажным блокам, а затем к задним стенкам А (фото G). Примечание. Привернутые ту рунами направляющие к монтажным блокам в передней части тумб компенсируют сдвиги влево-вправо в задней части. Задние кронштейны позволяют смещение влево-вправо, и направляющие выравниваются сами, когда ящик закрывается.

Прикрепите клипсы-фиксаторы направляющих к ящикам (фото Н). Вставьте ящики в направляющие и продвиньте их, чтобы штыри направляющих вошли в отверстия ящика, а спереди защелкнулись клипсы-фиксаторы.

Вырежьте лицевые панели N по заданным размерам, просверлите в них отверстия под ручки, отшлифуйте поверхности и затем установите ручки (рис. 4). С помощью двустороннего скотча прикрепите лицевые панели к ящикам, отцентровав их по месту, открыв-закрыв ящик. Затем откройте ящик, зафиксируйте, не сдвигая, лицевую панель струбцинами и приверните ее шурупами.

Выпилите днища полок для вина О, накладки Р, ограничители для бутылок Q и разделители R. Приклейте накладки к днищам (рис. 5). Отшлифуйте полки. Скруглите передние торцы разделителей и их верхние ребра. Отшлифуйте ограничители и разделители, нанесите на них клей и прижмите к днищам полок струбцинами.

Примечание. Количество частей полок для вина (O-R) зависит от того, как вы спроектируете свой бар.

СООРУЖАЕМ ОСНОВАНИЕ БАРНОЙ СТОЙКИ

Вырежьте детали основания S и Т по заданному размеру. Просверлите косые отверстия-карманы и соберите основания с помощью шурупов (рис. 6).

Установите основание под тумбу, чтобы оно совпадало по ширине с передней рамкой и было заподлицо с задней стенкой. Приверните основание шурупами к тумбе (рис. 6).

Примечание. Если вы хотите приподнять холодильник над уровнем пола, как это сделали мы, изготовьте основание глубиной 530 мм и шириной с холодильник плюс 25 мм, а сверху положите панель, соответствующую по глубине тумбе.

ДЕЛАЕМ ПАНЕЛИ БОКОВИН И ФАСАДА БАРА

Примечание. Если бар будет прислонен одним боком к стене, сделайте обшивку только с противоположной стороны и уменьшите длину столешницы на 20 мм, а длину барной стойки — на 100 мм.

Выпилите филенки для боковой (U-Y) и передней (Z-DD) панелей. Вырежьте в них пазы и шипы для сборки (рис. 7 и «Детальный вил»).

Склейте, зафиксировав струбцинами, панели. Когда клей высохнет, приверните панели к тумбам (рис. 7, фото I).

Склейте заготовки для кронштейнов ЕЕ, затем вырежьте их по форме и отшлифуйте. Просверлите отверстия под крепеж в форме восьмерок (рис. 8). Разметьте симметричное расположение кронштейнов на панелях обшивки и прикрутите их шурупами (рис. «Детальный вил»).

Прикрепите панели фасада к тумбам (фото J).

Склейте панель для столешницы барной стойки FF и обрежьте ее по заданным размерам. Отшлифуйте ее, сгладьте острые углы шлифовальным блоком и отложите ее пока в сторону.

Как изготовить и заламинировать столешницу барной стойки

Какой бы вид столешницы вы ни изготавливали, данная инструкция всегда отлично подойдет.

Вырежьте панель GG и распорки основания НН по указанным размерам, а переднюю и заднюю распорки основания II – на 3 мм длиннее, чем нужно. С помощью клея и финишных гвоздей прикрепите распорки к панели так, чтобы они равномерно выступали за ее пределы (рис. «Детальный вид»). Затем отфрезеруйте распорки заподлицо с панелью (фото К).

Из тонкого ламината нарежьте полосы шириной 50 мм и длиной на 25 мм длиннее сторон панели (мы взяли ламинат Formica Graphite Nebula). Нанесите контактный клей на водной основе валиком с коротким ворсом на торцы столешницы и ламинат и дайте цементу подсохнуть, чтобы наощупь он был сухим. Приклейте ламинат к боковым кромкам столешницы так, чтобы он равномерно выступал за ее края. Прикатайте ламинат с помощью валика или цилиндрического куска дерева. Обрежьте его заподлицо со столешницей (фото L). То же самое проделайте с передней и задней кромками.

Напилите бруски сечением 10х 10 мм и длиной на несколько дюймов длиннее ширины столешницы. Сделайте достаточное их количество, чтобы их хватило разложить вдоль столешницы примерно через каждые 300 мм. Вырежьте верхний лист ламината на 25 мм больше размеров столешницы по длине и ширине. Нанесите контактный клей на поверхность столешницы и ламинат и подождите, пока он станет сухим наощупь. Разложите бруски на столешнице, а сверху положите ламинат. Поправьте его, чтобы он выступал равномерно со всех сторон. Приклейте его к столешнице (фото М, N)

Подрежьте фрезой выступающий ламинат. Удалите острые края фрезером, держа его под углом к поверхности столешницы и, не сильно надавливая, ведя его вдоль острого ребра.

Краткий совет. Обрезайте заподлицо выступающий ламинат в несколько проходов. Между проходами удаляйте шпателем остатки контактного клея. Фрезу и подшипник очищайте тряпкой, смоченной в уайт-спирите, но не погружайте в него саму фрезу.

ЛАМИНИРУЕМ СТОЛЕШНИЦУ

1.Как сделать столешницу, подробно описано на предыдущей странице, в Совете мастера. Когда она будет готова, прикрепите ее к тумбам (рис. «Детальный вид»),

2. Приверните шурупами крепеж в форме восьмерок к кронштейнам ЕЕ (рис. «Детальный вид»). Разместите барную столешницу FF на кронштейнах (рис. 8). Ориентируясь по крепежу, просверлите направляющие отверстия в столешнице барной стойки и приверните ее к кронштейнам.

ПОКРЫВАЕМ ЛАКОМ И СОБИРАЕМ

Краткий совет. Если собирать бар по частям, не покрывая их предварительно пропиткой или лаком, то будет легче подогнать те или иные части, не боясь нарушить декоративное покрытие.

1. Разберите барную стойку, отсоедините столешницу и переднюю панель от тумб. Снимите дверцу, ящики и полки для вина, а также всю фурнитуру. Внимательно осмотрите все летали и отшлифуйте, тле надо. Нанесите морилку и прозрачный лак (мы использовали морилку Varathane № 263 Gunstock и матовый лак General Finishes Enduro-Var).

2. Когда летали окончательно высохнут, соберите вновь всю конструкцию в том месте, где она будет стоять. Установите фурнитуру. Наполните шкафчики и полки содержимым и поднимите бокалы за ваше новое произведение.

---

Ссылка по теме: Барная стойка своими руками – вариант 2: фото и ход работы

---

БАРНАЯ СТОЙКА СВОИМИ РУКАМИ – ЧЕРТЕЖИ

БАРНАЯ СТОЙКА СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО 1

Мебель своими руками #1 – столешница,барная стойка – своими руками – процесс

Watch this video on YouTube

БАРНАЯ СТОЙКА СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО 2

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Барная стойка своими руками для кухни: как сделать?

Сейчас все чаще можно встретить в кухонных интерьерах такой стильный и функциональный элемент, как барная стойка. Она удобна не только в качестве дополнительного рабочего пространства или места для завтраков и перекусов, но и как разделитель кухонной зоны и столовой или зала, если помещение достаточно большое. Барная стойка своими руками может быть изготовлена из разных материалов с помощью заранее подготовленного чертежа. Наиболее подходящий для себя вариант каждый выбирает самостоятельно исходя из стиля интерьера и собственных предпочтений.

Барные стойки могут быть как элементом разделения пространства, например, в просторных квартирах, или находиться в кухне и использоваться как дополнительное обеденное место. Несмотря на все свои плюсы, барная стойка не может полностью заменить обеденный стол, поэтому будет служить лишь местом для быстрых перекусов.

Виды и конструкции моделей

Материалы для барной стойки, а также ее конструкция могут быть различными. Прежде всего, выбор модели зависит от стиля кухни, ее размера, а также функций, которые стойка должна выполнять.

• Классическая. Такой вариант предполагает использование консолей и достигает в высоту 1100-1150 мм. Для удобства сидения необходимо подобрать к барной стойке стулья, комфортной высоты.
• Комбинированная. Такая барная стойка включает в себя и рабочую плоскость, и пространство для приема пищи. Поэтому высота столешницы будет составлять 900 мм. Стулья или табуреты необходимо использовать соответствующие высоте.
• Двухуровневая. Конструкция такой барной стойки будет иметь столешницы, расположенные на разных по высоте уровнях. Более высокий послужит самой стойкой, а низкий – рабочей зоной или обеденным столом. Такую модель удобно использовать в кухнях-гостиных, если необходимо зонировать пространство.
• Центральная совмещенная. Если кухня довольно просторная, то стойку можно установить в центре комнаты, используя и как обеденное место, и в качестве рабочей плоскости. При этом конструкция может включать варочную панель и духовку, раковину и ящики.

Барная стойка может служить полноценным местом для хранения посуды, бокалов и других вещей, а также включать в себя помимо мойки еще холодильную камеру и шкафчики с алкогольными напитками или выдвижные ящики-бутылочницы. За такой стойкой можно будет весело провести время с друзьями, а также полноценно использовать ее как рабочую поверхность для приготовления пищи.

При желании можно купить готовую барную стойку в магазине, выбрав из представленного ассортимента. Но такой вариант менее популярен, чем изготовление кухонного гарнитура под заказ по чертежу в мебельной фирме. Так как здесь есть возможность выполнить все элементы, подходящие по размерам и стилю к данному интерьеру.

Если гарнитур в кухне уже есть, а площадь позволяет разместить там дополнительные предметы мебели, то вполне можно смастерить подходящую модель самостоятельно. Чтобы ответить на вопрос, как сделать барную стойку своими руками, необходимо подробно изучить варианты самостоятельного изготовления, подобрать материалы, конструкцию, выполнить чертеж.

Создание гипсокартонной конструкции

Одним из лидеров по популярности среди материалов, которые используются для изготовления различных конструкций в интерьере, является гипсокартон. Несмотря на свою высокую хрупкость и большой вес, он довольно прост в обработке и подойдет в качестве материала для самостоятельного изготовления барной стойки.

Первым делом важно определиться с местом расположения стойки, а также ее размерами. Не лишним будет сделать подробный чертеж с указанием величин будущей конструкции, а также расчетом материала. В качестве каркаса для листов гипсокартона обычно служит металлический профиль. За счет своей пластичности профиль легко гнется и укладывается в нужную форму.

На готовый каркас с дополнительными ребрами жесткости необходимо наложить гипсокартонные листы и закрепить с помощью саморезов, шляпки которых должны быть немного «утоплены» в гипсокартоне, чтобы в дальнейшем не помешать финишной отделке.

Далее, стыки листов нужно зашпаклевать и обработать поверхность наждачной бумагой после полного высыхания. Сверху наложить слой грунтовки и тщательно просушить. В зависимости от конечного результата, готовую барную стойку красят или декорируют другим способом и устанавливают столешницу.

Создание деревянной конструкции

Чтобы сделать интерьер по-настоящему уникальным и статусным, можно использовать для изготовления барной стойки своими руками натуральное дерево. Мебель из массива не только привлекательна внешне, но и экологически чиста и безопасна.

Так как дерево – довольно дорогостоящий материал, то, прежде всего, следует сделать чертеж будущей стойки и рассчитать нужное количество древесины. В работе могут потребоваться: дрель, пила, рубанок и лобзик.

Как пример, можно собрать барную стойку с габаритами: 1000×300×1200 мм (длина, ширина, высота). Для этого необходимо подготовить:

• две доски для столешницы и основания 1000×300 мм;
• одну полку для установки внутри конструкции 950×250 мм;
• две боковины и заднюю стенку – каждая 1200×300 мм.

Боковые панели соединяются с задней стенкой, при этом на стыках должны образовываться идеально прямые углы. Для большей прочности можно скреплять конструкцию и клеем, и саморезами. Далее, сверху накладывается столешница, а снизу основание, и крепятся таким же способом.

После этого внутри конструкции необходимо установить полку. Для дополнительной прочности и жесткости можно добавить вертикальные стойки из деревянных дощечек. По желанию поверхность готовой барной стойки из дерева покрывается лаком, краской или остается в первозданном виде. Если в качестве финального варианта выбран последний, то деревянная поверхность должна быть тщательно обработана от шероховатостей и зацепок, чтобы исключить занозы и другие неприятности.

Создание кирпичной конструкции

Кирпичная барная стойка – основательный, прочный и довольно массивный элемент интерьера. Такая модель может играть роль острова, располагающегося посреди просторной кухни, и разделять зону готовки от гостиной или столовой.

Прежде чем начать работу, необходимо подготовить раствор цемента и подходящий по цвету и размеру кирпич. Барная стойка из данного материала обычно имеет прямоугольную форму. Кирпичи выкладываются друг на друга и скрепляются между собой цементной массой.

По мнению многих дизайнеров, лучше всего в интерьере смотрится красный облицовочный кирпич. Кроме того, ему не требуется финишная обработка. Но при желании можно подобрать и другие варианты.

Подобные конструкции считаются достаточно тяжелыми, поэтому владельцам квартир в старых домах нужно как следует подумать, прежде чем устанавливать барную стойку именно из этого материала.

Неплохим вариантом будет снабдить кирпичную модель столешницей из натурального камня или дерева. Вообще, используя в своей кухне подобные «брутальные» элементы из необработанного кирпича, необходимо грамотно вписывать их в интерьер, предварительно сделав чертеж, так как далеко не в любом стиле они будут смотреться уместно.

Интерьер кухни, где сделана барная стойка своими руками из дерева, гипсокартона, кирпича или другого материала, выглядит стильно и привлекательно. Кроме того, данный элемент мебели довольно функционален и удобен в качестве дополнительного места для готовки, перекуса или отдыха за чашкой кофе.

виды, этапы создания и рекомендации

Барная стойка в современных кухнях – все чаще встречающийся элемент дизайна помещения. Она актуальна везде – и в загородных домах, и в малогабаритных квартирах. Здесь барная стойка даже более актуальна, ведь с ее помощью можно наиболее оптимально использовать каждый сантиметр площади. Барная стойка может играть роль стенки, отделяющей кухню от гостиной, стола, места отдыха гостей. Остановимся подробнее на том, как сделать барную стойку своими руками.

Сделать барную стойку на кухню своими руками достаточно просто. Этот вид мебели считается простым для исполнения и здесь не потребуется высокой квалификации в области столярных и плотницких работ. Главное – определиться с дизайном и подобрать правильные инструменты и качественные материалы.

В зависимости от дизайна кухни разрабатывается и сам облик стойки. Она может быть выполнена просто в виде высокого стола, либо столешницы с тумбой, а может иметь дополнительные полки. В этом случае понадобится труба, которая будет выполнять роль опоры. Подбор материалов осуществляют в соответствии с проектом барной стойки.

Для изготовления ее можно использовать:

• ДСП или МДФ;
• фанеру;
• древесину;
• постформинг;
• пластик;
• гипсокартон;
• кирпич;
• нержавеющую трубу; перфорированные листы металла для декоративной отделки.

Из инструментов понадобятся:

• электролобзик;
• дрель;
• набор отверток;
• крепеж.

Характеристика материалов

Пластик

• легкий;
• простой в обработке;
• долговечный – не выцветает и не тускнеет;
• недорогой.

Однако пластик не очень прочен и выглядит достаточно дешево. Респектабельную барную стойку для кухни своими руками из него не сделать.

Ламинированные ДСП или МДФ

Плиты ДСП и МДФ можно найти цветные, с имитацией текстуры дерева, а также с имитацией натурального камня. Это позволяет создавать мебель для кухни самого различного стилевого направления.

Из недостатков такого материала можно выделить главный – стоит он значительно дороже пластика. долговечны;

Преимущества ламинированных панелей из ДСП или МДФ:

• устойчивы к воздействию влаги;
• имеют широкую цветовую гамму;
• выглядят современно.

Гипсокартон

• легкий;
• хорошо режется – ему легко придать любую конфигурацию;
• недорогой.

При помощи гипсокартона можно соединить барную стойку с потолком, сделав интерьер визуально «собраннее»

Из гипсокартона можно делать стойки любой формы, даже самой замысловатой. Это удобно, когда хочется создать экстравагантный интерьер, обойдясь минимумом средств. Но надо помнить, что гипсокартон боится ударов и влаги.

Дерево

Из натурального дерева можно сделать очень респектабельную, дорого выглядящую стойку. Но здесь понадобятся навыки обращения с материалом. К недостаткам дерева можно отнести то, что оно может деформироваться из-за перепадов влажности на кухне. К тому же, работа с ним потребует профессионального инструмента для торцовки (обработки торцов), который есть далеко не у всех.

На чем остановиться

Наиболее подходящим материалом для изготовления являются:

Их проще обрабатывать обычным электролобзиком.

Также, для изготовления барной стойки на кухню своими руками можно использовать уже готовые детали, продающиеся в строительных магазинах – готовые столешницы, плиты из постформинга, фасады МДФ для изготовления тумб.

Кирпич используется для изготовления основания под стойку. Но стоит учитывать, что это достаточно тяжелый материал. В ряде случаев лучше применять металлические уголки и трубы.

Изготовление стойки

Барная стойка состоит из:

• столешницы;
• основания;
• дополнительных элементов.

Это могут быть полки, держать которые будет металлическая труба либо ящики и полки, которые помещаются в основании. Как правило, высота столешницы в барной стойке должна быть равна высоте рабочего стола либо быть чуть выше.

Стойки могут быть одно и многоуровневыми. Высота стойки обычно бывает не менее 1,5 м.

Изготовление столешницы

Столешница – одна из основных деталей изделия. Она задает основной тон. Столешница обязана быть:

• прочной;
• устойчивой к механическим повреждениям, влаге, химическим веществам;
• эстетичной.

Можно сделать столешницу самостоятельно из плиты ДСП, ДВП, МДФ. В этом случае, при помощи электролобзика из плиты вырезается деталь нужной конфигурации. По нанесенной разметке ее надо вырезать.

Далее места спила – торцы необходимо тщательно зачистить и придать им законченный вид. Торцы надо обязательно оклеить специальным материалом, тогда столешница приобретет фабричный вид и будет выглядеть эстетично. К тому же, торцевание защитит материал столешницы для кухни от разрушения.

Для обработки торцов используются пластиковые полосы или меламиновые торцовые кромки, купить которые можно в магазинах. В домашних условиях своими руками проклеивать пластик без особых инструментов сложно. Но если есть инструмент для прорезания паза, то пластиковая лента будет предпочтительнее. В этом случае надо сделать паз по торцу, а после этого вклеить в паз пластиковую окантовку. Использование пластиковой окантовки торцов позволит обеспечить долгий срок службы изделия и поможет достичь эстетичного и респектабельного внешний вида.

Если не требуется, чтобы барная стойка служила десятилетия, то лучше всего воспользоваться меламиновой кромкой. Она клеится легко и просто обычным утюгом, и справиться с этой работой, при определенной тренировке, может каждый.

Можно сделать столешницу из постформинга, либо приобрести уже готовый вариант. В таком случае не придется вырезать деталь столешницы и окантовывать торцы.

Изготовление основания

В качестве основания стойки может послужить гарнитур или барная труба, если барная стойка планируется «легкого» типа

В качестве основания может выступать конструкция из металла (понадобятся уголки, либо труба), ДСП, ДВП, кирпичная стенка, даже аквариум. Крайне оригинально и дорого выглядит аквариум с рыбками в качестве тумбы – места, на чем лежит столешница. Если решено сделать ставку на аквариум, то необходимо выбрать модель, сделанную из толстостенного стекла, способного выдерживать большие нагрузки. Такой аквариум стоит дорого, хотя результат того стоит.

Очень монументально и респектабельно выглядит кирпичная кладка. В этом случае предпочтительнее использовать облицовочный кирпич. Как правило, он используется для оформления островной барной стойки на кухне. В этом случае столешница для кухни должна быть из камня, постформинга или массивной доски.

Гораздо экономичнее будет основание из ДСП или МДФ. При этом, каркас может быть сделан из бруса, либо из металлических уголков. Основной плюс таких конструкций – малый вес и возможность крепления основания к полу, что только делает стойку для кухни устойчивее. Здесь можно сделать тумбу, выдвижные ящики, полки, которые одновременно выступают как декоративные элементы и как дополнительные места хранения.

Каркас из бруса крепится саморезами. Далее каркас обшивается полотнами ДСП или МДФ. Торцы деталей из ДСП обрабатываются точно также, как и торцы столешницы. Можно использовать готовые фасады из МДФ для кухонных гарнитуров. Они будут играть роль дверок. Точно также внутрь каркаса вставляются уже готовые полки из ДСП, которые можно приобрести в строительном магазине, а боковые стороны каркаса обшиваются полотнами из ДСП подходящего цвета.

Барная стойка для кухни своими руками (видео)

Крепление барной стойки

Чаще всего конструкция стойки предполагает, что она одним краем крепится к стене, а другой ее край опирается на стойку, роль которой исполняет барная хромированная труба для кухни. Купить ее не проблема – труба различной модификации продается в любых строительных и мебельных магазинах и в магазинах фурнитуры для кухни.

Чтобы конструкция стойки была прочной, труба должна быть хорошо закреплена. Для ее крепления необходимо не менее 4 мест фиксации. Два должны отвечать за удержание столешницы, еще 2 – крепить трубу к полу и потолку. Труба при этом должна проходить сквозь столешницу – для этого в последней делается отверстие равное диаметру трубы.

Сделать барную стойку своими руками совсем не сложно. Она обойдется гораздо дешевле, чем покупная и при правильном качественном ее исполнении будет выглядеть дороже, ибо сделает интерьер дома неповторимым и эксклюзивным. Главное – выбрать хорошие качественные материалы и тщательно произвести все работы по изготовлению стойки.

«Бармен, двойной виски! И безо льда!» — у отечественного обывателя эта фраза ассоциируется с Диким Западом, Клинтом Иствудом, а также крутыми парнями с Уолл-стрит, проворачивающими сделки с акциями на миллионы долларов в день. Не имея возможности прикупить меблированный особнячок на океанском пляже в окрестностях Майами, многие вынуждены довольствоваться лишь отдельными доступными атрибутами «сладкой жизни».

Один из таких знаковых объектов — барная стойка на собственной кухне. Она приобщает нас к общемировой культуре потребления прямо за завтраком, обедом и ужином. Правда, функции бармена придётся выполнять самому, но это лишь повод проявить смекалку. За отсутствием виски с содовой и льдом стол можно со вкусом сервировать холодненькой водочкой с хрустящим огурчиком или горилкой с ароматным сальцем, аристократы могут выпить шампанского уже с утра.

В нашем представлении барная стойка демократична, креативна, способствует общению. Это круто!

Хоть барная стойка дома и является мечтой многих наших сограждан, пока что она довольно редкий гость в отечественном частном интерьере. Можно ли вписать элемент красивой американской жизни в отечественную квартирную реальность практично и со вкусом?

Это стол — на нём едят

Высота обеденного стола европейского типа — 75 см. Классическая стойка в питейном заведении возвышается над полом на 120 см, встречаются варианты от 110 до 130 см. На высокий стул приходится карабкаться. Зато, покидая заведение после возлияния, старт высокого табурета берётся с ходу. Опираться на высокую стойку локтями не считается зазорным, в отличие от чопорной посадки за обеденным столом.

В питейных заведениях используют только высокие барные стойки. Чем выше сидишь, тем лучше видно стриптизёршу

Размеры кухонь в типовых квартирах не позволяют практически реализовать все фантазии в области дизайна. Там, где места для «полноразмерной» стойки нет, возможен компромиссный вариант. Барная стойка для кухни может служить продолжением кухонной столешницы. То есть иметь высоту от 90 до 95 см в зависимости от высоты цоколя кухни. Возможно, она будет выглядеть не столь «круто», зато функциональность заметно повышается: стойка послужит рабочей зоной для готовки, довольно удобным столом для еды, распивать спиртные напиток тоже никто не мешает. На наш взгляд, «средний» формат 90 см уместнее для дома.

Стойка, выполненная на одной высоте (90 см) с рабочей зоной, является её продолжением

Это стул — на нём сидят

В продаже имеются два типа барных стульев: универсальные с регулируемым сиденьем и фиксируемой высоты. С первым типом всё просто: садимся за стол и опускаем-поднимаем сиденье так, чтобы нам было удобно. Нерегулируемые модели приходится приобретать под конкретную высоту установленной столешницы. Для столешницы 120 см высота сиденья стула должна составлять около 85 см, для 90 см — 63 см.

Что же касается дизайна стульев — это дело вкуса. Одному понравится деревянный табурет в стиле кантри, другому высокое полукресло со спинкой и подлокотниками в стиле хай-тек. Барные стулья должны иметь перекладинку для ног. Особого упоминания заслуживают высокие стулья-стремянки, имеющие две перекладины, одновременно служащие ступеньками. Это практичный предмет для квартиры с высокими потолками небольшой площади, в которой полноценную стремянку разместить попросту негде. Дополнительный бонус: благодаря второй, верхней, перекладине за стул-стремянку можно усаживать детей, коротенькие ножки которых не достают до нижней планки.

Барный стул-стремянка имеет две перекладины-ступени

Небольшой дайджест дизайнерских идей для интересующихся, как сделать своими руками барную стойку на кухне в разных типах жилища:

Элитная квартира или загородный особняк

Для счастливых обладателей просторной жилплощади вопрос, где разместить мебель, не актуален. Главное, как это сделать удобно и красиво. Впрочем, обеспеченным людям нет смысла самим заниматься интерьером, проще (и лучше) нанять специально обученного человека. При наличии места и денег можно порадовать себя и обеденным столом на 12 персон и столиком для завтраков на 4 человека и отдельным островом для готовки и высокой барной стойкой. Это правильно: завтракать следует за одним столом, ужинать — за другим, а пить мартини — за третьим. Так же, как фитнес-боди-балет нужно посещать в первой половине дня, а бриллианты и туфли на шпильках надевать вечером.

В этой кухне всё путём. Пристенная двухзонная рабочая зона, рабочая зона-остров с приставленной к нему высокой барной стойкой 120 см и рабочая зона-остров, совмещённая с барной стойкой высотой 90 см. Остальное просто не поместилось в кадр

Квартира-студия и частный дом

Все большую популярность, особенно в больших городах, набирают квартиры-студии, где изначально не сооружают (если дом новый) либо сносят (в старом доме) межкомнатные перегородки. Конечно, это не делает жилплощадь больше, но неразделённое пространство воспринимается более просторным, чем когда оно распланировано на комнаты-клетушки. Чтобы организовать быт в одном большом помещении, его приходится делить на функциональные зоны. Для этого как нельзя кстати подойдёт сделанная своими руками барная стойка. Расположенная на границе зон, она практически не займёт места, при этом чётко разметит пространство.

Грамотное функциональное зонирование в студии. Барная стойка на кухне визуально разделяет пространство и загораживает вид с дивана на грязную посуду, если она скопилась возле мойки

Большая высота столешницы в данном случае — явное достоинство: сидя на диване в гостевой зоне, гости не увидят, что на кухне бардак и горы немытой посуды. Стойка заслонит и скроет это безобразие. Подобный подход характерен и для частных домов, где зачастую кухня объединена в одно помещение со столовой и имеет площадь 16-20 м2.

Развернуть диван к телевизору передом, а к кухне задом, расположив позади него стойку — тоже неплохое решение для открытого пространства

Кухня в доме типовой серии

Расставлять мебель в кухне площадью 10-15 м2 сложнее всего. Вроде бы, по сравнению с «хрущобой», места много. Но на поверку оказывается, что втиснуть в эту площадь нормальный гарнитур с достаточной по длине рабочей площадью, обеденный стол и барную стойку очень сложно. Приходится жертвовать габаритами и всё делать уменьшенным, что отрицательно сказывается на функциональности. На наш взгляд, попытка впихнуть в помещение средних размеров по-богатому полный набор мебели не может увенчаться полным успехом.

Дизайнер из мебельной фирмы попытался разместить в помещении площадью 12 м2 всё, что хотели хозяева квартиры. Как видно, получилось ни то ни сё. Ни стола нормального, ни стойки

Как-то выкрутиться из этой ситуации реально, если придумать нестандартный дизайнерский ход и разместить стойку так, чтобы она почти не занимала места.

Расположить стойку на минимальной площади можно, совместив её с подоконником, если высота позволяет. Желательно, чтобы окна не выходили на помойку

Маленькая кухня

Обладателям малогабаритной кухни нечего и думать разместить в ней всё, что хочется. Приходится выбирать: обеденный стол или барная стойка. Некоторые предпочитают отказаться от стола. Барная стойка вместо стола на маленькой кухне — «холостяцкий» вариант, который на самом деле может оказаться весьма удобным. Рекомендуем устанавливать столешницу на высоте 90 см, в уровень с рабочей зоной. Тогда она становится универсальной: используется и как разделочный столик, и для принятия пищи, и для работы.

Барная стойка на кухне в крохотном помещении всего 5,6 м2

«Нормальным» столом пришлось пожертвовать. При этом для готовки имеется вся необходимая современная техника, а столешница вполне удобна как для принятия пищи и работы, так и для посиделок с друзьями. Удачно сложилось, что высота подоконника совпадает с уровнем столешницы.

Ещё одна совсем небольшая кухня. На переднем плане — не обеденный, как кажется, а барный стол IKEA высотой 90 см

Из чего сделать барную стойку

Из чего и как сделать своими руками барную стойку? В первую очередь речь о материале столешницы:

• Постформинг. Дёшево, сердито.

Столешница из постформинга и металлическая ножка-труба в качестве опоры. Дешевле не бывает

• Дерево. Живой натуральный материал будет уместен в интерьере любого стиля. Древесина приятна на ощупь, легко обрабатывается. В качестве покрытия можно выбрать специальное масло растительного происхождения, пропитанная им столешница не боится воды

Если у вас на даче растёт красный кедр, не рубите его на дрова. Из цельного ствола получится прекрасная барная стойка для кухни

• Стекло. Нужно понимать, что стекло потребуется толстое, от 8 мм, шлифовку кромок и вклейку крепёжных элементов придётся заказывать на заводе, поэтому обойдётся изделие в копейку. Красиво, но прозрачный материал требует ухода и холоден на ощупь

Стеклянная столешница прекрасно сочетается с модным минималистским дизайном

• Камень. Дорого, шикарно, долговечно. Не советуем использовать мрамор, пищевые красители оставляют на нём трудносмываемые следы. Практичнее гранит, в том числе искусственный.

Каменная столешница — красиво, престижно, практично. Кстати, дорогой камень, в отличие от дешёвого постформинга, поддаётся ремонту, царапины и мелкие дефекты относительно несложно устраняются

Прекрасно выглядит сочетание камня и дерева в одном интерьере

Столешницу можно установить на шкафы, когда требуется сэкономить место.

Если основанием для стойки служат шкафы, желательно, чтобы она выступала за их пределы, чтобы было где разместить ноги. На иллюстрации — барная стойка с двухуровневой столешницей

Пример барной стойки на кухне в стиле лофт. Шкафы и техника спрятаны за брутальной кирпичной стеночкой

Если не стоит задача частично закрыть стойкой вид на рабочую часть кухни и шкафов хватает, столешницу можно установить на ножки.

«Прозрачная», как на фото, барная стойка за счёт отсутствия снизу мебели или экрана визуально облегчает интерьер

Понимая, как сделать барную стойку своими руками и сколько времени и средств это потребует, вы можете решить, стоит ли выполнять работы самостоятельно. Либо лучше обратиться к специалистам.

Как сделать барную стойку своими руками: мастер-класс

Напоследок небольшой фото мастер-класс как сделать барную стойку своими руками. Не будем приводить размеров и чертежей этой стойки, она довольно велика и спроектирована для конкретного интерьера. В любом случае каждый владелец квартиры или частного дома будет решать вопросы дизайна, исходя из личных предпочтений. Барная стойка дома — всегда индивидуальный проект. Наш материал — не столько инструкция по изготовлению барной стойки, сколько мастер-класс по изготовлению высококлассной встроенной мебели. Опытные краснодеревщики познакомят нас с некоторыми секретами своего мастерства. Надеемся, это окажется полезным для некоторых читателей.

Хозяева дома решили оборудовать барной стойкой просторное помещение кухни, уже обставленное мебелью, стиль которой необходимо было поддержать. Определились с материалами: тёмное дерево, хромированный металл и дымчатое стекло.

Из деревянных элементов для изготовления стойки использовали строганные дубовые бруски 32х48 мм, дубовый шпон, берёзовую фанеру толщиной 20 и 5 мм

Бруски были сделаны и отшлифованы в цеху, но в остальном мебель полностью изготавливалась на месте. Аккуратно и под нужным углом бруски отрезают с помощью торцовочной пилы. Их готовят под каркас столешницы

На заранее сделанном из фанеры 15 мм шаблоне столешницы раскладывают торцованные по размеру бруски

Чтобы потом смонтировать стеклянные вставки, в брусках фрезеруют пазы

Детали соединяют на вставных шипах, под которые выбирают отверстия дюбельным фрезером

На поперечинах — скошенные грани

Сначала производят предварительную сборку на шипах, но пока без клея

Убедившись, что все детали конструкции совмещаются, приступают к сборке на клею. Чтобы обеспечить наилучший результат, склеиваемый элемент стягивают ленточной струбциной

Отдельные детали собирают в единую конструкцию

Каркас столешницы временно фиксируют на шаблоне и точно подгоняют его под шаблон обгоночной фрезой

Внешние контуры шаблона и каркаса теперь совпадают, изначально прямые бруски скруглены

Шлифуют торец столешницы

Профильной фрезой обрабатывают внешний контур каркаса

Так выглядит профиль кромки

Мастера приступают к изготовлению изогнутой перегородки, состоящей из отдельных панелей. Основной материал — берёзовая фанера

Из ДСП изготавливают каркасную матрицу, повторяющую радиус будущих панелей. На её торец изгибают и в четыре слоя наклеивают фанеру толщиной 5 мм. После высыхания она сохранит форму. Панели фрезеруют в размер непосредственно на матрице

Панели снимают с матрицы и фанеруют. Выступающие края дубового шпона обрабатывают кромочным фрезером

Фанеруют и кромки панелей. При их обработке две панели ставят рядом, чтобы фрезер оставался горизонтален

Только теперь панели торцуют по длине

Торцы панелей будут закрыты брусками, их края предварительно скругляют

Выбирают отверстия под шипы в панелях и брусках

Бруски немного толще панелей, в них фрезеруют паз, который скроет стык деталей

Приступают к изготовлению верхнего карниза стойки, куда будут встроены точечные светильники. Его основой послужит фанерный шаблон столешницы. По периметру на расстоянии в несколько сантиметров от края фрезеруют паз шириной 14 мм и глубиной 6 мм. Он будет скрывать точки крепления карниза к потолку

Фанеруют плоскость от внешнего края до паза. Шпон следует подбирать так, чтобы волокна располагались поперёк контура

Зашлифовывают контур, удаляя клей

Выравнивают край шпона по пазу обгоночной фрезой

Шпонирование наружного контура завершено

Приступают к фанеровке внутренней плоскости, подбирая шпон по рисунку

Выравнивают край шпона внутренней плоскости по пазу

Сверлят фрезером углубления для крепления хромированных труб в карнизе

Трубы пройдут через столешницу, в ней делают сквозные отверстия. Чтобы при сверлении не произошёл скол, снизу крепят деревянный брусок

Отверстия готовы

Детали готовы, остаётся их тонировать и покрыть лаком

Карниз готов, паз закрыт деревянным штапиком

Начинается монтаж барной стойки. Карниз крепят к потолку, крепёж скроет штапик

Собирают нижнюю часть

Устанавливают стёкла в ячейки столешницы

Барная стойка готова

Как сделать барную стойку для кухни своими руками: инструкция

Барная стойка станет не только украшением интерьера кухни, но и функциональным элементом Барная стойка в современных кухнях – все чаще встречающийся элемент дизайна помещения. Она актуальна везде — и в загородных домах, и в малогабаритных квартирах. Здесь барная стойка даже более актуальна, ведь с ее помощью можно наиболее оптимально использовать каждый сантиметр площади. Барная стойка может играть роль стенки, отделяющей кухню от гостиной, стола, места отдыха гостей. Остановимся подробнее на том, как сделать барную стойку своими руками.

Материалы и инструменты

Сделать барную стойку на кухню своими руками достаточно просто. Этот вид мебели считается простым для исполнения и здесь не потребуется высокой квалификации в области столярных и плотницких работ. Главное – определиться с дизайном и подобрать правильные инструменты и качественные материалы.

В зависимости от дизайна кухни разрабатывается и сам облик стойки. Она может быть выполнена просто в виде высокого стола, либо столешницы с тумбой, а может иметь дополнительные полки. В этом случае понадобится труба, которая будет выполнять роль опоры. Подбор материалов осуществляют в соответствии с проектом барной стойки.

Барные стойки с каркасом отличаются своей массивностью, поэтому подойдут только для кухни большой площади Для изготовления ее можно использовать:

• ДСП или МДФ;
• фанеру;
• древесину;
• постформинг;
• пластик;
• гипсокартон;
• кирпич;
• нержавеющую трубу; перфорированные листы металла для декоративной отделки.

Из инструментов понадобятся:

• электролобзик;
• дрель;
• набор отверток;
• крепеж.

Характеристика материалов

Пластик

От фактуры пластика напрямую влияет впечатление от него, поэтому экономить на материале не стоит

• легкий;
• простой в обработке;
• долговечный – не выцветает и не тускнеет;
• недорогой.

Однако пластик не очень прочен и выглядит достаточно дешево. Респектабельную барную стойку для кухни своими руками из него не сделать.

Ламинированные ДСП или МДФ

Барные стойки из ДСП и МДФ — один из лучший вариантов цена/качество

Плиты ДСП и МДФ можно найти цветные, с имитацией текстуры дерева, а также с имитацией натурального камня. Это позволяет создавать мебель для кухни самого различного стилевого направления.

Из недостатков такого материала можно выделить главный — стоит он значительно дороже пластика. долговечны;

Преимущества ламинированных панелей из ДСП или МДФ:

• устойчивы к воздействию влаги;
• имеют широкую цветовую гамму;
• выглядят современно.

Гипсокартон

• легкий;
• хорошо режется – ему легко придать любую конфигурацию;
• недорогой.

Гипсокартон всегда дает возможность реализовать практически любые задумки, будь то потолок или, в нашем случае, барная стойка При помощи гипсокартона можно соединить барную стойку с потолком, сделав интерьер визуально «собраннее»

Из гипсокартона можно делать стойки любой формы, даже самой замысловатой. Это удобно, когда хочется создать экстравагантный интерьер, обойдясь минимумом средств. Но надо помнить, что гипсокартон боится ударов и влаги.

Дерево

Барная стойка на кухне из дерева — сама классика и отличается тем, что идеально вписывается в дизайн кухни практически любого стиля Для того чтобы барная стойка из дерева не выглядела скучно, рекомендуется комбинировать породы

Из натурального дерева можно сделать очень респектабельную, дорого выглядящую стойку. Но здесь понадобятся навыки обращения с материалом. К недостаткам дерева можно отнести то, что оно может деформироваться из-за перепадов влажности на кухне. К тому же, работа с ним потребует профессионального инструмента для торцовки (обработки торцов), который есть далеко не у всех.

На чем остановиться

Барную стойку на кухне можно сделать разноуровневой, что будет очень удобно в повседневной жизни Наиболее подходящим материалом для изготовления являются:

Их проще обрабатывать обычным электролобзиком.

Также, для изготовления барной стойки на кухню своими руками можно использовать уже готовые детали, продающиеся в строительных магазинах – готовые столешницы, плиты из постформинга, фасады МДФ для изготовления тумб.

Кирпич используется для изготовления основания под стойку. Но стоит учитывать, что это достаточно тяжелый материал. В ряде случаев лучше применять металлические уголки и трубы.

Изготовление стойки

Барная стойка идеальна в любом помещении, будь то маленькая кухня или загородный дом

Барная стойка состоит из:

• столешницы;
• основания;
• дополнительных элементов.

Это могут быть полки, держать которые будет металлическая труба либо ящики и полки, которые помещаются в основании. Как правило, высота столешницы в барной стойке должна быть равна высоте рабочего стола либо быть чуть выше.

Стойки могут быть одно и многоуровневыми. Высота стойки обычно бывает не менее 1,5 м.

Изготовление столешницы

Столешница – одна из основных деталей изделия. Она задает основной тон. Столешница обязана быть:

• прочной;
• устойчивой к механическим повреждениям, влаге, химическим веществам;
• эстетичной.

При соединении барной стойки с подоконником в маленькой кухне, очень важно будет подобрать идентичный оттенок, чтобы элементы казались одним целым Можно сделать столешницу самостоятельно из плиты ДСП, ДВП, МДФ. В этом случае, при помощи электролобзика из плиты вырезается деталь нужной конфигурации. По нанесенной разметке ее надо вырезать.

Далее места спила – торцы необходимо тщательно зачистить и придать им законченный вид. Торцы надо обязательно оклеить специальным материалом, тогда столешница приобретет фабричный вид и будет выглядеть эстетично. К тому же, торцевание защитит материал столешницы для кухни от разрушения.

Для обработки торцов используются пластиковые полосы или меламиновые торцовые кромки, купить которые можно в магазинах. В домашних условиях своими руками проклеивать пластик без особых инструментов сложно. Но если есть инструмент для прорезания паза, то пластиковая лента будет предпочтительнее. В этом случае надо сделать паз по торцу, а после этого вклеить в паз пластиковую окантовку. Использование пластиковой окантовки торцов позволит обеспечить долгий срок службы изделия и поможет достичь эстетичного и респектабельного внешний вида.

Если не требуется, чтобы барная стойка служила десятилетия, то лучше всего воспользоваться меламиновой кромкой. Она клеится легко и просто обычным утюгом, и справиться с этой работой, при определенной тренировке, может каждый.

Можно сделать столешницу из постформинга, либо приобрести уже готовый вариант. В таком случае не придется вырезать деталь столешницы и окантовывать торцы.

Изготовление основания

В качестве основания стойки может послужить гарнитур или барная труба, если барная стойка планируется «легкого» типа В качестве основания может выступать конструкция из металла (понадобятся уголки, либо труба), ДСП, ДВП, кирпичная стенка, даже аквариум. Крайне оригинально и дорого выглядит аквариум с рыбками в качестве тумбы – места, на чем лежит столешница. Если решено сделать ставку на аквариум, то необходимо выбрать модель, сделанную из толстостенного стекла, способного выдерживать большие нагрузки. Такой аквариум стоит дорого, хотя результат того стоит.

Очень монументально и респектабельно выглядит кирпичная кладка. В этом случае предпочтительнее использовать облицовочный кирпич. Как правило, он используется для оформления островной барной стойки на кухне. В этом случае столешница для кухни должна быть из камня, постформинга или массивной доски.

Гораздо экономичнее будет основание из ДСП или МДФ. При этом, каркас может быть сделан из бруса, либо из металлических уголков. Основной плюс таких конструкций – малый вес и возможность крепления основания к полу, что только делает стойку для кухни устойчивее. Здесь можно сделать тумбу, выдвижные ящики, полки, которые одновременно выступают как декоративные элементы и как дополнительные места хранения.

Каркас из бруса крепится саморезами. Далее каркас обшивается полотнами ДСП или МДФ. Торцы деталей из ДСП обрабатываются точно также, как и торцы столешницы. Можно использовать готовые фасады из МДФ для кухонных гарнитуров. Они будут играть роль дверок. Точно также внутрь каркаса вставляются уже готовые полки из ДСП, которые можно приобрести в строительном магазине, а боковые стороны каркаса обшиваются полотнами из ДСП подходящего цвета.

Барная стойка для кухни своими руками (видео)

Крепление барной стойки

Крепиться барная стойка может как к гарнитуру, так и просто к полу, если имеет каркас Чаще всего конструкция стойки предполагает, что она одним краем крепится к стене, а другой ее край опирается на стойку, роль которой исполняет барная хромированная труба для кухни. Купить ее не проблема – труба различной модификации продается в любых строительных и мебельных магазинах и в магазинах фурнитуры для кухни.

Чтобы конструкция стойки была прочной, труба должна быть хорошо закреплена. Для ее крепления необходимо не менее 4 мест фиксации. Два должны отвечать за удержание столешницы, еще 2 – крепить трубу к полу и потолку. Труба при этом должна проходить сквозь столешницу – для этого в последней делается отверстие равное диаметру трубы.

Сделать барную стойку своими руками совсем не сложно. Она обойдется гораздо дешевле, чем покупная и при правильном качественном ее исполнении будет выглядеть дороже, ибо сделает интерьер дома неповторимым и эксклюзивным. Главное – выбрать хорошие качественные материалы и тщательно произвести все работы по изготовлению стойки.

Является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба. Впечатление посетителя формируется с первых минут пребывания в вашем заведении.

Если интерьер ресторана будет выполнен в определенном стиле, а барная стойка ему соответствовать, то гости вашего заведения благожелательно воспримут предложенные блюда и напитки, оценят качество обслуживания и обязательно посетят вас еще.

Организация бара

Правильная организация бара может приносить заведению до 60% прибыли, даже если это не ночной клуб или коктейль-холл, а обычный ресторан. Продумайте дизайн, учтите параметры барной станции, установите качественное оборудование, и результаты усилий вас несомненно порадуют.

Барная стойка находится в центре внимания гостей ресторана, и именно здесь проводит время большая часть посетителей. Стойка должна быть привлекательной, стильной и функциональной с продуманной эргономикой.

Так как техника редко вписывается в стильный интерьер (исключением могут стать стили hi-tech и лофт), то все оборудование встраивают в конструкцию барной стойки.

Рабочее место бармена

Рабочее место бармена — зона особого внимания гостей заведения. Здесь должно быть комфортно всем: посетителям — отдыхать, а барменам и администратору — работать.

Чтобы посуда, приборы и напитки для изготовления коктейлей были под рукой и располагались в определенном порядке, барная стойка должна иметь множество полок и отсеков для хранения.

Проектировать и изготавливать барную станцию доверьте специалистам . Выбирая красивую и стильную стойку, вы можете упустить из вида важные профессиональные нюансы, которые скажутся на качестве и скорости обслуживания клиентов, а значит и на прибыли.

Идеально, если в выборе барной стойки примет участие и бармен будущего ресторана. Доставка и установка стойки процесс длительный, поэтому закажите ее заранее.

Важно:

• предусмотреть место для хранения посуды(бокалы,тарелки)
• выделить место для чайников
• оборудование для бара должно быть привлекательным и надежным
• размеры столешницы должны позволять разместить на ней бокалы и не стеснять движений гостя и бармена
• правильно организовать пространство

Ширина барной стойки – 70-80см, толщина столешницы не менее 5см. Оптимальная высота барной стойки не должна превышать 150см, высота профессиональных стоек составляет 114см.

Эти цифры связаны со стандартной высотой барного стула. При таких параметрах барной стойки условия работы бармена наиболее благоприятны, так как ему не приходится постоянно поднимать руки.

Правильно организованное пространство внутри стойки повышает производительность в 2-3 раза. Планируйте расстановку шкафов, оборудования и мест хранения так, чтобы до любого предмета можно было дотянуться, стоя на месте.

Реально добиться такого размещения, когда бармен не отходит от рабочего места при заказе 70–80% напитков, работая одновременно с кофе-машиной, с блендером и с пивным краном.

Оборудование

Количество напитков для каждого бара индивидуально и зависит от концепции ресторана. Ассортимент должен быть достаточно разнообразным. При этом представленные алкогольные напитки должны быть востребованы, а не стоять для красоты.

Не экономьте на оборудовании для оснащения бара. Выбирайте профессиональную технику и вы никогда не пожалеете о таком вложении. Что выбрать?

Спидрек — навесная или встраиваемая полка для алкоголя, «карман для бутылок». Обеспечивает быстрый доступ к главным ингредиентам, при приготовлении напитков или коктейлей.

Контейнер для нарезанных фруктов.

Гласстэйшен – стойка для посуды от более низкой и часто используемой, до более высокой. Обычно располагается слева.

Айсбакет — большое ведро для льда.

Мощный льдогенератор . Приготовление некоторых напитков требует большого количества льда, который всегда должен быть в наличии.

Кофемашина и блендер , выполненные из металла.

Профессиональные холодильники разумно установить у задней витрины внизу, чтобы посетители их не видели

Как разместить?

По правилам эргономики всю технику и оборудование надо размещать в тех местах, где будет удобно ею пользоваться и где вы ее рассчитываете найти.

Основные правила:

• все, что кладется или наливается, должно располагаться справа от бармена, а то, куда это кладется или наливается — слева
• те позиции, которые заказывают наиболее часто, выставляются в спидрек перед барменом.
• слева – шейкер и посуда, затем – трубочки и другие декоративные элементы
• гарниш-бокс: контейнер с нарезанными фруктами для украшения коктейлей. Располагается рядом с бутылками
• слева от бармена — мойка, а справа — пивной кран
• за краном установите кофемашину.

Размещение оборудования зависит от специализации заведения, например, пивной кран в пабе занимает центральное место, а вот в кофейне на передний план выходит кофемашина.

Грамотная расстановка оборудования учитывает расположение инженерных коммуникаций ресторана.

Подведение электроэнергии и монтаж электропроводки производятся из расчета мощности, которую будет потреблять оборудование бара.

От количества потенциальных гостей бара зависит выбор оборудования с оптимальной производительностью. Определившись заранее в этом вопросе, вы сможете спроектировать барную стойку подходящей формы и размеров.

Материалы

Материалы для изготовления барной стойки могут быть разными, но обязательно износоустойчивыми. Например:

• дерево(дуб, бук)
• натуральный камень
• акриловый и искусственный камень
• металл
• пластик
• стекло

Барная стойка из искусственного камня идеально подходит для ресторанов, клубов и кафе. Из искусственного камня возможно выполнить стойку любой конфигурации и при этом она будет практичной, удобной и легкой в обслуживании .

Благодаря непористой поверхности она не впитывает влагу и загрязнения. Такую стойку легко отремонтировать и восстановить ее внешний вид.

В дорогих элитных заведениях устанавливают барные стойки из дерева — это классический вариант. За такой стойкой посетитель невольно проводит гораздо больше времени, чем планировал. Как вариант, актуальная сейчас комбинация дерева и эпоксидной смолы .

Дерево долговечно и имеет красивую фактуру, что придает всей конструкции респектабельный и изысканный вид. В результате такого подхода создается атмосфера наиболее приятная и гармоничная, что и привлекает посетителей.

Винный шкаф

Винный шкаф для хранения напитков – высокотехнологичное современное изделие. Винные шкафы поддерживают оптимальный для хранения вина микроклимат и устанавливаются в любом отапливаемом помещении со стабильным электроснабжением.

Шкаф для вина, шкаф для виски или шкаф для коньяка отвечают за длительное хранение и отлично справляются с демонстрацией напитков в торговом помещении. Именно поэтому их дизайну уделяется особое внимание.

Дорогие рестораны с репутацией отдают предпочтение винным шкафам с отделкой из натурального дерева (бука, тополя, вишни, дуба) или натуральной кожи. Безупречное поддерживание нужной температуры внутри холодильного шкафа — основная характеристика шкафов для элитного алкоголя.

Винный шкаф для бутылок оборудован несколькими температурными зонами:

• для хранения
• для придания необходимой температуры перед разливом в бокалы

Большинство винных шкафов оснащены угольными фильтрами. Они не позволяют резким запахам проникать внутрь и влиять на качество вина. Заметим, что некоторые шкафы для вин не имеют компрессоров и оборудованы термоэлектрическим охлаждением, что позволяет избежать вибрации и хранить вино в идеальных условиях.

Мебель

Позаботьтесь о приобретении качественных шкафов, полок, тумбочек и прочих мебельных аксессуаров. Это поможет скрыть продукты, материалы и компоненты, которые используются на кухне и возле стойки для приготовления тех или иных блюд и напитков, от взглядов клиентов.

Опубликовано DecorateMe . Обновлено 03 Мар 2019 .

Барная стойка является предметом интерьера бара. Ее предназначение – разделить пространство на две части: для посетителей и для бармена. В современной квартире наличие барной стойки позволяет сэкономить деньги и время для обустройства кухни. К тому же выглядит это стильно.

Многие хозяйки хотят, чтобы кухня была зоной их личного пространства, поэтому отгородить кухню от гостиной – хорошая идея.

Еще один способ сэкономить место в маленькой кухне – совместить барную стойку с обеденным столом. Этот вариант подойдет для маленькой кухни в квартире типа «хрущевка».

История возникновения

Впервые барная (буфетная) стойка появилась в Америке в XVIII веке. По одной из версий, буфетная стойка предназначалась для защиты барменов в барах и харчевнях. Ведь нередко посетители устраивали пьяные драки и перестрелки, в которых страдали владельцы и работники бара.

По другой версии, барная стойка была придумана надсмотрщиками, которые после долгих поездок на лошадях по плантациям (присматривая за работой рабов), хотели выпить как угодно, но не сидя. Кроме того, правила хорошего тона предполагали, что при разговоре собеседники должны видеть лица друг друга. Пить сидя или стоя считалось грубым тоном. В Диксиленде барная стойка была островной и двухъярусной: так раб – бармен не отвлекал господ от общения, делая и наливая напитки. Такой вид барной стойки популярен в наше время в элитных домах.

Современные модели

В XXI веке двухъярусные барные стойки претерпели некоторые изменения. Нижний ярус у современных стоек располагается в сторону кухни. Он служит разделочным столом на удобной хозяйке высоте.

Но самыми практичным двухъярусными являются стойки, у которых уменьшен нижний ярус и имеет вид приставного стола, справа и по центру. Такой стол может быть как обеденным, так и рабочим. Например, пока родитель готовит, ребенок рисует за столом. Во время праздничных застолий барный стол становится раздаточным: на нем располагаются напитки и угощения.

Выбираем стиль

Барная стойка устанавливается с учетом интерьера помещения и исходя из стиля кухонного гарнитура, чтобы сохранить ее вид и добавить ощущение комфорта. Для начала нужно оценить возможности кухни, чтобы решить, какую стойку можно установить именно в этом помещении.

Виды барных стоек делятся на:

• Классическую – консоли устанавливаются на высоте чуть больше метра, а на них уже располагается стол. Дополнить конструкцию можно с помощью высоких стульев из дерева.
• Комбинированную – стойка объединяет рабочий и обеденный стол. Высота стойки должна соответствовать остальной мебели.
• Двухуровневую – вариант для небольшой кухни. Стойка состоит из двух уровней: верхний – стойка, нижний — обеденный стол.
• Центральную – барная стойка располагается в центре кухни. Преимуществом такой стойки является то, что с одной стороны находится варочная панель и раковина, а с другой обеденный стол.
• Передвижную – стойка может объединить обеденный стол и рабочий стол. В некоторых случаях она может служить гладильной доской. Если нижние трубчатые стяжки будут располагаться под столешницей на 21 — 26 см, то барную стойку можно убирать, если нужно сэкономить место.

Стоит отметить, что барная стойка – это не полноценный обеденный стол, а лишь дополнение кухни.

Материалы

Одними из самых распространённых и доступных материалов для изготовления барной стойки своими руками являются:

1. Гипсокартон. Этот материал помогает сэкономить деньги, но при этом из него можно сделать стойку любой формы. Его можно оформить разными способами: покрасить, обложить плиткой или камнем. Если есть желание, то можно придумать собственный вариант оформления.
2. Пластик. Этот материал недорогой и с ним легко работать. Главный недостаток пластика – хрупкость.
3. ЛДСП. Этот материал дороже предыдущих и с ним сложнее работать. Но он дольше прослужит. Древесно – стружечная плитка продается в разных цветовых решениях, поэтому оформлять будущую стойку самостоятельно не придется.
4. Натуральное дерево – недешевый материал и работать с ним может только профессионал. Стойка из натурального дерева выглядит солидно и служит долго.
5. Кирпич или камень. Эти материалы хорошо смотрятся в грубоватых стилях, но построить стойку из них – огромная проблема. Вес этих материалов настолько большой, что установка стойки из них в квартире небезопасна – может не выдержать пол. Поэтому можно сделать кирпичную опору барной стойки в один кирпич.

Построить барную стойку полностью из кирпича или дерева можно в загородном доме или на даче.

Нюансы

Сделанная своими руками барная стойка будет украшением интерьера. Главным элементом стойки является столешница. Поэтому она должна иметь прочную и износостойкую плиту, которая устойчива к влаге.

Для того, чтобы самостоятельно изготовить столешницу, сначала нужно выбрать подходящий материал. Далее электролобзиком вырезается форма. Края столешницы необходимо зачистить и заклеить специальной лентой. Если нет желания делать это собственноручно, то можно приобрести готовую столешницу.

При изготовлении нужно выбрать освещение конструкции. Можно вмонтировать галогенные лампочки над столешницей. Альтернативный вариант – люстра над барной стойкой.

фотографий

Инструкция по изготовлению

Самая легкая в изготовлении

Перед тем, как начать работу, нужно приобрести столешницу, хромированную трубу, лак.

• Сначала подбирается необходимая насадка на дрель.
• Далее сверлится отверстие для хромированной трубы. Какая будет длина стойки зависит от размера кухни.
• Хромированная труба фиксируется креплениями для трубы. Перед этим трубу необходимо продеть через столешницу.
• С помощью фланцев монтируем стык между трубой и столешницей.
• Вторую сторону столешницы закрепляют кронштейнами к стене.

Из дерева

Для изготовления такой стойки необходимо приобрести столешницу, брусья, фанеру, молдинги, плинтуса, лак и краску.

• Для начала нужно сделать основу из брусьев. Их высота должна быть от 105 до 110 мм. Длина подбирается ориентируясь на размер кухни.
• Каркас устанавливается из двух брусьев, которые располагаются друг на друге. Далее на каркас вертикально устанавливаются брусья.
• Гвоздями закрепляют конструкцию.
• Ровность проверяется уровнем.
• Полученная конструкция крепится к стене и к полу. Для этого используются гвозди и дюбеля.
• С обеих сторон конструкция обшивается шпоном. Для этого используются саморезы. Шпон можно заменить листом фанеры.
• С помощью гвоздей нужно закрепить столешницу на 50 мм. Лицевая сторона барной стойки – навес от 25 до 30 мм. На одном уровне крепится столешница и каркас, для того, чтобы на противоположной стороне каркас соответствовал норме.
• На лицевую сторону устанавливаются кронштейны. Так столешница будет более устойчивой.
• С помощью столярного клея на шпон крепятся молдинги.
• Для декорирования стыков используют плинтус.
• Завершает работу вскрытие барной стойки лаком, краской или морилкой.

Когда стойка полностью высохнет, можно смело ей пользоваться. Изготовление барной стойки своими руками завершено.

Из гипсокартона

Перед работой нужно приобрести гипсокартон, терку для гипсокартона, краску, металлический профиль, шпаклевку, кисти и валик.

• Для начала необходимо определить размеры конструкции.
• С помощью металлических профилей изготавливается каркас. Повысить прочность каркаса можно с помощью саморезов.
• Изготавливают две гипсокартонные стенки. Их нужно закрепить к стене и к полу на небольшом расстоянии.
• Чтобы усилить конструкцию, между стенками нужно установить поперечный профиль.
• Во внутрь периметров устанавливают профиль, который закрепляют просекателем.
• С помощью уровня проверяется ровность поверхностей.
• Заранее проводится проводка, если барная стойка должна иметь подсветку.
• Если каркас достаточно устойчив, закрепляются листы гипсокартона. Чтобы это сделать, шуруповерты вкручиваются близко друг к другу для прочности. Саморезы стоит вручивать поглубже, чтобы их шляпки не выступали. Это нужно для того, чтобы потом их можно было закрасить.
• Специальной теркой шлифуют неровности.
• Стыки и отверстия зашпаклёвываются.
• Убедившись, что шпаклевка высохла, ее зачищают наждачной бумагой и загрунтовывают.
• В конце работы барная стойка декорируется краской, для этого используются валик и кисти.
• Если конструкция неплотно прилегает к стене или полу, швы обрабатываются герметиком.

Кирпичная

Конструкция из кирпича прочная, но вместе с тем и очень тяжелая. Такую барную стойку можно установить в любом месте помещения, притом она будет делить кухню на две части.

• Для начала необходимо приобрести кирпичи и цемент.
• Кирпич аккуратно выкладывается друг на друга, который сцепляют цементным раствором.
• Если при изготовлении стойки используется красный кирпич, то в конце работы его не надо штукатурить. Он не будет сыпаться. При использовании других видов кирпича придётся нанести штукатурку. Но это потребует много времени и сил.
• Когда барная стойка будет готова, поверх ставится столешница.

Нужно помнить, что кирпич – это тяжелый материал и не любой пол его выдержит. Поэтому заранее нужно составить чертежи, и определить вес будущей конструкции. Чтобы уменьшить вес стойки в работе можно использовать более легкие материалы, например, гипсокартон. Также, вес стойки станет намного меньше, если столешница будет не из натурального камня, а из дерева.

Барная стойка в кафе процесс изготовления

Привет, уважаемый читатель! Сегодня на bokovina.ru поговорим об изготовлении барной стойки для кафе на заказ. Расскажу о всех этапах производства, а также Вы узнаете как при минимальных затратах получить прекрасный результат.

 

 

Все знают, что перед установкой индивидуальной мебели следует произвести замер помещения и отталкиваясь от габаритов, произвести расчёт барной стойки для кафе. Мы имеем довольно просторное помещение и поэтому для замера подбираем соответствующий инструмент.

 

Промеряем длину, ширину и высоту помещения в трёх точках. Отмечаем обязательно уровень пола, прилегающих стен и потолка. Изучив эскиз, дополняем наш замер более точными размерами. В частности расстояние от стены до угла комнаты кафе.

 

Детальный расчёт барной стойки для кафе

Рисуем примерный эскиз изделия, учитывая все потребности заказчика. Проставляем общие габариты и выполняем расчёт деталей. Барная стойка для кафе имеет длину более 6 м , высоту 3 м и глубину 2,5 м , поэтому делим корпус на модули. Причём стыки должны быть максимально незаметны.

 

Используя программу раскроя, высчитываем количество материала для изготовления барной стойки. Опираясь на эскиз, составляем калькуляцию фурнитуры. Для кромления торцов, особенно в рабочей зоне, идеально подойдет пацефал. Он очень хорошо защитит от влаги стойку.

 

Монтаж

 

И вот наступает волнующий и ответственный момент, когда заказ начинает обретать реальные и ощутимые формы. Происходит рождение новой мебели, всегда при этом чувствую себя как ученик перед экзаменом.

 

 

Для изготовления конструкции необходима жёсткость, иначе она развалится как карточный дом. Тем более помимо своего веса, конструкция должна выдерживать нагрузку более десятка кегов пива. Кроме того на декоративных полках будет размещён элитный алкоголь.

 

 

Для этих целей мы используем некондиционные щиты, которые в дальнейшем будут обёрнуты термоизоляционным материалом. Внутри стойки будет холодильник. Помимо жёсткости, панели будут выполнять функцию полок.

 

 

Вымеряем свободное пространство для бармена и ставим лицевую рабочую часть. Стыкуем столешницу алюминиевыми планками и закрепляем их к нижним модулям крепёжными уголками. С помощью силикона защищаем столешницу от влаги.

 

 

Основной каркас барной стойки почти готов. Осталось прикрепить  две полки на лицевой щит и изготовить  распашную дверь в холодильник. При помощи багета прячем стыки модулей и украшаем барную стойку декоративными элементами.

 

 

Во время монтажа многие потенциальные клиенты кафе заходили в гости, т.к. была установлена вывеска. Их всех интересовал один вопрос: «Когда открытие?» Они ,глотая слюни и потирая кулаки, отирались возле парадного входа. 🙂

 

 

Изготовление подобных конструкций не сильно отличается от производства мебели для дома. Достаточно знать общие габариты барной  стойки для кафе, поделить на модули изделие, а модули рассчитать подетально. Слона съедают по кусочкам.

 

 

Итог

Если у Вас возникнет необходимость в барной стойке для кафе или ресторана, обращайтесь. Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, я подготовлю для Вас подробный проект в назначенные сроки.

 

 

Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?

Расскажите мне о своём опыте в комментариях.

Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!

 

 

---

 

С хорошими мыслями о Вас, к вашим услугам

Ре́кун Дмитрий.

 

 

Твитнуть

Не забудьте поделиться статьёй в социальных сетях

 

 

Барные стойки | forafurniture

Барная стойка

​​Согласно Википедии, барная стойка — это ключевая деталь интерьера любого заведения.

Она должна быть не только практичной и  функциональной, но и комфортной для гостей. А дизайн самой стойки должен четко и органично вписываться в стиль вашего бара, кафе или ресторана.

​

Наша мастерская с 2015 года, наравне с изготовлением мебели, занимается производством барных стоек для общественных заведений.

Как мы работаем? Читайте ниже.

​

С чего начинаем?

 

​​Первое, с чего мы начинаем работу — это выслушиваем вашу идею.

Вы можете прислать нам свой проект, чертеж или просто эскиз на салфетке.

​​После согласования размеров и материалов мы создаем свой 3D-макет, чтобы убедиться в том, что мы правильно поняли друг друга. При необходимости, мы сами приедем и сделаем все замеры перед началом производства.

​​Пример макета.

​

​

Также, на данном этапе обсуждаются все важные детали, связанные с электрикой и оборудованием (раковины, холодильники, пивные краны, розетки, подстветка и т.д.).

​

Что дальше?

 

​​После окончательного утверждения и оплаты заказа мы приступаем к изготовлению.

Во время работы, мы присылаем вам поэтапные фотографии процесса производства, для того, чтобы в случае необходимости, вы могли вносить коррективы.

​​После того, как всё готово, мы приступаем к следующему этапу — контрольной сборке. Мы полностью собираем вашу стойку у себя в цехе для того чтобы выявить и устранить все недочеты.

Если всё хорошо и нареканий к качеству нет, мы разбираем всю барную стойку обратно и тщательно упаковываем детали перед отправкой.

​

Далее, мы приезжаем к вам на монтаж.

Если же наш монтаж не требуется, мы отправляем заказ любым, удобным для вас, способом.

В этом случае, вместе с барной стойкой вам отправляется подробная инструкция, которую мы сопровождаем видеозаписью контрольной сборки в нашем цехе.

В любой момент вы можете позвонить нам и обратиться за помощью.

​

​​Наша задача — сделать так, чтобы вы открыли свое заведение точно в срок и без лишних хлопот.​​​

​

Напишите нам для уточнения цены и сроков изготовления Тел/WApp/Telegram: 8 900 503-60-50

Или на электронную почту: [email protected]

фото и видео инструкция, чертежи

К оформлению кухонного пространства мы в основном подходим с особым энтузиазмом, ведь в этом помещении мы принимаем пищу, общаемся – проводим довольно много времени. Поэтому каждый стремится создать максимально функциональный и комфортный интерьер, который при этом соответствовал бы современным понятиям стиля и эргономики. Следовательно, много внимания уделяется выбору материалов для отделки, подбору и расстановке мебели. И в этом ключе интересным является применение на кухне барной стойки.

Такое решение находится на рубеже традиционности и нетрадиционности. Еще недавно подобный ход в оформлении интерьера считался очень оригинальным и самобытным. Сегодня же такой дизайн считается современным, стремительным и широко используемым. Тем более что благодаря появлению на рынке всех комплектующих каждый может создать стойку своими руками. Потребуется лишь немного опыта в обращении с инструментом и определенное количество времени.

Особенности

Для начала рекомендуется составить чертеж с реальными размерами элементов. Для этого придется определиться с материалами и их размерами.

Вообще, барная стойка появилась, как понятно из названия, в барах. Случилось это в Северной Америке в XVIII веке. Конечно, предшествовали им ирландские пабы, однако бары характеризовались своей специальной мебелью.

Одним из таких признаков как раз и стали стойки. Они были придуманы для разделения площади заведения на 2 зоны: зона бармена и зона посетителей. На одном участке велась работа, а на другом были развлечения. В баре подавалось спиртное в стеклянной посуде. Бармен мог ставить емкость на стойку и направлять ее в сторону посетителя, чтобы она скользила. Это действие впоследствии стало очень знаменитым.

Также стойка выполняла защитную функцию для персонала: под ней можно было спрятать оружие или дубинку, спрятаться самому.

Со временем барные стойки стали эволюционировать. Они постепенно стали приближаться по габаритам и функциональности к столам. За ними стало модно не только выпивать, но и кушать. А впоследствии это решение перекочевало с заведений в частные дома.

Преимущества

Конечно, нельзя представить полноценную семью, которая, скажем, ужинает за барной стойкой. Это неудобно. Поэтому такое решение больше используется в качестве дополнения к обеденному столу. Так, легкая закуска или завтрак могут быть употреблены за стойкой, остальное – за столом.

К тому же такая конструкция может оказаться эффективным инструментом зонирования пространства, например, на квартире-студии.

Материалы

• Пластик. Хорошее легкое и недорогое решение, которое удобно обрабатывается. Правда, пластик не может похвастаться высокой прочностью. Зато со временем материал не выгорает.
• Ламинированное ДСП. Более дорогостоящий материал, более сложен в обработке, но долговечнее. Обладает более широким спектром цветового оформления. При этом можно получить покрытие-имитацию натурального материала.
• Дерево. Могут применяться самые разные породы. Получается приятное на ощупь, теплое натуральное покрытие.
• Гипсокартон. Материал позволяет создать разные конструкции по стилю и форме. Им можно придать любой цвет. Рассмотрим подробнее, как можно из такого материала создать барную стойку своими руками.

Материалы и инструменты для изготовления

• гипсокартон;
• металлические профили;
• саморезы и дюбели;
• шпаклевка;
• герметик;
• краска;
• перфоратор или ударная дрель;
• шуруповерт;
• шпатель;
• канцелярский нож;
• уровень;
• просекатель;
• терка для гипсокартона;
• кисть и валик, лоток.

Необходимо отметить, что действовать необходимо используя индивидуальные средства защиты: головной убор, закрытая одежда и обувь, перчатки, очки.

Пошаговая инструкция изготовления

Для начала следует определить габариты конструкции. Для этого нужно определить удобную высоту, длину и ширину, чтобы за ней можно было комфортно находиться. Далее можно заняться созданием каркаса из металлических профилей. Тут главное продумать сочетание элементов таким образом, чтобы жесткость конструкции была наивысшей. Например, углы лучше всего делать таким образом, чтобы каждый из них создавался из цельного профиля. Для этого делается надрез двух стенок, а остальная сторона сгибается по прямой. Усилить полученный элемент можно или саморезами, а лучше просекателем – итог получится более прочным и профессиональным.

Так создается два периметра стенок. После этого они закрепляются к стене и полу на необходимом расстоянии друг от друга. Между ними устанавливается поперечный профиль для усиления конструкции. Внутрь периметров также устанавливается профиль с определенным шагом, закрепляется просекателем. Как выглядит инструмент, можно посмотреть на фото. Если необходимо соединить между собой два профиля перпендикулярно, используется специальное крепление, называемое крабом.

Следует отметить, что при закреплении профилей к стене и полу следует использовать уровень, чтобы плоскость находилась правильно по отношении к горизонту.

Нужно отметить, если планируется подсветка, тогда заблаговременно в конструкции нужно проложить проводку. Когда каркас проверен на устойчивость, можно приступать к закреплению листов гипсокартона, как показано на фото. Для этого шуруповертом вкручиваем саморезы с учащенным шагом, чтобы листы уверенно держались на профилях. Шляпки саморезов нужно немного утапливать, чтобы их потом можно было замазать шпаклевкой и закрасить.

Отрезать необходимых размеров куски гипсокартона лучше по месту, это обеспечит более высокую точность. Где этого необходимо, торцы шлифуются специальной теркой. Резать материал можно обычным острым канцелярским ножом.

Остается заделать стыки и отверстия от саморезов шпаклевкой, дождаться ее высыхания, зачистить наждачной бумагой и загрунтовать. После этого можно наносить краску, цвет которой подбирается с учетом оттенков остальных кухонных элементов. Делать это лучше валиком, в труднодоступных местах – кистью.

В зонах неплотного прилегания конструкции к стене или полу можно обработать швы герметиком. Где необходимо, устанавливается плинтус.

Освещение

Нельзя не отметить и освещение, поскольку оно играет весомую роль в этом деле. Ведь общее освещения в этом случае не является эффективным. Для этого лучше использовать галогенные или светодиодные светильники, которые можно вмонтировать в балку, установленную над столешницей.

Можно также использовать люстру, прикрепленную к потолку. Допускается решение, которое применяется, например, в бильярдных. При этом светильники лучше оснащать диммерами, которые позволят изменять при необходимости интенсивность освещения.

Прекрасно, если получается разместить стойку у розеток и распределительных коробки. Если такой возможности нет, можно провести удлинитель с фильтром.

Обустройство

И напоследок немного рассмотрим вопрос окончательного обустройства полученной конструкции. Стоит отметить, что наносить краску необязательно, ведь можно сделать укладку плитки или мозаики, например.

Дополнить барную стойку нужно удобными высокими стульями, приобрести специальные подставки под стаканы и бокалы. На стену можно повесить тематические картины, посуду и прочие элементы для декорирования.

Тогда результат будет законченным, а впечатление от созданного своими руками – полным. Остается лишь дополнительно посмотреть видео инструкцию, чтобы уяснить все моменты, которые, возможно, еще остались непонятными.

Элементы дизайна — Кафе и ресторан | Как создать план этажа ресторана за считанные минуты | Кафе и ресторан — Библиотека векторных трафаретов

Набор для бистро на 2 персоны

Будка — вид слева

Будка — лицом вправо

Угловая будка

Скамья угловая с закругленным концом

Угловая скамья 1

Угловая скамья 2

Угловая скамья 3

Скамья полукруглая

Хозяйка подиума

Стол для патио на 4 человека

Прямоугольный стол на 4 шт.

Квадратный стол на 4 шт.

Круглый стол для 4 человек

Угловой счетчик

Круглый стол

Квадратный стол с закругленными углами

Угловой стол

Стул с изогнутой спинкой

Стул 2

Салат-бар

Навес для патио

Дизайн барной стойки ресторана Идеи, размеры и изображения

Убрав обязательные функции, давайте обсудим некоторые из аксессуаров, которыми вы, возможно, захотите заняться:

Освещение

Правильное освещение не только помогает продемонстрировать красоту барной стойки, но также помогает создать безопасную, функциональную и комфортную среду для серверов и клиентов.

Добавьте верхнее освещение, особенно над рабочими пространствами, такими как столешницы, раковины и кухонные плиты, чтобы обеспечить надлежащее освещение, помогающее вашим серверам в их работе.

Встраиваемые потолочные светильники прямо над центром столешницы или по периметру барной стойки под столешницами помогают подчеркнуть красоту материалов и контуров столешницы. Это особенно актуально, если лицевая сторона барной стойки сделана из материалов с поверхностями, отражающими более теплые оттенки, таких как цинк, медь или латунь, или столешницы с инкрустацией или плиткой из камня.

Независимо от того, насколько хорошо вы разместите потолочные светильники, верхние шкафы всегда будут блокировать часть света и затемнять пространство под ними. Чтобы бороться с этим, подумайте о добавлении освещения под шкафом. Как и в случае с встраиваемыми даунлайтами, освещение под шкафом следует размещать над центром шкафов, а не слишком далеко вперед или назад.

Установка светодиодных ленточных осветительных приборов, обращенных к фартуку, уменьшит отражения от глянцевых каменных столешниц, но при этом самый яркий свет попадет не в то место, а прилавки будут слишком темными.Размещение светодиодной ленты слишком далеко вперед также может создать резкие тени на прилавке. Мы рекомендуем проверить полосу света перед ее установкой, чтобы убедиться, что она равномерно направляет свет на стол.

Совет по конструкции № : Слишком много светодиодных ленточных светильников просто не имеют достаточной мощности для правильного выполнения работы. Ищите количество просветов 250 или более на погонный фут.

Диммеры не очень дороги, но они на вес золота и могут помочь вам получить нужное количество света на ваших счетчиках.

Раковины для бара

Также называемые мойками под стойкой / барной стойкой, барные мойки представляют собой устройства низкой высоты, предназначенные для размещения одной или нескольких раковин под вашим коммерческим баром или столешницей. Они помогают официантам готовить напитки или мыть посуду. Большинство моделей изготовлено из прочной, устойчивой к коррозии нержавеющей стали.

Доступны дополнительные функции, которые пригодятся в барной обстановке:
— Некоторые мойки под столешницей поставляются с фартуком или морской кромкой, что делает их идеальными для мытья стеклянной или другой посуды. направляющие, обеспечивающие легкий доступ к бутылкам, помогают барменам эффективно готовить напитки,
— лоток для отходов непосредственно перед раковиной помогает быстрее вывозить отходы.

Встраиваемая мойка опускается в вырез в поверхности и использует широкий фланец для создания бортика на верхней части прилавка. Принимая во внимание, что раковина , устанавливаемая под столешницу, устанавливается снизу в вырез с такими же размерами, как отверстие под раковину, без края на столешнице. Раковины, устанавливаемые под столешницу, сложнее установить, но они создают более привлекательную и удобную в уходе столешницу.

Большинство производителей моек под барной стойкой предлагают модели с одной, двумя, тремя и четырьмя чашами.

Прутковые направляющие

Направляющие для бара огибают внешнюю периферию барных стоек.

Они обеспечивают более высокий комфорт для сидения, добавляют приятный внешний вид барной стойке и помогают уменьшить царапины на передней поверхности барной стойки.

Поручни для ног предоставляют клиентам удобное место для отдыха ног, когда они сидят на барных стульях, которые находятся намного выше над землей, чем обеденные стулья. Такие подставки для ног складываются вдвое, чтобы украсить зону бара и не дать покупателям поцарапать фасад стойки, особенно если она сделана из материалов, которые могут поцарапать.

Вы когда-нибудь задумывались, какая высота поручня для ног? Поручень стойки стойки бара должен быть на высоте от 6 до 10 дюймов от пола.

Это связано с тем, что рекомендуемый зазор между высотой сиденья и подставкой для ног составляет 20-24 дюйма. В то время как стандартная высота барной стойки составляет 42 дюйма от пола, а высота сиденья барного стула обычно составляет 30 дюймов от пола. Таким образом, рекомендуемый зазор от 20 до 24 дюймов означает, что стойка для ног барной стойки должна находиться на высоте от 6 до 10 дюймов от пола, если вы используете барные стулья с 30-дюймовым сиденьем.Если вы используете барные стулья с разной высотой сидения, просто не забудьте сохранить зазор 20-24 между высотой сиденья у подставки для ног.

Кроме того, поручень подставки для ног вашей перекладины должен находиться на расстоянии 6 дюймов от передней части перекладины.

Для обеспечения надлежащей опоры опорные кронштейны следует размещать на расстоянии 6 дюймов от каждого конца направляющей (максимум) и через каждые 4 фута посередине.

Система направляющих для опор штанги включает в себя трубки, кронштейны, торцевые крышки и иногда колена, которые легко соединяются друг с другом.Трубки обычно имеют внешний диаметр толщиной 1,5 дюйма или 2 дюйма.

Есть много вариантов отделки стержневых рельсов. В то время как отделка с порошковым покрытием является обязательной, но блестящая серебристая или золотая отделка хорошо сочетается с любым декором. Хотя латунь хорошо сочетается с любым декором, она используется гораздо реже из-за более высокой стоимости. В последнее время в тренде промышленные рельсы для труб, а также деревенские деревянные.

FurnitureRoots также предлагает индивидуальные подножки и подлокотники (включая конструкции, соответствующие требованиям ADA) для всех наших барных стоек.

Аппаратное обеспечение

В то время как красивая барная стойка всегда привлекает внимание, оборудование, которое используется для ее изготовления, имеет решающее значение для прочности, устойчивости и долговечности барной стойки.

Барные стойки ресторана

FurnitureRoots изготавливаются с использованием только винтов, гаек и другой столярной фурнитуры из нержавеющей стали. Это сделано для предотвращения коррозии или проблем, связанных с ржавчиной, независимо от возраста, окружающей среды и использования.

Когда дело доходит до фурнитуры для ящиков и шкафов, мы рекомендуем и используем только фирменную фурнитуру коммерческого уровня, хотя мы также можем настроить фурнитуру для шкафов по вашему выбору.

В то время как остальная часть барной стойки не будет подвергаться шлифованию с точки зрения использования, однако замки шкафов, дверные ручки, тяги и каналы ящиков подвергаются очень широкому использованию, и, следовательно, они наиболее подвержены поломкам и поломке. Вот почему нельзя переоценить использование высококачественной фурнитуры для столярных изделий.

Форма для глубокой вытяжки стула барной стойки

— Китайская пресс-форма для барного стула, пресс-форма для глубокой вытяжки

Название формы	Форма для литья под давлением
Номер полости	Требование клиента (одиночное / многоразовое)
Структура формы	Горячекатаный / холодный бегунок с системой вентиляции (нагреватели HOTSET Германия)
Материал сердечника / полости формы	S136, NAK80 или по требованию заказчика
Основной материал пресс-формы	P20, 718, 2738, h23 или по требованию заказчика
Программное обеспечение для проектирования	PROE, Cimtron, UG, AutoCAD, CAM, CAE, UG и т. Д.
Форма поверхность	Текстура / Зеркальная полировка или по запросу клиента
Срок поставки	15-40 дней после r получить залог

ПРОЦЕСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ ФОРМЫ
1) Форма крышки: шлифовка → фрезерный станок → фрезерование с ЧПУ → сверление → токарный станок → токарно-расточной станок → электроимпульсный → Фреза для тонкой резки → полировка → гальваника → установить

2) Пресс-форма для преформ: шлифовка → сверление → токарный станок → токарный станок для точной резки → гальваника → установить

Бизнес-шаги
1.R&D Мы поддерживаем R&D клиентов. Мы сделаем файлы или улучшим дизайн, если вам нужно

2. Составление коммерческого предложения Составление пресс-формы Предложение будет завершено в течение 1 дня в соответствии с информацией, которую мы получаем.

3. Переговоры Переговоры включают качество, цену, материал, срок поставки, пункт оплаты и т. Д.

4. Проектирование пресс-форм Нам нужно потратить 3-5 дней на проектирование пресс-форм и 3D / 2D-чертежей продукта

5. Пресс-форма Мы изготовим пресс-форму в соответствии с требованиями клиентов.Перед изготовлением пресс-формы мы отправим дизайн пресс-формы, чтобы сначала получить одобрение клиентов. Форма обычно будет завершена в течение 25-60 дней.

6. Тестирование пресс-форм. Когда пресс-формы будут готовы, мы протестируем пресс-формы, чтобы проверить, удовлетворяют ли они потребности потребителей. И мы отправим образцы для ознакомления потребителям.

7. Отбор проб. Если первый образец не удовлетворен покупателями, мы модифицируем пресс-форму до тех пор, пока она не удовлетворит потребности клиентов.

8.Доставка Мы доставим товар морским или воздушным транспортом, в зависимости от требований заказчика.

FAQ
Q: каков ваш торговый термин?
A: обычно FOBNINGBO, если того требует страна клиента, также можно принять аккредитив в предъявлении.
Q: каков ваш срок оплаты?
A: 30% авансовый платеж после подтверждения заказа, 70% остаток платежа до отгрузки.
Q: Есть ли на складе 100% смонтированная выдувная машина?
A: НЕТ. Сборка всех выдувных машин производится в соответствии с вашим заказом.
Q: каково ваше время доставки?
A: обычно в течение 10-45 дней, в зависимости от ваших проектов.
Q: как насчет установки на заводе клиента?
A: после того, как машина прибудет на ваш завод, пожалуйста, подготовьте воду, электричество, воздух и выполните работу, тогда мы организуем инженера для установки машины и обучения ваших рабочих, самое долгое время для бесплатной установки будет в течение одной недели, вы должны позволить инженерам воздух билеты, еда, гостиница, транспорт.
Q: какая у вас упаковка?
A: упаковка деревянных поддонов.
Q: срок гарантии?
A: гарантия один год, не рукотворная.

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ, ПОЖАЛУЙСТА, СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ.

York Kwok
Taizhou Jingtu Plastic Mold Co., Ltd
M: 008613216

6
A: Западная промышленная зона, Хуанянь Тайчжоу, Чжэцзян, Китай

3D-печать барных стоек Потолочные занавески энергоэффективные двойные Складчатые оконные шторы для гостиной, 80 «Ш x 63» Д, коричневые шторы и портьеры

Заказы должны быть обработаны перед отправкой.Время ожидания перед получением пакета складывается из времени обработки и времени доставки.

Время обработки: 7 — 10 дн.

Обратите внимание:

A. Время обработки рассчитывается с момента оплаты и подтверждения заказа (электронное письмо с подтверждением будет отправлено после оплаты).

B. Вы можете передумать после размещения заказа, включая, помимо прочего: переход на другой цвет, размер, стиль или другой продукт, изменение адреса.В этом случае время обработки рассчитывается с момента подтверждения деталей заказа. Будет отправлено электронное письмо с подтверждением с обновленным расчетным сроком доставки .

C. В праздничные дни обработка может занять больше времени, чем обычно. Мы сообщим вам заранее.

Время доставки:

Мы предлагаем различные способы доставки в зависимости от категории продукта и страны / региона.Время доставки будет зависеть от указанного вами способа доставки. Пожалуйста, обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать более точное время доставки.

Обратите внимание: мы не осуществляем морские перевозки в Великобританию, Европу и Канаду.

Способ доставки	Страны / Регион	Время (дни)
Ускоренный экспресс	Западная часть США, Соединенное Королевство	12-17
	Восточная часть США, Канада, Европа	15-20
	Австралия, Япония, Сингапур	10-15
Морские перевозки	Западная часть США, Австралия	25-30
	Восточная часть США	28-33
Стандартная Доставка	Мексика, Япония, Сингапур	35-40

Расчетное время доставки = время обработки + время доставки (в зависимости от вашего местоположения)

Узнать больше

Шторыcom придерживается принципа «качество прежде всего, прежде всего клиент». У нас есть команда QA, которая проверяет продукты вашего заказа, прежде чем они будут упакованы и отправлены, но иногда требуется возврат или обмен.

Отменить Политику

Все наши продукты могут быть аннулированы до тех пор, пока они не будут отправлены. Если ваш заказ неоплачен, вы можете легко отменить его самостоятельно. Все заказы считаются твердыми. Мы не можем гарантировать любой запрос на отмену или изменение заказа после того, как производство уже началось.После начала производства любой нестандартной или специальной продукции (товары, не входящие в стандартный размер) отмены заказов не принимаются.

Политика возврата

Мы рекомендуем вам пройти тщательную проверку при получении посылки и убедиться, что товары соответствуют указанным вами. Если вы собираетесь обменять / вернуть товар, убедитесь, что он находится в исходном состоянии, не используется, не поврежден и находится в оригинальной упаковке.

Подробнее

Секция DWG барной стойки для AutoCAD • Проекты CAD

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Детальный чертеж с планом; разделы; высота; и все детали в масштабе с соответствующей номенклатурой на английском языке

Чертеж этикеток, деталей и другой текстовой информации, извлеченной из файла САПР:

барная стойка, водопроводный кран из нержавеющей стали, сифон из нержавеющей стали, спинка, шток спинки, сиденье cousion, t.ш. Кронштейн сиденья, точечный свет, поворотный держатель, бокал для вина, теплоизоляционный материал, охлаждающий змеевик, термоизолированная раздвижная стеклянная шторка, желоб для капель вина, копировальный аппарат — столешница, органайзер, решетка, шторка полок, направляющие для каналов, тяжелые двойные складки нагрузка, двойная складка сверхмощный скользящий канал, файловый магазин, ac воздуховод, п.у.п. подвесной потолок, крышка из атласной ткани, подставка для бутылок, шкаф для хранения бутылок и напитков, сверхпрочный алюминиевый лист, ж. шкаф для хранения плит, бутылок и напитков, фиксированный в положении барная стойка

Необработанные текстовые данные, извлеченные из файла САПР:

Д.Y. П . C. А. ТЕРЕНС ЙОХАННАН СТРОИТЕЛЬСТВО, 4 ГОД БАРНАЯ СТОЙКА \ A1; 0,10 \ A1; 0,30 \ A1; 0,30 \ A1; 0,40 \ A1; 1,32 \ A1; 0,22 \ A1; 1,10 \ A1; 0,25 \ A1; 0,30 \ A1; 0,55 \ A1; 0,94 \ A1; 0,52 \ A1; 0,06 \ A1; 2,87 МАСШТАБ ПЛАНА: — 1:50 МАСШТАБ ВЫСОТЫ: — 1:50 -2333.282124710049 -2333.282124710049 \ A1; 0,06 \ A1; 2,87 РАЗДЕЛ BB ‘МАСШТАБ: — 1:20 ЧЕРНЫЙ ГРАНИТ ТОЛЩ. 10мм СЕРВ. СТОЛ КРАН ДЛЯ ВОДЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ РАКОВИНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 440X340X150 мм ФАНЕРА МЯГКАЯ ТОЛЩ. 5мм ДРЕНАЖНЫЙ УЛОВИТЕЛЬ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 60 мм \ U + 03A6 ОТДЕЛЕНИЕ ТРУБЫ MS ПОКРЫТИЕ ДЛЯ НОЖКИ ТОЛЩИНА 10мм ИЗГОТОВЛЕННАЯ MS СТОЙКА ПОЛ БЕЛЫЙ МРАМОР 25мм РАЗРЕЗ ЧЕРЕЗ СТУЛ СЧЕТЧИК В МАСШТАБЕ 1:10 НАЗАД ОТДЫХ ЗАДНИЙ ОТДЫХ КУЗИОН СИДЕНЬЯ Т.W. КРОНШТЕЙН СИДЕНЬЯ ИЗГОТОВЛЕННЫЙ M.S. СТОЛБ БОЛЬШЕГО ДИАМЕТРА 44ОМ 10мм \ U + 03A6 АНКЕРНЫЙ БОЛТ А D E грамм ПРОЖЕКТОР ПОВОРОТНЫЙ ДЕРЖАТЕЛЬ УГЛОВАЯ СЕКЦИЯ MS 20X20мм АКРИЛОВЫЙ ЭКРАН ТОЛЩ. 2мм КРОНШТЕЙН THK MS 2мм с хромированным покрытием КРОНШТЕЙН ПОДВЕСКИ THK MS 2 мм ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 20мм \ U + 03A6 В КАЧЕСТВЕ ДЕРЖАТЕЛЯ ДЛЯ ВИНА БОКАЛ ДЛЯ ВИНА СТОЙКА С ПОКРЫТИЕМ MS CORME 10мм ТОЛЩ. ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОЛКА ТОЛЩ. 10мм УГЛОВАЯ СЕКЦИЯ MS 20X20мм КРЫШКА ЧЕРНЫЙ ГРАНИТ ТОЛЩ. 10мм НАСТОЛЬНЫЙ СТОЛ ПЛАСТИНА MS 5 мм 10мм \ U + 03A6 ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КРОНШТЕЙН THK MS 10мм с хромированным покрытием ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ МОРСКАЯ ФАНЕРА ТОЛЩ. 10мм С ЛАМИНАТОМ ТОЛЩ. 1мм ДЛЯ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ПЛАТФОРМЫ ХОЛОДИЛЬНАЯ КАТУШКА РАЗДВИЖНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЗАСЛОНКА С ТЕРМОИЗОЛЯЦИЕЙ ВИННЫЙ КАПЕЛЬ B C КОПИРОВАЛЬНАЯ МАШИНА — СТОЛ 19 30 \ A1; 0.80 \ A1; 1,77 \ A1; 0,89 \ A1; 0,10 \ A1; 0,05 \ A1; 2,96 \ A1; 1,19 \ A1; 2,96 \ A1; 2,08 \ A1; R0,38 \ A1; 0,13 \ A1; 0,90 \ A1; 0,58 \ A1; 1,20 \ A1; R0,64 \ A1; 0,77 \ A1; 0,12 \ A1; 0,86 \ A1; 0,17 \ A1; 0,34 \ A1; 2,14 \ A1; 0,27 \ A1; R0,45 \ A1; 2,08 \ A1; 0,52 \ A1; 0,62 \ A1; 0,89 \ A1; R0,66 \ A1; 0,10 \ A1; 0,19 \ A1; 0,56 \ A1; 0,80 \ A1; R0,38 \ A1; R0.03 \ A1; 0,48 \ A1; 0,82 \ A1; 0,52 \ A1; 0,89 \ A1; 1,2 \ A1; 0,82 \ A1; 0,48 \ A1; 0,09 \ A1; 0,10 \ A1; 0,56 \ A1; 0,09 МАСШТАБ ПЛАНА 1:20 РАЗРЕЗ FF ‘МАСШТАБ 1:20 C D ‘ E ‘ D E F -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм НАСТОЛЬНЫЙ СТОЛ МОРСКОЙ ТОЛЩИНЫ 15 мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм ПРОВОДНИК CREDENZA СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм 30 мм ШИРИНА BTC ШИРОКАЯ ФАСКА РУЧКА ЯЩИКА 20 мм МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм МЯГКИЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 5 мм 20 X 100 BTC ОТДЫХ ТОЛЩ. ЗАЗОР 3 мм МАСШТАБ ВЫСОТЫ 1:20 А А ‘ B B ‘ СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм РУЧКА ЯЩИКА 20 мм НАСТОЛЬНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 15 мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 9 мм МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм МЯГКИЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 5 мм ПЛИТОВЫЙ ПЛИНТУС ТОЛЩ. 9мм ПОЛКИ ЗАДВИЖКИ 20 X 100 BTC ОТДЫХ -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 РАЗРЕЗ AA ‘МАСШТАБ 1:20 А B -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 ТОЛЩ. 15мм МОРСКОЙ СЛОЙ МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 100 X 15 мм -692.9255046519665 РУЧКА ЯЩИКА 20 мм 20 X 100 BTC ОТДЫХ 5 X 30 BTC 20 X 100 BTC ОТДЫХ КАНАЛЬНЫЕ СЛАЙДЫ МЯГКИЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 5 мм -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 B ДЕТАЛИ В МАСШТАБЕ ‘B’ 1:10 ДВОЙНОЕ СЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ УСЛОВИЙ ДВОЙНОЙ СКЛАДНОЙ КАНАЛ СЛАЙДОВ ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ УСЛОВИЙ НАСТОЛЬНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 15 мм ДВОЙНОЙ СКЛАДНОЙ КАНАЛ СЛАЙДОВ ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ УСЛОВИЙ ДЕТАЛИ В МАСШТАБЕ A 1:10 А -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 МОРСКАЯ СПИНКА ТОЛЩ. 15 мм. МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм РУЧКА ЯЩИКА 20 мм ДВОЙНОЙ СКЛАДНОЙ КАНАЛ СЛАЙДОВ ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ УСЛОВИЙ МЯГКИЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 5 мм C ‘ F ‘ C D ДЕТАЛИ НА МАСШТАБЕ ‘C’ 1:10 ДЕТАЛИ В МАСШТАБЕ D 1:10 НАСТОЛЬНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 15 мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 100 X 15 мм 30 X 5 мм BTC СТОПОР 30 X 10 мм BTC СТОПОР МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм ДВОЙНОЙ СКЛАДНОЙ КАНАЛ СЛАЙДОВ ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ УСЛОВИЙ МОРСКАЯ СПИНКА ТОЛЩ. 15 мм. 20 X 100 BTC ОТДЫХ РАЗРЕЗ EE ‘МАСШТАБ 1:20 D -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 -692.9255046519665 ПЛИТОВЫЙ ПЛИНТУС ТОЛЩ. 9мм РУЧКА ЯЩИКА 20 мм БЕЛЫЙ ЛИСТ SUNMICA толщиной 3 мм ФАЙЛОВЫЙ МАГАЗИН СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА МОРСКАЯ БАЗА ТОЛЩ. 6 мм. СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА НАСТОЛЬНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 15 мм МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 100 X 15 мм МОРСКАЯ СПИНКА ТОЛЩ. 15 мм. МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм РУЧКА ЯЩИКА 20 мм ПЛИТОВЫЙ ПЛИНТУС ТОЛЩ. 9мм МОРСКАЯ ПЕРЕГОРОДКА ТОЛЩ. 9 мм. РАЗДЕЛ DD ‘МАСШТАБ 1:20 C СТАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДИАМЕТРА 22 мм СТЕКЛЯННЫЕ ПОЛКИ ТОЛЩ. 9мм СТЕКЛЯННАЯ ПАНЕЛЬ ТОЛЩ. 9мм 30 мм ШИРИНА BTC ЗАЩИТНАЯ ФАСКА НАСТОЛЬНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 15 мм МОРСКОЙ СЛОЙ ТОЛЩ. 100 X 15 мм МОРСКАЯ СПИНКА ТОЛЩ. 15 мм. МОРСКОЙ ЯЩИК ТОЛЩ. 9мм РУЧКА ЯЩИКА 20 мм ПЛИТОВЫЙ ПЛИНТУС ТОЛЩ. 9мм МОРСКАЯ ПЕРЕГОРОДКА ТОЛЩ. 9 мм. D C МАСШТАБ ПОДЪЕМА ЧАСТИ: — 1:20 5 А.С. КАНАЛ КРОНШТЕЙН ПОДВЕСКИ THK MS 2 мм АКРИЛОВЫЙ ЭКРАН ТОЛЩ. 2мм ПЕРЕГОРОДКА ИЗ ФАНЕРА ТОЛЩ. 5мм СТОЙКА С ПОКРЫТИЕМ MS CORME 10мм ТОЛЩ. ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОЛКА ТОЛЩ. 10мм ЧЕРНЫЙ ГРАНИТ ТОЛЩ. 10мм НАСТОЛЬНЫЙ СТОЛ 10мм \ U + 03A6 ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КРОНШТЕЙН THK MS 10мм с хромированным покрытием ПЕРФОРИРОВАННАЯ АЛЮМИНИЕВАЯ ПЛИТА ТОЛЩ. 1,5 мм АКРИЛОВАЯ КРЫШКА ТОЛЩ. 1мм РАМА ФАНЕРА ТОЛЩ. 5мм СТОЙКА С КРОМОВЫМ ПОКРЫТИЕМ ТОЛЩ. 10мм FABRICATED MS ФАНЕРА МЯГКАЯ ТОЛЩ. 5мм 60 мм \ U + 03A6 ОТДЕЛЕНИЕ ТРУБЫ MS ПОКРЫТИЕ ДЛЯ НОЖКИ ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 20мм \ U + 03A6 В КАЧЕСТВЕ ДЕРЖАТЕЛЯ ДЛЯ ВИНА КРОНШТЕЙН THK MS 2мм с хромированным покрытием П.О.П. ЛОЖНЫЙ ПОТОЛОК я J БОКАЛ ДЛЯ ВИНА 5 5 5 5 5 РАЗДЕЛ AA ‘МАСШТАБ: — 1:20 5 ЧАС L K F E грамм C 5 5 0,3000000000004093 0,5479722431775826 5 А B D МАСШТАБ ПЛАНА: — 1:50 МАСШТАБ ВЫСОТЫ: — 1:50 5 5 ЧАС ТОЛЩИНА 10мм ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ СТОЛИЦА ПРОЖЕКТОР АКРИЛОВАЯ КРЫШКА ТОЛЩ. 1мм РАМА ФАНЕРА ТОЛЩ. 5мм ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ ПОКРЫТИЕ ИЗ САТИНОВОЙ ТКАНИ ПЕРФОРИРОВАННАЯ АЛЮМИНИЕВАЯ ПЛИТА ТОЛЩ. 1,5 мм F СТОЙКА ДЛЯ БУТЫЛОК ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 30мм \ U + 03A6 С ФАСОМ ЗАДВИЖКА ИЗ СТЕКЛА 6мм СТОЙКА С КРОМОВЫМ ПОКРЫТИЕМ ТОЛЩ. 10мм FABRICATED MS J ПОЛ БЕЛЫЙ МРАМОР 25мм СТОЙКА С ПОКРЫТИЕМ MS CORME 10мм ТОЛЩ. МОРСКАЯ ФАНЕРА ТОЛЩ. 10мм С ЛАМИНАТОМ ТОЛЩ. 1мм ДЛЯ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ПЛАТФОРМЫ ЗАДВИЖКА ИЗ СТЕКЛЯННОГО ВОЛОКНА 6 мм ШКАФ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ БУТЫЛОК И НАПИТКОВ я РАМА ФАНЕРА ТОЛЩ. 10мм ЗАДВИЖКА ИЗ СТЕКЛА 6мм ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОЛКА ТОЛЩ. 10мм ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 30мм \ U + 03A6 С ФАСОМ K 60 мм \ U + 03A6 ОТДЕЛЕНИЕ ТРУБЫ MS ПОКРЫТИЕ ДЛЯ НОЖКИ ВЫСОКОПРОЧНЫЙ АЛЮМИНИЕВЫЙ ЛИСТ СТОЙКА С КРОМОВЫМ ПОКРЫТИЕМ ТОЛЩ. 10мм FABRICATED MS 10X10мм MS УГОЛ ТОЛЩИНА 10мм ИЗГОТОВЛЕННАЯ MS СТОЙКА ОСНОВНАЯ ПЛИТА ИЗ ИЗГОТОВЛЕННОГО MS ТОЛЩ. 10мм ЦЕМЕНТНЫЙ ШЛАМ 15мм 10мм \ U + 03A6 АНКЕРНЫЙ БОЛТ Р.C.C. ПЛИТА L E грамм ЧЕРНЫЙ ГРАНИТ ТОЛЩ. 10мм НАСТОЛЬНЫЙ СТОЛ ПЛАСТИНА MS 5 мм 10мм \ U + 03A6 ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ КРОНШТЕЙН THK MS 10мм с хромированным покрытием ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ МОРСКАЯ ФАНЕРА ТОЛЩ. 10мм С ЛАМИНАТОМ ТОЛЩ. 1мм ДЛЯ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ПЛАТФОРМЫ ХОЛОДИЛЬНАЯ КАТУШКА РАЗДВИЖНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЗАСЛОНКА С ТЕРМОИЗОЛЯЦИЕЙ ВИННЫЙ КАПЕЛЬ А ПРОЖЕКТОР ПОВОРОТНЫЙ ДЕРЖАТЕЛЬ УГЛОВАЯ СЕКЦИЯ MS 20X20мм АКРИЛОВЫЙ ЭКРАН ТОЛЩ. 2мм КРОНШТЕЙН ПОДВЕСКИ THK MS 2 мм B СТОЙКА С ПОКРЫТИЕМ MS CORME 10мм ТОЛЩ. ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОЛКА ТОЛЩ. 10мм УГЛОВАЯ СЕКЦИЯ MS 20X20мм КРЫШКА C D КРОНШТЕЙН THK MS 2мм с хромированным покрытием ТРУБКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 20мм \ U + 03A6 В КАЧЕСТВЕ ДЕРЖАТЕЛЯ ДЛЯ ВИНА БОКАЛ ДЛЯ ВИНА B ‘ МАСШТАБ ПЛАНА ДЕТАЛИ: — 1:20 А ‘ А B СТОЙКА С ПОКРЫТИЕМ MS CORME 10мм ТОЛЩ. ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОЛКА ТОЛЩ. 10мм ШКАФ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ БУТЫЛОК И НАПИТКОВ РАКОВИНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 440X340X150 мм КРАН ДЛЯ ВОДЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ВИННЫЙ КАПЕЛЬ МОРСКАЯ ФАНЕРА ТОЛЩ. 10мм С ЛАМИНАТОМ ТОЛЩ. 1мм ДЛЯ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ПЛАТФОРМЫ ДЕРЕВЯННАЯ ДОСКА ИЗ АВСТРАЛИЙСКОЙ СОСНЫ YHK 10 мм С МАЛАМИНОВЫМ ПОЛЬСКОМ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТОЛЩИНА 10мм ПРОЗРАЧНАЯ СТЕКЛЯННАЯ СТОЛИЦА ЗАКРЕПЛЕННЫЙ В ПОЛОЖЕНИИ СЧЕТЧИК БАРУ СТОЙКА С КРОМОВЫМ ПОКРЫТИЕМ ТОЛЩ. 10мм FABRICATED MS

Язык	Английский
Тип чертежа	Раздел
Категория	Мебель и техника
Дополнительные скриншоты
Тип файла	dwg
Материалы	Стекло, Сталь, Дерево, Прочее
Единицы измерения	Императорский
Площадь опоры
Характеристики здания
Теги	autocad, BAR, бюро, стул, шезлонг, прилавок, письменный стол, подробный, детали, чертеж, DWG, высота, фасады, мебель, номенклатура, план, планы, собственно, масштаб, сечение, разрезы, таблица

ОБЪЯВЛЕНИЕ

YODEZEEN вставляет атмосферный японский ресторан в здание бывшего Киевского Арсенала

Туалеты, размещенные внутри красной металлической сетки, и центральная открытая кухня в этом японском ресторане в Киеве, созданном местной архитектурно-дизайнерской фирмой YODEZEEN.

Бар Virgin Izakaya расположен в кирпичном здании 18 века с элементами модерна, в центральном районе украинского города, который раньше был посвящен производству оружия.

Ресторан расположен в бывшем арсенале.

Идзакая относится к типу неформальных баров, где подают напитки и небольшие тарелки еды, которые повсеместно распространены в Японии. Слово идзакая (居酒屋) состоит из трех иероглифов со значением: место для отдыха и питья.

Концепция дизайна

YODEZEEN была основана на сохранении существующей архитектуры промышленного здания и всех его оригинальных деталей в стиле ар-нуво, при этом создавая гостеприимный и современный дизайн, напоминающий о идзакая.

Открытая кухня и бар расположены в центре ресторана

. Обеденный зал японского ресторана площадью 405 квадратных метров вращается вокруг центральной открытой кухни, которая служит центральным элементом интерьера. Расположенная на одном уровне с креслами ресторана и охватывающая почти всю длину ресторана, кухня обрамлена длинной барной стойкой и спроектирована так, чтобы ее можно было видеть со всех сторон.

Деревянные столы расставлены вокруг главного зала, а в некоторых местах стоят одинарные табуреты, напоминающие те, что можно найти в идзакая по всей Японии.

Для придания тепла ресторану использовались выветренное дерево и медь.

«Все, что раньше было тщательно спрятано, теперь стало общедоступным», — заявили в студии, офисы которой расположены в Киеве, Лос-Анджелесе и Майами. «Гость оказывается лицом к лицу с поваром и становится участником настоящего кулинарного мастер-класса».

Чтобы добавить тепла голым кирпичным стенам и бетонным поверхностям, которые студия сознательно оставила необработанными, команда дизайнеров выбрала палитру из натуральных материалов, таких как дерево, медь и натуральная кожа.

Yakusha Design уравновешивает шероховатую и гладкую поверхность в киевской столовой «Истетика»

.

Окисленные металлические панели и металлическая сетка были добавлены для создания зон в интерьере, а также для создания особых декоративных элементов. Это демонстрируется в туалетных комнатах ресторана, которые представляют собой отдельные дома из красной металлической сетки.

«Мы хотели, чтобы элементы японского стиля не были кричащими, а читались в определенных решениях», — сказал Артем Зверев, соучредитель студии YODEZEEN и ведущий архитектор проекта.

В объекте из красной металлической сетки расположены ванные комнаты ресторана

. «Речь идет о концепции туалетов, выраженной в отдельном здании в японском стиле, высотой около трех метров», — добавил Зверев.

«Мы реализовали это внутреннее здание в виде красной металлической сетки, что позволило видеть часть холла из туалетов и наоборот».

«Мы создали атмосферное, концептуально законченное пространство», — заключил Зверев. «Кирпичные стены, грубое дерево, окисленный металл, голый бетон — контрастируют с теплой и приятной атмосферой, созданной правильным сочетанием света и зелени.«

Интерьер ванных комнат имеет аналогичную необработанную и необработанную отделку.

Бар Virgin Izakaya был номинирован на премию Dezeen Awards 2021 как лучший интерьер ресторана и бара года.

Среди других проектов, номинированных в этой категории, — еще один ресторан в Киеве с ухабистыми глиняными стенами и шероховатой бетонной поверхностью от местной студии Yakusha Design, а также ресторан с осветительной установкой из клубка красных неоновых трубок в Берлине.

Новое эпикурейское вращение • The Nob Hill Gazette

Рабочее место шеф-повара Робби Уилсона удобно расположено в отеле Le Fantastique.

Созданный под влиянием Японии и Франции, Le Fantastique скоро приедет в Сан-Франциско.

Рестораны — это часто дело любви к командам, стоящим за ними, и Le Fantastique, открывающийся в середине октября в Сан-Франциско, в Hayes Valley, не является исключением. Тем не менее, продолжение мужа и жены Эмили и Робби Уилсона Bird Dog в Пало-Альто кажется особенно личным — из-за акцента на сырой рыбе и белом вине (что побуждает его охарактеризовать Le Fantastique как «японский нож и французский бокал для вина ») до эклектичной посуды (представьте себе: тарелки с позолоченными краями и цветочными мотивами, приобретенные на распродажах, и деревянные доски, полученные от Etsy) до виниловых пластинок, которые обеспечивают саундтрек вечера (благодаря переизданию проигрывателя 1970-х годов и аудиосистема McIntosh ручной сборки).

И вот рождение Le Fantastique. До приезда в Пало-Альто шесть лет назад Робби был шеф-поваром / партнером исторической таверны Mattei’s в винной стране Санта-Барбары. Пока он и Эмили жили там, типичные встречи с близким другом Крисом Роблом s, ветераном пищевой и винной индустрии, включали прослушивание музыки, от панка до джаза, потягивая шабли и шардоне, пока Робби нарезал сырую рыбу. . «Этого случилось достаточно, чтобы Крис сказал:« У нас должен быть такой ресторан », — вспоминает Робби.

Концепция начала обретать форму, когда Роблес скончался от рака в 2016 году. Но он остается важной частью Le Fantastique; его портрет в рамке возвышается над винным баром. «Мы начали это вместе, — говорит Робби. «Крис всегда будет здесь».

Меню

Le Fantastique начинается с десятка или около того рыбных блюд. В зависимости от того, что предлагает рынок, это может быть королевский лосось, копченый на ольховом дереве, приправленный эспелетом, или двуустка, выдержанная в течение семи дней с оливками нисуаз.«Я просто обожаю сырую рыбу», — говорит Робби. «Я мог сидеть и есть суши в стиле Эдомаэ каждый день. Я не суши-повар, но меня это вдохновляет ». С его рабочего места в изогнутом углу бара гости могут наблюдать, как он разделывает рыбу. («Это будет интересно, может быть, две минуты», — шутит он.)

Не-пескатарианцам тоже будет во что покопаться. «Вы действительно могли бы всю ночь наслаждаться хлебом с маслом», — говорит Эмили. «Это то, что я бы сделал». Действительно, хлеб, который Робби описывает как нечто среднее между шокупаном и кислым белым, является особенным.Буханки, разработанные шеф-кондитером Джо Хоу , ранее работавшим в компании Angler в Сан-Франциско и Per Se в Нью-Йорке, выпекаются в печах, импортированных из Германии для этой единственной цели, и сопровождаются маслом собственного производства. Хотя Робби восхитителен как есть, он рассматривает масло как холст, который можно приправить крабовым жиром, водорослями из Марина или трюфелями.

Презентация икры в Le Fantastique с крем-фреш и мадлен из утиного жира.

Меню, которое будет часто меняться, также включает овощи, такие как его вариант французской закуски из редиса и масла.Есть несколько вариантов икры (ожидайте, что мини-эклеры с осетрой и копченым луковым кремом с кленом появятся в вашей ленте Instagram). Версия темпуры Робби, в которой используется тесто, приготовленное из шампанского и натурально сжатых дрожжей, придающих сырный вкус, обеспечивает хрустящую оболочку для овощей (возможно, черной моркови, которая была слегка ферментирована) и морепродуктов (креветок и крабов). Несколько дополнительных «теплых вещей», как говорит Робби, — например, морепродукты на гриле, красное мясо сухой выдержки и куриная грудка, приготовленная в крем-фаше, — завершают пикантные блюда.На десерт, наряду с еще одним или двумя угощениями, станет основой какигори с меняющимися ароматами традиционной японской стружки для льда.

В то время как Le Fantastique ориентирован на белое вино, здесь есть несколько красных сортов, шампанское, пиво из региона Савойя во Франции и слабоалкогольные напитки. Также будут предложены эспрессо. Робби назвал винные бары в 11 округе Парижа и музыкальные бары в Японии среди своих влияний, поэтому неудивительно, что музыка является такой же неотъемлемой частью идентичности Le Fantastique, как еда и напитки.Покрытый войлоком кессонный потолок, залитый световыми лучами, имеет встроенные сабвуферы. В отделанном зеленой плиткой уборной играет музыка из ретро-магнитофона Panasonic.

Ресторан находится на первом этаже совершенно нового здания, то есть Уилсоны начинали с ракушки помещения. Для создания интерьера они привлекли лос-анджелесскую студию Ren Architecture, ту же фирму, которая работала над Bird Dog. Сразу за входной дверью находится зона для стоячих мест с ореховой стойкой, где гости могут отдохнуть своим бокалом вина или хлебом с маслом.Также поблизости находится бар, в основании которого находятся фрески Эдди Колла и Джеймс Суинсон . Робби представляет себе это как место, где можно заглянуть до или после обеда по соседству (Nightbird и Rich Table — пара его любимых блюд в Hayes Valley).

Столовая состоит из ряда столов с мраморными столешницами, соединенных темно-синей кожаной банкеткой. В дальнем конце — уютная круглая секция, освещенная люстрой из Португалии 1920-х годов. Полное меню будет доступно в столовой и в музыкальном магазине, уютном месте с видом на Франклин-стрит.Последний, обставленный парой тафтинговых кожаных диванов и вращающихся кресел, обитых голубовато-серым бархатом, обрамлен стеллажами с множеством пластинок.

Полосатый джек, завернутый в грибы эноки, обжигается факелом.

Studio Ren and the Wilsons максимально использовали площадь 2000 квадратных футов отеля Le Fantastique. Винный погреб Artistic Wine Cellars вмещает 800 бутылок. В задней части ресторана находится производственный цех с окнами, охлаждаемая среда, предназначенная для обработки рыбы.«Мы получаем это, вешаем, ломаем здесь», — говорит Робби, стоя в комнате размером примерно 8 на 8 футов. «Ни одна шкала не пройдет мимо этой двери».

Хотя пандемия помешала дебютировать Le Fantastique весной 2020 года, Эмили сравнивает задержку с продолжительным «уходом менеджера» с участием основных игроков ресторана, включая Хоу, операционного директора Томаса Пауэрса и административного директора Аарона Балина . — использовать время для лучшего знакомства и мозгового штурма, а также постоянно готовиться к открытию Le Fantastique.

Вскоре после закрытия дверей столовой в марте 2020 года Bird Dog предложил тематические наборы еды на вынос и пожертвовал еду медицинским работникам. Когда 15 месяцев спустя он снова открылся, чтобы пообедать на месте, меню было полностью переработано. «Мы не вернулись ни с чем, чем мы закончили», — говорит Робби. Порции меньше, чтобы побудить вас к дальнейшим исследованиям, и хотя презентации могут показаться простыми — в качестве примера: жареный гриб майтаке с коричневым маслом и маслом ламинарии — «за простотой стоит много шагов.(Поклонникам фирменного авокадо на дровах с понзу не стоит отчаиваться; на кухне все равно приготовят по запросу.)

Так же, как Bird Dog эволюционировал с момента создания, Робби не забывает, что то же самое может быть справедливо и для Le Fantastique — хотя он надеется, что она станет известной благодаря своей программе по сырой рыбе.